فوائد تناول خبز القمح الكامل على الإفطار
تاريخ النشر: 11th, February 2024 GMT
تم اكتساب شهرة خبز القمح الكامل باعتباره الخيار الصحي للفطور، ويُرتبط بتناوله بأنواع متنوعة من الأطعمة. يُفضله البعض بالحليب، وآخرون يُقدمونه مع البيض، حتى الراغبين في فقدان الوزن يختارون تناول شرائح منه. لكن هل هو حقًا صحي؟ يتم صياغة الجواب حول فوائد خبز القمح الكامل وقيمته الغذائية.
فيما يتعلق بالتفاصيل الغذائية، يُصنع خبز القمح الكامل من دقيق القمح الكامل، مما يجعله غنيًا بالألياف والمغذيات.
فوائد خبز القمح الكامل تشمل تعزيز صحة الجهاز الهضمي، والمساهمة في تحكم الوزن، وتنظيم مستويات السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك، يوفر الطاقة ويساعد في بناء الأنسجة وتكوين الهيموجلوبين بفضل البروتين والحديد الذي يحتويه.
للاستفادة الكاملة، يُنصح بتناول خبز القمح الكامل بطرق صحية، مثل تناوله مع مصادر بروتين خالية من الدهون وإضافة الخضار. هناك أيضًا تنبيه بضرورة قراءة الملصقات عند الشراء لضمان استخدام دقيق الحبوب الكاملة.
المصدر: بوابة الفجر
إقرأ أيضاً:
على السحور.. ما هو تأثير تناول طبق الفول بالبيض على الجسم؟
يحظى طبق الفول بالبيض بشعبية كبيرة وحب من قبل الكثير من الأشخاص، حيث يفضله معظمهم على مائدة السحور، ولكنهم لا يعلمون تأثير هذا الطبق على صحة الجسم.
وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها كل ما يخص فوائد الفول مع البيض، وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــا.
فوائد الفول مع البيضالفول مع البيض من البروتينات عالية الجودة التي يجب تضمينها في نظامك الغذائي، فالبيضة المسلوقة تتمتع بفوائد عديدة، حيث تحتوي على الكاروتينات والريبوفلافين وفيتامين ب 12 والسيلينيوم، والفول مليء بالألياف والمواد الكيميائية النباتية ومضادات الأكسدة والفيتامينات، وفقا لجامعة كاليفورنيا.
والفول غني بالألياف التي تعمل على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، ويقي من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، ويزيد من الشعور بالشبع لفترات طويلة، وبالتالي يمنع زيادة الوزن، بالإضافة إلى أنهم مصدر جيد للفيتامينات والمعادن الأساسية في عمل أعضاء الجسم الداخلية بكفاءة.
وتتكون الدهون الغذائية الموجودة في صفار البيض بشكل أساسي من الأحماض الدهنية المشبعة، غالبًا ما يرتبط النظام الغذائي الغني بالدهون المشبعة بمخاطر صحية مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية والسرطان والسمنة وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وارتفاع ضغط الدم.
وينصح خبراء التغذية بتناول 3 ملاعق من الفول يوميا لتحقيق الاستفادة الكاملة للجسم، لأن رغم فوائده إلا انه مضر لمرضى القولون.
كما توصي جمعية «Reader's Digest» بعدم تناول أكثر من أربع صفار بيض في الأسبوع، لأن هذا يقلل من خطر ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
اقرأ أيضاً3 أطعمة فقط في السحور.. روشتة لمرضى السكر في رمضان (فيديو)
هنبدأ الصيام بـ13 ساعة.. إمساكية رمضان 2025 ومواقيت الصلاة ومواعيد الإفطار والسحور
شهر رمضان 2025.. موعد أول أيام الصيام ومواقيت السحور والإفطار