2024-10-02@22:20:31 GMT
إجمالي نتائج البحث: 31

«البصل والثوم»:

    استضافت غرفة سوهاج التجارية برئاسة خالد أبو الوفا اليوم الأربعاء اللواء أركان حرب مهندس شريف أحمد صالح رئيس هيئة تنمية الصعيد والوفد المرافق له بحضور محافظ سوهاج اللواء عبد الفتاح سراج ونائبة الدكتور محمد عبد الهادي لمناقشة الاتفاق على إنشاء أكبر مصنع لتجفيف البصل والثوم بالشراكة مع هيئة تنمية الصعيد. سوهاج التجارية برئاسة خالد أبو الوفا اليوم الأربعاء اوكشف النائب خالد أبو الوفا، رئيس الغرفة التجارية بسوهاج، أن اللقاء تناول مناقشة عدة مشروعات تنموية لخدمة أهالي سوهاج وتم الاتفاق على إنشاء  أكبر مصنع لتجفيف البصل والثوم بالشراكة مع الهيئة والمحافظة. وأضاف أبو الوفا، في بيان صحفي له اليوم أن محافظة سوهاج من المحافظات العريقة في صناعة البصل  ولا بد من استغلال تلك الميزه في دعم الصناعة والتصنيع بما يساهم في تنفيذ استراتيجية...
    استضافت غرفة سوهاج التجارية برئاسة خالد أبو الوفا اللواء أركان حرب مهندس شريف أحمد صالح رئيس هيئة تنمية الصعيد والوفد المرافق له بحضور محافظ سوهاج اللواء عبد الفتاح سراج ونائبه الدكتور محمد عبد الهادي لمناقشة الاتفاق على إنشاء أكبر مصنع لتجفيف البصل والثوم بالشراكة مع هيئة تنمية الصعيد. وقال النائب خالد أبو الوفا، رئيس الغرفة التجارية بسوهاج، إن اللقاء تناول مناقشة عدة مشروعات تنموية لخدمة أهالي سوهاج وتم الاتفاق على إنشاء أكبر مصنع لتجفيف البصل والثوم بالشراكة مع الهيئة والمحافظة. وأضاف أبو الوفا، أن محافظة سوهاج من المحافظات العريقة في صناعة البصل ولابد من استغلال تلك الميزة في دعم الصناعة والتصنيع بما يساهم في تنفيذ استراتيجية الدولة بالتحول نحو التصنيع وزيادة نسبة التصنيع المحلي. وأشار أبو الوفا، إلى أن المشروع...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق استقبل اللواء دكتور عبد الفتاح سراج محافظ سوهاج، بمكتبه، اللواء مهندس شريف أحمد صالح رئيس هيئة تنمية الصعيد، والوفد المرافق له، لبحث سبل التعاون المشترك بين المحافظة، والهيئة، لخدمة المواطن السوهاجي، بحضور الدكتور محمد عبد الهادي نائب المحافظ، واللواء علاء عبد الجابر السكرتير العام للمحافظة، والنائب خالد أبو الوفا عضو مجلس الشيوخ ورئيس الغرفة التجارية بسوهاج ووفد الهيئة الدكتور مازن شقوير مستشار رئيس الهيئة للتواصل الحكومي والمؤسسي والدكتور  إبراهيم رمضان  مدير إدارة جنوب الصعيد بالهيئة وعلي صابر مدير فرع الهيئة بمحافظة سوهاج. تناول اللقاء مناقشة سبل التعاون المشترك بين هيئة تنمية الصعيد، ومحافظة سوهاج في قطاع الاستثمار والمشروعات التنموية لخدمة أهالي سوهاج، وقد تم الاتفاق على التنسيق والتعاون لإنشاء أكبر وأهم مصنع لتجفيف "البصل والثوم" على...
    استقبل اللواء دكتور عبد الفتاح سراج محافظ سوهاج، اللواء مهندس شريف أحمد صالح رئيس هيئة تنمية الصعيد، والوفد المرافق له، لبحث سبل التعاون المشترك بين المحافظة، والهيئة، لخدمة المواطن السوهاجي، بحضور الدكتور محمد عبد الهادي نائب المحافظ، واللواء علاء عبد الجابر السكرتير العام للمحافظة، والنائب خالد أبو الوفا عضو مجلس الشيوخ ورئيس الغرفة التجارية بسوهاج. تناول اللقاء مناقشة سبل التعاون المشترك بين هيئة تنمية الصعيد، ومحافظة سوهاج في قطاع الاستثمار والمشروعات التنموية لخدمة أهالي سوهاج، وقد تم الاتفاق على التنسيق والتعاون لإنشاء أكبر وأهم مصنع لتجفيف "البصل والثوم" على أرض سوهاج، بالتعاون بين الهيئة، والمحافظة، والغرفة التجارية. ووجه محافظ سوهاج بالتنسيق مع الهيئة لبحث أفضل المواقع المقترحة، لإنشاء المصنع، مؤكدا أن إنشاء هذا المصنع يأتي في إطار خطة المحافظة لدعم...
    استقبل اللواء عبد الفتاح سراج محافظ سوهاج، بمكتبه، اللواء شريف أحمد صالح رئيس هيئة تنمية الصعيد، والوفد المرافق له، لبحث سبل التعاون المشترك بين المحافظة والهيئة لخدمة المواطن. إنشاء أكبر مصنع لتجفيف «البصل والثوم» في سوهاج وخلال اللقاء تم الاتفاق على التنسيق والتعاون لإنشاء أكبر وأهم مصنع لتجفيف «البصل والثوم» على أرض سوهاج بالتعاون بين الهيئة والمحافظة والغرفة التجارية. ووجه محافظ سوهاج بالتنسيق مع الهيئة لبحث أفضل المواقع المقترحة؛ لإنشاء المصنع مؤكدا أن إعادة إحياء الصناعات التي كانت تشتهر بها سوهاج سيساهم في دعم الاقتصاد المحلي وتوفير العديد من فرص عمل لأبناء المحافظة، إضافة إلى تعزيز دور سوهاج كمركز استراتيجي لإنتاج الحاصلات الزراعية وتوطينها في سوهاج، وقد اتفق محافظ سوهاج ورئيس هيئة تنمية الصعيد على طرح المزيد من المشروعات التنموية على...
    شوربة الشوفان من الحلول الصحية التي يمكنك إضافتها ضمن نظامك الغذائي؛ للحصول على جسم صحي ومثالي، والشعور بالشبع فترة طويلة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالحليب البودر والثوم. شوربة الشوفانطريقة عمل شوربة الشوفان بالحليب البودرةالمقادير- الشوفان : ربع كوب- الماء : 4 اكواب- حليب بودرة : 5 ملاعق كبيرة- مرق دجاج : 1 مكعب- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً / متوسط الحجم)- الثوم : فصّان (مفروم فرماً ناعماً)- الزيت النباتي : ربع كوب طريقة التحضيرسخني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يذبلا.اخلطي الماء مع الحليب والشوفان في وعاء.أضيفي مزيج الحليب والشوفان فوق خليط البصل والثوم، وحركي المزيج جيداً.أضيفي مكعب مرق الدجاج، وحركي المزيج لحوالي 10 دقائق، ثمّ أطفئي النار.وزّعي شوربة الشوفان بالحليب...
    يُعتبر الفول المدمس من أشهر الأطباق الشرقية التي تتميز بمذاقها الغني والشهي، ويُعد إعداده في المنزل خيارًا ممتازًا لتناول وجبة صحية ولذيذة. إليكم خطوات بسيطة لصناعة الفول المدمس في المنزل:المكونات:2 كوب من الفول المجروش1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة3 فصوص من الثوم، مفرومة1/4 كوب من زيت الزيتون1 ملعقة صغيرة من البهارات الشرقية (كمون، كزبرة مطحونة، فلفل أسود)ملح حسب الذوق2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم للتزيين (اختياري) طريقة التحضير:تحضير الفول المجروش: يُسلق الفول في ماء مغلي لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح طريًا. يُصفى الفول ويُترك جانبًا ليبرد قليلًا.تحضير البصل والثوم: في مقلاة عميقة، يُسخن زيت الزيتون على نار متوسطة. يُضاف البصل المفروم والثوم المفروم ويُقلى حتى يصبحان ذهبيي اللون ورائحتهما تنتشر. إضافة الفول والتوابل: يضاف الفول...
    شرع الديوان الوطني المهني المشترك للخضر واللحوم ONILEV  في عملية تفريغ مخزون البصل والثوم الجاف. وسيتم في المرحلة الأولى إخراج كميات تقدر بـ 7000 طن من البصل الجاف و1400 طن من الثوم الجاف. ويدخل الاجراء في إطار الإجراءات المتخذة من طرف وزارة الفلاحة والتنمية الريفية. لتعزيز تموين السوق بالمنتجات الفلاحية ذات الاستهلاك الواسع تحضيرا لشهر رمضان الفضيل. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
    أصدر معهد بحوث أمراض النباتات، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، نشرة بالتوصيات المهمة، التي يجب على مزارعي البصل والثوم، اتخاذها خلال شهري فبراير ومارس، لحماية ووقاية المحصول من الأمراض خلال هذه الفترة.وفقا للدكتور محسن ابورحاب، وكيل معهد بحوث امراض النباتات والقائم بأعمال مدير المعهد، شددت التوصيات على ضرورة التخلص من النباتات المصابة بالحرق وعدم التخلص منها بالرمي في الترع والمصارف أو الجسور أو على أكوام السباخ حتى لا ينتشر المرض مع ماء الري أو السماد البلدي، فضلا عن عدم رعى المواشي والأغنام في الحقول الملوثة حتى لا تنتقل العدوى إلى الحقول السليمة، وكذلك عدم تغذيتها على النباتات المصابة، فضلا عن التخلص من نباتات البصل والثوم المصابة خاصة بالعفن الأبيض بطريقة سليمة داخل الحقل المصاب عن طريق وضعها...
     أصدر معهد بحوث أمراض النباتات، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، نشرة بالتوصيات الهامة، التي يجب على مزارعي البصل والثوم، اتخاذها خلال شهري فبراير ومارس، لحماية ووقاية المحصول من الأمراض خلال هذه الفترة.وفقا للدكتور محسن أبو رحاب، وكيل معهد بحوث امراض النباتات والقائم بأعمال مدير المعهد، أكدت التوصيات على ضرورة التخلص من النباتات المصابة بالحرق وعدم التخلص منها بالرمي في الترع والمصارف أو الجسور أو على أكوام السباخ حتى لا ينتشر المرض مع ماء الري أو السماد البلدي، فضلا عن عدم رعى المواشي والأغنام في الحقول الملوثة حتى لا تنتقل العدوى إلى الحقول السليمة، وكذلك عدم تغذيتها على النباتات المصابة، فضلا عن التخلص من نباتات البصل والثوم المصابة خاصة بالعفن الأبيض بطريقة سليمة داخل الحقل المصاب عن طريق...
    أصدر معهد بحوث أمراض النباتات، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، نشرة بالتوصيات الهامة، التي يجب على مزارعي البصل والثوم، اتخاذها خلال شهري فبراير ومارس، لحماية ووقاية المحصول من الأمراض خلال هذه الفترة.وأكدت التوصيات، ضرورة التخلص من النباتات المصابة بالحرق وعدم التخلص منها بالرمي في الترع والمصارف أو الجسور أو على أكوام السباخ حتى لا ينتشر المرض مع ماء الري أو السماد البلدي، فضلا عن عدم رعي المواشي والأغنام في الحقول الملوثة حتى لا تنتقل العدوى إلى الحقول السليمة، وكذلك عدم تغذيتها على النباتات المصابة، فضلا عن التخلص من نباتات البصل والثوم المصابة خاصة بالعفن الأبيض بطريقة سليمة داخل الحقل المصاب عن طريق وضعها في أكياس قماش أو بلاستيك والتخلص منها بالحرق خارج الحقل في حفر خاصة .وشدد...
    أصدر معهد بحوث أمراض النباتات، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، نشرة بالتوصيات الهامة، التي يجب على مزارعي البصل والثوم، اتخاذها خلال شهري فبراير ومارس، لحماية ووقاية المحصول من الأمراض خلال هذه الفترة.توصيات هامةوفقا للدكتور محسن ابورحاب، وكيل معهد بحوث امراض النباتات والقائم بأعمال مدير المعهد، أكدت التوصيات على ضرورة التخلص من النباتات المصابة بالحرق وعدم التخلص منها بالرمي في الترع والمصارف أو الجسور أو على أكوام السباخ حتى لا ينتشر المرض مع ماء الري أو السماد البلدي، فضلا عن عدم رعى المواشي والأغنام في الحقول الملوثة حتى لا تنتقل العدوى إلى الحقول السليمة ، و كذلك عدم تغذيتها على النباتات المصابة، فضلا عن التخلص من نباتات البصل والثوم المصابة خاصة بالعفن الأبيض بطريقة سليمة داخل الحقل المصاب...
    أصدر معهد بحوث أمراض النباتات، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، نشرة بالتوصيات الهامة، التي يجب على مزارعي البصل والثوم، اتخاذها خلال شهري فبراير ومارس، لحماية ووقاية المحصول من الأمراض خلال هذه الفترة.وأكدت التوصيات على ضرورة التخلص من النباتات المصابة بالحرق وعدم التخلص منها بالرمي في الترع والمصارف أو الجسور أو على أكوام السباخ حتى لا ينتشر المرض مع ماء الري أو السماد البلدي، فضلا عن عدم رعى المواشي والأغنام في الحقول الملوثة حتى لا تنتقل العدوى إلى الحقول السليمة ، و كذلك عدم تغذيتها على النباتات المصابة، فضلا عن التخلص من نباتات البصل والثوم المصابة خاصة بالعفن الأبيض بطريقة سليمة داخل الحقل المصاب عن طريق وضعها في أكياس قماش أو بلاستيك والتخلص منها بالحرق خارج الحقل في...
    المناطق_متابعاتيحذر الخبراء، من أن بعض الأطعمة يمكن أن تصبح سامة إذا تمت تبريدها أو وضعها في الثلاجة بغية حفظها من العطب.وفي هذا السياق، كشفت الدكتورة ديمبل جانغدا، المتخصصة في صحة الأمعاء، لمتابعيها على إنستجرام، عن مجموعة من الأطعمة التي يمكن أن تصبح سامة عند تبريدها.أخبار قد تهمك السنغال: المجلس الدستوري يقضي بعدم قانونية تأجيل الانتخابات 16 فبراير 2024 - 11:10 صباحًا الذهب يتجه للانخفاض للأسبوع الثاني مع تقييم المستثمرين لتوقعات خفض الفائدة 16 فبراير 2024 - 10:39 صباحًافيما يلي أهم هذه الأطعمة، وفق صحيفة إكسبرس البريطانية:– الثوموفقًا للدكتورة جانغدا، فإن الثوم يمكن أن يلتقط العفن بسرعة كبيرة إذا تم وضعه في الثلاجة، وهذا يمكن أن يؤدي بدوره إلى أمراض خطيرة أهمها السرطان. وتنصح الدكتورة جانغدا، بشراء الثوم الطازج بقشره، وعدم...
    أكد وزير التجارة وترقية الصادرات، الطيب زيتوني، أنه تمت مباشرة تنفيذ الإجراءات والتدابير اللازمة على جميع الأصعدة. بالتنسيق مع القطاعات المعنية الأخرى لضمان أحسن الظروف لشهر الصيام. وفي هذا الإطار، قال وزير التجارة خلال لقاء مع مسيري أسواق الجملة للخضر والفواكه، وكذا ممثلي جمعيات حماية المستهلك، في إطار التحضيرات الجارية لشهر رمضان، أنه تم إنشاء مخزونات للمنتجات الفلاحية ذات الاستهلاك الواسع، ضمن نظام الضبط. لاسيما البطاطا الاستهلاكية والبصل الجاف والثوم الجاف، حسب الاحتياجات الوطنية. مشيرا إلى إعداد برنامج خاص بالتفريغ خلال فترة الفراغ الإنتاجي التي تتزامن هذه السنة مع الشهر الفضيل. وفي هذا السياق، أكد زيتوني أنه تم تخزين وحفظ 60 ألف طن من البطاطس و11 ألف طن من البصل وكذا 3500 طن من الثوم لشهر رمضان. وبالموازاة مع ذلك،...
    في الآونة الأخيرة، تشهد محافظة أسيوط في صعيد مصر ضعفاً ملحوظاً في نمو محاصيل الطبية والعطرية مثل الكمون، اليانسون، الشمر، الكراوية والكسبرة. ويشهد الفلاحون والمزارعون انخفاضا في إنتاج هذه المحاصيل وانخفاضاً في معدلات النمو، ويعزى هذا الانخفاض إلى الانتشار الخطير لمرض اللطعة الأرجوانية، ومرض البياض الزغبي والتي أثرت أيضاً على محاصيل البصل والثوم في محافظة أسيوطيُعتبر مرض اللطعة الأرجوانية من أكثر الأمراض الفطرية التي تهدد النباتات الطبية والعطرية، حيث يؤدي إلى تلف الأوراق وتضرر الجذور وبالتالي يقلل من كمية وجودة المحصول. ومع انتشار مرض البياض الزغبي الذي يصيب البصل والثوم، فإن المزارعين يواجهون صعوبة في القضاء على هذه الآفة الفطرية التي تؤثر سلبًا على المحاصيل.تتطلب مكافحة هذه الآفات استخدام أساليب زراعية متطورة ومنهجية فعالة لضمان الحماية الفعالة للمحاصيل. كما يجب البحث...
    أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن الأجواء التي تمر بها البلاد خلال هذه الأيام تسببت في تأخر نمو ثمار بعض المحاصيل، مثل البصل والثوم والبطاطس والبنجر. توصيات للحصول على تحجيم آمن  وقال الدكتور محمد فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ بوزارة الزراعة، إن معدلات التحجيم الطبيعي تزيد في الأجواء الباردة، وتنخفض في الأيام الدافئة، لذا يجب اتباع إجراءات معينة للحصول على التحجيم الآمن للمحاصيل الأرضية الحالية، عبر اتباع التوصيات التالية: - استخدام نترات البوتاسيوم بمعدل 1.5-2 كجم رشا للفدان، مع تكرارها ثلاث مرات، ويمكن الخلط مع مركب سيتوكينين 25 إلى 30 سنتيمترا للفدان للبصل والثوم والبطاطس على 300 لتر ماء للفدان، كذلك استخدام سترات البوتاسيوم بمعدل 1.5 لتر (كجم) رشا للفدان، وتكرار هذه الرشة مرتين كما يمكن الخلط مع مركب...
    الحل في البصل والثوم.. وصفات طبيعية تخلصك من اسمرار الركبتين
    كشف الدكتور كريم جمال، عضو الجمعية المصرية للتغذية، عن الأنظمة الغذائية الصحية التي تحافظ على المناعة في ظل انخفاض درجات الحرارة.وقال الدكتور كريم جمال، عضو الجمعية المصرية للتغذية، خلال حواره ببرنامج "8 الصبح"، على قناة dmc،: "تطوير الجسم يحدث من خلال التغذية الصحية، لأن الجسم يحتاج إلى مجموعة من الفيتامينات والمعادن والمركبات الكيميائية الطبيعية التي يستخدمها لتعزيز قدرته على مكافحة الأمراض وتعزيز جهاز المناعة".وأضاف: "التغذية لها دور مهم جدا في الحفاظ على مناعة الجسم"، لافتا: "المصري القديم كان دائما يعتمد في التغذية على البصل والثوم".وأوضح الدكتور كريم جمال، عضو الجمعية المصرية للتغذية،: "آخر دراسة تم اجراؤها على كبار السن كشفت أن تناول بصلة وفصين ثوم يوميا يعزز جهاز المناعة ويقويه ويقلل فرص الإصابة بالأنفلونزا بنسبة تصل إلى 63%".
    قال أخصائي الأمراض الباطنية الروسي الدكتور إيغور ألينتوف، إن الإكثار من تناول البصل والثوم في فصل الخريف لن يأتي بمزيد من الفوائد كما يعتقد البعض، برغم أنهما يحتويان على فوائد.وأضاف “ألينتوف”، أنه يجب أن يكون النظام الغذائي في الخريف متنوعًا ويحتوي على كمية كافية من الخضراوات والمواد المغذية كباقي فصول السنة، حيث يمكن فقط إضافة فيتامين “دي” تحت إشراف طبيب لأن ضوء الشمس يقل في الخريف، وكقاعدة عامة، لا حاجة للإضافات الأخرى، لأن هدف الإعلان عن أهمية الاستخدام المنتظم للمكملات الغذائية هو تسويقي ولا علاقة له بالطب".وأوضح أن "النظام الغذائي يجب أن يحتوي على الألياف الغذائية الموجودة في الخضراوات الورقية والمكسرات والبقوليات، غير أن الإكثار من تناول البصل والثوم في الخريف (وفق قول الأمهات والجدات) لن يجلب الكثير من الفوائد،...
    روسيا – يجب أن يكون النظام الغذائي في فصل الخريف متنوعا ويحتوي على كمية كافية من الخضروات والمواد المغذية كما في بقية فصول السنة. ويشير الدكتور إيغور ألينتوف، أخصائي أمراض الباطنية، إلى أنه عند اتباع حمية غذائية صحيحة وصحية لن تبقى هناك حاجة لتناول الفيتامينات المصنعة والمكملات الغذائية، لأن الشخص يحصل عليها من الأطعمة التي يتناولها. ويقول: “يمكن فقط إضافة فيتامين D تحت إشراف طبيب، لأنه في الخريف يقل ضوء الشمس وكقاعدة عامة، لا حاجة للإضافات الأخرى. لإن هدف ما يعلن عن أهمية الاستخدام المنتظم للمكملات الغذائية هو بالأحرى تسويق، ولا علاقة له بالطب”. ويضيف موضحا، إلى أن النظام الغذائي يجب أن يحتوي على الألياف الغذائية الموجودة في الخضروات الورقية والمكسرات والبقوليات، والإكثار من تناول البصل والثوم في الخريف، كما...
    السويداء-سانابلغ إنتاج محافظة السويداء خلال الموسم الحالي 894 طناً من الثوم والبصل الجاف، وذلك حسب المهندس أيهم حامد مدير الزراعة.وبين حامد في تصريح لمراسل سانا اليوم أن الإنتاج يعد جيداً قياساً بالمساحات المزروعة بالمحصولين، ويتوزع بين 538 طناً للثوم، و356 طناً للبصل الجاف، موضحاً أن زراعة المحصولين مروية بالاستفادة من الآبار، وتتركز في مناطق صلخد وشهبا والمنطقة الغربية للمحافظة.وأشار مدير زراعة السويداء إلى الجدوى الاقتصادية المحققة من زراعة هذين المحصولين، وخاصة مع وجود طلب جيد على المادتين ضمن الأسواق المحلية، لافتاً إلى أن المساحات المزروعة بالمحصولين خلال الموسم الحالي وصلت إلى 290 دونماً للثوم، و160 دونماً للبصل.عمر الطويل
    درعا-ساناأضافت مديرية زراعة درعا محصولي البصل والثوم إلى خطة الموسم الجديد، لكونهما محاصيل أساسية وللحاجة الفعلية لهذين المحصولين.رئيس دائرة الإنتاج النباتي في مديرية الزراعة المهندس وائل الأحمد أفاد في تصريح لمراسل سانا اليوم بأن المديرية تخطط في الموسم الجديد لزراعة 1160 دونماً بمحصول الثوم، و3520 دونماً بالبصل الشتوي فريك والبصل الأحمر الجاف الصيفي، مبيناً أن مناطق الزراعة تتوزع على أنحاء المحافظة.وأشار الأحمد إلى أن محصولي الثوم والبصل لهما جدوى اقتصادية وأسعارهما مقبولة، ويقوم الأهالي بادخارهما كمؤونة، وبالتالي عليهما طلب كبير في الأسواق.
    وصفة برجر مقدم مع صوص البصل بالكاري والطماطم والزنجبيل والثوم والتوابل المقادير اللازمة للبرجر كيلو لحم مفروم ملح بحري وفلفل إسود مجروش لصوص البصل بالكاري كواب من البصل المبشور ناعم 1.5 كوب طماطم مطحونة أو مقطعة إلى مكعبات صغيرة 1 ملعقة كبيرة معجون الزنجبيل والثوم 1-2 فلفل أخضر حار مفروم ناعمًا (اختياري) 3 ملاعق كبيرة زيت (1 ملعقة كبيرة لكل كوب بصل) 1/2 ملعقة صغيرة بذور كمون 1.5 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر الكشميري 1 ملعقة كبيرة جراما ماسالا 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم 2 ملعقة صغيرة مسحوق الكزبرة طريقة العمل يقلب اللحم مع الملح والفلفل ويشكل أقراص برجر سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة مع بذور الكمون عندما تبدأ بذور الكمون بالتشقق أضيفي معجون الزنجبيل والثوم...
    أناب الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، الدكتور عاصم سلامة نائب المحافظ، في افتتاح وحدة تجهيز البصل والثوم بالجمعية الزراعية بإبشنا، ضمن مشروع الابتكار الزراعي الممول من الوكالة الألمانية للتعاون الدولي "GIZ"، في حضور كلٍ من المهندس عماد جنجن وكيل وزارة الزراعة، والأستاذة أمل عزوز وكيل مديرية التضامن الاجتماعي، والسيدة میریام فیرناندو مدير المشروع، والدكتور علاء سعيد مدير وحدة التنمية الاقتصادية بديوان عام المحافظة، والأستاذة أسماء مجدي نائب رئيس مدينة بني سويف وعدد من المصدرين وبعض من مسؤلي التعاون الدولي الألماني وفريق مشروع الابتكار الزراعي.وأشاد نائب المحافظ بالوحدة التي تم تنفيذها ضمن 6 وحدات ينفذها مشروع الابتكار الزراعي بالتعاون مع قطاعي الزراعة والتضامن الاجتماعي وتضم (وحدة تجفيف النباتات الطبية والعطرية، وحدة لتحجيم البصل والثوم لجمعية قاي التعاونية الزراعية، المدارس...
    أناب الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف ، الدكتور عاصم سلامة نائب المحافظ، في افتتاح وحدة تجهيز البصل والثوم بالجمعية الزراعية بإبشنا، ضمن  مشروع الابتكار الزراعي الممول من الوكالة الألمانية للتعاون الدولي "GIZ"، في حضور كلٍ من المهندس عماد جنجن وكيل وزارة الزراعة، والأستاذة أمل عزوز وكيل مديرية التضامن الاجتماعي، والسيدة میریام فیرناندو مدير المشروع، والدكتور علاء سعيد مدير وحدة التنمية الاقتصادية بديوان عام المحافظة، والأستاذة أسماء مجدي نائب رئيس مدينة بني سويف وعدد من المصدرين وبعض من مسؤلي التعاون الدولي الألماني وفريق مشروع الابتكار الزراعي.                                         وأشاد نائب المحافظ بالوحدة التي تم تنفيذها ضمن 6 وحدات ينفذها مشروع الابتكار الزراعي...
    أناب الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، الدكتور عاصم سلامة نائب المحافظ، في افتتاح وحدة تجهيز البصل والثوم بالجمعية الزراعية بإبشنا، ضمن مشروع الابتكار الزراعي الممول من الوكالة الألمانية للتعاون الدولي "GIZ".وذلك في حضور كلٍ من المهندس عماد جنجن وكيل وزارة الزراعة، وأمل عزوز وكيل مديرية التضامن الاجتماعي، ومیریام فیرناندو مدير المشروع، والدكتور علاء سعيد مدير وحدة التنمية الاقتصادية بديوان عام المحافظة، وأسماء مجدي نائب رئيس مدينة بني سويف وعدد من المصدرين وبعض من مسؤلي التعاون الدولي الألماني وفريق مشروع الابتكار الزراعي. وأشاد نائب المحافظ بالوحدة التي تم تنفيذها ضمن 6 وحدات ينفذها مشروع الابتكار الزراعي بالتعاون مع قطاعي الزراعة والتضامن الاجتماعي وتضم: وحدة تجفيف النباتات الطبية والعطرية، وحدة لتحجيم البصل والثوم لجمعية قاي التعاونية الزراعية، المدارس الحقلية لتدريب المزارعين على...
    يبدأ مرض الشريان التاجي عندما تتجمع الدهون والكوليسترول والمواد الأخرى على الجدران الداخلية لشرايين القلب، وتسمى هذه الحالة بتصلب الشرايين أو انسداد الأوعية الدموية، ويمكن أن تتسبب اللويحة في تضييق الشرايين، مما يعيق تدفق الدم، ويمكن أن تنفجر اللويحة أيضًا، مما يؤدي إلى تجلط الدم. الصيام المتقطع مفيد لصحة الأوعية الدموية افتتاح قسم الأوعية الدموية بمستشفى قويسنا في المنوفية أطعمة تحسن الأوعية الدمويةقامت المعالجة ألكسندرا بيلوفا بتسمية المنتجات المتاحة التي تعمل على تحسين الحماية ضد انسداد الأوعية الدموية والسكتة الدماغية. المكسرات تبطئ تصلب الشرايين: لاحظت المعالجة بيلوفا وفقًا لما ورد في موقع MedicForumأن المكسرات تحتوي على الألياف والمغنيسيوم والدهون المتعددة غير المشبعة وفيتامين Eومضادات الأكسدة - وجميع المكونات التي تمنع أمراض القلب والأوعية الدموية. السبانخ غنية بحمض الفوليك: حمض الفوليك يحمي الشرايين من التصلب....
    كشف الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب السابق، فوائد البصل والثوم، موضحا أنه يمكن تناولها مع الطعام أو إدخالها في تجهيز بعض الأكلات. أخبار متعلقة البصل يسجل 17 جينهًا.. أسعار الخضروات والفاكهة بسوق العبور اليوم الجمعة 28 يوليو 2023 «شعبة الخضراوات»: تراجع حجم المحصول وارتفاع الصادرات سبب أزمة البصل البصل يسجل 13 جنيهًا.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 24 يونيو 2023 قبل أيام من عيد الأضحي لأول مرة يصل سعره 20 جنيها للكيلو .. نقيب الفلاحين يكشف سبب ارتفاع سعر البصل وتابع خلال لقائه مع الإعلامية عزة مصطفى ببرنامج «صالة التحرير»، الماع على قناة صدى البلد، أن البصل يعمل كمطهر للجوف ويزود المناعة ويقي من الجلطات. ولفت عميد معهد القلب السابق، إلى أن الثوم يقلل...
    الكبدة الإسكندراني وصفة شعبية تقدم في المطاعم والعربيات، وفي كل مرة تقوم ست البيت بتحضيرها في المنزل دومًا ما تسمع الطعم يختلف عن طعم الكبدة من العربيات أو من المحلات المعروفة والمشهورة بتقديم الكبدة فيها، لذا تحرص المرأة على معرفة جميع الأسرار والنصائح التي تجعلها تحصل على نكهة مميزة و بقوام طري يذوب في الفم أقوى من طعم الكبدة في العربيات والمطاعم. طريقة عمل الكبدة الاسكندراني زي العربيات المكونات: نصف كيلو من الكبدة. ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة. نصف كوب من الماء. ملح، فلفل أسود. ثمرة من البصل المفروم ناعم. رأس من الثوم المفروم. ملعقة كبيرة من الكمون الناعم. ملعقة صغيرة من الفلفل الحار. حزمة من الكراث. زعتر جاف. بقدونس. ملعقتان كبيرتان من الخل. طريقة التحضير: ضعي الزيت...
۱