2024-12-23@17:18:49 GMT
إجمالي نتائج البحث: 34

«مستوى الطعام»:

    شمسان بوست / متابعات: يشير الدكتور سيرغي بروفاتوروف، أخصائي أمراض القلب إلى أنه على الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية تعديل نظامهم الغذائي، وتجنب تناول الأطعمة الغنية بالكوليسترول. ووفقا له، تساعد الحمية الغذائية الصحيحة على تخفيض مستوى الكوليسترول “الضار” في الدم بنسبة 5-10 بالمئة. كما يجب التقليل من استهلاك الملح والأطعمة المالحة لأن الملح يحبس السوائل في الجسم ما يسبب الوذمة، وبالتالي ارتفاع مستوى ضغط الدم. ويقول: “قللوا من استهلاك الدهون الحيوانية. وتشمل الأطعمة الدهنية ذات الأصل الحيواني، اللحوم المعلبة ولحم الخنزير والدواجن الدهنية وجميع أنواع النقانق واللحوم المدخنة لأنها غنية بالكوليسترول “الضار ” الذي يترسب في الأوعية الدموية على شكل لويحات، ما يؤدي إلى تضيقها وانسدادها بما فيها الأوعية التي تغذي القلب نفسه”.وينصح الطبيب...
    أجرى الدكتور ناصر الجيزاوي رئيس جامعة بنها، جولة تفقدية بالمدينة الجامعية بكفر سعد، متفقدا «المطابخ، المطاعم، مخازن الأغذية»، للاطمئنان على مراحل إعداد الوجبات المقدمة للطلاب والطالبات، وكفاءة الخدمات ومستوى جودتها ومدى مطابقتها للمواصفات المعتمدة. مستوى وجودة الخدمات المقدمة وخلال الجولة أجرى الدكتور ناصر الجيزاوي حوارًا مفتوحًا مع طلاب المدينة حول مستوى وجودة الخدمات المقدمة لهم وتناول معهم وجبة الغداء داخل المطعم المركزي للمدينة، مؤكدا حرصه على التواصل المباشر مع الطلاب والطالبات والاستماع إلى مقترحاتهم وآرائهم وأفكارهم، قائلا إننا أسرة واحدة نعمل ضمن منظومة متكاملة داخل جامعة بنها. تقديم خدمة لائقة ووجه رئيس الجامعة مديري المدن الجامعية ومشرفي الإقامة والتغذية بالنظافة العامة وتذليل أي معوقات تواجه الطلاب، مع ضرورة الالتزام بمعايير الجودة وتقديم خدمة لائقة لهم .
    هل شعرت في بعض الأوقات بالدوار والتعب بعد تناول وجبتك المفضلة؟، قد يبدو الأمر غريبا، فمن المفترض أن يعطيك الطعام طاقة دافعة لاستكمال يومك، ولكن ما يحدث هو العكس مما يجعل بعض الأشخاص يفتشون عن أسباب تلك الحالة، التي قد تصيبهم بشكل شبه يومي، وخلال السطور المقبلة يجيب الدكتور محمد المنيسي استشاري الجهاز الهضمي لـ«الوطن» عن تلك التساؤلات. أسباب الدوخة بعد تناول الطعام الدوخة من الأعراض الأكثر شيوعاً في العالم، خاصةً بعد تناول الطعام هو عرض ناتج عن تفاعل الجسم مع الغذاء؛ وعن كيفية استجابة مستوى الضغط والسكر والطاقة في الدم؛ وقد تحدث تلك الحالة بعد الوقوف مباشرةً بعد تناول الطعام، بسبب التغيرات المفاجئة في مستوى السوائل وتدفق الدم، وفقا لتصريحات الدكتور محمد المنيسي. وتكون الدوخة بعد تناول الطعام بسبب انخفاض...
    أعلن شريف العريان، الأمين العام للجنة الأولمبية المصرية، أن نتيجة المنتخب الأولمبي المصري أمام أوزبكستان كانت أكثر من رائعة وضمنت التأهل بنسبة كبيرة.العريان: اجتماع طارئ بشأن اللاعبة يمنى عماد وتدني مستوى الطعام في باريسوأوضح العريان في تصريحاته للإعلامي مجدي عبد الغني أن القرية الأولمبية تعاني من مشاكل عدة، أبرزها تدني مستوى الطعام، حيث أن كمية اللحوم قليلة وكميات الطعام بشكل عام أقل من الطبيعي.وأضاف العريان أن القرية الأولمبية تفتقر إلى التكييفات رغم ارتفاع نسبة الرطوبة، مما يؤثر سلبًا على جميع البعثات، وليس فقط البعثة المصرية.وأشار الأمين العام  إلى أن اللاعبة يمنى عماد كانت تعاني من زيادة في الوزن منذ يومين، وتم وضع برنامج غذائي لها، لكنها لم تستطع الوصول للوزن المطلوب رغم وجود رقابة عليها حتى منتصف الليل. حصاد الأسبوع...
    أكد شريف العريان الأمين العام للجنة الأولمبية المصريه أن نتيجة المنتخب الأولمبي امس أمام أوزبكستان اكثر من رائعة وضمنت التأهل بنسبة كبيرة.وتابع العريان في تصريحات مع الإعلامي مجدي عبد الغني : القريه الأولمبية طبيعية جدا ومستوى الأكل متدني جدا وكمية اللحوم قليلة جدا وكميات الأكل اقل من الطبيعي.لا يوجد تكييفاتوواصل : لا يوجد تكييفات في القرية الأولمبية على الرغم من ارتفاع نسبه الرطوبه والبعثات الأخرى تعاني ليس فقط بعثة مصر.يمنى عيادوواصل: يمنى عياد كانت تعاني من زيادة في الوزن منذ يومين وقمنا بعمل برنامج غذائي لها وهي لم تستطع الوصول للوزن المطلوب علي الرغم من وجود رقابة عليها حتى الساعة ١٢ منتصف الليل .وتابع: هناك اجتماع طاريء لرئاسة البعثة كمان ساعة وهناك تحقيق تم فتحه بشأن هذه اللاعبة وكل الأشياء...
    توجد في جسم الإنسان البالغ السليم حوالي 100 غرام من عنصر الصوديوم الضروري لعمل العديد من أعضاء وأجهزة الجسم، ولكن زيادته تؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة. وتشير الدكتورة أولغا أولانكينا في حديث لصحيفة "إزفيستيا" إلى أن الصوديوم عنصر مهم للحفاظ على توازن الماء والأملاح. كما أنه يتحكم بكمية الدم، ما يحافظ على استقرار مستوى ضغط الدم. وهو ضروري لنقل النبضات الكهربائية بين الخلايا العصبية والعضلات، ما يسمح للإنسان بالتحرك. إقرأ المزيد أطعمة نستهلكها يوميا تحتوي على ملح أكثر من كيس رقائق البطاطا ووفقا له، يساعد الصوديوم على توصيل العناصر المغذية إلى الخلايا وإزالة نواتج العملية الأيضية إلى خارج غشاء الخلية. كما يتحكم في التوازن الحمضي القاعدي، ويساعد على امتصاص العناصر المغذية من الطعام، ويحافظ على المستوى الضروري من الكالسيوم...
    توجد طريقة بسيطة يُمكن الاعتماد عليها لخفض مستوى السكر في الدم بعد تناول الطعام، إذ أكدت عدد من الدراسات الجديدة أن مستوى السكر يزداد في الدم بعد تناول الطعام مباشرة خاصة عندما يحتوي على الكربوهيدرات،  ولا تعود مستويات السكر من تلقاء نفسها إلى مستوى ما قبل الوجبة عند مرضى السكري إلا باتباع خطوة بسيطة يبدأ مفعولها في أقل من 5 دقائق.. فما هي؟. عادة تساعد على خفض نسبة سكر الدم المشي الخفيف لمدة 5 دقائق فقط بعد تناول الطعام يمكن أن يحسن مستويات السكر في الدم بشكل ملحوظ، بحسب ما ذكره موقع روسيا اليوم، إذ تبدأ العضلات في استخدام الجلوكوز الموجود في الطعام بمجرد المشي للحصول على الطاقة، وبالتالي تنخفض مستويات السكر في الدم، وأكدت العديد من الأبحاث المنشورة...
    رمت أسر في كل أنحاء العالم مليار وجبة يوميا في العام 2022، في ما وصفته الأمم المتحدة الأربعاء بأنه “مأساة عالمية” من حيث المُهدر من الأغذية. وأظهر تقرير مؤشر هدر الأغذية الصادر عن الأمم المتحدة أن أسرا وشركات رمت طعاما بقيمة أكثر من تريليون دولار، في حين كان قرابة 800 مليون شخص يعانون الجوع. وأضاف أن أكثر من مليار طن من المواد الغذائية، أي حوالى خُمس المنتجات المتاحة في السوق، أُهدرت عام 2022، معظمها من جانب أسر. وقالت إنغر أندرسن المديرة التنفيذية لبرنامج الأمم المتحدة للبيئة إن “هدر الطعام مأساة عالمية. سيعاني الملايين الجوع اليوم فيما يهدر الطعام في كل أنحاء العالم”. وأشار التقرير إلى أن هذا الهدر ليس فشلا أخلاقيا فحسب بل إنه “فشل بيئي”. وينتج هدر الطعام انبعاثات...
    أعلن بنك الطعام المصري، عن إطلاق "تكية المحروسة"، المطبخ المنتقل لتوزيع وجبات ساخنة في ميادين مصر، في خطوة جادة لتوفير الغذاء للأسر الأكثر احتياجا، وذلك ضمن استراتيجية بنك الطعام التي تستهدف الوصول لأكبر عدد من المستحقين في جميع أنحاء الجمهورية، سعيا لتعزيز الروح الإنسانية والتكافل الاجتماعي بين أفراد المجتمع. بنك الطعام المصري يطلق قافلة المساعدات الرابعة لإغاثة الفلسطينيين في غزة  مطبخ متنقل يوفر 68400 وجبة شهريا للأسر الأكثر احتياجًا بالتعاون مع الجمعيات الشريكةيعود أصل فكرة التكية إلى العصر العثماني، والتي كانت عبارة عن مكان مخصص لتقديم الطعام مجانا لكافة الفئات المستحقة وغيرها، وكانت التكية المصرية فى الحجاز من أشهرها والتي تأسست عام 1823 على يد الخديوي محمد علي، في كل من مكة المكرمة والمدینة المنورة، تأكيدا على أن مصر دائما وأبدا...
    روسيا – يمكن أن يبقى الشعور بالجوع بعد تناول الطعام مباشرة بسبب قلة البروتين والألياف الغذائية والماء. فكيف يمكن استعادة الشعور بالشبع والتخلي عن تناول وجبات خفيفة؟ وفقا للدكتورة تاتيانا ريباكوفا خبيرة التغذية والعلاج بالتغذية، هناك عدة أسباب تمنع شعور الشخص بالشبع: أولها، قلة البروتين في الطعام. لأن البروتين يساعد في الحفاظ على الشعور بالشبع لفترة طويلة. وأهم مصادره اللحوم والأسماك والبيض ومنتجات الألبان والمكسرات والبقوليات. ثانيا: قد لا يشعر الشخص بالشبع بسبب نقص الألياف الغذائية، الموجودة في الخضار والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات، وهي مثل البروتين، تعزز الشعور بالشبع. كما أنها مفيدة لأنها تزيد من حجم الطعام في المعدة وتبطئ عملية الهضم”. ثالثا: إن قلة السوائل في الجسم قد تكون سببا أيضا لعدم الشعور بالشبع، لأن الدماغ يخلط بين العطش...
    نفذت لجنة معالجة الانتشار العشوائي للباعة الجائلين التابعة لأمانة الأحساء، حملة ميدانية على عربات الطعام المتنقلة "آيس كريم"، وذلك لرفع مستوى الوعي والالتزام بالاشتراطات الصحية والتعليمات البلدية. وتهدف الحملة إلى توعية أصحاب عربات الطعام المتنقلة بأهمية الالتزام بالاشتراطات الصحية والبلدية، مثل الحصول على رخصة مزاولة المهنة من الأمانة الالتزام بقواعد النظافة الشخصية والعامة، واستخدام مواد غذائية آمنة وسليمة، وحفظ المواد الغذائية في درجات حرارة مناسبة، وعرض المواد الغذائية بشكل لائق. التأكيد على الالتزام.أخبار متعلقة ملتقى "النظافة" بالأحساء.. جولات ميدانية لفرز وإعادة تدوير النفايات1000 مشارك في برنامج توعوي غذائي بالأحساء”وعيهم مسؤوليتنا“.. تثقيف صحي لـ 3 آلاف مزارع في الشرقيةوتمت خلال الحملة، التي استهدفت عدداً من المواقع في المحافظة، والتأكد من التزام الباعة المتجولين بالاشتراطات الصحية، مثل استخدام أدوات نظيفة وصحية، وارتداء الزي...
    أكد الدكتور محمد زاهي اخصائي طب الباطنية في مركز الرويس الصحي التابع لمؤسسة الرعاية الصحية الأولية، ان من أسباب زيادة الوزن في فصل الشتاء نقص النشاط البدني بشكل عام. وقال «إن الطقس البارد قد يصعب ممارسة الرياضة في الهواء الطلق، مما يؤدي إلى قلة النشاط البدني بفضل نمط الحياة المعتمد على البقاء داخل البيوت بالقرب من وسائل التدفئة، مما يساهم في زيادة الوزن. وأضاف: يعود الامر الى استهلاك الطعام الساخن والثقيل حيث يميل الناس في الشتاء إلى تناول الأطعمة الساخنة والدسمة الغنية بالكاربوهايدرات والدهون المشبعة، مثل الحساء والأطعمة المشوية والحلويات، كما أن البعض  يشعرون بزيادة في شهيتهم في الشتاء، وتناول كميات أكبر من الطعام. وأضاف: أن القلق والاكتئاب في فصل الشتاء قد يؤدي إلى تناول الطعام كوسيلة للتخفيف من هذه...
    كشف الدكتور سيرغي أغابكين فوائد الثمار الناضجة لنبات العرعر الصنوبري الدائم الخضرة للصحة، وموانع استخدامها. ويشير الدكتور إلى أن ثمار العرعر الناضجة التي يبلغ عمرها عدة سنوات تحتوي على مواد عطرية وغيرها من المواد المفيدة، ويمكن استخدامها في الطعام. 1 - تساعد على الهضم. تعمل ثمار العرعر على تحسين عملية هضم الطعام - وتحفيز إفراز عصارة المعدة. لذلك تقليديا تضاف إلى خلطات مختلفة، كما تستخدم في تحضير أطباق اللحوم. 2 - ترفع مستوى الكوليسترول "الجيد". أظهرت نتائج دراسات علمية أن مستخلص هذه الثمار يرفع مستوى الكوليسترول "الجيد" في الدم، مقابل تخفيض مستوى الكوليسترول "السيء". وهذا مهم خاصة لمرضى القلب والأوعية الدموية وللوقاية من تصلب الشرايين. لأن الكوليسترول "الجيد" ينظف الأوعية الدموية من الكوليسترول "السيء، ما يقلل من خطر الاصابة باحتشاء...
    يمن مونيتور/قسم الأخبار كشف الدكتور سيرغي أغابكين فوائد الثمار الناضجة لنبات العرعر الصنوبري الدائم الخضرة للصحة، وموانع استخدامها. ويشير الدكتور إلى أن ثمار العرعر الناضجة التي يبلغ عمرها عدة سنوات تحتوي على مواد عطرية وغيرها من المواد المفيدة، ويمكن استخدامها في الطعام. 1 – تساعد على الهضم. تعمل ثمار العرعر على تحسين عملية هضم الطعام – وتحفيز إفراز عصارة المعدة. لذلك تقليديا تضاف إلى خلطات مختلفة، كما تستخدم في تحضير أطباق اللحوم. 2 – ترفع مستوى الكوليسترول “الجيد”. أظهرت نتائج دراسات علمية أن مستخلص هذه الثمار يرفع مستوى الكوليسترول “الجيد” في الدم، مقابل تخفيض مستوى الكوليسترول “السيء”. وهذا مهم خاصة لمرضى القلب والأوعية الدموية وللوقاية من تصلب الشرايين. لأن الكوليسترول “الجيد” ينظف الأوعية الدموية من الكوليسترول “السيء، ما يقلل من...
    كشف الدكتور سيرغي أغابكين عن فوائد الثمار الناضجة لنبات العرعر الصنوبري الدائم الخضرة للصحة، وموانع استخدامها.وأشار الدكتور  أن ثمار العرعر الناضجة التي يبلغ عمرها عدة سنوات تحتوي على مواد عطرية وغيرها من المواد المفيدة، ويمكن استخدامها في الطعام.1 - تساعد على الهضم. تعمل ثمار العرعر على تحسين عملية هضم الطعام - وتحفيز إفراز عصارة المعدة. لذلك تقليديا تضاف إلى خلطات مختلفة، كما تستخدم في تحضير أطباق اللحوم.2 - ترفع مستوى الكوليسترول "الجيد". أظهرت نتائج دراسات علمية أن مستخلص هذه الثمار يرفع مستوى الكوليسترول "الجيد" في الدم، مقابل تخفيض مستوى الكوليسترول "السيء". وهذا مهم خاصة لمرضى القلب والأوعية الدموية وللوقاية من تصلب الشرايين. لأن الكوليسترول "الجيد" ينظف الأوعية الدموية من الكوليسترول "السيء، ما يقلل من خطر الاصابة باحتشاء عضلة القلب.3 -...
    المناطق_متابعاتأكد طبيب روسي أن لثمار نبات العرعر الصنوبري دائم الخضرة فوائد طبية كبيرة، يأتي على رأسها الوقاية من تجلط الدم ورفع مستوى الكوليسترول “الجيد” في الدم. وهذا مهم خاصة لمرضى القلب والأوعية الدموية وللوقاية من تصلب الشرايين. وأوضح الدكتور سيرغي أغابكين فوائد الثمار الناضجة التي يبلغ عمرها عدة سنوات والتي تحتوي على مواد عطرية وغيرها من المواد المفيدة، ويمكن استخدامها في الطعام.أخبار قد تهمك 6 مشروبات تناولها على معدة فارغة تخفض نسبة الكوليسترول الضار 15 ديسمبر 2023 - 9:16 صباحًا 4 مشروبات تقاوم “الكوليسترول” 9 ديسمبر 2023 - 9:16 صباحًا1 – ترفع مستوى الكوليسترول “الجيد”. أظهرت نتائج دراسات علمية أن مستخلص هذه الثمار يرفع مستوى الكوليسترول “الجيد” في الدم، مقابل تخفيض مستوى الكوليسترول “السيء”. وهذا مهم خاصة لمرضى القلب والأوعية...
    الولايات المتحدة – وفقا للدكتورة شينون كناب من مستشفى كليفلاند الأمريكية، يساعد المشي لمسافات قصيرة بعد تناول وجبات الطعام على إبطاء ارتفاع مستوى السكر في الدم. وتشير الطبيبة، إلى أن المشي بعد تناول وجبة الطعام يساعد على التحكم بمستوى السكر في الدم، حيث المشي مدة 2-5 دقائق يكفي لإبطاء ارتفاع مستواه. ووفقا لها، للنشاط البدني تأثير فوري في مستوى السكر. لذلك فإن مثل هذا النشاط البدني البسيط بعد تناول الطعام له تأثير طويل المدى. ويمكن مع مرور الوقت أن يقلل من الحاجة إلى استخدام حقن الإنسولين. وبالإضافة إلى نمط الحياة النشط، يساعد التحكم في النظام الغذائي وتقليل مستوى التوتر إيجابيا في مستوى السكر في الدم. وأن اتباع هذه التوصيات مفيد بشكل خاص لمرضى السكري، حتى إذا كانوا يتناولون أدوية للتحكم...
    كشفت التقديرات العالمية عن إصابة أكثر من نصف مليار شخص بالغ بالسكري على مستوى العالم. ويدل زيادة معدل الانتشار العالمي للسكري أن هناك زيادة في عوامل الخطر المرتبطة بزياردة الوزن والسمنة. كما أنه ينتشر بشكل أكبرفي البلدان منخفضة ومتوسطة الدخل عنها في البلدان مرتفعة الدخل. والسكري مرض مزمن يحدث عندما يعجز البنكرياس عن إنتاج الإنسولين بكمية كافية. أو عندما يعجز الجسم عن الاستخدام الفعال للإنسولين الذي ينتجه. والإنسولين هو هرمون ينظّم مستوى السكر في الدم. ويُعد فرط سكر الدم أو ارتفاع مستوى السكر في الدم من الآثار الشائعة التي تحدث جرّاء عدم السيطرة على داء السكري. ويؤدي مع الوقت إلى حدوث أضرار وخيمة في العديد من أجهزة الجسم، ولاسيما الأعصاب والأوعية الدموية. حيث أنه سبب رئيس من أسباب الإصابة بالعمى...
    يعد نمط الحياة الصحي والتغذية الصحيحة من أهم عوامل الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. وتشير الدكتورة آنا بيريوكوفا أخصائية أمراض القلب في حديث لـ Gazeta.Ru، إلى أن المواد الضارة للقلب والأوعية الدموية هي: 1 - الدهون المتحولة الموجودة في الأطعمة (المأكولات السريعة والحلويات) هي أكثر أنواع الدهون ضررا، لأنها تسبب ارتفاع مستوى الكوليسترول "الضار" وبالتالي تصلب الشرايين.2 - الدهون المشبعة التي ترفع أيضا مستوى الكوليسترول "الضار". ومعظم هذه الدهون موجود في منتجات الألبان المحتوية على نسبة دهون عالية (الأجبان وغيرها) والحلويات وزيت النخيل وزيت جوز الهند. 3 - ملح الطعام، يمكن اعتبار ملح الطعام منتجا خطيرا مشروطا، لأن تناوله بكميات كبيرة يؤدي إلى احتباس السوائل في الجسم ونشوء الوذمة وارتفاع مستوى ضغط الدم وغيرها من أمراض القلب والأوعية الدموية. 4 - السكر، موجود بكميات...
    قدم الدكتور خالد يوسف خبير تغذية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،فوائد خل البلسميك..1. تعزيز صحة الجلديحتوي خل البلسمك على مركبات مضادة للميكروبات، وحمض الخليك، بالإضافة إلى غناه بمضادات الأكسدة ، وهذه المركبات تساعد في تعزيز صحة الجلد بشكل عام.2. تحسين عملية الهضماحتواء خل البلسمك على حمض الخليك النشط يساعد في تعزيز البكتيريا النافعة في المعدة والأمعاء، وبالتالي ذلك يساهم في تحسين عمليه الهضم وعلاج الامساك.3. خفض مستويات السكر المرتفعةيساعد خل البلسمك في تنظيم مستويات السكر في الجسم، وذلك عند تناوله مع الطعام.حيث كشفت واحدة من الدراسات العلمية أن خل البلسمك له تأثير جيد على مستوى السكر، إذ أنه لا يسبب ارتفاعه بشكل حاد بعد تناول وجبة من الطعام، وهذا مفيد بكل خاص لمرضى السكري من النوع...
    هبوط السكر بعد تناول الطعام يُعرف أيضًا بانخفاض مستوى السكر في الدم بعد الوجبة أو "هبوط السكر التابع للوجبة".وقد تكون هناك عدة أسباب لحدوث هبوط السكر بعد تناول الطعام، وتشمل ما يلي: عوامل بيئية ونفسية.. ما هى الأسباب المحتملة للشخصية السيكوباتية أضرار ومضاعفات الإصابة بالسيكوباتية.. تعرف عليها 1. ارتفاع مستوى الأنسولين: يحدث هبوط السكر بعد الوجبة عندما يفرز البنكرياس كمية كبيرة من الأنسولين، مما يؤدي إلى انخفاض مستوى السكر في الدم بشكل مفاجئ. قد يحدث ذلك عند تناول وجبة غنية بالكربوهيدرات البسيطة والسكر، مما يؤدي إلى زيادة سريعة في مستوى السكر في الدم ثم هبوط حاد بعد ذلك.2. قلة تناول الكربوهيدرات: إذا كنت تتناول وجبة قليلة الكربوهيدرات، فقد ينخفض مستوى السكر في الدم بشكل غير طبيعي بعد الوجبة.،...
    كشفت جمعية بنوك الطعام الكندية، في تقرير لها، أن ما يقرب من سبعة ملايين كندي يكافحون من أجل توفير الطعام لعائلاتهم مع استمرار أزمة تكاليف المعيشة والإسكان.وأوضحت الجمعية - في تقرير افتتاحي عن الفقر أصدرته اليوم الثلاثاء، أن أكثر من 42 في المائة من السكان بكندا يشعرون أن حالتهم المالية أصبحت أسوأ مقارنة بالعام الماضي، وأن 18 في المائة يتعاملون مع انعدام الأمن الغذائي، كما قال ما يقرب من الثلث إنهم يعانون من مستوى معيشي غير مناسب.ولفت التقرير إلى أن ما لا يقل عن 2.8 مليون كندي يعيشون في فقر، والذي تفاقم بسبب جائحة فيروس كورونا كوفيد-19 والحرب في أوكرانيا والتضخم، من بين عوامل أخرى مساهمة.وقال التقرير: "تحتاج بلادنا إلى جهد جماعي ومتضافر من جميع مستويات الحكومة لضمان أن نمو...
    أطلق بنك الطعام المصري برنامج إطعام اليتيم، الذي يستهدف خدمة أكبر عدد من الأيتام، وتحسين جودة حياتهم والحد من معاناتهم من الجوع، ووقايتهم من الأمراض التي يسببها نقص الغذاء، والعمل على نشر الوعي في دور الرعاية بأهمية التغذية وتأثيرها على صحتهم، وتسليط الضوء على اهتمامات بنك الطعام بصحة الطفل ودعمه غذائياً في مراحل عمره المختلفة إيماناً بأن تغذيته هي الأساس لتحسين قدراته العقلية والبدنية وتحقيق أهدافه ونجاحه في المستقبل.وأوضح بنك الطعام ان تنفيذ برنامج إطعام اليتيم، يأتي ضمن أنشطة بنك الطعام الذي يخدم قاعدة ضخمة من المستحقين على مستوى كافة محافظات الجمهورية بما في ذلك المناطق النائية والحدودية، ويتراوح أعمار الأيتام في البرنامج ما بين سن يوم واحد وحتى 18 سنة بإجمالي 3388 يتيم من بينهم 1074 من مرضي سرطان...
    تعد المطاعم مكاناً مناسباً لتناول الوجبات الشهية ولقاء الأهل والأصدقاء والأحباب، ولكن يوجد نوع آخر من المطاعم يقدم تجربة مختلفة لزائريه، سواء كانت من خلال موقعها الغريب أو طريقة طهيها العجيبة. وجبات وسط القبور (أغرب المطاعم في العالم) وما تفتخر به معظم المطاعم في العالم هي الخدمة الجيدة والطعام اللذيذ التي تقدمه للزوار، لكن البعض الاخر يتطلع إلى الابتكار، وغرابة المطاعم تكون السبب الأهم في جذبها للزوار، خاصة السياح الذين يبحثون عن تجربة شيء مختلف.وأراد أصحاب عدد من المطاعم، الدخول فى عالم الغرائب والطرائف، وذلك عندما ابتكروا طرقا مستحدثة للمطاعم الخاصة بهم.وترصد “بوابة الوفد الإلكترونية” أغرب 5 مطاعم في العالم:المطعم المرحاض ـ تايوانمن أكثر الافكار التى نالت شهرة فى تايوان، نظراً لانها فكرة جديدة من نوعها وإن كانت تثير...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- لقرونٍ عديدة، كان الناس في منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​المشمسة ينهضون من مكانهم بعد تناول وجبة من أجل المشي إلى ساحة البلدة غالبًا لرؤية الجيران، والتواصل الاجتماعي. ويُعد المشي جزءًا كبيرًا من نمط الحياة هذا، وتم إدراجه كأساس النظام الغذائي الصحي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط. قد يكون هذا من أسباب استنتاج الدراسات أنّ النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط قد يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري، وارتفاع الكوليسترول، وأمراض القلب، والسكتة الدماغية، وبعض أنواع السرطان، والمساهمة في تقوية العظام، وتعزيز صحة الدماغ، ودرء الخرف، والاكتئاب، وفقدان الوزن بشكلٍ صحي. وليس من الضروري أن يستغرق المشي قدرًا كبيرًا من وقتك أيضًا، إذ أنّ ممارسته لمدة تتراوح بين دقيقتين إلى خمس دقائق بعد تناول الوجبة يمكن أن...
    ينخفض مستوى هرمون التستوستيرون لدى الشخص بشكل طبيعي مع تقدم العمر بنسبة 1 إلى 2% سنوياً، ولكن بعض الحالات الطبية وخيارات نمط الحياة وعوامل أخرى، يمكن أن تؤثر على كمية الهرمون في الجسم. تناول مكملات الزنجبيل يومياً لمدة 3 أشهر يزيد مستوى الهرمون وقد يتمكن الشخص الذي يعاني من انخفاض هرمون التستوستيرون من زيادة مستوياته عن طريق تناول أطعمة معينة، لكن إلى جانب ذلك، من المهم تقليل الأطعمة المعلبة، والمحفوظة في حاويات بلاستيكية، والحد من تناول الكحول. وبحسب "مديكال نيوز توداي"، يساعد تناول مكملات الزنجبيل يومياً لمدة 3 أشهر على زيادة مستويات هرمون التستوستيرون بنسبة 17.7%، وفقاً لدراسة محدودة العدد عن مشاكل الخصوبة نُشرت عام 2012. الرمّان كما بينت دراسة صغيرة أخرى أن شرب عصير الرمان...
    تساءلت ورقة بحثية عن قابلية هضم 3 أشكال مختلفة من الأطعمة (الصلبة وشبه الصلبة والسائلة)، والتي كانت متطابقة في المحتوى الغذائي، وتبين أن الطعام السائل تسبب في ارتفاع مستوى الدهون الثلاثية أعلى من الطعام الصلب. يرتبط ارتفاع مستوى الدهون الثلاثية بزيادة التهابات الجسم ويعني ذلك، أنه على الرغم من أن الطعام الكامل الذي نضعه في الخلاط لعمل "سموثي" قد يحتوي على نفس العناصر الغذائية مثل العصائر السائلة، فإن كيفية امتصاص هذه العناصر الغذائية يمكن أن تتأثر بشكلها وبنيتها. ومن المثير للاهتمام، وفق "مديكال إكسبريس"، أن الطعام السائل تسبب أيضاً في تقليل الشعور بالامتلاء والشبع من الطعام الصلب. ووجد فريق البحث من جامعة تونغجي في شنغهاي، أن المكسرات المطحونة مثل زبدة الفول السوداني تسبب ارتفاعاً في دهون...
۱