2025-04-02@19:01:47 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1157
«سلامة الغذا»:
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 11 لعام 2024، عن الفترة من 9 – 15 مارس، وتضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 58 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الثاني من شهر مارس، وتم تسجيل 20...
في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات.قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بشن 49 حملة تفتيشية موسعة على 290 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن...
عقدت غرفة الصناعات الغذائية اجتمــاعا للشعبة النوعية لمنتجات الألبان التقليدية ومراكز تجميع الألبان برئاسة احمد غازي رئيس الشعبة لمناقشة الموقف لعرض قوائم الفحص المحدثة الخاص بالمنشآت الصناعية الغذائية والمتطلبات الأساسية لسلامة الغذاء بمنشآت تخزين المواد الغذائية.شارك في الاجتماع سعيد بدر عضو مجلس إدارة الغرفة والدكتور محمد عبد الفضيل والدكتور محمود ميلم نورهان عثمان أباظة بالهيئة...
أعلنت لجنة الصناعة بمجلس النواب، برئاسة النائب محمد مصطفى السلاب، عقد اجتماع الأسبوع بعد المقبل، لاستكمال مناقشة مشروع تعديل قانون الهيئة القومية لسلامة الغذاء. اجتماع لجنة الصناعة بمجلس النواب جاء ذلك خلال اجتماع اللجنة،اليوم الأحد، لمناقشة مشروع تعديل قانون الهيئة القومية لسلامة الغذاء المقدم من النائب شحاته أبو زيد، وكيل لجنة الصناعة.من جانبه طالب النائب محمد السلاب،...
أعلنت لجنة الصناعة بمجلس النواب، برئاسة النائب محمد مصطفى السلاب، عقد اجتماع الأسبوع بعد المقبل، لاستكمال مناقشة مشروع تعديل قانون الهيئة القومية لسلامة الغذاء.جاء ذلك خلال اجتماع اللجنة اليوم الأحد، لمناقشة مشروع تعديل قانون الهيئة القومية لسلامة الغذاء المقدم من النائب شحاته أبو زيد، وكيل لجنة الصناعة. تعديلات قانون سلامة الغذاءونصت المادة 3 من تعديلات قانون...
أعلنت لجنة الصناعة بمجلس النواب، برئاسة النائب محمد مصطفى السلاب، عقد اجتماع الأسبوع بعد المقبل، لاستكمال مناقشة مشروع تعديل قانون الهيئة القومية لسلامة الغذاء.جاء ذلك خلال اجتماع اللجنة اليوم الأحد، لمناقشة مشروع تعديل قانون الهيئة القومية لسلامة الغذاء المقدم من النائب شحاته أبو زيد، وكيل لجنة الصناعة.من جانبه طالب النائب محمد السلاب، رئيس لجنة الصناعة...
كتب- أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 10 لعام 2024، عن الفترة من 2 – 8 مارس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 85 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الأول من شهر مارس، وتم تسجيل...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 10 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 2 – 8 مارس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 85 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الأول من شهر مارس، وتم...
ومع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك، وجه الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء جميع مديري فروع الهيئة بتشديد الرقابة المحكمة على المنشآت الغذائية، للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات،قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بشن 55 حملة تفتيشية موسعة على 330 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي العاشر لعام 2024، وذلك عن الفترة من 2 – 8 مارس الجاري، وتضمن عددا من الأنشطة المختلفة. وبحسب التقرير، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 85 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كل محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الأول من شهر مارس، وتم تسجيل 11 منشأة غذائية...
المناطق_الرياضنفّذت الهيئة العامة للغذاء والدواء خلال عام 2023م نحو (35) حملة تفتيشية على أكثر من (17 ألف) منشأة بالشراكة مع الجهات الرقابية ذات العلاقة، بهدف التحقق من نظامية المنتجات والممارسات التي تؤثر بشكل مباشر على سلامة المنتجات، إلى جانب نقل المعرفة لمفتشي الجهات الرقابية المشاركة في الحمال و ممثلي المنشآت وزيادة الوعي المجتمعي.وأوضحت “الهيئة” أنها...
الحمراء - طالب الخيارينفذ قسم المرأة الريفية بدائرة الثروة الزراعية وموارد المياه في الحمراء حلقة عمل حول "التصنيع الغذائي"، استهدف مرشدات المرأة الريفية بالمحافظة وعضوات مجالس الأمهات بمدارس الولاية. تحدث المهندس سالم بن محمد الهميمي مدير الدائرة حول سلامة وجودة الغذاء، وأهمية الغذاء، والطرق الصحيحة لحفظ الأغذية، وضرورة الالتزام بالممارسات الصحية الجيدة، والطرق الصحيحة لعمليات...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 9 لعام 2024، عن الفترة من 24 فبراير – 1 مارس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 62 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الأخير من شهر فبراير، وتم...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، تقريره الأسبوعي التاسع لعام 2024، وذلك عن الفترة من 24 فبراير – 1 مارس، والذي تضمن عددا من الأنشطة المختلفة. وبحسب التقرير، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 62 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كل محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الأخير من شهر فبراير، وتم تسجيل 10 منشآت...
كتب- أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 9 لعام 2024، عن الفترة من 24 فبراير – 1 مارس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة. ومع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك، وجه الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء جميع مديري فروع الهيئة بتشديد الرقابة المحكمة على المنشآت الغذائية،...
وجه الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء ، جميع مديري فروع الهيئة بتشديد الرقابة المحكمة على المنشآت الغذائية مع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك،، للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة و حفاظا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات.وشن فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية 60 حملة تفتيشية موسعة على 426 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات...
كشف المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 9 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 24 فبراير – 1 مارس، قيام الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة ، بالهيئة القومية لسلامة الغذاء ، 42 منتج و 21 شركة، ونفذت 3 زيارات رقابية، كما فحصت الإدارة 740 منتج جديد، و أصدرت 3 شهادات بيع...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 9 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 24 فبراير – 1 مارس.وتضمن التقرير العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 62 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الأخير من شهر فبراير، وتم تسجيل 10 منشآت...
كتب- نشأت علي:تستعد اللجنة المشتركة من لجان الصناعة و الزراعة والري والأمن الغذائي والثروة الحيوانية والشئون الدستورية والتشريعية والشئون الصحية والخطة والموازنة بمجلس النواب، خلال الأيام المقبلة، لمناقشة مشروع القـانون المقدم من النائب شحاتة أبو زيد بتعديل بعض أحكام القانون رقم 1 لسنة 2017 بإصدار قانون الهيئة القومية لسلامة الغذاء. وتضمنت التعديلات الجديدة بمشروع، تشديد...
انطلقت اليوم السبت، فعاليات المؤتمر الرابع لسلامة الغذاء العربي، برئاسة الدكتور عادل رحومة، رئيس الاتحاد العربي للمجتمعات العمرانية.ويتناول المؤتمر مناقشة عدد من القضايا المتعلقة بسلامة الغذاء علي المستوي العربي، واستهل المؤتمر بقراءة القرآن الكريم ثم بعزف السلام الوطنى، والوقوف دقيقة حداد على أرواح شهداء غزة، والترحيب بضيوف المؤتمر.حضر المؤتمر لواء أركان حرب خالد بيومى والسفير...
نشرت الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء علي صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشورا عن سوس التمر .وقالت الدكتورة شيرين زكي، رمضان على الأبواب وضيف المائدة الدائم فيه هو التمر، وهناك أسئلة كثيرة جدا عن دود التمر وسوس التمر وخرافات ارتبطت بالتمر . وتابعت رئيس لجنة سلامة الغذاء قائلة : "سوس ودود التمر من الآفات الشائعة في...
كتب- أحمد جمعة: اختتمت اليوم ورشة العمل التدريبية والتي عقدت في الفترة ما بين الفترة 26-29 فبراير الجاري، والتي خٌصصت لتدريب نقاط الاتصال بالجهات المختلفة والوزارات المعنية بالقطاعين الحكومي والخاص، حيث تم شرح هيكلة أداة التقييم وكيفية قياس المعايير اللازمة لعملية التقييم والمؤشرات ذات الصلة حتى يكون التقييم مبنيًا على فهم صحيح وشامل للأداة والبيانات...
نظمت شعبتي الألبان التقليدية والزيوت والدهون ومصنعي المسلي، بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، اجتماعا موسعا مع ممثلي الشركات المصنعة للعبوات المعدنية (الصفيح) بغرفة الصناعات الهندسية، وبحضور ممثلي الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والإدارة الفنية بغرفة الصناعات الغذائية ممثلة في دكتور رضا عبدالجليل مدير الشؤون الفنية والمهندس محمد شامخ نائب مدير الشؤون الفنية. العبوات الملامسة للأغذية وأوضحت...
نظمت شعبتا الألبان التقليدية والزيوت والدهون ومصنعي المسلي، اجتماعا موسعا مع ممثلي الشركات المصنعة للعبوات المعدنية ( الصفيح ) بغرفة الصناعات الهندسية وبحضور ممثلي الهيئة القومية لسلامة الغذاء والإدارة الفنية بغرفة الصناعات الغذائية ممثلة في الدكتور رضا عبدالجليل-مدير الشئون الفنية والمهندس محمد شامخ نائب مدير الشئون الفنية.يأتي الاجتماع لتوعية أعضاء الغرفة والتعريف بالاشتراطات الخاصة بسلامة...
نظمت شعبتي الألبان التقليدية والزيوت والدهون ومصنعي المسلي، اجتماعا موسعا مع ممثلي الشركات المصنعة للعبوات المعدنية (الصفيح) بغرفة الصناعات الهندسية وبحضور ممثلي الهيئة القومية لسلامة الغذاء والإدارة الفنية بغرفة الصناعات الغذائية ممثلة في دكتور رضا عبدالجليل مدير الشئون الفنية والمهندس محمد شامخ نائب مدير الشئون الفنية.يأتي الاجتماع لتوعية أعضاء الغرفة والتعريف بالاشتراطات الخاصة بسلامة الغذاء...
أحال المستشار أحمد سعد الدين، وكيل مجلس النواب، خلال الجلسة العامة للمجلس أمس الأحد ، مشروع قـانون مقدم من النائب شحاتة أبو زيد و60 نائبًا، بتعديل بعض أحكام القانون رقم 1 لسنة 2017 بإصدار قانون الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إلى لجنة مشتركة لمناقشته.وتضم اللجنة المشتركة، أعضاء لجان الصناعة، الزراعة والري والأمن الغذائي والثروة الحيوانية، الشئون...
كتب- نشأت علي: أحال المستشار أحمد سعد الدين، وكيل مجلس النواب، مشروع قـانون مقدمًا من النائب شحاتة أبو زيد و60 نائبًا (أكثر من عُشر عدد أعضاء المجلس) بتعديل بعض أحكام القانون رقم 1 لسنة 2017 بإصدار قانون الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إلى لجنة مشتركة من لجان الصناعة، والزراعة والري والأمن الغذائي والثروة الحيوانية، والشؤون الدستورية...
كتب- محمد أبو بكر: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، اليوم الأحد، تقريره الأسبوعي الـ8 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 17 إلى 23 فبراير. وتضمنت هذه الفترة عددًا من الأنشطة المُختلفة للهيئة، كما يلي: نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع، 97 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كل محافظات الجمهورية خلال...

إلغاء العقوبات السالبة للحريات دعما للاستثمار ورفع الغرامات..النص الكامل لتعديلات قانون سلامة الغذاء
أحال المستشار أحمد سعد الدين، وكيل مجلس النواب، خلال الجلسة العامة اليوم، مشروع قـانون مقدم من النائب شحاتة أبو زيد و60 نائبًا، بتعديل بعض أحكام القانون رقم 1 لسنة 2017 بإصدار قانون الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إلى لجنة مشتركة من لجان الصناعة، الزراعة والري والأمن الغذائي والثروة الحيوانية، الشئون الدستورية والتشريعية، الشئون الصحية، والخطة والموازنة.وجاء...
انطلقت صباح اليوم، الأحد، بالقاهرة فعاليات ورشة العمل الخاصة بوثيقة مشروع "تعزيز الرقابة على الأغذية وقدرات الصحة النباتية والحوكمة"، بالتعاون مع منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو).وتستهدف ورشة العمل البدء في تقييم النظام الوطني للرقابة على الأغذية في مصر باستخدام أداة تقييم نظام الرقابة على الأغذية المشتركة بين منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية، وذلك...
كثّفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها التفتيشية على الأسواق في مختلف المحافظات، أسفرت عن ضبط وإعدام كمية كبيرة من المواد الغذائية الفاسدة ومنتهية الصلاحية. ضبط 1.5 طن مواد فاسدة · محافظة الغربية: ضبط 3 طن عسل جلوكوز منتهي الصلاحية، ونصف طن مواد غذائية منتهية الصلاحية، 1100 زجاجة خل ودبس رمان، نصف طن شطة، 140 كجم زبيب....
نشرت الدكتورة شيرين زكي رئيس مركز سلامة الغذاء علي صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشوراً عن افتكاسات الشيفتات.. وقالت شيرين: تقدم الشيفات وصفات بأسماء مختلفة وكان آخرها كباب الغلابة وعلقت شيرين “ ده كده سم هاري الغلابة".. وقالت شيرين: «الوصفة في حد ذاتها جميلة وكثير مننا يقدمها من زمان ، لكن لماذا نضع مرقة دجاج بالرغم من اننا نقدر...
ذكر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال تقريره الأسبوعي، أن الإدارة أعدت التقارير الفنية لـ1558 عينة من شحنات الأغذية المستوردة، 1109 عينات لأغذية معدة للتصدير، بالإضافة إلى 126 عينة منتجات الأغذية الخاصة. ونفذت إدارة السلع الاستراتيجية زيارتي تفتيش لمواقع تخزين القمح (الصوامع) في محافظتي الجيزة والقليوبية، كما جرى تسجيل مضرب أرز بمحافظة الإسكندرية، و2 هنجر...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 8 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 17 – 23 فبراير، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: السعودية تنفي تعرضها لأي إشعاعات نووية عقب تفجيرات محطة زابوروجيه أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 97 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية...
في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات. السعودية تنفي تعرضها لأي إشعاعات نووية عقب تفجيرات محطة زابوروجيه قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بشن 45 حملة تفتيشية موسعة على...
كشف المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء في تقريره الأسبوعي الصادر اليوم عن نشاطات الهيئة خلال الفترة من 17 – 23 فبراير.وأوضح التقرير أنه فيما يتعلق بحملات الهيئة التفتيشية على الأسواق بمختلف المحافظات ، و جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء،...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الثامن خلال عام 2024، وذلك عن الفترة من 17 إلى 23 فبراير الجاري، والذي تضمن عددا من الأنشطة المختلفة. وذكر التقرير، أن الإدارة العامة للرقابة على المصانع نفذت 97 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كل محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الثالث من شهر فبراير، وتم تسجيل...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 8 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 17 – 23 فبراير، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 97 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الثالث من شهر فبراير، وتم تسجيل 10 منشآت...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 8 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 17 – 23 فبراير، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 97 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الثالث من شهر فبراير، وتم...
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريرها الأسبوعي الـ8 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 17 - 23 فبراير، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفةنفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 97 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الثالث من شهر فبراير، وتم تسجيل 10 منشآت...
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء برئاسة الدكتور طارق الهوبي عن برنامجاً لتحسين نظام الرقابة على الأغذية والتى وضعتها منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية ، فى فندق سميراميس انتركونتيننتال خلال الفترة ( 25 – 29 فبراير 2024 م ) فى تمام الساعة التاسعة صباحا حتى الثانية ظهراً.وكجزء من مكون سلامة الأغذية، سيتم إجراء تقييم للنظام...
قام الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بزيارة تفقدية لمقر ومعمل الهيئة بميناء نويبع، حيث كان في استقباله اللواء طارق السيد رئيس الإدارة المركزية لميناء نويبع، والذي رافقه خلال الزيارة التفقدية.واستهل الهوبي جولته بزيارة المعمل المركزي التابع للهيئة القومية لسلامة الغذاء بمقر ميناء نويبع البحري، حيث أكد الهوبي أن معمل الهيئة بميناء نويبع...
نشرت الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء علي صفحتها الرسمية بالفيسبوك منشور عن غش البن بالبسلة . وقالت شيرين في منشورها" هل تعلم أن كل عشرة كيلو بسلة مجففة محمصة بيتم خلطها بربع كيلو حبوب بن ومكسبات طعم صناعية . واضافت شيرين معني ذلك أن كوب القهوة بمعدل وجبة غداء " مش بتعدل دماغك ". وكانت كشفت...
انتشرت الفترة الأخيرة الترويج لنوع جديد من الساندوتشات المقلية بالزيت وإقبال الكثير عليها بعد انتشارها بشكل كبير على السوشيال ميديا وهو اختراع لإحدى محلات الطعام المشهورة وعلقت الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء علي صفحتها الشخصية بالفيسبوك وقالت على الصور المتداولة أزمة قلبية في ساندوتش.وقالت في منشورها كمية زيت بشكل كبير كافية إنها تجلط أقوى...

"تكنولوجيا الأغذية" يدرب طلاب الجامعات وشباب الخريجين وكوادر التصنيع على التوعية بالمعيار العالمى لسلامة الغذاء
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامج تدريبى حول التوعية بالمعيار العالمى( BRCGS) لسلامة الغذاء لصالح الكوادر العاملة فى مجال التصنيع الغذائى وشباب الخريجين وطلاب الجامعات تحت رعاية د عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية وأشار دكتور شاكر عرفات مدير المعهد أن المعيار العالمي لسلامة الغذاء يوفر إطارًا لمصنعي الأغذية لمساعدتهم على إنتاج أغذية آمنة وأصلية...
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامج تدريبى حول التوعية بالمعيار العالمى( BRCGS) لسلامة الغذاء لصالح الكوادر العاملة فى مجال التصنيع الغذائى و شباب الخريجين وطلاب الجامعات تحت رعاية د عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية. المعيار العالمي لسلامة الغذاءوأشار دكتور شاكر عرفات مدير المعهد أن المعيار العالمي لسلامة الغذاء يوفر إطاراً لمصنعي الأغذية لمساعدتهم...
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، برنامج تدريبي حول التوعية بالمعيار العالمي « BRCGS» لسلامة الغذاء لصالح الكوادر العاملة فى مجال التصنيع الغذائي و شباب الخريجين وطلاب الجامعات تحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية.وأشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد، إلى أن المعيار العالمي لسلامة الغذاء يوفر إطاراً لمصنعي الأغذية لمساعدتهم على إنتاج...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 7 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 10 – 16 فبراير، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: مشاركة الهيئة القومية لسلامة الغذاء ببرنامج "سلامة الغذاء" بدولة تونس الشقيقة، والمنظم بالتعاون مع الجامعة الهولندية Wageningen University & research بمشاركة مصر وفلسطين والأردن وليبيا والعراق،...
شن فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية 35 من الحملات التفتيشية الموسعة على 290 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وأسفرت تلك الحملات عن ضبط 5000 عبوة سناكس غير صالحة للاستهلاك الآدمي، 800 كجم قمر الدين و 250 كجم مشمش مجفف...