دراسة تكشف تأثير القهوة الصباحية على معدلات التركيز مقارنة بأوقات أخرى
تاريخ النشر: 10th, January 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
كشفت دراسة طبية حديثة قام بأجراها باحثون من جامعة تولان عن أهمية تناول القهوة الصباحية وتاثيرها على زيادة معد النشاط والتركيز وفقا لما نشرته مجلة نيويورك بوست.
حيث تعد القهوة من أكثر المشروبات استهلاكا في العالم و يستمتع بها الملايين يوميا كجزء من روتينهم الصباحي أو كوسيلة لتحفيز النشاط والتركيز.
تشير الدراسات إلى أن القهوة قد تحمل فوائد صحية متعددة مثل تحسين الأداء العقلي وتعزيز صحة القلب.
وأظهرت الدراسة تأثير القهوة الصباحية على معدلات التركيز مقارنة بأوقات أخرى خلال اليوم.
قام الباحثون بتحليل بيانات غذائية لأكثر من 42 ألف بالغ على مدى تسع سنوات وعند مقارنة استهلاك البالغين للقهوة وأسباب الوفاة حيث وجد أن الذين شربوا من فنجانين إلى ثلاثة فناجين من القهوة في الصباح كانوا أقل عرضة للوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية مقارنة بأولئك الذين لم يشربوا القهوة.
ومن المثير للاهتمام أن هذا الانخفاض في المخاطر لم يظهر لدى الأشخاص الذين شربوا القهوة طوال اليوم.
وأوضحت ميشيل روثنشتاين أخصائية التغذية المتخصصة في أمراض القلب أن توقيت شرب القهوة في الصباح يتماشى مع إيقاع الساعة البيولوجية للجسم مما يساعد على زيادة التركيز خلال النهار ويسمح بالراحة ليلا.
وأضافت:أن شرب القهوة في وقت لاحق من اليوم قد يشير إلى الاعتماد على المنشطات للبقاء مركزا وغالبا على حساب تناول الطعام، ما قد يؤدي إلى نقص التغذية ويؤثر سلبا على صحة القلب مع مرور الوقت.
وذكرت أن أحد الفوائد الرئيسية للقهوة لصحة القلب هو حمض الكلوروجينيك موضحة: إنه مركب بوليفينولي موجود في حبوب القهوة وله خصائص مضادة للالتهابات وقد يلعب دورا إيجابيا في دعم صحة الأوعية الدموية وتقليل الإجهاد التأكسدي.
بالاضافة إلى أن لا تستطيع الدراسات إثبات السبب وراء انخفاض خطر الوفاة لدى من يشربون القهوة صباحا لكنه يعتقد أن الأمر قد يتعلق بتعطيل الإيقاع البيولوجي عند شربها في أوقات أخرى ما يؤثر على جودة النوم.
وتختلف تأثيرات الكافيين على الأفراد وفقا لاختلافات وراثية تؤثر على قدرتهم على استقلاب الكافيين ما يعني أن تأثيرات القهوة على معدل ضربات القلب وضغط الدم قد تختلف من شخص لآخر.
ويمكن أن تكون هناك العديد من الفوائد الصحية للاستهلاك المعتدل للكافيين فهو منبه يمكن أن يزيد من اليقظة العقلية ويحسن التركيز المعرفي.
المصدر: البوابة نيوز
إقرأ أيضاً:
أرقام.. دراسة تكشف حجم تناول الحشرات وتجريبها كغذاء في ألمانيا
كشف دراسة جديدة عن حجم تناول الحشرات في ألمانيا، إذ كشف استطلاع للرأي أن أكثر من ربع البالغين في ألمانيا تناولوا قصدا حشرات أو يعتزمون تجربتها.
وأوضح معهد "يوجوف" لقياس مؤشرات الرأي أن ما يقرب من ثلثي المشاركين في الاستطلاع ذكروا أنهم لم يأكلوا حشرات مطلقًا ولا ينوون فعل ذلك في المستقبل.تناول الحشرات في ألمانياوسُمح باستخدام الحشرات كغذاء في الاتحاد الأوروبي منذ أربع سنوات. وبحسب الاستطلاع، فإن 8% من الألمان تناولوا بالفعل حشرات عن قصد.
أخبار متعلقة منتجع "سولت البحر" في الخبر.. تجربة شاطئية فريدة لكل أفراد الأسرةخطوات الحجز لخدمة عربات منصة التنقل الموحدة في المسجد الحرامبينما ذكر 18% آخرون أنهم لم يتناولوها بعد ولكنهم سيحاولون تجربتها. وقال 5%: "نعم، لقد أكلت حشرات من قبل، ولكن دون قصد".
وحتى يتمكن المصنعون في الاتحاد الأوروبي من معالجة الحشرات كغذاء، يجب عليهم التقدم بطلب للحصول على تصريح بذلك.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } إحصائيات تناول الحشرات في ألمانيا - وكالات
وإذا استخدمت حشرات في مواد غذائية، يجب ذكر ذلك على العبوة، وفي الآونة الأخيرة، سٌمح أيضا باستخدام مسحوق الحشرات المعالج بالأشعة فوق البنفسجية المصنوع من يرقات خنفساء الدقيق في الأغذية.تناول الحشرات في أوروباوبحسب الاستطلاع، فإن السبب الأول الذي يمنع الألمان من تناول الحشرات هو الاشمئزاز بنسبة (62%)، يليه العادات الثقافية بنسبة (24%).
ثم عدم معرفة المكونات (22%)، فيما قال 14% إنه لا توجد أسباب تمنعهم من القيام بذلك.
شمل الاستطلاع 2003 أشخاص فوق 18 عاما خلال الفترة من 4 حتى 6 مارس الجاري.
تفاصيل جديدة في حادث قطار الإسماعيلية.. نجل سائق الميني باص ضمن الضحايا