يحسن عملية الهضم.. تعرف على فوائد تناول البنجر باعتدال
تاريخ النشر: 29th, September 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أعلنت الدكتورة مارينا تشيرنيايفا خبيرة التغذية الروسية عن أهمية تناول ثمار البنجر باعتدال فى الحفاظ على الصحة العامة والوقاية من بعض الامراض وفقا لما نشرته مجلة إزفيستيا.
وتقول: يحتوي البنجر على العديد من الفيتامينات والعناصر المعدنية وكذلك أحماض عضوية الأكساليك والخليك كما أنه غني بمضادات الأكسدة والحديد ولذلك يفيد تناوله في حالة عدد كبير من الأمراض كما يؤثر إيجابيا في مستوى ضغط الدم ويحسن سيولة الدم وعملية الهضم.
والبنجر هو ثمار منخفض السعرات الحرارية وهذه مسألة إيجابية ولكن من جانب آخر 90-99 بالمئة من تركيبه سكروز ولذلك يجب على من يعاني من الوزن الزائد أو من داء السكري تناوله بحذر.
وتشير إلى أنه لا ينصح بتناول البنجر بكميات كبيرة لأنه يحتوي على إنزيم يمكن أن يؤثر سلبا في الغشاء المخاطي للمعدة والأمعاء ويسبب تفاقم التهاب المعدة.
وتقول: لا توجد معايير واضحة لتناول البنجر ولكن من الأفضل تناول نصف حبة أو حبة صغيرة منه وليس يوميا لأن الأحماض المفيدة الموجودة فيه، يمكن أن يكون لها تأثير سلبي مثل تفاقم أمراض المفاصل.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الأمراض عناصر الوقاية
إقرأ أيضاً:
تقوية المناعة والصحة الأبرز.. فوائد تناول الفواكه يومياً
الفواكه هي مصدر طبيعي وغني بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة مثالية. يتطلب الجسم التغذية السليمة لمواصلة أداء وظائفه الحيوية.
فوائد تناول الفواكه يومياًالفواكه تلعب دورًا كبيرًا في توفير هذه العناصر بشكل طبيعي ولذيذ، وفقا لما نشره بيزنس.
1. تعزيز جهاز المناعة
الفواكه مثل البرتقال، الفراولة، والكيوي غنية بفيتامين C، وهو عنصر حيوي يعزز من قوة الجهاز المناعي. يساعد هذا الفيتامين على محاربة العدوى وتقليل مدة المرض. بالإضافة إلى ذلك، العديد من الفواكه تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساهم في حماية الجسم من الضرر الخلوي.
2. تحسين الهضم
الفواكه غنية بالألياف، التي تساعد في تسهيل حركة الأمعاء، وبالتالي تمنع الإمساك وتحسن الهضم بشكل عام. ألياف الفواكه تساعد أيضًا في الحفاظ على صحة القولون، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض معوية.
3. حماية القلب
الكثير من الفواكه مثل التفاح، التوت، والعنب تحتوي على مضادات أكسدة تعزز صحة القلب. الألياف الموجودة في الفواكه تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
4. الحفاظ على وزن صحي
الفواكه منخفضة السعرات الحرارية، لكنها غنية بالعناصر الغذائية، مما يجعلها مثالية لمن يسعون للحفاظ على وزن صحي. تناول الفواكه يساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول بفضل محتواها من الألياف.
5. تحسين صحة البشرة
الفواكه تحتوي على فيتامينات ومضادات أكسدة تحافظ على نضارة البشرة. فيتامين C، على سبيل المثال، يساعد في إنتاج الكولاجين، مما يحسن مرونة البشرة ويقلل من ظهور التجاعيد، كما أن الفواكه مثل التوت والمانجو تحتوي على مركبات تحارب علامات الشيخوخة.
على الرغم من فوائد الفواكه، فإن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى زيادة استهلاك السكر الطبيعي الموجود في الفواكه. قد يؤدي ذلك إلى زيادة الوزن أو ارتفاع مستويات السكر في الدم، خاصةً للأشخاص المصابين بالسكري.
تناول الفواكه يوميًا له العديد من الفوائد الصحية التي تشمل تعزيز الجهاز المناعي، تحسين الهضم، وحماية القلب.
ميرا شعيب: فكرة "أرزة " بدأت كفيلم قصير.. والثقة جمعتني مع البطلات على أنغام المزمار والطبلة.. هالة صدقي ومي عمر تحتفلان بانتهاء تصوير"إش إش"|فيديو أدعية الرسول في جوف الليل.. 50 دعاء تقضي حوائجك وترزقك من حيث لا تحتسبلكنها يجب أن تكون جزءًا من نظام غذائي متوازن يتضمن جميع المجموعات الغذائية الأخرى، يجب الاعتدال في تناول الفواكه لتجنب التأثيرات السلبية.