2025-02-23@05:12:28 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2165
«ع القهوة»:
مع حلول شهر مضان يعاني الكثير من محبي القهوة والشاي من الصداع بسبب الانقطاع المفاجئ عن الكافيين أثناء الصيام، ويُعد الصداع أحد أكثر الأعراض شيوعًا في الأيام الأولى من الصيام لكنه ليس بلا حلول، إليكم نصائح أخصائية التغذية العلاجية سمر سمير. لماذا يصاب محبو الكافيين بالصداع في الأيام الأولى من رمضان؟ الكافيين يعمل على تضييق...
ماجد محمد ظهر ثنائي الفرق الكروي بنادي الأهلي، الحارس إدوارد ميندي والمدافع ميريح ديميرال، وهما يتبادلان أطراف الحديث حول تقاليد القهوة السعودية. ويظهر ميندي في فيديو عبر منصة إكس، وهو يشرح لزميله ديميرال الطريقة الصحيحة لتقديم القهوة السعودية، مما أثار إعجاب مشجعي النادي الأهلي. وجاء انتشار هذا الفيديو بعد فوز الأهلي على ضمك بهدفين نظيفين...
#سواليف أظهرت نتائج دراسة حديثة عن العلاقة بين #استهلاك_الماء و #الشاي و #القهوة وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ما يبرز تأثير عاداتنا الغذائية على الوقاية من الأمراض المزمنة. وشملت الدراسة بيانات أكثر من 461 ألف شخص من البنك الحيوي البريطاني (UK Biobank)، تزيد أعمارهم عن 40 عاما، وتمت متابعتهم لمدة متوسطة تبلغ...
القهوة السعودية مذاق ساحر بنكهة التراث والهوية، تعتبر القهوة السعودية سيدة المجالس، وهي ليست مشروباً فقط ولكن سلوك أصيل، وكرم ضيافة وموروث حضاري أيضاً. ومكانة القهوة السعودية جعلت السعودية من أكثر الدول استهلاكاً للبن، ويتميز بالنكهة المميزة، يزرع بسفوح جبال جازان. عوامل جودة القهوة السعودية نوعية البن طريقة التخزين تاريخ التحميص طريقة معالجته...
يعتبر الشاي والقهوة من المشروبات المفضلة لكثير من الناس، ولها فوائد عديدة عند تناولها باعتدال، لكن بعض العادات الخاطئة قد تحولها من مشروبات مفيدة إلى مصدر ضرر للدماغ.أخطاء شائعة لا يجب إرتكابها عند شرب الشاي والقهوةوإذا كنتِ تعتمد على القهوة أو الشاي يوميًا، فحاولي ضبط استهلاككِ لتجنب هذه الأخطاء والحفاظ على صحة دماغكِ، وفقا لما...
خاص خطفت الإعلامية لجين عمران الأنظار في أحدث ظهور لها داخل منزلها، وهي تستحي القهوة في الصباح بنشاط وحيوية . وجاءت لجين في مقطع فيديو متألقة بإطلالة مميزة وبسيطة، جعلتها وكأنها تجلس على السحاب. وكانت لجين عمران كشفت في وقتٍ سابق عن سر جمالها بعمر الـ 48 سنة، لافتة أنها تهتم بنفسها . https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/فيديو-طولي-345.mp4 ...
صدر قرار وزاري مشترك وقعه وزير التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية ووزير المالية يحدد كيفيات تعويض أسعار القهوة الخضراء المستوردة. ويهدف هذا القرار المشترك الصادر في العدد الأخير من الجريدة الرسمية رقم 11 إلى تعديل وتتميم أحكام القرار الوزاري المشترك المؤرخ في 20 صفر عام 1446 الموافق 25 غشت سنة 2024 . وجاء في هذا...
يمانيون../ من قلب العاصمة صنعاء، تفوح رائحة القهوة اليمنية فتنسج في الأجواء سحراً يروي حكاية وطن تمتد جذورها إلى عمق التاريخ. ومنذ انطلاق فعاليات معرض صنعاء الدولي للقهوة يوم الأحد الماضي، تحولت العاصمة صنعاء إلى قبلة لعشاق القهوة، والخبراء والمزارعين والمهتمين في رحلة تذوق فريدة يكتشفون خلالها أسرار البن اليمني الممتد من سفوح الجبال إلى...
مقابلات العمل قد تكون مرهقة، وأحيانًا لا يقتصر النجاح فيها على مجرد الإجابة عن الأسئلة المطروحة أثناء المقابلة، بل قد تتضمن اختبارات غير تقليدية مثل تحدي الملح والفلفل أو بعض الاختبارات التي يستخدمها بعض المديرين لتقييم المرشحين، مثل اختبار «النبيذ» الذي استخدمه ستيف جوبز، المؤسس المشارك الراحل لشركة أبل، عند إجراء المقابلات مع المرشحين، وحينها يُطلب...
يُعد صداع القهوة من أكثر المشكلات التي تواجه الصائمين في شهر رمضان، خاصةً أولئك الذين يعتادون على تناول القهوة بكميات كبيرة. وينتج هذا الصداع عن انسحاب الكافيين من الجسم، مما يؤدي إلى تضييق الأوعية الدموية في الدماغ.أسباب صداع القهوة في رمضان: – انسحاب الكافيين: الكافيين مادة منبهة تؤثر على الجهاز العصبي المركزي، وعند التوقف عن...
نشرت مجلة "فورين بوليسي" حوارا مع "آدم توز" الكاتب المتخصص في الشأن الاقتصادي تناولت فيه تاريخ القهوة وعلاقتها بالاستعمار والنظام الاقتصادي العالمي؛ حيث شرح كيفية اعتبار القهوة سلعة عالمية وتاريخ استخدامها منذ اكتشافها في إثيوبيا وصولًا إلى انتشارها في أوروبا والشرق الأوسط، ثم انتقالها إلى الأمريكتين في القرن الـ19. وذكرت المجلة أن سعر رطل...
مرض الكبد الدهني من الأمراض التي تتزايد لدى العديد من الأفراد حول العالم، فهو مرتبط بالعادات الغذائية وأنماط الحياة والسمنة وسوء التغذية، وأفادت الدراسات بأن شرب القهوة السوداء يُعد من الطرق الطبيعية للحفاظ على صحة الكبد.مرض الكبد الدهنيمرض الكبد الدهني منتشر لدى العديد من الفئات العمرية حول العالم، فهو يحدث نتيجة تراكم الدهون الزائدة في...
لطالما اعتُبرت القهوة المشروب السحري لبداية اليوم، حيث يعتمد عليها الملايين حول العالم لزيادة التركيز والانتباه. ولكن، هل تعلم أن قهوة الصباح قد تؤثر على دماغك بطرق لم تكن تتخيلها؟ دراسة علمية حديثة كشفت عن مفاجأة مثيرة حول تأثير القهوة على الدماغ، تتجاوز مجرد تحسين الانتباه والإنتاجية، بحسب ما نشره موقع ع New Atlas .ما الذي...
أميرة خالد أظهرت دراسة حديثة أن استهلاك الكافيين اليومي قد يؤدي إلى انخفاض ملحوظ في حجم المادة الرمادية بالدماغ، وهو ما قد يعكس تغيرات عصبية مؤقتة تحتاج إلى مزيد من البحث. ووفقًا لما نشرته دورية “Cerebral Cortex”، فإن الدراسة ركزت على تحليل تأثير الكافيين على حجم المادة الرمادية لدى الشباب الأصحاء، بعيدًا عن تأثيراته المحتملة...
تعتبر القهوة واحدة من أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم، وهي تحمل شهرة واسعة بفضل مذاقها الرائع وأثرها المنشط على الجسم والعقل، لكن، هل تعلم أن شرب القهوة في توقيت معين قد يقيك من أمراض خطيرة؟على الرغم من أن القهوة تُعرف بأنها تعزز اليقظة والتركيز وتساعد على بداية اليوم، فإن العديد من الدراسات العلمية الحديثة قد...
شينخوا يشارك في المعرض الذي يستمر خمسة أيام أكثر من 250 شركة وجمعية محلية ذات صلة بصناعة القهوة، التي تعد أحد المنتجات الزراعية الرئيسية في اليمن. (تصوير: محمد محمد/شينخوا) يعرض مزارع قهوة أنواعًا مختلفة من حبوب البن في معرض صنعاء للقهوة في صنعاء، اليمن، في 16 فبراير 2025. يعرض مزارع قهوة أنواعًا مختلفة...
الثورة / أحمد المالكي وزير المالية عبدالجبار أحمد التقت به “الثورة” في المهرجان السادس للبن وتحدث عن المهرجان فقال : نحيي كل العاملين والمنتجين والمستثمرين والمسوقين في قطاع البن، مهنئا لهم انطلاق المهرجان الذي يهدف إلى زيادة الوعي عن أهمية البن اليمني في أوساط الشعب اليمني، على اعتبار أن البن سلعة يمنية وقومية مهمة،...
انطلقت في صنعاء اليمنية، فعاليات "مهرجان القهوة"، لاستعراض أبرز وأهم المنتجات الزراعية في اليمن، والتي باتت علامة مميزة ترتبط باسم اليمن عربيا وعالميا. وتوافد المواطنون اليمنيون للمشاركة في فعاليات المعرض إلى حديقة السبعين من البوابة الجنوبية، وسط حضور لافت من محبي القهوة والثقافة الشعبية، بالإضافة إلى عدد من التجار والمزارعين الذين قدّموا مناطقهم المختلفة...
تواجه أسعار العقود الآجلة للقهوة قفزة قياسية غير مسبوقة تتجاوز 30% منذ بداية العام الحالي، اذ انعكس الارتفاع بشكل مباشر على جيوب المستهلكين, لا سيما عن أسعار القهوة المحمصة التي قفزت بنسبة 2.5% في يناير/كانون الثاني مقارنة بالعام الماضي،بينما سجلت أسعار القهوة السريعة ارتفاعًا هائلًا بنسبة 7.1%، وفقًا لتقرير مؤشر أسعار المستهلكين. لا مفر من ارتفاع...
ارتفاع غير مسبوق في أسعار القهوة يهدد فنجان الصباح
فيتنام – قلصت فيتنام في يناير الماضي صادراتها من القهوة إلى روسيا إلى النصف تقريبا على أساس سنوي، إلا أن البرازيل عوضت بالكامل الأحجام المفقودة، لتصبح المورد الرئيسي لحبوب القهوة إلى روسيا. ووفقا لبيانات من خدمات الإحصاء الوطنية، انخفضت مبيعات القهوة الفيتنامية إلى روسيا في بداية العام إلى النصف مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، لتصل...
وصلت أسعار البن إلى مستويات قياسية في شهر يناير/كانون الثاني. وفقًا لأحدث تقرير صادر عن المنظمة العالمية للقهوة، بلغت قيمة المؤشر المركب 310.12 دولار (299 يورو) للرطل الواحد من الإنتاج (حوالي 453 غرامًا)، بزيادة قدرها 3.5% مقارنة بشهر ديسمبر و75.8% مقارنة بشهر يناير 2024. اعلانتسببت الظروف المناخية السيئة في فيتنام والبرازيل وفيتنام في انخفاض كبير...
يُعاني كثير من الأشخاص من نزلات البرد والإنفلونزا خلال فصل الشتاء، والتي يصاحبها أعراض أبرزها سيلان الأنف والعطس والتهاب الحلق، ما يتطلب سرعة التوجه إلى الطبيب وتناول بعض الأدوية التي تساهم في العلاج. وفي ضوء هذا، حذرت عدة دراسات من تناول مشروب شائع مع أدوية البرد يتسبب في أضرار صحية خطيرة، وفق ما ذكره موقع...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية.تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: هذه الطريقة والوقت المناسب لتناول القهوة، فوائد المشي في الصباح، طريقة فعالة ومجربة للتخلص من رائحة الفم الكريهة، احذر تناول...
شرب القهوة يمكن أن يساعد في تحسين مستويات الطاقة والتركيز، لكن له أيضًا فوائد أخرى مثل تحفيز عملية الهضم وزيادة معدل التمثيل الغذائي، مما قد يساعد في طرد السموم من الجسم.لحظة مرعبة لأب يشاهد حوتا يبتلع ابنه بالكامللكل العزاب.. استمتع بعيد الحب بطرق مختلفة هنا بعض النصائح حول الطريقة والوقت المناسبين لشرب القهوة لتعزيز هذه الفوائد: الوقت...
تشير الدراسات إلى أن القهوة قد تحفز معدتك، مما يؤدي إلى تغيير الوقت الذي يستغرقه الطعام للوصول إلى جهازك الهضمي.ومع ذلك، فإن كوب القهوة الصباحي الخاص بك قد يتفاعل أيضًا مع الأدوية التي قد تتناولها، ويغير سرعة امتصاص تلك الأدوية في مجرى الدم أيضًا.وهذا يعني أن شرب القهوة في نفس الوقت الذي تتناول فيه أدويتك...
سجل مزاد دبي للقهوة الفاخرة، الذي نظمه مركز دبي للسلع المتعددة ضمن فعاليات معرض عالم القهوة 2025 دبي، المقام حاليا في مركز دبي التجاري العالمي، أسعارا قياسية حيث تم عرض 16 مجموعة من أندر وأفخر حبوب البن قدمها 11 منتجا مختلفا من تسع دول من بينها 11 مجموعة من قهوة الجيشا شملت 6 أنواع مختلفة...
يمانيون../ هل تساءلتم يوماً متى يمكن للأطفال تذوق القهوة أو المشروبات التي تحتوي على الكافيين؟ تشير خبيرة التغذية لودميلا بيتروفا إلى أن الأطفال يمكنهم تجربة الكافيين بعد سن الرابعة، لكن بكميات محدودة جداً وبمراقبة الأهل. ???? لماذا الحذر؟ بسبب حساسية الجهاز العصبي للأطفال، قد يسبب الكافيين الأرق، والتوتر، وزيادة معدل ضربات القلب، بالإضافة إلى تأثيره...
سجل مزاد دبي للقهوة الفاخرة، الذي نظمه مركز دبي للسلع المتعددة ضمن فعاليات معرض عالم القهوة 2025 دبي، المقام حاليا في مركز دبي التجاري العالمي، أسعارا قياسية حيث تم عرض 16 مجموعة من أندر وأفخر حبوب البن قدمها 11 منتجا مختلفا من تسع دول من بينها 11 مجموعة من قهوة الجيشا شملت 6 أنواع...
سجل مزاد دبي للقهوة الفاخرة، الذي نظمه مركز دبي للسلع المتعددة ضمن فعاليات معرض عالم القهوة 2025 دبي، المقام في مركز دبي التجاري العالمي، أسعاراً قياسية حيث تم عرض 16 مجموعة من أندر وأفخر حبوب البن قدمها 11 منتجاً مختلفاً من تسع دول من بينها 11 مجموعة من قهوة "الجيشا" شملت 6 أنواع مختلفة...
أميرة خالد أوضحت الدكتورة لودميلا بيتروفا خبيرة التغذية أن الأطفال يمكنهم تذوق الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على الكافيين بعد الرابعة من العمر. وقالت أن الأطفال بسبب انخفاض وزن أجسامهم وعدم نضوج نظامهم العصبي، يكونون أكثر حساسية لتأثير الكافيين. لذلك يمكن أن يسبب فرط الاستثارة والأرق وزيادة معدل ضربات القلب والقلق.كما يمكن أن يؤثر هذا المشروب...
الرياض طرح الاستشاري النفسي الدكتور خالد الجابر قضية مثيرة للتفكير: كيف تحولت السعادة من شيء بسيط إلى سلعة باهظة الثمن في ظل النظام الرأسمالي؟، وذلك في عالم يتسارع فيه التطور المادي وتزداد فيه الضغوط النفسية. ويقول الدكتور الجابر خلال بودكاست “فنجان”، أن الرأسمالية نجحت في توفير الرفاهية المادية، لكنها جاءت بتكلفة عالية على الصحة النفسية....
زار صاحب السموّ الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي، رعاه الله، معرض “عالم القهوة 2025 دبي” الذي انطلقت أعماله اليوم في مركز دبي التجاري العالمي، وتستمر حتى 12 فبراير الجاري، بتنظيم “دي إكس بي لايف”، ذراع تقديم خدمات تنظيم وإدارة الفعاليات المتكاملة في مركز دبي...
زار صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة، رئيس مجلس الوزراء، حاكم دبي، رعاه الله، معرض "عالم القهوة 2025 دبي" الذي انطلقت أعماله اليوم في مركز دبي التجاري العالمي، وفقا لما نقله المكتب الإعلامي لحكومة دبي على منصة "إكس" التواصل الاجتماعي.ويستمر المعرض "حتى 12 فبراير الجاري، بتنظيم "دي إكس بي لايف"...
رغم التحديات السياسية والاقتصادية التي يعيشها أهل اليمن منذ سنوات، إلا أنهم متمسكون بتطوير زراعتهم للبن، تلك التجارة التي عُرفوا بها قديمًا حتى نالت شهرة عالمية، حسبما جاء في قناة «القاهرة الإخبارية»، عبر عرض تقرير تلفزيوني بعنوان «البن اليمني .. واحد من أشهر وأجود أنواع البن على مستوى العالم». زراعة البن دون استخدام مواد كيميائية...
رغم التحديات السياسية والاقتصادية التي يعيشها أهل اليمن منذ سنوات، إلا أنهم متمسكون بتطوير زراعتهم للبن وتجارتهم التي عرفوا بها قديما حتى نالت شهرة عالمية، حسبما جاء في قناة «القاهرة الإخبارية»، عبر عرض تقرير تلفزيوني بعنوان «البن اليمني.. واحد من أشهر وأجود أنواع البن على مستوى العالم». ابتكار في زراعة القهوة باليمن في جبال حراز...
رغم التحديات السياسية والاقتصادية التي يعيشها أهل اليمن منذ سنوات، إلا أنهم متمسكون بتطوير زراعتهم للبن وتجارتهم التي عرفوا بها قديما حتى نالت شهرة عالمية، حسبما جاء في قناة «القاهرة الإخبارية»، عبر عرض تقرير تلفزيوني بعنوان «البن اليمني .. واحد من أشهر وأجود أنواع البن على مستوى العالم».ابتكار في زراعة القهوة باليمنفي جبال حراز الوعرة...
تترسخ في جبال حراز الوعرة غرب العاصمة اليمنية صنعاء، موجة جديدة من الابتكارات المرتبطة بالقهوة، مما يغيّر الطريقة التي يتعامل بها المزارعون مع واحدة من أهم صادرات البلاد. ويجري الآن تحسين البن اليمني، المشهور بمزيج نكهاته وتاريخه العريق، باستخدام تقنية ناشئة يتم من خلالها التحكم في عملية التخمير. وبدلًا من قصر الاعتماد على...
???? شاهد | المزارعون اليمنيون يحسنون نكهات القهوة من خلال عملية تخمير مبتكرة 11-08-1446هـ 09-02-2025م ???? تقرير: حسين شوقي#اليمن #الجبهة_الزراعية #شاهد_المسيرة pic.twitter.com/ip6w7OG6qv — شاهد المسيرة (@ShahidAlmasirah) February 9, 2025
توصلت دراستان إلى أن شرب القهوة يطيل العمر، وتبين أن تناول كوب من القهوة يوميًا يزيد متوسط العمر المتوقع بمعدل 9 دقائق، وفي السنوات الأخيرة، خلصت العديد من الدراسات العلمية المرموقة إلى وجود فوائد صحية غير متوقعة لشرب القهوة . وقد ارتبط عدد من هذه الفوائد أيضًا بانخفاض خطر الوفاة المبكرة، وتوصلت دراستان جديدتان، من بينهما...
قد تكون هناك قيود على استهلاك الأدوية من عدد من أدوية حماية الكبد، وبالتالي، وفقًا للعلماء، قد يكون استخدام المنتجات الغذائية لاستعادة وظائف الكبد الصحية أكثر فعالية، وتوصل الخبراء إلى أن شرب القهوة مفيد بشكل خاص لهذا الغرض. نشر باحثون إيطاليون من جامعة كاتانيا مقالاً يزعم أن تناول القهوة بشكل منتظم يعد طريقة بسيطة وفعالة لتحسين...
شمسان بوست / متابعات: يدرس العلماء بشكل متزايد تأثير مشروبات، مثل القهوة والشاي على وظائف الدماغ، ولا سيما على المخاطر المرتبطة بالخرف لدى كبار السن. وفي هذا السياق، أظهرت دراسة يابانية حديثة نتائج مثيرة تتعلق باستهلاك الشاي الأخضر والقهوة وتأثيراتهما المحتملة على صحة الدماغ. وعلى الرغم من أن القهوة تتمتع بفوائد صحية...
خاص استعرضت صورة أرشيفية نادرة التقطت لبائع دلال القهوة في سوق مدينة خميس مشيط بمنطقة عسير قبل 49 عامًا. ويظهر بائع دلال القهوة في الصورة وهو يقدم قهوته العربية للسائحين. يُذكر أن هذه الصورة تم التقاطها عام 1976م.
شهدت أسعار البن قفزة غير مسبوقة في الأسواق المصرية والعالمية خلال الفترة الأخيرة، حيث كشف حسن فوزي، رئيس شعبة البن بغرفة القاهرة التجارية، عن وصول الأسعار إلى مستويات تاريخية لم تشهدها الأسواق منذ 47 عامًا.أوضح فوزي في تصريحات صحقية، أن هذه الزيادة الحادة في أسعار البن ترجع إلى عدة عوامل رئيسية، أبرزها التقلبات المناخية في...
يُعدّ اقتناء الأجهزة الكهربائية الحديثة من أساسيات المطبخ العصري، فهي توفر الوقت والجهد وتسهّل عملية تحضير الطعام والمشروبات بجودة عالية. ومع وجود تخفيضات على الأجهزة الكهربائية في متجر السيف كيتشن، أصبح بإمكانك الآن تحديث مطبخك بأفضل الأسعار. سواء كنت تبحث عن مطحنة قهوة كهربائية للحصول على قهوة طازجة يوميًا أو قدر ضغط كهربائي لتسهيل الطهي،...
تشهد الأسواق المحلية ارتفاعًا واضحًا في أسعار البن؛ إذ سجل سعر الكيلوغرام من البن السادة رقم 560 جنيهًا، فيما وصل سعر البن المحوج إلى 680 جنيهًا، نتيجة للزيادة الكبيرة في أسعار الحبهان التي بلغت 2000 جنيه للكيلوجرام.أسباب الارتفاع:يرجع التجار هذا الارتفاع إلى عدة عوامل رئيسية، منها الارتفاع العالمي في أسعار المواد الخام الذي أثر على...
شهدت أسعار البن في الأسواق المصرية والعالمية ارتفاعًا غير مسبوقًا في الفترة الأخيرة، حيث كشف حسن فوزي، رئيس شعبة البن بغرفة القاهرة التجارية، عن بلوغ الأسعار مستويات تاريخية لم تشهدها الأسواق منذ 47 عامًا.أسباب ارتفاع أسعار البن عالميًا ومحليًاأوضح فوزي أن الزيادة الحادة في أسعار البن تعود إلى عدة عوامل رئيسية، من أبرزها التقلبات المناخية...
جرافات الاحتلال تدمر البنية التحتية في قباطية – فيديو