كشفت وزارة البيئة والمياه والزراعة، عن نجاح مركز الأبحاث الزراعية بجازان بالتعاون مع جمعية الفل وجامعة جازان، في استخلاص زيت زهرة الفل الجيزاني، وهي خطوة طموحة تعزز من القيمة الاقتصادية والاجتماعية لهذا المنتج العطري الفريد.

وأوضحت الوزارة أن هذه التجربة الرائدة تعدّ جزءًا من جهود المملكة الرامية لتطوير المنتجات المحلية ودعم الابتكار الزراعي، مما يسهم في تنويع الاقتصاد وتعزيز مكانة السعودية في الأسواق العالمية للزيوت العطرية.

وأشارت إلى أن التجارب العلمية التي أجريت في هذا الخصوص أكدت على جودة الزيت المستخلص، حيث تم تحضير الزهور بعناية فائقة، عبر نقعها في محلول الهكسان لمدة 24 ساعة، بعد ذلك، تم استخدام تقنيات متقدمة لاستخلاص المركبات العطرية عن طريق التبخير وحقن المحلول في جهاز الفصل الكروماتوجرافي الغازي مع مطياف الكتلة، ما أسفر عن رصد المركبات العطرية المميزة لزهرة الفل الجيزانية.

اقرأ أيضاًالمجتمعأمير منطقة القصيم يستقبل نائب مدير عام الجوازات

وأبانت أن نتائج التحليل أظهرت وجود مجموعة من المركبات العطرية النادرة التي تضفي على زيت الفل طابعه الفريد، منوهة بأن أبرز ما يميز هذا المستخلص هو احتواؤه على مادة “كحول الفينايثايل”، وهي من المركبات الأساسية التي تضفي على زيت الورد الطائفي والاسطنبولي رائحته المميزة، ما يجعل الزيت الجيزاني منافسًا قويًا في الأسواق العطرية.

وأفادت وزارة البيئة والمياه والزراعة، أن المستخلص الجيزاني يتميز بتفوقه الواضح على نظيريه الهندي والمصري، حيث يحتوي على نسبة أقل بكثير من مركب الفينيل أسيتات، المقيد استخدامه دوليًا بسبب المخاوف الصحية، مما يؤكد أن هذا الإنجاز يعزز سمعة الزيوت العطرية المستخرجة محليًا ويؤكد التزام المملكة بالمعايير الدولية للجودة.

ويُعد هذا النجاح خطوة كبيرة نحو توسيع استخدامات زيت زهرة الفل في الصناعات الغذائية والعطرية، ويفتح المجال أمام المزيد من الاستثمار في القطاع الزراعي والبحثي بجازان، كما أنه يعكس الجهود المبذولة في تطوير منتجات محلية تمتاز بالجودة العالية والفوائد الصحية المتعددة، مما يدعم رؤية السعودية 2030 في تعزيز التنوع الاقتصادي والابتكار الزراعي.

المصدر: صحيفة الجزيرة

كلمات دلالية: كورونا بريطانيا أمريكا حوادث السعودية

إقرأ أيضاً:

“الغذاء والدواء” بالتعاون مع “البلديات والإسكان” تطلق حملة رقابية مكثفة لضمان سلامة المنتجات الغذائية خلال شهر رمضان

المناطق_واس

أطلقت الهيئة العامة للغذاء والدواء بالتعاون مع وزارة البلديات والإسكان حملةً رقابية شاملة تغطي مختلف مناطق ومدن المملكة، في إطار حرصها على تعزيز سلامة الغذاء خلال شهر رمضان.

وتهدف الحملة إلى التحقق من جودة المنتجات الغذائية الأكثر استهلاكًا خلال الشهر الفضيل، وضمان مطابقتها للمعايير الصحية المعتمدة.

أخبار قد تهمك طيران ناس وكاتريون يوقعان اتفاقية لتقديم أكثر من 300 ألف وجبة إفطار مجانية للمسافرين خلال شهر رمضان 1 مارس 2025 - 10:08 مساءً أمير القصيم يهنئ القيادة الرشيدة بحلول شهر رمضان المبارك 28 فبراير 2025 - 8:20 مساءً

وتركّز على تكثيف الرقابة في مستودعات الأغذية، ومنافذ البيع، ومراكز التوزيع، والتأكد من دقة البيانات الغذائية والتغذوية، ومدى التزام المنشآت باشتراطات النقل والتخزين، وآليات تتبع المنتجات، لضمان خلو الأسواق من أي منتجات غير صالحة للاستهلاك، مع التأكيد على الامتثال للوائح الفنية والمواصفات القياسية.

وبالتوازي مع أعمال التفتيش، تسعى الحملة إلى تعزيز الوعي الغذائي عبر برامج توعوية موجهة لمنسوبي المنشآت الغذائية، وذلك بهدف رفع مستوى الالتزام بالاشتراطات الصحية وضمان توفير منتجات آمنة ومتوافقة مع معايير الجودة.

كما تولي الهيئة منطقتي مكة المكرمة والمدينة المنورة اهتمامًا خاصًا، من خلال تنفيذ خطط رقابية مستقلة تتناسب مع الكثافة العالية للمعتمرين وزوار الحرمين الشريفين، وذلك لضمان توفر الأغذية وفق أعلى معايير السلامة والجودة.

وتؤكد الهيئة العامة للغذاء والدواء التزامها بمواصلة جهود الرقابة والتفتيش عبر جميع فروعها ومكاتبها، لضمان التزام المنشآت الغذائية بالمعايير الصحية، والتحقق من سلامة المنتجات في مختلف مراحل التصنيع والتخزين والتوزيع، بما يسهم في تعزيز أمن وسلامة الغذاء خلال الشهر الفضيل.

مقالات مشابهة

  • “البيئة” ترصد هطول أمطار في (6) مناطق.. والمدينة المنورة تسجّل أعلى كمية بـ (13.2) ملم في القاحة بدر
  • مبادرة “الحوت بثمن معقول” تحقّق نجاحًا استثنائيًا وتدعم استهلاك الأسماك في رمضان
  • نائب أمير مكة يطلع على إنجازات “البيئة والمياه” في 2024
  • “كهرباء دبي” و”باركن” تعززان المركبات الكهربائية بمحطات شحن جديدة خلال الربع الأول
  • %19 نموًا بصادرات الصناعات الغذائية المصرية إلى المملكة المتحدة خلال 2024
  • صادرات الصناعات الغذائية المصرية للمملكة المتحدة تسجل 86 مليون دولار
  • بعد دعوته للتقسيم.. السفير البريطاني يثني على “صراحة” موسى الكوني
  • “البيئة” تؤكد دور المنتجات المحلية في تقليل البصمة الكربونية وتعزيز الأمن الغذائي
  • “البيئة” تؤكد أهمية شراء المنتجات المحلية لتحقيق الاستدامة الاقتصادية وتعزيز الأمن الغذائي
  • “الغذاء والدواء” بالتعاون مع “البلديات والإسكان” تطلق حملة رقابية مكثفة لضمان سلامة المنتجات الغذائية خلال شهر رمضان