2024-11-16@16:33:35 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1829

«ع القهوة»:

    يعتمد العديد من الأشخاص على تناول فنجان من القهوة فور الاستيقاظ صباحًا، وذلك لمساعدتهم في بدء يومهم، ولكن هل تعلم أن هناك وقتًا أفضل لشرب القهوة، وخلال السطور التالية تستعرض «الوطن» لماذا يجب الانتظار وعدم الشرب بعد الاستيقاظ وانتظار 90 دقيقة قبل شرب القهوة، وفقًا للدكتور شادي عبد العال. سر انتظار 90 دقيقة قبل...
    قهوة (مواقع) لا شك أن شرب القهوة على معدة فارغة عادة يومية لدى الكثيرين، ولكن هل تعلم ما هي الآثار التي قد تترتب على هذه العادة؟.دعنا نستكشف سويًا ما يحدث لجسمك عند تناول فنجان القهوة الصباحي قبل تناول أي طعام.اقرأ أيضاً الريال اليمني يفتتح تعاملات الأسبوع بسعر صرف مفاجئ أمام العملات الأجنبية.. آخر تحديث 31...
    يحذر خبراء في الصحة من شرب القهوة على معدة فارغة صباحا، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى مشكلة صحية حرجة.   تؤثر القهوة على توازن مستويات حمض المعدة، لذا فإن شربها قبل تناول وجبة الفطور يمكن أن يؤدي إلى عسر هضم وحرقة معدة مؤلمة. وتعرف القهوة بأنها مشروب حمضي طبيعي يمكن أن يهيج بطانة معدتك،...
    كيكة القهوة هي واحدة من الحلويات التي تجمع بين نكهة القهوة الغنية وقوام الكيك الطري، مما يجعلها خيارا مثاليا لمحبي القهوة وللأوقات التي تحتاج فيها إلى حلوى مميزة. تتميز كيكة القهوة بسهولة تحضيرها وبمذاقها الذي يناسب جميع الأوقات، سواء كانت مع فنجان قهوة في الصباح أو كحلوى بعد العشاء، وفيما يلي سنتعرف على طريقة عمل كيكة...
    تضمن العدد الأخير من الجريدة الرسمية صدور قرار وزاري مشترك يحدد كيفيات تعويض أسعار القهوة الخضراء المستوردة. ووفقا لذات القرار المشترك بين وزارة التجارة والمالية تتكفـل الدولة بالفارق بين سعـر التكلفـة الحقيقـي للقهـوة وسعـر البيـع الأقصــى دون احتســاب الرســوم وبعد اقتطاع مبلغ هامـش الربــح المطبق من طرف المتعامل المعني بالتعويض. كما يضاف إلى مبلغ التعويض...
    أدرج طبيب الأعصاب فلاديمير مارتينوف عددًا من التأثيرات الإيجابية على الدماغ المرتبطة بشرب القهوة. وذكر الدكتور مارتينوف أن القهوة تجلب مجموعة متنوعة من الفوائد للدماغ وعلى وجه الخصوص، تعمل على تحسين نوعية الذاكرة قصيرة المدى، التي تعاني من مرض الزهايمر، وكذلك التركيز والانتباه.  وقال مارتينوف في مقال له: "من بين التأثيرات الإيجابية للقهوة على الدماغ، تحسن الذاكرة...
    القهوة، تُعد القهوة واحدة من أقدم المشروبات وأكثرها انتشارًا في العالم. منذ اكتشافها، أصبحت القهوة جزءًا لا يتجزأ من حياة الناس اليومية، وتمكنت من الانتشار عبر الثقافات المختلفة حتى أصبحت اليوم مشروبًا عالميًا يتمتع بمكانة خاصة لدى الكثيرين. فيما يلي تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية  تاريخ القهوة، أنواعها المختلفة، وتأثيرها على الثقافة العالمية.القهوة: تاريخها، أنواعها، وتأثيرها على الثقافة  تاريخ...
    فوائد وأضرار مشروب القهوة، القهوة هي واحدة من أكثر المشروبات شعبية في جميع أنحاء العالم. تُستهلك بملايين الأكواب يوميًا، وتُقدَّر لفوائدها الصحية المتعددة، إلى جانب طعمها اللذيذ وتأثيرها المنشط. ومع ذلك، كما هو الحال مع العديد من الأشياء في الحياة، يمكن أن تكون للقهوة فوائد وأضرار، وذلك يعتمد على كيفية وكمية استهلاكها.فوائد وأضرار مشروب القهوة علي الصحة  فوائد...
    القهوة ليست مجرد مشروب يومي يستهلكه الناس لبدء يومهم بنشاط، بل هي ثقافة وتاريخ يمتد لقرون، تلهم الملايين حول العالم بمذاقها الفريد ورائحتها الزكية. تحمل القهوة في حبوبها قصة طويلة من التقاليد والممارسات الاجتماعية التي تعكس تطور الحضارات المختلفة. تاريخ القهوةيرتبط تاريخ القهوة بالعديد من الأساطير، ويعود أصلها إلى إثيوبيا، حيث يُعتقد أن أحد رعاة الغنم لاحظ...
    القهوة هي من أكثر المشروبات انتشارًا واستهلاكًا في العالم، وتُعتبر رمزًا للتجمع والتواصل الاجتماعي في معظم الثقافات. تاريخيًا، تمتلك القهوة مكانة خاصة في قلوب الناس منذ قرون عديدة، حيث بدأ استخدامها في منطقة القرن الأفريقي، ثم انتقلت إلى جزيرة العرب ومن ثم إلى العالم أجمع.تتميز القهوة بمذاقها المميز الذي يتفاوت بين الحموضة والمرارة والحلاوة، وتعدلها العديد...
    تؤثر القهوة على توازن مستويات حمض المعدة، لذا فإن شربها قبل تناول وجبة الفطور يمكن أن يؤدي إلى عسر هضم وحرقة معدة مؤلمة. وتعرف القهوة بأنها مشروب حمضي طبيعي يمكن أن يهيج بطانة معدتك، خاصة إذا شربته على معدة فارغة. وقال روب هوبسون، أخصائي التغذية المسجل في Healthspan: "بدون طعام لتخفيف الحمض، قد تستجيب معدتك...
    حذر خبراء في الصحة من شرب القهوة على معدة فارغة صباحا، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى مشكلة صحية حرجة.عسر هضم وحرقة معدة مؤلمة تؤثر القهوة على توازن مستويات حمض المعدة، لذا فإن شربها قبل تناول وجبة الفطور يمكن أن يؤدي إلى عسر هضم وحرقة معدة مؤلمة. وتعرف القهوة بأنها مشروب حمضي طبيعي يمكن أن...
    ليس شرطًا لفقدان الوزن، اتباع نظام غذائي قاسي، بل يمكن تناول بعض المشروبات منخفضة السعرات الحرارية، والتي تساعد على إنقاص الوزن، وزيادة أكسدة أو حرق الدهون، والإحساس بالشبع لفترة طويلة، على الرغم من تناول كميات بسيطة من الطعام. القهوة  تعد القهوة السادة «بدون إضافة سكر تمامًا»، مشروبًا مناسبًا لإنقاص الوزن، كونها من المشروبات منخفضة السعرات...
    البلاد ــ وكالات توصلت دراسة حديثة أُجريت بكلية “زيدوس” الطبية بالهند، إلى أن تناول أكثر من 4 أكواب من القهوة يوميًا، يهدد صحة وسلامة القلب؛ ما قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. وأوضحت الدراسة المنشورة بمجلة الكلية الأمريكية لأمراض القلب، أن الكافيين يعمل على زيادة معدل ضربات القلب وضغط الدم؛ ما يسبب تآكل...
    أميرة خالد أكدت الجمعية النفسية البريطانية (BPS)، أن شرب القهوة قبل التسوق يمكن أن يؤدي إلى زيادة الشراء الاندفاعي. ‎وقال الباحثون أن الأشخاص الذين تناولوا فنجانًا من الإسبريسو قبل التسوق أنفقوا 50% أكثر من أولئك الذين شربوا قهوة منزوعة الكافيين. ‎وفسر الباحثون النتيجة، بأن الكافيين يزيد “الإثارة النشطة”، ما يجعل المستهلكين أكثر اندفاعًا ورغبة في...
     كشفت دراسة جديدة عن عدد فناجين القهوة اليومية التي قد تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب القاتلةوجد الباحثون أن تناول أكثر من 400 ملغ من القهوة يوميا (ما يعادل 4 فناجين) يرتبط بارتفاع معدل ضربات القلب وضغط الدم ببطء مع مرور الوقت.ويعتقدون أن تأثير الكافيين على زيادة معدل ضربات القلب وضغط الدم، يسبب تآكل الأوعية الدموية...
    هناك 50 منتجًا للبن في جميع أنحاء العالم، و25 منتجًا في أفريقيا، ومن بين هؤلاء، تمثل أوغندا اليوم خامس أكبر منتج للبن في العالم، حيث يجعل موقعها الجغرافي البلاد مصدرا هاما للبن الذي يزرع على مدار السنة، حسبما أفادت وكالة نوفا الإيطالية للأنباء.وخلال حديثه في جلسة "زيادة مرونة القهوة في أفريقيا" ضمن فعاليات النسخة الـ45...
    كندا – كشفت دراسة جديدة أن نوعا محددا من الحليب المضاف إلى القهوة يمكن أن يساعد على تحسين ضغط الدم وانخفاض مستويات الالتهاب. درس باحثو جامعة تورنتو في كندا، التأثيرات الصحية لاستبدال حليب البقر بحليب الصويا (المصنوع من فول الصويا)، من خلال إجراء تحليل كبير لـ 17 تجربة سابقة شملت أكثر من 500 شخص. وبلغ...
    وقّع الوزير الأول النذير العرباوي مرسوما تنفيذيا يحدّد السعر الأقصى لمادة القهوة عند الاستهلاك، وهوامش الربح القصوى عند الاستيراد والتوزيع بالجملة والتجزئة.وبموجب المرسوم المؤرخ في 20 أوت 2024، والصادر في العدد الأخير من الجريدة الرسمية (العدد 57)، لن تتجاوز أسعار بيع علبة 250 غرام من القهوة للمستهلكين:312.5 دينار لنوع “أرابيكا” (1250 دج للكيلوغرام)، و250 دينار...
    كشفت نتائج دراسة حديثة فوائد جديدة للقهوة تتعلق بصحة القلب والدماغ، بالإضافة إلى الوقاية من بعض أنواع السرطان حيث أثبتت أن تناول القهوة باعتدال يرتبط بفوائد عديدة لتحسين صحة القلب والأوعية الدموية، والدماغ، وزيادة مستويات الطاقة، والذاكرة.تحتوي القهوة على العديد من العناصر الغذائية الأساسية المفيدة للصحة العامة، حيث يوفر كوب القهوة النموذجي الذي يبلغ وزنه...
    أوضحت نتائج دراسة جديدة أجراها  باحثو جامعة تورنتو في كندا أن نوعا محددا من الحليب المضاف إلى القهوة يمكن أن يساعد على تحسين ضغط الدم وانخفاض مستويات الالتهاب.درس الباحثون التأثيرات الصحية لاستبدال حليب البقر بحليب الصويا (المصنوع من فول الصويا)، من خلال إجراء تحليل كبير لـ 17 تجربة سابقة شملت أكثر من 500 شخص.وبلغ متوسط...
    يُعد بودينج القهوة من الحلويات الفاخرة التي تجمع بين نكهة القهوة الغنية وقوام البودينج الكريمي، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمحبي القهوة وللذين يبحثون عن تحلية مميزة وفريدة. يعتبر بودينج القهوة إضافة رائعة لأي وجبة، سواء كحلوى بعد العشاء أو كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم، وفيما يلي نستعرض لك طريقة تحضير بودينج القهوة، بالإضافة إلى...
    القهوة هي واحدة من أكثر المشروبات شعبية في العالم، وتعتبر جزءًا أساسيًا من الروتين اليومي للكثيرين. لكن، هل تعلم أن توقيت شرب القهوة يمكن أن يؤثر بشكل كبير على صحتك وأداء جسمك؟ فهم الوقت المثالي لشرب القهوة يمكن أن يساعدك في الاستفادة القصوى من فوائدها وتقليل آثارها الجانبية المحتملة، وفيما يلي نقدم لك أنسب الأوقات...
    تُعتبر الصبغات الطبيعية خيارًا رائعًا لمن يسعى لتغيير لون الـ شعر بطرق آمنة وصحية، فبدلاً من اللجوء إلى الصبغات الكيميائية التي قد تحتوي على مواد ضارة، يمكن استخدام مكونات طبيعية لصبغ الشعر والحفاظ على صحته، من بين الخيارات الطبيعية المتاحة، تعتبر الطريقة التي تعتمد على القهوة والكاكاو من الطرق الفعالة للحصول على لون بني غني...
    في ظل الحرب الدائرة في السودان، قفزت أسعار السلع والبضائع قفزات غير متوقعة، وعلى رأسها القهوة، التي بلغ سعر الرطل منها أرقاما فلكية دفعت الكثيرين من محبي المشروب الصباحي إلى محاولة إيجاد بدائل، للإبقاء على عاداتهم القديمة، أشهرها القهوة من نوى البلح المحمص، ومن القمح المحمص، وأيضا القهوة من نوى المشمش، وغيرها من البدائل المبتكرة...
    ذكرت صحيفة الأسترالية عن اكتشاف علماء من جامعة هارفارد الذين اكتشفوا القدرة على تخفيف الألم في المشروب المعروف وعلى وجه الخصوص، قال الباحثون إن القهوة تقلل الألم لدى الأشخاص الذين يعانون من الحرمان من النوم. اكتشف خبراء جامعة هارفارد تأثيرًا غير عادي للقهوة، والذي يتجلى بشكل صارم فيما يتعلق بالأشخاص الذين يعانون من الأرق المزمن، ووجدوا...
    كشف الطيب زيتوني وزير التجارة وترقية الصادرات عن لقاء مرتقب هذا الاحد  بينه وبين وزير المالية لوضع الميكانيزمات والىليات الخاصة بدعم اسعار القهوة . وقال  زيتوني أنه تم تحديد سعر القهوة  “روبيستا ” بـ 1000 دج و  ” أرابيكا ” بـ 1250 دج واضاف”قررنا دعـم القـهـوة حفـاظا عـلى القدرة الشرائية للعـائـلـة الجـزائـريـة”. وقال وزير التجارة...
    قهوة (مواقع) أكد خبراء التغذية أن المادة الفعالة الرئيسية في القهوة هي الكافيين، وهو منبه طبيعي يعزز اليقظة والتركيز من خلال منع الأدينوزين، وهو ناقل عصبي يعزز النوم، مما يجعل الشخص يشعر بمزيد من اليقظة ويكون أكثر قدرة على التركيز، وتزيد لديه القدرة على التحمل ، والتغلب على الخمول وبدء يومه بمزيد من الطاقة.وفي التفاصيل،...
    تضمن العدد الأخير من الجريدة الرسمية رقم 57، مرسوما تنفيذيا يحدد السعر الأقصى للقهوة عند الاستهلاك، وهوامش الربح القصوى عند الاستيراد وكذا عند التوزيع بالجملة والتوزيع بالتجزئة. وحسب ما جاء في نص المرسوم، فقد تم تسقيف سعر القهوة وهوامش الربح القصوى. كما شمل قرار التسقيف مستوردي القهوة والموزعين بالجملة والتجزئة. ووفقا للمادة 2 من نص المرسوم،...
    تضمن العدد الأخير من الجريدة الرسمية رقم 57، مرسوما تنفيذيا يحدد السعر الأقصى للقهوة عند الاستهلاك، وهوامش الربح القصوى عند الاستيراد وكذا عند التوزيع بالجملة والتوزيع بالتجزئة. وحسب نص المرسوم رقم 24-279 المؤرخ في 15 صفر عام 1446 الموافق لـ20 أوت 2024، فقد تم تسقيف سعر القهوة وهوامش الربح القصوى. وشمل قرار التسقيف مستوردي القهوة...
    واصلت أسعار العقود الآجلة للقهوة ارتفاعها عالميا، لتصل إلى أعلى مستوياتها منذ عام 2011، بتسجيل 2.5 دولار للرطل، وسط مخاوف من تأثير الظروف الجافة في البرازيل، أكبر منتج  للقهوة على الإزهار المبكر، وانخفاض غلة المحصول لعام 2024/ 2025، بحسب مزود البيانات الاقتصادية Trading Economics. أسعار القهوة عالميا وأفادت شركة كوكسوب، أكبر تعاونية للقهوة في البرازيل، بأن أشجار البن لا...
    حذر الدكتور جمال شعبان، استشاري أمراض القلب وعميد معهد القلب الأسبق، من أضرار مشروبات الطاقة على الصحة القلبية، وفي الوقت نفسه أشار إلى فوائد القهوة إذا تم تناولها باعتدال. جاءت تصريحات الدكتور شعبان خلال مقابلة له مع برنامج «تحت الشمس» عبر شاشة «الشمس»، حيث قدم معلومات قيمة حول تأثير هذه المشروبات والقهوة على القلب.أضرار مشروبات الطاقةأكد...
    خاص قام مقيم بلجيكي في المملكة بتشجيع الزوار والسياح على استكشاف ثقافة الضيافة السعودية ، قائلاً: “إذا رأيت الباب مفتوح، فأدخل وستجد القهوة وكبسة حاشي جاهزة.” وأعرب المقيم البلجيكي خلال مقطع انتشر بكثافة عن إعجابه بالتقاليد الثقافية والضيافة التي تميز المملكة عن غيرها من الدول. وأشار البلجيكي إلى إن القهوة السعودية وكبسة الحاشي هما رمزان...
    القهوة هي أكثر من مجرد طقوس صباحية بالنسبة للكثيرين، فهي من الضروريات اليومية التي تبدأ يومنا، وتعزز الإنتاجية، وتوفر حتى لحظة من السلام وسط جداول العمل المزدحمة، القهوة هي الحل لأغلب القضايا التي نواجهها في اليومومع ذلك، في حين يتم الاحتفال بفوائد القهوة على نطاق واسع، فإن توقيت استهلاك القهوة يمكن أن يؤثر بشكل كبير...
    يحب الكثير من الناس بدء يومهم بشرب القهوة في الصباح، لكن خبراء التغذية حذروا من أن تناولها في الأوقات غير المناسبة قد يؤثر سلباً على فوائدها الصحية وجودة النوم.ماذا يحدث عند شرب القهوة؟أوضح خبراء التغذية أن الكافيين هو المكون الفعال الرئيسي في القهوة، وهو منبه طبيعي يساعد على تعزيز اليقظة والتركيز من خلال منع الأدينوزين،...
    البلاد ــ الرياض أعلن المركز الوطني لأبحاث وتطوير الزراعة المستدامة “استدامة” والشركة السعودية للقهوة عن توقيع مذكرة تعاون إستراتيجية تهدف إلى النهوض بقطاع القهوة في المملكة. وتأتي هذه الخطوة في إطار الجهود الوطنية لتعزيز الإنتاج المحلي للقهوة، مما يسهم في دعم الاقتصاد الوطني وتحقيق أهداف رؤية المملكة 2030 إذ تركز هذه الشراكة على...
    تعتبر الـ قهوة بالشوكولاتة من المشروبات التي تجمع بين نكهة القهوة القوية وطعم الشوكولاتة الغني، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لعشاق القهوة والحلويات على حد سواء، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير قهوة بالشوكولاتة في المنزل، بالإضافة إلى فوائد هذا المشروب الرائع. طريقة تحضير قهوة بالشوكولاتةالمكونات:- 1 كوب من القهوة الطازجة (يمكن استخدام قهوة إسبرسو أو قهوة...
    أعلن المركز الوطني لأبحاث وتطوير الزراعة المستدامة "استدامة" والشركة السعودية للقهوة عن توقيع مذكرة تعاون إستراتيجية تهدف إلى النهوض بقطاع القهوة في المملكة.وتأتي هذه الخطوة في إطار الجهود الوطنية لتعزيز الإنتاج المحلي للقهوة، مما يسهم في دعم الاقتصاد الوطني وتحقيق أهداف رؤية المملكة 2030 إذ تركز هذه الشراكة على عدة محاور رئيسية، تشمل توطين التقنيات...
    مادة الكافيين .. لايخلو يوم الملايين من حول العالم من كوب أو أكثر من الشاي أو القهوة، قالقهوة هي مفتاح الصباح التي يحلى بها ومعها بدء اليوم.واستعرضت مجلة التايم تأثير مادة الكافيين الموجودة بالشاي والقهوة والشاي الأخضر على أجسادنا.كيف يؤثر الكافيين على حياتنا؟يمنع الكافيين أو يعوق تأثير الأدينوزين ، وهو لبنة أساسية للحمض النووي الموجود...
    عسير – الجزيرة في خطوة رائدة لتعزيز قطاع زراعة البن في المملكة، أعلنت أكاديمية الشركة السعودية للقهوة عن إطلاق برنامجها التدريبي “أفضل الممارسات الزراعية” في منطقة عسير. يهدف هذا البرنامج إلى تزويد المزارعين ورواد الأعمال وعشاق القهوة بالمهارات المتقدمة اللازمة لزراعة البن وتجفيفه، وذلك تحت إشراف خبراء معترف بهم دوليًا. ومن المُقرر أن يمتد البرنامج...
    التراميسو بالبسكويت.. إذا كنت تبحثين عن طريقة عمل التراميسو بالبسكويت العادي، تعرفي على طريقة تحضير هذا الحلو الإيطالي بدون بيض أو فرن بالخطوات والمكونات المضبوطة. المكونات والمقادير 1- 400 غرام من البسكويت العادي 2- كوبان من الجبن الكريم 3- نصف كوب من سكر بودرة 4- كوبان من كريمة خفق 5- كوبان ماء دافئ 6- ربع...
    أسعار القهوة .. ارتفعت العقود الآجلة للقهوة العربية إلى ما يزيد عن 2.4 دولار للرطل (450 جراما)، وهو أعلى مستوى لها في أكثر من أسبوع، بدعم من ضعف الدولار ووسط مخاوف متجددة بشأن العرض في أكبر منتج للقهوة في البرازيل.وقال التجار إن الصقيع الخفيف في بعض أجزاء البرازيل خلال الأيام القليلة الماضية زاد من المخاوف بشأن...
    شمسان بوست / متابعات: كشف علماء صينيون في دراسة جديدة عن خاصية مفيدة جديدة للقهوة.وشملت الدراسة التي قام بها علماء من جامعة “قوانغشي” الصينية 8333 شخصًا بالغًا تتراوح أعمارهم بين 20 عامًا وما فوق، وقام العلماء في المرحلة الأولى، بجمع معلومات حول مستوى استهلاك القهوة باستخدام استبيانات خاصة. وأظهرت النتائج أن المشاركين الذين لديهم أعلى...
    رفعت شركة بالموتشينو دعوى قضائية جديدة ضد ستاربكس أمام محكمة مانهاتن الاتحادية، تتهم فيها شركة القهوة العملاقة بسرقة فكرتها المتعلقة بملون شفاه بنكهة القهوة. تأتي هذه الدعوى بعد أن رفض قاض اتحادي في سياتل في يوليو 2023 دعوى سابقة مماثلة لأسباب إجرائية، وهي ثاني دعوى ترفضها المحكمة. تدعي شركة بالموتشينو أنها بدأت في تطوير مرطبات...
    ارتفعت العقود الآجلة للقهوة العربية إلى ما يزيد عن 2.4 دولار للرطل (450 جراما)، وهو أعلى مستوى لها في أكثر من أسبوع، بدعم من ضعف الدولار ووسط مخاوف متجددة بشأن العرض في أكبر منتج للقهوة في البرازيل. وقال التجار إن الصقيع الخفيف في بعض أجزاء البرازيل خلال الأيام القليلة الماضية زاد من المخاوف بشأن محصول...
    قهوة مطحونة (مواقع) لفتت دراسة حديثة إلى أن الأشخاص الذين يستهلكون كميات كبيرة من الكافيين قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب. الدراسة حذّرت من أن الإفراط في تناول مشروبات الطاقة والقهوة والمشروبات الغازية يمكن أن يؤدي إلى تلف القلب مع مرور الوقت.ولاحظت الدراسة، التي أجريت في كلية زيدوس الطبية بالهند، أن الأشخاص الذين يستهلكون...
    زرت ذات نهار شقيقتي ليلى (عليها رحمة الله) في بيتها بحي أركويت، ورغم كرمها الفياض، وإلحاحها في السؤال عما أحب أن تقدمه لي، فقد كنت أتفادى الطلبات التي يمكن أن تزعجها بسبب مرض كلاها. ولكن النهار كان قائظاً، وكنت، أنا، منهك من العطش، ورامياني القهوة. وقلت لها أثناء ارتشاف كباية الموية الباردة الأولى: - عصير...
    وجد الباحثون أن تناول أكثر من 400 ملغ من القهوة يوميا (ما يعادل 4 فناجين) يرتبط بارتفاع معدل ضربات القلب وضغط الدم ببطء مع مرور الوقت. ويعتقدون أن تأثير الكافيين على زيادة معدل ضربات القلب وضغط الدم، يسبب تآكل الأوعية الدموية وإضعافها وتلفها، ما قد يؤدي إلى الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية أو قصور...
    الاقتصاد نيوز - متابعة تواجه شركة سلسلة مقاهي ستاربكس للمرة الثالثة دعوى قضائية تتهمها بسرقة فكرة لملون وملمع شفاه بنكهة القهوة. ورفعت الدعوى شركة بالموتشينو أمس الجمعة أمام محكمة مانهاتن الاتحادية. تأتي هذه الدعوى بعد أن رفض قاض اتحادي في سياتل في يوليو تموز 2023 دعوى سابقة مماثلة لأسباب إجرائية، وهي ثاني دعوى ترفضها محكمة. ولم يكن لدى ستاربكس، التي...
    أوضحت نتائج دراسة جديدة أجراها علماء صينيون خاصية مفيدة جديدة للقهوة، وشملت الدراسة التي قام بها علماء من جامعة "قوانغشي" الصينية 8333 شخصًا بالغًا تتراوح أعمارهم بين 20 عامًا وما فوق، وقام العلماء في المرحلة الأولى، بجمع معلومات حول مستوى استهلاك القهوة باستخدام استبيانات خاصة.وفي المتوسط، استهلك المشاركون 162.10 ملغ من الكافيين و284.15 غرام من...