2024-12-19@04:11:47 GMT
إجمالي نتائج البحث: 23
«البروتين النباتي»:
تتعدد الأطعمة النباتية الغنية بالبروتينات النباتية التي على سعرات حرارية أقل من مصادر البروتين الحيواني وهو ما يجعلها مناسبة للكثيرون، وفي هذا الصدد وصف علماء من مركز ستانفورد لبحوث الوقاية في الولايات المتحدة الفاصوليا والبازلاء والعدس بأنها الأطعمة المثالية من حيث محتوى البروتين وجودته.ووفقا للباحثين، يمكن أن تنافس الفاصوليا والعدس والحمص والبازلاء اللحوم من حيث...
اكتشف الخبراء أن الأشخاص الذين يتناولون نظاماً غذائياً غنياً بالبروتينات النباتية، وتحديداً المكسرات والبقوليات، مثل الفاصوليا والعدس، كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب التاجية (CHD) بنسبة تزيد عن الربع. مرض القلب التاجي هو عبارة عن تراكم المواد الدهنية في الشرايين، مما يؤدي إلى انقطاع تدفق الدم إلى العضو. وقد يؤدي هذا إلى نوبة قلبية قاتلة محتملة ويعتبر...
العدس غني بالبروتين النباتي، إذ ينتمي إلى البقوليات المميزة التي تساعد على الوقاية من أعراض الشيخوخة المبكرة، كما أن به نسبة عالية من البروتين والألياف ويعزز عملية الهضم وحركة الأمعاء، ما يسهم في الإحساس بالشبع، وذلك بحسب الدكتور إسلام أحمد، أخصائي التغذية العلاجية، والذي يوضح أبرز فوائد العدس للجسم. العدس يزيد طاقة الجسم وبينما يحتوي...
انتشرت في الفترة الأخيرة أنواع مختلفة من الحليب مثل حليب جوز الهند، حليب البازلاء، وحليب الصويا، الأمر الذي أوقع الناس في حيرة، بين حليب البقرة وأهميته وحليب النبات، وأيهما الأفضل بالنسبة للشخص الذي يرغب في إنقاص وزنه. وفي هذا الشأن نشر موقع برنامج “توداي” الذي تبثه شبكة NBC الأمريكية دراسة قامت بها ناتالي ريزو، أخصائية...
يُعد فول الصويا من المحاصيل المهمة التي تُزرع في العديد من قرى محافظة المنوفية. يستخلص من فول الصويا البروتين النباتي والزيوت النباتية، كما يُستخدم في صناعة علف الماشية، مما يجعله مصدرًا كبيرًا للأرباح للفلاحين. "الزراعة" و "ايكاردا" تنظمان يوم حقل بمحطة البحوث الزراعية بسدس السوبر فوسفاتفي هذا السياق، أوضح المهندس محمود حميدة، رئيس جمعية الزراعة...
جدة : البلاد أعلنت GoodDot، الشركة الرائدة في بروتين اللحوم النباتية، عن تعاونها مع المركز الدولي لفنون الطهي (ICCA) في دبي. وتهدف هذه الشراكة إلى تمكين الطهاة من الحصول على شهادات متخصصة في صياغة أطباق البروتين النباتية الرائعة. بمناسبة علامة فارقة في تطور البروتين النباتي، تلتزم GoodDot وICCA Dubai بإنشاء معيار يستهلك فيه العالم البروتين...
صدق أو لا تصدق، النظام الغذائي النباتي ليس نظاماً صحياً مفيداً لصحة البشر، النظام الغذائي النباتي بالتأكيد له الكثير من الفوائد للجسم، لكن غالبًا ما يحدث أن اتباع نظام غذائي نباتي صارم ،يؤدي لإستهلاك غير كافٍ للبروتين، ولكن قبل الحديث عن الأضرار لنتناول الفوائد، فالنظام النباتي يساعد في فقدان الوزن بسبب نقص الدهون المشبعة كما...
أشارت العديد من الدراسات، أن الامتناع عن تناول اللحوم على المدى القصير مفيد. لأن الشخص يستهلك كمية أقل من الكوليسترول والأحماض الدهنية المشبعة، ويعود مستوى ضغط دمه إلى طبيعته، وتتحسن وظيفة الأمعاء ويزداد تنوع البكتيريا الدقيقة. ولكن مدى تأثير هذه الفترات القصيرة من الامتناع عن تناول اللحوم على الصحة العامة، ومدة استمرار التأثير الإيجابي، غير...
السوبيا.. تتميز السوبيا بمذاقها الخفيف والقوام المرن، مما يجعلها مكونًا مثاليًا لتحضير مجموعة متنوعة من الوجبات الصحية.وفيما يلي تعرفكم بوابة الفجر الالكترونية علي فوائد مشروب السوبيا وطريقة تحضيره بالمنزل في شهر رمضان المبارك. استخدامات السوبيا تُستخدم السوبيا في صنع الحليب النباتي، والمشروبات، والعصائر، والصلصات، والأطباق الرئيسية مثل البروتينات المحببة واللذيذة. وبالإضافة إلى ذلك، تُعتبر السوبيا مصدرًا...
انتشرت الأنظمة الغذائية النباتية في الآونة الأخيرة، وذلك لما تضيفه من فوائد صحية كثيرة للجسد، وأوضحت الدكتورة مفيدة الشلقانى، استشاري التغذية العلاجية والإكلينيكية بكلية الطب جامعة القاهرة، أن مصادر البروتين النباتي مثل بذور الشيا والكينوا وغيرها تعد مصدرا من مصادر البروتين النباتي الكامل، حيث تحتوي على الأحماض الأمينية التي لا يمكن للجسم إنتاجها، مما يجعل...
البوابة - تؤثر العناصر الغذائية على الصحة الأيضية وعمر الجسم. يتأثر طول العمر والصحة الأيضية بشكل كبير باتباع نظام غذائي منخفض البروتين وعالي الكربوهيدرات. يرتبط البروتين النباتي، بالإضافة إلى البروتين الحيواني، بانخفاض خطر الإصابة بالأمراض المزمنة على مدى فترة طويلة من الزمن، وهو مفيد بشكل خاص مع تقدم النساء في السن وفقدان القدرة البدنية. البروتين النباتي...
يعد تناول البروتين أحد أفضل الطرق لإنقاص الوزن، وتختلف وجهات النظر حول أفضلية البروتين الحيواني أم النباتي. بشكل عام، يمكن للناس الحصول على البروتين من مصادر حيوانية - وهذا يشمل الدجاج والأسماك والبيض - أو يمكنهم الحصول عليه من مصادر نباتية، مثل المكسرات أو العدس أو الفول أو الحبوب الكاملة. وعلى الرغم من أن الكثير من...
يعد تناول كمية كافية من البروتين يوميا، أحد أفضل الطرق للوصول إلى أهداف فقدان الوزن، خاصة أنه أحد المغذيات الرئيسية الثلاثة التي يحتاجها الجسم ليعمل بشكل صحيح، بجانب الدهون والكربوهيدرات، لكن يبقى السؤال الذي يطرحه كثير من الناس “أيهما أفضل البروتين النباتي أم الحيواني؟”.في هذا الصدد، قالت أخصائية أمراض السمنة، أماندا فيلاسكيز، في حديثها...
أفادت بعض الدراسات أن تناول البروتين الغذائي يرفع من سمتوى نمو العضلات،والذي يعد من العناصر الأساسية في تطوير الكتلة العضلية الهيكلية والمحافظة عليها.وبحسب مانشر في مجلة "ساينس تيك دايلي"، وجد فرق كبير بين مصادر البروتين النباتي والحيواني من حيث الفاعلية، ويؤدي هذا الاختلاف إلى اختلاف مستويات الأحماض الأمينية الأساسية الموجودة في هذه المصادر الغذائية.ولاحظ الباحثون...
#سواليف كشفت دراسة أن #الأطعمة الغذائية الغنية بالبروتين النباتي، مثل الفول والمكسرات قد تساعد #النساء على البقاء بصحة جيدة مع تقدمهن في السن. ووجدت الدراسة الجديدة أن النساء اللاتي يتناولن المزيد من #البروتين_النباتي، أقل عرضة للإصابة بالأمراض المزمنة ويتمتعن بصحة أفضل بشكل عام في وقت لاحق من الحياة. ويقول الباحثون إنهم لاحظوا انخفاضا...
كشفت دراسة أن الأطعمة الغذائية الغنية بالبروتين النباتي، مثل الفول والمكسرات قد تساعد النساء على البقاء بصحة جيدة مع تقدمهن في السن. ووجدت الدراسة الجديدة أن النساء اللاتي يتناولن المزيد من البروتين النباتي، أقل عرضة للإصابة بالأمراض المزمنة ويتمتعن بصحة أفضل بشكل عام في وقت لاحق من الحياة.ويقول الباحثون إنهم لاحظوا انخفاضا ملحوظا في أمراض القلب...
تشير دلائل علمية قوية إلى أن الأنظمة الغذائية النباتية قد تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وتقلل من مضاعفاته على الأوعية الدموية. ما هي فوائد حبوب الزنك؟ ما هي فوائد فيتامين E للشعر؟ تشمل فوائد هذه الأنظمة استهلاك الفواكه والخضروات مثل الخضروات الجذرية والخضروات الورقية والتوت والعنب والتفاح، الذي يرتبط...
البروتينات النباتية هي بروتينات غير الكاملة التي تفتقد إلى بعض الأحماض الأمينية الأساسية، وتشير الدراسات إلى أن نقص هذه الأحماض يمكن أن يؤدي إلى انخفاض إنتاج البروتين في الجسم. طريقة استخدام البروتين للشعر البروتين النباتي يبني جسم الإنسان نظام غذائي منتظم للمساعدة في تحقيق التوازن بين البروتين ونقص فيتامين ب 12 هناك أيضًا البروتينات الكاملة...
تعتبر البروتينات أحد أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان للحفاظ على صحته وسير وظائفه الحيوية. وفي هذا السياق، يأتي دور البروتين النباتي ليؤدي دورًا بارزًا في تلبية احتياجات الجسم من هذا العنصر الغذائي الحيوي. يأتي دور البروتين النباتي يؤدي دورًا بارزًا في تلبية احتياجات الجسم من هذا العنصر الغذائي الحيوي1. توفير مصدر صحي للبروتين:يعتبر البروتين...
وجد علماء أمريكيون أن البروتين النباتي يطيل العمر، في حين أن البروتين الحيواني يمكن أن يقصره، وفقا لتقرير EurekAlert. قام متخصصون من مستشفى ماساتشوستس العام وكلية الطب بجامعة هارفارد بتحليل البيانات من أكثر من 130 ألف شخص، حيث كان متوسط محتوى البروتين الحيواني 14٪، والبروتين النباتي - 4٪. وتبين أن زيادة البروتين الحيواني بنسبة 10% من إجمالي السعرات...
قال الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن المعدة عمياء، إذ لا ترى نوع البروتين الذي يدخل إليها، موضحًا أن البروتين يتحول إلى أحماض أمينية، والمعدة لا ترى إلا الأحماض الأمينية. أخبار متعلقة «الزراعة»: سعر كيلو زيت التين الشوكي يصل إلى 1000 دولار تامر أمين: «أنا عندي زوجة ربنا يكفيكم فلسفتها» (فيديو)...
السديس: اللغة العربية محفوظة بالقرآن ويجب تعزيز تعليمها للأجيال