2025-04-04@04:31:25 GMT
إجمالي نتائج البحث: 5542
«السکر على»:
يواجه ملايين المصابين بـ”داء السكري” من النوع الثاني صعوبة في مراقبة مستويات “الغلوكوز”، الذين يعتمدون على “وخز الإصبع” لسحب عينة دم صغيرة وفحصها بجهاز قياس السكر، ما يسبب الألم وتصلب الجلد وظهور الندوب، وهو ما دفع العلماء إلى تطوير أجهزة قادرة على مراقبة مستويات السكر دون الحاجة إلى تدخل جراحي، بهدف مراقبة وتحسين إدارة مرض السكري دون إزعاج. وللتخلص من هذه العملية غير مريحة للمرضى، “طوّر فريق من المهندسين الطبيين في شركة RSP Systems بالدنمارك، بالتعاون مع زملاء من معهد تكنولوجيا السكري وجامعة ميونيخ في ألمانيا، نظاما غير جراحي لمراقبة مستوى الغلوكوز (NIGM)”. وأظهرت الاختبارات أن “النظام الجديد يتمتع بمستوى دقة مرتفع، ما يعزز إمكانية اعتماده كبديل فعال لأجهزة قياس السكر التقليدية”. وبحسب مجلة “ميديكال إكسبريس”، “تم تطوير النظام الجديد...
الدنمارك – طوّر فريق من المهندسين الطبيين في شركة RSP Systems بالدنمارك، بالتعاون مع زملاء من معهد تكنولوجيا السكري وجامعة ميونيخ في ألمانيا، نظاما غير جراحي لمراقبة مستوى الغلوكوز (NIGM). يواجه ملايين المصابين بداء السكري من النوع الثاني صعوبة في مراقبة مستويات الغلوكوز، حيث تعتمد الطرق التقليدية على وخز الإصبع لسحب عينة دم صغيرة وفحصها بجهاز قياس السكر. ولا تقتصر المشكلة على الألم فقط، بل يتسبب الوخز المتكرر في تصلب الجلد وظهور الندوب، ما يجعل هذه العملية غير مريحة للمرضى. لذلك، يسعى الباحثون إلى تطوير أجهزة قادرة على مراقبة مستويات السكر دون الحاجة إلى تدخل جراحي، ويفضل أن تكون محمولة وقابلة للارتداء، ما يتيح مراقبة مستمرة وتحسين إدارة مرض السكري دون ألم أو إزعاج. وبهذا الصدد، تم تطوير النظام الجديد...
قال الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن هناك ضرورة للابتعاد عن تناول الكحك على الريق، لأن الإنسان صائم منذ 30 يوميًا، وتناول الكحك الذي يحتوي على كمية كبيرة من الدقيق والسكر يؤدي إلى رفع نسبة الأنسولين، والشعور بالهبوط، وبالتالي يلجأ الشخص في هذه الحالة إلى تناول المزيد من السكريات. وأضاف "فهمي"، خلال تصريحات تليفزيونية أن هناك ضرورة للاعتدال في تناول الطعام خاصة في العيد، فتناول الكحك الذي يحتوي على مكسرات أفضل من تناول الكحك السادة، وتناول الكحك المتوسط أفضل من الكبير، والكحك الذي يحتوي على طبقة سكر قليلة أفضل من الذي يحتوي على كمية سكر كبيرة. وشدد استشاري التغذية العلاجية، على ضرورة عدم تناول كميات كبيرة من الكحك، معقبًا: "الكحك مش هيخلص لو لم نتناول كميات كبيرة منه اليوم".
قال الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن الشخص الذي يتبع نظام غذائي معين لفترة طويلة، ومن ثم يتناول سكريات بصورة مفاجأة ففي هذه الحالة سيكون معرضًا للإصابة بالسكر أكثر من الشخص الذي لا يتبع أي نظام غذائي، وهذا الأمر ينطبق على الشخص الذي لا يعتدل في تناول الطعام بعد انتهاء شهر رمضان. وأضاف "فهمي"، خلال تصريحات تليفزيونية ، أن السكر شيء مُصنع وغير صحي على عكس البلح، مشيرًا إلى أن تناول الكحك المحشي بالتمر سيُساهم في غلق الشهية بصورة أكبر من تناول الكحك السادة، لأنه يحتوي على قيمة غذائية جيدة.وأوضح أن البلح يُحفز إفراز هرمون معين يتم إعطائه للبعض عن طريق حقن التخسيس، ولكن هذا التحفيز يستمر لمدة نصف ساعة، مشددًا على ضرورة الابتعاد عن الكحك الذي لا يحتوي على...
أكد الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، على ضرورة الابتعاد عن تناول الكحك على الريق خلال عيد الفطر، مشيرًا إلى أن الإنسان يكون صائمًا منذ 30 يومًا، وتناول الكحك الذي يحتوي على كميات كبيرة من الدقيق والسكر يمكن أن يؤدي إلى رفع نسبة الأنسولين في الدم، مما يتسبب في الشعور بالهبوط، مضيفًا أن هذه الحالة قد تدفع الشخص لتناول المزيد من السكريات. وشدد فهمي، في تصريحات له خلال حواره مع الإعلامية مروة شتلة على فضائية «الناس»، على أهمية الاعتدال في تناول الطعام في العيد، موضحًا أن الكحك الذي يحتوي على مكسرات يعد أفضل من الكحك السادة، وأن الكحك المتوسط الحجم أفضل من الكحك الكبير، في حين أن الكحك الذي يحتوي على طبقة سكر قليلة يعتبر خيارًا أفضل من الكحك الذي...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن هناك ضرورة للابتعاد عن تناول الكحك على الريق، لأن الإنسان صائم منذ 30 يوميًا، وتناول الكحك الذي يحتوي على كمية كبيرة من الدقيق والسكر يؤدي إلى رفع نسبة الأنسولين، والشعور بالهبوط، وبالتالي يلجأ الشخص في هذه الحالة إلى تناول المزيد من السكريات.وأضاف "فهمي"، خلال حواره مع الإعلامية مروة شتلة، على فضائية "الناس"، أن هناك ضرورة للاعتدال في تناول الطعام خاصة في العيد، فتناول الكحك الذي يحتوي على مكسرات أفضل من تناول الكحك السادة، وتناول الكحك المتوسط أفضل من الكبير، والكحك الذي يحتوي على طبقة سكر قليلة أفضل من الذي يحتوي على كمية سكر كبيرة.وشدد على ضرورة عدم تناول كميات كبيرة من الكحك، معقبًا: "الكحك مش هيخلص لو...
مشروب طبيعي (مواقع) هل تبحث عن طريقة طبيعية وفعّالة لتحسين صحتك العامة؟ إليك سرًا قد يغير حياتك: مشروب مكون من ماء الليمون مع الملح الأسود والكركم ومسحوق القرفة.كشفت دراسات حديثة عن الفوائد الصحية المذهلة لهذا المشروب الفريد الذي يقدم مزيجاً من التأثيرات المفيدة التي تشمل تنظيم مستويات السكر في الدم، خسارة الوزن، إزالة السموم، وتحسين البشرة.اقرأ أيضاً أخطر من ليلى عبداللطيف.. تعرف على تنبؤات العرافة "بابا فانجا" في عام 2025 2 أبريل، 2025 ترامب يكشف متى ستتوقف الغارات ضد الحوثيين في اليمن 1 أبريل، 2025ما الذي يجعل هذا المشروب مميزًا؟ دعنا نستعرض كل فائدة على حدة. إزالة السموم من الجسم وتنظيم الهضم:يعتبر ماء الليمون عنصرًا أساسيًا في هذا المشروب، حيث يعمل على طرد السموم من الجسم بشكل طبيعي. إضافة إلى ذلك،...
تناول الحلويات والمعجنات ليلًا قد يكون له تأثيرات سلبية على الصحة، خاصة إذا كان ذلك عادة متكررة.مخاطر تناول الحلويات والمعجنات ليلاباذن يجب الاعتدال، وتناول الحلويات والمعجنات في النهار أو في المناسبات لن يكون ضارًا، لكن تجنبها ليلًا يساعدك في الحفاظ على صحتك ولياقتك.كيف تحسّن حالتك المزاجية؟.. نصائح هتغير مودكاللبان والسوائل.. نصائح فعّالة لعلاج مشاكل الهضم بعد تناول كحك العيدوكشف موقع "تايم اوف انديا، عن أبرز مخاطر تناول الحلويات والمعجنات ليلا، إليك أبرز الأضرار:- زيادة الوزن وتراكم الدهون:الحلويات والمعجنات تحتوي على نسبة عالية من السكريات والدهون المشبعة، مما يؤدي إلى زيادة السعرات الحرارية وتراكم الدهون، خاصة في منطقة البطن.وقلة النشاط البدني ليلًا تجعل الجسم غير قادر على حرق هذه السعرات بكفاءة.- اضطرابات الهضم:تناول المعجنات قبل النوم يمكن أن يسبب عسر الهضم...
بعد انتهاء شهر رمضان وتناول الكعك في العيد يعاني عدد كبير من الأشخاص من زيادة الوزن والسكر ومقاومة الأنسولين والكوليسترول خاصة عند الاسراف في تناول مخبوزات العيد والحلويات.ووفقا لما جاء بموقع كيلافند كلينك نكشف لكم عن عشبة واحدة قادرة على علاج كل هذه المشاكل لدى الأصحاب وتحسين حالة المرضى بسرعة.خفض مستويات السكر في الدملعقود، بحث العلماء في قدرة القرفة على مساعدة مرضى السكري من النوع الثاني على خفض مستويات السكر في الدم، ووجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين يتلقون علاجًا بالأنسولين ويتناولون مكملات القرفة يوميًا لاحظوا انخفاضًا ملحوظًا (ومستمرًا) في مستويات السكر في الدم بعد اتباع نظام غذائي لمدة 40 يومًا ووجدت الأبحاث أنه عندما توقف الأشخاص عن تناول القرفة، لاحظوا استمرارًا في الفوائد، أي أن مستويات السكر في الدم...
يشتكي الكثير من أصحاب مرضي السكري ، من مشكلة إرتفاع مستوي السكر فى الدم ، وعدم القدرة على التحكم فية ويظل السؤال الشائع لدي مرضي السكري هو ماذا أتناول ؟.النظام الغذائي الأمثل لمريض السكري يجيب على هذا السؤال الدكتور غريب جلال، استشاري الباطنة، من خلال تسجيل صوتي منشور له على صفحته الشخصية بمواقع التواصل الإجتماعي فيس بوك، قائلا: بعض النصائح حول النظام الغذائي لمريض السكري دون التسبب فى إرتفاع مستوي السكر فى الدم.النظام الغذائي الأمثل لمريض السكري وجبة الإفطار لمريض السكري بداية يوم متوازنةأكد الدكتور غريب جلال استشارى الباطنة ، أن معظم الأطعمة التقليدية في وجبة الإفطار لا ترفع السكر إذا تم تناولها باعتدال، مع الحرص على تناول أدوية السكر وتقليل النشويات من عيس وأرز ومكرونة وجميع المجبوزات والمقالي ومنها:الفول (بدون إضافات...
كتب- محمد سامي: بدأت وزارة التموين والتجارة الداخلية، اليوم الثلاثاء، صرف السلع التموينية لشهر أبريل عبر المنافذ التموينية والمجمعات الاستهلاكية وفروع مشروع "جمعيتي"، مع التأكيد على استقرار الأسعار وتوافر جميع السلع الأساسية. وأعلنت الوزارة عن قائمة الأسعار الرسمية للسلع التموينية، والتي تشمل: السكر المعبأ (1 كجم) – 12.60 جنيه الأرز المعبأ (1 كجم) – 12.75 جنيه الزيت الخليط (800 مللي) – 30.00 جنيه المكرونة المعبأة (400 جرام) – 6.50 جنيه الدقيق المعبأ (1 كجم) – 18.00 جنيه الشاي الناعم (40 جرام) – 5.00 جنيه الفول المعبأ (500 جرام) – 9.00 جنيه العدس المجروش (500 جرام) – 21.00 جنيه المسلى الصناعي (800 جرام) – 36.00 جنيه الصلصة (300 جرام) – 8.00 جنيه المربى (350 جرام) – 16.00 جنيه التونة المفتتة (140...
لا توجد مادة محددة في قانون الأحوال الشخصية المصري تنص صراحة على حكم الطلاق في حالة السكر، ولكن الأمر يُرجع إلى مبادئ الشريعة الإسلامية التي تُعد المصدر الرئيسي للتشريع فى قضايا الأحوال الشخصية وفقًا للدستور المصرى. الإطار القانوني: 1.الدستور المصري: •المادة 2 من الدستور تنص على أن الشريعة الإسلامية هي المصدر الرئيسي للتشريع. 2.قانون الأحوال الشخصية: •يتم تطبيق الأحكام الشرعية المستندة إلى الفقه الإسلامي فيما يتعلق بصحة الطلاق. •يُشترط أن يكون الزوج واعيًا ومدركًا عند التلفظ بالطلاق، وهو ما يرتكز عليه الفقه الحنفي، الذي يُطبق بشكل رئيسي في مصر. 3.الاجتهاد القضائي: •القضاء المصري يعتمد في هذه الحالات على القاعدة الشرعية: “لا طلاق في إغلاق”، والإغلاق يشمل فقدان الإدراك بسبب السكر...
نصح الدكتور جمال شعبان عميد معهد القلب بتناول الترمس في العيد بدون ملحو الحلبة المنبتة لمكافحة أضرار كحك العيد.واضاف جمال في منشور له على الفيسبوك بالمقارنة مع البقوليات الأخرى فإن الترمس:يحتوي على سعرات حرارية أقل ولكنه يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية ، بما في ذلك الثيامين والريبوفلافين وفيتامين سي والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والحديد والزنكأحد أغنى مصادر البروتين والألياف النباتية وعلى الأقل ضعف كمية البقوليات الأخرى يحتوي على نسبة أقل بكثير من الكربوهيدرات ، مع انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدممصدر مهم للبوليفينول والزياكسانثين ، والتي تشمل مضادات الأكسدة المفيدةومركبات فيتوستيرول لخفض الكوليسترولمصدر جيد لجميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة ، بما في ذلك الأرجينين ، الذي يخفض ضغط الدممصدر لبروتين جاما كونجلوتين الجديد ، والذي قد يساعد في تنظيم مستويات الجلوكوز والأنسولين...
أكد الدكتور مصطفى شعبان أهمية التوازن في تناول الطعام خلال أيام العيد، خاصة بعد الخروج من شهر رمضان الذي اعتاد فيه الجسم على نمط غذائي مختلف، محذرًا من الإسراف في تناول المأكولات الدسمة مثل الفسيخ والرنجة والكحك. وقال رئيس الإدارة المركزية للرعاية الصحية والعلاجية بهيئة الرعاية الصحية، خلال تغطية خاصة بمناسبة عيد الفطر على قناة الناس: «أنا لا أستطيع أن أقول للمواطنين لا تأكلوا الفسيخ أو الرنجة، لأننا بطبيعتنا كشعب مصري سنأكلها، ولكن الأهم هو تناولها باعتدال ومن مصادر موثوقة لتجنب أي مشكلات صحية ناتجة عن سوء التخزين أو التلوث». وأضاف: «كما أن الإفراط في تناول الكحك والحلويات يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستوى السكر بالدم، مما قد يتسبب في مضاعفات خطيرة لمرضى السكر، لذلك أنصح الجميع خاصة أصحاب...
يعد الريحان من الأعشاب الغنية بالفوائد الصحية ولكن نادرا ما يتناوله الأشخاص في أطباق محدودة. فوائد الريحان الصحيةيحتوي الريحان على العديد من الفيتامينات والمعادن، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة مثل اللوتين ، والزياكسانثين، وبيتا كاروتين، وبيتا كريبتوكسانثين.وتنبع العديد من فوائده الصحية من هذه المضادات، بالإضافة إلى زيوته العطرية وتختفي هذه المركبات غالبًا أثناء عملية التجفيف، لذا يُنصح بتناول الريحان الطازج كلما أمكن لتحقيق أقصى استفادة.تشمل الفوائد الصحية للريحان ما يلي:تقليل الإجهاد التأكسديالريحان غني بمضادات الأكسدة ويحتوي الريحان الحلو على مركب يُسمى الأوجينول، بينما يحتوي ريحان الليمون والليمون الحامض على الليمونينتساعد هذه مضادات الأكسدة، إلى جانب مركبات أخرى مثل الأنثوسيانين وبيتا كاروتين، على مكافحة الجذور الحرة في الجسم التي قد تؤدي إلى تلف الخلايا وزيادة خطر الإصابة بمجموعة متنوعة من الحالات الصحية، بما...
يعد الكحك من الحلويات الأساسية بعيد الفطر ويحب الجميع تناوله على الريق دون أن يدركون مخاطره واضراره ، وقد كشف خالد يوسف اخصائي التغذية من خلال صفحته على الفيسبوك عن أبرز مخاطر الإفراط في تناول الكحك وهي : زيادة الوزن والإصابة بالسمنة : تناول الكثير من الكحك والبسكوت والعديد من الحلويات الأخرى يسبب بلا شك زيادةالوزن بشكل مفرط وذلك لكونها غنية بالسعرات الحرارية العالية، وخاصة إذا كانت تحتوي على والعجوة والملبن وايضا المكسرات .من المعروف أن جسم الإنسان يحتاج إلى السكريات، ولكن هذه الحلويات تحتوي على نسب عالية من السكر والدهون، مما يزيد وزنك بشكل ملحوظ خلال أيام العيد العيد ونصح خالد يوسف بضرورة الاعتدال وعدم الإفراط في تناول هذه الحلويات لتجنب السمنة والأمراض الخطيرة الأخرى.ارتفاع مستويات السكر في الدم : تناول كميات...
يعد الكحك والبسكويت من الأطباق الأساسية المتواجدة بكل بيت خلال الاحتفال بعيد الفطر وتبدع ربات البيوت في تقديم انواع مختلفة من الكحك والبسكويت ولكن هناك فئات ممنوعة من تناول الكحك والبسكويت وقد كشف عنها موقع CSA Reviving Community : مرضى القولون العصبي : الكحك والبسكويت يتم صنعهم من الدقيق الأبيض والذي يسبب انتفاخات ومشاكل في الجهاز الهضمي لمرضى القولون العصبي، لذلك يفضل اختيار البدائل الخالية من الجلوتين أو قليلة الدسم.مرضى السمنة:فالكحك غني بالسعرات الحرارية والدهون المشبعة، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن بسرعة، ويفضل تناول قطعة صغيرة فقط أو استبداله بخيارات صحية مثل الكحك المصنوع من الشوفان .مرضى القلب:يحتوي الكحك على نسبة عالية من السمن أو الزبدة، مما يزيد من نسبة الكوليسترول الضار، ويمكن استبداله بكحك مصنوع بزيت الزيتون أو تقليل الكمية المستهلكة.مرضى...
#سواليف توصي #منظمة_الصحة_العالمية بالحد من #تناول_السكر إلى 10% فقط من #السعرات_الحرارية اليومية، وبالنسبة لشخص يتناول 2000 سعرة حرارية يومياً، فهذا أقل من 50 غراماً من السكر في اليوم، ويمكن تكديسها في قطعة حلوى واحدة. لكن لا يعني ذلك عدم الاستمتاع بحلوى العيد، حيث يوصي خبراء “إيتينغ ويل” بعدم الإفراط في أكل السكريات، تجنباً لما يُعرف بـ “صداع السكر”، والذي يحدث نتيجة تعاقب ارتفاع وانخفاض نسبة السكر في الدم. وتقول فيكتوريا سيفر أخصائية التغذية المسجلة في “إيتينغ ويل” إن “بإمكانك الاستمتاع بحلوى الاحتفالات، والقيام ببعض الخطوات في الوقت أو اليوم التالي”.الكثير من الماء مقالات ذات صلة ما هي الكمية اليومية الآمنة من الكافيين؟ 2025/03/30 أول شيء يمكنك فعله، هو شرب الماء. الكثير من الماء. “فهو يُساعد على تنظيف الجسم، ومنع...
يعتقد الكثيرون أن تناول الفاكهة على معدة فارغة يُحسّن الهضم ويساعد على إنقاص الوزن، لكن الخبراء يكشفون عن جوانب سلبية محتملة، تشير الدراسات إلى أنه قد يُسبب ارتفاعًا حادًا في سكر الدم، واضطرابًا هضميًا، وزيادة في الجوع.. فماذا عليك أن تفعل؟ .علاج سوء التغذية.. أفضل الطرق لتستعيد عافيتكاحرصي على تناوله.. فوائد مذهلة لـ الجوز على صحة النساءنعتقد جميعًا أن تناول الفاكهة صباحًا يُحسّن الهضم ويُساعد على إنقاص الوزن، ولكن هل هذا صحيح أم مجرد خرافة؟ الفاكهة غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الأساسية، مما يجعلها عنصرًا أساسيًا في أي نظام غذائي صحي، يعتقد الكثيرون أن أكل الفاكهة على معدة فارغة يُعزز امتصاص العناصر الغذائية ويُساعد على الهضم. مع ذلك، يُشير بعض الخبراء إلى أن تناول الفاكهة صباحًا قد لا يكون مفيدًا...
يعتبر الكعك من المنتجات الغذائية العالية في سعراتها الحرارية نظرا لمحتواها المرتفع من الكربوهيدرات “نشويات و سكريات و دهون، ويزداد تناولها فى عيد الفطر. وحددت الدكتورة منى دويدار الباحث بمعهد بحوث تكنولوجيًا الاغذية عدد من النصائح الذهبية لتناول كعك العيد بذكاء دون قلق أو أضرار صحية ، نتعرف عليها في التقرير التالى: لايفضل إستهلاكها علي معدة خاوية و إعتبارها بديلا عن وجبة الإفطار في صباح يوم العيد حيث يساعد ذلك علي إستهلاك كمية كبيرة منها و الضرر التالي من استهلاكها بحدوث نفخة و حرقان و عسر هضم. لا تستهلك الكعك الا بعد الوجبة بنصف ساعة أو بين الواجبات حتي لايكون هناك احساس بالجوع مما يشجع على استهلاك كمية كبيرة منه واعتبارها الوجبة الرئيسية. يراعي الجانب السلوكي في التغذية لا حرمان...
تناول الشاي والبسكويت من العادات المفضلة لدى ملايين الناس حول العالم في أول يوم عيد الفطر سواءً في الصباح أو بعد الظهرقد يُشكل تناول الشاي والبسكويت بكثرة مخاطر صحية نظرًا لارتفاع نسبة السكر والدهون غير الصحية فيهما. قد يؤدي هذا المزيج إلى زيادة الوزن، ومرض السكري، وأمراض القلب، ومشاكل في الجهاز الهضمي. يُنصح باختيار بدائل صحية، مثل المكسرات والبذور والفواكه الطازجة والوجبات الخفيفة. و يكون تناول الشاي والبسكويت، سببًا للعديد من الأمراض على المدى الطويل. إليك كل ما تحتاج لمعرفته عنه.نسبة السكريات العالية بالبسكويت يحتوي البسكويت، على كمية كبيرة من السكر المكرر. عند تناولها مع الشاي، يؤدي ذلك إلى ارتفاع كبير في مستويات السكر في الدم . كما يزيد من احتمالية الإصابة بداء السكري من النوع الثاني، ويساهم في زيادة الوزن وانخفاض مستويات...
أميرة خالد يعتبر تناول كعك العيد من التقاليد المحببة والمعتادة خلال الاحتفال بعيد الفطر، إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى مخاطر صحية متعددة بسبب محتواه العالي من السكر والدهون والسعرات الحرارية. وأكدت الدكتورة ياسمين نورالدين، استشاري تغذية علاجية وعلاج السمنة وتغذية الرياضيين، إن الإفراط في تناول الكعك يسبب زيادة الوزن، حيث يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، مما قد يؤدي إلى تراكم الدهون في الجسم عند تناوله بكميات كبيرة. وأضافت: “يسبب الإفراط في تناول كعك العيد اضطرابات الجهاز الهضمي، وعسر الهضم، والانتفاخ، الغازات، والإسهال، خاصةً لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه مكوناته مثل منتجات الألبان أو الجلوتين”. وتابعت استشاري التغذية أن “الإفراط في تناول الكعك يسبب كذلك ارتفاع مستويات السكر في الدم، مما يشكل خطرًا على...
#سواليف مع الاحتفال بعيد الفطر يحرص الكثيرون على تناول الكعك المحلى بالسكر وغيرها من الحلويات. وبالطبع يؤدي تناول الحلويات إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم. أما الخبر السار فهو أن هناك العديد من المشروبات المفيدة لخفض مستويات السكر في الدم. فوفقًا لما نشره موقع Eating Well، يُعد الشاي أحد المشروبات المفضلة الخالية من السكر، وهو ثاني أكثر مشروب شيوعًا في العالم بعد الماء. مقالات ذات صلة عادة شائعة قد تلحق ضررا خطيرا بعينيك 2025/03/29 كما يُقدم الشاي فوائد صحية جمة، و #تحسين #سكر_الدم هو أحدها، كما يلي: #الشاي الأخضر يرتبط الشاي الأخضر بمجموعة من الفوائد الصحية، بما يشمل تحسين مستوى السكر في الدم. إذ وجدت الأبحاث أنه يمكن أن يساعد في خفض مستوى السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين...
الدكتور أحمد صلاح يقول، بعد تناول وجبة العيد الغنية بالسكريات والدهون، قد يحتاج الجسم إلى بعض المساعدة لخفض مستويات السكر في الدم.الخضروات الورقية وأكد أخصائي التغذية العلاجية، الخضروات الورقية مثل السبانخ والجرجير والخس غنية بالألياف الغذائية التي تبطئ امتصاص السكر في الدم، كما أنها منخفضة السعرات الحرارية، مما يجعلها خيارًا ممتازًا للحفاظ على وزن صحي.البقوليات وتابع من خلال حديثة لـ”مصراوي”، إن البقوليات مثل العدس والفول والحمص غنية بالألياف والبروتين، وكلاهما يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، كما أنها تحتوي على مؤشر جلايسيمي منخفض، مما يعني أنها لا تسبب ارتفاعًا سريعًا في نسبة السكر في الدم.المكسرات والبذور وأضاف، المكسرات والبذور مثل اللوز والجوز وبذور الشيا غنية بالألياف والدهون الصحية، والتي يمكن أن تساعد في تحسين حساسية الأنسولين وخفض مستويات السكر...
عيد الفطر السعيد على الأبواب، والفرحة سوف تعمَ القلوب والبيوت خاصة الأطفال بهذه المناسبة الدينية المباركة، ولا تكتمل فرحة العيد بدون الحلويات الشهية التي تسعد الجميع دون استثناء، المعمول من أهم العادات العربية والطقوس في الأعياد، والتي يتم فيها تقديم المعمول مع القهوة العربية، لذلك يكثر البحث عن طريقة عمل معمول عيد الفطر بالجوز.اقرأ ايضاًمعمول عيد الفصحمعمول عيد الفطر بالجوزمقادير معمول عيد الفطر بالجوز6 غرامات من الخميرة 2 غرام من الباكينغ باودر 5 غرامات محلب 175 غرام من الماء. 200 غرام طحين نوع فرخة 300 غرام من السميد الخشن50 غرام الطحين الأبيض 60 غرام السكر الأبيض 190 غرام السمن 50 غرام الحليب البودرةمقادير حشوة معمول بالجوز380 غرام الجوز 180 غرام السكر 90 ملل من الماء الورد طريقة تحضيرمعمول عيد الفطر بالجوزأولاً يخلط في وعاء طحين من نوع فرخة الطحين الأبيض ومع...
مع قدوم عيد الفطر، وعودة الصائمين لنظامهم الغذائي قبل رمضان، يشعر الصائمون عمومًا بالحيرة حول ما ينبغي عليهم تناوله، ولكن مرضى السكري يصابون بالحيرة أكثر من غيرهم حتى لا يتعرضوا لمضاعفات ورغبتهم في تناول حلوى العيد وطعام العيد، لذا ينبغي على مرضى السكري أن يتبعو عدد من الارشادات والنصائح.طريقة عمل الكحك السوري بالخطواتالسر في مكونين إضافتهم لنظامك الغذائي يحميك من أضرار الكحك في العيدنصائح وإرشادات هامة لمرضى السكري في عيد الفطر- ينصح مرضى السكري في العيد بزيادة شرب السوائل الخالية من السكر والكفايين وتجنب التعرض لأشعة الشمس.- ينصح مرضى السكر والضغط بتنظيم وجباتهم وتجنب تناول الحلويات إلا بكميات قليلة فى العيد، إذ يكفي تناول كعكة واحدة في اليوم أو قطعة واحدة من الحلوى، فالمواد السكرية والدهنية تشكل خطرا على مريض...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق إن الإفراط في تناول كحك العيد بكميات كبيرة يمكن أن يتسبب في أمراض جسيمة ومشاكل صحية، وتحديداً لمرضى السكري ومرضى القلب والكوليسترول ومرضى الجهاز الهضمي. استعرضت دكتور مروة شعير أستاذ مساعد التغذية الخاصة بمعهد بحوث الأغذية والتكنولوجيا أبرز أضرار الإفراط في تناول كحك وبسكويت العيد، هي:1- حدوث التلبك المعوي والمغص والإسهال. 2- ارتفاع نسبة السكر في الدم، وهي مشكلة خطيرة لمرضى السكري، أو المعرضين للإصابة بالسكري.3- إرهاق أجهزة الجسم، مثل: المرارة، والكبد، والبنكرياس، خلال محاولتهم هضم هذه المكونات الموجودة بداخله.4- زيادة الوزن.مشروبات يجب تناولها مع كحك العيدوأضافت في تصريح خاص لـ “البوابة نيوز”، أن هناك بعض المشروبات التي يمكن تناولها مع كحك العيد، والتي تساهم في الحد من أضرارها، وأيضا زيادة الوزن بسبب سعراتها الحرارية، ومن أهمها:1- المشروبات الحمضية:المشروبات الحمضية كالليمون والبرتقال و الجريب فروت وغيرها؛...
أميرة خالد كشف أستاذ أبحاث المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، عن نمط حياة صحي ومفيد لكسر مقاومة الإنسولين وتقليل السكر التراكمي، وتخفيف مشاكل أمراض السمنة (السكري وارتفاع ضغط الدم والكوليسترول). وقال الخضيري عبر حسابه الرسمي على منصة إكس :” تسطيع تخفيف مشاكل أمراض السمنة وارتفاع ضغط الدم من خلال تقليل المعجنات والمقليات والحلويات والمشروبات الغازية والسكريات وبممارسة الرياضة والمشي، إلى جانب شرب الماء بكثرة. ” وأضاف :” تخفيض الوزن أيضًا عامل مهم وكذلك تناول ورقيات وخضار وفواكه حمضية وأطعمة صحية مثل البيض،الفول ،اللحوم، السمك، التونة، البقوليات والمكسرات.”، مُشيرًا إلى ضرورة الحفاظ على الراحة النفسية وأخذ قسطًا كافي من النوم . اقرأ أيضًا : الخضيري: أكثروا من الشوربة والسلطة عند الإفطار بالعيد
نصادف يوميًا أشخاصًا شُخِّصوا بمرض السكري أو ارتفاع ضغط الدم، أو كليهما عالميًا، لا سيما في يومنا هذا تلعب خيارات نمط الحياة، وخاصةً النظام الغذائي، دورًا مهمًا في إدارة هذه الحالات، ومن الطرق الفعالة تناول أطعمة ومشروبات معينة على معدة فارغة، يمكن لهذه العلاجات الطبيعية أن تساعد في التحكم بمستويات سكر الدم وضغط الدم، مما يُضفي أجواءً إيجابية على يومنا.احذر.. نقص فيتامين b12 يصيبك بمرض خطيرنصائح لحماية صحة أطفالك في العيد وتقلبات الجوإليك 3 أشياء يُمكننا إضافتها إلى روتيننا الصباحي لحياة أكثر صحة.1- ماء القرفة مع مسحوق الفلفل الأسودتشتهر القرفة بقدرتها على خفض مستويات السكر في الدم عن طريق زيادة حساسية الأنسولين، إضافة الفلفل الأسود يعزز فوائدها لاحتوائها على البيبيرين، الذي يُحسّن امتصاص العناصر الغذائية، شرب كوب من ماء القرفة...
يمكن لمرضى السكري تناول كحك العيد ولكن بحذر واعتدال؛ حتى لا يؤدي ذلك إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم. نصائح لمرضى السكري لتناول كحك العيد بأمان قد يؤدي الإفراط في تناول الكحك إلى ارتفاع السكر ومضاعفات صحية، لذا استمتع به ولكن بحذر، وفقا لما نشر في موقع “Diabetes UK”، وإليك بعض النصائح المهمة حول هذا الأمر:تخلص من الوزن الزائد في رمضان بهذه العشبة المذهلةقبل العيد.. تعرف على خطوات سهلة لتنظيف الثلاجة والديب فريزراختيار أنواع صحية من الكحك:ـ كحك الشوفان أو دقيق القمح الكامل بدلاً من الدقيق الأبيض، لأنه يحتوي على ألياف تقلل امتصاص السكر.ـ الكحك بدون سكر مضاف، أو استخدام سكر بديل مناسب لمرضى السكري.ـ تجنب الكحك المحشو بالتمر أو الملبن لأنه غني بالسكريات.التحكم في الكمية:ـ لا تتناول أكثر من قطعة صغيرة...
تشكل فترة العيد تحديًا غذائيًا لمرضى الأمراض المزمنة، إذ تزداد المغريات من الأطعمة التقليدية والحلويات الغنية بالسكر والدهون، مما قد يؤدي إلى اضطرابات صحية تستدعي الحذر في الاختيارات الغذائية.وحول كيفية إدارة التغذية خلال هذه الفترة، حاورت "عُمان" الدكتورة أميرة بنت ناصر الخروصية، استشارية طب السمنة بالمركز الوطني لعلاج أمراض السكري والغدد الصماء، للحديث عن التحديات الغذائية التي يواجهها المرضى خلال العيد، وأفضل الطرق للحفاظ على صحتهم دون الشعور بالحرمان.وأشارت الدكتورة أميرة الخروصية إلى أنه بإمكان الأشخاص المصابين بالأمراض المزمنة الاستمتاع بتناول طعام العيد في أجواء عائلية دون الشعور بالحرمان، مع ضرورة ضبط العادات الغذائية من خلال التخطيط المسبق للوجبات، والتقليل من تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات، واختيار كميات معتدلة، وتجنب الإفراط في الاستهلاك، موضحة أن الأطعمة التقليدية العمانية، مثل الحلوى...
تشكل فترة العيد تحديًا غذائيًا لمرضى الأمراض المزمنة، إذ تزداد المغريات من الأطعمة التقليدية والحلويات الغنية بالسكر والدهون، مما قد يؤدي إلى اضطرابات صحية تستدعي الحذر في الاختيارات الغذائية.وحول كيفية إدارة التغذية خلال هذه الفترة، حاورت "عُمان" الدكتورة أميرة بنت ناصر الخروصية، استشارية طب السمنة بالمركز الوطني لعلاج أمراض السكري والغدد الصماء، للحديث عن التحديات الغذائية التي يواجهها المرضى خلال العيد، وأفضل الطرق للحفاظ على صحتهم دون الشعور بالحرمان.وأشارت الدكتورة أميرة الخروصية إلى أنه بإمكان الأشخاص المصابين بالأمراض المزمنة الاستمتاع بتناول طعام العيد في أجواء عائلية دون الشعور بالحرمان، مع ضرورة ضبط العادات الغذائية من خلال التخطيط المسبق للوجبات، والتقليل من تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات، واختيار كميات معتدلة، وتجنب الإفراط في الاستهلاك، موضحة أن الأطعمة التقليدية العمانية، مثل الحلوى...
يعد عيد الفطر فرصة رائعة للاحتفال مع العائلة والأصدقاء بعد شهر من الصيام، إلا أن وفرة الأطعمة الشهية لا سيما الحلويات بأشكالها المتنوعة، قد تدفع الكثيرين إلى الإفراط في تناولها دون وعي. ولتجنب المشكلات الصحية وزيادة الوزن، يقدم الخبراء بعض النصائح التي تساعدك على تناول الطعام بشكل صحي خلال العيد. 1. ضع خطة متوازنة للوجبات إعداد خطة للوجبات يساعد في الحفاظ على نظام غذائي صحي ومنع زيادة الوزن بعد العيد. حاول تضمين الخضروات والبروتينات قليلة الدسم في وجباتك، مع تقليل حجم الحصص الغذائية وتناول وجبات صغيرة على مدار اليوم. 2. لا تفوت وجبة الإفطار تخطي وجبة الإفطار قد يؤدي إلى زيادة الشعور بالجوع، مما يدفعك لتناول كميات كبيرة من الطعام لاحقاً. لذلك، احرص على تناول وجبة إفطار متوازنة...
أوضحت أخصائية التغذية ديمة الكيلاني أن للسكريات دورًا أساسيًا في إمداد الجسم بالطاقة، وخاصة الدماغ، الذي يعتمد بشكل رئيسي على الجلوكوز لأداء وظائفه، لكنها حذّرت من الإفراط في تناول السكريات البسيطة الموجودة في الحلويات، حيث إنها تمنح شعورًا مؤقتًا بالمتعة بدلاً من الشبع، ما يؤدي إلى زيادة الرغبة في تناول المزيد من الطعام بسبب ارتفاع مستويات الإنسولين في الدم.لن تصدق.. تأثير السكريات الطبيعة على الجسم في رمضانوأشارت الكيلاني، خلال مداخلة على قناة "القاهرة الإخبارية"، إلى أهمية تناول الكربوهيدرات المعقدة مثل المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة، الشوفان، البرغل، البطاطا، والذرة، وذلك لأنها تحتوي على الألياف التي تساهم في إطالة مدة الشعور بالشبع، نظرًا لاستغراقها وقتًا أطول في الهضم.وفيما يتعلق ببدائل السكر، كشفت الكيلاني عن دراسات حديثة تشير إلى أنها قد تؤثر...
كشفت دراسة جديدة أن تقنية الساعات الذكية القابلة للارتداء قد تساعد الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني (T2D) على الالتزام ببرامج التمارين الرياضية التي تساعدهم على إبقاء الحالة تحت السيطرة.قبل العيد.. طريقة عمل البيتيفور بالخطواتطريقة عمل الغريبة في البيت أحلى من الجاهزقام باحثون بدراسة سلوك مرضى السكري من النوع 2 الذين تم تشخيصهم مؤخرًا في كندا والمملكة المتحدة أثناء متابعتهم لبرنامج النشاط البدني في المنزل - وكان بعضهم يرتدي ساعة ذكية مقترنة بتطبيق صحي على هواتفهم الذكية.اكتشف الباحثون أن المشاركين في دراسة MOTIVATE-T2D كانوا أكثر عرضة لبدء ممارسة التمارين الرياضية الهادفة والحفاظ عليها إذا حصلوا على دعم التكنولوجيا القابلة للارتداء - نجحت الدراسة في تجنيد 125 مشاركًا بمعدل احتفاظ 82٪ بعد 12 شهرًا.ونشرت مجموعة دولية من الباحثين نتائج دراستهم...
مع اقتراب عيد الفطر، وتحضير الكحك والبسكوت والعديد من الحلويات يتناول الأشخاص كميات كبيرة من الحلويات مما يسبب العديد من الأضرار على الصحة.قبل العيد.. طريقة عمل البيتيفور بالخطواتطريقة عمل الغريبة في البيت أحلى من الجاهزمخاطر تناول الحلويات بكثرة في العيد:1- زيادة الوزنتناول الكثير من الكحك والبسكوت والعديد من الحلويات الأخرى يسبب زيادةالوزن بشكل مفرط، لأنها غنية بالسعرات الحرارية العالية، وخاصة إذا كانت تحتوي على والمكسرات والعجوة، وبالطبع يحتاج جسم الإنسان إلى السكريات، ولكن هذه الحلويات تحتوي على نسب عالية من السكر والدهون، مما يزيد وزنك بشكل ملحوظ خلال العيد، لذلك من الضروري الاعتدال وعدم الإفراط في تناول هذه الحلويات لتجنب السمنة والأمراض الخطيرة الأخرى.2- عسر الهضم والانتفاختناول وجبة الإفطار مباشرة يُسبب اضطرابًا معويًا فورًا، فالحلويات غير مفيدة للجسم إطلاقًا، وتفتقر...
أكد الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، أنه لا يجب الصوم لمرضى السكري، خاصة عند تناوله الأنسولين، مشيرا إلى أن الصيام في تلك الحالة خطر على المريض.حسام موافي: الأخذ بالأسباب واجب على الإنسان في أن يعمل ويسعىمتى تكون تقرحات الفم علامة على مرض خطير؟.. الدكتور حسام موافي يوضحوقال حسام موافي، خلال تقديمه برنامج “رب زدني علما”، عبر فضائية “صدى البلد”، أن من يحصل على الأنسولين، يكون عرضة لمخاطر عديدة على الصحة في حالة الصوم، مؤكدا أن الطبيب هو من يحدد العلاج المناسب لمريض السكر.بشكل منتظمأن من يحصل على العلاج الدوائي يمكنه الصوم، ولكن لا بد من قياس السكر بشكل منتظم.
بدائل صحية لكحك العيد.. مع اقتراب عيد الفطر، تتزين الموائد بأشهى الحلويات التقليدية، وعلى رأسها كحك العيد، الذي يُعد رمزًا للفرحة والتقاليد العريقة. لكن رغم لذته، فإن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى مشكلات صحية مثل زيادة الوزن، وارتفاع نسبة السكر في الدم، واضطرابات الجهاز الهضمي بحسب الأطباء. لذا، من المهم البحث عن بدائل صحية تمنحنا متعة الاحتفال دون الإضرار بصحتنا. بدائل صحية لكحك العيد 1- الكحك المصنوع من دقيق الشوفان يمكن استبدال الدقيق الأبيض بدقيق الشوفان، الذي يحتوي على ألياف غذائية تعزز الشعور بالشبع، وتحسن الهضم، كما أنه أقل تأثيرًا على مستويات السكر في الدم. بدائل صحية لكحك العيد 2- استخدام الزيوت الصحية بدلاً من السمن الصناعي أو الزبدة، يمكن استخدام زيت جوز الهند أو زيت الزيتون بكميات معتدلة،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق بعد انتهاء شهر رمضان الكريم، يعتبر تناول كعك العيد من أهم مظاهر الاحتفال بعيد الفطر المبارك، ولكن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى بعض المشكلات الصحية، وفقًا لما أكده بعض الأطباء.تناول حلوى عيد الفطر المبارك بكميات كبيرة يحمل العديد من الأضرار، حيث إنها تحتوي على كمية كبيرة من السكريات ومليئة بالسعرات الحرارية، بما قد يؤدي إلى مشكلات صحية، وتسوء حالة المرضى إذا أفرطوا في تناولها، وخاصةً أصحاب الأمراض المزمنة.يسبب كحك العيد، زيادة الوزن، حيث أنه يحتوي على سعرات حرارية عالية لما تتضمنه الزبدة والسكر والدقيق الأبيض، كما تحتوي الكحكة الواحدة على العدد من السعرات الحرارية التي تسبب زيادة الوزن بشكل مبالغ فيه وغير صحي.حلوى العيد خطر كبيرفي سياق متصل، يقول الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعتبر كعك العيد من أهم التقاليد المرتبطة بعيد الفطر المبارك في العالم العربي، وخاصة في مصر، حيث يُعدّ جزءًا أساسيًا من الاحتفالات التي تجمع بين العائلة والأصدقاء، ويتميز كعك العيد بمذاقه اللذيذ وشكله الجميل، بالإضافة إلى أنه يحمل في طياته العديد من الذكريات الجميلة، ويمكن للعائلات أن تضفي لمسات خاصة على تحضير كعك العيد في المنزل من خلال وصفات مبتكرة وسهلة، مما يجعل التحضير أكثر متعة ويمنح النكهات طابعًا عصريًا، وإليك بعض النصائح والوصفات المبتكرة لتحضير كعك العيد في البيت.1. استخدام مكونات جديدةعلى الرغم من أن كعك العيد التقليدي يعتمد على مكونات بسيطة مثل الدقيق والسكر والسمن، يمكنك إضافة بعض المكونات الجديدة لإعطاء الكعك طعمًا مميزًا، على سبيل المثال، جرب إضافة مستخلص الفانيليا أو الزعتر...
يتزامن قدوم شهر رمضان 2025 مع بداية شهر آذار/مارس، لذا يكثر البحث عن أفضل المشروبات الرمضانية يمكن تقديمها على موائد الإفطار وحتى وقت السحور؛ للمساعدة على ترطيب الجسم وتعويض نقص السوائل خلال ساعات النهار، إذ يمكن إعداد مجموعة متنوعة من العصائر، وأهمها ما يلي:مشروبات رمضان 2025 بجميع أنواعهاعصير قمر الدينيعتبر عصير قمر الدين من أهم عصائر رمضان وأشهرها، وهو مصنوع من المشمش المجفف، وفيما يلي طريقة تحضيره:المقاديرلتر ونصف من الماء البارد.نصف كيلوغرام من شرائح قمر الدين.ملعقة حجم كبير من ماء الورد.ملعقة حجم كبير من ماء الزهر.كوبان من الماء.كوبان من الثلج.طريقة التحضيرتقطع شرائح قمر الدين إلى قطع صغيرة باستخدام سكين حادة.توضع شرائح قمر الدين في قدر متوسطة.يضاف السكر والماء إلى شرائح قمر الدين.يوضع القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر لمدة...
حذر الدكتور بهاء الدين ناجي، استشاري التغذية العلاجية، من الإفراط في تناول الكعك خلال أيام عيد الفطر، مؤكدًا أن هذا التقليد المحبب قد يكون ضارًا للصحة إذا لم يتم تناوله باعتدال.محافظ القاهرة يوجه مديرية الطب البيطري برفع درجة الاستعداد لاستقبال عيد الفطرتلبس صيفي ولا شتوي؟ .. طقس عيد الفطر المبارك وأهم النصائح والإرشاداتوقال خلال مداخلة هاتفية مع الإعلاميين أحمد دياب ونهاد سمير، خلال برنامج «صباح البلد»، عبر قناة «صدى البلد»: «الكعك يحتوي على كميات كبيرة من السكر والدهون المشبعة، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن وارتفاع نسبة السكر في الدم، خاصة لدى مرضى السكري وأصحاب الأمراض المزمنة».وشدد بهاء الدين ناجي على أن تناول قطع صغيرة من الكعك في الصباح مع مشروبات صحية مثل النعناع أو القرفة، لتقليل تأثير السكريات على...
في مبادرة رائدة، أعلنت مجموعة التكنولوجيا الفنلندية "فارتسيلا" عن تعاونها مع شركة الطاقة البرازيلية "إنيرجيتيكا سواب إس إي" لاختبار حل مبتكر للطاقة النظيفة. يهدف المشروع إلى إثبات إمكانية استخدام الإيثانول، المستخرج أساساً من قصب السكر، لتوليد الكهرباء على نطاق واسع. وستُجرى التجربة في محطة Suape II للطاقة في ريسيفي، البرازيل، مما يُمثل خطوة مهمة في استكشاف الوقود الحيوي كمصدر طاقة مستدام، وفق "إنترستينغ إنجينيرنيغ". أول محطة طاقة تعمل بالإيثانول في العالم وبدأ كارلوس ألبرتو منصور، أحد المساهمين في مجموعة Econômico 4M، هذه الشراكة، لتقديم حلول طاقة أنظف وأكثر موثوقية. إطلاق الاختبارات في 2026 من المتوقع أن يضم المشروع أول محرك في العالم يعمل بالإيثانول لإنتاج الطاقة على نطاق واسع، حيث ستبدأ الاختبارات في أبريل (نيسان) 2026 وتستمر...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق حذر الدكتور بهاء الدين ناجي، استشاري التغذية العلاجية، من الإفراط في تناول الكعك خلال أيام عيد الفطر، مؤكدًا أن هذا التقليد المحبب قد يكون ضارًا للصحة إذا لم يتم تناوله باعتدال.وقال خلال مداخلة هاتفية مع الإعلاميين أحمد دياب ونهاد سمير، خلال برنامج «صباح البلد»، عبر قناة «صدى البلد»: «الكعك يحتوي على كميات كبيرة من السكر والدهون المشبعة، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن وارتفاع نسبة السكر في الدم، خاصة لدى مرضى السكري وأصحاب الأمراض المزمنة».ونوه بهاء الدين ناجي إلى أنه يمكن تناول قطع صغيرة من الكعك في الصباح مع مشروبات صحية مثل النعناع أو القرفة، لتقليل تأثير السكريات على الجسم.وأضاف، أن الأشخاص الذين يرغبون في الحفاظ على وزنهم بعد رمضان يمكنهم استبدال الكعك التقليدي ببدائل...
مارس 27, 2025آخر تحديث: مارس 27, 2025 المستقلة/- يُعدّ داء السكري من أكثر الأمراض انتشارًا في العالم، حيث يؤثر على ملايين الأشخاص من مختلف الفئات العمرية. ومع ذلك، تحيط بهذا المرض العديد من الأساطير التي قد تؤدي إلى فهم خاطئ لأسبابه وطرق الوقاية منه. في هذه المقالة، سنستعرض الحقائق العلمية حول مرض السكري ونفند أبرز الأساطير المنتشرة عنه. ما هو داء السكري؟ داء السكري هو اضطراب مزمن يؤثر على قدرة الجسم في تنظيم مستويات السكر في الدم. يحدث ذلك إما بسبب عدم قدرة البنكرياس على إنتاج كمية كافية من الأنسولين (النوع الأول)، أو بسبب عدم استجابة الجسم بشكل صحيح للأنسولين المنتج (النوع الثاني). أشهر الأساطير حول أسباب السكري ✅ الأسطورة 1: تناول السكر بكثرة يسبب السكري مباشرة ❌ الحقيقة: تناول...
أشارت دراسة حديثة إلى أن بديل السكر، شائع الاستخدام، والموجود في المشروبات الغازية منخفضة السعرات الحرارية والكاتشب، قد تخدع الدماغ وتدفعه إلى تناول المزيد من الطعام. ووجد علماء من جامعة ساوث كاليفورنيا أن تناول مُحلي شائع خالٍ من السعرات الحرارية يعزز نشاط "مناطق الجوع الساخنة" في الدماغ. والمُحلي الاصطناعي يُسمى السكرالوز، وقال الباحثون إن تأثيره يُربك الدماغ لأنه يُثير توقعاً لسعرات حرارية إضافية لا تأتي أبداً. وبحسب "دايلي ميل"، أشار الباحثون إلى أن هذا التباين قد يُحفز الرغبة الشديدة في تناول المزيد من الطعام. ووجد الخبراء، الذين أجروا تجربة على 75 شخصاً، أن هذا التأثير كان أقوى لدى من يعانون من السمنة. ولهذه النتائج آثار واسعة النطاق، نظراً لعدد الأشخاص الذين يلجأون إلى منتجات "الحمية" أو "الخالية من...
أظهرت دراسة جديدة أن بديل السكر المستخدم على نطاق واسع في المشروبات الغازية منخفضة السعرات الحرارية قد يخدع عقلك ويدفعك إلى تناول المزيد من الطعام. وحسب ما نقلت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، فإن الدراسة التي أجراها باحثون في جامعة جنوب كاليفورنيا وجدت أن المُحلي الاصناعي "سُكرالوز" (Sucralose)، المستخدم على نطاق واسع في المشروبات الغازية الدايت والكاتشب، قد يُسبب زيادة في الشعور بالجوع، وخصوصا لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة. وذكرت: "عند استهلاك هذا المُحلي، يُرسل الدماغ إشارات متزايدة من مناطق مسؤولة عن الشهية، مما يؤدي إلى رغبة أكبر في الأكل". وتابعت: "السبب أن الدماغ يتوقع حصوله على سعرات حرارية بسبب الطعم الحلو، لكن الجسم لا يحصل على تلك السعرات، مما يخلق خللا في الإشارات العصبية". الدراسة التي شملت 75 مشاركا،...
أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي برئاسة الدكتور علاء عزوز، نشرة بأهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي محصول بنجر السكر مراعاتها، خلال الفترة المقبلة.وتمثلت التوصيات في الآتي:أولا العروة المتوسطة "زراعات سبتمبر":الري بانتظام حتى لا تحدث أعفان بالجذورفطام المساحات المقرر حصادها في هذا الشهر لمدة 20-25 يوم حسب نوع التربةالحصاد بتقليع البنجر يدويا” أو آليا” ثم تنظيف الجذور و تكومها وتغطيتها بالعرش لحين توريدها حسب برنامج شركة السكر بالمنطقةثانيا العروة المتأخرة "زراعات أكتوبر ونوفمبر":إذا ظهرت أعراض نقص البورون على النباتات والمتمثلة في تشقق أعناق الأوراق وقابليتها للكسر ثم ظهور القلب الأسود الأجوف وموت القمة النامية يتم رش النباتات بالبوراكس بمعدل 0.5الى 1 كيلو جرام للفدان.متابعة الري باعتدال حتى دخول النبات لفترة الفطام على أن يكون الري على الحامي مع صرف المياه الزائدة عن...
حذّرت سالي أونيل، خبيرة التغذية الأسترالية، من أن حليب الشوفان قد لا يكون البديل الأمثل للحليب البقري، حيث أن طريقة المعالجة تتضمن إنزيمات صناعية تُحلل الشوفان إلى عجينة "غير طبيعية تماماً" كما وصفته. ولا يقتصر الأمر عند هذا الحد، فبحسب "دايلي ميل"، قالت أونيل إن كوباً واحداً منه قد يحتوي على نفس كمية الكربوهيدرات الموجودة في 4 شرائح من الخبز الأبيض؛ وهي حقيقة صادمة لمن افترضوا أنه خيار منخفض الكربوهيدرات. القوام الكريمي وأضافت: "في حين أن بعض العلامات التجارية أكثر صحة من غيرها، فإن العديد منها يُضيف زيوتاً نباتية لإضفاء قوام كريمي". وحذّرت أونيل من أن هذه الزيوت قد تفسد بسرعة، ما قد يُسهم في حدوث التهابات في الجسم. كما قالت إن عملية التصنيع تُجرّد الشوفان من عناصره...
روسيا – تعتبر الحلاوة الطحينية إحدى الحلويات الأكثر فائدة، لأنها تحتوي على تركيبة طبيعية، وغنية بالفيتامينات والمعادن، وتشبع الجسم بالبروتين وتقوي القلب والأوعية الدموية. ويقال: “إن تناول الحلاوة الطحينية باعتدال يدعم القلب والأوعية الدموية، لأنها تحتوي على الدهون غير المشبعة المفيدة للقلب. كما تحتوي أيضا على مجموعة فيتامينات В والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد ومواد أخرى مفيدة”. وتحتوي الحلاوة الطحينية المصنوعة من الفول السوداني على نسبة عالية من البروتين، ما يجعلها غذاء خارقا للأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا نباتيا وللرياضيين ولكنها تسبب الحساسية لدى البعض. كما من المفيد تناول الحلاوة الطحينية لمن يتعافون من أمراض خطيرة ويعانون من الإرهاق. ولكن على الرغم من هذه الفوائد للحلاوة الطحينية سلبياتها عند الإفراط في تناولها. – تحتوي على سعرات حرارية عالية، لذلك قد تسبب زيادة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلن اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان بشرى سارة لأهالي مركز ومدينة كوم أمبو، موضحاً أنه جارى التنسيق مع وزارة البترول والثروة المعدنية بقيادة المهندس كريم بدوى للإنتهاء من الإجراءات التنسيقية الخاصة بإستكمال مسافة 22 كم الخاصة بمسار توصيل الغاز الطبيعى من الجانب الغربى للنيل إلى الجانب الشرقى.محافظ أسوان: التنسيق مع وزير البترول لتوصيل الغاز وتشغيل مصنع السكر بالغازجاء ذلك تنفيذاً لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسى للإرتقاء بمستوى الخدمات المقدمة للمواطنين.توفير خدمة الغاز الطبيعى لأكثر من 200 ألف نسمةوأكد محافظ أسوان على أن ذلك سيساهم فى توفير خدمة الغاز الطبيعى لأكثر من 200 ألف نسمة من أهالى مركز ومدينة كوم أمبو ، وأيضاً لتشغيل مصنع السكر بالغاز الطبيعى بدلاً من الباجاس وذلك للقضاء على الهفت...
أعلن اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان عن أنه جارى التنسيق مع وزارة البترول والثروة المعدنية بقيادة المهندس كريم بدوى للإنتهاء من الإجراءات التنسيقية الخاصة بإستكمال مسافة 22 كم الخاصة بمسار توصيل الغاز الطبيعى من الجانب الغربى للنيل إلى الجانب الشرقى .ويأتى فى بشرى سارة لأهالى مركز ومدينة كوم أمبو ، وتنفيذاً لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسى للإرتقاء بمستوى الخدمات المقدمة للمواطنين .الغاز الطبيعىوأكد المحافظ على أن ذلك سيساهم فى توفير خدمة الغاز الطبيعى لأكثر من 200 ألف نسمة من أهالى مركز ومدينة كوم أمبو ، وأيضاً لتشغيل مصنع السكر بالغاز الطبيعى بدلاً من الباجاس وذلك للقضاء على الهفت والأدخنة الضارة ضمن خطة الإصحاح البيئى ، وهو ما تم موافقة المجلس التنفيذى للمحافظة عليه فى جلسته الأخيرة ، على أن...
يعد الكحك من السمات الأساسية للاحتفال بعيد الفطر في البلاد العربية ولكن هذا الطعام الشهي يجب تناوله باعتدال حيث ان الاسراف فيه يعرض الجسم لمشاكل صحية خطيرة.أضرار الكحك على الصحة كشف دكتور سعيد متولى، استشاري التغذية العلاجية، أن الاسراف في تناول الكحك يسبب مجموعة كبيرة من الأضرار أبرزها زيادة نسبة السكر في الدم مما يسبب شعور بالدوخة وفقدان التركيز للأصحاء ومضاعفات خطيرة لمرضى السكري ومقاومة الأنسولين .وأشار سعيد في تصريح خاص لموقع"صدي البلد" ، إلى أن الاسراف في تناول الكحك يجعل الأشخاص الأكثر عرضة لمرض السكري يصابوا به لذا يجب تناوله باعتدال.وأضاف أن الإكثار من الكحك خاصة الأنواع الغنية بالإضافات الغنية بالسكر يضر البنكرياس والكبد والكلى وذلك بسبب احتوائه على قدر كبير من المواد الضارة مثل السكر والدقيق والسمن.أضرار الكحك الجاهز وحذر...
تعرف على الأطعمة التي تؤثر سلباً على جهودك في إنقاص الوزنإذا كنت تسعى لتحقيق وزن مثالي وصحة أفضل، فمن الضروري أن تكون على دراية بالأطعمة التي يمكن أن تعرقل تقدمك. فيما يلي سنستعرض مجموعة من الأطعمة التي يجب تجنبها تمامًا من نظامك الغذائي. 1. المشروبات المحلاة– **الصودا والعصائر المحلاة**: تحتوي على كميات كبيرة من السكر والسعرات الحرارية الفارغة، مما يسهم في زيادة الوزن. – **المشروبات الرياضية**: غالبًا ما تحتوي على سكر أكثر مما تتوقع. 2. الأطعمة المقلية– **البطاطا المقلية**: غنية بالسعرات الحرارية والدهون المشبعة. – **الدجاج المقلي**: يتم إضافة الكثير من الدهون والسعرات الحرارية عن طريق طرق الطهي.3. المخبوزات والخبز الأبيض– **الكعك والمعجنات**: تحتوي على كميات كبيرة من السكر والدقيق الأبيض، مما يؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم. –...
يعتبر التحكم في سكر الدم جزء ضروري ومهم للحفاظ على مستويات سكر الدم ضمن الحدود الطبيعية، وأيضاً للحصول على جسم وصحة خالية من مشاكل خاصةً عند الأشخاص المصابين بمرض السكري، فيما يلي نقدم لكم أهم العادات عملية للتحكم في سكر الدم خلال اليوم:عادات عملية للتحكم في سكر الدم خلال اليومإبدأ يومك بشرب الماء مع رشة ملح طبيعي من أجل دعم الترطيب وتوازن المعادن.تناول وجبة إفطار غنية بالبروتين والدهون الصحية مثل البيض والأفوكادو، المكسرات من أجل تثبيت مستوى السكر في الدم، والمشروب الداعم قهوة أو شاي بدون سكر لكن لا تشربها على معدة فارغة.اختيار كربوهيدرات ذكية مثل البطاطا الحلوة أو الأرز البني بدلاً من المعكرونة والخبز الأبيض، والمشروب الداعم شاي القرفة أو الزنجبيل لأنه يساعد على تحسين استجابة الانسولين.تناول وجبات صغيرة...
اكتشف العلماء علاجًا جديدًا محتملًا للصلع الوراثي، وهو السبب الأكثر شيوعًا لتساقط الشعر لدى الرجال والنساء حول العالم. بدأ الأمر ببحث عن سكر يوجد بشكل طبيعي في الجسم ويساعد في تكوين الحمض النووي: وهو جزء “الديوكسيريبوز” من حمض الديوكسيريبونوكلييك، وذلك وفقا لتقرير تم نشره في مجلة “ساينس أليرت” العلمية. أثناء دراسة كيفية شفاء هذه السكريات لجروح الفئران عند تطبيقها موضعيًا، لاحظ علماء من جامعة شيفيلد وجامعة كومساتس في باكستان أن الفراء المحيط بالآفات ينمو مجددًا بشكل أسرع من الفئران غير المعالجة. قام الباحثون يوميًا بدهن جرعة صغيرة من جل سكر الديوكسيريبوز على الجلد المكشوف، وفي غضون أسابيع، أظهر الفراء في هذه المنطقة نموًا قويًا، حيث أنبتت شعيرات فردية طويلة وسميكة.كما تم اختبار مينوكسيديل على نماذج فئران مصابة بالصلع، وتلقت بعض...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعتبر كحك العيد من أبرز مظاهر الاحتفال بعيد الفطر المبارك في العديد من الدول العربية، حيث تتفنن الأسر في إعداده وتقديمه للضيوف والأحباب. ورغم لذة هذه الحلوى التقليدية، إلا أن الإفراط في تناولها قد يشكل خطراً على الصحة، خاصةً مع ارتفاع محتواها من السعرات الحرارية والدهون والسكريات.مخاطر الإفراط في تناول كحك العيد:من جانبه قال استشارى الباطنة والسكر وطب الطوارئ دكتور حسام موافى لـ"البوابة نيوز" كل عيد ومصر بخير ، محذرا من الإفراط في تناول كحك العيد، ويصفه بأنه "عادة سيئة جداً"؛ لأن الجهاز الهضمي لا يتحمل الإفراط في تناول الحلويات. وأوضح دكتور حسام موافي: تتلخص مخاطر الإفراط فى تناول كحك العيد فى زيادة الوزن حيث يحتوي كحك العيد على كميات كبيرة من السعرات الحرارية، مما يؤدي...
تُسبب بعض الفواكه آثارًا صحية سلبية إذا تم تناولها على معدة فارغة، إذ يؤدي تناول بعض الفواكه على الريق إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم أو يؤدي بعضها الآخر إلى انتفاخ وتقلصات في المعدة، بينما تؤدي بعضها إلى الاسهال أو انخفاض الطاقة أو التقلبات المزاجية، وغيرها من المشكلات الصحية. .المشمش يعتبر المشمش فاكهة غنية بالألياف، ويحتوي أيضًا على نوع من الألياف يُسمى "البكتين"، والذي قد يُسبب تقلصات في المعدة وانتفاخًا وغازات عند تناوله على معدة فارغة. البرقوق على الرغم من أن البرقوق لذيذ وصحي للغاية، إلا أنه غني بالألياف ونوع من السكر يُصعّب على الجسم هضمه، ولذلك يُحذّر الأطباء من أن تناول البرقوق على معدة فارغة قد يُسبب اضطرابات هضمية، بما في ذلك تقلصات المعدة والانتفاخ والإسهال. العنب من...
يعتبر مرض السكري من أكثر الأمراض انتشاراً، وهناك العديد من الأطعمة والمشروبات تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والسكر المضاف، مما قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، يمكن أن تؤثر الأطعمة الأخرى سلبًا على صحة القلب أو تساهم في زيادة الوزن.ووفقا لموقع موقع "onlymyhealth" الطبي المتخصص، الذي نشر قائمة بـ7 أطعمة وحلويات يجب على المصابين بمرض السكري تجنبها هي..من أهم الأطعمة الممنوعة لمرضى السكر:الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات.المشروبات المحلاة بالسكر.الأطعمة الغنية بالدهون.الخبز أبيض، والأرز، والمكرونة.الفواكه المجففةعصائر الفاكهة.اطعمة وحلويات ممنوعه لمرضى السكر.. 1-المشروبات المحلاة بالسكرلا تفتقر المشروبات المحلاة بالسكر مثل الصودا والشاي الحلو ومشروبات الطاقة إلى العناصر الغذائية المهمة فحسب ، بل تحتوي أيضًا على كمية مركزة من السكر في كل وجبة ، مما قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم.2-عصير...
الحلبة من أهم النباتات العشبية التى تحتوي على العديد من الفوائد لصحة الإنسان، وكانت تستخدم فى مصر القديمة لتسهيل الولادة،كما أن الحلبة تحتوى على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، مثل الحديد والفسفور والفيتامينات وحمض النيكوتينك والبيوتريكون، وبعض المواد السكرية والبروتينية والدهنية.وقدم الدكتور خلدون الحوراني خبير التغذية والعلاج الطبيعى عبر صفحته الشخصية على الفيسبوك فوائد الحلبة لمرضى السكر والقلب..فوائد الحلبة لمرضى السكري والقلب.. 1- السيطرة على مستويات السكرأثبتت مجموعة من الدراسات على مرضى السكري من النوع الثاني بأنه عند تناولهم لبذور الحلبة لوحظ تحسين في مستويات السكر في الدم لديهم، إذ تعمل الحلبة على إبطاء امتصاص السكريات في الجهاز الهضمي، وعلى تحفيز إفراز الأنسولين، وهذا هو ما قد يقود إلى انخفاض نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري.واتضح أن تناول الحلبة...
إذا كنت تعاني من اشتهاء مفرط للسكر بشكل متكرر، فقد يكون ذلك مرتبطًا بعادات غذائية أو نقص بعض العناصر الغذائية.طرق للسيطرة على الشهية المفتوحة تجاه الحلوياتومن أبرز العناصر الغذائية التي قد تزيد من فرط الشهية تجاه الحلويات، مثل: الكروم والمغنيسيوم، لذا من الجيد مراجعة نظامك الغذائي مع مختص تغذية.كيف تستغل ما تبقى من رمضان للإقلاع عن التدخين؟.. خطوات بسيطةاحذر.. تناول هذه الحلويات الرمضانية قد يسبب السرطانوتتطلب السيطرة على الشهية المفتوحة للحلويات بعض التعديلات في النظام الغذائي والعادات اليومية، وفقا لما نشر في موقع “ويب ميد” ، وإليكِ بعض الطرق الفعالة:ـ تناول وجبات متوازنة:احرصي على تناول وجبات غنية بالبروتين (كالبيض، الدجاج، السمك، البقوليات) لأنها تمنح الشعور بالشبع.وأضيفي الألياف (مثل الخضروات، الفواكه، الحبوب الكاملة) التي تبطئ امتصاص السكر وتمنع تقلبات مستوى الجلوكوز...
تعد اوراق الزيتون من المواد الفعالة في علاج عدد كبير من الأمراض والمشكلات الصحية ولا يعرف الكثير من الأشخاص هذه المعلومات.ووفقا لما جاء في موقع ويبمد نعرض لكم أهم المعلومات عن فوائد اوراق الزيتون.تحسين صحة القلب والأوعية الدمويةأظهرت الأبحاث أن مستخلص أوراق الزيتون يساعد على منع تراكم الكوليسترول الضار (LDL) في الشرايين ويساعد هذا التأثير على زيادة تدفق الدم وخفض ضغط الدم ، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب .وتشير دراسة أجريت على الفئران أيضًا إلى فعالية مستخلص أوراق الزيتون في المساعدة على استعادة ضربات القلب الطبيعية لدى الأشخاص الذين يعانون من عدم انتظام ضربات القلب ، على الرغم من أن إجراء المزيد من الأبحاث على البشر سيكون أكثر حسمًا.خفض السكر في الدم أن تخفض نسبة السكر في الدم وتساعد...
مع تزايد الإقبال على المشروبات الصحية، برز مشروب الكومبوتشا أو الشاي المخمر خيارا لافتا، وحظي باهتمام متزايد خلال السنوات الأخيرة. ووفقا لتقديرات شركة "غراند فيو" لأبحاث السوق فقد شهدت مبيعات الكومبوتشا نموا ملحوظا على مستوى العالم، حيث بلغ حجم سوقه 2.64 مليار دولار في عام 2021، ومن المتوقع أن ينمو بمعدل سنوي يبلغ 15.6% حتى عام 2030. ما مشروب الكومبوتشا؟ هو مشروب شاي فوار ومختمر، وتستغرق عملية تخميره ما بين 7 إلى 14 يوما، ويتميز بنكهة لاذعة وحلوة قليلا، ويُروج له باعتباره بديلا صحيا للمشروبات الغازية أو المشروبات السكرية كالعصائر، كما أنه يعد طريقة سهلة لإضافة الماء إلى نظامك الغذائي اليومي. ويتكون الكومبوتشا من 4 مركبات فقط هي: أوراق الشاي الأخضر أو الأسود، والماء، والسكر، وكائنات دقيقة أو استنبات بكتيري...
تعتبر رموش الست، أو ما يُعرف بعيون الشهد، هي حلوى شرقية تتميز بقوامها المرمل ومذاقها اللذيذ. احذر.. تناول هذه الحلويات الرمضانية قد يسبب السرطانبصوصات مختلفة.. طريقة عمل الزلابية للشيف فاطمة أبو حاتيوقدمت الشيف نادية السيد وصفة مميزة لهذه الحلوى، بطعم مرمل وتذوب في الفم، وتكفي لحوالي 5 أشحاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل رموش الستطريقة عمل رموش الستمكونات طريقة عمل رموش الست:2 كوب ونصف من الدقيق.نصف كوب من السمن أو الزبدة بدرجة حرارة الغرفة (125 جرام).نصف كوب من السكر البودرة (77 جرام).2.5 ملعقة كبيرة من السميد الناعم.3 ملاعق كبيرة من جوز الهند الناعم.بيضة واحدة + بياض بيضة.2 عبوة فانيليا.ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.رشة ملح.لوز أو فستق للتزيين (اختياري).لتحضير الشربات (القطر):2 كوب من السكر.1 كوب من الماء.عصير نصف ليمونة.ملعقة صغيرة...
مع تزايد المخاوف بشأن الآثار الضارة للسكر المكرر، يبحث الكثيرون عن بدائل طبيعية تجمع بين الحلاوة والفوائد الصحية، ومن بين الخيارات الأكثر شيوعًا التمر والعسل، وكلاهما يُستخدم منذ قرون في ثقافات مختلفة لخصائصهما الغذائية والعلاجية، وبينما يُستخدم التمر بشكل شائع في الأنظمة الغذائية في الشرق الأوسط وجنوب آسيا، يُعد العسل عنصرًا أساسيًا في العديد من الأدوية التقليدية، بما في ذلك الأيورفيدا والطب الصيني.ولكن عندما يتعلق الأمر باتخاذ قرار صحي، أيهما الخيار الأفضل؟ هل تتناول حفنة من التمر أم تُضيف القليل من العسل إلى طعامك أو مشروبك.لتسريع فقدان الوزن.. طرق ذكية لتضمين القرنفل في نظامك الغذائيأيهما أكثر تغذية التمر أم العسلمن الناحية الغذائية، يُقدم التمر والعسل فوائد مميزة.التمر، الذي يُشار إليه غالبًا باسم "حلوى الطبيعة"، غني بالألياف والفيتامينات والمعادن. ووفقًا لوزارة...
تناول طبق من شوربة العدس على الإفطار في رمضان يحمل العديد من الفوائد الصحية التي تساعد في استعادة النشاط وتزويد الجسم بالعناصر الغذائية الأساسية بعد يوم طويل من الصيام.إليك بعض هذه الفوائد وفق موقع هيلث لاين تعويض السوائل: شوربة العدس تحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في ترطيب الجسم بعد ساعات من الصيام هذا يمكن أن يساهم في إعادة التوازن المائي في الجسم ويمنع الجفاف. مصدر ممتاز للبروتين: العدس يعد مصدرًا غنيًا بالبروتين النباتي، الذي يساعد في بناء العضلات وتجديد الأنسجة كما يعزز الشعور بالشبع لفترة طويلة، مما يقلل من الرغبة في تناول الطعام الزائد بعد الإفطار. غني بالألياف: العدس يحتوي على نسبة عالية من الألياف، التي تساهم في تحسين الهضم وتنظيم حركة الأمعاء هذا مهم خاصة بعد...
القرنفل من التوابل القوية التي تُستخدم لإنقاص الوزن، فهو يُعزز عملية الأيض، ويُحسّن الهضم، ويُقلل الشهية، ويُنظّم مستوى السكر في الدم، ويُحارب الالتهابات، أدرج القرنفل في نظامك الغذائي من خلال ماء القرنفل، أو شاي القرنفل، أو العصائر، أو العسل، أو حتى مضغه، كما يُمكن أن يُساعد التدليك بزيت القرنفل في إنقاص الوزن، تُحسّن هذه الطرق عملية إنقاص الوزن بشكل طبيعي.عندما يتعلق الأمر بحرق الدهون الطبيعي، يُعدّ القرنفل من أكثر التوابل التي لا تحظى بالتقدير الكافي، هذه القنبلة الصغيرة من الطاقة غنية بمضادات الأكسدة، وتعزز عملية الأيض، وتكبح الشهية، مما يجعلها إضافة رائعة لبرنامج إنقاص الوزن، ولكن كيف يمكنك دمجها في حياتك؟5 طرق يؤثر بها نقص فيتامين ب 12 على الجهاز العصبي.. احذردون أدوية.. 3 طرق طبيعية لتسهيل الهضملماذا يُعدّ القرنفل...
مع قدوم شهر رمضان، تكثر العادات الغذائية التي تشمل تناول الحلويات الشرقية التقليدية مثل : الكنافة، القطايف، والبسبوسة.مرض خطير يسببه تناول الحلويات الشرقية في رمضانولكن بعض هذه الحلويات قد تشكل خطرًا على الصحة عند تناولها بكثرة أو عند تحضيرها بطرق غير صحية، وفقا لما نشر في موقع “dailysabah”.استشاري طب الأطفال يحذر: لا تعطوا الأسبرين للأطفال المصابين بهذا الفيروس المنتشرتطرق له مسلسل لام شمسية.. علامات تدل على تعرض طفلك للتحـ رش وهناك بعض المخاطر التي قد تؤدي إلى الإصابة بالأمراض المزمنة بسبب تناول الحلويات الشرقية خلال شهر رمضان، ومنها السرطان، ومن بين هذه الحلويات :ـ الحلويات المقلية بالزيوت المهدرجة:بعض الحلويات مثل القطايف والمشبك تُقلى في زيوت مهدرجة أو زيوت مُعاد استخدامها عدة مرات، مما يؤدي إلى تكوين مواد مسرطنة، مثل: الأكرولين والأكرلمايد...
يُعد عصير الرمان خيارًا رائعًا للإفطار في شهر رمضان، فهو غني بالعناصر الغذائية المفيدة التي تساعد على ترطيب الجسم وتعويضه عن السوائل المفقودة خلال الصيام.فوائد الإفطار على عصير الرمان في رمضانلذا اجعل عصير الرمان خيارك الأول عند الإفطار للإستفادة من فوائده الصحية الرائعة، وفقا لما نشر في موقع “healthshots"، وإليك أبرز فوائد شرب عصير الرمان على الريق:استشاري طب الأطفال يحذر: لا تعطوا الأسبرين للأطفال المصابين بهذا الفيروس المنتشرتطرق له مسلسل لام شمسية.. علامات تدل على تعرض طفلك للتحـ رشـ تعويض السوائل المفقودة:عصير الرمان يحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في ترطيب الجسم بعد ساعات الصيام الطويلة، ويمنع الإصابة بالجفاف.ـ تعزيز الطاقة:يحتوي على السكريات الطبيعية التي تمد الجسم بالطاقة فور تناوله، مما يجعله خيارًا مثاليًا لكسر الصيام دون التسبب...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يهتم الكثير من الصائمين علي تجهيز العصائر والخشاف قبل الإفطار ويعد التين المجفف أحد الفاكهة المجففة المعروفة على مائدة الإفطار خلال شهر رمضان، سواء تم تناوله مجفف أو منقوع في الماء على حسب الرغبة، حيث يمنح الجسم بالكثير من الفوائد الصحية، ووفقا لتقرير موقع "تايمز أوف إنديا" الأفضل تناول التين المجفف بعد نقعه في الماء لصنع مشروب يحتوي على كل العناصر الغذائية ويعوض جسمك عما فقده طوال ساعات الصيام.مشروب التين المنقوع في الماء الدافئ ، يعتبر تناوله على معدة خاوية علي وجبة الفطار في رمضان عادة طيبة ومفيدة أو حتى تناوله فيما بعد في الصباح.ماذا يحدث عند تناول كوب واحد من ماء التين المنقوع على الفطار؟يساعد علي خفض الوزنالتين غني بالألياف، مما يعمل على تحفيز...
أكد الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة في قصر العيني، أن مرضى السكري قد يعانون من اضطرابات في حركة الأمعاء نتيجة تأثر الجهاز العصبي الذاتي، حيث تتحكم الأعصاب في عمل الأمعاء بنوعين مختلفين: «أحدهما يزيد من نشاطها والآخر يبطئ حركتها». وأضاف موافي، خلال تقديمه برنامج «رب زدني علمًا» على قناة «صدى البلد»، أن التهاب الأعصاب الطرفية الناتج عن مرض السكري يمكن أن يؤثر على أي من هذين النوعين، مما يؤدي إما إلى تباطؤ شديد في حركة الأمعاء قد يصل إلى الإمساك المزمن، أو إلى زيادة غير طبيعية في الحركة مما يسبب الإسهال. وأشار أستاذ الحالات الحرجة إلى أن العديد من حالات الإسهال لدى مرضى السكري تُصنف على أنها إسهال عصبي، ناتج عن خلل في الجهاز العصبي الذاتي، وليس بسبب اضطرابات...
أميرة خالد أكد الدكتور طلال المحيسن، استشاري الأمراض الجلدية، أن تناول الحلويات بعد الإفطار قد يكون سببًا رئيسيًا لظهور التصبغات في منطقتي الرقبة وتحت الإبط. وأشار إلى أن هذه العادة الغذائية قد تؤدي إلى زيادة مقاومة الجسم للأنسولين، مما يساهم في ظهور التصبغات الجلدية في هذه المناطق. وتحدث أن مقاومة الأنسولين عندما لا تستجيب خلايا الجسم بشكل فعال لهرمون الأنسولين، مما يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم. وهذا الارتفاع قد يتسبب في تحفيز الخلايا الصبغية على إنتاج المزيد من الميلانين، الصبغة المسؤولة عن لون البشرة، مما يؤدي إلى ظهور التصبغات الداكنة. وللوقاية من هذه التصبغات، ينصح المحيسن بتجنب تناول الحلويات بعد الإفطار والحد من استهلاك السكريات بشكل عام. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/03/فيديو-طولي-122.mp4 إقرأ أيضًا: استشاري: التمر الأكثر تأثيرًا على ارتفاع مستوى...
أيام قليلة تفصلنا على إنتهاء شهر رمضان والاحتفال بعيد الفطر وفي مثل هذا التوقيت تبدأ ربات البيوت في البحث عن طريقة عمل البسكويت ويميل الكثير لعمل البسكويت بالبرتقال حيث يعشقه الكبار والصغار لانه يتمتع بمذاق جيد للغاية .وقدمت الشيف فاطمة ابو حاتي طريقة سهلة لتحضير البسكويت بالبرتقال .مقادير البسكويت بالبرتقال :المقادير:3 أكواب من الدقيقبيضةملعقة من الفانيليانصف كوب من الزبدةنصف كوب من عصير البرتقالكوب من السكر البودرةملعقة كبيرة من بشر البرتقالملعقة صغيرة من البيكنج بودررشة من الملحطريقة تحضير البسكويت بالبرتقال :حضري وعاء ويتم وضع به الدقيق مع البيكنج بودر والملح وتقلب المكونات .ثم نقوم بخلط السكر مع بشر البرتقال، وحضري وعاء آخر ويوضع به الزبدة وتخفق جيدا بالمضرب الكهربائي .وبعدها ضيفي خليط بشر البرتقال والسكر، واستمري في الخفق حتى تحصلي على...
أكد الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب القومي، أن هناك سؤال هام يبحث عنه الكثير، وهو هل السكر له علاقة بالجلطات، وهل جلطات الرئة مثل جلطات القلب.جمال شعبان يقدم نصائح مهمة عند شرب المياه في رمضانجمال شعبان: الشاي والقهوة مفيدان لصحة القلب والوقاية من الأزمات الصحيةالحبة الزرقاء علاج لمرضى القلب .. جمال شعبان يعلن مفاجأة| فيديوجمال شعبان يحذر من التدخين بجوار السيدات الحوامل.. فيديووقال الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب القومي، إن السكر في الصيام يكون له تأثير قوي، وقد ينتج عنه وفاة، موضحًا أن السكر إذا كان أقل من 70 أو أكثر من 300 فالإفطار يكون في الحال إذا كان المريض صائم، لعدم التعرض لمشكلات خطيرة. وأضاف الدكتور جمال شعبان، خلال تقديمه برنامج “ طبيب القلوب” أن...
كيفية التخلص من النمل في المنزل،تعاني أغلب ربات البيوت من تكاثر النمل فى المنزل، وخاصة عندما يدخل في أماكن الطعام أو يعكر صفو الراحة في الأماكن الأخرى، هناك العديد من الطرق الطبيعية والفعّالة للتخلص من النمل بدون الحاجة لاستخدام مواد كيميائية ضارة.كيفية التخلص من النمل في المنزل أوضحت خبيرة الإقتصاد المنزلي طريق بعض الحلول التي يمكنكِ اتباعها :استخدام الخلالخل يعتبر من أكثر المواد فعالية في مكافحة النمل. يمكن أن يعمل كطارد للنمل ويمنعهم من العودة إلى نفس المكان.الطريقة: امزجي كمية متساوية من الخل والماء في زجاجة رش، ورشيها على مسارات النمل وفي الزوايا والشقوق التي يدخل منها النمل.استخدام الليمونالنمل لا يحب رائحة الليمون، ويمكنكِ استخدامه لتطهير الأماكن ومنعهم من العودة.الطريقة: قومي بعصر الليمون ورش العصير في الأماكن التي يظهر فيها النمل...
تُعد الحلويات الرمضانية جزءًا من تقاليد الشهر الفضيل، حيث يستمتع الكثيرون بتناولها بعد يوم طويل من الصيام. ومع ذلك، فإن الإفراط في استهلاكها قد يؤدي إلى زيادة الوزن وارتفاع مستويات السكر في الدم، مما قد يؤثر سلبًا على الصحة. لذا، من الضروري اتباع استراتيجيات فعالة تساعد في الحد من تناول الحلويات الرمضانية مع الحفاظ على تغذية متوازنة. في هذا المقال، سنستعرض مجموعة من النصائح العملية لتحقيق ذلك.على الرغم من أن الحلويات تمنح إحساسًا سريعًا بالطاقة بعد الصيام، إلا أن الإفراط في تناولها قد يسبب آثارًا سلبية على الصحة. إذ يؤدي ارتفاع استهلاكها إلى زيادة مفاجئة في مستويات السكر في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري ومقاومة الإنسولين. كما أن محتواها العالي من السعرات الحرارية والدهون يساهم في زيادة...
حذر دكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة، من صوم مرضى السكري اللذين يستخدمون أدوية الأنسولين، مشيرا أنه يشكل خطورة بالغة.و قال أستاذ طب الحالات الحرجة إذا انخفض مستوى السكر، قد يدخل المريض في غيبوبة على الفور، لأن المخ يحتاج إلى سكريات بنسب معينة.طريقة عمل حواوشي فول بالبيضفيروس الهربس .. لماذا حذر منه الأطباء؟ أعراض وطرق الوقاية والعلاجنشرة المرأة والمنوعات| عادة في رمضان تؤدي إلى الموت المفاجئ.. لماذا يصبح الرجال بدناء بعد الزواج؟قبلة عمياء تفقد طفلًا عينه.. «الهربس» خطر يهدد حياة الرضع ويفقدهم البصرلماذا يصبح الرجال بدناء بعد الزواج؟ باحثون يكشفون السببدراسة: وجود قطة في حياتكم يغني عن وجود الشريك الرومانسيتسمم المياه.. عادة في رمضان تؤدي إلى الموت المفاجئطريقة عمل البيتيفور بالكوب: سر الطعم الرائع في خطوات بسيطةجمال وأنوثة.. ريم...
تناولت برامج التوك شو، عددا من الموضوعات الهامة نرصد أبرز ما جاء فيها في سياق التقرير التالي.أميرة عبيد تفتح النار: إمام عاشور فقد السيطرة وتصرفاته غير مقبولةبث مباشر| أحمد موسى يعلن مفاجأة عن العدوان الإسرائيلي ضد غزةخالد بيبو: أكرم توفيق لم يرغب في الرحيل عن الأهليأكد الكابتن خالد بيبو، نجم الأهلي السابق، أن أكرم توفيق لم يكن يريد الرحيل عن الأهلي، مشيرا إلى أنه لو وجدت أي فرصة للبقاء في الأهلي، لن يتردد في الاستمرار".حسام موافي يحذر من صوم مرضى السكر .. غيبوبة في أي وقتحذر الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة، من صوم مرضى السكر، الذين يأخذون أدوية الأنسولين، معلقا: منتهى الخطورة.. "لو السكر وقع غيبوبة في الحال لأن المخ يحتاج سكريات برقم غير عادي".أحمد موسى يعلن مفاجأة...
الرياض تحدث الدكتور محمد آل مهذل، استشاري الغدد الصماء والسكري وزراعة خلايا البنكرياس، عن تأثير الصيام على مرضي السكري. وقال آل مهذل، خلال مقطع فيديو: “بعد 8 ساعات من الصيام يبدأ الجسم في استخدام مخازن الطاقة، مما يؤدي إلي انخفاض السكر للمصابين به، خصوصا لمن يأخذ أنسولين”. وأضاف: “من المخاطر الأخرى التي قد تصيب مرضي السكري في الصيام، هو ارتفاع مستوي السكري لدرجات عالية مما قد يسبب حموضة كيتونية أو إغماءات وجفاف أو فشل كلوي”. وأشار استشاري السكري إلي أن بشكل عام لابد لمريض السكري أن يراجع طبيبه قبل شهر رمضان لتقييم مستوى حالة السكري ومخاطر الصيام ومناقشة إمكانية الصيام، مضيفا: “مرضي السكري 2 الذين يتناولون أدوية عن طريق الفم ولا تسبب لهم هبوط يمكنهم الصيام”. وعن من لا يصلح...
أميرة خالد من الأسباب الشائعة لظهور حب الشباب خلال شهر رمضان تشمل الاضطرابات الهرمونية، قلة شرب الماء، الإجهاد والتوتر، التغيرات في النظام الغذائي، والإكثار من تناول الأطعمة الدهنية والمقلية مثل السمبوسة والمقالي إلى جانب الحلويات الرمضانية؛ مما يؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم وزيادة الالتهابات في الجسم وقلة النوم. وأوضح الخبراء مجموعة من الخطوات لتجنب ظهور حب الشباب في رمضان، أولها الحفاظ على الترطيب من خلال شرب حوالي ثمانية إلى عشرة أكواب بين الإفطار والسحور لتجنب الشعور بالامتلاء. وثانياً، اختاري المشروبات الصحية: اشربي الماء المضاف إليه شرائح الليمون أو النعناع بدلاً من المشروبات الغازية وتناولي الفواكه الغنية بالماء مثل البطيخ، الخيار، والبرتقال لتعزيز الترطيب الداخلي ، تجنبي المشروبات التي تسبب الجفاف مثل الشاي والقهوة الزائدة التي تزيد من إدرار...
يرغب متبعو الحميات الغذائية فى إيجاد طريقة تساعد على تنظيم السكر وإنقاص الوزن دون الحرمان من الأكلات الشهية، لذا اكتشف معنا أفضل نوع دقيق للريجيم وفوائده الصحية.ووفقا لما جاء فى موقع “tuasaude” يحتوي دقيق الشوفان على مضادات للالتهابات ومضادات الأكسدة، ويشعرك بالشبع وتشمل فوائده الصحية ما يلي: خفض مستوى الكوليسترول الضار الشوفان غني بالبيتا جلوكان، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان يُقلل امتصاص الدهون في الأمعاء وهذا التأثير يُقلل الكوليسترول "الضار" (LDL)، مما يُقي من أمراض القلب والأوعية الدموية مثل تصلب الشرايين، وقصور القلب، والنوبات القلبية. التحكم في مستويات السكر في الدم بفضل غناه بالألياف، يُقلل دقيق الشوفان من معدل امتصاص السكر في الجسم، مما يُساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم والوقاية من مقاومة الأنسولين ومرض السكري.يحتوي دقيق الشوفان على مادة الأفينانثراميد،...
أميرة خالد أكد الدكتور خالد النمر، استشاري أمراض القلب والأوعية الدموية، أن عصير التوت الصناعي المركز آمن من الناحية الصحية، لكنه ليس الخيار الأفضل لمائدة الإفطار، مشيرًا إلى عدة أسباب تجعله غير صحي. وأوضح النمر عبر حسابه الرسمي بمنصة «إكس»، أن العصائر الصناعية تحتوي على نسبة مرتفعة من السكر، ما يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستوى السكر في الدم، يتبعه شعور بالخمول والتعب بعد الإفطار. كما أن هذه العصائر تفتقر إلى الألياف الموجودة في الفواكه الكاملة، والتي تساعد على منع ارتفاع السكر بسرعة. وأضاف أن العصائر المُركزة تساهم في زيادة السعرات الحرارية، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن عند استهلاكها بشكل متكرر. وفي سياق متصل، نصح النمر باستبدال العصائر الصناعية بالماء أو تناول الفاكهة الكاملة، للاستفادة من فوائدها الغذائية بشكل...
يمكن لمرضى السكري تناول الحلويات باعتدال في شهر رمضان، ولكن يجب اختيار الأنواع الصحية، والتحكم في الكمية، وتناولها في الوقت المناسب، بالإضافة إلى ممارسة النشاط البدني للحفاظ على توازن السكر في الدم.نصائح لتناول مرضى السكري الحلويات بشكل أمن في رمضانويواجه مرضى السكري تحديًا في تناول الحلويات خلال شهر رمضان، نظرًا لتأثيرها على مستوى السكر في الدم، وفقا لما نشر في موقع "HealthXchange".تأثير تغير الهرمونات على الوزن وطرق للسيطرة عليهفوائد مهمة لتناول الزبيب .. وأفضل وقت لتناوله في رمضان ومع ذلك، يمكن لمرضى السكري الاستمتاع بتناول بعض الحلويات بطريقة آمنة باتباع هذه النصائح، وتشمل ما يلي :اختيار الحلويات الصحية والمناسبة:استبدال الحلويات الغنية بالسكر بـ حلويات منخفضة السكر أو المُحلاة بـ بدائل طبيعية مثل:ـ البقلاوة قليلة السكر باستخدام العسل بدلًا من الشربات الثقيل.ـ...
يعد البيتيفور من أشهر المخبوزات المقدمة فى عيد الفطر حيث يمتلك مذاقا شهيا وشكلا جذابا.نعرض لكم طريقة عمل البيتيفور من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.مقادير البيتيفور كيلو دقيقرشة ملح 4 بيضة 2 كوب سكر بودرة ¾ كيلو زبدة ملعقة صغيرة فانيليا كاكاوللوجه: فارماسيل مربى جوز هند فول سوداني مجروشطريقة عمل البيتيفوراخفقي الزبدة في العجان الكهربائي ثم ضعي السكر واستمري في الخفق ثم الخليط أضيفي البيض والفانيليا ثم الدقيق والملح واخفقي جيدا.اقسمي العجينة لجزأين ثم ضعي الكاكاو على الجزء المتبقى فى العجان وقلبيهم وشكلي قطع البيتيفور من خليط الفانيليا وقطع البيتيفور من خليط الكاكاو بكيس الحلواني أو الماكينة.رصي البيتيفور في صينية مدهونة سمنة وادخليها الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج يترك ليبرد.الصقي البيتيفور بالمربى واغمسيه بالشوكولاتة وزينيه بالفارماسيل...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تعتبر القطايف من أشهر الحلويات الرمضانية التي لا تكتمل موائد الإفطار بدونها، فهي تتميز بمذاقها اللذيذ وإمكانية حشوها بأنواع مختلفة من الحشوات التي تناسب جميع الأذواق، ورغم توفرها في المحلات، فإن تحضيرها في المنزل يمنحها نكهة خاصة وجودة أفضل، وإليك الطريقة المثالية لصنع القطايف المحشية كالمحترفين.أولًا: مكونات عجينة القطايف2 كوب دقيق1/2 كوب سميد ناعم (لإضفاء قوام هش)1/4 كوب سكر1/2 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة خميرة فورية1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر2 كوب ماء دافئ1 ملعقة صغيرة فانيلياثانيًا: طريقة تحضير عجينة القطايففي وعاء كبير، اخلط جميع المكونات الجافة (الدقيق، السميد، السكر، الخميرة، البيكنج بودر، والملح).أضف الماء الدافئ والفانيليا تدريجيًا مع الخلط المستمر حتى تحصل على عجينة سائلة ومتجانسة.غطِّ الوعاء واترك العجينة تتخمر لمدة 30-40 دقيقة حتى تتكون...
أضرار الإفراط في السكر ويستعرض موقع "الكونسلتو"، خلال السطور التالية أبرز المخاطر التي يسببها الإفراط في تناول السكر، وفقا لموقع "medical news today".زيادة الوزنالأطعمة والمشروبات التي تحتوي على سكريات مضافة غنية بالسعرات الحرارية، تؤدي إلى زيادة الوزن حتى مع ممارسة الرياضة بانتظام. وتشير الأبحاث إلى أن السكر يساهم في اضطراب مسارات تنظيم الجوع في الجسم، مما يؤدي إلى زيادة تناول الطعام وبالتالي زيادة الوزن، كما أن السكريات المضافة لا توفر شعورًا بالشبع لفترات طويلة، مما يؤدي إلى تناول المزيد من الطعام بشكل متكرر. السكر يرتبط بشكل قوي بزيادة خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني، على الرغم من أن السكر بمفرده لا يسبب المرض، إلا أن الأنظمة الغذائية الغنية بالسكر، وخاصة المشروبات السكرية، تساهم بشكل كبير في زيادة الوزن، وهو...
كشف الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بقصر العيني، عن تأثير الإفراط في تناول الخبز على مرضى السكر. وأكد أن الحل الأمثل يكمن في الاعتدال في تناول الخبز وليس الامتناع التام عنه. حسام موافي يحذر من العلاج بالأعشاب: كارثة صحية.. فيديوحسام موافي يكشف حالات مرضية خطر عليها الصياموأوضح أنه في حال تناول الخبز بشكل مفرط، يمكن أن يؤدي ذلك إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل غير طبيعي.توزيع السعرات الحرارية بشكل صحيح:وأوضح موافي أن الجسم يحتاج إلى كمية محددة من السعرات الحرارية يوميًا،مؤكداً أن الاعتماد على مصدر واحد فقط للحصول على هذه السعرات هو خطأ شائع يمكن أن يؤثر سلبًا على الصحة، خصوصًا لدى مرضى السكري.النسب المثالية لتوزيع السعراتوأشار الدكتور حسام موافي إلى أن السعرات الحرارية يجب أن تكون موزعة بين...
قامت مديريه التموين برئاسة المهندس أحمد ابراهيم عبود وكيل الوزاره بتكثيف الحملات التموينيه بدائره المحافظه على الأسواق والمحلات العامه والأنشطة التموينيه وضبط المخالفات والسلع الغذائية الغير مطابقة للمواصفات. فى مركز وبندر المحلة الكبرى تم ضبط محل عطاره بالهياتم مركز المحله لحيازته 500كيلو سكر ليس لها فواتير تدل على مصدرها مخالفا القرار الوزارى 113لسنة1994 وضبط محل بقالة لحيازته كمية قدرها 500كيلومكرونه ليس لها فواتير تدل على مصدرها كما تم ضبط مخزن مواد غذائية بمحلة ابوعلى مركز المحله لحيازته كمية قدرها 185كيلو سمنه روابى ليس لها فواتير تدل على مصدرها مخالفا القرار الوزارى 113لسنة1994 كما تم ضبط محل ورقيات وبلاستيك لحيازته كمية قدرها 40000طبق حراري أربعون الف طبق حرارى ليس لها فواتير تدل على مصدرها مخالفا القرار الوزارى 113لسنة1994كما تم ضبط محطة...
كتب - أحمد جمعة:عقد الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، اجتماعًا لمناقشة سبل ترشيد استهلاك المنتجات المحلاة بالسكر التي تتجاوز معدلاتها النسب العالمية، في إطار الجهود الحكومية لتعزيز الوعي الصحي ومكافحة الأمراض المرتبطة بالإفراط في استهلاك السكر. وأكد الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن الوزير شدد في مستهل الاجتماع على التزام القيادة السياسية بتحسين الصحة العامة للمواطنين، انطلاقًا من رؤية وطنية تهدف إلى توفير حياة صحية متكاملة والحد من الأمراض غير السارية. واستعرض الاجتماع آليات توعوية لخفض معدلات الاستهلاك غير الصحي للسكر، وتشجيع البدائل الغذائية الأكثر فائدة، بما يسهم في تقليل نسب الإصابة بمرض السكري ومضاعفاته بين مختلف الفئات العمرية. وأشار المتحدث الرسمي إلى أن الوزير وجه بضرورة الاستفادة من تجارب الدول التي...
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة البحيرة حملتين تموينيتين بالتنسيق مع إدارة تموين مركز كفر الدوار، أسفرتا عن ضبط مخابز مخالفة ولحوم مذبوحة خارج السلخانة، في إطار الجهود المبذولة لتشديد الرقابة التموينية على الأسواق والمحال التجارية. تأتي هذه الحملات تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بضرورة تكثيف الحملات التموينية لمنع تهريب السلع المدعمة، وضبط المنتجات غير الصالحة، وردع المخالفين. جاءت الحملات بأشرف محمد رجب هدية، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، أسفرت لحملة الأولى عن ضبط مخبزين مخالفين لإنتاج خبز ناقص الوزن، ضبط مخبز متوقف عن الإنتاج دون إذن مسبق من إدارة التموين. كما أسفرت الحملة الثانية، عن ضبط تاجر تمويني لتصرفه في 300 كيلو من السكر التمويني وتهريبه إلى السوق السوداء لتحقيق أرباح غير مشروعة، التحفظ على كمية...
دمشق-ساناتُعتبر المشروبات الرمضانية بأنواعها وعلى اختلاف قيمتها الغذائية جزءاً لا يتجزأ من مائدة السوريين في شهر رمضان المبارك، إضافة لتميزها هذا العام بالإقبال الكبير عليها نتيجة انخفاض أسعارها. ومن سوق باب سريجة بدمشق بيّن بائع المشروبات الرمضانية أحمد العش لمراسل سانا أن أسعار مشروبات السوس والجلاب والليمون والتمر هندي، انخفضت هذا العام قرابة النصف عن العام الماضي حيث بلغ سعر كيلو السوس 5 آلاف ليرة بينما كان 8 آلاف ليرة، أما باقي المشروبات فبلغت 8 آلاف ليرة بينما كانت بين 10 آلاف و12 ألف ليرة. وتنشط حركة بيع مشروبات رمضان في السوق عصراً مع قدوم الأهالي لتسوق حاجياتها، وفق البائع لؤي النابلسي الذي يبيع التمر هندي والجلاب والليمون، مضيفاً.. إن الأسعار هذا العام مقبولة لكل الناس وحركة البيع أكبر من...
كشف أستاذ واستشاري غدد الصماء والسكري بكلية الطب بجامعة الملك عبدالعزيز بجدة البروفيسور عبدالمعين عيد الآغا ، عن 10 أخطاء يرتكبها بعض مرضى السكري في رمضان.وقال لـ جريدة “المدينة ” إن هذه الأخطاء تمثلت في ما يلي:• تناول وجبات متعددة أو كبيرة بين وجبتي الإفطار والسحور، مما يجعل قابلية ارتفاع مستوى السكر في الدم واردة لفترات طويلة.• تناول كميات كبيرة من الطعام في الإفطار مما يرفع مستوى السكر في الدم ويؤدي إلى زيادة الوزن.• تناول كميات كبيرة من السكريات والكربوهيدرات المعالجة في وجبة الإفطار وبعدها، مما يؤدي إلى ارتفاع حاد في مستوى السكر في الدم.وأضاف البروفيسور الأغا أن الأخطاء شملت أيضا:• تناول الحلويات التي تحتوي على سكريات كثيرة بعد الإفطار، مما يؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم لفترات طويلة.•...
تعد فاكهة الأناناس من أبرز الفواكه التي يعشقها الصغار والكبار وخصوصًا في فصل الصيف ولكن الكثير منا لا يدرك مدى أهميتها حيث أنها تتمتع بفوائد صحية كشف عنها موقع هيلثي .فوائد تناول فاكهة الأناناس تقوية العظام:أثبتت الدراسات أن الأناناس يحتوي على أكثر من ٧٠٪ من احتياج الإنسان من المنجنيز اليومي، والذي يعمل على حفظ الأنسجة الضامة.الحفاظ على صحة العين:تتعرض العين يوميا لدخول الأتربة، أو الإصابة بالحساسية أو الإجهاد الناتج عن شرب السجائر والشيشة، أو عدم النوم بشكل كاف، وقد أثبتت الدراسات أن الأناناس أفضل علاج لمشاكل العين نظرا لاحتوائه على مادة (البيتا كاروتين)، التي تحمي العين من الالتهابات وضعف النظر. علاج نزلات البرد والأنفلونزا:يحتوي الأناناس على فيتامين سي و فيتامين أ اللذان يعملان على تقوية الجهاز المناعي و قتل البكتريا والفيروسات.أضرار الإكثار من تناول الأناناس تسوس...
أميرة خالد حذر طبيب من خطورة مشروبات الدايت، مشيرًا إلى أنها قد تؤدي إلى الإصابة بالزهايمر . وقال خلال مقطع فيديو: أي مشروب دايت بيعمل زهايمر، وهذا يعني أن كل مشروبات الدايت تسبب زهايمر، وهذا الكلام قد نوهت به من سنتين بالأدلة العلمية والأبحاث وكل النتائج. وتابع: سكر الأسبرتام الموجود في المشروبات الصناعية الدايت، كل الأبحاث أثبتت أنه يعمل مشاكل في المخ ويعمل زهايمر . وشدد على ضرورة تجنب السكر الصناعي قدر الإمكان، خاصة إذا كان الشخص قادرًا على تناول السكر العادي. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/03/X2Twitter.com_zkEY0p0-iL2oCTS5_852p.mp4
أميرة خالد أكد طبيب الأسرة، الدكتور سعود الشهري، أن التغذية السليمة تلعب دورًا أساسيًا في خفض مستويات السكر التراكمي والحفاظ على معدلاته الطبيعية. وأشار إلى أن ممارسة الرياضة، مثل المشي، مهمة جدًا لوظائف الجسم المختلفة وتساهم بوضوح في فقدان الوزن. ومع ذلك، شدد الدكتور الشهري على ضرورة عدم إهمال التغذية والاعتماد فقط على النشاط البدني لخفض مستويات السكر التراكمي. وهذه التصريحات جاءت في سياق حديث الدكتور الشهري عن أهمية اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن، إلى جانب ممارسة النشاط البدني المنتظم، لتحقيق تحكم أفضل في مستويات السكر في الدم والوقاية من مضاعفات مرض السكري. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/03/52BXpuZuhj8cVHqK.mp4 إقرأ أيضًا نصائح لمرضى السكري للمساعدة على التحكم بالوزن.. فيديو
في شهر رمضان المبارك، تزداد العادات الغذائية التي قد تؤثر على صحة الصائمين، وأحد أكثر العادات شيوعًا هو تناول العصائر المحلاة والمركزة عند الإفطار.وقد حذّر خبراء التغذية من خطورة هذه المشروبات، مشيرة إلى أنها قد تكون أسوأ خيار يمكن للصائم تناوله بعد ساعات طويلة من الصيام.5 فوائد لتناول مشروب الزنجبيل والكركم يوميا.. أبرزها لصحة القلبرفع الضغط المنخفض بسرعة.. 4 مشروبات تنقذكلا تتناوله بعد الفطار.. مشروب يصيبك بحصوات الكلىالتمر والسوبيا.. مفاجأة غير متوقعة عن مشروبات رمضانقمر الدين والكركديه .. فوائد غير متوقعة لمشروبات رمضانلماذا تعتبر العصائر المحلاة خطيرة على الإفطار؟أوضحت العطيشان أن العصائر الجاهزة والمركزة تحتوي على كميات هائلة من السكر والمواد الحافظة، مما يؤدي إلى اضطراب مستويات السكر في الدم بعد الإفطار مباشرة. هذا التقلب المفاجئ في مستويات الجلوكوز قد يسبب...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شهر رمضان المبارك ليس مجرد فترة للامتناع عن الطعام والشراب، بل هو فرصة ذهبية لمنح الجسد والروح تجديدًا حقيقيًا، حيث يقدم الصيام العديد من الفوائد الصحية التي يؤكدها الأطباء والمتخصصون. فما هي أبرز هذه الفوائد؟فوائد الصيام من منظور طبيتحسين صحة القلب وخفض ضغط الدمأكد استشاري أمراض القلب الدكتور جمال شعبان، أن الصيام يلعب دورًا رئيسيًا في تحسين صحة القلب، إذ يساهم في خفض ضغط الدم المرتفع وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، كما يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية، مما يحسن من وظائف القلب والأوعية الدموية.تنظيم مستويات السكر في الدميساعد الصيام على تحسين حساسية الجسم للأنسولين، مما يساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني....
أميرة خالد قدم الاستشاري في علاج الغدد والسكري وأمراض السمنة الدكتور فهد القحطاني، نصيحة مهمة لمرضى السكري في شهر رمضان المبارك للحفاظ على صحتهم. وقال القحطاني في تصريحات صحفية:” من الأخطاء الشائعة في شهر رمضان أن مرضى السكري يظنون أن قياس السكري في رمضان على فترات، وهذا غير صحيح.” وأوضح أنه من الضروري كسر صيام مريض السكري إذا انخفض السكر لديه إلى أقل من الـ70 حتى وإن كان أذان المغرب قريب. ونصح القحطاني بعدم مقاومة هذا الشعور لتجنب الدخول في غيبوبة السكر، وكذلك إذا ارتفع أكثر من 250. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/03/X2Twitter.com_Qkfw-lvqNywJX_4a_720p.mp4 اقرأ أيضًا : استشاري: نوم النهار قد يسبب السمنة والسكري وأمراض القلب.. فيديو
"الصحة الفلسطينية": الاحتلال يواصل ارتكاب المجازر بحق شعبنا في غزة