2024-12-15@13:50:24 GMT
إجمالي نتائج البحث: 19
«تناول البنجر»:
نشر المعهد القومي للتغذية التابع لهيئة المستشفيات التعليمية بوزارة الصحة والسكان ، مجموعة من المعلومات الهامة حول العناصر الغذائية وأهميتها لجسم الإنسان . وقال المعهد من خلال منشور توعوي له عبر صفحته الرسمية علي موقع التواصل الاجتماعي « فيس بوك » إن البنجر لا يعالج الانيميا حيث أنه من الخضراوات المفيدة و المغذية و لكنه ليس علاجا للانيميا.ماذا يحدث لجسمك عند تناول البنجر؟ماذا يحدث للجسم عند تناول البنجر؟بعد نجاح التجربة بفاو بحرى..مزراعو قنا يتنافسون لزراعة أراضيهم بـ"البنجر" مفيدة جدا.. طريقة عمل سلطة البنجر اللذيذةسر طول العمر.. كيف ساعدت فطيرة البنجر مدرس أمريكي على بلوغ المائة عاموأوضح المعهد القومي للتغذية ، إن البنجر يحتوى على كميات قليلة من الحديد مقارنة بما يحتاجه جسم الانسان ، حيث يحتاج الفرد الى 8 ميليجرام من...
قدم الدكتور أحمد بدوى خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الخاصة بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد البنجر الأحمر.فوائد البنجر الأحمر:- من فوائد البنجر للرجيم أنه يحتوي على نسبة جيدة من الألياف، مما يساعد على زيادة الشعور بالشبع وهذا يساعد في إنقاص الوزن بشكل فعال.فوائد البنجر المسلوق:- يعزز البنجر المسلوق وصول الأكسجين إلى جميع أعضاء الجسم وتحسين نسبة الهيموجلوبين.- الوقاية من الأمراض القلبية والجلطات الشريانية والأزمات القلبية المفاجئة.- التقليل من نسبة الكوليسترول الضار بالدم.- تحسين عمل الجهاز الهضمي والتقليل من أعراض أمراض القولون.- الوقاية من الإصابة بالأنيميا وهذا لأنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد.- التقليل من الوزن الزائد والمساعدة على زيادة حرق الدهون الزائدة.فوائد عصير البنجر:- تناول عصير البنجر يساعد على زيادة التحمل البدني للجسم، حيث أنه يزيد من مستويات نترات...
يحتوي البنجر على فوائد عديدة، مما يجعله صيدلية طبيعية للوقاية من الأمراض، خاصة مع دخول فصل الشتاء، وسهولة الإصابة بالفيروسات المُعدية نتيجة ضعف الجهاز المناعي لدى البعض، وينصح بتناول قطعة بنجر يوميا، سواء في هيئتها العادية أو إدخالها في السلطة أو تحويلها إلى مشروب. أوضحت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية الحيوية، ورئيس قسم البكتيريا بمستشفى جامعة القاهرة، في حديثها لـ«الوطن»، أن البنجر من الخضراوات المُفيدة جدا، إذ يحتوي على مُضادات الأكسدة، ونسبة عالية من الألياف، التي تعمل على ضبط مُستوى السكر بالدم، لذا ينصح به لمرضى السكري، أو الأشخاص الذين لديهم بوادر أو مؤشرات للإصابة بمرض السكر. ماذا يحدث للجسم عند تناول قطعة بنجر يوميا؟ تناول قطعة بنجر يوميا، تعتبر بمثابة مضاد للالتهابات، إذ تُساعد في التخلص...
قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية العلاجية عبر صفحتها الخاصة بموقع التواصل الأجتماعي فيسبوك، فوائد البنجر.فوائد البنجر الأحمر للرجيممن فوائد البنجر للرجيم أنه يحتوي على نسبة جيدة من الألياف، مما يساعد على زيادة الشعور بالشبع وهذا يساعد في إنقاص الوزن بشكل فعال.فوائد البنجر المسلوق يعزز البنجر المسلوق وصول الأكسجين إلى جميع أعضاء الجسم وتحسين نسبة الهيموجلوبين.الوقاية من الأمراض القلبية والجلطات الشريانية والأزمات القلبية المفاجئة. التقليل من نسبة الكوليسترول الضار بالدم. تحسين عمل الجهاز الهضمي والتقليل من أعراض أمراض القولون. الوقاية من الإصابة بالأنيميا وهذا لأنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد. التقليل من الوزن الزائد والمساعدة على زيادة حرق الدهون الزائدة.فوائد عصير البنجر- تناول عصير البنجر يساعد على زيادة التحمل البدني للجسم، حيث أنه يزيد من مستويات نترات البلازما، كما أنه يزيد من إنتاج الأكسجين...
يعد البنجر والمعروف باسم الشمندر ذا فوائد صحية متعددة بفضل محتواه الغني بالفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية. فوائد تناول البنجر للصحة والجسم ويمكن استهلاك البنجر بانتظام، ويكون جزءًا من نمط حياة صحي، سواء تم تناوله في شكل عصير أو إضافته إلى السلطات والأطباق المختلفة. بدائل للتخلص من زفارتها .. احذري هذه الأخطاء عند طهي الكبدة أطعمة أساسية للحفاظ على صحة الكبد وطرد السموم .. التوت والشاي وهناك فوائد غير متوقعة لتناول البنجر للجسم والصحة، وفقا لما نشر في موقع “هيلثي” إليك بعض الفوائد الصحية للبنجر، ومن أبرزها ما يلي :ـ تحسين صحة القلب: يحتوي البنجر على النترات الطبيعية التي تساعد في خفض ضغط الدم وتحسين تدفق الدم، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.ـ تعزيز الأداء الرياضي: النترات الموجودة في البنجر تحسن من...
ارتفاع ضغط الدم مشكلة لا يواجهها كبار السن فحسب؛ بل أصبح يعاني منها الشباب أيضًا بشكل متزايد، ربما بسبب سوء التغذية، وقلة النشاط البدني، والإجهاد المزمن، والإفراط في التدخين، فضلا عن التاريخ الوراثي الذي يتسبب في زيادة فرص الإصابة بارتفاع ضغط الدم، وتوصلت العديد من الأبحاث إلى أن نظام الأطعمة والمشروبات الصحي، يساعد في ضبط ارتفاع ضغط الدم خلال شهر واحد فقط. مشروب يعالج ارتفاع ضغط الدم في شهر واحد وأوضح الدكتور محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، قدرة عصير البنجر «الشمندر» على علاج ارتفاع ضغط الدم؛ لاحتوائه على نترات تساعد في توسيع الأوعية الدموية كما أنه أحد مضادات الأكسدة. ووفقًا لموقع «BOLDSKY»، وجد خبراء الصحة، طريقة بسيطة للمساعدة في خفض ضغط الدم، وهي تناول كوب يومي...
روسيا – أعلنت الدكتورة مارينا تشيرنيايفا خبيرة التغذية الروسية، أنه يمكن تناول البنجر(الشمندر) طازجا ومطبوخا ولكن باعتدال. وتقول: “يحتوي البنجر على العديد من الفيتامينات والعناصر المعدنية وكذلك أحماض عضوية – الأكساليك والخليك. كما أنه غني بمضادات الأكسدة والحديد، لذلك يفيد تناوله في حالة عدد كبير من الأمراض. كما يمكن أن يؤثر إيجابيا في مستوى ضغط الدم ويحسن سيولة الدم وعملية الهضم”. ووفقا للخبيرة، البنجر منخفض السعرات الحرارية وهذه مسألة إيجابية، ولكن من جانب آخر 90-99 بالمئة من تركيبه سكروز . لذلك يجب على من يعاني من الوزن الزائد أو من داء السكري تناوله بحذر. وتشير إلى أنه لا ينصح بتناول البنجر بكميات كبيرة، لأنه يحتوي على إنزيم يمكن أن يؤثر سلبا في الغشاء المخاطي للمعدة والأمعاء ويسبب تفاقم التهاب المعدة....
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت الدكتورة مارينا تشيرنيايفا خبيرة التغذية الروسية عن أهمية تناول ثمار البنجر باعتدال فى الحفاظ على الصحة العامة والوقاية من بعض الامراض وفقا لما نشرته مجلة إزفيستيا.وتقول: يحتوي البنجر على العديد من الفيتامينات والعناصر المعدنية وكذلك أحماض عضوية الأكساليك والخليك كما أنه غني بمضادات الأكسدة والحديد ولذلك يفيد تناوله في حالة عدد كبير من الأمراض كما يؤثر إيجابيا في مستوى ضغط الدم ويحسن سيولة الدم وعملية الهضم.والبنجر هو ثمار منخفض السعرات الحرارية وهذه مسألة إيجابية ولكن من جانب آخر 90-99 بالمئة من تركيبه سكروز ولذلك يجب على من يعاني من الوزن الزائد أو من داء السكري تناوله بحذر.وتشير إلى أنه لا ينصح بتناول البنجر بكميات كبيرة لأنه يحتوي على إنزيم يمكن أن يؤثر سلبا في...
يقوم بعض الناس بعصر البنجر، ويأكله البعض الآخر، وهو يكتسب شعبية كبيرة كمعزز للأداء بين الرياضيين وأولئك الذين يرغبون في اكتساب ميزة تنافسية في الجري وركوب الدراجات، فهل هو مفيد حقا؟في عام 2020، وجدت دراسة أن تناول عصير البنجر يوفر فوائد الأداء للرياضيين.وفي عام 2021، كشفت دراسة أن تناول البنجر والخضروات الأخرى الغنية بالنترات، يقلل معدلات الشعور بـ "الإرهاق".ما هي فوائد البنجر؟يحتوي البنجر على نسبة عالية من النترات والأنثوسيانين، وكلاهما يوفر "فوائد صحية" للإنسان، وفق تقرير لموقع "Theconversation".ولكن النترات هي التي تمنح الفوائد المتعلقة بتحسين الأداء، فهي تتحول إلى أكسيد النيتريك، الذي يتم امتصاصه في مجرى الدم.ويعمل أكسيد النيتريك على توسيع الأوعية الدموية، مما ينقل الأكسجين بشكل أسرع إلى العضلات، وبالتالي يمكن حرق الطاقة لتغذية العضلات أثناء التمرين.والنتيجة هي استخدام قدر...
تحدثت خبيرة التغذية فيسيلوفا عن الخصائص المفيدة للبنجر، حيث أن هذا النوع من الخضار قادر على حماية الغشاء المخاطي في المعدة من التلف، وبحسب خبيرة التغذية، فإن ما يسهل ذلك هو الفيتامين المضاد للقرحة الموجود في البنجر. وأشارت فيسيلوفا في تعليق لـ RIAMO إلى أن "فيتامين U، الذي يحتوي عليه البنجر، يسمى أيضًا فيتامين مضاد للقرحة، فهو يقلل من الإفراز الزائد لحمض الهيدروكلوريك ويحمي الغشاء المخاطي في المعدة من التلف". وأوضحت الخبير أنه إذا كان لديك بالفعل قرحة، فيجب استهلاك البنجر فقط خلال فترة مغفرة. ما فائدة البنجر أيضًا؟أضافت فيسيلوفا أن البنجر يحتوي أيضًا على المغذيات النباتية القوية البيتين بفضل آثاره تتحسن وظائف الكبد - فيصبح أقل عرضة للسمنة بالإضافة إلى ذلك، يتم تنشيط عملية التمثيل الغذائي العام، ويتحلل الجسم بشكل أكثر فعالية ويزيل...
تشير الدكتورة ناتاليا دينيسوفا خبيرة التغذية الروسية، إلى أن الفلفل الحلو والبنجر (الشوندر) يساعدان على تخفيض مستوى ضغط الدم المرتفع، لذلك يفضل إضافتهما إلى النظام الغذائي. إقرأ المزيد مادة غذائية هامة لمن يعانون من مشكلات في القلب ووفقا لها، الفلفل الحلو غني بالبوتاسيوم الضروري لتنظيم استقلاب المحاول الملحي في الجسم وتحسين عمل العضلات بما فيها عضلة القلب بصورة طبيعية.وبالإضافة إلى ذلك يحتوي على نسبة عالية من فيتامين С وفيتامين Р النادر الذي يحسن امتصاص فيتامين С. ويعزز الاثنان قوة الشعيرات الدموية. ويكفي تناول نصف حبة فلفل حلو طازجة يوميا أو مطبوخة على الرغم من أنها تحتوي على كمية أقل من فيتامين C، إلا أن الطهي يزيد من كمية الكاروتينات (مواد مضادة للالتهابات والأورام) ويحسن هضمها. إقرأ المزيد ...
وفقا للطبيب والمقدم التلفزيوني ألكسندر مياسنيكوف، فإن تناول البنجر بشكل يومي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالسرطان، ويرجع ذلك إلى البيتين الذي يزيد من مستويات الحديد ويحسن وظائف القلب ويساعدك على إنقاص الوزن. وأشار الطبيب على قناة روسيا 1 التلفزيونية إلى أن "الدراسات السريرية أظهرت أن البيتين يساعد على زيادة القوة البدنية وزيادة كتلة العضلات وتقليل احتياطيات الدهون". وينصح بتناول البنجر نيئاً وإضافته إلى السلطة أثناء المعالجة الحرارية، قد تفقد الخضروات الجذرية خصائصها المفيدة. يجب استخدام البنجر بحذر إذا كان لديك حصوات في الكلى أو أمراض أخرى مرتبطة بتكوين الأكسالات. بعض الحقائق الإضافية حول فوائد البنجر:1- مصدر العناصر الغذائيةيحتوي البنجر على فيتامينات A وC وK وحمض الفوليك والمغنيسيوم والحديد وغيرها من المعادن المهمة كما أنه مصدر ممتاز للألياف، مما يساعد على الهضم الطبيعي. 2-...
المغنيسيوم أحد المعادن الأساسية التي تلعب دورًا بارزًا في عدة وظائف بالجسم، منها وظائف العضلات والأعصاب، وإنتاج الطاقة، وصحة العظام. يتوفر المغنيسيوم بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة، ومع ذلك، يُحث على استهلاك كمية كافية يوميًا، مع الحرص على عدم التناول الزائد أو النقصان، وفقًا لما ورد في تقرير منشور على "تايمز أوف انديا". ضبط طن وربع أسماك فاسدة بالغربية فوائد المغنيسيوم للجسميُشير التقرير إلى أهمية كيفية امتصاص الجسم للمغنيسيوم بكفاءة، ويُظهر أن هذا الأمر يعتمد على عوامل متعددة مثل الحالة الصحية الفردية ونمط الحياة والتغذية. على الرغم من عدم وجود وقت محدد لتناول المغنيسيوم، يمكن تحسين امتصاصه وفوائده من خلال فهم كيفية تفاعله مع الجسم والمواد الغذائية الأخرى.يعتبر تناول الأطعمة أو المكملات الغنية بالمغنيسيوم في الصباح خيارًا مثاليًا، حيث...
إن العوامل التي تؤدي إلى احتمالية الإصابة بالسرطان، مثل الوراثة والبيئة، قد تكون خارجة عن نطاق السيطرة، ولكن البحوث تظهر أن ما يقرب من 70% من خطر الإصابة بالسرطان على مدار الحياة قابل للتغيير، من خلال اتباع نمط حياة صحي، ومن ذلك النظام الغذائي والابتعاد عن التدخين وتقليل تناول الكحول، والحفاظ على وزن صحي وممارسة الرياضة بانتظام، وفقًا لتقرير نشره موقع HelpGuide. بذور الكتان علاج للعديد من الأمراض.. دراسات توضح طرق بسيطة للوقاية من السرطان وفيما يلي إليك بعض الطرق البسيطة لتصميم نظام غذائي يساعد في الوقاية من السرطان:1. تضمين مجموعة متنوعة من الفواكه والخضراوات الغنية بمضادات الأكسدة، والمكسرات، والفاصوليا، والحبوب الكاملة، والدهون الصحية في نظامك الغذائي، وتقليل تناول الأطعمة المصنعة والمقلية والدهون غير الصحية، والسكريات، والكربوهيدرات المكررة.2. الاستفادة من فوائد...
تنتشر العديد من الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن، ومنها نظام OMAD أو الوجبة الواحدة، الذي يتضمن تناول وجبة مشبعة في اليوم مع الصيام بعدها أو تناول كميات قليلة من الطعام بقية اليوم، حسب تقرير "Food-tv". أكل البرجر يسبب السكر والقلب في هذه الحالة.. أطباء يحذرون هل يوصي خبراء التغذية بنظام الوجبة الواحدة؟يعتبر نظام OMAD نهجًا متطرفًا حيث تُستهلك جميع السعرات الحرارية يوميًا في وجبة واحدة، ويمكن تطبيقه بتناول وجبة واحدة يوميًا أو تحديد فترة زمنية لتناول الطعام خلال اليوم.لكن خبراء التغذية لا ينصحون باتباعه يوميًا، بل يُفضل دمجه مع أنظمة أخرى مثل الصيام المتقطع لبعض الأيام فقط، وذلك لتجنب الآثار السلبية. هل نظام الوجبة الواحدة آمن وصحي؟تناول الطعام بكمية كبيرة في نظام الوجبة الواحدة قد يكون صعبًا وغير ملائم للمعدة، مما...
تناول عصير البنجر يوفر العديد من الفوائد الصحية، ولكن هناك أيضًا بعض التحذيرات التي يجب مراعاتها. إليك بعض التحذيرات المتعلقة بالإكثار من تناول عصير البنجر وفقا لما نشره موقع هيلثي : للأنيميا.. فوائد خارقة لتناول البنجر لعلاج الأنيميا.. مشروب سحرى من البنجر والتفاخ تحذيرات من الإكثار من تناول البنجر الأحمر الألوان القوية للبول: تحتوي البنجر على صبغة طبيعية تسمى البيتانين، والتي يمكن أن تؤثر على لون البول وتجعله يصبح أحمر أو وردي لذا، لا تثير القلق إذا لاحظت تغييرًا في لون البول بعد تناول عصير البنجر.احتواء السكر: يحتوي عصير البنجر على مستويات معتدلة من السكر، لذا يجب تناوله بشكل معتدل وعدم الإفراط فيه، خاصة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من مشاكل صحية مثل مرض السكري.التفاعل مع الأدوية: يحتوي عصير البنجر...
قالت الدكتورة إيلينا تيخوميروفا إن البنجر والملفوف في الخريف يمكن اعتبارهما أطعمة خارقة، واستهلاكهما يساعد أيضًا في الوقاية من السرطان. أوضحت الدكتورة تيخوميروفا ضرورة تناول البنجر والملفوف في الخريف وفي حديثه عن فوائد البنجر، أشارت إلى أن هذه الخضروات الجذرية المتواضعة والرخيصة هي مصدر غني بالأنثوسيانين - مضادات الأكسدة التي تحيد آثار الجذور الحرة، وتكاثر هذا الأخير في الجسم يزيد من خطر الإصابة بالالتهابات فيه والميل إلى الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة ومنها السرطان. وقالت إيلينا تيخوميروفا لإزفستيا: "كلما كان البنجر أغمق، كان أكثر صحة، مضيفة أن الكثير من الناس يخشون تناول البنجر المسلوق - فهناك رأي حول كمية السكريات والكربوهيدرات الكبيرة الموجودة فيه، وأن محتوى الكربوهيدرات السريعة في مثل هذا المنتج منخفض نسبيًا. ميزة أخرى للبنجر هي تأثيره الإيجابي على الجهاز الهضمي،...
دائما ما يحرص الرئيس محمد عبدالفتاح السيسي على تقديم الدعم لشعب الفلسطيني، بإطلاق حملة موسعة في كافة الجامعات المصري في انحاء البلاد للتبرع بالدم، تزامنا مع تعرض قطاع غزة لتصعيد عسكري إسرائيلي عنيف.وتمت التبرع بالدم في كل جامعات مصر عبر السيارات المتنقله في كافة محافظات مصر، لدعم الشعب الفلسطيني وانقاذ حياتهم.وهناك عدة نصائح يجب علينا معرفتها بعد التبرع بالدم وهذا ما صرح به الدكتور محمد حلمي استشاري التغذية العلاجية ورئيس الجمعية الدولية لتغذية والسمنة في تصريح خاص بجريدة الوفد، نقدمها لكم في السطور التالية لتمتع بصحة جيدة.وجاءت أبرز النصائح الواجب اتباعها بعد التبرع بالدم لعمل تعويض سليم وصحي عن الدم المفقود في اسرع وقت، لكي خلايا الدم تجدد ذاتها في اسرع وقت.- الحرص على الإكثار بشرب الماء بما يعادل ثلاثه...
يعد الشمندر من الأطعمة الصحية الخارقة لاحتوائه على العديد من الفيتامينات، ومضادات الأكسدة، والعناصر الضرورية للجسم، إضافةإلى طعمه المميز المرغوب لدى الكثيرين. ظهرت العديد من الأبحاث أن لعصير الشمندر فوائد عديدة مذهلة لصحتك ولجمالك، ومن أهم وأبرز هذه الفوائد الآتي وفقا لموقع هيلثى.. 1. خفض ضغط الدميحتوي الشمندر على مركبات النيترات (Nitrate) والتي تتحول عند هضمها واستهلاكها إلى أكسيد النترات الذي بدوره يعمل على توسعالشرايين وإرخائها، وبالتالي خفض ضغط الدم وتسهيل تدفق الدورة الدموية في الجسم. 2. إبطاء وتيرة تقدم مرض الخرفتبعًا لبعض الدراسات فإن النترات الموجودة في عصير الشمندر قد تحسن تدفق الدم إلى الدماغ لدى كبار السن خصوصًا، ما قد يبطئ منوتيرة تقدم مرض الخرف وأمراض الدماغ والأعصاب الأخرى. 3. منح البشرة نضارة فائقةيعمل عصير الشمندر على تنقية الدم من الشوائب...