2025-01-29@14:48:56 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2352

«ا وجبة»:

    وجبة الإفطار من الوجبات التي قد يتجاهلها البعض دون معرفة مدى أهميتها، إذ وصفها خبراء التغذية أنها الوجبة الأهم في اليوم، وهناك البعض الآخر يتناولها فور استيقاظه مباشرة، لذا نستعرض أفضل وقت لتناولها، للاستفادة بمدى فوائدها على صحة الجسد. موعد تناول الإفطار أجريت العديد من الدراسات في مختلف دول العالم، للبحث عن أفضل موعد لتناول وجبة الفطور، وجميعها أظهرت أنه لا يجب تناول الطعام فور الاستيقاظ مباشرة، ولكن لابد من الانتظار عدة ساعات حتى يستفيد منها الجسم، وعلقت خبيرة التغذية في جامعة ساري، روبي أوغلا، أنه يجب منح الأمعاء قسطا أكبر من الراحة. لابد من وجود فارق نحو 12 ساعة بين آخر طعام تم تناوله في اليوم السابق قبل البدء في تناول وجبة الفطور، وذلك لأن هذا التوقيت يجعل الجسم...
    استقبل مستشفى كفر الشيخ العام، طالبًا وشقيقته؛ لإصابتهما بتسمم غذائي، وذلك عقب تناولهما وجبة أسماك مملحة «فسيخ».وكان اللواء إيهاب عطية، مساعد وزير الداخلية، مدير أمن كفر الشيخ، تلقى إخطارًا من قسم شرطة أول كفر الشيخ بوصول «أ.ح» 20 سنة طالب وشقيقته «ش.ح» 25 سنة،مقيمان بمدينة كفر الشيخ،  إلى المستشفى العام مصابين بتسمم غذائي، وجرى حجزهما لاستكمال العلاج به.واتهم المصابان صاحب محل لبيع أسماك الفسيخ بغرب مدينة كفر الشيخ بالتسبب في حدوث إصابتهما، وجرى تحرير المحضر رقم 413 لسنة 2025 إداري قسم أول كفر الشيخ، وأخطرت جهات التحقيق.
    تساعد التغذية السليمة في تعزيز الصحة العامة ومُقاومة أعراض الشيخوخة، فضلًا عن دورها في الوقاية من الإصابة بالأمراض المُزمنة، مثل ارتفاع ضغط الدم، والسكر، وأمراض القلب، وفق ما ذكره موقع «health line» الطبي.  تناول طبق خضراوات في الغداء  أشار الموقع الطبي هيلث لاين إلى نصائح لنظام غذائي صحي تساعد على مُكافحة الشيخوخة، وتتمثل في ضرورة تناول وجبة الإفطار ببطء لأن ذلك يُساعد الجسم على هضم الطعام بشكل أفضل، مع ضرورة احتواء وجبة الخضروات على تعزيز صحة الأمعاء، وتتمثل النصيحة المهمة المُتعلقة بوجبة العشاء، في ضرورة أن تكون وجبة صغيرة للغاية مثل كوب صغير من الزبادي. هناك قائمة من الأطعمة الصحية التي تساعد على مكافحة الشيخوخة، أوضحتها الدكتورة مروة شعير، استشارية التغذية العلاجية خلال حديثها لـ«الوطن»، منها الزبادي الذي يحتوي...
    يستعد منتخب مصر لكرة اليد لمواجهة قوية أمام فرنسا في العاشرة مساء غدٍ الثلاثاء بالدور ربع النهائي لبطولة العالم للرجال 2025، المقامة حاليًا في كرواتيا والدنمارك والنرويج.وبدأ منتخب مصر الاستعداد للمباراة اليوم الإثنين، حيث تناول اللاعبون وجبة الإفطار مبكرا، ثم عقد الإسباني خوان كارلوس باستور المدير الفني محاضرة بالفيديو للاعبين في الواحدة ظهرا، في فندق الإقامة لشرح نقاط القوة والضعف في منتخب فرنسا.وفي الثانية ظهر اليوم تناول اللاعبون وجبة الغداء، ثم يقعد باستور جلسة فيديو مرة أخرى في الخامسة والنصف مساء اليوم، ثم يستقل لاعبو المنتخب الحافلة في السادسة والربع مساءً لأداء المران الختامي.ويتدرب منتخب مصر في السابعة مساء اليوم على صالة أولمبيك أرينا بمدينة زغرب، وعقب انتهاء المران يعود لفندق الإقامة لتناول وجبة العشاء في التاسعة مساء اليوم، لتنتهي...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يستعد منتخب مصر لكرة اليد لمواجهة قوية أمام فرنسا في العاشرة مساء غدٍ الثلاثاء بالدور ربع النهائي لبطولة العالم للرجال 2025، المقامة حاليًا في كرواتيا والدنمارك والنرويج.وبدأ منتخب مصر الاستعداد للمباراة اليوم الإثنين، حيث تناول اللاعبون وجبة الإفطار مبكرا، ثم عقد الإسباني خوان كارلوس باستور المدير الفني محاضرة بالفيديو للاعبين في الواحدة ظهرا، في فندق الإقامة لشرح نقاط القوة والضعف في منتخب فرنسا.وفي الثانية ظهر اليوم تناول اللاعبون وجبة الغداء، ثم يقعد باستور جلسة فيديو مرة أخرى في الخامسة والنصف مساء اليوم، ثم يستقل لاعبو المنتخب الحافلة في السادسة والربع مساءً لأداء المران الختامي.ويتدرب منتخب مصر في السابعة مساء اليوم على صالة أولمبيك أرينا بمدينة زغرب، وعقب انتهاء المران يعود لفندق الإقامة لتناول وجبة العشاء...
    يستعد منتخب مصر لكرة اليد لمواجهة قوية أمام فرنسا في العاشرة مساء غدٍ الثلاثاء بالدور ربع النهائي لبطولة العالم للرجال 2025، المقامة حاليًا في كرواتيا والدنمارك والنرويج.وبدأ منتخب مصر الاستعداد للمباراة اليوم الإثنين، حيث تناول اللاعبون وجبة الإفطار مبكرا، ثم عقد الإسباني خوان كارلوس باستور المدير الفني محاضرة بالفيديو للاعبين في الواحدة ظهرا، في فندق الإقامة لشرح نقاط القوة والضعف في منتخب فرنسا.وفي الثانية ظهر اليوم تناول اللاعبون وجبة الغداء، ثم يقعد باستور جلسة فيديو مرة أخرى في الخامسة والنصف مساء اليوم، ثم يستقل لاعبو المنتخب الحافلة في السادسة والربع مساءً لأداء المران الختامي.ويتدرب منتخب مصر في السابعة مساء اليوم على صالة أولمبيك أرينا بمدينة زغرب، وعقب انتهاء المران يعود لفندق الإقامة لتناول وجبة العشاء في التاسعة مساء اليوم، لتنتهي...
    كشفت دراسة جديدة أجرتها مؤسسة «يو سي ديفيس هيلث» الأمريكية أن الإلتزام بوجبة الإفطار يحميك من الكثير من الأمراض، منها السمنة وأمراض القلب وأيضا مرض السكري.وأضافت الدراسة أن الإلتزام بوجبة الإفطار يعزز من صحة الدماغ ويقلل من خطر الإصابة بالزهايمر .ولكن الدراسة أكدت أن هناك نوعا من الطعام إذا تم تناوله بوجبة الإفطار يساعد على إطالة العمر وهو الشوفان.وأضافت الدراسة أن الشوفان يساهم في خفض مستويات الكوليسترول، وتحسين مستويات السكر في الدم، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري.وكان موقع هيلثي كشف عن فوائد الشوفان في تقرير سابق وأبرزها :إنقاص الوزنتناول الشوفان يعزز الشعور بالشبع لفترات طويلة، مما يساعد في تقليل السعرات الحرارية اليومية ويمكن استخدامه كوجبة إفطار مشبعة عند إضافة الفاكهة والمكسرات، أو كوجبة خفيفة مليئة بالعناصر الغذائية.الحفاظ...
    تعتبر البليلة باللبن إحدى الأطعمة الشعبية الاقتصادية التي يحبها الكثيرين، لما تتمتع به من مذاق لذيذ وشهي، ولما تمتلكه من فوائد عديدة بفضل غناها بالكثير من الفيتامينات التي تمنح الطاقة والحيوية للجسم، ويُمكن تحضير البليلة باللبن بخطوات سهلة وبسيطة في المنزل، نستعرضها في التقرير التالي.   يُمكن تحضير البليلة بطريقة سهلة في المنزل، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامج «على قد الإيد»، الذي يُذاع على قناة «سي بي سي سفرة». مكونات عمل البليلة ½  كيلو قمح بليلة. 2 كوب لبن حليب. ½  كوب سكر. مستكة. إضافات حسب الرغبة جوز هند. قشدة. مكسرات مجروشة. زبيب. رشة قرفة. خطوات عمل البليلة اغسلي قمح البليلة جيدا ثم صفيه وضعيه على النار مع قليل من الماء، واتركيه يغلي قليلا.  ارفعي قمح...
     إهمال تناول وجبة الفطور الصحية فى بداية اليوم، لها تأثيرات ومخاطر كبيرة على صحة الإنسان، وخاصة أطفالنا الصغار، نتيجة تغير نمط الحياة للكثير من الأباء، وأصبح اعتماد الطفل على المقرمشات والحلويات، والكارثة الصحية التى تسمى النودلز «الإندومى»، وكل الأطعمة السريعة ذات السعرات العالية والقيمة الغذائية المنخفضة، بل لها إضرار صحية كبيرة، نتيجة وجود الكثير من الزيوت المهدرجة والسكر ومكسبات اللون والطعم والرائحة، وتكرار ذلك بشكل يومى، يمكن أن يؤدى إلى زيادة الوزن، لأن الجسم يتضور جوعاً خلال فترة الليل، وعندما يستمر الشخص فى إهمال تناول الطعام فى الصباح، ويبدأ الطفل صباحاً فى الإقبال على الأطعمة السكرية والدهنية عندما يشعر بالجوع، ومن المحتمل جداً أن يأكل ما يجده أمامه أو بالقرب منه، دون ملاحظة عدد السعرات الحرارية التى يستهلكها، ما يؤدى...
    بينما يبحث الكثيرون عن طرق صحية لفقدان الوزن وتحقيق اللياقة البدنية، أظهرت دراسة حديثة أن اتباع نظام غذائي مستوحى من العادات الغذائية التقليدية يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السكري وارتفاع الكوليسترول الضار، ويساعد في إنقاص الوزن بشكل فعال. استبعاد بعض الأطعمة وحسبما ذكر موقع «روسيا اليوم» يعتمد هذا النظام الغذائي على استبعاد بعض الأطعمة، مثل الألبان ولحم البقر والقمح، ويركز بشكل أساسي على تناول النباتات والبقوليات، ما يجعله خيارًا صحيًا مقارنة بالوجبات الحديثة المعالجة. وفي هذه الدراسة، قام فريق بحثي من جامعة كوليدج كورك بتجنيد 30 شخصًا، وطُلب منهم إما الاستمرار في تناول طعامهم المعتاد أو تجربة نظام غذائي يسمى «استعادة الميكروبيوم غير الصناعي» (NiMe) لمدة ثلاثة أسابيع، ويعتمد هذا النظام الغذائي على عادات الأكل...
    جاء الأب بحبات مانجو لذيذة، راح يقشرها أمام أبنائه، ويعطي كل واحد منهم حبة، فيما كان هو يتلذذ بأكل القشر، سأله أحد الصغار بدهشة: لماذا تأكل قشر المانجو يا أبي؟ فأجاب الأب بابتسامة: حتى لا تضطر أن تأكلها أنت وإخوتك.قشر المانجو الذي يأكله الآباء ليس مجرد قشر فاكهة، بل هو رمز للتضحيات الكثيرة التي يقدمونها في سبيل توفير حياة أفضل لأبنائهم، فعندما ترى والدك يقود تلك السيارة المتواضعة التي ربما تخجل أحيانًا أن يراك أصدقاؤك فيها، تذكر أنه يفعل ذلك لتتمكن أنت وإخوتك من ركوب السيارات الجديدة، وعندما ترى والدك يلبس «الدشداشة» التي فصلها لعيد الفطر مرة أخرى في عيد الأضحى، تذكر أنه يفعل ذلك ليضمن أن تلبس أنت وإخوتك ملابس جديدة في كل مناسبة. هو يستخدم هاتفه القديم الذي...
    أصيب 5 مواطنين إثر تناولهم وجبة عذائية فاسدة، بمنطقة الحاكورة بمدينة الفيوم، وتم نقل المصابين إلى مستشفي الفيوم العام، وحُرر محضر بالواقعة وأخطرت النيابة التي تولت التحقيق. كانت شرطة النجدة بمحافظة الفيوم تلقت بلاغا بوجود  5 حالات تسمم غذائي بمنطقة الحاكورة بمدينة الفيوم، وعلي الفور إنتقلت قوة من الشرطة وسيارات الإسعاف إلى مكان الحادث وتبين إصابة 5 أشخاص إثر تناولهم وجبة فاسدة، وتم نقل المصابين إلى مستشفي الفيوم العام، وتم عمل الاسعافات اللازمة لهم، وحُرر محضر بالواقعة وأخطرت النيابة التي تولت التحقيق.      إصابة 4 أشخاص فى حادث انقلاب سيارة ميكروباص بالفيوم
    أصيب 5 أشخاص إثر تناولهم وجبة غذائية فاسدة، بمنطقة الحاكورة بمدينة الفيوم، وتم نقل المصابين إلى المستشفى، وتحرر محضر بالواقعة وأخطرت النيابة التي تولت التحقيق. وكان اللواء أحمد عزت مساعد وزير الداخلية مدير أمن الفيوم، قد تلقى إخطاراً من غرفة عمليات شرطة النجدة بالمحافظة يفيد بتلقيها بلاغًا بإصابة 5 أشخاص بحالة تسمم غذائي بمنطقة الحاكورة بمدينة الفيوم، وعلي الفور انتقلت قوات الأمن وسيارات الإسعاف الى مكان الحادث وتبين إصابة 5 أشخاص إثر تناولهم وجبة غذائية فاسدة، وتم نقل المصابين إلى مستشفى الفيوم العام، لعمل الإسعافات اللازمة، وتحرر محضر بالواقعة وأخطرت النيابة العامة التي تولت التحقيق.
    أصيب 5 مواطنين إثر تناولهم وجبة عذائية فاسدة، بمنطقة الحاكورة بمدينة الفيوم، وتم نقل المصابين إلى مستشفى الفيوم العام، وتحرر محضر بالواقعة وأخطرت النيابة التي تولت التحقيق.   كانت شرطة النجدة بمحافظة الفيوم تلقت بلاغا بوجود 5 حالات تسمم غذائي بمنطقة الحاكورة بمدينة الفيوم، وعلي الفور انتقلت قوة من الشرطة وسيارات الإسعاف إلي مكان الحادث، وتبين إصابة 5 أشخاص إثر تناولهم وجبة فاسدة، وتم نقل المصابين إلي مستشفي الفيوم العام، وتم عمل الإسعافات اللازمة لهم، وتحرر محضر بالواقعة وأخطرت النيابة التي تولت التحقيق. مشاركة
    سان فرانسيسكو (د ب أ) أخبار ذات صلة العين نافذة الذكاء الاصطناعي للكشف المبكر عن الخرف أثبتت دراسة أميركية، أن الإفراط في تناول اللحوم الحمراء، لاسيما المصنعة، لا يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية فحسب، بل قد يؤدي أيضاً إلى تدهور الوظائف العقلية والإصابة بالخرف. شملت الدراسة التي أجراها فريق بحثي من كلية «تي.إتش تشان للصحة العامة» التابعة لجامعة هارفارد، ومعهد ماساشوسيتس للتكنولوجيا في الولايات المتحدة، متابعة الحالة الصحية والعادات الغذائية لقرابة 134 ألف شخص بالغ على مدار 43 عاماً، وتبين من الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية (Neurology) المتخصصة في طب الأعصاب أن تناول أكثر من وجبة تحتوي على لحوم حمراء في اليوم، بما يوازي ثلاثة أوقيات من اللحوم، يزيد من مخاطر تدهور الوظائف العقلية بنسبة 16%. واتضح...
    يعاني الكثير من الأشخاص بسبب جرثومة المعدة، وتسبب جرثومة المعدة عدم الراحة داخل الجهاز الهضمي، لذلك يجب عليك تحديد الأطعمة التي تساعدك على التخلص منها، ويجب أن يكون الطعام متنوعًا وملونًا وغنيًا بالألياف، ولكن تذكر أن أحجام الحصص يجب أن تكون دائمًا بنسب صحيحة .فستان مجسم.. رانيا منصور تثير الجدل بظهورها اللافتفستان جريء.. مي عمر تشعل السوشيال ميديا في أحدث إطلالةإليك دليلنا لأفضل الأطعمة لصحة الأمعاء1. الزباديالزبادي الطازج هو مصدر ممتاز لما يسمى بالبكتيريا المفيدة، والمعروفة أيضًا باسم البروبيوتيك، ابحث عن الإصدارات الخالية من السكر والكاملة الدسم وأضف الفاكهة الخاصة بك للحصول على وجبة إفطار لذيذة، يمكن أن تحتوي مشروبات الزبادي على أعداد كبيرة من البكتيريا المفيدة للأمعاء.2. اللوزتتمتع هذه المكسرات بخصائص بروبيوتيك جيدة، مما يعني أنها مفيدة لبكتيريا الأمعاء...
    لا يوجد شيء مثل البرتقال الطازج، هو وجبة خفيفة مثالية في فصل الشتاء، فهو غني بالعصير والحامض والحلو، ومنخفض السعرات الحرارية وعالي القيمة الغذائية، كما إنه مليء بفيتامين C (مما يجعله رائعًا لتقوية جهاز المناعة لديك ضد نزلات البرد والإنفلونزا)، لكن البرتقال أيضًا مصدر رائع للثيامين وحمض الفوليك والبوتاسيوم، يحتوي البرتقال على الكثير من الألياف وهو منخفض في مؤشر نسبة السكر في الدم، مما يجعله وجبة خفيفة رائعة إذا كنت تحاول مراقبة وزنك أيضًا.حيلة بسيطة تساعدك في توفير استهلاك مسحوق غسالة الأطباق.. 3 خطواتدون أدوية.. 3 طرق طبيعية وفعالة لعلاج قرح الفمما هو أفضل وقت لتناول البرتقال؟قد تتساءل عما إذا كان هناك وقت أفضل من اليوم لتناول البرتقال، الحقيقة هي أن البرتقال مفيد لك دائمًا بغض النظر عن الوقت الذي...
    الولايات المتحدة – أظهرت دراسة جديدة طويلة الأمد أجراها باحثون من كلية الصحة العامة بجامعة “هارفارد” وجود صلة بين تناول اللحوم الحمراء (مثل لحم البقر أو الضأن أو الخنزير) وزيادة خطر الإصابة بالخرف. وقام العلماء بتحليل بيانات صحية لمدة 10 سنوات عن صحة 133771 شخصا من قاعدتي البيانات الأمريكيتين، تمت متابعتهم حتى سن 43 عاما. وكشف التحليل أن متوسط تناول ربع وجبة أو أكثر من اللحوم الحمراء المصنعة يوميا،  أي ما يعادل نصف شريحة من لحم الخنزير المقدد مرتبط بزيادة خطر الإصابة بالخرف بنسبة 13%، مقارنة بمَن يتناولون كميات أقل من اللحوم. كما أن كل نصف وجبة إضافية يوميا تسرع من شيخوخة الدماغ المعرفية بحوالي 1.6 سنة. وجاء في مجلة Neurology أنه يمكن أن يضاف بند يقضي بتقليل تناول اللحوم الحمراء...
    وجبة الإفطار تُعد من الوجبات الأساسية والضرورية التي يحرص البعض على تناولها، لما لها من دور في الحفاظ على مستوى السكر في الدم ودعم الصحة العامة، ومع ذلك، فإن البعض، خاصة أصحاب الأمراض المزمنة مثل مرض السكري، قد يجهلون أهمية تناولها صباحًا، ويتبعون عادات خاطئة تؤثر سلبًا على صحتهم. أوضح الدكتور مصطفى قابيل، طبيب الباطنة والجهاز الهضمي، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن عدم تناول وجبة الإفطار يُعد من العادات الخاطئة التي قد يمارسها بعض مرضى السكري، مشيرًا إلى أنها تؤثر بشكل مباشر على مستويات السكر في الدم واستجابة الجسم للهرمونات، بالإضافة إلى التأثير على توازن الأيض والأنسولين. مخاطر عدم تناول وجبة الإفطار  أضرار عديدة يتعرض لها مرضى السكري في حال عدم تناول وجبة الإفطار، حيث يكون لها تأثير على مستويات...
    في خطوة لافتة، دعا خبراء في التغذية وعلم النفس السلوكي في بريطانيا إلى تغيير اسم وجبة "هابي ميل" الشهيرة من ماكدونالدز، مشيرين إلى أن السعادة التي يوحي بها الاسم لا ينعكس تأثيرها على الصحة النفسية والجسدية. وفي بيان نُشِر يوم 22 يناير/كانون الثاني الجاري، أوضحت عالمة النفس السلوكي الدكتورة هيذر ماكي -وفقا لصحيفة ديلي ميل- أن "وجبة هابي ميل ليست سعيدة حسبما يدّعي الاسم، فمكوناتها تؤثر سلبا في صحة الأمعاء والمزاج، إلى جانب آثارها البيئية السلبية، ربما يجب أن نطلق عليها اسم وجبة غير سعيدة لنعكس الواقع بشكل أفضل". وشاركت الدكتورة هيذر الدعوة إلى حظر استخدام كلمة "سعيد" للترويج للوجبات السريعة جنبا إلى جنب علامة تجارية للطعام النباتي. ودعمت اختصاصية التغذية الدكتورة فرانكي فيليبس هذه الدعوات، مؤكدة أن المكونات المستخدمة...
    الشارقة: «الخليج»كشفت جمعية الشارقة الخيرية، أن إجمالي وجبات مشروع إفطار صائم التي وزعتها خلال الحملات الرمضانية منذ 2013 وحتى 2024، بلغ نحو 11.2 مليون وجبة، تم توزيعها بمواقع الإفطار داخل الدولة وخارجها، منها ما يقارب 9 ملايين وجبة داخل الدولة، و2.2 مليون وجبة وُزعت في عدد من البلدان بالتنسيق والتعاون مع وزارة الخارجية وسفارات الدولة في البلدان المستفيدة وتحت إشراف مكاتب الجمعية في الدول التي تغطيها مشروعاتها الخارجية.وقال عبدالله سلطان بن خادم المدير التنفيذي للجمعية، إن مشروع إفطار صائم يمثل أحد المشروعات الرئيسية للحملة الرمضانية، لما له من قيمة جليلة، وقد رغَّبت الشريعة الإسلامية في تفطير الصائمين، وأقرنت ثواب من يفطر صائماً بأجر الصائم نفسه.وأكد أن الجمعية عززت قدراتها على ديمومة العطاء والتوسع في المشروعات الخيرية التي تتبنى إطلاقها، وأوجدت...
    قال الدكتور أشرف عمرو، أستاذ الكبد والجهاز الهضمي: إن شرب الخل يساهم في معالجة القولون الهضمي، مع ممارسة الرياضة والتحرك وعدم الإكثار من تناول الأطعمة. وأضاف أستاذ الكبد والجهاز الهضمي، خلال لقائه مع الإعلامية فاتن عبد المعبود ببرنامج صالة التحرير المذاع على قناة صدى البلد، أن التهاب المعدة، يكون علاجه في الحياة الصحية، التي تكون من خلال طريقة الأكل والشرب وممارسة الرياضة. وأوضح الدكتور أشرف عمرو، أن منتجات الألبان والدهون والمسبكات والمسكنات والحوامض والمياه الغازية، تزيد من التهابات المعدة والحموضة، مشيرًا إلى أنه يستوجب تناول الوجبات بكميات قليلة، مع الابتعاد عن تناول الأطعمة وبعدها النوم على الفور. وتابع أستاذ الكبد والجهاز الهضمي، أن شرب الشاي بعد الطعام، ليس صحي، ويفضل شربه وأكل الحلويات بعد 90 دقيقة من تناول وجبة الغذاء...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أصيبت شابة بحالة تسمم غذائي، اليوم الأربعاء، إثر تناوله وجبة غذائية، بقرية تابعة لمركز الخارجة في محافظة الوادي الجديد. تلقى اللواء محمد حامد، مدير أمن الوادي الجديد، إخطارا من إدارة شرطة النجدة يفيد بوصول مصابة بتسمم غذائي لمستشفى الخارجة التخصصي. تبين إصابة " دنيا.ح.ع"، 18 عاما، ومقيمة بقرية " فلسطين " التابعة للوحدة المحلية لمركز الخارجة، بتسمم غذائي إثر تناولها وجبة " كرنب " وجرى نقلها لمستشفى الخارجة التخصصي وعمل غسل للمعدة ووضعها تحت الملاحظة الطبية. وفي سياق متصل، دعت الجهات الصحية بمحافظة الوادي الجديد المواطنين إلى ضرورة توخي الحذر عند إعداد الأطعمة، خاصة الخضروات الورقية التي قد تكون عرضة للتلوث إذا لم تُغسل جيدًا. كما طالبت المستشفى الأهالي بعدم التردد في التوجه إلى أقرب وحدة صحية أو...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق  تعبر الأكلات الشعبية عن هوية الشعوب، ولكل شعب مذاقات خاصة ونكهات مميزة يتمتعون بها، فتجمع الأكلات المحلية بين التراث والهوية الوطنية، وإضافة الطابع المحلي على الأكلات العالمية، ليتميز كل شعب بأطباق خاصة، وفي 22 من كل عام يحتفل الشعب الياباني بأشهر وأحب الأكلات لدى الكبار والصغار وهي الأطباق المعتمدة على التوابل وخاصة الكاري.فيعرف هذا اليوم بـ«يوم الكاري»، وهو مناسبة خاصة لتكريم أشهر وأحب الأطباق لديهم، ويطلق عليه محليًا “ كاري رايس”، حيث أصبح جزءًا لا يتجزأ من المطبخ الياباني ويرمز للدفء العائلي والترابط الأسري.وتبز أهميته في انعكاس تحول الأكلات العالمية إلى أطباق محلية تصبح جزءًا من الهوية الوطنية ويجمع التقليد والابتكار في آن واحد، وفي هذا السياق، تقدم لكم «البوابة نيوز» قصة تحول هذا الطبق...
    الشوفان.. غالبًا ما تعتبر وجبة الإفطار أهم وجبة في اليوم لأنها أول شيء نتناوله في الصباح، حيث إنها تساعد في مد الأشخاص بالطاقة التي يحتاجون إليها طوال اليوم. ووفقاً لمؤسسة «يو سي ديفيس هيلث» الأميركية، فقد ثبت أن تناول وجبة الإفطار بانتظام يساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب والأوعية الدموية والسمنة. كما توجد أدلة على أن تناول وجبة إفطار صحية يساعد في وظائف المخ، وخصوصاً الذاكرة والتركيز. إلا أن هناك طعاماً بعينه يمكن أن يساعد في إطالة العمر إذا تم تناوله في وجبة الإفطار، وفقاً لما أكده خبيران صحِّيان لشبكة «فوكس نيوز» الأميركية. وهذا الطعام هو الشوفان. ووفقاً للدكتور مايك سيفيلا، طبيب الأسرة في «مركز سالم للرعاية الأسرية» في سالم بولاية أوهايو، فإنه شارك...
    سلطة الأفوكادو والحمص من الأطباق المثالية لعشاء خفيف أو وجبة جانبية صحية، تجمع هذه السلطة بين الدهون الصحية والألياف والبروتين، مما يجعلها خيارًا مغذيًا ولذيذًا. طريقة عمل سلطة الأفوكادو المكونات:حبة أفوكادو مقطعة مكعبات.نصف كوب من الحمص المسلوق.نصف كوب طماطم كرزية مقطعة أنصاف.ملعقة صغيرة زيت زيتون.عصير نصف ليمونة.رشة ملح وفلفل. طريقة التحضير:1. في وعاء، امزج مكعبات الأفوكادو مع الحمص والطماطم.2. أضف زيت الزيتون وعصير الليمون وتبل بالملح والفلفل.3. قلّب المكونات برفق حتى تتجانس.سلطة الأفوكادو والحمص خيار مغذٍ وسهل التحضير يناسب جميع الأوقات. أضفها إلى نظامك الغذائي للحصول على جرعة من العناصر المفيدة والطاقة.  أروى جودة تدخل القفص الذهبي بإطلالة بسيطة وتخطيط لحفل زفاف عالمي إطلالات عائلة ترامب في حفل تنصيبه| كلاسيكية رقيقة وأناقة فاخرة 7 فوائد زيت القرنفل لصحة الجسم والجمال...
    سرايا - بعد ساعات قليلة من تنصيبه رئيساً تناول دونالد ترامب أول وجبة غداء، وتضمنت القائمة المقبلات من مناطق الشمال الشرقي والحلوى من الغرب الأوسط. فقد توجه ترامب بعد حفل التنصيب إلى مبنى الكابيتول لحضور مأدبة غداء استضافتها اللجنة المشتركة للكونغرس، وهي أول مأدبة غداء تنصيب منذ عام 2017، حيث تم إلغاء حدث عام 2021 وسط جائحة فيروس كورونا.ثلاثة أطباقوتضمنت قائمة الطعام وجبة من ثلاثة أطباق مع المأكولات البحرية وطبق رئيسي من اللحوم والحلوى، وفق تقرير نشرته "نيوزويك".وكانت أول وجبة لترامب عبارة عن كعكة سرطان البحر من تشيسابيك مع صلصة الطماطم وصلصة الغار والخضروات المخللة والرومانسكو والشبت وزيت الثوم المعمر.أما بالنسبة للطبق الرئيسي، تناول ترامب شرائح اللحم من أوماها. ورافق ذلك شريحة لحم الضلع من لحم الأنجوس الجزر والبروكلي...
    النودلز من أكثر الأشياء المفضلة للأطفال، لسرعة تحضيرها ومذاقها المميز، ويقوم الأهالي بشرائها لأطفالهم بعد إلحاح منهم، دون أن ينتبهوا لخطورتها الكبيرة على صحة أبنائهم.ولكن هناك العديد من الأضرار الصحية المرتبطة بتناول الشعرية سريعة التحضير أو النودلز، وفقا لموقع outside:1. تحتوي على الجلوتامات أحادية الصوديوم..معظم أنواع النودلز تحتوي على مادة  الجلوتامات أحادية الصوديوم، التي تُضاف لتعزيز النكهة، ورغم اعتمادها من هيئة الغذاء والدواء الأمريكية، إلا أن هناك جدل حول تأثيرها على الصحة، فبعض الدراسات ربطت استهلاكها بكميات كبيرة بمشكلات مثل زيادة الوزن، وارتفاع ضغط الدم، والغثيان، بينما أشارت دراسات أخرى إلى أن الكميات المعتدلة لا تسبب أضرارًا.لذا؛ تحقق من وجود هذه المادة في المنتجات، خاصة إذا كنت تعاني من حساسية، واحرص على تناولها باعتدال.2. نسبة عالية من الصوديوم:تحتوي الوجبة من...
    صورة تعبيرية (مواقع) إهمال وجبة الإفطار يمكن أن يكون له تأثيرات صحية سلبية متعددة على مرضى السكري، وتختلف هذه التأثيرات بناءً على نوع السكري (النوع الأول أو الثاني) والعلاج الذي يتبعه المريض.يعتبر الإفطار من الوجبات الأساسية التي تؤثر بشكل مباشر على مستويات السكر في الدم، وبالتالي على الصحة العامة للمريض. إليكم تأثيرات إهمال وجبة الإفطار على مريض السكري:اقرأ أيضاً تحذير طبي: هذه الأعراض قد تكون مؤشراً على إصابتك بسرطان البروستاتا 20 يناير، 2025 شوارع غزة تشهد ظهور سيارات كتائب القسام الجديدة: اكتشف الأسعار والمواصفات (صور) 20 يناير، 2025انخفاض مستوى السكر في الدم (نقص السكر): عندما يتناول مريض السكري أدوية تحفز إفراز الأنسولين أو يقوم بحقن الأنسولين، قد يؤدي إغفال وجبة الإفطار إلى انخفاض حاد في مستوى السكر في الدم. هذا...
    عندما تلقي نظرة على سفرة طعام المشاهير حول العالم، ستجد أن الوجبات المعتادة والمتعارف عليها ليست ضمن قائمة وجباتهم، بل قد يدهشك اختياراتهم في الطعام، التي أثارت جدلًا واسعًا على مدار السنوات الأخيرة، بعد الكشف عن تناول بعضهم للحشرات والبعض الآخر يصنع أطباقًا غريبة من مواصفاتهم الشخصية.. فما أغرب وجبات المشاهير حول العالم؟ الحشرات وجبة أنجلينا جولي أظهرت النجمة العالمية أنجلينا جولي، إعجابها الشديد بوجبات الحشرات، إذ التقط لها بعض الفيديوهات وأبنائها وهي وجبة من الحشرات والجراد والعناكب، وهي من الوجبات الشهيرة في كامبوديا والتي بدأت في تناولها بعد زيارة لها، ووضعتها ضمن نظامها الغذائي. تعرف على أغرب وجبات المشاهير حول العالم أما النجمة العالمية جنيفير لورانس، فصنعت لنفسها وجبة خاصة، ورغم كونها غير صحية إلا أنها المفضلة بالنسبة...
    كفتة الأرز  وجبة شعبية يحبها الكبار والصغار على حد سواء، خاصة الأطفال الذين يجدونها وجبة شهية ومليئة بالنكهات. تجمع هذه الوصفة بين القوام المثالي والطعم الغني، ما يجعلها خيارًا اقتصاديًا ومغذيًا للعائلات. إذا كنت تبحثين عن وجبة تُرضي أطفالك وفي نفس الوقت تناسب ميزانيتك، فإن كفتة الأرز الاختيار الأمثل.مكونات كفتة الأرز بكيلو رز وكيلو لحمةسر الطعم الذي يعشقه الأطفال وجبة إقتصادية بكيلو رز تكفي لأياملتحضير كفتة الأرز اللذيذة بطريقة اقتصادية تكفي لعائلة كبيرة، ستحتاجين إلى، للشيف سلمى الحافظ.1 كيلو أرز مصري (يفضل أن يكون مغسولاً جيدًا ومصفى تمامًا).1 كيلو لحم مفروم (يمكن خلط نصف الكمية من اللحم الأحمر ونصف من الدهن لتحسين الطعم).2 بصل كبير الحجم (مبشور ناعمًا).5 فصوص ثوم مفروم.½ كوب كزبرة خضراء مفرومة.½ كوب شبت مفروم.½ كوب بقدونس مفروم.1...
    إهمال مريض السكري لوجبة الإفطار يمكن أن يؤدي إلى عدة تأثيرات سلبية على صحته، تختلف حسب نوع السكري (النوع الأول أو الثاني) والعلاج الذي يتبعه. تشمل هذه التأثيرات:1. انخفاض مستوى السكر في الدم (نقص السكر):إذا كان المريض يتناول أدوية تزيد من إفراز الأنسولين أو حقن الأنسولين، فقد يؤدي تفويت وجبة الإفطار إلى انخفاض حاد في مستوى السكر في الدم (نقص السكر)، مما قد يسبب أعراضًا مثل:الدوخةالتعبالتعرقتسارع ضربات القلبفقدان الوعي في الحالات الشديدة2. ارتفاع مستوى السكر في الدم (فرط السكر):في بعض الحالات، خاصة إذا كان المريض لا يلتزم بخطة العلاج أو يعاني من مقاومة الأنسولين، قد يؤدي إهمال الإفطار إلى ارتفاع مستوى السكر بسبب زيادة إفراز الكبد للجلوكوز لتعويض نقص الطاقة.3. زيادة احتمالية اضطراب مستويات السكر طوال اليوم:تفويت الإفطار قد يؤثر...
    تبحث الكثير من الأشخاص عن رجيم قبل رمضان بشهر، ويمكن تحقيقه من خلال اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن في مدة قصيرة لا تتخطى الأسبوعين، ولهذه الغاية يجب التركيز على تناول البروتينات وذلك من خلال استهلاك منتجات الألبان والسمك واللحم والدجاج والبيض، ويمكن تطبيق هذا الرجيم "رجيم قبل رمضان بشهر" بأسبوعين وهذا قد يساعد على إنقاص ما لا يقل عن 3 إلى 5 كيلوغرامات.  اقرأ ايضاًدعاء استقبال شهر رمضان 2025رجيم قبل رمضان بشهروجبة الفطورشرب كوبان من الماء النقي مع شريحة ليمون على الريق.شرب كوب من القهوة أو الشاي من دون سكر.تناول بيضتان مسلوقتان من دون ملح أو قطعتان متوسطتا الحجم من التوست المصنوع من الحبوب الكاملة مع كوب من اللبن الزبادي الطبيعي الخالي من المحليات ومن الدسم أو ساندويش تيركي بخبر...
    الاقتصاد نيوز _ بغداد أفاد تقرير نشره موقع "نومبيو" المتخصص في تقييم المستوى المعيشي للدول، بأن العراق جاء في المرتبة 106 عالمياً و11 عربياً من حيث أغلى أسعار وجبة الطعام في المطاعم. وذكر التقرير الذي تم تحديثه في شهر كانون الثاني 2025، واطلعت عليه "الاقتصاد نيوز"، أن "العراق احتل المرتبة 106 عالمياً من أصل 139 دولة، من حيث أغلى أسعار وجبة الطعام في المطاعم".  وأضاف التقرير أن "سويسرا جاءت في المرتبة الأولى بأغلى أسعار، بحصولها على 98 نقطة من أصل 100، تليها آيسلندا في المرتبة الثانية بـ 94.7 نقطة، وجزر البهاما في المرتبة الثالثة بـ 94.4 نقطة، ثم جزر فيرجن الأمريكية في المرتبة الرابعة بـ 90 نقطة، والدنمارك في المرتبة الخامسة بـ 80 نقطة". وفي المقابل، تذيلت القائمة كل من...
    أصيب 12 شخصا من اسرة واحدة باشتباه تسمم غذائي اثر تناولهم وجبة عشاء منزلية مساء اليوم الأحد بمنطقة الأربعين بحي غرب أسيوط. تلقى اللواء وائل نصار، مدير أمن أسيوط، إخطارًا من مأمور قسم شرطة أول أسيوط، يفيد ورود بلاغا من مستشفى الإيمان العام بوصول كلا من ، مريم أحمد صلاح ، و فريده عبدالله صلاح ، و أبرار علاء محمد ، وأحمد علاء محمد ، و فاطمه عبدالله صلاح ، و يوسف أحمد صلاح ، و عبد الله علاء محمد، و مليكه أحمد صلاح ، و مريم صلاح مرسي ، و منة علاء محمد ،و دولة صلاح جلال ، و عبد الرحمن صلاح موسى، مصابين بإعياء نتيجة تناولهم وجبة عشاء فاسدة في منزلهم.تم إجراء الإسعافات الأولية ووضعهم تحت الملاحظة بالمستشفى، تحرر...
    أوضحت طبيبة القلب كسينيا إيروسلانوفا سبب خطورة رفض وجبة الصباح، ويرتبط تخطي وجبة الإفطار بخطر الإصابة بالنوبات القلبية وأمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى.  ووفقا لها، غالبا ما يفوت الناس وجباتهم الصباحية بسبب ضيق الوقت ولكن إذا كان ضيق الوقت أو التوتر يدفع الشخص إلى تخطي وجبة الإفطار بانتظام، فقد يؤدي ذلك إلى زيادة تركيز الهرمون بسبب إنتاجه المكثف، ولاحظت أن الكورتيزول الزائد في الجسم يمكن أن يحفز العمليات الالتهابية والنمو النشط للوحات تصلب الشرايين. ونبهت إلى أنه تحت تأثير هذه العوامل، يزداد خطر الإصابة بالسكتة الدماغية أو الأزمة القلبية لدى الإنسان. كما أشارت إروسلانوفا إلى أن تخطي وجبة الإفطار يصبح خطراً على الصحة عندما يضطر الإنسان إلى القيام بذلك، ويصبح تفويت وجبة الإفطار في الصباح ظرفاً مرهقاً إضافياً بالنسبة له وعندما يكون التخلي...
    تباشر النيابة العامة بالجيزة تحقيقاتها في إصابة مسن بحروق متفرقة بالجسم خلال طهي وجبة الغذاء، عقب انفجار أسطوانة الغاز، ما أدى إلى إصابته، وتصدع حوائط الشقة، وسقوط سور الشرفة.استعلمت النيابة عن حالة المصاب لسماع أقواله حول الحادث كما انتدبت خبراء الأدلة الجنائية لفحص مسرح الحريق ولجنة من الحي لفحص الشقة عقب انهيار سور الشرفة وتصدع جدرانها.تلقت مديرية امن الجيزة إشارة من غرفة عمليات النجدة يفيد  بإصابة صبري. م، ٦٠ سنة، بالمعاش، بحروق متفرقة بالجسم خلال طهي وجبة الغذاء، حيث انفجرت أسطوانة الغاز، ما أدى إلى إصابته، وتصدع حوائط الشقة، وسقوط سور الشرفة،.انتقلت على الفور قوات الامن رفقة رجال الحماية المدنية وتم السيطرة على الحريق ونقل المصاب الى المستشفى، وتحرر محضر بالواقعة وتولت النيابة التحقيق.
    الحريرة المغربية هي إحدى الأطباق التقليدية الشهيرة التي تُعتبر من الأكلات المتكاملة غذائيًا. تشتهر في المغرب خصوصًا خلال شهر رمضان المبارك، حيث تقدم كوجبة إفطار غنية بالعناصر الغذائية مثل البروتينات، الفيتامينات، والألياف.تتميز الحريرة بمذاقها الغني والتوابل المغربية الفريدة، ما يجعلها طبقًا محببًا للجميع، للشيف مفيدة عثمان .المكونات لعمل الحريرة المغربيةالحريرة المغربية1. المكونات الأساسية:250 جرام لحم مفروم (يمكنك استخدام لحم الغنم أو الدجاج حسب الرغبة).2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي أو زيت الزيتون.2 بصلات متوسطة الحجم مفرومة ناعماً.4 فصوص من الثوم المهروس.2 حبات طماطم كبيرة مفرومة.1/4 كوب من العدس الأخضر.1/4 كوب من الحمص المسلوق (يمكن استخدام الحمص المعلب إذا كنت في عجلة).1/2 كوب من الشعرية المغربية (شعرية رفيعة).1/4 كوب من الأرز أو البرغل (اختياري).2. التوابل:1 ملعقة صغيرة من الكركم.1 ملعقة صغيرة...
    يتناول الكثير من الأشخاص بعض الأطعمة في وجبة الإفطار دون معرفة مخاطرها وأضرارها على الصحة على المدى الطويل، وبدورها حذرت خبيرة التغذية الأمريكية روبن دي سيكو من تناول بعض المأكولات صباحًا لما تؤثر بالسلب على صحة الجسم، وفقًا لصحيفة «الشرق الأوسط» اللندنية. وقالت خبيرة التغذية: «فيما يتعلق بوجبة الإفطار، لطالما اكتسب البيض سمعة سيئة في مجال التغذية، حيث إن كثيرًا من الخبراء أكدوا أنه يسهم في ارتفاع مستويات الكوليسترول، ومع ذلك صنفت هيئة الغذاء والدواء البيض مؤخرًا بوصفه طعامًا صحيًا وغنيًا بالعناصر الغذائية، فقد ثبت أن تناوله لا يزيد من الكوليسترول الضار (LDL)، كما كان يعتقد في الماضي، وأنه يمكن أن يقلل خطر الإصابة بالخرف والسكتة الدماغية، وغيرهما من الأمراض، لاحتوائه على مستويات عالية من البروتين والفيتامينات». وأضافت أن هناك...
    قدمت رواية "ابنة الديكتاتور" للأديب مصطفى عبيد، وجبة سياسية دسمة للقراء من خلال تحليل معمق لحال الدولة المصرية في عهد الملكية وما بعد ثورة 1952 وإعلان الجمهورية. تعد رواية "ابنة الديكتاتور" الصادر عن دار المصرية اللبنانية، عملًا أدبيًا سياسيًا تاريخيًا، مزج الكاتب فيه ببراعة بين فنون الأدب والتأريخ، وبين الواقع والخيال ليخرج لنا عملًا متكاملًا عن الحياة السياسية في تلك الفترة الهامة من تاريخ مصر. رسمت رواية "ابنة الديكتاتور" خريطة الحياة السياسة في مصر في تلك الحقبة من خلال ممارسات جهاز الأمن السياسي المصري المعروف بـ"البوليس السياسي"، والانحرافات الأخلاقيات التي كان يرتكبها في سبيل كشف نوايا صفوة المجتمع والشخصيات الدبلوماسية المهمة. مزج الحقيقة بالخيال في رواية "ابنة الديكتاتور" مزج الكاتب شخصيات سياسية حقيقية داخل روايته مصحوبة بتحليل شخصياتهم وأفكارهم، مثل إسماعيل صدقي، رئيس الوزراء...
    تابعت الدكتورة ماجدة جلالة وكيل وزارة التضامن الاجتماعي نشاط الجمعيات الأهلية خلال النصف الأول من يناير الجاري والذي يتزامن مع شهر رجب.حيت قامت 127 جمعية ومؤسسة اهلية توزيع عدد 18475 وجبة جاهزة علي المستحقين من الأسر والفئات الأولي بالرعاية المسجلة بتلك الجمعيات تحت اشراف الادارات والوحدات الاجتماعية علي مستوي محافظة الدقهلية.والجدير بالذكر أنه تم إطلاق تلك المبادرة تحت رعاية الدكتورة مايا مرسي-وزير التضامن الإجتماعي واللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية لتوزيع أكثر من ٣٠ الف وجبة ساخنة شهريا لاستهداف الأسر الأولي بالرعاية لتخفيف العبئ عنهم وتعزيز مظلة الحماية الاجتماعية، وأنه سيتم تجهيز وجبات رمضانية أخرى لتوزيعها يوميا على الصائمين بالمناطق الأكثر إحتياجا خلال شهر رمضان القادم.واضافت "جلالة"  أن أنشطة الجمعيات والمؤسسات الاهلية لا تقتصر على توزيع المواد الغذائيةو دعم الفئات الأكثر...
    وجبة الإفطار.. تعد وجبة الإفطار من أهم الوجبات في اليوم، حيث تمد الجسم بالطاقة اللازمة للبدء في نشاطات اليوم. ومع ذلك، لا تقتصر فوائد هذه الوجبة على تناول أي طعام، بل يجب اختيار الأطعمة الصحية التي تعزز من صحتك وتحسن من وظائف الجسم. وفقًا لما قاله الخبراء، هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنب تناولها في وجبة الإفطار، لأنها قد تؤثر سلبًا على صحتك على المدى الطويل. وتستعرض «الأسبوع» لقرائها في السطور التالية، تجنب تناول بعض الأطعمة في وجبة الإفطار، وذلك ضمن خدمة إخبارية شاملة تقدمها لزوارها في عدد كبير من الموضوعات المختلفة والمتنوعة على مدار الساعة، وللمتابعة اضغط هنــــــــــا. تجنَّب تناول هذه الأطعمة في وجبة الإفطار -الأطعمة عالية السكريات -الخبز الأبيض، الكعك، والعصائر المعلبة التي تحتوي على سكريات مضافة،...
    خالد الظفيري أسدلت محكمة التمييز في الكويت الستار على قضية قتل متهم فيها رجل قتل والده بعد خلاف على وجبة إفطار. وترجع تفاصيل هذه القضية عندما اندلع خلاف بين بدون ووالدته بسبب وجبة الإفطار، وكاد أن يقتلها لكن الأمر انتهى لمصير آخر. وأطلق القاتل طلقات نارية على والده بسلاح “كلاشنكوف” ما أدى إلى مقتله في منطقة الفردوس حيث وقعت الجريمة. وألقت الجهات الأمنية القبض على المتهم، واتخذت الإجراءات اللازمة لمحاكمته، وقضت المحكمة بالحكم عليه بالإعدام. الكويت، إعدام، قــتل، محكمة ، الفردوسالكويت: إعدام جان قتل والده بكلاشنكوف بعد خلاف على وجبة إفطار أسدلت محكمة التمييز في الكويت الستار على قضية قتل متهم فيها رجل قتل والده بعد خلاف على وجبة إفطار. وترجع تفاصيل هذه القضية عندما اندلع خلاف بين بدون ووالدته...
    في عالم الطهي، تظل الأذواق موضوعاً جدلياً، حيث يختلف الناس بين الإعجاب والنفور من أطباق معينة، وبينما يحتفي البعض بروائع المطبخ البريطاني مثل السمك والبطاطس أو الحلوى اللذيذة، فإن هناك أطباقاً أخرى أقل حظاً، حتى إن أحدها دخل قائمة أسوأ الأطعمة عالمياً، فيما تصدرت فنلندا قائمة الأطباق الأسوأ حول العالم. أسوأ أكلة في العالم وفقاً لتقرير جديد صادر عن "TasteAtlas"، وهو دليل عبر الإنترنت للأغذية التقليدية يجمع الوصفات الأصيلة ومراجعات منتقدي الطعام والمقالات البحثية حول المكونات والأطباق الشائعة، استند إلى تقييمات أكثر من 600 ألف شخص، فقد ذهب لقب "أسوأ أكلة في العالم" إلى طبق Blodpalt من فنلندا، وهو عبارة عن زلابية تُصنع من دم الحيوانات ودقيق الشعير.ويوصف هذا الطبق بأنه "ثقيل وغير مستساغ"، ولكنه يحظى بشعبية في المناطق...
    تشهد الساحة الغنائية انطلاقة قوية في موسم 2025 مع تعاونات استثنائية تجمع بين الأصوات المميزة والكلمات المؤثرة. النجم تامر عاشور يستعد لإطلاق ألبومه الجديد "ياه"، الذي يضم 12 أغنية متنوعة تتأرجح بين الرومانسية والدراما، ليصبح واحدًا من أبرز إصدارات العام الألبوم المرتقب يطرح اليوم على منصات البث الرقمي، ويتضمن تعاونات مع نخبة من الشعراء، بينهم الشاعر محمد البنداري الذي كتب أغنية "قصر بعيد"، وهي من ألحان وتوزيع أحمد عبد السلام، لتكون إحدى أبرز مفاجآت الألبوم. من جهة أخرى، يواصل سامو زين إثبات مكانته في الوسط الفني بإطلاق ميني ألبوم جديد، يتصدره التعاون مع الشاعر محمد البنداري في أغنية "باب وخبط"، التي أضفى عليها الملحن محمد شحاتة طابعًا مميزًا، مع توزيع موسيقي ديناميكي من محمود صبري. هذه الأغنية تعكس تطورًا في الأسلوب الموسيقي...
    يؤخر بعض الأشخاص ميعاد وجبة العشاء إلى منتصف الليل ولا يعلم البعض مدى الخطورة التى يصيب بها الجسم من الأمراض و الجلطات القلبية .قال الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب القومي، عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، إن هناك بعض الدراسات الأوروبية الحديثة حسب ميدسكيب، حذرت من تناول وجبة العشاء بعد الساعة التاسعه مساءً.وأضاف عميد معهد القلب ، أن تناول العشاء مؤخراً بعد التاسعة مساء تزيد من احتمالات الإصابة بإمراض القلب والمخ والأوعية الدموية.ومن أضرار تناول وجبة العشاء مؤخرا و النوم بعدها..زيادة خطر الإصابة بالسكريالنوم بعد العشاء مباشرة يمكن أن يؤثر على حساسية الأنسولين. وفقًا للدراسات، فإن تأخير النوم بعد العشاء يسمح للجسم بامتصاص السكر بشكل أفضل. إذا نمت مباشرة بعد تناول الطعام، قد يحدث اضطراب في...
    سمك السلمون يُعتبر واحدًا من أكثر أنواع الأسماك المغذية واللذيذة التي يمكن تقديمها على مائدة الطعام، بفضل محتواه الغني بالبروتين وأحماض أوميغا 3 الدهنية المفيدة لصحة القلب والدماغ، أصبح السلمون خيارًا مثاليًا لكل من يبحث عن وجبة متكاملة وصحية. في هذا المقال، نقدم لك طريقة عمل سمك السلمون بأسلوب شهي ومتنوع، مع نصائح للحصول على أفضل النتائج،للشيف هدي زعرب.فوائد سمك السلمونطريقة تحضير سمك السلمونقبل البدء في تحضير الوصفة، لنتعرف على بعض فوائد سمك السلمون:1. غني بأحماض أوميغا 3: التي تعزز صحة القلب وتحسن وظائف الدماغ.2. مصدر ممتاز للبروتين: مما يساعد على بناء العضلات وتعزيز الشبع.3. يحتوي على فيتامين D: المهم لصحة العظام وتقوية جهاز المناعة.4. مضادات الأكسدة: تساهم في تقليل الالتهابات وتحسين صحة الجلد.طريقة عمل سمك السلمون المشوي مع تتبيلة الليمون...
    في بلدان تنخفض فيها درجات الحرارة إلى ما دون الصفر، تلجأ الشعوب منذ القدم إلى ابتكار طرق مبتكرة لمواجهة قسوة الشتاء القارس. ومن بين هذه الابتكارات التي تستحق الإشادة، تأتي الأطباق الشعبية الغنية بالدفء والطاقة. فقد عرفت الشعوب في أكثر دول العالم برودة أسرار الطبيعة والمكونات المحلية لتحضير وجبات تمنح أجسامهم الطاقة والحرارة اللازمة للبقاء نشطين في ظروف مناخية صعبة. أكثر دول العالم برودة تعد روسيا من أبرد البلدان في العالم وتتمتع بدرجات حرارة منخفضة للغاية، خصوصًا في الشتاء، حيث تسجل بعض المناطق درجات حرارة أقل من -60 درجة مئوية في الشتاء، خاصة في سيبيريا. وتشهد كندا درجات حرارة منخفضة في مناطق مثل يوكون ونونو، حيث تصل درجات الحرارة في الشتاء إلى -40 درجة مئوية أو أكثر. وتتمتع غرينلاند بمناخ...
    جوع وحصار.. دلافين غزة من رموز البحر إلى وجبة طعام
    قبل بدء الحرب، اعتاد الصيادون في غزة على إعادة الدلافين التي تعلق في شباكهم إلى البحر. لكن ظروف الجوع والحرب التي تشنها إسرائيل على القطاع منذ أكثر من 15 شهرا، جعلت من لحم الدولفين وجبة تسد ولو جزءا من جوع سكان غزة. فحسب وسائل إعلام فلسطينية وإسرائيلية ووكالة أنباء "الأناضول" التركية، اضطرت عائلة فلسطينية إلى "طهي" دولفين جرفته المياه إلى الشاطئ جنوبي قطاع غزة، لتأمين وجبة تسد جوعهم. وتحولت مساحات ضيقة من بحر غزة إلى مصدر طعام لسكان القطاع، الذي يعيش حصارا خانقا وقيودا إسرائيلية تجعل وصول المساعدات الإنسانية إليه صعبا. وانتشرت على منصات التواصل الاجتماعي صورة الصياد الفلسطيني ممسكا بدولفين من نوع الدلافين المخططة، بعد أن أخرجه من البحر. وقالت "الأناضول" وصحيفة "يديعوت أحرونوت" الإسرائيلية، إن الدولفين تحول...
    أميرة خالد كشف أستاذ أبحاث المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، أن مقولة “تناول إفطار الملوك، غداء الأمراء، وعشاء الفقراء” لم تعد تتماشى مع النظريات الصحية الحديثة. وأوضح الخضيري، في تغريدة نشرها عبر حسابه الرسمي على منصة “إكس”، أن الإفطار لا يُعتبر وجبة أساسية وضرورية للجميع، إلا إذا استيقظ الشخص وهو يشعر بالجوع الشديد، وفي هذه الحالة، يُفضل أن تكون وجبة الإفطار خفيفة، أما إذا لم يكن هناك شعور بالجوع، فلا حاجة لتناول الإفطار. وأضاف أن القاعدة الأساسية للتغذية الصحية تكمن في استهلاك السعرات الحرارية التي دخلت الجسم أولاً، مع الحرص على شرب كمية كافية من الماء لإتاحة الفرصة للجسم للتخلص من بقايا الغذاء قبل تناول وجبة جديدة. وأكد الدكتور الخضيري على أهمية تغيير المفاهيم الغذائية الخاطئة التي تلزم بتناول الإفطار كعادة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق إن تناول وجبة غذائية صحية يعد من أهم الأهداف لتعزيز نمو طفلك، كما أن تعرض طفلك للإصابة بأمراض مزمنة، مثل أمراض القلب والسكري من النوع الثاني والسمنة ومرض السرطان، يعد أمرا صعب يجب متابعته جيدا في الرعاية الصحية والعلاج والوقاية، بالإضافة إلى تناول طعام صحي خاصة أثناء السنوات الأولى من عمره، والأفضل تناول الكمية المحددة من العناصر الغذائية لموازنة احتياجاتهم من الطاقة والنشاط البدني من أجل البقاء بصحة جيدة والحفاظ على وزن صحي، وفقًا لتقرير موقع "تايمز أوف انديا".ونوضح أهم 5 أطعمة مفيدة أساسية يجب إضافتها في الوجبات اليومية وفي النظام الغذائى لطفلك يوميا منتجات الألبانيعد مصدر جيد للكالسيوم، فإن منتجات الألبان والجبن والزبادي، لنمو عظام وأسنان طفلك، أيضا غنية بالمعادن الأساسية مثل الكالسيوم والبروتين والدهون...
    شهد الحي السادس بمدينة المنيا الجديدة إصابة أسرة كاملة مكونة من 4 أفراد بتسمم غذائي حاد، بعد تناول وجبة منزلية فاسدة وتم نقلهم جميعًا للمستشفى لإسعافهم.  إصابة 4 اشخاص بالفيوم بحالة تسمم غذائي بسبب وجبة سردين فاسدة إصابة 8 أفراد من أسرة واحدة بحالة تسمم بالفيوم وجبة طعام فاسدة.. إصابة 3 أشخاص من أسرة واحدة بحالات تسمم بالوراق تسمم عارضة أزياء شهيرة بأول أكسيد الكربون إصابة 3 أطفال اشتباه تسمم غذائي بأسوان علامات لا تعرفها تدل على تسمم البطاطس تسمم طالبات جامعة الأزهر بالأقصر.. الطلبة تستغيث والإدارة تُعلق (فيديو) تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن المنيا، إخطارًا من غرفة النجدة بتلقيها بلاغًا من أهالي الحي السادس، لتعرض أسرة كاملة مكونة من 4 أفراد بالتسمم...
    شهدت محافظة المنيا، حادثاً مؤسفاً وهو إصابة أسرة كاملة مكونة من 4 أفراد، بتسمم غذائي حاد، بعد تناول وجبة منزلية فاسدة، وتم نقلهم إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم. تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن المنيا، إخطارًا من أهالي الحي السادس، يتضمن تعرض أسرة للتسمم الغذائي، نتيجة تناول وجبة منزلية فاسدة، وتم نقلهم إلى المستشفى لتلقي الرعاية الصحية اللازمة. انتقل رجال الشرطة وسيارات الإسعاف، وتبين إصابة أسرة مكونة من 4 أفراد وهم، “ناهد أ” تبلغ من العمر 29 سنة، وشقيقها “طارق”، يبلغ من العمر 18 سنة، و"محمد أ م"، يبلغ من العمر 65 سنة، “عائشة ت”، تبلغ من العمر 55 سنة، مقيمون بمدينة المنيا الجديدة، مصابون بمغص معوي. وبسؤالهم أكدوا تناولهم وجبة غذائية فاسدة دون علمهم، وتم عمل الإسعافات الأولية لهم وغسيل...
    أميرة خالد وضح الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الشخصية على موقع الفيسبوك ، فوائد ‏الكوارع . وتمنح الكوارع الجسم العديد من الفوائد الصحية والعناصر الغذائية المهمة والتي نبرزها في السطور القادمة: 1- من فوائد الكوارع أنها تمدّ الجسم بسعرات حرارية عالية، ممّا يجعلها تعطي الجسم طاقة هائلة لذا فهي تعدّ مثالية في موسم الشتاء للحصول على الدفء. 2- تحتوي الكوارع على عناصر غذائية يحتاجها الجسم، مثل: الفسفور، والكالسيوم، والمغنيسيوم، واليود وهذه المعادن تحمي من التهابات المفاصل وهشاشة العظام. 3- من فوائد الكوارع أنها تمدّ جهاز المناعة بالكولاجين الضروري للجسم والذي يحمي بطانة الجهاز الهضمي من التقرحات والالتهابات المتكرّرة بفعل العوامل المسببة للقرحة المعديّة والقولون العصبي. 4- من الناحية الجمالية الكوارع تزيد من نضارة البشرة وتساعد في حماية...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أصيب 4 أفراد من أسرة واحدة بحالة تسمم غذائي إثر تناولهم وجبة ملوحه"سردين"، بشارع مصطفى كامل بدائرة قسم شرطة ثان الفيوم بمحافظة الفيوم، وتم نقل المصابين إلى مستشفى الفيوم العام، وتحرر محضر بالواقعة وأخطرت الجهات المختصة التي تولت التحقيق.تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن الفيوم بلاغا من مأمور قسم شرطة ثان الفيوم يفيد بورود إشارة من غرفة عمليات شرطة النجدة بمحافظة الفيوم، تفيد بتلقيه بلاغا بإصابة 4 أشخاص من أسرة واحدة بحالة. تسمم غذائي، بشارع مصطفي باشا بدائرة المركز.وعلي الفور انتقلت قوة من الشرطة وسيارات الإسعاف الي مكان البلاغ، وتبين أن 4 أفراد مصابين بحالة إعياء شديدة، وتم نقل المصابين الى مستشفي الفيوم العام، وتبين إصابتهم بنزلة معوية حادة، وأكدوا أنهم تناولوا وجبة طعام ملوحة "سردين"،...
    أصيب 4 أفراد من أسرة واحدة بحالة تسمم غذائي إثر تناولهم وجبة ملوحه " سردين "،بشارع مصطفي باشا بدائرة قسم شرطة ثان الفيوم بمحافظة الفيوم، وتم نقل المصابين إلى مستشفي الفيوم العام، وحُرر محضر بالواقعة وأخطرت الجهات المختصة التي تولت التحقيق.تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن الفيوم بلاغ من مأمور قسم شرطة ثان الفيوم يفيد بورود اشارة من غرفة عمليات شرطة النجدة بمحافظة الفيوم، تفيد بتلقيه بلاغا بإصابة 4 أشخاص من أسرة واحدة بحالة. تسمم غذائي، بشارع مصطفي باشا بدائرة المركز، وعلي الفور إنتقلت قوة من الشرطة وسيارات الإسعاف إلى مكان البلاغ، وتبين أن 4أفراد مصابين بحالة إعياء شديدة، وتم نقل المصابين إلى مستشفي الفيوم العام، وتبين إصابتهم بنزلة معوية حادة، وأكدوا أنهم تناولوا وجبة طعام ملوحه " سردين "، وتم...
    أصيب 4 أشخاص من أسرة واحدة فى الفيوم بحالة تسمم غذائي إثر تناولهم وجبة ملوحة "سردين" بشارع مصطفي باشا بدائرة قسم شرطة ثان الفيوم . تم نقل المصابين الي مستشفي الفيوم العام ، وتحرر محضر بالواقعة وأخطرت النيابة العامة التي تولت التحقيق.تلقت اجهزة الأمن بمديرية أمن الفيوم بلاغ من مأمور قسم شرطة ثان الفيوم يفيد بورود اشارة من غرفة عمليات شرطة النجدة بمحافظة الفيوم،  بتلقيها بلاغا بإصابة 4 أشخاص من أسرة واحدة بحالة. تسمم غذائي ، بشارع مصطفي باشا بدائرة المركز ، وعلي الفور إنتقلت قوة من الشرطة وسيارات الإسعاف الي مكان البلاغ، وتبين أن 4 أشخاص  مصابين بحالة إعياء شديدة، وتم نقل المصابين الي مستشفي الفيوم العام ، وتبين إصابتهم بنزلة معوية حادة، وأكدوا أنهم تناولوا وجبة طعام ملوحه "...
    أصيب 4 أفراد من أسرة واحدة بحالة تسمم غذائى إثر تناولهم وجبة ملوحة "سردين"، بشارع مصطفى باشا بدائرة قسم شرطة ثان الفيوم بمحافظة الفيوم، وتم نقل المصابين إلى مستشفى الفيوم العام، وتحرر محضر بالواقعة، وأخطرت الجهات المختصة التى تولت التحقيق. تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن الفيوم بلاغا من مأمور قسم شرطة ثان الفيوم يفيد بورود إشارة من غرفة عمليات شرطة النجدة بمحافظة الفيوم، تفيد بتلقيه بلاغا بإصابة 4 أشخاص من أسرة واحدة بحالة تسمم غذائى، بشارع مصطفى باشا بدائرة المركز، وعلى الفور انتقلت قوة من الشرطة وسيارات الإسعاف إلى مكان البلاغ، وتبين أن 4 أفراد مصابين بحالة إعياء شديدة، وتم نقل المصابين إلى مستشفي الفيوم العام، وتبين إصابتهم بنزلة معوية حادة، وأكدوا أنهم تناولوا وجبة طعام ملوحة "سردين"، وتم...
    قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الشخصية على موقع الفيسبوك ، فوائد ‏الكوارع .فوائد الكوارع الصحية 1- من فوائد الكوارع أنها تمدّ الجسم بسعرات حرارية عالية، ممّا يجعلها تعطي الجسم طاقة هائلة لذا فهي تعدّ مثالية في موسم الشتاء للحصول على الدفء.2- تحتوي الكوارع على عناصر غذائية يحتاجها الجسم، مثل: الفسفور، والكالسيوم، والمغنيسيوم، واليود وهذه المعادن تحمي من التهابات المفاصل وهشاشة العظام.3- من فوائد الكوارع أنها تمدّ جهاز المناعة بالكولاجين الضروري للجسم والذي يحمي بطانة الجهاز الهضمي من التقرحات والالتهابات المتكرّرة بفعل العوامل المسببة للقرحة المعديّة والقولون العصبي.4- من الناحية الجمالية الكوارع تزيد من نضارة البشرة وتساعد في حماية الجلد من التشققات والجفاف وتزيد من رطوبته وحيويته، وقوّة الشعر وصحّته بفضل وجود مادّة الكولاجين، والبروتينات، والفيتامينات، مثل: (B6,...
    تعتبر طريقة عمل البطاطس بالبسطرمة من وصفات المطبخ العربي، السهلة واللذيذة ، تجمع بين البطاطس والبسطرمة في طبق شهي ومغذٍ، مناسب لوجبة العشاء.طريقة عمل فتة البطاطا والبطاطس الحادقةوصفة خفيفة وشهية.. طريقة عمل الكبد والقوانص بالأرزوقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل البطاطس بالبسطرمة، ويمكن تحضيرها في المنزل في اقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 اشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..طريقة عمل البطاطس بالبسطرمة طريقة عمل البطاطس بالبسطرمة مقادير طريقة عمل البطاطس بالبسطرمة :4 حبات بطاطس متوسطة (مقشرة ومقطعة إلى شرائح)150 جرام بسطرمة (مقطعة إلى شرائح)1 بصلة كبيرة (مفرومة ناعماً)2 فص ثوم مفروم2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زبدة1 كوب كريمة طهي (اختياري)1/2 كوب جبنة مبشورة (موزاريلا أو شيدر)ملح وفلفل أسود حسب الرغبةبقدونس مفروم للتزيينطريقة عمل البطاطس بالبسطرمة:ـ لتحضير البطاطس: سخني الزيت أو...
    في حادث مأساوي، توفيت ممرضة مصرية تبلغ من العمر 32 عاماً، ونُقل جميع أبنائها إلى المستشفى، جراء تسمم غذائي. استيقظ أهالي قرية الشعراء بمُحافظة دمياط، الثلاثاء، على مُعاناة الأم المصرية وأبنائها جراء تسمم غذائي على خلفية تناول وجبة "كبيس"، ما استدعى لنقلهم جميعاً إلى مستشفى دمياط العام في حالة إعياء شديد.فارقت الممرضة ميادة حسان، الحياة، بينما وضع أبنائها الثلاثة في العناية المركزة لتلقى العلاج بعد إصابتهم. وأفاد أهالي الممرضة بأنهم تناولوا وجبة "كبيس"، ولكن تدهورت حالتهم الصحية وظهر عليهم الإعياء، وتم نقلهم إلى المستشفى العام.وتجرى الأجهزة الأمنية بدمياط التحقيقات لكشف ملابسات الحادث، واُخطرت النيابة العامة لمُباشرة التحقيق في الواقعة.يُشار إلى أن "الكُبيس"، وجبة شتوية يعرفها أهالي دمياط وخاصة في القرى، حيث يُصنع من البلح الأسود والعسل الأسود والمكسرات،...
    كشفت دراسة حديثة نقلها موقع “هيلث داي”، المتخصص في الأبحاث الطبية، عن “أفضل الوجبات للحفاظ على الصحة”. وخلصت الدراسة، “إلى أن أفضل وجبة غذائية لعام 2025، هي الوجبة “المتوسطية” والتي ترتبط بالعادات الغذائية لسكان منطقة حوض البحر المتوسط”. ونصح الخبراء، في إطار الوجبة المتوسطية، “بالإكثار من الخضروات والفاكهة والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات وزيت الزيتون، وتناول كميات معتدلة من منتجات الألبان والبيض ولحوم الدجاج والمأكولات البحرية، لكنها تنصح بالتقليل من اللحوم الحمراء والسكريات والأطعمة المعالجة والدهون المشبعة”. وبحسب الموقع، “أثبتت الدراسات أن هذه الوجبة تقلل احتمالات الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان والسكري والخرف”. ووفق الدراسة، “جاء في المرتبة الثانية في قائمة أفضل الوجبات الغذائية، ما يعرف باسم وجبة “داش”، التي تساعد في تقليل احتمالات الإصابة بل وعلاج ارتفاع ضغط الدم،...
    تحرص المطرب الأمريكية ذات الأصول اللاتينية جينيفر لوبيز على الحفاظ على صحتها، وتخصص في سبيل ذلك وقتًا للتمارين الرياضية وتتبع نظامًا غذائيًا مدروسًا للحفاظ على أسلوب حياتها النشط. وشاركت مدربة المشاهير ترايسي أندرسون مع مجلة “بيبول” تفاصيل نظام لوبيز الغذائي وأسراره، مشيرة إلى أنه يعتمد على الأطعمة الطازجة والعضوية. قالت أندرسون: "تتناول كل ماهو طبيعي، ومدروس جيدًا، ومتوازن، وتركز على البروتينات عالية الجودة والأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية."جينيفر لوبيزبالإضافة إلى روتين تمارينها المكثف، تستمتع لوبيز بمجموعة من الوجبات الغنية بالعناصر الغذائية. ويعتب توست الأفوكادوا واحد من اختيارات إفطارها المفضلة، وهو طبق شائع معروف بفوائده الصحية. وأشار مصدر مقرب من روتين لوبيز الصباحي إلى أنها غالبًا ما تتناول "توست الأفوكادو، والجرانولا، والتوت."يُعد الأفوكادو من الأطعمة الأساسية في نظام لوبيز الغذائي، وهو غني بالدهون...
     تعرضت ممرضة لحالة تسمم شديدة وأبنائها الثالثة، جرى نقل الأم إلى مستشفى دمياط العام لكنها فارقت الحياة بنما تم إيداع  أطفالها في غرفة العناية المركزة.تسمم ممرضة وأبنائها الثالثة وقالت أسرة الممرضة التي تدعو ميادة حسان، 32 سنة، مقيمة بقرية الشعراء محافظة دمياط، أنها أصيبت بحالة إعياء شديدة اثر تناولها وأولادها وجبة "كبيس".تدهورت حالته الصحية فور انتهائهم من تناول الوجبة، جرى نقلهم جميعا إلى المستشفى، لكن الموت كان أقرب للأم من الحياة.وتكثف الأجهزة الأمنية من جهودها لكشف ملابسات الواقعة، وتحرر محضر بالواقعة وتولت النيابة التحقيق.وفي سياق منفصل شهدت قرية ساحل دجوى التابعة لمدينة بنها بمحافظة القليوبية عثور الأهالى على جثة ربة منزل داخل منزلها وتم نقلها إلى المستشفى لاتخاذ اللازم وتحرر محضر بالواقعة وتولت النيابة التحقيق العامة التحقيق.تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن...
    سان فرانسيسكو- الوكالات  حددت دراسة أمريكية حديثة أفضل الوجبات الصحية التي يمكن الاختيار من بينها للحفاظ على الصحة في العام الجديد 2025. وفي كل عام، يقدم مجموعة من كبار خبراء الصحة والتغذية مجموعة من النصائح بشأن أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها للحفاظ على الصحة وينشرها الموقع الإلكتروني الأمريكي US News & World Report. وخلصت المجموعة هذا العام إلى أن أفضل وجبة غذائية لعام 2025، هي الوجبة "المتوسطية" والتي ترتبط بالعادات الغذائية لسكان منطقة حوض المتوسط، حيث نصح الخبراء بالإكثار من الخضروات والفاكهة والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات وزيت الزيتون، وتناول كميات معتدلة من منتجات الألبان والبيض ولحوم الدجاج والمأكولات البحرية، وتقليل اللحوم الحمراء والسكريات والأطعمة المعالجة والدهون المشبعة. وبحسب الفريق البحثي، فقد أثبتت الدراسات أن هذه الوجبة تقلل احتمالات الإصابة بأمراض...
    كشف تقرير لصحيفة "إسرائيل اليوم" العبرية عن روتين الصباح لعدد من الأثرياء البارزين، مثل جيف بيزوس وإيلون ماسك ومارك زوكربيرغ، وسلط الضوء على عاداتهم التي تشمل مزيجا من الأنشطة، والتمارين الرياضية، والتغذية. ويركز بيزوس على بدء يومه بهدوء مع القهوة ووجبات إفطار مميزة، أما ماسك فيفضل نوما مريحا واستحماما صباحيا، وزوكربيرغ يخصص وقته للتمارين القتالية قبل العمل. هذه العادات تعكس أهمية تخصيص وقت لأنشطة تُعزز التركيز والصحة في بداية اليوم. جيف بيزوس وفي التفاصيل قالت الصحيفة العبرية، إن مؤسس أمازون البالغ من العمر 60 عاما يحب أن يبدأ صباحه في هدوء، بدون منبه أو هواتف، يقرأ الصحف ويشرب القهوة مع شريكته لورين سانشيز. وتشمل وجبة إفطاره أحيانا طبقا غير تقليدي يسمى "طعام الإفطار من الأخطبوط"،...
    حددت دراسة أميركية حديثة أفضل الوجبات الصحية التي يمكن الاختيار من بينها للحفاظ على الصحة في العام الجديد. وفي كل عام، يقدم مجموعة من كبار خبراء الصحة والتغذية مجموعة من النصائح بشأن أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها للحفاظ على الصحة وينشرها الموقع الإلكتروني الأميركي US News & World Report. كما خلصت المجموعة هذا العام إلى أن أفضل وجبة غذائية لعام 2025، هي الوجبة “المتوسطية” والتي ترتبط بالعادات الغذائية لسكان منطقة حوض المتوسط.فاكهة وخضار وحبوب كاملة وينصح الخبراء في إطار هذه الوجبة بالإكثار من الخضروات والفاكهة والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات وزيت الزيتون، وتناول كميات معتدلة من منتجات الألبان والبيض ولحوم الدجاج والمأكولات البحرية، وتقليل اللحوم الحمراء والسكريات والأطعمة المعالجة والدهون المشبعة. وبحسب الفريق البحثي، فقد أثبتت الدراسات أن هذه الوجبة تقلل...
    الولايات المتحدة – حددت دراسة أمريكية أفضل الوجبات للحفاظ على الصحة في العام الجديد. وفي كل عام، يقدم مجموعة من كبار خبراء الصحة والتغذية مجموعة من النصائح بشأن أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها للحفاظ على الصحة وينشرها الموقع الإلكتروني الأمريكي US News & World Report. وخلصت المجموعة هذا العام إلى أن أفضل وجبة غذائية لعام 2025، هي الوجبة “المتوسطية” والتي ترتبط بالعادات الغذائية لسكان منطقة حوض المتوسط. وينصح الخبراء في إطار هذه الوجبة بالاكثار من الخضروات والفاكهة والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات وزيت الزيتون، وتناول كميات معتدلة من منتجات الألبان والبيض ولحوم الدجاج والمأكولات البحرية، وتقليل اللحوم الحمراء والسكريات والأطعمة المعالجة والدهون المشبعة. وبحسب الفريق البحثي، فقد أثبتت الدراسات أن هذه الوجبة تقلل احتمالات الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان والسكري...
    كشفت دراسة أميركية حديثة أفضل الوجبات الصحية التي يمكن الاختيار منها للحفاظ على الصحة في العام الجديد، وركزت على اختيار مجموعة من الأطعمة التي يجب التركيز عليها وأطعمة أخرى نبهت إلى أهمية التقليل منها مثل اللحوم الحمراء. وخلصت مجموعة من خبراء الصحة والتغذية والتي تقدم كل عام مجموعة من النصائح بشأن أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها للحفاظ على الصحة، وينشرها الموقع الإلكتروني الأميركي "يو إس نيوز أند آمب ورلد ريبورت" إلى أن أفضل وجبة غذائية لعام 2025، هي الوجبة "المتوسطية" والتي ترتبط بالعادات الغذائية لسكان منطقة حوض البحر المتوسط. الوجبة المتوسطية  وينصح الخبراء في إطار الوجبة المتوسطية بالإكثار من الخضروات والفاكهة والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات وزيت الزيتون، وتناول كميات معتدلة من منتجات الألبان والبيض ولحوم الدجاج والمأكولات البحرية، لكنها تنصح...
    هل أنت من الأشخاص الذين لا يتناولون وجبة الإفطار؟ لست وحدك، فهناك الكثير من البالغين الذين يتخطون وجبة الإفطار لأنهم في عجلة من أمرهم أو مشتتون أو ببساطة لا يشعرون بالجوع أول شيء في الصباح. مع ذلك هناك عواقب عليك الانتباه لها. من الناحية النظرية فإن وجبة الإفطار تعمل على استقرار نسبة السكر في الدم، وتمنحك الطاقة وتبقيك مشبعا، لذلك تقل احتمالية الإفراط في تناول الطعام لاحقا، وهذا وفقا لتقرير لإليزابيث باساريلا في نيويورك تايمز. لماذا لست جائعا في الصباح؟ قد يكون السبب أنك تناولت العشاء أو تناولت وجبة خفيفة قبل وقت النوم، ولذلك لا يزال جسمك يهضم من الليلة السابقة. مع ذلك، تحذر ليندسي مالون، الأستاذة في قسم التغذية في كلية الطب بجامعة كيس ويسترن ريزيرف ، من أن...
    ماذا يحدث للجسم عند النوم بعد تناول وجبة العشاء؟ تعتبر العادات الغذائية و الروتين اليومي من أهم العوامل التي تؤثر بشكل مباشر على صحة الجسم و الوظائف الحيوية.ماذا يحدث للجسم عند النوم بعد تناول وجبة العشاء مباشرة؟ماذا يحدث للجسم عند النوم بعد تناول وجبة العشاء مباشرة؟ حذرت الدكتورة سكينة جمال خبيرة التغذية فى تصريحات خاصة لصدى البلد، عن التأثيرات السلبية التي قد تنتج عن النوم مباشرة بعد تناول وجبة العشاء في الوقت المتأخر، على صحتك بشكل عام.1. اضطراب عملية الهضمعند تناول العشاء والذهاب للنوم بعده مباشرة، يواجه جهازك الهضمي صعوبة في هضم الطعام، خاصة إذا كان العشاء يحتوي على دهون أو أطعمة ثقيلة. يفضل أن تكون هناك فترة تتراوح بين ساعتين إلى ثلاث ساعات بين تناول الوجبة والنوم للسماح للجهاز الهضمي...
    الجبن بالزعتر وزيت الزيتون، إذا كنت تبحثين عن وجبة صحية تجمع بين الطعم الرائع والقيمة الغذائية العالية، فإن الجبن بالزعتر وزيت الزيتون هو الخيار المثالي. هذه الوجبة تتميز بكونها خفيفة وسريعة التحضير، مما يجعلها مناسبة للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية، بحسب ما نشره موقع هيلثي.لماذا يُعد هذا الطبق الجبن بالزعتر وزيت الزيتون خيارًا صحيًا؟الجبن: يحتوي على البروتين والكالسيوم الضروريين لصحة العضلات والعظام.الزعتر: يتميز بخصائص مضادة للأكسدة ويُساعد في تحسين عملية الهضم.زيت الزيتون: غني بالأحماض الدهنية الصحية التي تُقلل من الكوليسترول الضار وتحمي القلب.طريقة عمل الجبن بالزعتر وزيت الزيتونطريقة عمل الجبن بالزعتر وزيت الزيتون1. اختاري نوعًا قليل الدسم من الجبن مثل القريش.2. أضيفي ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف أو الطازج.3. أضيفي ملعقة صغيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز فوق الجبن.4. قدمي الطبق...
    #سواليف كشف فريق من العلماء الإسبان عن مدى أهمية تناول #وجبة_فطور متوازنة للحد من #زيادة_الوزن وتحسين الصحة العامة، ولاسيما بعد موسم الأعياد. وفي الدراسة، تتبع فريق البحث #النظام_الغذائي والصحة لنحو 400 بالغ في مستشفى بمدينة برشلونة على مدار 3 سنوات، تتراوح أعمارهم بين 55 و75 عاما. وكان جميع المشاركين يعانون من السمنة المفرطة وتم تشخيصهم بمتلازمة التمثيل الغذائي، وهي مجموعة من الحالات الصحية التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض #القلب والسكري. كما خضعوا لنظام غذائي متوسطي غني بالخضروات والحبوب الكاملة لمساعدتهم على #فقدان_الوزن. ووجد الباحثون أن أولئك الذين تناولوا كميات أقل أو أكثر من اللازم في الفطور كان لديهم مؤشر كتلة جسم أعلى بنسبة تتراوح بين 2 إلى 3.5% مقارنة بمن تناولوا الكمية المثالية. كما كان محيط الخصر...
    دشّن مدير عام وزارة التربية والتوجيه المكلف بولاية كسلا، الأستاذ ماهر الحسين، السبت، مشروع وجبة الطالب الوافد الممتحن بمركز امتحانات الطلاب الوافدين بمدرسة طارق بن زياد الابتدائية للبنين في كسلا. جاء هذا المشروع برعاية مدير عام وزارة التربية والتوجيه المكلف، وبإشراف مدير عام وزارة المالية، تحت شعار: (إخاء… إيثار… تكافل)، وبحضور مديري المرحلتين الثانوية والابتدائية بالولاية، ونائب مدير المخابرات العامة، ومدير أمن وحدة كسلا، ومدير منظمة رعاية الطلاب الوافدين بالولاية.أكد الأستاذ ماهر الحسين على الدور الكبير الذي تلعبه منظمة رعاية الطلاب الوافدين في تقديم الدعم المستمر للطلاب والطالبات القادمين من الدول الصديقة والمجاورة، واصفًا هذا العمل بأنه إيجابي ويعكس صورة مشرقة عن الشعب السوداني تجاه الدول الأخرى.وأعرب عن أمله في أن تستمر المنظمة في تقديم دعمها السخي للطلاب الوافدين، مشيرًا...
    شهدت قرية شكشوك، التابعة لمركز أبشواي بمحافظة الفيوم، حادثة تسمم غذائي أصابت 8 أفراد من أسرة واحدة، إثر تناولهم وجبة غذائية فاسدة مكونة من المحشي والبط.وتلقى مركز شرطة الفيوم بلاغًا من الأهالي يفيد بوجود حالات تسمم داخل الأسرة. وعلى الفور، انتقلت سيارات الإسعاف وقوة من الشرطة إلى موقع الحادث.وأوضحت التحريات الأولية أن المصابين أصيبوا بحالة إعياء شديد، وتم نقلهم إلى مستشفى أبشواي المركزي، حيث تبين أنهم يعانون من نزلة معوية حادة نتيجة تناول وجبة معدة مسبقًا. العثور على جثة رضيع حديث الولادة طافية ببحر وهبي في الفيوم مصرع شاب أثناء التنقيب عن الآثار في الفيوم وأكد الأطباء أن المصابين تلقوا الإسعافات الطبية اللازمة، وحالتهم مستقرة حاليًا. فيما حررت الجهات المعنية محضرًا بالواقعة وأخطرت النيابة العامة التي بدأت تحقيقاتها لمعرفة ملابسات الحادث والتأكد...
    أصيب 8 أفراد من أسرة واحدة بحالة تسمم غذائي إثر تناولهم وجبة فاسدة من المحشي والبط، بقرية شكشوك  بمحافظة الفيوم، وتم نقل المصابين إلى مستشفي ابشواي المركزي، وحُرر محضر بالواقعة وأخطرت النيابة التي تولت التحقيق. كانت شرطة النجدة بمحافظة الفيوم، تلقت بلاغا بإصابة 8 أشخاص من أسرة واحدة بحالة. تسمم غذائي، بقرية شكشوك التابعة لمركز أبشواي، وعلي الفور إنتقلت قوة من الشرطة وسيارات الإسعاف إلى مكان البلاغ، وتبين أن 8 أفراد مصابين بحالة إعياء شديدة، وتم نقل المصابين إلى مستشفي ابشواي المركزي، وتبين إصابتهم بنزلة معوية حادة، وأكدوا أنهم تناولوا وجبة طعام معدة سابقا من البط والمحشي، وتم عمل الاسعافات اللازمة لهم، وحُرر محضر بالواقعة وأخطرت النيابة التي تولت التحقيق.      عاجل.. مصرع أم وأبنائها الـ 5 نتيجة تعرضهم لحالة تسمم بمركز...
    أصيب 8 أفراد من أسرة واحدة بحالة تسمم غذائي إثر تناولهم وجبة فاسدة من المحشي والبط، بقرية شكشوك بمحافظة الفيوم، وتم نقل المصابين إلى مستشفى أبشواي المركزي، وتحرر محضر بالواقعة وأخطرت النيابة التي تولت التحقيق. كانت شرطة النجدة بمحافظة الفيوم، تلقت بلاغا بإصابة 8 أشخاص من أسرة واحدة بحالة تسمم غذائى، بقرية شكشوك التابعة لمركز أبشواي، وعلى الفور إنتقلت قوة من الشرطة وسيارات الإسعاف الي مكان البلاغ، وتبين أن 8 أفراد مصابين بحالة إعياء شديدة، وتم نقل المصابين إلى مستشفى أبشواي المركزي. وتبين إصابتهم بنزلة معوية حادة، وأكدوا أنهم تناولوا وجبة طعام معدة سابقا من البط والمحشي، وتم عمل الاسعافات اللازمة لهم، وتحرر محضر بالواقعة وأخطرت النيابة التي تولت التحقيق.   ...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قدمت الدكتورة ولاء شبانة، استشاري علم النفس التربوي، روشتة ونصائح لتقوية التركيز عند الطلاب خلال فترة الامتحانات ولتوفير جو هادئ للطلاب، مشددة على ضرورة أن يكون ذهن الطالب صافيًا، وتناول وجبة إفطار جيدة ومفيدة.وقالت استشاري علم النفس التربوي، خلال مداخلة لها عبر فضائية "إكسترا نيوز"، إن الأسرة تشكل عاملًا مهمًا في قدرة الأبناء على التركيز والمذاكرة الجيدة، موضحة أنه يتلقي كل الخبرات الموجودة حوله من الأسرة، بالتالي يحصل على الطاقة الإيجابية للمذاكرة والاستذكار الجيد أو السلبية التي تشعره بالإحباط، من أولياء الأمور.وتابعت استشاري علم النفس التربوي، أنه على الطالب وقت دخول اللجنة واستلام ورقة الأسئلة، قراءتها بالكامل بشكل عام، موضحة أن هذه القراءة بمثابة استحضار ذهني معرفي لكل المعلومات التي داخل ذاكرته، وتعمل على تقليل...
    أوضحت نتائج دراسة حديثة أجراها فريق من العلماء الإسبان من جامعة رامون لول عن مدى أهمية تناول وجبة فطور متوازنة للحد من زيادة الوزن وتحسين الصحة العامة، ولاسيما بعد موسم الأعياد.وفي الدراسة، تتبع فريق البحث النظام الغذائي والصحة لنحو 400 بالغ في مستشفى بمدينة برشلونة على مدار 3 سنوات، تتراوح أعمارهم بين 55 و75 عاما. وكان جميع المشاركين يعانون من السمنة المفرطة وتم تشخيصهم بمتلازمة التمثيل الغذائي، وهي مجموعة من الحالات الصحية التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري، كما خضعوا لنظام غذائي متوسطي غني بالخضروات والحبوب الكاملة لمساعدتهم على فقدان الوزن.ووجد الباحثون أن أولئك الذين تناولوا كميات أقل أو أكثر من اللازم في الفطور كان لديهم مؤشر كتلة جسم أعلى بنسبة تتراوح بين 2 إلى 3.5% مقارنة بمن...
    يؤكد العلماء باستمرار على أهمية تناول وجبة الفطور، لما لها من فوائد عديدة، لا سيما زيادة الوزن وتحسين الصحة العامة. وفي أحدث الدراسات، التي نقلتها صحيفة ديلي ميل، “تتبع فريق من العلماء الإسبان النظام الغذائي والصحة لنحو 400 بالغ في مستشفى بمدينة برشلونة على مدار 3 سنوات، تتراوح أعمارهم بين 55 و75 عاما، وكان جميع المشاركين يعانون من السمنة المفرطة وتم تشخيصهم بمتلازمة التمثيل الغذائي، وهي مجموعة من الحالات الصحية التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري، كما خضعوا لنظام غذائي متوسطي غني بالخضروات والحبوب الكاملة لمساعدتهم على فقدان الوزن”. ووجد الباحثون، أن “أولئك الذين تناولوا كميات أقل أو أكثر من اللازم في الفطور كان لديهم مؤشر كتلة جسم أعلى بنسبة تتراوح بين 2 إلى 3.5% مقارنة بمن تناولوا...
    تتوجه بعثة الفريق الأول لكرة القدم بالنادي الأهلي مباشرة من استاد ٥ يوليو إلى مطار هواري بومدين بالعاصمة الجزائرية، عقب انتهاء مباراة الأهلي وشباب بلوزداد لاستقلال الطائرة الخاصة في رحلة العودة إلى القاهرة.  إقرأ أيضاً.. تعرّف على موعد تحرك الأهلي إلى استاد ٥ يوليو    ويشهد برنامج الفريق اليوم تناول وجبة الإفطار في الساعة الحادية عشرة صباحا بتوقيت الجزائر «الثانية عشرة ظهرا بتوقيت القاهرة» ويعقبه مرانا بدنيا خفيفا في فندق الإقامة في تمام الواحدة والنصف ثم أداء صلاة الجمعة ويعقبها تناول وجبة الغداء في الساعة الخامسة وذلك قبل المحاضرة الفنية المقرر لها السادسة والنصف، ويتوجه بعدها الفريق مباشرة إلى استاد ٥ يوليو.
    تتوجه بعثة الفريق الأول لكرة القدم بالنادي الأهلي، مباشرة من استاد 5 يوليو إلى مطار هواري بومدين بالعاصمة الجزائرية، عقب انتهاء مباراة الأهلي وشباب بلوزداد لاستقلال الطائرة الخاصة في رحلة العودة إلى القاهرة. ويشهد برنامج الفريق اليوم تناول وجبة الإفطار في الساعة الحادية عشرة صباحا بتوقيت الجزائر «الثانية عشرة ظهرا بتوقيت القاهرة» ويعقبه مرانا بدنيا خفيفا في فندق الإقامة في تمام الواحدة والنصف ظهرًا. ثم تقوم البعثة بأداء صلاة الجمعة ويعقبها تناول وجبة الغداء في الساعة الخامسة وذلك قبل المحاضرة الفنية المقرر لها السادسة والنصف، ويتوجه بعدها الفريق مباشرة إلى استاد 5 يوليو.
    أصيب 3 أشخاص من أسرة واحدة، بحالة تسمم في الوراق، وتم نقلهم إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم، وجارٍ تكثيف التحريات لكشف ملابسات الواقعة.أقرأ أيضًا : إصابة شاب دهسته سيارة مسرعة أثناء عبوره الطريق بالعمرانيةتلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن الجيزة، إخطارًا من مباحث قسم شرطة الوراق، يفيد وصول 3 أشخاص إلى المستشفى مصابين بحالة تسمم، وبإجراء التحريات تبين لرجال المباحث أن المصابين من أسرة واحدة، أصيبوا بحالة إعياء عقب تناولهم وجبة طعام يرجح كونها فاسدة.تحرر محضر بالواقعة، وأخطرت النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.وفي سياق آخر أصيب شاب صدمته سيارة مسرعة أثناء عبوره الطريق فى منطقة العمرانية، وتم نقله للمستشفى لتلقي العلاج اللازم.تلقت الأجهزة الأمنية بالجيزة، إخطارًا من غرفة عمليات النجدة، يفيد وقوع حادث على الطريق بمنطقة العمرانية، ووجود مصاب، وعلى الفور انتقل...
    دبي: «الخليج»أعلنت «جمعية دبي الخيرية»، بالتعاون مع وزارة الموارد البشرية والتوطين، مشاركتها الجاليات العمالية في دولة الإمارات، الاحتفال بالعام الميلادي الجديد 2025، بتوزيع (30) ألف وجبة غذائية متنوعة على العمال، في (10) مواقع داخل إمارات الدولة.ووفّرت هذه الوجبات للتجمعات العمالية في مناطق مصفح، والمفرق، وجبل علي، والمحيصنة، والقوز، والصجعة، وعجمان الصناعية، وأم القيوين، ورأس الخيمة، والفجيرة. وهدفت إلى تأكيد أهمية التكافل الاجتماعي وبناء جسور التواصل بين مختلف شرائح المجتمع، وإدخال السرور في قلوب العمال وتعزيز اندماجهم في الاحتفالات والفعاليات الوطنية، وتقديم التقدير والعرفان لجهودهم ومساهمتهم في مسيرة التنمية الشاملة للدولة.وقال أحمد السويدي، المدير التنفيذي «فخورون بالمشاركة الإستراتيجية بين دبي الخيرية والوزارة وتؤكد التزامنا المشترك بخدمة العمال وتوفير بيئة عمل مناسبة لهم. ونحن نؤمن بأن هذه الفعالية تسهم في تعزيز مكانة...
    تم برئاسة وزارة التربية والتعليم بالدامر، حاضرة ولاية نهر النّيل،الثلاثاء، توقيع اتّفاقية فنّيّة بين وزارة التربية والتّعليم ولاية نهر النّيل، ومفوّضيّة العون الإنساني بالولاية، ومنظمة بناء العالمية للتّنمية مكتب نهر النّيل.وتنصّ الاتفاقية على توفير وجبة مدرسيّة لمدارس ولاية نهر النّيل لعدد(١٣١) مدرسة ابتدائيّة مقدارها (٢٤٧١.٥٩٢٤)طنا من الذّرة، والعدس، والزّيت،والملح.لعدد (١٢٨) ألف، و(ثمانمائة ثلاثة وستين) تلميذاً وتلميذة.وتُغطّي الوجبة المدرسيّة مدارس (محليتي أبوحمد والبحيرة الابتدائية، ومدارس قطاع الرُّحَّل بالولاية ،والتّربية الخاصة بالولاية) بنسبة (١٠٠%)إلى جانب تغطية المدارس المختارة بواسطة إدارات التّعليم بالمحليات الأخرى ، التي تشمل ( بربر،وعطبرة، والدّامر، وشندي، والمتّمة).وقد وقّع على الاتّفاقيّة من جانب وزارة التّربية والتّعليم بولاية نهر النّيل، الأستاذ أحمد حامد أحمد يس،المدير العام للوزارة، الوزير المُكَلّف.فيما وقّع من جانب منظّمة بناء، الأستاذ عبد الله أحمد قاسم، مدير...
    وجبات دسمة للغداء.. اختيار وجبة الغذاء عادة ما يكون محيرًا في أغلب الأوقات، في ظل الحاجة إلى اختيار أطعمة متنوعة، فنوضح 4 أكلات للغداء يمكن لربات المنزل الاعتماد عليها وتنفيذها للحصول على وجبة شهية ولذيذة لأفراد الأسرة. وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طرق عمل الطعام، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. النجرسكو المقادير: - 1/2 كيلوجرام مكرونة. - 1/2 ليتر حليب سائل. - 3 ملاعق زيت نباتي. - 3 ملاعق زبدة. - 4 ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض. - 1/2 كيلوجرام فراخ بانيه، مقطعة قطع صغيرة. - 1 مكعب مرق دجاج. - 5 ملاعق كبيرة جبن شيدر مبشورة. - ملعقتان من جبنة البارميزان. - كوب كريمة طبخ. النجرسكو التتبيلة:...
    عادات صحية لتجنب آلام المعدة.. يمكن أن يؤدي آلام المعدة إلى تعطيل يومك بالكامل، ومن المهم وضع عادات صحية يمكنها التخفيف من مشاكل الجهاز الهضمي وتعزيز صحة الأمعاء، ومنها عدم شرب القهوة على الريق، وتناول وجبة إفطار صحية، وممارسة الرياضة. وهناك الكثير من العادات الصحية لتجنب آلام المعدة -اشرب الماء الدافئ. -تناول وجبة إفطار غنية بالألياف. -تجنب تناول الكافيين على معدة فارغة. -مارس التنفس العميق لتخفيف التوتر. -دمج التمددات أو اليوجا الخفيفة. آلام المعدة -تناول وجبة إفطار صحية وتجنب الأطعمة الدهنية. -ترطيب الجسم بشكل صحيح -التوقف عن التدخين لمنع ارتجاع الحمض من المعدة إلى المريء -عدم تناول الطعام بسرعة والمضغ جيدا وببطء. -تخفيف التوتر لتخفيف مشاكل البطن -اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن -تناول الطعام بانتظام وعدم تخطي الوجبات. -تجنب تناول...
    يعاني نسبة كبيرة من الأشخاص على مستوى العالم من ضغط الدم المرتفع، ووفقًا لمنظمة الصحة العالمية تُقدر هذه النسبة بـ 1.28 مليار شخص تتراوح أعمارهم بين 30 و 79 عامًا، حيث يرتبط بمشكلات صحية خطيرة ومنها النوبات القلبية والسكتات الدماغية. وفي هذا السياق، ذكر موقع “هيلث دايجست”، أن “نمط الحياة والطعام والشراب لا سيما فيما يتعلق بوجبة الإفطار، يرتبط بشكل كبير بارتفاع ضغط الدم”.واضاف أن “وجبة الإفطار هي أول شيء يجعل الدم يتحول نحو العمليات الهضمية فهي تسبب غالبا انخفاضا في ضغط الدم، وهناك علاقة وطيدة بين هذه الوجبة والضغط”. وأوضح كريس موهر مستشار اللياقة البدنية والتغذية، أنه “لا داعي للقلق بشأن تناول الطعام في وقت محدد في الصباح، لكنه اقترح وضع إيقاع للإفطار من خلال تناول هذه الوجبة”. وأضاف...
    الاقتصاد نيوز - بغداد
    بغداد اليوم -  التعليم تصدر أمرا وزاريا بتعيين وجبة جديدة من حملة الشهادات العليا والأوائل
    كشف وزير الثقافة والإعلام الناطق الرسمي باسم الحكومة الأستاذ خالد الإعيسر، أن هناك تآمر دولي من منظمات اقليمية ودولية لتفكيك السودان عبر تنفيذ اجندات خارجية.وبعث الوزير في مؤتمر صحفي مشترك مع وزراء الزراعة والصحة ومفوض العون الإنساني ووكيل الخارجية عقد الأحد ببورتسودان، حول أوضاع الأمن الغذائي في السودان” الذي نظمته وزارة الإعلام وباشراف وكالة السودان للأنباء، بعث برسالة لكل المنظمات الدولية والاقليمية مفادها أن الحكومة السودانية تعلم كل الخطط المستترة خلف شعارات العمل الإنساني والصحي .وأوضح الإعيسر ان الشعب السوداني مدعوم بقواته المسلحة والقوات المشتركة والنظامية الاخرى والمستنفرين، يدرك هذا المنهج الغربي في استهداف الأمة السودانية، وأكد أن الحكومة السودانية لن ترضخ لتلك الضغوط ولن نكون وجبة سائغة للمنظمات الدولية والاممية التي نعلم خططها، ولفت إلى أن السودانيبن يدركون أن...
    كشفت دراسة جديدة أجرتها جامعة روسكين (ARU) وجامعة الأمريكتين على نحو 150 ألف طفل في 42 دولة، عن دور وجبة الإفطار في تعزيز رضا الأطفال عن حياتهم.رضا الحياة يرتبط بتناول الإفطار  وفقًا للبحث الذي قاده أستاذ الصحة العامة لي سميث، يتبين أن الأطفال الذين يفوتون وجبة الإفطار بشكل متكرر يشعرون برضا أقل عن حياتهم مقارنة بأقرانهم الذين يتناولون الإفطار بانتظام. تمت ملاحظة وجود علاقة خطية تقريبًا بين تناول الإفطار وزيادة مستوى الرضا عن الحياة، خاصة لدى الأطفال والمراهقين الذين تتراوح أعمارهم بين 10 إلى 17 عامًا.وتشير النتائج إلى أن المشاركين الذين يتناولون الإفطار يوميًا يتمتعون بأعلى مستويات الرضا عن الحياة. في المقابل، أولئك الذين لا يتناولون الإفطار مطلقًا يحصلون على أقل درجات الرضا. اقرأ أيضا احذر تطبيقات (GETAT):...
    إنجلترا – اتباع نظام غذائي صحي يعد خطوة أساسية للحفاظ على صحتنا العامة، ويشمل تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف التي تدعم الجهاز المناعي وتحسن وظائف الجسم. وفي هذا السياق، شارك الدكتور جوزيف سلهب، المعروف بـ @thestomachdoc على “تيك توك”، وصفة إفطار مثالية تتماشى مع المبادئ الأساسية للتغذية السليمة. وفي مقطع الفيديو، يشرح الدكتور سلهب كيفية تحضير إفطاره المفضل باستخدام مكونات بسيطة، ولكن غنية بالفوائد الصحية، وحث متابعيه على تجربتها أيضا. وتتضمن الوصفة الكيوي، حيث استخدمه الدكتور سلهب كاملا مع القشرة، والزبادي اليوناني والعسل، مع إمكانية إضافة الليمون الطازج للحصول على مذاق منعش. موضحا أن هذه المكونات تقدم فوائد صحية متعددة، مثل تعزيز صحة الأمعاء بفضل الألياف الموجودة في قشرة الكيوي، ودعم جهاز المناعة بفضل فيتامينات C وE. وأفاد الدكتور...
    المحار التركي.. وجبة مميزة تلقى رواجاً في كركوك
    أصيب 6 أشخاص من أسرة واحدة مساء اليوم الجمعة ، باشتباه تسمم اثر تناولهم وجبة أرز فاسده بمنزلهم، بمركز ديروط في محافظة أسيوط.تلقى اللواء وائل نصار مدير أمن أسيوط؛ إخطارا من مأمور مركز شرطة ديروط، يفيد بورد بلاغ من مستشفى ديروط العام بوصول كلا من "بوسي. ك. ع"، 40 عاما، "سها. ي.س" 22 عاما، "سما. ي. س" 17 عاما، "لؤي. ي. س"، 11 عاما، "يسر. ي. س"، 6 أعوام، "أحمد. ي. س"، 3 اعوام، باشتباه تسمم، وبسؤالهم أقروا بأنهم تناولوا وجبة أرز فاسد داخل المنزل بمنطقة القرشية التابعه لمركز ديروط، واستقرار حالتهم عقب إجراء الإسعافات الأولية لهم.حرر محضر بالواقعة وجار اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ومباشرة التحقيقات.
    قالت دراسة حديثة إن أفضل وجبة إفطار هي التي توفر 20% إلى 30% من الطاقة التي يحتاجها الجسم طوال اليوم. ولفت الباحثون الانتباه إلى أن تناول كمية أقل أو أكثر من الطعام تؤدي إلى زيادة بعض عوامل الخطر القلبية الأيضية لدى كبار السن. كما أن جودة الطعام مهمة، حيث تتسبب الجودة المنخفضة في زيادة محتملة في العديد من قياسات خطر القلب والأيض، وفق "مديكال نيوز توداي". وأجريت الدراسة في معهد أبحاث مستشفى ديل مار في إسبانيا باستخدام بيانات من تجربة شملت 383 فرداً أعمارهم بين 55 و75 عاماً. وكانوا جميعاً يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، كما كان لديهم 3 علامات على الأقل لمتلازمة التمثيل الغذائي، وتمت متابعتهم 3 سنوات. الطاقة المثالية للقلب وفي نهاية الدراسة، كان لدى الذين...