"الثروة الزراعية" تنظم "هاكاثون سلامة وجودة الغذاء".. 29 أبريل
تاريخ النشر: 18th, April 2024 GMT
مسقط- الرؤية
تنظم وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه ممثلة بمركز سلامة وجودة الغذاء، فعالية "هاكاثون إمداد لسلامة وجودة الغذاء" والذي يعد الأول من نوعه في سلطنة عمان، وذلك ضمن فعاليات أسبوع سلامة وجودة الغذاء للعام الحالي ٢٠٢٤م، والذي سيقام خلال الفترة من 28 أبريل الجاري وحتى 4 مايو المقبل.
وينظم الهاكاثون كحدث متميز ضمن فعاليات الأسبوع وسيقام على مدار ٢٤ ساعة يومي 29 و30 أبريل الجاري، وسيقدم للمشاركين منصة فريدة للابتكار والتعاون في التعامل مع التحديات والصعوبات في مجال سلامة وجودة الغذاء، بمشاركة المحترفين والخبراء والمبتكرين من خلفيات متنوعة لتطوير حلول إبداعية وتقنيات تعزز إجراءات سلامة الغذاء وتضمن أعلى معايير الجودة في صناعة الغذاء.
وسيتم التركيز في الهاكاثون على مجالات رئيسية مثل: الذكاء الاصطناعي وطرق دراسة ومعالجة البيانات المتعلقة بالغذاء وغيرها من المجالات، مما يوفر للمشاركين فرصة لعرض مهاراتهم والتواصل مع الأشخاص ذوي التفكير المشابه والمساهمة في تطوير ممارسات سلامة الغذاء في سلطنة عمان.
وتهدف الوزارة من تنظيم هذه المبادرة إلى تحقيق خطوة هامة نحو تعزيز معايير ومتطلبات سلامة وجودة الغذاء في سلطنة عمان، عن طريق توظيف الطاقات والأفكار الإبداعية الموجودة في الشباب العماني، من خلال إيجاد منصة تعاونية تجمع بين أصحاب هذه الأفكار الإبداعية وكذلك توظيف تطبيقات التكنولوجيا الحديثة في إيجاد حلول مبتكرة تخدم مجال سلامة وجودة الغذاء.
وتسعى الوزارة إلى دعم الشركات الناشئة التي تقدم حلولاً تقنية وابتكارية في مجال سلامة وجودة الغذاء في سلطنة عمان، وتقديم دعم خاص للمخرجات من المشاريع الابتكارية، نظرا لأهمية هذه المبادرة في تعزيز ثقافة الابتكار والإبداع والاستدامة مما يسهم في نمو وتقدم صناعة الغذاء في سلطنة عمان.
المصدر: جريدة الرؤية العمانية
كلمات دلالية: الغذاء فی سلطنة عمان سلامة وجودة الغذاء
إقرأ أيضاً:
"سلامة الغذاء" تكثف حملاتها الرقابية بالمحافظات مع حلول شهر رمضان
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
كثفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها التفتيشية على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف المحافظات، بالتزامن مع حلول شهر رمضان المبارك، وذلك بتوجيه من الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة، لتشديد الرقابة وضمان سلامة المنتجات الغذائية المعروضة حفاظًا على صحة المستهلكين.
وشهدت محافظة الغربية تنفيذ 18 حملة تفتيشية على 115 منشأة غذائية، أسفرت عن ضبط 6000 عبوة مشروب صناعي مجهول المصدر و300 كجم كاتشب ومايونيز منتهي الصلاحية. كما تم المرور على 19 منشأة أخرى للتوعية بضرورة الالتزام باشتراطات السلامة الغذائية.
وفي دمياط، نفذت الهيئة 6 حملات تفتيشية على 56 منشأة غذائية، أسفرت عن إعدام 277 كجم من المواد الغذائية منتهية الصلاحية. بينما شهدت الدقهلية 17 حملة تفتيشية على 110 منشآت، حيث تم ضبط وإعدام كميات من الأغذية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك.
أما في أسوان، فقد تم المرور على عدة منشآت غذائية وتوعية أصحابها بالاشتراطات الصحية، فيما شهدت سوهاج وأسيوط والإسكندرية والشرقية وبورسعيد حملات مكثفة أسفرت عن ضبط وإعدام كميات كبيرة من الأغذية الفاسدة، مع توجيه المنشآت غير المسجلة بضرورة استكمال إجراءات الترخيص والالتزام بمعايير سلامة الغذاء.
وتواصل الهيئة جهودها الرقابية والتوعوية لضمان سلامة الغذاء في الأسواق، لا سيما خلال شهر رمضان، مع تكثيف التعاون مع الجهات المعنية لاتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين.
موعد طرح تذاكر مباراة العراق والكويت بالبصرة