يحسن عملية الهضم.. تعرف على فوائد تناول البنجر باعتدال
تاريخ النشر: 29th, September 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أعلنت الدكتورة مارينا تشيرنيايفا خبيرة التغذية الروسية عن أهمية تناول ثمار البنجر باعتدال فى الحفاظ على الصحة العامة والوقاية من بعض الامراض وفقا لما نشرته مجلة إزفيستيا.
وتقول: يحتوي البنجر على العديد من الفيتامينات والعناصر المعدنية وكذلك أحماض عضوية الأكساليك والخليك كما أنه غني بمضادات الأكسدة والحديد ولذلك يفيد تناوله في حالة عدد كبير من الأمراض كما يؤثر إيجابيا في مستوى ضغط الدم ويحسن سيولة الدم وعملية الهضم.
والبنجر هو ثمار منخفض السعرات الحرارية وهذه مسألة إيجابية ولكن من جانب آخر 90-99 بالمئة من تركيبه سكروز ولذلك يجب على من يعاني من الوزن الزائد أو من داء السكري تناوله بحذر.
وتشير إلى أنه لا ينصح بتناول البنجر بكميات كبيرة لأنه يحتوي على إنزيم يمكن أن يؤثر سلبا في الغشاء المخاطي للمعدة والأمعاء ويسبب تفاقم التهاب المعدة.
وتقول: لا توجد معايير واضحة لتناول البنجر ولكن من الأفضل تناول نصف حبة أو حبة صغيرة منه وليس يوميا لأن الأحماض المفيدة الموجودة فيه، يمكن أن يكون لها تأثير سلبي مثل تفاقم أمراض المفاصل.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الأمراض عناصر الوقاية
إقرأ أيضاً:
مصرع شاب فى سوهاج إثر تناوله قرص غلال بسبب خلافات أسرية
لقي شاب في العقد الثالث من عمره مصرعه، إثر تناوله قرصًا لحفظ الغلال، وذلك داخل محل عمله بطهطا شمال محافظة سوهاج، نتيجة مروره بحالة نفسية سيئة بسبب خلافات زوجية، وتم تحويله إلى مستشفى سوهاج الجامعي حيث توفي عقب وصوله.
تلقى اللواء صبري صالح عزب، مساعد وزير الداخلية ومدير أمن سوهاج، إخطارًا من مأمور قسم شرطة طهطا، يفيد بوصول "حسام الدين ع. م. ع"، 27 سنة، عامل بمحل ملابس، إلى مستشفى طهطا العام مصابًا بحالة تسمم، وجرى تحويله إلى مستشفى سوهاج الجامعي الجديدة، إلا أنه توفي فور وصوله.
وبسؤال كل من والد المتوفى، 55 سنة، قهوجي، ومقيم بذات الناحية، و"محمود ج. ع. م"، 33 سنة، تاجر ملابس وصاحب محل الملابس محل عمل المتوفى، قررا أن المذكور تناول قرصًا لحفظ الغلال أثناء تواجده بمحل العمل، بسبب مروره بحالة نفسية سيئة نتيجة خلافات زوجية، مما تسبب في وفاته، مؤكدَين عدم اتهام أحد، ونفي الشبهة الجنائية في الواقعة.
تم تحرير المحضر اللازم، وأخطرت النيابة العامة التي باشرت التحقيق، وصرحت بدفن الجثة عقب الانتهاء من الإجراءات القانونية اللازمة.
مشاركة
عبد المسيح: فلتكن العدالة التربوية أولوية لا شعارًا