2024-11-22@09:07:33 GMT
إجمالي نتائج البحث: 490
«الصناعات الغذائية»:
المناطق-الخرجتفاعل رواد مهرجان الألبان والأغذية والذي يقام حاليا في محافظة الخرج ، مع متدربي معهد الصناعات الغذائية في الركن المخصّص لهم، خلال فعاليات المهرجان الذي شهد حضورا كثيفا، قدم المتدربين للزوار شرح مبسط عن دور المعهد وتخصصاته المختلفة.وأكثر ما لفت انتباه الزوار خلال جولتهم في منطقة العرض، التخصصات النادرة التي توفّرها برامج معهد الصناعات الغذائية...
شاركت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية في فعاليات افتتاح حفل إطلاق برنامج شهادة إدارة التصدير (EMCP)، "خطوة حاسمة نحو تعزيز القدرات التصديرية في مصر" الذي نظمه مشروع تطوير التجارة وتنمية الصادرات في مصر المُمول من الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية USAID TRADE.وحضر فعاليات الافتتاح المهندس أحمد سمير وزير التجارة والصناعة والدكتورة رانيا المشاط، وزيرة التعاون...
يمانيون/ صنعاء دشنت وزارة الصناعة والتجارة اليوم تنفيذ خطة تحول مصانع العصائر المحلية نحو استخدام المواد الخام الزراعية المحلية. جاء ذلك خلال زيارة نائب وزير الصناعة والتجارة أحمد محمد الشوتري، ووكيل قطاع التجارة الداخلية إلى مجمع باجل للصناعات الغذائية وعدد من مصانع إنتاج العصائر في محافظة الحديدة. وأشاد نائب وزير الصناعة بمستوى العملية الإنتاجية في...
جاء ذلك خلال زيارة نائب وزير الصناعة والتجارة احمد محمد الشوتري ، ووكيل الوزارة لقطاع التجارة الداخلية اليوم الثلاثاء الى مجمع باجل للصناعات الغذائية وعدد من مصانع إنتاج العصائر في محافظة الحديدة .وأشاد نائب وزير الصناعة والتجارة بمستوى العملية الإنتاجية في مجمع باجل للصناعات الغذائية ، واكد انها تجربة ناجحة للصناعات الغذائية القائمة على مدخلات...
البلاد – الرياض أعلنت الهيئة السعودية للمدن الصناعية ومناطق التقنية “مدن” عن ارتفاع عدد المصانع الغذائية المنتجة في مدنها حول المملكة إلى نحو 1300 مصنع؛ وذلك في إطار دورها لتعزيز القدرات الوطنية في قطاع الصناعات الغذائية، ودعم مبادرة “توطين صناعة الأغذية”؛ التي تهدف إلى تحسين الإنتاجية والجودة وتعزيز الإنتاج المحلي. ويأتي ذلك بالتزامن...
كتب- أحمد جمعة: أكد رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء الدكتور طارق الهوبي، التزام الدولة المصرية بتوفير بيئة تنظيمية للأغذية تدعم حماية المستهلك؛ بما في ذلك توفير بيئة مواتية للاستثمار وتطوير الصناعات الغذائية والزراعية في مصر. جاء خلال مشاركته في افتتاحية الدورة الـ 54 للجنة الدستور الغذائي المعنية بالمواد المضافة، المنعقدة في مدينة شنج دو- الصين...
أعلنت الهيئة السعودية للمدن الصناعية ومناطق التقنية "مدن" عن ارتفاع عدد المصانع الغذائية المنتجة في مدنها حول المملكة إلى نحو 1300 مصنع؛ وذلك في إطار دورها لتعزيز القدرات الوطنية في قطاع الصناعات الغذائية، ودعم مبادرة "توطين صناعة الأغذية"؛ التي تهدف إلى تحسين الإنتاجية والجودة وتعزيز الإنتاج المحلي. ويأتي ذلك بالتزامن مع مشاركة "مدن" في...
كشفت الهيئة السعودية للمدن الصناعية ومناطق التقنية “مدن” عن ارتفاع عدد المصانع الغذائية المنتجة في مدنها بجميع أنحاء المملكة إلى نحو 1300 مصنع، وذلك في إطار دورها لتعزيز القدرات الوطنية في قطاع الصناعات الغذائية، ودعم مبادرة “توطين صناعة الأغذية”، التي تهدف إلى تحسين الإنتاجية والجودة، وتعزيز الإنتاج المحلي. وتواصل “مدن” تطوير بيئة صناعية محفزة لقطاع...
أعلنت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات برئاسة المهندس أشرف الجزايرلي بروتوكول تعاون مع المعهد القومي لعلوم البحار والمصايد يهدف إلى تطوير قطاع الاستزراع والتصنيع السمكي، من خلال العديد من التفاهمات والبرامج والمشروعات المشتركة. وقع على البروتوكول الدكتور هاني المنشاوي رئيس شعبة الأسماك بغرفة الصناعات الغذائية والدكتور عادل على أحمد رئيس المعهد القومي لعلوم البحار والمصايد. وقال المنشاوي،...
أشاد المهندس اشرف الجزايرلى رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، بجهود الحكومة وبنتائج الشراكة والتعاون مع الغرفة ممثل القطاع الخاص في قطاع التصنيع الغذائي والزراعي وأثار ذلك الايجابية على حركة الأسواق والوفرة لجميع البضائع والسلع الغذائية مما ينعكس بدوره على زيادة التنافسية وتراجع مستويات التضخم. وقد شارك المهندس اشرف الجزايرلى رئيس غرفة الصناعات الغذائية في مؤتمر...
أشاد المهندس أشرف الجزايرلى رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، بجهود الحكومة وبنتائج الشراكة والتعاون مع الغرفة ممثل القطاع الخاص في قطاع التصنيع الغذائي والزراعي وأثار ذلك الايجابية على حركة الأسواق والوفرة لجميع البضائع والسلع الغذائية مما ينعكس بدوره على زيادة التنافسية وتراجع مستويات التضخم. شارك المهندس اشرف الجزايرلى رئيس غرفة الصناعات الغذائية في مؤتمر مجلس...
أشاد المهندس أشرف الجزايرلى رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، بجهود الحكومة وبنتائج الشراكة والتعاون مع الغرفة ممثل القطاع الخاص في قطاع التصنيع الغذائي والزراعي، وأثر ذلك بإيجابية على حركة الأسواق والوفرة لجميع البضائع والسلع الغذائية مما ينعكس بدوره على زيادة التنافسية وتراجع مستويات التضخم.وشارك المهندس أشرف الجزايرلى رئيس غرفة الصناعات الغذائية، في مؤتمر مجلس...
تفقد المهندس أحمد سمير وزير التجارة والصناعة، واللواء عادل الغضبان محافظ بورسعيد مصنع بورسعيد ستار المتخصص في إنتاج الأسماك المدخنة بمختلف أصنافها بالمنطقة الصناعية بجنوب بورسعيد ومصنع لإنتاج الأعلاف رافقهم خلالها الدكتور عمرو عثمان نائب المحافظ.وأشار الوزير إن المصنع يُقام على مساحة 13 ألف متر مربع، ويبلغ رأس ماله نحو 50 مليون جنيه، ويبلغ حجم...
تفقد المهندس أحمد سمير وزير التجارة والصناعة، واللواء عادل الغضبان محافظ بورسعيد، مصنع بورسعيد ستار المتخصص في إنتاج الأسماك المدخنة بمختلف أصنافها بالمنطقة الصناعية بجنوب بورسعيد.وقال وزير التجارة والصناعة، إن المصنع يُقام على مساحة 13 ألف متر مربع، ويبلغ رأس ماله نحو 50 مليون جنيه، ويبلغ حجم أعماله 400 مليون جنيه، ويصدر المصنع منتجاته لأسواق...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال الدكتور أشرف الجزايرلي، رئيس غرفة الصناعات الغذائية، إن القطاع الغذائي منذ ثورة يناير 2011 لم يحدث به أي نقص في السلع، لافتًا إلى ما حدث منذ أزمة كورونا، وهناك تواصل دائم بين الوزارات لتوفير وضمان وفرة السلع الغذائية، وكان بشكل غير مسبوق على مستوى العالم، مشيرا إلى أن حلقات...
كتب- محمد أبو بكر: قال المهندس أشرف الجزايرلي، رئيس غرفة الصناعات الغذائية، إن قطاع الصناعات الغذائية قطاع وطني ومنذ 2011 حتى الآن لم يحدث أي نقص في السلع. وأضاف "الجزاريلي"، خلال مؤتمر مع رئيس مجلس الوزراء، أن ما تم أثناء فترة كورونا والحرب الروسية الأوكرانية من تواصل الحكومة والوزراء لضمان وفرة السلع الغذائية كان غير...
قال أشرف الجزايرلي، رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية: إن الفترة الحالية تشهد وفرة من السلع الغذائية غير مسبوقة مقارنة بالأيام الماضية، وذلك نتيجة ما أتخذه أصحاب القرار في وقت سابق من قرارات كانت لها أثرها الإيجابي، ومن ذلك تحرير سعر صرف الجنيه مقابل الدولار.وتابع رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية: «هناك انخفاض...
أكد المهندس أشرف الجزايرلي، رئيس مجلس إدارة غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، أنه لم يحدث نقص في السلع على مدار السنوات الماضية، بالرغم من أزمة كورونا، والازمات الاقتصادية. وقال أشرف الجزايرلي، خلال كلمته التي ألقاها، بمؤتمر صحفي مع رئيس الوزراء، أن الاسعار ستنخفض خاصة بعد جذب الإستثمارات، وحدوث انخفاض في أسعار العملة الأجنبية. وتابع رئيس مجلس...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شاركت غرفة الصناعات الغذائية برئاسة المهندس اشرف الجزايرلي في ورشة عمل لبحث سبل التعاون بين القطاع الخاص ومشروع تعزيز الأعمال الزراعية في الريف المصري - الممول من الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية USAID ووزارة التربية والتعليم والتعليم الفني بهدف وضع خطة عمل لتحقيق الاستفادة للأطراف المعنية في حضور عدد من الشركات...
شاركت غرفة الصناعات الغذائية برئاسة المهندس اشرف الجزايرلي في ورشة عمل لبحث سبل التعاون بين القطاع الخاص ومشروع تعزيز الأعمال الزراعية في الريف المصري - الممول من الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية USAID ووزارة التربية والتعليم والتعليم الفني بهدف وضع خطة عمل لتحقيق الاستفادة للأطراف المعنية في حضور عدد من الشركات أعضاء الغرفة والادارة المركزية للتعليم...
ارتفعت صادرات الصناعات الغذائية المصرية، في أول شهرين من 2024، بنحو 35% بقيمة 265 مليون دولار؛ لتبلغ 1.019 مليار دولار مقارنة بصادرات نفس الفترة من عام 2023، والتي كانت بلغت حوالي 755 مليون دولار، وتعد تلك أعلى قيمة صادرات يحققها القطاع خلال تلك الفترة مقارنة بالبيانات التاريخية المسجلة.وذكر المجلس التصديري للصناعات الغذائية أن صادرات شهر...
قال اللواء عصام النجار رئيس الهيئة العامة للرقابة على الصادرات والواردات، إن الصادرات المصرية زادت بنسبة بسيطة في 2023 رغم الصعاب والتحديات التي مرت بها المنطقة، مؤكداً أن الصادرات زادت بنسب بسيطة ولكنها حافظت على معدلها.وأضاف عصام النجار خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "الحياة اليوم" المذاع عبر فضائية "لحياة"، أن مصر مازالت مستمرة في الزيادة...
بلغت صادرات الصناعات الغذائية في أول شهرين من عام 2024 نحو 1019 مليون دولار محققة نسبة نمو قدرها 35% وقيمة نمو 265 مليون دولار مقارنة بصادرات نفس الفترة من عام 2024 والتي كانت قد بلغت نحو 755 مليون دولار، وتعد تلك أعلى قيمة صادرات يحققها القطاع خلال تلك الفترة مقارنة بالبيانات التاريخية المسجلة.وبلغت صادرات شهر...
نظمت مديرية التربية والتعليم ببورسعيد، ورشة عمل حول «الغذاء للمستقبل»، لتعزيز الأعمال الزراعية في الريف المصري بالتعاون مع الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية USAID، بمشاركة الدكتور محمد عبد التواب وكيل الوزارة بالمحافظة. تطوير الصناعات الغذائية وأوضح وكيل الوزارة، في بيان، اليوم الثلاثاء، أن الورشة بحثت مقترحات تطوير الصناعات الغذائية في مجال التسويق واستعراض سبل النهوض بالتعليم الزراعي،...
بلغت صادرات الصناعات الغذائية في أول شهرين من عام 2024 حوالي 1019 مليون دولار محققة نسبة نمو قدرها 35% وقيمة نمو 265 مليون دولار مقارنة بصادرات نفس الفترة من عام 2024 والتي كانت قد بلغت حوالي 755 مليون دولار، وتعد هذه أعلى قيمة صادرات يحققها القطاع خلال هذه الفترة مقارنة بالبيانات التاريخية المسجلة.وبلغت صادرات شهر...
بلغت صادرات الصناعات الغذائية في أول شهرين من عام 2024 نحو 1019 مليون دولار محققة نسبة نمو قدرها 35% وقيمة نمو 265 مليون دولار مقارنة بصادرات نفس الفترة من عام 2024 والتي كانت قد بلغت نحو 755 مليون دولار، وتعد تلك أعلى قيمة صادرات يحققها القطاع خلال تلك الفترة مقارنة بالبيانات التاريخية المسجلةوبلغت صادرات شهر...
تقدم المهندس أشرف الجزايرلي رئيس مجلس إدارة غرفة الصناعات الغذائية بإتحاد الصناعات المصرية بالاصالة عن نفسة وبالنيابة عن أعضاء مجلس إدارة الغرفة، بخالص التهنئة للرئيس عبد الفتاح السيسي بمناسبة حلف اليمين الدستورية لفترة رئاسية جديدة استكمالاً لمسيرة العطاء وبناء الوطن، مؤكداً دعم الغرفة الكامل للقيادة السياسية وجهودها في تحقيق التنمية والاستقرار للبلاد.وأشار الجزايرلي، أن خطاب...
تقدم المهندس أشرف الجزايرلي رئيس مجلس إدارة غرفة الصناعات الغذائية بإتحاد الصناعات المصرية بالأصالة عن نفسه وبالنيابة عن السادة أعضاء مجلس إدارة الغرفة، بخالص التهنئة للرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس جمهورية مصر العربية بمناسبة حلف اليمين الدستورية لفترة رئاسية جديدة استكمالاً لمسيرة العطاء وبناء الوطن، مؤكداً دعم الغرفة الكامل للقيادة السياسية وجهودها في تحقيق التنمية...
تقدم المهندس أشرف الجزايرلي رئيس مجلس إدارة غرفة الصناعات الغذائية بإتحاد الصناعات المصرية بالأصالة عن نفسة وبالنيابة عن أعضاء مجلس إدارة الغرفة، بخالص التهنئة لفخامة الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس جمهورية مصر العربية بمناسبة حلف اليمين الدستورية لفترة رئاسية جديدة استكمالاً لمسيرة العطاء وبناء الوطن، مؤكداً دعم الغرفة الكامل للقيادة السياسية وجهودها في تحقيق التنمية...
اجتمع مجلس إدارة النقابة العامة للعاملين بالصناعات الغذائية برئاسة النائب خالد عيش ممثل عمال مصر بمجلس الشيوخ، لمناقشة الملفات الخاصة بعمال الصناعات الغذائية من أجل خلق بيئة عمل تحقق مصالح أطراف عملية الإنتاج وفي المقدمة مصلحة العامل. وأرسل المجلس برقية تهنئة للرئيس عبدالفتاح السيسي بمناسبة أداء اليمين الدستورية لولاية ثالثة، وتعهد المجلس باستمرار بذل الجهود...
يمانيون../ أقر اجتماع مشترك لوزارة الصناعة والتجارة واللجنة الزراعية والسمكية العليا والاتحاد العام للغرف التجارية الصناعية اليمنية برئاسة وكيل وزارة الصناعة والتجارة ايمن الخلقي بدء خطوات التحول التدريجي لاستخدام المواد الخام الزراعية المحلية في الصناعات الغذائية . وفي الاجتماع، الذي حضره وكيل وزارة الصناعة لقطاع التجارة الداخلية محمد قطران ونائب رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية...
الثورة نت/ أسماء البزاز اقر اجتماع مشترك لوزارة الصناعة والتجارة واللجنة الزراعية والسمكية العليا و الاتحاد العام للغرف التجارية الصناعية اليمنية برئاسة وكيل وزارة الصناعة والتجارة ايمن الخلقي بدء خطوات التحول التدريجي لاستخدام المواد الخام الزراعية المحلية في الصناعات الغذائية . وفي الاجتماع الذي حضره وكيل وزارة الصناعة لقطاع التجارة الداخلية محمد قطران ونائب رئيس...
أقر اجتماع مشترك لوزارة الصناعة والتجارة واللجنة الزراعية والسمكية العليا و الاتحاد العام للغرف التجارية الصناعية اليمنية برئاسة وكيل وزارة الصناعة والتجارة ايمن الخلقي بدء خطوات التحول التدريجي لاستخدام المواد الخام الزراعية المحلية في الصناعات الغذائية . وفي الاجتماع، الذي حضره وكيل وزارة الصناعة لقطاع التجارة الداخلية محمد قطران ونائب رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية...
وفي الاجتماع، الذي حضره وكيل وزارة الصناعة لقطاع التجارة الداخلية محمد قطران ونائب رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية الصناعية اليمنية محمد صلاح ،أكد وكيل وزارة الصناعة والتجارة لقطاع الصناعة أهمية توحيد جهود الجميع للانتقال نحو الصناعات المعتمدة على المواد الخام المحلية . واستعرض الجهود التي بذلتها الوزارة بالتعاون مع اللجنة الزراعية العليا لاعادة تشغيل مجمع...
البلاد – جدة رأَس صاحب السمو الأمير سعود بن عبدالله بن جلوي محافظ جدة، بمقر المحافظة ، اجتماعاً لاستعراض مبادرة تجمع الصناعات الغذائية بجدة، بحضور الرئيس التنفيذي للهيئة السعودية للمدن الصناعية ومناطق التقنية “مُدن” المهندس ماجد العرقوبي. وناقش الاجتماع مبادرة التجمع الغذائي بالمدينتين الصناعيتين الثانية والثالثة، التي تهدف إلى تصميم وإنشاء وإطلاق تجمع...
قال خالد أبو الوفا، عضو اتحاد الغرف التجارية ورئيس الغرفة التجارية بسوهاج، إن المبادرة التي أقامها اتحاد الصناعات واتحاد الغرف التجارية تستهدف الاستفادة للمواطن بتوفير أرخص سعر للسلع للحد من الآثار الجانبية للتضخم. خلال ساعات.. الغرف التجارية تزف بشرى عن انخفاض أسعار السلع (فيديو) وأضاف أبو الوفا، أن أسعار السلع بالفعل شهدت انخفاض تدريجي...
صادرات مصر.. قال تميم الضوي نائب المدير التنفيذي لـ المجلس التصديري للصناعات الغذائية أن المجلس يستهدف ارتفاع صادرات القطاع في العام الحالي إلى 5.7 مليار دولار.جاء ذلك خلال حديثه بندوة تم تنظيمها تحمل عنوان «عروض مؤسسة التمويل الدولية لتقديم خدمات في مجال الصناعات الزراعية لقطاع الطعام والمشروبات في مصر».قطاع الصادرات الغذائية حقق 5.1 مليار دولار...
قال الدكتور عمرو عبده عضو اتحاد منتجي الدواجن، إن الإصلاحات الهيكلية الكيفية التي قامت بها الدولة على هيكل الصناعات الغذائية، أسهمت في تطوير جودة منتجاته. تعزيز الجودة في المنتج المصري الموجه للتصدير أضاف خلال حواره مع برنامج «أوراق اقتصادية» بقناة «النيل للأخبار»، أن الهيئة القومية لسلامة الغذاء تمكنت من بلورة معايير جودة تصنيع يجري تفعيلها...
اعتمدت الجمعية العمومية لغرفة الصناعات الغذائية، نتائج أعمال مجلس إدارة الغرفة، والقوائم المالية للسنة المالية المنتهية في 30 ديسمبر 2023. واستعرضت الجمعية العمومية للغرفة، تقرير مجلس الإدارة عن أنشطة الغرفة والخدمات المقدمة للأعضاء ومنها التدريب والدعم الفني والفعاليات والمؤتمرات ومشروعات التعاون الإنمائي مع مختلف الجهات الدولية. إشادة بقرارات البنك المركزي أشاد رئيس مجلس إدارة الجمعية...
اعتمدت الجمعية العمومية لغرفة الصناعات الغذائية، نتائج أعمال مجلس إدارة الغرفة برئاسة المهندس أشرف الجزايرلي واعتماد الميزانية والقوائم المالية للسنة المالية المنتهية في 30 ديسمبر 2023.واستعرضت الجمعية العمومية للغرفة، تقرير مجلس الإدارة عن أنشطة الغرفة والخدمات المقدمة للأعضاء ومنها التدريب والدعم الفني والفعاليات والمؤتمرات ومشروعات التعاون الإنمائي مع مختلف الجهات الدولية.وفي بداية كلمته أشاد رئيس...
اعتمدت الجمعية العمومية لغرفة الصناعات الغذائية، نتائج أعمال مجلس إدارة الغرفة برئاسة المهندس أشرف الجزايرلي واعتماد الميزانية والقوائم المالية للسنة المالية المنتهية في 30 ديسمبر 2023.واستعرضت الجمعية العمومية للغرفة، تقرير مجلس الإدارة عن أنشطة الغرفة والخدمات المقدمة للأعضاء ومنها التدريب والدعم الفني والفعاليات والمؤتمرات ومشروعات التعاون الإنمائي مع مختلف الجهات الدولية.وأشاد رئيس مجلس الإدارة المهندس...
دعت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، الحكومة إلى تشجيع زراعة الأعلاف وخاصة الذرة في الدول الإفريقية التي تربطنا بها علاقة طيبة، والتي تتوافر بها مساحات واسعة ومياه للزراعة، مثل السنغال وأوغندا وكافة الدول الإفريقية عدا السودان.وأكدت الغرفة خلال اجتماع موسع للجهات المعنية ذات الصلة بقطاع الأعلاف لمناقشة التحديات التي تواجه قطاع الأعلاف والوضع الراهن...
عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، اجتماعا موسعاً للجهات المعنية ذات الصلة بقطاع الأعلاف لمناقشة التحديات التي تواجه قطاع الاعلاف والوضع الراهن لهذه الصناعة.ترأس الاجتماع الدكتور محمد الشافعي عضو مجلس إدارة الغرفة بمشاركة عدداً من الجهات الحكومية التابعة لوزارة الزراعة والتنمية الصناعية وعدد من مصانع الأعلاف ومربي الدواجن أعضاء الغرفة.وتناول الخبراء خلال الاجتماع دراسة...
نظم المعمل المركزى لتحليل متبقيات المبيدات QCAP بالتعاون مع المجلس التصديري للصناعات الغذائية ندوة إلكترونية للشركات المنتجة والمصدرة للصناعات الغذائية أعضاء المجلس عبر تطبيق زووم وذلك تحت عنوان "طرق وتقنيات سحب العينات الغذائية" والتي شارك فيها أكثر من 80 شركة. واشتملت الندوة على عرض عن طرق وأساليب سحب العينات لمتبقيات المبيدات قدمه الدكتور شريف الجمال الباحث...
عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، الاجتماع الدوري لشعبة الأسماك برئاسة الدكتور هاني المنشاوي رئيس الشعبة لعرض ملخص إنجازات الشعبة خلال 2023، وملف التصدير للاتحاد الأوروبي.وناقش الاجتماع طلب بعض الشركات إصدار مواصفات قياسية لمنتجات جديدة، والطرق الحديثة في استخلاص بعض المنتجات من مخلفات الاسماك والقشريات. فتح أسواق جديدة أمام الصادرات المصرية..14 شركة تشارك...
أكد الدكتور أحمد محمد السيد، رئيس قسم الصناعات الغذائية بالمركز القومي للبحوث، على ضرورة حفظ الأطعمة والمشروبات في ظل الظروف التي نشهدها، والمنتجات الزراعية تُعرف بكونها موسمية، إذ تظهر في موسم ما بسعر قليل بينما في آخر بسعر غال للغاية، لذلك يضطر المواطنين لحفظ الأطعمة وتخزينها. انفراجة بالبضائع والدولار قريبًا.. و"تصديري الصناعات الغذائية": الأسعار ستنخفض...
يشدد الدكتور أحمد محمد السيد، رئيس قسم الصناعات الغذائية بالمركز القومي للبحوث، على أهمية حفظ الأطعمة والمشروبات خلال الظروف الحالية، حيث تعتبر المنتجات الزراعية ذات طابع موسمي، مما يستدعي من المواطنين الاعتماد على التخزين. أساليب حفظ الأطعمة1. بيئة نظيفة: ينبغي حفظ الطعام في بيئة نظيفة خالية من الهواء والماء والرطوبة، لتجنب نمو البكتيريا وتلف الأغذية.2....
طريقة تحضير مافن الشوكولاتة بالفواكه المجففة