2025-03-10@15:01:15 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2360

«على الخبز»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    أجري حسين الزمقان رئيس مركز ومدينة قوص جنوب محافظة قنا، جولة ميدانية مفاجئة علي  المخابز الحكومية والأهلية للإطمئنان على سير العمل بها والتأكد من جودة الخبز المقدم للمواطنين، وذلك في إطار حرص القيادات التنفيذية بالمدينة علي متابعة أداء الخدمات التموينية المقدمة للمواطنين ومستحقي الدعم، رافقه خلال جولته طه الحسيني رئيس الرقابة التموينية  بادارة تموين قوص .   استهدفت جولة رئيس المركز ومرافقيه المرور علي المخابز بدائرة المدينة حيث قاموا بالمرور علي عدد 8 مخابز هي  الشيخ كرادس، النصر ،23 يوليو، فاطمة محمد سليمان ، ياسر محمد حساني، الزهراء عبد الله محمد ، موسي حسين الحداد ، محمد موسي حسين ، واكد سيادته علي الإهتمام بمستوي النظافة وضرورة تطهير وتعقيم الادوات المستخدمة بكافة مراحل عملية الانتاج بشكل دوري.  وقام رئيس المركز حسين...
    وزع متطوعو عملية «الفارس الشهم 3» الخبز على النازحين في غزة، في ظل تفشي الجوع وإغلاق المعابر مع القطاع.وتواصل دولة الإمارات العربية المتحدة جهودها في تقديم المساعدات الإغاثية للأشقاء الفلسطينيين في قطاع غزة، في إطار عملية «الفارس الشهم 3» الإنسانية. وتتصدر دولة الإمارات العمليات الإغاثية التي تصل إلى شمال القطاع، حيث تسعى إلى زيادة المساعدات قدر المستطاع، وتوفير المواد الغذائية ومستلزمات الشتاء والأغطية، للتخفيف من معاناة الأشقاء الفلسطينيين، الذين يصعب عليهم توفيرها في ظل استمرار الحرب على قطاع غزة، ومنع دخول المساعدات إليهم بشكل منتظم.
    واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة، بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. وأسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها حوالي 7 أطنان دقيق، بلدي مدعم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك استمرارًا لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًإخلاء سبيل «حمو بيكا» من سراى النيابة.. وترحيله لتنفيذ أحكام في 3 قضايا حدث وأنت نائم| القبض على حمو بيكا.. وفاة أسرة كاملة حرقا في المنيب.. وجنح الطفل تعاقب ابن...
    قد لا تكون الخيار الأمثل لمن يتبعون حمية صارمة، لكنها قطعة لا تُقاوَم بكل ما فيها من طراوة وحلاوة. إنها لفائف القرفة، المعروفة أيضًا بالسينامون رول أو السينابون أو كعك القرفة. وهذه المعجنات الشهية والغنية بالنكهة تُعتبر واحدة من أكثر المخبوزات شعبية وتندرج ضمن "أعظم ملذات الحياة". فهي محشوة بالهيل والقرفة، وغارقة في الشيكولاتة أو الكريمة أو الكراميل، ومرصعة بالجوز أو اللوز أو الزبيب أو العنب الطازج أو الفاكهة، لتزيينها قبل أن تُقدم من الفرن مباشرة مع القهوة. لكنها في الوقت نفسه ترتبط بمعضلة لدى معظم من يحاولون صنعها في المنزل، إذ يُصابون بخيبة أمل عندما تخرج جافة أو شبيهة بالخبز أو عديمة الطعم. فأين الخطأ في صنعها يا تُرى؟ هذا هو السؤال الذي سنبحث عن إجابته عند الخبراء، لمعرفة بعض...
    كشفت منظمة الأغذية والزراعة FAO) ) التابعة للأمم المتحدة أن المصريين يستهلكون كمية كبيرة من خبز القمح سنويا. ووفقًا للبيانات الصادرة عن المنظمة فهناك حوالي 163 كيلو جراما من الخبز يستهلكها الفرد الواحد سنويًا، وهو من أعلى المعدلات في العالم. أما بيانات وزارة التموين والتجارة الداخلية المصرية فتقول: إن احتياج المصريين من خبز القمح يبلغ حوالي 18 مليار رغيف سنويًا كما يُعتبر خبز القمح من أهم المواد الغذائية الأساسية في مصر، ويُستهلك بشكل واسع في جميع أنحاء البلاد. ونظرا لقلة كمية القمح المنتجة مقارنة باحتياج المصريين للقمح فإن مصر تستورد حوالي 12.9 مليون طن قمح بقيمة 3.2 مليار دولار، حيث تعتبر مصر أكبر مستورد للقمح في العالم ولذلك بات ملحا وضروريا أن يفكر المصريون في بدائل لخبز القمح وهو ما...
    واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت جهود الحملات عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها حوالي 6 أطنان دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. وجاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًإصابة 4 أشخاص في حادث مروع أعلى الطريق الأوسطي السيطرة على حريق اندلع داخل شقة سكنية خلف مترو المنيب بعد قليل.. استكمال محاكمة المتهمين بقتل طفل رميًا بالرصاص...
    الفلفل الأحمر من التوابل المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، كونه يضفي طعمًا لذيذًا على الأطعمة، وهو غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية التي تعمل على تعزيز صحة الجسم ووقايته من الأمراض، خاصة أمراض القلب، فالبعض يحرص على شرائه من محلات العطار، بينما يفضل البعض الآخر تجفيفه في المنزل، ما يدفعهم للبحث عن طرق تجفيفه بشكل مماثل للجاهز. تجفيف الفلفل الأحمر في المنزل  خطوات بسيطة يمكن من خلالها تجفيف الفلفل الأحمر في المنزل بطريقة تشبه الجاهزة، وفقًا لما ذكره موقع «Health»، والتي جاءت كالتالي:  في البداية نختار الفلفل الأحمر الحار عالي الجودة. بعد ذلك نقطع الفلفل إلى نصفين بشكل طولي، ونزع  البذور نضع الفلفل بحيث يكون الجزء المقطوع منه لأسفل فوق صينية الخبز ثم نضعه في مكان يتعرض لضوء الشمس المباشر. نجفف الفلفل...
    قال أحمد كمال، معاون وزير التموين المتحدث الرسمى للوزارة، إن الوزارة تهدف إلى تعزيز الإنتاج المحلى وتحقيق الاكتفاء الذاتى وتحسين جودة السلع، وتدرس دمج المجمعات تحت علامة تجارية واحدة ومصنع جديد لتوطين صناعة الصوامع. وأكد «كمال» فى حوار لـ«الوطن» أن أسواق اليوم الواحد تلبى احتياجات المواطنين، وجارٍ التوسع فيها بسبب زيادة الإقبال، كما أن الرقابة على خروج الدقيق من المطاحن أسهمت فى ضبط منظومة الخبز.. وإلى نص الحوار: كيف أسهمت وزارة التموين فى تحقيق مفهوم الأمن الغذائى المستدام؟ - الوزارة تسعى دائماً لتنفيذ المشروعات الحيوية التى تخدم الأمن الغذائى الوطنى لتحقيق رؤية مصر 2030 فى تعزيز الإنتاج المحلى وتحقيق الاكتفاء الذاتى من الحبوب، كما تتعاون الوزارة مع كل جهات ومؤسسات الدولة لتشارك الخبرات فى ملف الأمن الغذائى، والمساهمة فى تحقيق...
    واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة، بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. وأسفرت الحملات، عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة، ضُبط خلالها حوالي 6 أطنان دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك استمرارا لجهود أجهزة وزارة الداخلية، لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًإصابة 3 أشخاص بحالات اختناق في حريق شقة بالجيزة النيران أكلت كل شيء.. السيطرة على حريق شقة سكنية بشارع المدارس في طوخ «صور» حصاد 2024| أبرزهم هدير عبد الرازق...
    «منذ الأيام الأولى مِن الحربِ وأنا أكره سؤال: كيفَ الحال؟ لأنَّ الحالَ يزدادُ سوءًا، والأمور تتدحرجُ إلى الموت، وبعد أشهر طالَتني انعكاساتٌ ثقيلة، فنضجتُ بشكلٍ قسري، وتحولَتْ اللحظة التي أشعرُ فيها بأهميةِ سردِ آلامي وشرحِ أحوالي للآخرين، لأكثرِ لحظةٍ يَتحتّمُ عليّ فيها الصّمت. فكان صمتي أعلى من صوتي». هذا ما نشره الكاتب والباحث الفلسطيني د. محمود عبد المجيد عساف في صفحته في الفيسبوك، وهو تلخيصٌ صادقٌ لواقع كلّ فلسطيني يعيش في قطاع غزة، في ظلّ حرب الإبادة الإسرائيلية على القطاع أكثر من عام.وإذا كان اسم د. محمود عساف معروفًا بسبب مؤلفاته الكثيرة والمتنوعة، وبسبب الجوائز التي نالتها تلك المؤلفات، إلا أنّ اسمه قفز إلى (ترند)، بسبب منشوره بتاريخ 16 نوفمبر 2024، الذي أعلن فيه أنّ شخصًا لديه فرن، عرض عليه...
    رغم مرور آلاف السنوات، إلا أن الحضارة الفرعونية ما زالت تثير الدهشة والاهتمام في عصرنا هذا بمختلف المجالات منها مجال الطب، فهناك العديد من الحقائق المجهولة التي لم يستطع أحد اكتشافها حتى يومنا هذا أبرزها طرق التحنيط. سر استخدام القدماء المصريين عفن الخبز تفوق قدماء المصريين في مجال الطب، إذ توصولوا إلى أول مضاد حيوي في تاريخ البشرية، وذلك من خلال استخدام عفن الخبز واستخدموه في علاج العدوى، حيث ينمو عليه فطر البنسيليوم، ويستخلص منه مادة البنسلين، والذي يعد من أفضل المضادات الحيوية وفقا لما ذكرته الفنانة سوسن بدر في برنامج «أم الدنيا - إحنا مين؟»، الذي يعرض على شاشة «سي بي سي»، و يسرد الحقائق ويرد على ادعاءات تزوير التاريخ، حيث تسرد من خلاله التاريخ بطريقة مبسطة، عن طريق السرد واستضافة...
    منذ اكتشاف تلك التحفة الغذائية في الولايات المتحدة في أربعينيات القرن الـ20، إذا بهذا المزيج البسيط والعبقري المكون من الخبز المقرمش -الفرنسي غالبا- المغطى بالثوم المفروم والمهروس، والبقدونس الطازج المفروم، والريحان والزعتر، والأعشاب العطرية الأخرى، وزيت الزيتون (أو الزبدة الطرية غير المملحة)، وربما جبن الشيدر أو البارميزان المبشور يكتسب شعبية بسرعة وينتشر في مختلف أنحاء العالم ليطغى على أي شيء آخر على المائدة، كوجبة خفيفة مع الحساء أو المأكولات البحرية أو المعكرونة، يصعب مقاومة نكهتها التي تملأ الهواء وتشعل الحواس، منذ اللحظة التي يدخل فيها الخبز إلى الفرن. أفضل طريقتين لصنع خبز الثوم بحسب إليز باور، الحاصلة على ماجستير في أبحاث الأغذية من جامعة ستانفورد، ومؤسسة موقع "سيمبلي ريسيبس" المتخصص في فن الطهي. هناك عدة طرق لصنع خبز الثوم، أسهلها...
    تحناوت- لا يمكن أن توجد بالقرب من مطعم بإحدى قرى أو بلدات جبال الأطلس المغربية من دون أن يهمس في أذنك أحدهم بضرورة أن تبادر لتذوق "تَفَرْنُوتْ" قبل مغادرة المكان. إنه ليس مجرد خبز يشبع البطون الجائعة -يحرص هؤلاء القرويون الذين يعيشون بمنطقة الحوز على التوضيح- بل هو أيضا جسر يربط الحاضر بالماضي، يذكّر الناس بآبائهم وأجدادهم، وبجلسات غابرة جمعت أفراد العائلة حول كؤوس الشاي المنعنع وتفرنوت مع حبات الزيتون وزيت الزيتون، أو الطاجين، قبل أن يفرقهم الزمن.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2حكاية رجل يحارب آثار زلزال المغرب بفناجين القهوةlist 2 of 2هكذا يكافح التجار البسطاء تداعيات زلزال المغربend of list و"رائحة الخبز في الفجر" هي من الأشياء الغالية على قلوب سكان هذه الجبال، ومن الأشياء التي...
    إذا كنت قد رأيت الخبز الساخن في منامك وتساءلت، إليك في هذا المقال جميع التفسيرات التي وردت حول حلم الخبز الساخن في المنام سواء للعزباء، المتزوجة، المطلقة، الأرملة، الحامل، ووفقاً لكبار الفقهاء ومفسري الأحلام.تفسير حلم الخبز الساخن في المناميرتبط تفسير حلم الخبز الساخن في المنام بالبركة والخير والرزق، والله أعلم.كل الطعام في المنام مثله مثل الحقيقة، يرمز للخير والرزق والبركة، بشرط أن يكون الطعام أو الأكل طيباً وخيراً وحلالاً، وألا يكون نتيجة لاتباع خطوات الشيطان.تعتبر تفسير حلم الخبز الساخن في المنام من الرؤى المحمودة وهي دليلَ على الخيرٍ بإذن الله.بينما إذا كان الطعام سيئ فهو دليل على الشؤم والشر الكبير، والله أعلم.تفسير حلم الخبز الساخن للمتزوجهقد يعني حلم الخبز الساخن أنك بحاجة إلى تغذية روحية ونمو في الجوانب الروحية والعاطفية...
    كتب-عمرو صالح: شهدت مصر، اليوم الجمعة، أحداثًا سياسية واجتماعية واقتصادية، أبرزها، اعتماد الدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية، لأكبر حركة تغيرات في تاريخ المحليات والتي تتضمن 184 قيادة محلية بمختلف محافظات الجمهورية ويرصد "مصراوي"، أبرز الأحداث التي شهدتها مختلف أنحاء الجمهورية خلال الـ 8 ساعات الماضية على النحو التالي: المفتي يحذر من "السنجل مازر": الانفتاح على الغرب لا يعني التخلي عن الهوية والأخلاق حذر الدكتور نظير عياد، مفتي الجمهورية، من تفشي بعض الظواهر السلبية التي تهدد النسيج الاجتماعي، ومن بينها ظاهرة "الأم العزباء" أو ما يعرف بـ "السنجل مازر".للتفاصيل..اضغط هنا النقل تحذر من ظاهرة خطيرة تتسبب في تعريض حياة الركاب وسائقى القطارات للخطر ناشدت وزارة النقل، ممثلة في هيئة السكك الحديدية المواطنين، بالمشاركة معها في التوعية من مخاطر ظاهرة رشق...
    كتب- محمد أبو بكر: قال المركز الإعلامي لرئاسة مجلس الوزراء، إن إجمالي دعم الخبز خلال العام المالي الجاري 98 مليار جنيه لحوالي 69.5 مليون مواطن مستفيد. جاء ذلك في منشور لمجلس الوزراء، الجمعة، عبر صفحته على "فيسبوك". افتتاح سوق اليوم الواحد في قنا وكانت وزارة التموين، أوضحت أنه في إطار جهودها لدعم المواطنين وتوفير السلع الأساسية بأسعار تنافسية، افتتحت محافظة قنا سوقًا جديدًا لليوم الواحد بمدينة قنا العاصمة ضمن سلسلة الأسواق التي تُنظّمها الوزارة بالتعاون مع الجهات المحلية بهدف تخفيف الأعباء عن المواطنين وتوفير احتياجاتهم اليومية بأسعار مخفضة ويضم السوق مجموعة متنوعة من السلع الأساسية، بما في ذلك الخضروات والفاكهة واللحوم الطازجة والمجمدة والدواجن ومنتجات الألبان والبقوليات والزيوت، بالإضافة إلى منتجات الصناعات الغذائية والمخبوزات بتخفيضات تصل إلى 30%،...
    يستفيد أكثر من 63 مليون مواطن من منظومة دعم الخبز، وتتجه الحكومة الآن نحو الدعم النقدي، الذي يتمثل في حصول المواطن على مبلغ مالي لشراء احتياجاته من السلع أو الخبز.هبوط مفاجئ.. أسعار الفراخ والبيض اليوم الجمعة 20-12-2024هتقبض منه عائد شهري مرتفع.. زحام شديد أمام مكاتب البريد للفوز بأقوى حساب توفيرمصير رغيف الخبز المدعمقال خالد صبري المتحدث الرسمي باسم شعبة المخابز باتحاد الغرف التجارية، إن الدعم الحكومي بمثابة «قرابة» بين المواطن وحكومته، و85% من الناس يحتاجون رغيف الخبز لأنه أصبح «ثقلاً» بعد ارتفاع أسعار الخبز السياحي.وأكد أنه إذا أوقفت الحكومة دعم الخبز، فإن ميزانية المواطن ستختلف تماما وستتضاعف وهو ما لا يستطيع المواطن أن يتحمله، إنه يستطيع الاستغناء عن اللحوم والدواجن، لكنه لا يستطيع الاستغناء عن رغيف الخبز، فميزانية الخبز لأسرة...
    القاهرة - أ ش أ: شهد العام الحالي نشاطًا مكثفًا ونجاحات متواصلة لوزارة التموين والتجارة الداخلية ، التي استطاعت تحقيق نقلة نوعية في منظومة الأمن الغذائي وتعزيز استدامة الحماية الاجتماعية، بما يتماشى مع توجيهات القيادة السياسية ورؤية مصر 2030. وأوضحت الوزارة ، في تقريرها السنوي عن حصاد الوزارة خلال العام الحالي حول استدامة الحماية الاجتماعية وتلبية احتياجات المواطنين ، إنها وفرت الخبز البلدي المدعم لنحو 69.5 مليون مواطن، بإجمالي 94.9 مليار رغيف سنويًا، مدعومًا بمبلغ 98 مليار جنيه ، وقدمت 30 سلعة أساسية على البطاقات التموينية لحوالي 61.5 مليون مستفيد، بإجمالي دعم للسلع التموينية بلغ 36 مليار جنيه، ليصل إجمالي دعم الخبز والسلع التموينية في موازنة 2024 / 2025 إلى أكثر من 134 مليار جنيه. وأضافت أن الوزارة دعمت توفير...
    غزة (الاتحاد) أخبار ذات صلة «حقيبة الظهر» رمز للبقاء على قيد الحياة في غزة الأمم المتحدة تعتمد قراراً يؤكد حق الشعب الفلسطيني في تقرير مصيره تواصل دولة الإمارات العربية المتحدة جهودها في تقديم المساعدات الإغاثية للأشقاء الفلسطينيين في قطاع غزة، في إطار عملية «الفارس الشهم 3» الإنسانية، التي أمر بها صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان، رئيس الدولة، حفظه الله، لدعم الأشقاء الفلسطينيين. ووزع متطوعو عملية «الفارس الشهم 3» الخبز على النازحين في منطقة «مواصي رفح»، في ظل تفشي الجوع وإغلاق المعابر مع قطاع غزة.كما وزع المتطوعون حقائب طوارئ لدعم النازحين في شمال القطاع، وتلبية احتياجاتهم الأساسية في ظل الأوضاع الصعبة.كما ساندت عملية «الفارس الشهم 3»، النساء في قطاع غزة، حيث قدمت لهن الاحتياجات الأساسية في ظل...
    تدرس الحكومة المصرية خطوات جادة لتحويل نظام الدعم العيني للسلع التموينية إلى دعم نقدي، في إطار تطوير منظومة الدعم وضمان وصوله لمستحقيه. يهدف هذا التحول إلى تحسين كفاءة الدعم وتقليل الهدر، مما يثير تساؤلات المواطنين حول تأثير هذا القرار على حياتهم اليومية.ما الدعم النقدي؟الدعم النقدي هو نظام يمنح الأسر المستحقة مبالغ مالية شهرية بدلًا من السلع التموينية العينية مثل الزيت والسكر.هدفه: منح حرية للمستفيدين لاختيار السلع التي تلبي احتياجاتهم الشخصية.آلية التطبيق: يتم تخصيص مبلغ معين لكل أسرة وفقًا لعدد أفرادها والشروط المحددة لاستحقاق الدعم.النتائج المتوقعة: تعزيز قدرة المواطنين على إدارة احتياجاتهم الاستهلاكية بشكل أفضل.حقيقة إلغاء الدعم العيني وتحويله إلى نقديوفقًا لما أعلنته الحكومة المصرية، سيتم بدء تطبيق النظام الجديد للدعم النقدي على نطاق تجريبي في بعض المحافظات مطلع عام 2025.التطبيق...
    كتبت- داليا الظنيني: أكد خالد فكري، سكرتير شعبة مخابز القاهرة، أنه تم عقد اجتماع موسع مع الشعبة العامة للغرفة التجارية ووزير التموين، حيث تم مناقشة موضوعات الدعم العيني والنقدي. وفي مداخلة هاتفية مع الإعلامي سيد علي في برنامج "حضرة المواطن" الذي يُبث على قناة "الحدث اليوم"، قال فكري: "لا يوجد تحريك لسعر الخبز في المستقبل القريب، وسيظل سعره كما هو على بطاقة التموين." وأضاف أنه من المتوقع أن تستمر منظومة الخبز كما هي على بطاقة التموين لمدة عام أو عامين مقبلين، مما يضمن استقرار أسعار الخبز المدعم للمواطنين. اقرأ أيضا: إتاحة الإنترنت مجانا في 8 محطات بمترو الأنفاق - تفاصيل زيارة مفاجئة.. وزير الإنتاج الحربي يتفقد "أبو زعبل للصناعات الهندسية- مصنع 100 الحربي" الخبز المدعم زيادة سعر الخبز...
    أكد خالد فكري سكرتير شعبة مخابز القاهرة، أنه تم عقد اجتماع موسع مع الشعبة العامة للغرفة التجارية مع وزير التموين وتم الحديث عن الدعم العيني والدعم النقدي, تحرير 20 محضر نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة بالسنطة تحرير 20 محضر نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة بالغربية لا تحريك لسعر الخبزوقال سكرتير شعبة مخابز القاهرة في مداخلة هاتفية مع الإعلامي سيد علي في برنامج "حضرة المواطن "المذاع على  فضائية "الحدث اليوم"، :"لا تحريك لسعر الخبز في المستقبل القريب وسيظل على بطاقة التموين".وتابع سكرتير شعبة مخابز القاهرة: "حتى عام أو عامين مقبلين ستستمر منظومة الخبز كما هي على بطاقة التموين".   وواصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية.أسفرت جهود الحملات...
    كشفت شعبة المخابز، حقيقة ارتفاع سعر رغيف الخبز جراء تكاليف الرخصة الإلكترونية، المقرر تطبيقها على جميع المخابز بدلا من الرخصة الورقية، إذ أعطى وزير التموين مهلة عاما واحدا لـ جميع المخابز من أجل إنهاء التحول من الرخصة الورقية إلى الالكترونية. وقال خالد فكري، سكرتير شعبة مخابز القاهرة، إنه كان هناك اجتماع موسع مع الشعبة العامة للغرفة التجارية مع وزير التموين وتم الحديث عن الدعم العيني والدعم النقدي. الخبز على بطاقة التموين وأوضح «فكري» في مداخلة هاتفية مع الإعلامي سيد علي، مقدم برنامج «حضرة المواطن» المذاع على قناة «الحدث اليوم»، اليوم الإثنين، أنه «لا تحريك لسعر الخبز في المستقبل القريب ويظل على بطاقة التموين». وأضاف سكرتير شعبة مخابز القاهرة: «حتى عام أو عامين مقبلين ستستمر منظومة الخبز كما هي على بطاقة...
    أكد خالد فكري سكرتير شعبة مخابز القاهرة، أنه كان هناك اجتماع موسع مع الشعبة العامة للغرفة التجارية مع وزير التموين وتم الحديث عن الدعم العيني والدعم النقدي .170 محضرا لمخالفات بالأسواق والمخابز والمستودعات ببني سويف6 أطنان دقيق.. حملات مكبرة على المخابز المخالفة بالمحافظاتوقال خالد فكري  في مداخلة هاتفية مع الإعلامي سيد علي في برنامج " حضرة المواطن " المذاع على قناة " الحدث اليوم"، :" لا تحريك لسعر الخبز في المستقبل القريب ويظل على بطاقة التموين ".وتابع خالد فكري :" حتى عام أو عامين مقبلين ستستمر منظومة الخبز كما هي على بطاقة التموين ".  وفي سياق متصل، واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية.أسفرت جهود الحملات عن عن...
    واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت تلك الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها حوالي 15 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك استمرارا لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًخاله ضربه بالنار.. فك طلاسم العثور على جثة طالب في الوراق سقوط فتاة من علو داخل كمبوند شهير بأكتوبر.. والأمن ينتقل «كانوا حاضنين بعض».. تفاصيل مصرع أم وطفليها...
    أكد أحمد الشرع، “أبومحمد الجولاني”  القائد العام لإدارة العمليات العسكرية في سوريا، أنه  سيتم حل كل الفصائل ولن يكون هناك سلاح إلا بأيدي الدولة السورية، وفقا لما ذكرته فضائية “القاهرة الإخبارية” في نبأ عاجل.  الشرع: السلطات السورية تسعى لإبرام اتفاقيات مع بعض الدول الشرع: لن ندخل أي صراع في ظل وضع سوريا المنهك وأعلن الشرع، إلغاء التجنيد الإلزامي في الجيش السوري باستثناء بعض الاختصاصات ولفترات قصيرة. عودة للحياة الطبيعية.. المدارس والجامعات تفتح أبوابها في سوريا ومن جانبه، عاد عشرات من التلاميذ في دمشق، الأحد، إلى المدارس للمرة الأولى منذ سقوط حكم بشار الأسد. ووفقا لموقع "سكاي نيوز عربية"، حل هدوء الحياة اليومية محل الأجواء الاحتفالية بسقوط الأسد في شوارع العاصمة السورية التي دخلها تحالف فصائل المعارضة المسلحة بقيادة هيئة تحرير الشام،...
    عاد عشرات من التلاميذ في دمشق، الأحد، إلى المدارس للمرة الأولى منذ سقوط حكم بشار الأسد. قائد الحرس الثوري الإيراني: القوى الأجنبية في سوريا تسعى لتقسيمها اعلام عبري: ترامب ونتنياهو ناقشا تطورات الوضع في سوريا وغزة وبحسب"سكاي نيوز عربية"، حل هدوء الحياة اليومية محل الأجواء الاحتفالية بسقوط الأسد في شوارع العاصمة السورية التي دخلها تحالف فصائل المعارضة المسلحة بقيادة هيئة تحرير الشام، في 8 ديسمبر.وقالت رغيدة غصن (56 عاما) وهي أم لثلاثة أولاد إن الأهل تلقوا "رسائل من المدرسة لإرسال الطلاب من الصف الرابع وحتى الصف العاشر. أما بالنسبة للأطفال فسيبدأ الدوام بعد يومين".وقال موظف في المدرسة الوطنية إن نسبة الحضور، الأحد، "لم تتجاوز 30 بالمئة" مشددا على أن ذلك "أمر طبيعي، ومن المتوقع أن تزداد الأعداد تدريجا".كذلك، فتحت الجامعات...
    عاد عشرات من التلاميذ في دمشق، الأحد، إلى المدارس للمرة الأولى منذ سقوط حكم بشار الأسد. في شوارع العاصمة السورية التي دخلها تحالف فصائل المعارضة المسلحة بقيادة هيئة تحرير الشام، في 8 ديسمبر، حل هدوء الحياة اليومية محل الأجواء الاحتفالية بسقوط الأسد. وقالت رغيدة غصن (56 عاما) وهي أم لثلاثة أولاد إن الأهل تلقوا "رسائل من المدرسة لإرسال الطلاب من الصف الرابع وحتى الصف العاشر. أما بالنسبة للأطفال فسيبدأ الدوام بعد يومين". وقال موظف في المدرسة الوطنية إن نسبة الحضور، الأحد، "لم تتجاوز 30 بالمئة" مشددا على أن ذلك "أمر طبيعي، ومن المتوقع أن تزداد الأعداد تدريجا". كذلك، فتحت الجامعات أبوابها وحضر بعض الموظفين الإداريين والأستاذة إلى مكاتبهم. وحضر عدد من موظفي كلية الإعلام في جامعة دمشق لكن "أيا من...
    قال عبد الله غراب، رئيس شعبة المخابز: إن كل المخابز لابد أن تحصل على الترخيص الدائم، وما يتم الآن هو دفع رسوم سنوية. وأضاف «غراب»، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية كريمة عوض، ببرنامج «حديث القاهرة»، المُذاع عبر شاشة «القاهرة والناس»، اليوم السبت، أنه الآن يتم طلب الحصول على الموافقات من 7 جهات سنويا، معقبًا: «كأني بعمل رخصة جديدة». وأشار إلى أنه بعد المناقشات مع وزير التموين طالب بإعطاء مهلة للمخابز لمدة عام لإنهاء هذا الأمر بشأن التحول للرخص الإلكترونية، متابعا: «تجديد الرخصة وتحويلها من ورقية لإلكترونية تستلزم الحصول على الموافقات من جهات عديدة وهي مكلفة جدًا على المخابز». وأضاف:«وزير التموين استجاب لنا وطلب من وزيرة التنمية المحلية منحنا مهلة بشأن الإجراءات الجديدة لتراخيص المخابز»، مؤكدًا أن رغيف الخبز لن...
    أكد عبدالله غراب، رئيس شعبة المخابز، أن كل المخابز لابد أن تحصل على الترخيص الدائم وما يتم هو دفع رسوم سنوية كل عام، بينما الآن يتم طلب الحصول على الموافقات من 7 جهات سنويا، معقبًا: "زي ما كأني بعمل رخصة جديدة".خالد فكري: لا مشكلة في الخبز المدعم والمخابز تعمل بكل طاقتها دون مشكلةمحافظ الغربية: حملات تفتيشية يومية على المخابز للتأكد من جودة الخبزوأضاف "غراب"، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية كريمة عوض، ببرنامج "حديث القاهرة"، المُذاع عبر شاشة "القاهرة والناس"، اليوم السبت، أنه بعد المناقشات مع وزير التموين طالب بإعطاء مهلة للمخابز لمدة عام لإنهاء هذا الأمر بشأن التحول للرخص الإلكترونية، متابعًا: "تجديد الرخصة وتحويلها من ورقية لإلكترونية تستلزم الحصول على الموافقات من جهات عديدة وهي مكلفة جدًا على المخابز".وأضاف :...
    تناولت برامج التوك شو، اليوم الأحد، عددًا من الملفات والقضايا المهمة محليًا وعالميًا، ويرصد مصراوي أهم الأخبار التي حظيت باهتمام غالبية البرامج التليفزيونية على مدار الساعات الماضية من خلال التقرير الذي يستعرض لكم أبرزها: المخابز: لا عوائق تمنع استمرار صرف الخبز المدعم على بطاقات التموين لمدة عامين مقبلين أكد خالد فكري، سكرتير شعبة مخابز القاهرة بالغرفة التجارية والمتحدث باسمها، أن الخبز المدعم سيظل متاحًا للمواطنين على البطاقة التموينية لفترة قادمة، وذلك بعد أن عقد وزير التموين والتجارة الداخلية، الدكتور شريف فاروق، اجتماعًا موسعًا مع ممثلي شعبة المخابز لبحث آليات التحول من الدعم العيني إلى الدعم النقدي. خلال مداخلة هاتفية عبر قناة "إكسترا نيوز"، أضاف فكري، أن الوزير أكد خلال الاجتماع على ضرورة دراسة كافة الآثار المترتبة على التحول إلى النظام...
    أكد خالد فكري، سكرتير شعبة مخابز القاهرة بالغرفة التجارية، أن مخابز الخبز المدعم تعمل بكامل طاقتها دون أي مشاكل، مشيرا إلى أن اجتماع الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، مع شعبة المخابز تناول مناقشة توجه الدولة نحو الانتقال من نظام الدعم العيني إلى الدعم النقدي.وفي مداخلة هاتفية عبر قناة "إكسترا نيوز"، أوضح فكري أن النقاش حول موضوع الخبز المدعم سيتم تأجيله في الوقت الحالي حتى تتضح الصورة الكاملة لآليات التحول إلى الدعم النقدي. المجاعة تضرب غزة وتزاحم كبير للحصول على الخبز والطعام.. فيديو استشهاد فتاتين وسيدة خلال تدافع الآلاف للحصول على الخبز في غزة.. فيديو كما أشار فكري إلى أن بعض المحافظات قد شهدت تجارب أولية حول هذا التحول، مؤكدًا عدم وجود أي عوائق تحول دون استمرار...
    أكد خالد فكري، سكرتير شعبة مخابز القاهرة بالغرفة التجارية، أن مخابز الخبز المدعم تعمل بكامل طاقتها دون أي مشاكل، لافتا إلى أن اجتماع الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، مع شعبة المخابز شهد مناقشة ناقش الوزير توجه الدولة نحو التحول من نظام الدعم العيني إلى الدعم النقدي. وأضاف فكري، خلال مداخلة هاتفية عبر قناة «إكسترا نيوز»، أن موضوع الخبز المدعم سيُؤجل النقاش بشأنه في الوقت الحالي، إلى حين اتضاح الصورة الكاملة لآليات التحول إلى الدعم النقدي. وأوضح فكري، أن بعض المحافظات شهدت تجارب مبدئية حول هذا التحول، مؤكدا في الوقت نفسه عدم وجود أي عوائق تمنع استمرار صرف الخبز المدعم على بطاقات التموين لمدة سنتين قادمتين، مشيرا إلى أن إجمالي تكلفة دعم الخبز والتموين يبلغ نحو 135 مليار...
    كتب- حسن مرسي: أكد خالد فكري، سكرتير شعبة مخابز القاهرة بالغرفة التجارية والمتحدث باسمها، أن الخبز المدعم سيظل متاحًا للمواطنين على البطاقة التموينية لفترة قادمة، وذلك بعد أن عقد وزير التموين والتجارة الداخلية، الدكتور شريف فاروق، اجتماعًا موسعًا مع ممثلي شعبة المخابز لبحث آليات التحول من الدعم العيني إلى الدعم النقدي. خلال مداخلة هاتفية عبر قناة "إكسترا نيوز"، أضاف فكري، أن الوزير أكد خلال الاجتماع على ضرورة دراسة كافة الآثار المترتبة على التحول إلى النظام النقدي، خاصة فيما يتعلق بسلعة الخبز التي تعتبر من السلع الأساسية للمواطنين. وأشار إلى أن الخبز قد لا يكون أول السلع التي يتم تحويل دعمها للنظام النقدي، وأن هناك حاجة إلى مزيد من الوقت لدراسة هذا الأمر وتقييم التجارب السابقة. وأكد فكري أن المخابز التي...
    غزة (الاتحاد) أخبار ذات صلة رئيس الدولة: تمنياتنا لمصر وشعبها مزيداً من التقدم والنماء محمد بن زايد: الأسرة أساس أي مجتمع قوي تواصل الإمارات جهودها في تقديم المساعدات الإغاثية للأشقاء الفلسطينيين في قطاع غزة، في إطار عملية «الفارس الشهم 3» الإنسانية، التي أمر بها صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان، رئيس الدولة، حفظه الله، لدعم الأشقاء الفلسطينيين. وتعمل الإمارات على إعادة تشغيل ودعم المخابز في ظل تفشي الجوع وإغلاق المعابر مع القطاع، وذلك في إطار مبادرة «الخبز المدعم» وتوفير المواد الأساسية والدقيق للمخابز في مختلف مناطق القطاع، استجابةً لأزمة الخبز التي يعاني منها السكان بسبب نقص الإمكانات اللازمة لإنتاج الخبز، الذي يُعد حاجةً أساسية لكافة أهالي قطاع غزة.وقدمت عملية «الفارس الشهم 3» مستلزمات الإنتاج، بما في ذلك...
    كشف مصدر ذات صلة بالشعبة العامة للمخابز، أن وزارة التموين والتجارة الداخلية وافقت على استبدال عقوبة غلق المخابز البلدية المخالفة بالغرامة، ومد فترة تقنين الأوضاع والتراخيص لأصحاب المخابز والبدالين التموينيين لمدة عامين. وأوضح المصدر خلال تصريحات صحفية، أن القرار جاء بناءً على اجتماع عقده الدكتور شريف فاروق، وزير التموين، مع شعبة المخابز، وذلك استجابةً لمطالب عدد كبير من أصحاب المخابز والبدالين بتمديد المهلة لتوفيق أوضاعهم بما يتماشى مع القوانين المنظمة. اجتماع لمناقشة تطوير منظومة الخبز المدعم جاء القرار عقب اجتماع موسع حضره وزير التموين، وممثلون عن الشعبة العامة للمخابز، إلى جانب أحمد الوكيل، رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية، وعبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز، وممثلي المخابز على مستوى الجمهورية. وأكد الدكتور شريف فاروق خلال الاجتماع على أهمية الدور الحيوي الذي تؤديه المخابز في...
    كتب- محمد سامي: عقد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماعًا هامًا اليوم مع ممثلي الشعبة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، بحضور أحمد الوكيل، رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية، وعبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز، وجميع ممثلي المخابز علي مستوي محافظات الجمهورية، لمناقشة مستجدات عمل المخابز وتطوير منظومة الخبز المدعم، في إطار حرص الوزارة على دعم أصحاب المخابز وضمان استقرار المنظومة لتلبية احتياجات المواطنين. وخلال الاجتماع، أكد الدكتور شريف فاروق على أهمية الدور الحيوي الذي تقوم به المخابز في توفير الخبز المدعم بجودة عالية وبسعر عادل. وشدد على أن الوزارة تتابع عن كثب سير العمل في المخابز لضمان الالتزام بالمعايير والمواصفات الفنية، مشيرًا إلى أن جودة الرغيف تأتي على رأس أولويات الوزارة لتحقيق رضا المواطن وتعزيز ثقته...
    عقد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماعًا اليوم، مع ممثلي الشعبة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، بحضور أحمد الوكيل رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية، وعبد الله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز، وكافة ممثلي المخابز على مستوى محافظات الجمهورية، لمناقشة مستجدات عمل المخابز وتطوير منظومة الخبز المدعم، في إطار حرص الوزارة على دعم أصحاب المخابز وضمان استقرار المنظومة لتلبية احتياجات المواطنين. توفير الخبز المدعم بجودة عالية وبسعر عادل أكد الدكتور شريف فاروق على أهمية الدور الحيوي الذي تقوم به المخابز في توفير الخبز المدعم بجودة عالية وبسعر عادل. وشدد على أن الوزارة تتابع عن كثب سير العمل في المخابز لضمان الالتزام بالمعايير والمواصفات الفنية، مشيرًا إلى أن جودة الرغيف تأتي على رأس أولويات الوزارة لتحقيق رضا المواطن...
    شدد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، استمرار الحملات اليومية على جميع مخابز مراكز ومدن الغربية لإحكام الرقابة على المخابز البلدية لضبط مخالفات تهريب الدقيق المدعم ، مشيرا الي التعامل الفوري مع شكاوى المواطنين مؤكدا ان المواطنين يمثلون عيون الرقابة، من خلال تقييمهم لآداء الخدمة التموينية المقدمة لهم ".جاء ذلك خلال متابعته نتائج الحملة التفتيشية المفاجئة في الساعات المبكرة من اليوم على المخابز البلدية والتي قامت بها اللجنة العليا للرقابة على الأسواق بقيادة اللواء محمد عناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ و مديري مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، سلامة الغذاءً، والتي جاءت استجابة فورية لمطالب المواطنين  وتمكنت من تحرير ١٢ محضرا نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة .فقامت مديرية التموين والتجارة الداخلية بتحرير عدد من المحاضر لمخابز قرية سندسيس نقص...
    تبييض الأسنان بمواد طبيعية يمكن أن يكون فعّالاً إذا تمّ استخدامه بحذر، مع مراعاة عدم الإضرار بمينا الأسنان. إليك بعض الطرق الطبيعية:1. صودا الخبز (بيكربونات الصوديوم)الطريقة: اخلط القليل من صودا الخبز مع الماء أو معجون الأسنان للحصول على معجون ناعم. استخدمه مرتين أسبوعياً.الفائدة: تعمل على إزالة البقع السطحية من الأسنان.2. الفحم النشطالطريقة: افرك أسنانك بلطف باستخدام مسحوق الفحم النشط وفرشاة أسنان ناعمة.الفائدة: يمتص الشوائب والبقع من سطح الأسنان.3. قشور البرتقال أو الليمونالطريقة: افرك الأسنان بالجزء الداخلي من قشرة البرتقال أو الليمون. يمكن استخدامه مرتين في الأسبوع.الفائدة: تحتوي القشور على أحماض طبيعية تعمل على تفتيح لون الأسنان.4. زيت جوز الهند (المضمضة بالزيت)الطريقة: ضع ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند في فمك وتمضمض به لمدة 10-15 دقيقة، ثم اشطف فمك بالماء.الفائدة: يزيل...
    أكد عبد الرحمن شمس، خبير التغذية، أن اختيار نوع الخبز الذي نتناوله يوميًا يلعب دورًا محوريًا في الحفاظ على الصحة العامة.وعلى الرغم من أن الخبز يُعتبر غذاءً أساسياً على المائدة، إلا أن هناك أنواعًا معينة منه تُعد الأسوأ على الإطلاق، نظرًا لتأثيراتها السلبية على الجسم.خبير تغذية يفجر مفاجئة عن أسوأ أنواع الخبز على الإطلاق ونستعرض أبرز هذه الأنواع ومخاطرها الصحية بناءً على تحليل وتوضيح عبد الرحمن شمس، خبير التغذية.1. الخبز الأبيض المصنعبحسب ما ذكره خبير التغذية، يُعد الخبز الأبيض أحد أسوأ الخيارات الغذائية التي يمكن الاعتماد عليها. يتم تصنيع هذا الخبز من الدقيق المكرر الذي تم إزالة الألياف والعناصر الغذائية الأساسية منه خلال عملية التكرير. النتيجة هي منتج غني بالسعرات الحرارية والسكريات البسيطة، ولكنه فقير من حيث القيمة الغذائية.مخاطر تناول الخبز...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تمكنت حملة من مديرية التموين بالغربية، من تحرير 16 محضر مخالفات ضد أصحاب مخابز بلدية وسياحية، يتلاعبون في مواصفات الخبز، في مركز وبندر كفرالزيات، وذلك خلال  24ساعة.واستهدفت الحملة التي أشرف عليها أحمد عبود وكيل وزارة التموين بالغربية، وترأسها أحمد فتحى مدير  إدارة تموين كفرالزيات ،  التفتيش على المخابز فى مركز وبندر كفرالزيات، وحررت 16 محضر لمخابز ارتكبت مخالفات التلاعب فى الموازين، وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وعدم نظافة أدوات العجين، والغلق أثناء مواعيد العمل الرسمية وأُحيلوا إلى النيابة.وكان اللواء أشرف الجندى محافظ الغربية، قد شدد على ضرورة استمرار الحملات التموينية لردع المخالفين، وتطبيق القانون بصرامة لضمان الحفاظ على صحة المواطنين، وعدم تلاعب التجار بالأسعار، والحفاظ على الدعم الذى تقدمه الدولة للمواطنين، خاصة فى ظل الدعم...
    شنت الأجهزة الرقابية بمديرية تموين بورسعيد بالتنسيق مع مباحث التموين حملات لإعادة الانضباط بالأسواق تنفيذاً لتعليمات اللواء مُحب حبشى محافظ بورسعيد بتشديد الرقابة التموينية والتجارية على مختلف أحياء المحافظة والتشديد على الالتزام بكافة القوانين والقرارات التموينية. جاءت الحملات تحت إشراف محمد حلمى وكيل مديرية التربية و التعليم فى بورسعيد والقائم بأعمال مدير المديريهوتمكنت إدارة تموين الضواحى والجنوب فى بورسعيد من ضبط 2 طن ملح مجهول المصدر بدون أى بيانات تفيد مصدره داخل أحد المعامل المتخصصة فى تحضير الجُبن الأبيض وقبل بيعها للمواطنين فتم التحفظ على الكمية المضبوطة وتحرر محضر بالواقعة وإخطار النيابة العامة للتحقيق .تموين بورسعيد يتحفظ على أطنان ملح مجهول المصدر بمصنع جبن كما تمكن رجال الرقابة بمديرية التموين والتجارة الداخلية فى بورسعيد من ضبط 280 عبوه عصير مجهولة المصدر تشكل...
    تعتبر سلطة الفتوش من الأطباق الشهيرة التي تشتهر بها المائدة اللبنانية والمطبخ الشرقي بشكل عام، وهي سلطة غنية بالنكهات الطازجة والمكونات الصحية. أما عندما تُضاف اللبنة إلى هذه السلطة، فإنها تتحول إلى طبق خفيف، مغذي، ومنعش، مليء بالفوائد الصحية. إذا كنت تبحث عن وجبة صحية وذو طابع فريد، فإن فتوش اللبنة هو الخيار المثالي لك! هذه الوصفة لا تقتصر على كونها لذيذة، بل تقدم أيضًا العديد من الفوائد الصحية التي تجعلها وجبة متكاملة.المكونات الأساسية لتحضير فتوش اللبنةفتوش اللبنةإليك المكونات الأساسية التي ستحتاج إليها لتحضير سلطة الفتوش باللبنة:خضار طازجة:1 كوب من الخس المفروم1 حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة1/2 كوب من الخيار المقطع1/2 كوب من الفجل المقطع إلى شرائح رقيقة1/4 كوب من البقدونس المفروم1/4 كوب من النعناع الطازج المفروم1/2 حبة من...
    افتتحت المهندسة سحر شعبان، رئيس حى المنتزه أول بالإسكندرية، يرافقها جمال عمار وكيل مديرية التموين والتجارة الداخلية والمهندس محمود القلش معاون وكيل الوزارة للإعلام والاتصال السياسى، سوق اليوم الواحد (الرابع على التوالى) المقام بميدان محمد نجيب بمنطقة سيدى بشر. وقال «القلش»، إن السوق الرابعة تضم مجموعة كبيرة من التجار لعرض سلع غذائية من اللحوم الطازجة واللحوم المجمدة والدواجن والأسماك والأجبان والسلع الأساسية مثل الزيوت والأرز والمكرونات والسمن والسكر، الخضار والفاكهة والعطارة والتمور والحلويات والخضار المجهز. وأوضح أنه لأول مرة بالسوق يتم تقديم الخدمات التموينية الإلكترونية للمواطنين، من خلال مركز خدمات التموين بديوان عام المديرية برئاسة، محمد إبراهيم مدير مركز خدمات التموين بديوان عام المديرية، كما امتاز السوق بصرف السلع التموينية ونقاط الخبز بالبطاقات التموينية، وكذلك بيع الخبز البلدي المدعم من خلال البطاقات...
    واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة، بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاته التموينية المكبرة لضبط جرائم التموين، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة.أسفرت جهود الحملات، عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة، ضُبط خلالها حوالي 16 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المضبوطين.يأتي ذلك استمرارًا لجهود أجهزة وزارة الداخلية، لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار.اقرأ أيضاًما بين الدائري ومحور أحمد عرابي.. غلق محور 26 يوليو للقادم من أكتوبر (اعرف التحويلات البديلة)جريمة في الحى الراقي.. تفاصيل مقتل «عامل خردة» على يد صديقه بالدقي
    بقلم : هادي جلو مرعي .. يدفعها عند الفجر جهة كراج النهضة، ويضع فيها كمية كبيرة من الخبز، ويعود عند المساء، لكنه يعود ومعه بعض الخبز الذي يوزعه على الفقراء في المنطقة التي يقيم فيها، ويذهب أحيانا ليقف على أحد جسور دجلة ليرمي بقايا الخبز في النهر العتيق ليكون طعاما للأسماك، كان حسين الفيلي صاحب الكراج الذي يقوم بتصليح محركات السيارات الثقيلة يراقب المشهد عندما يخرج ليتنفس بعض الهواء البارد. وكان يراقب الشاب الأسمر، وهو يمر عند الفجر ، وحين يعود ساعة المغربية، ويمر ليضع بعض الماء على وجهه..سأله أن يبتاع منه كمية الخبز المتبقية، ورفض أن يبرر له لماذا يفعل ذلك، وسأله من أين يأتي بالخبز، والى أين يذهب به وكيف يتصرف بالمتبقي منه؟ وشرح له محمد بالتفصيل كل...
    اشتكا اهالى حى الكرامة بمحافظة شمال سيناء، بجوار ديوان عام المحافظة على بعد 2 كيلو متر من المحافظة من غلق فرن العيش البلدى التابع لمديرية التموين بالعريش رغم صيانة المخبز ودفع حصة الدقيق وجاهز للتشغيل لخدمة اهالى حى الكرامة وقرية الأمل. وقالوا:"  ان البرقوراطية والروتين وعدم الاهتمام من اصاحب وراء عدم تشغيل المخبز واضطر الاهالى إلى الذهاب إلى الريسة، وضاحية السلام لاحضار الخبز إلى اهالى حى الكرمة وقرية الامل دائرة اول العريش مما جعل الاهالى تعانى وتشتكى من المواصلات وعباء التكلفة للحصول على رغيف الخبز".وناشد سالم سيلم عياد،  محافظ شمال سيناء اللؤاء خالد مجاور، بزيارة حى الكرمة ورجوع كرامتنا بتشغيل المخبز لسهولة الحصول على الخبز بدل من المعاناة اليومية وتكبد المصايف، فى الذهاب إلى الريسة للحصول على رغيف الخبز رغم جاهزية...
    صرح رئيس الوزراء، الدكتور مصطفى مدبولي، بأنه تم تحويل ملف الدعم النقدي للسلع التموينية إلى الحوار الوطني، مشيرا إلى أن مسئولي مؤسسة الحوار الوطني يعقدون جلسات مكثفة وسيتم عرض مقترحاتهم ومخرجاتهم على الحكومة في هذا الملف قبل نهاية العام الحالي، وبناءً على مقترحات ومخرجات الحوار الوطني يتسنى للدولة أن تضع بعض التصورات لتنفيذ هذه الرؤى، لافتا إلى أن الحوار الوطني يشمل جميع الأطياف والاتجاهات الموجودة في الدولة بما فيها الخبراء.مرحلة تجريبيةوأضاف رئيس الوزراء: “بناءً على هذه المقترحات يمكن بداية من العام المالي القادم بدء مرحلة تجريبية لهذا الملف تشمل عددا من المحافظات، وبالتالي نحن في انتظار مخرجات الحوار الوطني في هذا الشأن، لتبدأ الحكومة العمل عليها ووضع الخطط والاستراتيجيات التنفيذية؛ حتى نتمكن من البدء في تنفيذها كمرحلة تجريبية”. وأشاد بالحوار الوطني...
    تتجمع البكتيريا والبقع الصفراء التي يصعب تنظيفهاعلى الوسائد. من الضروري تنظيف الوسائد بانتظام للحفاظ على صحتك، حيث يمكن أن تجذب الجراثيم وتتجمع عليها حشرات الفراش والعرق، مما قد يسبب روائح غير مرغوب فيها في غرفة نومك. وأوضح ديفيد سميث، خبير الغسيل من شركة "داون آند فيذر"، لصحيفة "إكسبريس" أن الوسائد تصبح أكثر عرضة للبقع في فصل الشتاء بسبب زيادة الرطوبة الناتجة عن تشغيل أجهزة التدفئة. وقال: "الرطوبة والحرارة يمكن أن تضر بالوسائد، مما يؤدي إلى فقدان الوسادة لحجمها وخصائصها العازلة، وتسبب البقع الصفراء على الأغطية."لحسن الحظ، يمكن إزالة هذه البقع بسهولة دون الحاجة إلى غسالة. باستخدام بعض المواد الأساسية من المطبخ مثل عصير الليمون وصودا الخبز، يمكنك تنظيف الوسائد وإعادتها إلى حالتها النظيفة والمنتعشة في غضون 30 دقيقة فقط. تعد هذه الطريقة فعالة...
    غزة– كطفلة تملؤها الرغبة والدهشة أغمضت هلا عصفور عينيها قبل أن تفتحهما على "ربطة خبز" كافح خطيبها محمد سلامة من أجل الحصول عليها، ولم تكن بالنسبة لها "مجرد ربطة خبز.. إنها أول هدية منذ خطوبتنا الشهر الماضي، والأغلى وستبقى عالقة في ذاكرتي للأبد". "فعلا الخبز أغلى الهدايا في زمن الحرب والمجاعة" تقول هلا، وهي صحفية تعمل في الميدان الذي جمعها بمحمد، ومنه ارتبطا بميثاق الحب واقتنصا مساحة للفرح وسط عملهما في ملاحقة أخبار وحكايات الموت والدمار، ولربما لو اختار الصحفيان الشابان عنوانا لخطوبتهما لكان: "على هذه الأرض ما يستحق الحياة". نامت هلا ليلتها التي سبقت الهدية، جائعة لعدم توفر الخبز والطحين لدى أسرتها النازحة من شرق مدينة خان يونس لمنطقة المواصي في غربها، وتقول للجزيرة نت: "أخبرت محمد خلال مكالمة...
    يعد موضوع سعر رغيف الخبز من القضايا ذات الاهتمام الكبير لدى شريحة واسعة من المواطنين، لا سيما في ظل التحول من نظام الدعم العيني إلى الدعم النقدي، الذي يتزامن مع الجهود التي تبذلها الحكومة لتحديث نظام الدعم الوطني بما يضمن أقصى استفادة للفئات الأكثر احتياجًا.ما هو سعر رغيف الخبز المدعم؟وفي هذا السياق، أوضح الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الانتقال إلى نظام الدعم النقدي يعد خطوة استراتيجية تهدف إلى تحسين توجيه الدعم إلى الفئات الأكثر احتياجًا. وأكد أن هذا النظام سيقلل من الهدر ويوفر مرونة أكبر للمواطنين في اختيار السلع التي تلبي احتياجاتهم الفعلية، مما يعزز من قدرة الأسرة على إدارة ميزانيتها الشهرية بشكل أكثر كفاءة.النظام المرتقب للدعموفقًا للنظام الجديد المرتقب، ستتلقى الأسر مبالغ نقدية شهرية تُحدد وفقًا...
    تضرب المجاعة أطنابها في وسط وجنوب قطاع غزة، إذ أضحى رغيف الخبز نادر الوجود ومطلب الفلسطينيين الذين انقطع عنهم الدقيق، وأصبح المتوفر "رديء الجودة وباهظ الثمن". أمهات نازحات في منطقة المواصي بخان يونس جنوب قطاع غزة، تحدثن بمرارة وأسى عن دخول المجاعة إلى خيامهن، حيث اجتمعت مصائب الحرب والنزوح والمطر والجوع. أم خالد التي غمرت مياه البحر خيمتها على شاطئ خان يونس خلال المنخفض الجوي قبل يومين، تخرج يوميا بعد صلاة الفجر بحثا عن رغيف خبز لأبنائها، وتشترك مع نساء المخيم في إعداد بعض الأرغفة من دقيق ينخره السوس وله رائحة كريهة. وقالت أم خالد في حديثها لوكالة "سند" للرصد والتحقق الإخباري في شبكة الجزيرة، إن "رغيف الخبز نادر الحصول عليه والمواد الغذائية الأساسية أصبحت غير موجودة، ومن يملك رغيف...
    فاكهة الخبز المكسيكي أو ما يُعرف باسم الـ«monstereo»، من الفواكه القديمة التي عرفها البشر وتناولوها منذ آلاف السنين، تتميز برائحتها الحلوة، ويبلغ قطرها حوالي 4 سنتيمترات، وتشبه الرمان أو العنب في فصوصها الداخلية، وفيما يلي، معلومات عنها بحسب موقع «foodrepublic»، المتخصص في الوصفات وشؤون الأطعمة.  فاكهة الخبز المكسيكي تُزرع الفاكهة في مناطق ذات مناخ يتميز بالرطوبة العالية، وتشمل هذه المناطق أقصى جنوب فلوريدا وكاليفورنيا، وهاواي وبورتوريكو، ويعد موطنها الأصلي بنما وجواتيمالا وجنوب المكسيك وكوستاريكا، لأنها أكثر دفئًا ورطوبة، وتبدأ قشورها الخارجية الخضراء في التقشير من تلقاء نفسها، لذلك تحتاج لبيئة مناسبة. تتميز شجرة الـmonstereo بأنها تنمو مباشرةً من جذع الشجرة وفروعها، ويوصف طعمها بأنه مزيج استوائي من الأناناس والموز، ويمكنك نزع الفاكهة الناضجة بأصابعك وتناولها بمفردها مباشرةً. فوائد فاكهة الخبز المكسيكي  غالبًا ما...
    قال رئيس الوزراء العراقي، محمد شياع السوداني، إنه أبلغ الرئيس التركي، رجب طيب أردوغان، خلال اتصال هاتفي، بأنّ: "العراق لن يقف متفرجا على التداعيات في سوريا"، فيما يرى أن "مكونات ومذاهب تتعرض للتطهير العرقي". وأوضح شياع السوداني، بحسب بيان، عقب مناقشة الوضع في سوريا مع أردوغان أنّ: "العراق سوف يبذل كل الجهود للحفاظ على أمنه وأمن سوريا". كذلك، نقل مكتب شياع السوداني عنه، قوله: "ما يحدث في سوريا اليوم يصب في مصلحة الكيان الصهيوني الذي تعمّد قصف مواقع للجيش السوري بشكل مهّد للجماعات الإرهابية السيطرة على مناطق إضافية في سوريا". ووفق مصدران أمنيان عراقيان ومصدر عسكري سوري، قالا لوكالة "رويترز"، أمس الاثنين، فإن: "المئات من مقاتلي الفصائل المسلحة الشيعية العراقية قد عبروا نحو الحدود، في وقت متأخر...
    قال رئيس الوزراء العراقي، محمد شياع السوداني، إنه أبلغ الرئيس التركي، رجب طيب أردوغان، خلال اتصال هاتفي، بأنّ: "العراق لن يقف متفرجا على التداعيات في سوريا"، فيما يرى أن "مكونات ومذاهب تتعرض للتطهير العرقي". وأوضح شياع السوداني، بحسب بيان، عقب مناقشة الوضع في سوريا مع أردوغان أنّ: "العراق سوف يبذل كل الجهود للحفاظ على أمنه وأمن سوريا". كذلك، نقل مكتب شياع السوداني عنه، قوله: "ما يحدث في سوريا اليوم يصب في مصلحة الكيان الصهيوني الذي تعمّد قصف مواقع للجيش السوري بشكل مهّد للجماعات الإرهابية السيطرة على مناطق إضافية في سوريا". ووفق مصدران أمنيان عراقيان ومصدر عسكري سوري، قالا لوكالة "رويترز"، أمس الاثنين، فإن: "المئات من مقاتلي الفصائل المسلحة الشيعية العراقية قد عبروا نحو الحدود، في وقت متأخر...
    ترأس اليوم الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماع اللجنة العليا للمطاحن لمتابعة انتظام العمل بمنظومة الطحن. إنتاج رغيف الخبز وأكّد الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية على انتظام العمل بمنظومة الطحن، مؤكّدًا ضرورة الاهتمام بجودة الدقيق المنتج والمستخدم في إنتاج رغيف الخبز المدعم المقدم للمواطنين على بطاقات الدعم. احتياجات المخابز وأوضح وزير التموين أهمية وجود احتياطي استراتيجي أمن من القمح، مشيرًا إلى ضرورة تلبية جميع احتياجات المخابز من الدقيق، مشددًا على تكثيف الحملات الرقابية من الوزارة والجهات التابعة على المطاحن للتأكد من جودة الدقيق المنتج ومطابقته للمواصفات. وحضر الاجتماع اللواء وليد أبو المجد  نائب وزير التموين والتجارة الداخلية، وبحضور أعضاء اللجنة ممثلي الجهات المعنية والتي تضم الهيئة العامة للسلع التموينية، والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية، والشركة...
    عادة ما تجمع احتفالات عيد الكريسماس العائلات والأصدقاء، في مختلف أنحاء العالم، التي تتعدد صورها بطرق مختلفة، لكن هناك من يحتفلون بتلك المناسبة كل عام خارج الأرض، وهم رواد الفضاء، الذين اعتادوا توثيق هذا الوقت من نهاية كل عام، على طريقتهم الخاصة وبالإمكانات المتاحة لهم.  أول احتفال للكريسماس في الفضاء  على مدار العقود الماضية، اعتاد رواد الفضاء الاحتفال بأعياد الكريسماس، أثناء وجودهم في الفضاء بطرق فريدة ومتنوعة، والتي وثقتها وكالة «ناسا»، عبر موقعها الرسمي. وفي عام 1985، كان رواد الفضاء في محطة الفضاء «سكاي لاب 4» جيرالد بي كار، وإدوارد جي جيبسون، وويليام بوج، أول من احتفل بالكريسماس في الفضاء. طعام الكريسماس في الفضاء  وفي يوم 28 نوفمبر من العام نفسه، تناول الطاقم المكون من 7 أفراد، كوكتيل لحم الجمبري...
    مع انخفاض درجات الحرارة، يصبح الجو مثاليًا لنمو العفن في المنازل، وتستعرض خبيرة الديكور البريطانية مونيكا بوتشيو بعض النصائح حول كيفية الوقاية من العفن وإزالته من مختلف الأثاث في المنزل، مشيدة بشكل خاص بمنتجين منزليين يعتبرهما بمثابة "علاجات سحرية" للحصول على أفضل النتائج في تنظيف العفن.ما الذي يسبب العفن على الأرائك؟صرحت مونيكا لصحيفة "إكسبريس": "ينمو العفن في بيئات الرطوبة الزائدة، ولهذا يظهر بشكل أكثر وضوحًا في الأشهر الباردة. عندما يلتقي الهواء الدافئ والرطب مع الأسطح الباردة مثل الجدران أو المرايا، يتشكل التكاثف الذي يوفر الظروف المثالية لنمو العفن.وأضافت: "وبما أن الأقمشة تمتص الرطوبة بسهولة، فإن العفن قد ينتشر أيضًا في المفروشات الناعمة مثل الأرائك، خصوصًا إذا تعرضت لظروف رطبة لفترات طويلة أو وضعت بجانب أسطح مصابة بالعفن".كيف يمكن إزالة العفن؟إذا...
    تشير دراسة أجراها باحثون من فريق دولي مشترك إلى أنه خلال العصر الحجري الحديث المتأخر، بين 7 و5 آلاف سنة قبل الميلاد، طوّرت المجتمعات الزراعية في منطقة الهلال الخصيب تقليد طهي معقدًا يتضمن خبز أرغفة كبيرة من الخبز و"الفطائر" بنكهات مختلفة على صوان خاصة معروفة لدى علماء الآثار باسم صواني التقشير. وتعرف "الفوكَشْيَة" حاليا بأنها خبز إيطالي يخبز في الفرن ويغطى بالأعشاب وبعض المكونات الأخرى بشكل يشبه "البيتزا" لكن مع عدة فوارق. وبحسب الدراسة التي نشرها الباحثون في دورية "ساينتفك ريبورتس"، كانت صواني التقشير عبارة عن حاويات ذات قاعدة بيضاوية كبيرة وحواف منخفضة، مصنوعة من طين خشن، وكانت هذه الصواني تختلف عن الصواني الشائعة في سطحها الداخلي، حيث تميزت بشقوق مرتبة بشكل متكرر ومنتظم. وقد سمحت التجارب السابقة التي استخدمت...
    #سواليف في غزة تعددت الأسباب و #الموت واحد، فمن ينجو من #قنابل #الاحتلال الإسرائيلي وصواريخه القاتلة، يموت جوعًا او بردًا أو مرضًا أو اختناقًا، في أتون #الإبادة_الجماعية المستعرة ضد سكان قطاع #غزة والتي وصفتها الهيئات الأممية بأنها الأشد قسوة منذ نهاية الحرب العالمية الثانية. #زينة_جحا (12 عاما) و #رهف_أبو_اللبن (17 عامًا) طفلتان فلسطينيتان، بدلا من أن يتوجها لمدرستهما وجدتا نفسيهما مضطرتان للاصطفاف أمام أحد #المخابز في دير البلح حيث كان يتكدس الآلاف للحصول على #ربطة_خبز تسد رمق الجوع. طفلتان بريئتان ضحية التدافع للحصول على الخبز مقالات ذات صلة قنابل تذيب الأجساد وشهداء بلا جثامين.. هكذا يتوحش الاحتلال في غزة 2024/12/02 سرعان ما تدافع الجياع لتختنق الطفلتان زينة ورهف وبدلا من العودة بربطتي الخبز رجعتا محمولتين على الأكتاف...
    قاد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، اليوم حملة تفتيشية موسعة على عدد من المخابز البلدية بمركز ومدينة ملوي، للتأكد من جودة الرغيف المقدم للمواطنين ومدى التزام المخابز بالوزن والمواصفات المحددة، بالإضافة إلى الوقوف على التزام أصحاب المخابز بالقوانين والقرارات التموينية.أكد اللواء كدوانى أن المحافظة مستمرة في تنفيذ حملات رقابية مكثفة لضمان التزام المخابز بالمعايير الصحية والإنتاجية، مشددًا على أنه لن يتم التهاون مع أي مخالفات يتم رصدها خلال هذه الحملات، سواء ما يتعلق بنقص الوزن أو عدم مطابقة الخبز للمواصفات، وذلك لضمان وصول الدعم لمستحقيه وتحقيق العدالة الاجتماعية.وخلال الجولة، ناشد المحافظ المواطنين أن يكونوا شركاء فى الرقابة على منظومة الخبز، وطالبهم بعدم ترك البطاقات التموينية داخل المخابز لاى سبب ، مشيرًا إلى أن جمع البطاقات يهدف إلى الإتجار في الخبز...
    قاد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، اليوم حملة تفتيشية موسعة على عدد من المخابز البلدية بمركز ومدينة ملوي، للتأكد من جودة الرغيف المقدم للمواطنين ومدى التزام المخابز بالوزن والمواصفات المحددة، بالإضافة إلى الوقوف على التزام أصحاب المخابز بالقوانين والقرارات التموينية.أكد كدواني أن المحافظة مستمرة في تنفيذ حملات رقابية مكثفة لضمان التزام المخابز بالمعايير الصحية والإنتاجية، مشددًا على أنه لن يتم التهاون مع أي مخالفات يتم رصدها خلال هذه الحملات، سواء ما يتعلق بنقص الوزن أو عدم مطابقة الخبز للمواصفات، وذلك لضمان وصول الدعم لمستحقيه وتحقيق العدالة الاجتماعية.وخلال الجولة، ناشد المحافظ المواطنين أن يكونوا شركاء فى الرقابة على منظومة الخبز، وطالبهم بعدم ترك البطاقات التموينية داخل المخابز لاى سبب، مشيرًا إلى أن جمع البطاقات يهدف إلى الإتجار في الخبز المدعم، مما...
    قاد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، اليوم، حملة تفتيشية موسعة على عدد من المخابز البلدية بمركز ومدينة ملوي، للتأكد من جودة الرغيف المقدم للمواطنين ومدى التزام المخابز بالوزن والمواصفات المحددة، بالإضافة إلى الوقوف على التزام أصحاب المخابز بالقوانين والقرارات التموينية. تكثيف الحملات الرقابية على المخابز البلدية وأكد «كدواني»، أن المحافظة مستمرة في تنفيذ حملات رقابية مكثفة لضمان التزام المخابز بالمعايير الصحية والإنتاجية، مشددًا على أنه لن يتم التهاون مع أي مخالفات يتم رصدها خلال هذه الحملات، سواء ما يتعلق بنقص الوزن أو عدم مطابقة الخبز للمواصفات، وذلك لضمان وصول الدعم لمستحقيه وتحقيق العدالة الاجتماعية. وخلال الجولة، ناشد المحافظ المواطنين أن يكونوا شركاء في الرقابة على منظومة الخبز، وطالبهم بعدم ترك البطاقات التموينية داخل المخابز لأي سبب، مشيرًا إلى أن جمع...
    تعتبر المأكولات البحرية من أفضل الأطعمة لكثير من الأشخاص، وتأتي فتة السمك ضمن الأكلات البحرية المميزة، والتي يتم تحضيرها بطريقة سهلة وسريعة.مكونات فتة السمك_ 1.5 كيلو جرام سمك_ كوب ماء بارد_ ثلاثة أرباع كوب طحينة_ نصف كوب زيت زيتون_ ليمونتان مقشرتان_ ليمونة مقطعة شرائح_ 4 فصوص ثوم مهروس_ 3 فصوص ثوم غير مقطع_ ملعقة صغيرة ملح_ نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود_ رغيفان من الخبز مقطعان ومحمران_ ملعقتان كبيرتان: زبدة - مكسرات - بقدونس مفروم للتزيينمكونات فتة السمكطريقة التحضير فتة السمك- نضع في الخلاط الكهربائي الثوم المهروس والليمون المقطع وزيت الزيتون والقليل من الملح ونطحن جيدًا_ نسكب الخليط المحضر في وعاء ونضيف فوقه الطحينة ونقلب حتى يصبح القوام ثقيلاً_نضيف كوب الماء البارد ونخلط_ نبهر السمك بالقليل من الملح والفلفل الأسود ونضع...
    في مشهد مأساوي جديد يعكس عمق المعاناة التي يعيشها أهالي غزة، لقي طفلان وامرأة في الخمسينيات من عمرها حتفهم يوم الجمعة بعد أن سحقهم حشد من المنتظرين كانوا يتدافعون للحصول على الخبز في أحد المخابز في دير البلح، وسط قطاع غزة. اعلانولقي الضحايا حتفهم بسبب التدافع الذي نشب بين جموع الناس التي كانت في حالة من اليأس الشديد من أجل تأمين قوتهم الأساسي.وتؤكد هذه الحادثة المفجعة على تفاقم معاناة سكان غزة، الذين يعيشون تحت حصار خانق وأزمة إنسانية مستمرة منذ 13 شهراً. وحسب الأرقام الرسمية الإسرائيلية، فإن تدفق الغذاء إلى غزة قد وصل إلى أدنى مستوى له منذ بداية الحرب، ما يزيد من تفاقم أزمة الجوع في المنطقة. في حين يشير مسؤولون من الأمم المتحدة والمنظمات الإنسانية إلى أن معظم...
    عرضت وكالة “وفا” الفلسطينية مقطع فيديو لتجمع مئات الفلسطينيين لشراء الخبز من أحد المخابز في دير البلح بغزة، حيث يعاني الفلسطينيون من الجوع بسبب الهجمات الإسرائيلية.وفي فيديو آخر عرضت مشاهد لفلسطينيين  بينهم أطفال فروا من هجمات جيش الاحتلال الإسرائيلي ولجأوا إلى مدينة خان يونس جنوب قطاع غزة يزاحمون من أجل الحصول على وجبات. الدفاع المدني في غزة: إبادة جماعية شمال القطاع ومئات العائلات تحت الأنقاض حدث أمني صعب ومروحيات الإجلاء الإسرائيلية تنتشل القتلى شمال غزة وأعلن برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، الجمعة، أن جميع المخابز في وسط قطاع غزة أغلقت بسبب نقص الإمدادات جراء الإبادة الإسرائيلية المستمرة منذ أكثر من عام.وقال البرنامج على منصة إكس: "أغلقت أبواب المخابز جميعها في وسط غزة بسبب نقص الإمدادات".وأضاف: "الخبز يعتبر...
    عرضت وكالة “وفا” الفلسطينية مقطع فيديو حول واقعة تزاحم لشراء الخبز في دير البلح وسط قطاع غزة أدت لاستشهاد فتاتين وامرأة مسنة، خلال تدافع آلاف النازحين الفلسطينيين إلى أحد المخابز للحصول على الخبز.وحذرت وكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين الأونروا ، من أن 15 ألف امرأة حامل في قطاع غزة أصبحن على شفا المجاعة بسبب الهجمات الإسرائيلية المكثفة على القطاع. الدفاع المدني في غزة: إبادة جماعية شمال القطاع ومئات العائلات تحت الأنقاض حدث أمني صعب ومروحيات الإجلاء الإسرائيلية تنتشل القتلى شمال غزة وذكرت الأونروا في بيان على حسابها في منصة إكس، أن هناك نحو 50 ألف امرأة حامل في غزة، وأنه من المتوقع أن تشهد المنطقة 4 آلاف حالة ولادة في ديسمبر المقبل، مشيرة إلى أن نحو 15 ألف من النساء...
    قالت مصادر محلية، الجمعة، إن سيدة وطفلتين توفوا اختناقا أثناء محاولتهم الحصول على خبز أمام مخبز في دير البلح وسط قطاع غزة. وأدى التدافع الإزدحام الشديد إلى وفاة الثلاثة أمام مخبز "البنا" أحد المخابز القليلة التي تعمل في المحافظة الوسطى، وذلك مع تصاعد أزمة الجوع بفعل نقص الإمدادات على وقع حصار مطبق تفرضه قوات الاحتلال. وقال برنامج الأغذية العالمي، إن جميع جميع المخابز في وسط قطاع غزة أغلقت بسبب نقص الإمدادات الشديد، فيما جددت الأمم المتحدة التحذير من خطر الجوع والمرض والموت. وذكر برنامج الأغذية العالمي على منصة "إكس"، الجمعة، أن الخبز كان في كثير من الأحيان الغذاء الوحيد الذي تستطيع العائلات في غزة الحصول عليه، والآن، حتى هذا أصبح بعيدا عن المتناول، دعيا إلى تأمين وصول...
    البوابة - يجمع خبز الشوكولاتة وحلوى النعناع بين النكهة الغنية للشوكولاتة وبرودة النعناع المنعشة. إنها حلوى رطبة وطرية مغطى بطبقة كريمية ومسحوق حلوى النعناع لإضفاء لمسة احتفالية. هذه الوصفة مثالية لتقديمها كهدية أو الاستمتاع بها مع العائلة، وهي سهلة التحضير ومليئة بسحر العطلة.خبز الشوكولاتة وحلوى النعناعالمكونات:للخبز:1 ¾  كوب دقيق متعدد الأغراض½  كوب مسحوق كاكاو غير محلى1  ملعقة صغيرة صودا الخبز½  ملعقة صغيرة مسحوق الخبز½  ملعقة صغيرة ملح½  كوب زبدة غير مملحة، طرية1  كوب سكر 2  بيضة كبيرة1  ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا1  ملعقة صغيرة خلاصة النعناع1 كوب لبن زبادي (أو حليب مع ملعقة كبيرة خل أو عصير ليمون)للتزيين والتغطية:1 كوب سكر بودرة2 -3  ملاعق كبيرة حليب أو كريمة ثقيلة½  ملعقة صغيرة خلاصة النعناعحلوى النعناع المطحونة (للتزيين)التعليمات: يسخن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة...
    تابع اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية،الحملة المكبره التي قامت بها لجنة الرقابة على الاسواق بقيادة اللواء محمد عناني رئيس الادارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ والتي استهدفت عددًا من المخابز بقرى بلقينا ودمرو وعطاف بمركز المحلة وبلغ عدد المخالفات التي تم رصدها خلال الحملة 40 مخالفة تموينية وصحية، ذلك استجابة لشكاوى المواطنين.فقامت مديرية التموين والتجارة الداخلية بتحرير محاضر بقرية بلقينا إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية، نقص وزن في الخبز بمقدار 7 جرامات و8 جرامات في مخبزين مختلفين ،عدم نظافة أدوات العجن، وفي قرية عطاف تم ضبط مخبز ينتج خبزاً بنقص وزن مقداره 7 جرامات ، وفي قرية دمرو، نقص وزن الخبز بمقدار 7 جرامات و9 جرامات في مخبزين، عدم وجود لوحة تشغيل في أحد المخابز.وقامت مديرية الصحة بتحرير10محاضر نقص اشتراطات...
    من بلادنا جاء أول خبازين في التاريخ، تخيل مشهدا يعود إلى ما يقرب من 9 آلاف عام مضت، حيث تنبعث روائح شهية من أفران بدائية، ويتصاعد الدخان الخفيف فوق قرى صغيرة متناثرة حول الأنهار. هنا، في هذه البقعة من الأرض التي شهدت ولادة الزراعة، بدأت أيضا قصة الخبز، تلك القصة التي غيرت وجه البشرية إلى الأبد. لم يكن الأمر مجرد طعام جديد آنذاك، بل كان ثورة حقيقية في أسلوب الحياة والثقافة الإنسانية.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2التراث الأندلسي بين درويش ولوركا مع المستعرب بويرتا فليشيتlist 2 of 2طنجة.. صعود وهبوط الفن السابع في المغربend of list ورغم أن الفوكاتشا تعتبر تقليديا من أقدم أنواع الخبز الإيطالي، فإن دراسة جديدة تظهر أن خبزا مسطحا مشابها كان يخبز في...
    تعتبر الفتة من الوجبات التي تكون أساسية في العزومات العائلية، وتعتبر فتة الكوارع من أشهى الأكلات التي يعشقها المصريون، هي وجبة لذيذة ومشهورة في مصر وبعض المطابخ العربية كونها غنية بالفيتامينات وخاصة الكالسيوم.طريقة عمل فتة الكوارعالمكونات-كوارع المقطعة إلى قطع صغيرة- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون- بصلة متوسطة الحجم، مفرومة- 3 فصوص من الثوم المهروس-ملعقة صغيرة من الكمون المطحون- ملعقة صغيرة من البابريكا أو الفلفل الحلوعيش الفتة- ملح وفلفل حسب الذوق- عصير ليمونة واحدة- 4 خبز مقطع- خضروات مشكلة للتقديم "خيار، طماطم، بقدونس"فتة الكوارعطريقة التحضير:1. في مقلاة كبيرة، سخن زيت الزيتون على نار متوسطة.2. أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح شفافًا ورائحته تتفتح.3. ثم إضافة الثوم المهروس وتقليبه لمدة دقيقتين حتى يتم تحميره قليلاً.4. أضيفي قطع الكوارع بعد غسلها جيدًا...
    #سواليف أصبح الحصول على #الغذاء في قطاع #غزة ضربًا من ضروب الخيال، مع استمرار #أزمة_الجوع في وسط القطاع وجنوبه، في ظل استمرار #الاحتلال منع إدخال #شاحنات #المساعدات، وانتشار #اللصوص وقطاع الطرق. ومنذ أسابيع ينام الصغار والكبار في غزة جياعًا، وأضحى الحصول على الخبز والطعام أمرًا صعبًا في ظل استمرار حالة التجويع والحصار المطبق، في ظل الإبادة المستمرة، في حين بات #الجوع السلاح الأشد فتكًا في نظر الغزيين. ووفق رصد مراسلنا فإن #أزمة_إنسانية ومعيشية خانقة تعصف بمناطق وسط وجنوبي قطاع غزة حيث يتكدس قرابة ثلثي سكان القطاع الذين اجبروا قسرًا على النزوح إليها بدعوى أنها إنسانية، نتيجة منع #الاحتلال تمرير المساعدات وإدخال البضائع وانتشار #اللصوص و #عصابات في #طريق_الشاحنات القليلة التي يسمح الاحتلال بإدخالها عبر معبر كرم أبو سالم....
    غزة (الاتحاد) أخبار ذات صلة اتفاق إسرائيلي - لبناني مبدئي على شروط إنهاء الحرب واشنطن تطالب إسرائيل بكبح عنف المستوطنين بالضفة الغربية اعتبرت وكالة «الأونروا» أن الوضع الإنساني في غزة أسوأ من أي وقت مضى والناس يتصارعون للحصول على الخبز، جاء ذلك فيما توالت التحذيرات من تفاقم الأمراض وانتشار الأوبئة مع دخول فصل الشتاء في مدينة غزة بسبب الاكتظاظ الشديد للنازحين والنقص الحاد في الموارد الأساسية والخدمات. وحذرت وكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين «الأونروا»، أمس، من أن خطر الجفاف والمرض يهدد سكان غزة لنقص الوقود لتشغيل آبار المياه، وخاصة في شمال القطاع.وقالت الوكالة في منشور على منصة «إكس»: «يواجه الناس في غزة خطراً مستمراً من الجفاف والأمراض نتيجة توقف آبار المياه عن العمل بسبب نقص الوقود».وتابعت أن «سكان غزة...
    تتبع وزارة التموين والتجارة الداخلية، إجراءات جديدة وتطويرات الحديثة من شأنها تعزيز مخزون القمح وتحسين جودة الدقيق المنتج، ضمن حرص الدولة على متابعة المشروعات الحيوية التي تخدم الأمن الغذائي الوطني لتحقيق رؤية مصر 2030 في تعزيز الإنتاج المحلي وتحقيق الاكتفاء الذاتي من الحبوب، مما يسهم في تحقيق استقرار إمدادات الدقيق اللازم لإنتاج الخبز المدعم. الصوامع الحديثة ويعزز النموذج المتبع حاليا في نقل واستلام الأقماح داخل الصوامع، من تعزيز المخزون الاستراتيجي، وضمان استقرار توافر القمح في المطاحن والمخابز لإنتاج رغيف العيش البلدي اللازم لبطاقات التموين، إذ تنتج وزارة التموين يوميا 270 مليون رغيف لسد احتياجات المواطنين، وبعدما أولى الرئيس عبدالفتاح السيسي اهتماماً خاصاً للمشروع القومي، للتوسّع في إنشاء صوامع تخزين القمح، بهدف زيادة السعات التخزينية من القمح، إذ نفذ المشروع بأحدث...
    قام اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، صباح اليوم الإثنين، بجولة تفقدية بقرية بدواى بمركز المنصورة وقرية ميت عنتر بمركز طلخا، حيث تفقد مدرسة بدواى للتعليم الأساسى للإطمئنان على سير العملية التعليمية والتقى بطاقم المعلمين بالمدرسة والتلاميذ واستمع إلى مقترحاتهم للعمل الجاد لتطوير العملية التعليمية.كما تفقد المحافظ أحد المخابز بقرية بدواى والمخابز بقرية ميت عنتر للإطمئنان على إنتاجية الخبز بالمواصفات والأوزان المقررة وعمليات صرف الخبز للمواطنين وفقا للبطاقة التموينية وعدم الصرف لأكثر من بطاقتين للفرد الواحد، مؤكدا على أهمية الإلتزام بموصفات جودة الإنتاج.أكد محافظ الدقهلية على المتابعة المستمرة لأعمال رفع القمامة وتحسين مستوى الخدمة لمقدمة للمواطنين، مشيرًا إلى ضرورة تفعيل دور الجمعيات الأهلية للعمل فى جمع ونقل القمامة بالقرى على مستوى المحافظة.وأشار المحافظ على أن جولاته مستمرة على كافة القطاعات للتأكد...
    صيدا- وسط الحرب الإسرائيلية على لبنان، وبعد أكثر من عام على النزوح، التقت مجموعة من السيدات اللبنانيات من البلدات الحدودية المختلفة بزاوية باحة في مركز إيواء "ثانوية الدكتور نزيه البرزي الرسمية" في مدينة صيدا، لإعداد خبز الصاج، وهي الحرفة التي توارثنها عن أمهاتهن وجداتهن. ورغم قسوة الظروف التي يعشنها كنازحات، قررن الحفاظ على هذا التقليد القروي، فخبز الصاج أو "المرقوق" يحضّر على صاج معدني كبير فوق نار الحطب أو الغاز، لكنه برائحته المميزة التي تعبق بالمكان، لم يعد مجرد طعام، بل أصبح رمزا للذاكرة الجماعية لأهل الجنوب، ووسيلة للتشبث بالجذور، وتحول مؤخرا إلى تذكار حي يعيد للأذهان عبق أيام السلم. إعداد خبز المرقوق من التقاليد الجنوبية اللبنانية (الجزيرة) رمز الذاكرة تقول أم حسين، النازحة من بلدة يارين "حين كنا نجتمع...
    الخبز الأبيض مقابل خبز الشعير... أيهما يحافظ على صحتك؟
    خبز (مواقع) فيي تجربة عملية مثيرة للاهتمام، كشف مختص تغذية عن الفارق الكبير في تأثير تناول الخبز الأبيض وخبز الشعير على مستويات السكر في الدم.وقد قام بتنفيذ هذه التجربة بعد زيارته لأحد المخابز الشعبية، حيث لاحظ خلط عجين الشعير بالنخالة، وهو ما أثار تساؤلات حول مدى تأثير هذا الخليط على صحة مرضى السكر وغيرهم.اقرأ أيضاً تحذير هام من الأرصاد: أمطار غزيرة على هذه المحافظات في الساعات القادمة 24 نوفمبر، 2024 ورد الآن: هبوط جديد للريال اليمني أمام العملات الأجنبية في صنعاء وعدن 24 نوفمبر، 2024وقرر المختص إجراء تجربة عملية لتقييم تأثير كلا النوعين من الخبز على مستويات السكر في الدم. وقد تم تناول 50 جرامًا من كل نوع من الخبز، ثم قياس مستوى السكر في الدم بعد مرور ساعتين.وكشفت نتائج...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تفقد الدكتور شريف فاروق وزير التموين برفقة أشرف الجندي محافظ الغربية اليوم مخبز شركة مطاحن في طنطا في إطار متابعة جهود الوزارة والمحافظة لتوفير الخبز بجودة عالية وبكميات تلبي احتياجات المواطنين.يقع المخبز بشارع الجلاء بطنطا، وقد تم إنشاؤه عام 1984، وينتج يوميًا 2120 رغيفًا، ويخدم عددًا كبيرًا من المواطنين في منطقة الجلاء ومنطقة القرشي وغيرها .كما يضم المخبز معدات حديثة تضمن جودة الإنتاج وتواكب تطلعات الوزارة في تقديم خدمة متميزة للمستهلك.منتجات المخبزو تفقد الدكتور شريف فاروق وزير والمحافظ الغربية اللواء أشرف الجندي، معرض منتجات مخبز شركة مطاحن وسط وغرب الدلتاو عرض  المخبز مجموعة متنوعة من المنتجات المتميزة التي تلبي احتياجات المواطنين بجودة عالية.كما شملت المنتجات الدقيق البلدي استخراج 87.5%، والدقيق الفاخر استخراج 72%، والنخالة الخشنة.بالإضافة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق حذرت الأمم المتحدة من أن معظم مخابز قطاع غزة أغلقت أبوابها، وأن البقية على وشك الإغلاق بسبب الافتقار الحاد للمواد الغذائية اللازمة، لتأمين رغيف الخبز بسبب تعنت قوات الاحتلال الإسرائيلي في السماح بدخول المساعدات الإنسانية.وعرضت قناة «إكسترا نيوز» تقريرًا بعنوان: «المجاعة تنتشر بشدة في كل أرجاء قطاع غزة.. والأمم المتحدة تحذر من تزايد إغلاق المخابز».وذكر أحد أهالي القطاع، أنه يأتي يوميًا للمخبز من الساعة الثامنة مساءً وحتى صباح اليوم التالي لكي يحصل على ربطة خبز، لكنه لا يستطيع الحصول عليها، إذ يطلب أولاده منه رغيف خبز ولا يمكنه توفيره بسبب الزحام الشديد.وقال مواطن آخر من قطاع غزة، إنه يأتي إلى المخبز على أمل الحصول على الخبز، بسبب عدم وجوده عند الناس، ما سبب مجاعة في...
    تفاعل رواد مواقع التواصل الاجتماعي، اليوم السبت، مع مشاهد الحشود الكبيرة التي كانت تنتظر في طابور طويل، لشراء الخبز من مخابز قطاع غزة القليلة، مع اشتداد مظاهر المجاعة والحصار الذي يفرضه الاحتلال الإسرائيلي، ضمن حرب الإبادة المستمرة منذ أكثر من عام. وكتب مغردون: "هذه ليست مسيرة مليونية ضد الاحتلال، هذا طابور الخبز، بعد المجاعة التي ضربت جنوب غزة!"، فيما أكد آخرون أن "هذه المشاهد ليست مظاهرة أو احتفالات، إنما طابور انتظار الخبز أمام أحد مخابز خانيونس (..)، المجاعة تفتك بأهل غزة". ونشر ناشطون مشاهد التدافع بين الفلسطينيين على رغيف الخبز، أمام مخبز "السفراء" في مخيم النصيرات وسط قطاع غزة، مؤكدين أن "المجاعة تغزو جنوب غزة". وباتت مظاهر المجاعة تتفاقم في جنوب قطاع غزة، بسبب منع قوات الاحتلال...
    يشغل الخبز جزءا أساسيا في نظامنا الغذائي، غير أنه ليس الخيار الأفضل دائما، إذ يؤثر على الصحة بشكل كبير. هذا ما أكدته دراسة أجريت على ما يقرب من 3 آلاف شخص، نشرتها المجلة الأميركية للتغذية السريرية عام 2010، إذ ارتبط تناول الحبوب المكررة بزيادة الدهون الحشوية في الجسم. وفي عام 2012، قام باحثون في قسم التغذية البشرية في جامعة كوبنهاغن بالدانمارك بتوزيع 79 امرأة يعانين من زيادة الوزن إلى مجموعتين، وبعد 12 أسبوعا، اكتسبت المجموعة التي تناولت منتجات القمح المكرر المزيد من الدهون في الجسم وارتفعت مستويات الكوليسترول لديهن. وتوضح خبيرة التغذية، نمامي أجراوال لشبكة "إن دي تي في" أن حبوب القمح الكاملة تتكون من النخالة والجنين والسويداء، وعند تصنيع الدقيق الأبيض المكرر، تقوم الشركات بإزالة النخالة والجنين، بما يحتويانه...
    بعد إعلان وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور شريف فاروق عن اتجاه الحكومة لتحويل الدعم العينى إلى دعم نقدى، كان يجب معرفة مصير البقالين التموينيين بعد التحويل النقدى. وكان  عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز، وهانى مكى، سكرتير الشعبة، عقد اجتماعا مع وزير التموين والتجارة الداخلية بديوان عام وزارة التموين والتجارة الداخلية بالعاصمة الإدارية.وأكد الوزير أنه في الفترة المقبلة سوف يتم  إعادة هيكلة منظومة الدعم بهدف تحقيق النفع لجميع المواطنين المستفيدين من منظومة الدعم وبمشاركة أصحاب المنشآت التموينية بما فيها المطاحن والمخابز وبدالو التموين ومنافذ مشروع جمعيتي، والتي تعمل جميعها في خدمة المواطن المصري صاحب الحق الأصيل في هذه المنظومة. وتحرص الدولة ممثلة في وزارة التموين بالتعاون مع جميع الشركاء المعنيين بمنظومة الخبز، على الارتقاء بمستوى الخدمات التموينية المقدمة للمواطنين، وفي مقدمتها...
    #سواليف كشف فريق من الخبراء أن نوعا من #الخبز يمكن أن يكون خيارا مثاليا لمن يسعون لتحسين صحتهم وخفض مستويات #الكوليسترول، فضلا عن مساهمته في #إنقاص_الوزن. أكدت مؤسسة التغذية الإسبانية على الفوائد الصحية المتعددة لأنواع الخبز المختلفة، مع التركيز بشكل خاص على #خبز_الجاودار. ووفقا لتقرير استهلاك الغذاء الصادر عن وزارة الزراعة والثروة السمكية والأغذية الإسبانية، يتميز خبز الجاودار بانخفاض محتواه من الدهون، حيث يحتوي على 3.3 غرام من الدهون فقط لكل 100 غرام، ما يجعله خيارا مفيدا لمن يتبعون نظاما غذائيا منخفض السعرات الحرارية. وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي على ألياف تساعد في الشعور بالشبع وتحسين الهضم، كما تساهم في تقليل الكوليسترول “الضار” (LDL) الذي يعد أحد العوامل الرئيسية المؤدية إلى أمراض القلب والشرايين. مقالات ذات صلة عقاقير إنقاص...
    يشكو النازحون في قطاع غزة نقص الطحين (الدقيق)، وصعوبة الحصول على الخبز من المخابز البلدية، التي تقلص عددها مؤخرًا، وسط الحرب والحصار الإسرائيلي الخانق على القطاع منذ عام و18 يومًا.كسرة خبز لا تكاد تسد الرمق، صارت حلماً بعيد المنال؛ فمخبز واحد لا يكفي لمئات البطون التي نهشتها نيران القصف الإسرائيلي المتواصل منذ أكثر 400 يوما.خرجت جميع المخابز في قطاع غزة عن الخدمة، فضلًا عن حظر وكالة الأونروا ووقف نشاطها في الأراضي الفلسطينية ومحاولة الاحتلال الإسرائيلي قطع وسائل المساعدات للفلسطينيين، والسيطرة على المساعدات الإنسانية، وسرقتها واتخاذها وسيلة للتجنيد والسيطرة على الشعب الفلسطيني.مازن عيسى أحد المواطنين المصطفين في طوابير لا تنتهي يقول أنه ومنذ بدء الحرب، تتشكل طوابير طويلة أمام المخابز منذ الفجر من دون ضمانة للحصول على كمية خبز كافية للعائلة...
    لا شك أن جميعنا على يقين بأن الخبز وفقدان الوزن لا يجتمعان، غير أن هذه المقولة اليوم باتت على ما يبدو من الماضي، حيث كشف العلماء والخبراء أن “هناك نوعا من الخبز يمكن أن يكون خيارا مثاليا لمن يسعون لتحسين صحتهم وخفض مستويات الكوليسترول، فضلا عن مساهمته في إنقاص الوزن”. وأكدت مؤسسة التغذية الإسبانية على “الفوائد الصحية المتعددة لأنواع الخبز المختلفة، مع التركيز بشكل خاص على خبز “الجاودار”. وبحسب تقرير استهلاك الغذاء الصادر عن وزارة الزراعة والثروة السمكية والأغذية الإسبانية، “يتميز خبز الجاودار بانخفاض محتواه من الدهون، حيث يحتوي على 3.3 غرام من الدهون فقط لكل 100 غرام، ما يجعله خيارا مفيدا لمن يتبعون نظاما غذائيا منخفض السعرات الحرارية. وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي على ألياف تساعد في الشعور بالشبع وتحسين...
    كشف فريق من الخبراء من مؤسسة التغذية الإسبانية أن خبز الجاودار يمكن أن يكون خيارا مثاليا لمن يسعون لتحسين صحتهم وخفض مستويات الكوليسترول، فضلا عن مساهمته في إنقاص الوزن.ووفقا لتقرير استهلاك الغذاء الصادر عن وزارة الزراعة والثروة السمكية والأغذية الإسبانية، يتميز خبز الجاودار بانخفاض محتواه من الدهون، حيث يحتوي على 3.3 غرام من الدهون فقط لكل 100 غرام، ما يجعله خيارا مفيدا لمن يتبعون نظاما غذائيا منخفض السعرات الحرارية. وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي على ألياف تساعد في الشعور بالشبع وتحسين الهضم، كما تساهم في تقليل الكوليسترول "الضار" (LDL) الذي يعد أحد العوامل الرئيسية المؤدية إلى أمراض القلب والشرايين.وأوضحت المؤسسة الإسبانية أن خبز الجاودار ليس مفيدا فقط في الوقاية من أمراض القلب، بل هو أيضا مصدر غني بالمعادن الأساسية مثل الفوسفور، الذي...
    شنت وزارة الداخلية العديد من الحملات المكثفة لضبط الأسواق والتصدى الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة.  السير برعونة.. الداخلية تلقي القبض على سائق الدائري بعد إصطدامه بدراجة نارية وزارة الشباب تواصل ملتقى المراجعة الداخلية والحوكمة لتعزيز الكفاءة ومكافحة الفساد الداخلية تنفذ 87 ألف حكم قضائي خلال يوم خلال 24 ساعة.. الداخلية تضبط 9 مليون جنيه من تجار النقد الأجنبي يؤدي حركات استعراضية.. الداخلية تلقي القبض على سائق ميكروباص دمياط الداخلية تلقي القبض على دجال بالإسكندرية يدعي العلاج الروحاني الداخلية تكشف تفاصيل ملابسات فيديو قيادة طفل لسيارة نقل "لبيك اللهم لبيك".. الداخلية تكشف مواعيد قرعة الحج  واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات...
    أكد محافظ الغربية، أشرف الجندي، أن المحافظة لن تتهاون في تطبيق الإجراءات القانونية ضد أي مخالفة تتعلق بجودة رغيف الخبز المدعم، الذي يُعد أحد أهم أولويات الحكومة لتحسين حياة المواطنين.وشدد على أن المحافظة تولي أهمية قصوى لمتابعة أداء المخابز بشكل يومي من خلال حملات تفتيش مكثفة بقيادة اللواء محمد عناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ ومديريات التموين والصحة وسلامة الغذاء.وبحسب بيان صحفي صدر عن المحافظة، اليوم الخميس، فقد تابع أشرف الجندي الحملات التفتيشية اليومية المستمرة على المخابز، مؤكدا أن حملات اليوم أسفرت عن تحرير 26 محضرا شملت مخالفات نقص وزن، وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وانتهاكات للاشتراطات الصحية وسلامة الغذاء.وناشد الجندي المواطنين بالتعاون مع الجهات الرقابية والإبلاغ عن أي تجاوزات، مؤكدًا أن تكامل الجهود بين الأجهزة التنفيذية والمواطنين هو...
    يعد الخبز من أساسيات كل بيت لا يمكن الاستغناء عنه في كل الأحوال فهو من الواجبات الغذائية الرئيسية على مائدة المصريين، لذلك يبحث الكثير من المواطنين من لا لديهم بطاقة تموين عن طرق لصرف الخبز بسعر مناسب عن أسعار الخبز السياحي. ووفرت مبادرة كارت الخبز للمواطنين غير الحاملين للبطاقة التموينية، كارت الخبز للتخفيف عنهم، وتوفير الخبز لهم بسعر التكلفة من خلال الكارت المشحون والذي يمكن شحنه بقيمة 20 جنيها أو 30 جنيها أو 50 جنيها أو 100 جنيه، حسب احتياج المواطن. يوضح صدى البلد كيفية استخراج كارت الخبز 2024: الذهاب  لأقرب مكتب بريد.التقدم بطلب لاستخراج الكارت تقديم رقم هاتف الشخص الراغب في استخراج الكارت. تقديم صورة بطاقة الرقم القومي. دفع 30 جنيها رسوم استخراج الكارت. تنشيط الكارت عبر الاتصال بـ 16789. شحن الكارت بالرصيد بحد أدنى 20 جنيها. مميزات...
    «العيش» هو العنصر الأساسى فى غذاء المصريين، وربما كانوا وحدهم دوناً عن شعوب الأرض الذى يقسمون به، والسعى نحو الرزق يسمونه «أكل عيش»، ويرى علماء المصريات أن «الساندويتش» عادة فرعونية، حيث اعتاد المصرى القديم على وضع الطعام بين شطيرتى الخبز وانتقلت هذه الثقافة إلى العالم.المصريون هم الشعب الوحيد فى العالم الذى يستخدم لفظ «العيش» للدلالة على الخبز، فى إشارة واضحة للحياة كما كان لقدماء المصريين ملك عرف باسم «عنخ» أى حياة.فى عام 2005 اكتشفت بعثة أثرية أقدم مخبز وجدت داخله أوانى وأدوات كانت تستخدم فى إعداد العجين، وكان ينتج نوعاً من الخبز يسمى «الخبز الشمسى»، الذى ما زال يستخدم حتى الآن فى بعض قرى صعيد مصر.وعرف الخبز فى الدولة القديمة بعلامة هيروغليفية تمثل نصف رغيف دائرى لشكل يشبه العيش البلدى...
    قال المهندس إبراهيم الحارون، وكيل وزارة التموين بجنوب سيناء، إنه جرى توفير أكشاك  تصلح منافذ لبيع الخبز المدعم ببعض المناطق والأحياء التي لا يوجد بها مخابز، وذلك تنفيذا لتوجيهات الدكتور خالد مبارك،  محافظ جنوب سيناء، بالتسهيل على المواطنين فى الحصول على  الخدمات المقدمة لهم.وأوضح وكيل وزارة التموين في تصريح اليوم، انه جرى التنسيق مع رئيس مدينة طور سيناء، وتوفير منفذ بمنطقة الموقف بحى النصر لتقديم الخبز المدعم لسكان الحى من حاملى البطاقات التموينية، إضافة إلى توفير منفذ  بقرية وادي الطور التابعة للمدينة.جدير بالذكر، أنه يوجد بمدينة طور سيناء 9  مخابز  لانتاج الخبز المدعم بكافة الأحياء، ويبلغ إجمالي عدد المخابز على مستوى المحافظة 35 مخبزا، ولم تشهد المحافظة أي عوائق أو  مشكلات في الحصول على الخبز ، كونه كمية الخبز المنتجة...
    واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة، بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط جرائم التموين، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة.وأسفرت الحملات، عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة، ضُبط خلالها حوالي 15 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية.جاء ذلك استمرارا لجهود أجهزة وزارة الداخلية، لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار.اقرأ أيضاًبعد المعارضة.. براءة سائق أوبر من تهمة التحرش بالفنانة هلا السعيدالقاضي لـ إمام عاشور: «بلاش تهور أنت لسه صغير ولك مستقبل»القبض على سيدتين بتهمة محاولة تهريب أقراص مخدرة بميناء القاهرة
    عرضت وكالة “وفا” الفلسطينية مقطع فيديو يظهر تجمع فلسطينيون للحصول على الخبز من أحد مخابز خانيونس جنوب قطاع غزة، وسط نقص الدقيق والوقود بسبب العدوان والحصار الإسرائيلي.وأعلنت وزارة الصحة في غزة، الثلاثاء، عن ارتفاع حصيلة الشهداء في القطاع إلى 43,972 والجرحى إلى 104,008 منذ السابع من أكتوبر للعام 2023. الأونروا: قيود إسرائيل تعرقل الاستجابة الإنسانية في غزة أبو صفية: خطر الموت يهدد المرضى شمال غزة بسبب المجاعة ونقص الأدوية وذكرت الوزارة في تقريرها الإحصائي اليومي لعدد الشهداء والجرحى جراء العدوان الإسرائيلي المستمر لليوم الـ 410 على قطاع غزة أن الاحتلال الإسرائيلي ارتكب 3 مجازر ضد العائلات في قطاع غزة وصل منها للمستشفيات 50 شهيدا و110 إصابات خلال الـ 24 ساعة الماضية.وأكدت الوزارة أنه لا يزال عدد من الضحايا تحت الركام...