2024-09-19@20:24:59 GMT
إجمالي نتائج البحث: 19
«تناول القمح»:
كتب- عمرو صالح: أعلن مركز بحوث الصحراء، تنفيذ برنامج بحثي متخصص للوقوف على مدى نجاح زراعة الكسافا بمصر تحت عنوان: "التنمية المستدامة لمحصول الكسافا غير التقليدي كبديل للمحاصيل الاستراتيجية (القمح) باستخدام التكنولوجيا الحديثة تحت ظروف الوادي الجديد ". وبحسب بيان للمركز، اليوم الخميس، أشارت النتائج التطبيقية بعد عامين من العمل إلى نجاح زراعة الكسافا والذي...
بغداد اليوم - متابعةتعتمد الكثير من دول العالم على القمح ومنتجاته في نظامها الغذائي، ويشكل استيراد هذه النبتة عبئا على ميزانيتها الاقتصادية، لكن الآونة الأخيرة شهدت تصاعد التحذيرات من تناول منتجات القمح باعتبار ذلك يحمل في طياته مخاطر صحية كبيرة.ويعتمد نحو 35% من البشر على القمح في نظامهم الغذائي وفق إحصائيات البنك الدولي، بينما تعد...
أبريل 29, 2024آخر تحديث: أبريل 29, 2024 المستقلة/- يعاني بعض الأشخاص من حساسية القمح، وهي حالة تُصيب الأمعاء الدقيقة نتيجة حساسية من بروتين “الجلوتين” الموجود في القمح.ما هو الجلوتين؟ هو بروتين موجود في بعض الحبوب مثل القمح والشعير.يُستخدم في المخبوزات لمرونته التي تُساعد على حبس الهواء الناتج عن التخمير.يُعتبر عامل ربط يمنح العجين شكله المثالي.ما...
في كل يوم نُدخل إلى أجسامنا العديد من العناصر الغذائية المختلفة، منها ما هو مفيد ومنها غير ذلك، ومن ضمن هذه العناصر الجلوتين الذي يعتبر بروتينا طبيعيا يتوافر في الحبوب مثل القمح والشعير، وبرغم فوائده العديدة، قد يكون ضاراً للجسم في بعض الحالات. فئات ممنوعة من تناول الجلوتين الجلوتين من العناصر الغذائية التي تقدم...
إنجلترا – يؤكد بعض خبراء التغذية أن تناول الخبز باعتدال لا يسبب انتفاخ البطن، لأن الغازات تتشكل لدى معظم الناس لأسباب عديدة، كما أنه ليس سببا مباشرا لزيادة الوزن. وتشير خبيرة التغذية البريطانية هيلين بوند، إلى أن الكثير من الناس يستبعدون الخبز من نظامهم الغذائي بسبب المخاوف من زيادة الوزن والانتفاخ. ولكن مرض الاضطرابات الهضمية...
تعرف على فوائد تناول خبز القمح الكامل على الإفطار، خبز القمح الكامل اكتسب شهرة كبيرة باعتباره الخيار الصحي الأمثل من بين أنواع الخبز الأخرى، وهو يشكل ركيزة لوجبة الإفطار للعديد من الأشخاص.يتناول البعض خبز القمح الكامل مع أنواع مختلفة من البيض المطبوخ، بينما يُضيف البعض الآخر ببساطة كوبًا من الحليب إلى وجبتهم حتى أولئك الذين...
تم اكتساب شهرة خبز القمح الكامل باعتباره الخيار الصحي للفطور، ويُرتبط بتناوله بأنواع متنوعة من الأطعمة. يُفضله البعض بالحليب، وآخرون يُقدمونه مع البيض، حتى الراغبين في فقدان الوزن يختارون تناول شرائح منه. لكن هل هو حقًا صحي؟ يتم صياغة الجواب حول فوائد خبز القمح الكامل وقيمته الغذائية.فيما يتعلق بالتفاصيل الغذائية، يُصنع خبز القمح الكامل من...
لم يتخيل الفلسطينيون في قطاع غزة أن يمر عليهم يوم لا يجدون فيه ما يأكلونه، حتى أنهم باتوا يطحنون أعلاف الحيوانات لصنع الدقيق منه وإطعام أطفالهم الجياع. إسرائيل تفرض حصارا خانقا على مدينة غزة وشمال القطاع، وتمنع وصول أي مساعدات غذائية إلى سكان هذه المناطق، ما أدى لنفاد كل ما يملكونه من طعام ومياه صالحة...
لم يتخيل الفلسطينيون في قطاع غزة أن يمر عليهم يوم لا يجدون فيه ما يأكلونه، حتى أنهم باتوا يطحنون أعلاف الحيوانات لصنع الدقيق منه وإطعام أطفالهم الجياع. ومنذ أسابيع خلت الأسواق في مدينة غزة وشمال القطاع من دقيق القمح ليتجه المواطنون إلى طحن حبوب الذرة والشعير المخصصة لصناعة أعلاف الحيوانات. ومنذ بدء حربها...
قطعت المعكرونة شوطاً طويلاً لتنتشر حول العالم. وعلى عكس ما يعتقده الكثيرون، فإن قصتها لم تبدأ في إيطاليا، ولكن في آسيا ومنذ حوالي 4000 عام حيث ظهرت أقدم وصفة معكرونة في الصين.في أوروبا، عُرفت المعكرونة منذ حوالي 2000 عام، كما يتضح من صور مختلفة تُظهر مراحل إنتاجها في عدد من المقابر الأثرية. وتتردد أسطورة مفادها...
قال الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن الوجبات السريعة تحتوي على بعض الإضافات التي تحبب أي شخص في تناوله، ولذلك من يتناول هذه الوجبات يكون حريص على تناولها، ولا يتذوق الطعام الذي يعد في المنزل.وأضاف "فهمي"، خلال حواره مع الإعلامية مروة شتلة، ببرنامج "البيت"، المذاع على فضائية "الناس"، أن هناك عدة مسببات للإصابة بالسكر...
نشر الدكتور جميل قدسي الدويك خبير التغذية علي صفحته الشخصية بالفيسبوك منشورا للتحذير من تناول المكرونة. وقال قدسي " أنا لا أرى أن المكرونة هي طعام طبيعي لأنها تعرض لعملية تصنيعية وحرارية تغير في كثير من تركيب القمح الأصلي الذي خلقه الله سبحانه وتعالى موزونا. لذلك أنا أنصح بتناول القمح والأرز والشعير والشوفان وليس تناول المكرونة...
البوابة - تحتاج المرأة الحامل إلى وجبات غذاء صغيرة ومتكاملة، وليس كما تعتقد بعض النساء بأنهن بحاجة إلى ضعف الكمية، مع زيادة حجم البطن، يمكن أن يضغط الجنين على المعدة والأمعاء ويسبب اضطرابات هضمية، لذلك يجب أن تتناول المرأة الحامل وجبات أصغر حجماً، ولكنها مليئة بالمغذيات.طبيب البوابة: نصائح لتخطيط وجبات صحية للمرأة الحاملنصائح حول كيفية...
قد يعانى بعض الأشخاص من عدم القدرة على التوقف عن تناول واشتهاء الطعام غير الصحى والذى يتسبب فى نهاية الأمر فى زيادة الوزن وصعوبة التحكم فيه بعد ذلك. هناك عدة طرق طبيعية للتحكم بالشهية، حيث أنها مفيدة وصحية ويمكن للأشخاص اتباعها دون التفكير في هاجس الحميات الغذائية ومضار الأدوية الخاصة بإنقاص الوزن. هناك طرق طبيعية...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- القمح هو أحد أكثر مسببات الحساسية الغذائية شيوعًا عند الأطفال، ويمكن أن يكون سببًا لأمراض أخرى كالحساسية المفرطة الناتجة عن التمارين الرياضية، والربو المهني والتهاب الأنف، أو شرى التماس، بحسب مكتبة الطب الوطنية في أمريكا. ما هي أعراض حساسية القمح ؟ ومتى تختفي؟ قال المركز الأوروبي لمؤسسة أبحاث الحساسية إن...
تعد الرضاعة الطبيعية من أهم الأمور التي تساعد في نمو الطفل والحفاظ على صحته ومناعته طوال حياته. ولكن ترغب بعض السيدات في التخلص من السمنة والحصول على جسم رشيق بعد الولادة مما قد يؤثر على عملية الرضاعة الطبيعية ويضر الطفل. أعراض جرثومة المعدة وعلاجها .. لدى الأطفال والكبار والحوامل أضرار التكييف على الجسم والعظام...
مدبولي: برنامج الطروحات يهدف إلى تعظيم الاستفادة من أصول الدولة