2024-11-25@11:46:04 GMT
إجمالي نتائج البحث: 531
«النباتية»:
يمكن أن تكون الأنظمة الغذائية النباتية المشهورة للغاية ضارة بصحة الطفل، ويحذر خبراء التغذية من أن نقص العناصر الغذائية الصحية يمكن أن يسبب ضررا لا يمكن إصلاحه للجهاز العصبي لدى الأطفال. يحذر خبراء التغذية البريطانيون من أن الأنظمة الغذائية النباتية العصرية تشكل خطراً على صحة الأطفال وإن الأنظمة الغذائية النباتية، التي لا تحتوي على اللحوم أو...
كشفت دراسة علمية أن الحصول على احتياجات الجسم من مصادر نباتية مثل الخضروات والحبوب والبقول والمكسرات يساعد في تحسين الصحة ويقلل احتمالات الوفاة المبكرة لاسيما بسبب أمراض القلب. وفي إطار الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية Jama Internal Medicine، قام فريق بحثي مشترك من الولايات المتحدة والصين وفنلندا والسويد بمتابعة الحالة الصحية لأكثر من 400 ألف...
في قلب أوروبا، حيث تعتبر صناعة البذور من أكثر الصناعات تنوعًا، يواجه المربون الصغار في ألمانيا وهولندا وفرنسا تهديدًا متزايدًا بسبب خصخصة البذور من خلال براءات الاختراع. ويلعب هؤلاء المربون الذين يعتمدون على تقنيات تقليدية مثل التهجين، دورًا حيويًا في تحسين المحاصيل وتعزيز مقاومتها للأمراض. اعلانرغم حظر الاتحاد الأوروبي تسجيل براءات اختراع للنباتات التي يتم...
تحمل الأنظمة الغذائية النباتية الكثير من الفوائد الرائعة للجسم، ولكنها قد تسبب نقصا في عناصر غذائية ضرورية، ينبغي الدراية بها.وقال خبير التغذية كريس دوبرلي: "إن النظام الغذائي النباتي الغني بمضادات الأكسدة وحمض الفوليك والمغنيسيوم، يدعم ميكروبيوم الأمعاء الصحي، وهذا بدوره يمكنه أن يحسن صحة الأمعاء بشكل عام والرفاهية العقلية عن طريق تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهابات....
يحذر طبيب تغذية النباتيين من اتباع بعض الأنظمة الغذائية النباتية، مشيرًا إلى أنها من الممكن أن تتسبب في نقص عناصر غذائية ضرورية، لتعزيز صحة ومناعة الجسم. إعلامية لبنانية: نفتقد مقومات الحياة وأي ضربة عسكرية ستسقط البلاد كليا مخاطر الأنظمة الغذائية النباتيةووفقًا لما ذكره موقع “اكسبريس”، يقول الطبيب إنه على الرغم من أن النظام الغذائي النباتي...
أكد معالي البروفيسور إبراهيم آدم أحمد الدخيري مدير عام المنظمة العربية للتنمية الزراعية على ضرورة التعاون بين الدول العربية والمنظمات المحلية والاقليمية والدولية والجهات ذات العلاقة بالصحة النباتية والمعايير الدولية ذات العلاقة بالصحة النباتية والألتزام بالتعليمات والأنظمة الخاصة بإجراءات الصحة النباتية والتعرف على إجراءات الصحة والصحة النباتية للصادرات والورادات.جاء ذلك خلال اجتماعه صباح يوم الاربعاء...
أكد البروفيسور إبراهيم آدم أحمد الدخيري مدير عام المنظمة العربية للتنمية الزراعية على ضرورة التعاون بين الدول العربية والمنظمات المحلية والاقليمية والدولية والجهات ذات العلاقة بالمعارض الدولية للصحة النباتية، وذلك لأهمية الإلتزام بالتعليمات والأنظمة الخاصة بإجراءات الصحة النباتية والتعرف على إجراءات الصحة النباتية للصادرات والورادات بما يخدم اهدف التنمية للدول العربية وتحقيق الأمن الغذائي، خاصة...
أوضحت نتائج دراسة أجريت في المعهد الوطني للسرطان في الولايات المتحدة، على أكثر من 400 ألف شخص، تم تتبعهم لمدة تصل إلى 24 عاماً، أن الذين حصلوا على الدهون الغذائية من أطعمة نباتية، مقابل الأطعمة الحيوانية، كانت احتمالات الوفاة لديهم أقل بشكل ملحوظ خلال فترة الدراسة.ولاحظ الباحثون أن من أهم فوائد الدهون النباتية انخفاض احتمالات الوفاة...
عمان: شاركت وزارة التراث والسياحة ممثلة بحديقة النباتات العمانية في المؤتمر الدولي الثامن للحدائق النباتية والمعرض المصاحب له الذي أُقيم في سنغافورة.وقدم المهندس إسماعيل الراشدي، رئيس قسم تشغيل المرافق، ورقة عمل بعنوان (تشجير المدن: تأثير الحدائق النباتية، بالتركيز على دور حديقة النباتات العمانية). تحدث فيها عن أهمية الحدائق النباتية في تعزيز تشجير المدن والمناظر الطبيعية...
بحث وفد من المركز الوطني للوقاية من الآفات النباتية والأمراض الحيوانية ومكافحتها "وقاء"، مع مسؤولي جامعة الباحة اليوم الربعاء، تبادل الخبرات والتجارب في مجال الصحة النباتية ووقاية النباتات تعضيدًا لخدمة المجتمع، ورفع مستوى التنسيق فيما بينهما في مجالات الوقاية والمكافحة. وجرى خلال الاجتماع الذي عقد بالمدينة الجامعية استعرض جهود الجامعة في عدة المجالات الأكاديمية والبحثية...
بحث وفد من المركز الوطني للوقاية من الآفات النباتية والأمراض الحيوانية ومكافحتها "وقاء"، مع مسؤولي جامعة الباحة اليوم تبادل الخبرات والتجارب في مجال الصحة النباتية ووقاية النباتات تعضيدًا لخدمة المجتمع، ورفع مستوى التنسيق فيما بينهما في مجالات الوقاية والمكافحة.وجرى خلال الاجتماع الذي عقد بالمدينة الجامعية استعرض جهود الجامعة في عدة المجالات الأكاديمية والبحثية المتعلقة بالوقاية...
يؤدي ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم إلى تطور تصلب الشرايين، مما يؤدي إلى تضييق الأوعية الدموية، ويحدث تجلط الدم، والانسداد، واضطرابات إمداد الدم وهذا ما ترتبط به العديد من حالات النوبات القلبية والسكتات الدماغية. في المقابل، يساعد النظام الغذائي الصحي بشكل فعال على مواجهة ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم - على سبيل المثال، يوصي الأطباء بإدخال...
لم تطرأ زيادة تُذكر على الفاتورة الإجمالية لأسعار المواد الغذائية في العالم خلال شهر يوليو في ظلّ تعويض تراجع أسعار الحبوب بارتفاع أسعار الزيوت النباتية ولحم البقر والدجاج والسكر، حسبما أفاد تقرير صدر الجمعة عن منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (ف أو ).حافظ مؤشر أسعار السلع الغذائية الذي تحسبه منظمة الأغذية والزراعة ويتتبع التباين في...
واصل اللواء أركان حرب محب حبشي محافظ بورسعيد، سلسلة جولاته الميدانية لمتابعة سير العمل بالكيانات الصناعية جنوب بورسعيد، حيث تفقد اللواء أركان حرب محب حبشي محافظ بورسعيد، اليوم، سير العمل داخل شركة بورسعيد للتصنيع الغذائي ومنتجات الألبان "ريادة"، رافقه خلالها الدكتور عمرو عثمان نائب المحافظ، واللواء محمد بصله مدير المنطقة الصناعية، أحمد زغلف رئيس حي...
ينظم مركز دراسات الحضارة الإسلامية بقطاع البحث الأكاديمي بمكتبة الإسكندرية بالتعاون مع مكتبة الطفل بقطاع المكتبات ورشة عمل بعنوان "تصميم الزخارف النباتية في الفنون الإسلامية"، تقدمها الدكتورة هبة الله حجازي، مسئول تصميم المطبوعات بمركز دراسات الحضارة الإسلامية.تقام الورشة من الأحد، 4 أغسطس إلى الأربعاء، 14 أغسطس 2024 (مرتين أسبوعيا) من الساعة 12:30 ظهرا إلى 2:30...
يمكن تأخير الشيخوخة من خلال اتباع نظام غذائي نباتي لمدة 8 أسابيع فقط.. نتيجة خلص إليها باحثون من جامعة ستانفورد الأمريكية بعد تمييزهما بين عمرين للإنسان. وبحسب مجلة “نيوزويك”، عرّفت الدراسة العمر الزمني الطبيعي بأنه الذي يحدد المدة التي قضاها الإنسان على قيد الحياة، بينما العمر البيولوجي هو الذي يحدد الانخفاض التدريجي في كفاءة خلايا الجسم....
هالة الخياط (أبوظبي)تنفذ هيئة البيئة - أبوظبي مشروعاً لتوثيق الصفات الوراثية للنباتات المحلية وصون الأنواع ذات الأهمية في الدولة، مستفيدة من التقنيات المتوفرة في مركز المصادر الوراثية النباتية الذي تم افتتاحه مارس الماضي في مدينة العين.وسيساعد مركز المصادر الوراثية النباتية في الحفاظ على النباتات في دولة الإمارات وتنوعها الجيني للأجيال القادمة، وسيكون مركزاً رئيسياً لدعم...
نجح فريق دولي من الباحثين في إثبات أن زيت الزيتون والدهون النباتية الأخرى أكثر صحة من الزبدة بأدلة علمية بشكل شامل، من خلال الجمع بين عدد من دراسات التدخل الغذائي وأبحاث سابقة، تُظهر جميعها كيف يؤثر هذا الاختيار في نمط الحياة والحد من الإصابة بأمراض خطيرة، وفقًا لما نشره موقع New Atlas نقلًا عن دورية Nature...
مراسل سانا: البرنامج يتضمن تعزيز التعاون بين مراكز البحوث الزراعية في البلدين وتبادل نتائج البحث العلمي الزراعي والاستثمار بالغابات إضافة لتعزيز التبادل التجاري للمنتجات الزراعية النباتية والحيوانية
2024-07-28 Zeina سابق مراسل سانا: وزارة الزراعة والإصلاح الزراعي توقع برنامجاً تنفيذياً للتعاون مع وزارة الزراعة والغابات في جمهورية السودان لمدة عامين من تاريخه انظر ايضاً مراسل سانا: وزارة الزراعة والإصلاح الزراعي توقع برنامجاً تنفيذياً للتعاون مع وزارة الزراعة والغابات في جمهورية السودان لمدة عامين من تاريخه آخر الأخبار 2024-07-28 إصابة فلسطيني برصاص قوات...
يبدو بناء العضلات باتباع نظام غذائي نباتي أمرًا صعبًا، لكنه ربما يكون هدفًا سهل المنال ما دام تم انتقاء الأطعمة المناسبة.هناك العديد من الأطعمة النباتية التي يمكن الاعتماد عليها لبناء العضلات بشكل صحي، منها:1. البروتينات النباتية:- البقوليات (الفاصوليا، العدس، الحمص)- الصويا وتحضيرات الصويا (توفو، تمبيه، ميسو)- المكسرات والبذور (اللوز، الجوز، بذور اليقطين)- الحبوب الكاملة (الكينوا،...
بعد دراسة تأثير الحميات الغذائية على جسم الإنسان، قام الخبراء العلميون بتسمية الطريقتين الأبسط والأكثر أمانا لإنقاص الوزن من خلال ضبط النظام الغذائي. وجد مؤلفو دراسة جديدة، وهي مجموعة من خبراء التغذية من الولايات المتحدة، أن الأكثر فعالية في التخلص من الوزن الزائد هي الأنظمة الغذائية النباتية والمتوسطية، وقد وجد الخبراء العلميون أن هذه الأنواع من...
تورنتو - الوكالات أفاد الموقع الرسمي للحكومة الكندية، أن تفشي عدوى بكتيريا الليستريات في كندا أدى إلى وفاة شخصين ونقل تسعة آخرين إلى المستشفى. وجاء في بيان الحكومة الكندية: "أكدت التحاليل المخبرية أن 12 حالة من بين الحالات التي أبلغ عنها سببها بكتيريا Listeria monocytogenes. وقد أدخل تسعة من المصابين إلى المستشفى وتوفي اثنان. وقد...
بالتزامن مع ظهور حالات جديدة للإصابة بفيروس كورونا، أفاد الموقع الرسمي للحكومة الكندية، أن تفشي عدوى بكتيريا الليستريات في كندا أدى إلى وفاة شخصين ونقل تسعة آخرين إلى المستشفى.وجاء في بيان الحكومة الكندية: "أكدت التحاليل المخبرية أن 12 حالة من بين الحالات التي أبلغ عنها سببها بكتيريا Listeria monocytogenes. وقد أدخل تسعة من المصابين إلى المستشفى...
كندا – أفاد الموقع الرسمي للحكومة الكندية، أن تفشي عدوى بكتيريا الليستريات في كندا أدى إلى وفاة شخصين ونقل تسعة آخرين إلى المستشفى. وجاء في بيان الحكومة الكندية: “أكدت التحاليل المخبرية أن 12 حالة من بين الحالات التي أبلغ عنها سببها بكتيريا Listeria monocytogenes. وقد أدخل تسعة من المصابين إلى المستشفى وتوفي اثنان. وقد أبلغ...
وجدت دراسة ألمانية حديثة أن استبدال الزبدة أو الدهون الحيوانية بدهون نباتية صحية يمكن أن يؤثر إيجابياً على تركيبة الدهون في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 32% والسكري من النوع 2 بنسبة 26%. أجريت هذه الدراسة على مدار 16 أسبوعاً بمشاركة 195 شخصاً تم تقسيمهم إلى ثلاث مجموعات.تناولت مجموعة من المشاركين...
أوضحت نتائج دراسة ألمانية حديثة أجراها باحثون من المعهد الألماني للتغذية البشرية في بوتسدام أن استبدال الزبدة أو الدهون الحيوانية، بدهون نباتية صحية يؤثر إيجابياً على تركيبة الدهون في الدم حيث يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب بـ 32%، و السكري من النوع 2 بـ 26%.الدهون الحيوانيةوشارك في التجربة التي استمرت 16 أسبوعاً 195 شخصاً، بعد...
صرح د أحمد عضام - رئيس الإدارة المركزية لفحص واعتماد التقاوي انه تنفيذا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على حقول إنتاج التقاوي ومحلات الاتجار في التقاوي لضبط الأسواق ومحطات اعداد التقاوى لضمان وصول تقاوى معتمدة على درجة عالية من الجودة للمزارعين. متابعة عمليات الرقابة على محطات الغربلة ومحلات الاتجار في...
صرح أحمد عصام، رئيس الإدارة المركزية لفحص واعتماد التقاوي بوزارة الزراعة: إنه تنفيذا لتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على حقول إنتاج التقاوى ومحلات الاتجار في التقاوي لضبط الأسواق ومحطات إعداد التقاوى لضمان وصول تقاوى معتمدة على درجة عالية من الجودة للمزارعين.وقامت لجان من الإدرة المركزية لاعتماد التقاوى بالمرور على...
نظم معهد بحوث أمراض النباتات التابع لمركز البحوث الزراعية دورة تدريبية للكوادر الشبابية .أكد الدكتور محسن السيد أبو رحاب - مدير معهد بحوث أمراض النباتات بأن المعهد أستقبل 145 طالب وطالبة خلال شهر يوليو من كليات الزراعة والعلوم ل ٦ جامعات مصرية مختلفة وهى جامعات (دمنهور - الفيوم - العريش - القاهرة - الأزهر -...
أنقرة (زمان التركية) – تواصل أسعار الغذاء في تركيا ارتفاعها رغم تراجعها عالميا. وعكست بيانات شهر يونيو/ حزيران الصادرة عن هيئة الإحصاء التركية ارتفاع مؤشر أسعار المنتجين الزراعية بنحو 1.95 في المئة مقارنة بالشهر السابق وبنحو 54.58 في المئة مقارنة بالشهر نفسه من العام السابق. وتشير بيانات منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو)...
أعلن المركز الوطني للوقاية من الآفات النباتية والأمراض الحيوانية ومكافحتها "وقاء"، عن توصل الفريق الفني في مشروع حصر النباتات الغازية ومكافحتها بالمملكة، إلى تحديد 9 نباتات غازية الأهم في المملكة. وأوضح الرئيس التنفيذي لمركز "وقاء" المهندس أيمن بن سعد الغامدي، أن هذا النجاح جاء عبر جهود حثيثة، وزيارات ميدانية عديدة قام بها فريق المشروع في...
كشفت دراسة رائدة عن أنّ التحول إلى نظام غني بالدهون النباتية غير المشبعة، يمكن أن يؤثر بشكل كبير على تكوين الدهون في الدم. الدراسة التي نشرت في دورية “نيتشر ميدسين”، وأجراها باحثون من جامعة تشالمرز للتكنولوجيا والمعهد الألماني للتغذية البشرية ومؤسسات أخرى، أكدت أن النظام يقلل من خطر الإصابة بأمراض طويلة الأمد مثل أمراض القلب...
أعلن المركز الوطني للوقاية من الآفات النباتية والأمراض الحيوانية ومكافحتها "وقاء"، عن توصل الفريق الفني في مشروع حصر النباتات الغازية ومكافحتها بالمملكة، إلى تحديد 9 نباتات غازية الأهم في المملكة.وقال الرئيس التنفيذي لمركز "وقاء" المهندس إيمن بن سعد الغامدي، أن هذا النجاح جاء عبر جهود حثيثة، وزيارات ميدانية عديدة قام بها فريق المشروع في مختلف...
ألمانيا – يقول خبراء أوروبيون إن تجنب الدهون الحيوانية، مثل الزبدة، واختيار الزيوت النباتية يعد الخيار الأفضل لصحة القلب. يحث الخبراء على تقليل كمية الدهون المشبعة والتحول إلى الدهون النباتية غير المشبعة للحد من خطر الإصابة بأمراض القلب. وأوضحوا أن الدهون المشبعة ترفع مستوى الكولسترول الضار في الدم، ما يؤدي إلى تراكم الرواسب الدهنية التي...
يؤكد خبراء الصحة في أوروبا على ضرورة استبدال الدهون الحيوانية، مثل الزبدة، بالزيوت النباتية للحفاظ على صحة القلب، كما ينصحون بالحد من تناول الدهون المشبعة والتحول إلى الدهون غير المشبعة النباتية لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب. سوء العناية بالفم تدمر مينا الأسنان.. دراسة تكشف التفاصيل تأثير كلا من الزبدة والدهون النباتية على صحة القلبووفقًا...
وقع المركز الوطني للوقاية من الآفات النباتية والأمراض الحيوانية ومكافحتها "وقاء"، مذكرة تفاهم مع جامعة الباحة، انطلاقًا من العوامل المشتركة بين الطرفين.ومثل الجانبين في التوقيع، معالي رئيس جامعة الباحة الأستاذ الدكتور عبدالله بن يحيى الحسين، والرئيس التنفيذي لمركز "وقاء" المهندس أيمن بن سعد الغامدي؛ بهدف تعزيز أوجه التعاون في مجالات الوقاية من الآفات النباتية والأمراض...
أكد المدير العام لمعهد الكويت للأبحاث العلمية بالتكليف الدكتور مشعان العتيبي اليوم الثلاثاء حرص دولة الكويت على تعزيز التعاون الإقليمي والدولي في مجال إدارة الموارد الوراثية بشكل مستدام ما يتوافق مع التزام الدولة بالزراعة المستدامة والحفاظ على التنوع البيولوجي والأمن الغذائي.جاء ذلك في كلمة ألقاها العتيبي في (الملتقى الإقليمي التشاوري للموارد الوراثية النباتية للأغذية والزراعة...
الرياض : البلاد أطلق معالي وزير البيئة والمياه والزراعة، رئيس مجلس إدارة المركز الوطني للوقاية من الآفات النباتية والأمراض الحيوانية ومكافحتها (وقاء) المهندس عبدالرحمن بن عبدالمحسن الفضلي، مبادرة التأمين التعاوني للوقاية من الآفات النباتية والأمراض الحيوانية، والتي تأتي ضمن برنامج التحول الوطني، ويعمل على تنفيذها المركز والجهات ذات العلاقة لتعزيز استدامة القطاع الزراعي. وأوضح...
أطلق معالي وزير البيئة والمياه والزراعة، رئيس مجلس إدارة المركز الوطني للوقاية من الآفات النباتية والأمراض الحيوانية ومكافحتها “وقاء” المهندس عبدالرحمن بن عبدالمحسن الفضلي، مبادرة التأمين التعاوني للوقاية من الآفات النباتية والأمراض الحيوانية، والتي تأتي ضمن برنامج التحول الوطني، ويعمل على تنفيذها المركز والجهات ذات العلاقة لتعزيز استدامة القطاع الزراعي. وأوضح الرئيس التنفيذي لمركز “وقاء”...
البلاد – جدة نظّم المركز الوطني للوقاية من الآفات النباتية والأمراض الحيوانية ومكافحتها “وقاء”، في جدة، برنامجاً تدريبياً حول أساليب التحقق الوبائي لأمراض الصحة الحيوانية، بمشاركة 21 متدربًا من مختلف فروع المركز بالمملكة. واستهدف البرنامج الممارسين البيطريين بفروع المركز بالمناطق، حيث استعرض المفاهيم الأساسية للوبائيات واستخدامها في التحقق الوبائي، ومفاهيم التحقق الوبائي لأمراض...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أظهرت الأبحاث أن ما يأكله الطفل يمكن أن يكون له تأثير كبير على حياته في المستقبل وأن اتباع نظام غذائي صحي في بداية الحياة يمكن أن يعني انخفاض خطر الإصابة بمرض الزهايمر المرتبط بالعمر وفقا لما نشرته مجلة ديلي ميرور.وجد فريق من الباحثين أن تتبع النظام الغذائي يؤثر على صحة...
قالت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة إن أسعار الغذاء العالمية استقرت في يونيو، بعد 3 ارتفاعات شهرية متتالية، حيث عوضت الزيادة في أسعار الزيوت النباتية والسكر ومنتجات الألبان انخفاض أسعار الحبوب. وحسب تقرير الجمعة، بلغ متوسط مؤشر الأسعار العالمية للسلع الغذائية - يتتبع التغيرات الشهرية في الأسعار لمجموعة من السلع الغذائية المتداولة عالميًا- 120.6 نقطة في...
أوضح مركز حماية المستهلك بولاية شمال الراين ويستفاليا بألمانيا أن البدائل النباتية تمثل خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه حليب الأبقار أو عدم تحمل اللاكتوز. تشتهر هذه البدائل، مثل حليب اللوز وحليب جوز الهند، بقلة السعرات الحرارية، حيث تحتوي على ما بين 13 و21 سعراً حرارياً لكل 100 ملليلتر للأنواع غير المحلاة.يتميز حليب...
يُقبل كثير من الناس على تناول الحبوب التي تحتوي على الفيتامينات المتعددة، فيما يتناول كثيرون بدائل اللحوم المصنوعة من أصول نباتية، فهل هي أفضل لصحة الإنسان من تناول أصناف اللحوم التقليدية؟ وهل تناولها يطيل العمر؟ إليك ما تقوله الدراسات. بدائل اللحوم كشفت دراسة جديدة أُجريت في كندا أن بدائل اللحوم المصنوعة من أصول نباتية، حتى...
يمكن أن يؤدي استبدال اللحوم ببدائل اللحوم النباتية (PBMAs) إلى تقليل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL-C)، بحسب ما ذكرت دراسة نشرتها "المجلة الكندية لأمراض القلب". ووفقا للدراسة هناك حاجة لتجارب عشوائية محكومة طويلة المدى ودراسات مستقبلية تقيم أحداث أمراض القلب والأوعية الدموية، مثل...
أكد الدكتور فهد الخضيري، أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات، أهمية التمييز بين الزيوت النباتية العادية والزيوت المهدرجة. وأشار الخضيري، عبر حسابه على منصة إكس، إلى أن الزيوت النباتية العادية مثل زيت الزيتون وزيت الذرة وزيت دوار الشمس وزيت الكانولا، ليست مهدرجة ولا تسبب ضرراً إذا استخدمت باعتدال، وفقاً لتوثيق وتصنيف هيئات الغذاء والدواء في معظم الدول....
أعلن المكتب الإعلامي لحكومة مقاطعة كيميروفو أن الخبراء ابتكروا تقنية تسمح بتسريع إنتاج أي نوع من الزيوت النباتية بمقدار خمسة أضعاف. إقرأ المزيد زيوت مفيدة للصحة بديلة لزيت الزيتون وجاء في البيان: "ابتكر خبراء في شركة Biointech بمدينة يورغا خطا تجريبيا لاستخلاص الزيوت النباتية، يسمح بالحصول على منتج عالي الجودة من بذور أي...
إذا كنت لا تزال تطبخ بالزيوت النباتية، فقد حان الوقت للتخلي عن هذه العادة الخطيرة، إذ وجد خبراء التغذية البريطانيون أنه في هذه الحالة يزيد الشخص من خطر الإصابة بخرف الشيخوخة. تناول الأطعمة الغنية بالزيوت النباتية يزيد من خطر الإصابة بخرف الشيخوخة، وتظهر الأبحاث أن هذه الزيوت، أكثر من غيرها، تعزز تراكم لويحات بيتا أميلويد في...