«وصفة سهلة وسريعة».. أسهل طريقة لعمل محشي ورق العنب في المنزل
تاريخ النشر: 31st, August 2024 GMT
محشي ورق عنب.. يعتبر من الأطعمة التي يفضلها الجميع من الكبار والصغار ويمكن تناولها في العزومات وأي مكان، لذلك تتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة سهلة وبسيطة لعمل محشي ورق العنب بطريقة سهلة وبسيطة.
طريقة عمل محشي ورق العنب في المنزليوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل محشي ورق العنب في المنزل، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع من خلال السطور التالية:
المكونات:
نصف كيلو ورق عنب مسلوق.
2 كوب كبير من عصير الطماطم.
حزمه بقدونس.
بصل مفروم.
ملعقة كبيرة سمن بلدي أو نباتي.
ملح وبهارات محشي.
2 كوب مرقه دجاج أو لحم.
2 كوب أرز ابيض مغسول ومصفي جيداً من الماء.
أحضري وعاء مناسب وإضافة السمن مع البصل ويقلب جيداً لمدة دقيقتين ثم إضافة عصير الطماطم و الملح وبهارات المحشي ويترك الطماطم على النار حتى يصبح خليطه سميك ثم إضافة البقدونس المفروم والأرز مع التقليب جيداً في وعاء مع إضافة شرائح من البصل والطماطم ثم حشو ورق العنب بخلطة الأرز ورصه بطريقة منظمة ومرتبة
محشي ورق عنبوبعد الانتهاء تضاف المرقة مع معلقة كبيرة من السمن ويطهي ورق العنب على نار عالية لمدة 10 دقائق ثم تهدئة النار ويطهي لمدة 40 دقيقة ويقدم ورق العنب ساخن مع الدجاج أو اللحم أو البط.
«حلوى المولد النبوي».. طريقة عمل السمسمية في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة
طريقة عمل الخضار بالشاميل بخطوات سهلة وبسيطة
طريقة عمل الجلاش الحلو بدون حشو
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: ورق العنب ورق عنب محشي ورق العنب طريقة عمل محشي ورق عنب محشي ورق عنب ورق عنب محشي محشي طريقة محشي ورق العنب محشی ورق عنب سهلة وبسیطة طریقة عمل فی المنزل
إقرأ أيضاً:
لوجبة الغذاء.. طريقة عمل ورقة اللحمة في خطوات
طريقة عمل ورقة اللحمة.. تعد وجبة ورقة اللحمة من أشهر الأكلات الشهية، وطهي اللحمة بطريقة مختلفة، وتعتمد بشكل رئيسي في تحضيرها على البطاطس أو أنواع أخرى من الخضراوات.
طريقة عمل ورقة اللحمةوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل ورقة اللحمة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
- شرائح لحم.
- 2 حبة بصل، وتقطيعها إلى حلقات.
- 2 حبة بطاطس أو حسب الكمية، وتقطيعها أيضًا إلى حلقات.
- كوب عصير طماطم.
- ملح، وفلفل أسود والبهارات اللازمة حسب الرغبة.
- عصير ليمون.
- تُغسل اللحم جيدًا بالماء قبل طهيها، وتتبيله بالملح والفلفل والبهارات وعصير الليمون.
- ضعي في ورق الفويل قطع البصل والبطاطس ثم ضع عليها اللحم وفوقها طبقة من البصل والبطاطس ثم طبقة من اللحم، وأخيرا ضع باقي شرائح الخضراوات.
- ضعي ورق الفويل في قالب الفرن مع كوب من الماء.
- ضعي ورقة اللحمة على درجة حرارة تصل إلى 180 مئوية، وذلك لمدة تصل إلى 40 دقيقة.
- تفتح الورقة وتدخل الفرن وهذه المرة مع إشعال الشواية، ويمكن تغيير البطاطس ووضع بسلة أو جزر أو كوسة أو غيرها من الأطعمة.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الطرب المشوي في المنزل.. بخطوات سهلة ومكونات بسيطة
طريقة عمل المقلوبة بالدجاج بخطوات سهلة وبسيطة
طريقة عمل قرع العسل بالبشاميل بطريقة سهلة وبسيطة
أطفالهم لا يتحدثون العربية.. سوريون عائدون من تركيا يواجهون معضلة اللغة