عضو الجمعية المصرية للتغذية: تناول البصل والثوم يوميا يقلل فرص الإصابة بالإنفلونزا
تاريخ النشر: 28th, November 2023 GMT
كشف الدكتور كريم جمال، عضو الجمعية المصرية للتغذية، عن الأنظمة الغذائية الصحية التي تحافظ على المناعة في ظل انخفاض درجات الحرارة.
وقال الدكتور كريم جمال، عضو الجمعية المصرية للتغذية، خلال حواره ببرنامج "8 الصبح"، على قناة dmc،: "تطوير الجسم يحدث من خلال التغذية الصحية، لأن الجسم يحتاج إلى مجموعة من الفيتامينات والمعادن والمركبات الكيميائية الطبيعية التي يستخدمها لتعزيز قدرته على مكافحة الأمراض وتعزيز جهاز المناعة".
وأضاف: "التغذية لها دور مهم جدا في الحفاظ على مناعة الجسم"، لافتا: "المصري القديم كان دائما يعتمد في التغذية على البصل والثوم".
وأوضح الدكتور كريم جمال، عضو الجمعية المصرية للتغذية،: "آخر دراسة تم اجراؤها على كبار السن كشفت أن تناول بصلة وفصين ثوم يوميا يعزز جهاز المناعة ويقويه ويقلل فرص الإصابة بالأنفلونزا بنسبة تصل إلى 63%".
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الأنظمة الغذائية الصحية درجات الحرارة جهاز المناعة
إقرأ أيضاً:
تناول أقراص فيتامين ب يهدد سرطان الرئة
يزعم أن زيادة مستوى الطاقة لأقراص فيتامين ب ترتبط بخطر الإصابة بسرطان الرئة، ويزداد خطر هذا المرض الرهيب لدى الرجال الذين يتناولون جرعات عالية من الفيتامينات لفترة طويلة.
ممثلو الجنس الأقوى، الذين يعتمدون على أقراص فيتامين ب لزيادة مستويات الطاقة لفترة طويلة، يضاعفون خطر الإصابة بسرطان الرئة القاتل.
ووجد العلماء أن الرجال الذين يتناولون جرعات كبيرة من المكملات الغذائية مع الفيتامينات B6 وB12 هم أكثر عرضة للإصابة بهذا المرض وإذا كانوا يدخنون، فإن خطر الإصابة بسرطان الرئة يزداد 4 مرات مقارنة بالرجال الذين لا يستخدمون هذه الفيتامينات.
يحتاج جسم الإنسان إلى الفيتامينات B6 وB12 للحفاظ على صحة خلايا الدم الحمراء وإنتاج البروتينات والدهون والكربوهيدرات بطبيعة الحال، توجد الفيتامينات في اللحوم والأسماك والجبن والبيض والحليب، بالإضافة إلى حبوب الإفطار المخصبة، ولكن الملايين من الناس يشترون أيضا مكملات غذائية خاصة مع هذه الفيتامينات.
ويروج مصنعوهم لهذه المكملات كوسيلة لزيادة مستويات الطاقة وتسريع عملية التمثيل الغذائي والجرعة اليومية من فيتامين ب 6 التي يوصي بها الخبراء هي 1.4 ملغ يوميا للرجل و1.2 ملغ يوميا للمرأة. بالنسبة لفيتامين ب 12، هذه الجرعة هي 1.5 ميكروغرام (ميكروغرام).
لكن أقراص فيتامين ب التي لا تستلزم وصفة طبية تحتوي على 100 ملغ من فيتامين ب 6 و500 ميكوغرام من فيتامين ب 12، وهو أعلى بكثير من جميع التوصيات.
ولاحظ العلماء 77000 شخص تتراوح أعمارهم بين 50 و76 عاما تناولوا أو لم يتناولوا مكملات الفيتامينات، واستمرت الملاحظات لمدة 10 سنوات.
واتضح أن الرجال الذين تلقوا الجرعات القصوى من الفيتامينات B6 وB12 معرضون لخطر خاص بسبب خطر أورام الرئة، واستمر هذا الخطر حتى عند الأخذ في الاعتبار عوامل مثل العمر أو التدخين أو التاريخ العائلي أو استهلاك الكحول.
وفي الوقت نفسه، لم يتم العثور على مثل هذا الخطر لدى النساء.
سرطان الرئة هو نوع من السرطانات يبدأ في الرئتين ورئتاك عبارة عن عضوين إسفنجيين في صدرك يسحبان الأكسجين عند الشهيق ويطلقان ثاني أكسيد الكربون عند الزفير.
سرطان الرئة هو السبب الرئيسي لحالات الوفاة بالسرطان حول العالم.
الأشخاص المدخنون أكثر عرضة للإصابة بسرطان الرئة، رغم أن سرطان الرئة يمكن أن يصيب أيضًا الأشخاص الذين لم يدخنوا مطلقًا ويزداد خطر الإصابة بسرطان الرئة مع زيادة طول فترة التدخين وعدد السجائر التي دخنتها.
ليفربول يخطط للتعاقد مع نجم نيوكاسل يونايتد