2025-04-14@13:00:25 GMT
إجمالي نتائج البحث: 30
«إلى إنتاج الغذاء»:
نظم معهد تكنولوجيا الأغذية ندوة عن " تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة في مصانع مركزات الطماطم “القاء الدكتور أحمد حسانين سلام باحث بقسم تكنولوجيا الحاصلات البستانية ويأتي هذا بناءً عن توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي الأستاذ علاء فاروق وتحت رعاية الأستاذ الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية .وأكد ا.د/ السيد شريف مدير المعهد أن نظام الهاسب هو نظام وقائي لا يمكن تطبيقه بدون تطبيق الإجراءات و الممارسات التصنيعية الجيدة المصممة للمصنعين العاملين في قطاع التصنيع الغذائي و أن تطبيق هذا النظام يهتم في المقام الأول بسلامة الغذاء من خلال تحديد المخاطر أو مصادر الخطر عند انتاج وتصنيع الأغذية سواء كانت مخاطر بيولوجية أو كيميائية أو فيزيائية، ومن ثم تحديد ما يسمى بالنقاط الحرجة في عملية التصنيع التي يلزم...
حذرت دراسة جديدة من أن الاحتباس الحراري يعرض جزءا كبيرا من إنتاج الغذاء العالمي للخطر، مع تعرض المناطق ذات خطوط العرض المنخفضة لأشد العواقب. وفي الدراسة التي نشرت في الثالث من مارس/آذار الجاري في مجلة "نيتشر فوود"، بحث المؤلفون كيف ستؤثر درجات الحرارة المرتفعة، والتغيرات في أنماط هطول الأمطار، وزيادة الجفاف على زراعة 30 محصولا غذائيا رئيسيا حول العالم. وتقول الباحثة الرئيسية في الدراسة سارة هيكونين، باحثة الدكتوراه في قسم البيئة المشيدة في جامعة ألتو بفنلندا، في تصريحات للجزيرة نت إن "فقدان التنوع يعني خيارات أقل للزراعة، مما قد يقلل من الأمن الغذائي ويحد من الحصول على السعرات الحرارية والبروتينات الأساسية". ووفقا للدراسة، يمكن أن تصبح نصف المساحات الزراعية في المناطق الاستوائية غير صالحة للإنتاج إذا استمرت درجات الحرارة في...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت دراسة حديثة أجرها علماء من جامعة "تسمانيا" الأسترالية عن هرمون نباتي جديد يساهم فى حل مشكلة نقص الغذاء العالمي وفقا لما نشرتة مجلة “تاس”.ووصف العلماء تفاصيل آلية ضبط تخليق النشا بواسطة الأوكسين في بذور الأرز والذرة والبازلاء حيث يؤدي هرمون الأوكسين الذي يلعب دورا محوريا في إنتاج النشا الذي يشكل أساسا لأهم المحاصيل الزراعية في العالم عدة وظائف مهمة؛ فهو ينشط الجينات المسؤولة عن تخليق النشا ويحفز إنتاج الطاقة ويساعد في نقل السكر إلى البذور.ونتيجة لذلك يقوم النبات بتكوين النشا الذي يشكل جزءا كبيرا من المحصول وعلى سبيل المثال تصل نسبة النشا في حبات الأرز إلى 80%.وقال البروفيسور جون روس: "إن هذا الجزيء الصغير يحدد ما إذا كانت النباتات قادرة على تخزين الطاقة بكفاءة فبدونه...
قال النائب عامر الشوربجي، عضو لجنة الزراعة بمجلس النواب ، إن قطاع الزراعة أحد أهم الركائز الأساسية فى اقتصاديات الدول فى دعم ملف الأمن الغذائى وبمحاوره المختلفة، نظرًا لأنه القطاع المسئول عن توفير الاحتياجات الأساسية للشعوب، وتوفير المواد الخام اللازمة لكثير من الصناعات .و أشار " الشوربجي " في تصريحات خاصة " لصدى البلد " إلى أن قطاع الزراعة رغم ما يشهده من نهضة كبيرة إلا أنه يواجه العديد من التحديات ، أبرزها محدودية المياه اللازمة للتوسع في الرقعة الزراعية، والزيادة السكانية، و محدودية الأراضي المتاحة للزراعة وتناقص نصيب الفرد منها .و أكد عضو البرلمان أن مشكلة انعدام الأمن الغذائي في بعض مناطق العالم فى محيطنا الإقليمي يشكل تحدياً متزايداً باعتبار أن هذه الدول من الأكثر استرادا للغذاء حيث أحدثت...
يشكل المرفق الصناعي الجديد في ضاحية سياتل بالولايات المتحدة بداية لتكنولوجيا مستقبلية، حيث يمكنه معالجة النفايات البرازية من الناس والماشية بأمان مع إعادة تدوير العناصر الغذائية التي تعد حيوية للزراعة ولكنها في نقص متزايد في جميع أنحاء الأراضي الزراعية في البلاد. داخل المصنع الذي تبلغ مساحته 2.3 فدانا، والذي تفوح منه رائحة الأمونيا الخفيفة، تقوم المغازل الدوارة العملاقة بتحويل الحمأة الساخنة للغاية والرواسب الحيوية من محطات معالجة مياه الصرف الصحي المحلية إلى ما يسميه المهندس "كريب البراز"، حسب تقرير نشره موقع "MIT Technology Review" وترجمته "عربي21". وتقوم الكاشطات العملاقة بإيداع المادة الحيوية المخبوزة على حزام ناقل ومجفف لإنتاج كومة متنامية من الأسمدة المعقمة. تستخدم طريقة معالجة النفايات البخار المضغوط الناتج في خطوة سابقة، مما يقلل من الكهرباء اللازمة...
أكد رشيد بنجلون ، مدير مشروع تطوير التجارة وتنمية الصادرات في مصر المُمول من الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية في مصر، أن مشروع تطوير وميكنة منظومة مراقبة إنتاج وتداول الغذاء في السوق المصري يعمل على دعم استراتيجية التحول الرقمي للهيئة القومية لسلامة الغذاء بما يعزز من تيسير التجارة ونفاذ الصادرات الغذائية المصرية إلى الأسواق الخارجية.وأشار خلال مؤتمر إطلاق منصة سلامة الغذاء الرقمية اليوم الأحد إلي أن المشروع يتضمن بوابة سلامة الغذاء الرقمية لتشمل على العديد من الخدمات، حيث قام المشروع بتقديم الدعم الفني للهيئة لتصميم بعض المقترحات المتعلقة بمنظومة عمل البوابة الرقمية وفي مقدمتها نموذج شهادة صلاحية الصادرات الرقمية. قامت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بتوقيع بروتوكول شراكة استراتيجية اليوم مع شركة فيكسد مصر للحلول الرقمية وأمن المعلومات، وذلك بدعم من مشروع تطوير...
«سلامة الغذاء وفيكسد مصر» تعلنان عن شراكة استراتيجية لتطوير وميكنة منظومة مراقبة إنتاج وتداول الغذاء
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن توقيع شراكة استراتيجية مع شركة فيكسد مصر للحلول الرقمية وأمن المعلومات، وذلك في إطار الجهود المستمرة لتعزيز سلامة الغذاء في مصر.تهدف هذه الشراكة إلى تنفيذ مشروع طموح لتطوير وميكنة منظومة مراقبة إنتاج وتداول الغذاء في السوق المحلي، بما يسهم في تسهيل وتسريع وكفاءة العمليات الرقابية ويواكب متطلبات العصر الرقمي.يأتي هذا المشروع كخطوة نوعية ضمن الخطة الاستراتيجية للهيئة القومية لسلامة الغذاء 2023 – 2026، ويهدف إلى تعزيز كفاءة أعمال التسجيل، المتابعة، الفحص والتفتيش وإصدار شهادة الصلاحية للصادرات من خلال منصة رقمية متكاملة. هذه المنصة سوف تعمل علي تحسين سير العمل الداخلي وستوفر أيضًا بوابة متكاملة لجميع الجهات الفاعلة والمتداخلة في سلسلة إنتاج وتداول الغذاء، بما في ذلك الشركات المنتجة، الجهات...
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن توقيع شراكة استراتيجية مع شركة فيكسد مصر للحلول الرقمية وأمن المعلومات. تهدف هذه الشراكة إلى تنفيذ مشروع طموح لتطوير وميكنة منظومة مراقبة إنتاج وتداول الغذاء في السوق المحلي، بما يسهم في تسهيل وتسريع وكفاءة العمليات الرقابية ويواكب متطلبات العصر الرقمي.يأتي هذا المشروع كخطوة نوعية ضمن الخطة الاستراتيجية للهيئة القومية لسلامة الغذاء 2023 – 2026، ويهدف إلى تعزيز كفاءة أعمال التسجيل، المتابعة، الفحص والتفتيش وإصدار شهادة الصلاحية للصادرات من خلال منصة رقمية متكاملة. هذه المنصة سوف تعمل علي تحسين سير العمل الداخلي وستوفر أيضًا بوابة متكاملة لجميع الجهات الفاعلة والمتداخلة في سلسلة إنتاج وتداول الغذاء، بما في ذلك الشركات المنتجة، الجهات الرقابية، والمستهلكين، لخلق بيئة تفاعلية تساهم في تعزيز الوعي بأهمية سلامة الغذاء. وقالت الهيئة في بيانا...
رغم المخاوف الواسعة النطاق من ركود غلة المحاصيل العالمية في العقود الأخيرة، وجدت دراسة شاملة نشرت في دورية "بلوس وان" لإنتاج الغذاء في جميع أنحاء العالم أن الغلات استمرت في النمو بالمعدل نفسه تقريبا منذ ستينيات القرن الـ20. ومن المتوقع أن يسكن الكوكب ما يقارب من 10 مليارات شخص بحلول عام 2050، لذلك سيصبح الإنتاج الزراعي بالغ الأهمية لإطعام عدد السكان المتزايد. يأتي ذلك في سياق كثير من التصريحات المتشائمة بشأن "صراعات" ستنشأ بسبب ندرة الغذاء، فيما يشبه ما حصل في ستينيات وسبعينيات القرن الفائت حينما تحدث عالم البيولوجيا الأميركي بول إيرلش عن قنبلة سكانية ستنفجر بحلول العام 2000، لكن ذلك لم يحدث. جدل بحثي وقد وجدت الدراسة أنه على مدى العقود الستة الماضية، نشأ قدر كبير من النمو في...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشف خبراء أن أكثر من نصف إنتاج العالم من الغذاء سيكون معرضا للخطر خلال السنوات الخمس والعشرين المقبلة بسبب أزمة المياه المتسارعة التى تجتاح الكوكب، ما لم يتم اتخاذ إجراءات عاجلة للحفاظ على موارد المياه وإنهاء تدمير النظم البيئية التى تعتمد عليها مياهنا العذبة.ويواجه نصف سكان العالم بالفعل ندرة المياه، ومن المتوقع أن يرتفع هذا الرقم مع تفاقم أزمة المناخ، وفقا لتقرير صادر عن اللجنة العالمية للاقتصاديات المائية ونشر الخميس.ضغط غير مسبوقوأشار التقرير بحسب ما ذكرت صحيفة "الجارديان" إلى أن الطلب على المياه العذبة سوف يتجاوز العرض بنسبة ٤٠٪ بحلول نهاية العقد الحالي، لأن أنظمة المياه فى العالم أصبحت تحت "ضغط غير مسبوق".وتوصلت اللجنة إلى أن الحكومات والخبراء قللوا كثيرًا من تقدير كمية المياه اللازمة...
الاقتصاد نيوز - متابعة أظهرت بيانات صدرت، اليوم الجمعة، أن مؤشر أسعار الغذاء العالمية لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو) التابعة للأمم المتحدة قفز في سبتمبر/أيلول، مسجلا أكبر زيادة له في 18 شهرا بدعم من ارتفاع أسعار السكر. وارتفع مؤشر أسعار الغذاء لتتبع أسعار السلع الزراعية الأكثر تداولا حول العالم، إلى 124.4 نقطة في الشهر الماضي من 120.7 في أغسطس/آب، وهو أعلى مستوى منذ يوليو/تموز 2023 وبزيادة 2.1% على أساس سنوي. وذكرت الفاو أن مؤشر السكر ارتفع 10.4% على أساس شهري نتيجة لتراجع توقعات المحاصيل في البرازيل ومخاوف من أن قرار الهند بإلغاء القيود على استخدام قصب السكر في إنتاج الإيثانول قد يؤثر على توافر الصادرات في البلاد. وارتفع مؤشر أسعار الحبوب 3% بدعم من زيادة أسعار تصدير القمح والذرة فيما انخفضت أسعار الأرز...
قال علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إن هذا اليوم يعتبر عيدان لمصر، وهو افتتاح موسم جني القطن، والاحتفال بعيد الفلاح المصري، مؤكدًا أن الدولة المصرية تقدم كافة سبل الدعم للمزارعين، من مستلزمات إنتاج، ودعم فني، فضلا عن الإرشاد الزراعي، والذي سيتم تكثيفه بشكل أكبر خلال الفترة المقبلة، كما تواصل كافة أجهزة الوزارة وزيادة تحركاتهم لدعم المزارعين والتواصل معهم، بالإضافة إلى تفعيل المراكز الإرشادية، وزيادة تواجد الباحثين في الحقول لتوصيل المعلومات والممارسات الزراعية الحديثة والجيدة ونتائج البحوث وتطبيقها لزيادة الإنتاجية. جاء ذلك خلال افتتاح وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق، اليوم، موسم جني محصول القطن بمحافظة المنوفية، يرافقه محافظ المنوفية إبراهيم أبو ليمون، ورئيس لجنة الزراعة بمجلس النواب هشام الحصري، ورئيس لجنة الزراعة بمجلس الشيوخ المهندس عبد السلام الجبلي، واستقبل...
سعيد أحمد (أبوظبي) أخبار ذات صلة «الخارجية» تتسلم نسخة من أوراق اعتماد سفيري البيرو وأفغانستان المعينين لدى الدولة 2.1 مليار درهم استثمارات جديدة في شبكات الاتصالات بالإمارات أكدت وزارة التغير المناخي والبيئة، أن دولة الإمارات حريصة على ضمان الأمن الغذائي وتعزيزه، عبر الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي 2051، والتي تهدف إلى أن تكون الأفضل عالمياً في المؤشر العالمي، مؤكدة أن الأمن الغذائي هو تمكين جميع أفراد المجتمع من الحصول على أغذية صحية وكافية وآمنة ومغذية لأسلوب حياة نشط وصحي وبأسعار معقولة في جميع الأوقات.وتماشياً مع حرص وزارة التغير المناخي والبيئة على ابتكار الحلول الاستباقية لمواجهة الجفاف وتعزيز القطاع الزراعي، بدأت باستخدام تقنية الطين النانوي أو ما يعرف الصناعي الذي يحول الصحراء والأراضي الرملية إلى أراضٍ زراعية خلال 7 ساعات...
توقعت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة " فاو " وصول الإنتاج العالمي من الحبوب إلى مستوى قياسي هذا العام، لكنها حذرت في الوقت نفسه من تفاقم انعدام الأمن الغذائي بسبب الصراعات والجفاف. منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة " فاو " وقالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة " فاو " في تقريرها الشهري إن أسعار الغذاء العالمية ظلت مستقرة على الصعيد الشهري في يونيو، لكنها تعد منخفضة بنسبة بلغت نحو 2.1% مقارنة بالشهر المقابل من عام 2023، وبنسبة 25%مقارنة بالذروة المسجلة في مارس 2022. وأوضحت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة " فاو " أن زيادة أسعار الزيوت النباتية والسكر ومنتجات الألبان عوضت الانخفاض في أسعار الحبوب خلال الشهر الماضي. "فاو": مؤشر أسعار الغذاء يرتفع من أدنى مستوياته في 3 سنوات...
ارتفع مؤشر أسعار الغذاء العالمية لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو) للشهر الثاني على التوالي، بنسبة 9.6% عن مستوياتها في أبريل 2023. آثار التغيرات المناخية وقال الدكتور أشرف كمال، أستاذ الاقتصاد الزراعي، إن التغيرات المناخية تعد السبب الأول فيما يخص ارتفاع أسعار الغذاء حول العالم، مشيرا إلى أن التغيرات الجيوسياسية والأزمات الدولية والحروب والمشكلات بين الدول عززت ذلك الارتفاع في أسعار المنتجات الغذائية بشكل كبير. وأضاف في تصريح خاص لـ«الوطن»، أن كل تلك المشكلات من تغيرات مناخية وحروب وأزمات دولية كانت العوامل الكامنة، التي أدت إلى ارتفاع أسعار الغذاء، فيما يخص جانبي العرض أو الطلب، موضحا أن أسعار الغذاء دائما ما تكون عرضه للتقلب بشكل كبير، وتشهد ارتفاعات وانخفاضات بشكل حاد بين الحين والأخر. وأضاف أنه منذ الأزمة المالية العالمية في عام...
قال رئس شعبة الأسماك بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات هاني المنشاوي إن مصر في المرتبة الأولى إفريقيا وعربيا في إنتاج الأسماك بإنتاجية 2.2 مليون طن. وأضاف رئيس الشعبة - خلال الاجتماع الدوري لشعبة الأسماك لعرض ملخص إنجازات الشعبة خلال 2023 وملف التصدير للاتحاد الأوروبي - أن مصر تحتل أيضا مراكز متقدمة عالميا في الاستزراع السمكي بإنتاجية 1.6 مليون طن سنويا، حيث يمثل انتاج المزارع السمكية نحو 80% من الإنتاج المحلي.وأوضح أن مصر من الدول الرائدة ولها تجربة ناجحة في إقامة مشروعات الاستزراع السمكي خاصة بمحافظة كفر الشيخ التي تستحوذ على 35% من انتاج المزارع.وأكد أن غرفة الصناعات الغذائية اهتمت كثيرا ببرامج التدريب والتأهيل والدعم الفني لشركات الأعضاء من خلال التعاون والشراكة مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء; لتطبيق المبادئ والركائز الأساسية لإيجاد...
أكد مدير عام المؤسسة العامة للغذاء والدواء الأستاذ الدكتور نزار محمود مهيدات أن مقطع الفيديو المتداول مؤخرا عبر بعض منصات التواصل الاجتماعي، ويظهر خلاله ضبط مصنع يُنتج أدوية باستخدام الجبس والجير لم يقع داخل المملكة على الإطلاق، وإنما في إحدى الدول خارج المملكة. وأهابت المؤسسة في بيان صحفي بالجميع التحقق من صحة مثل هذه المقاطع قبل إعادة نشرها وتداولها بالرجوع إلى الجهات الرسمية المرجعية، حفاظا على الأمن الدوائي الوطني والسمعة المتميزة للصناعة الدوائية الوطنية. ودعت المؤسسة إلى التواصل معها في حال وجود أي ملاحظة أو استفسار أو شكوى عبر خط الشكاوى المجاني 117114 ، والبريد الإلكتروني [email protected] ، وعبر تطبيق الواتس آب على الرقم: (0795632000).
قال رئيس شعبة الأسماك بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات هاني المنشاوي إن مصر في المرتبة الأولى إفريقيًا وعربيًا في إنتاج الأسماك بإنتاجية 2.2 مليون طن.وأضاف رئيس الشعبة - خلال الاجتماع الدوري لشعبة الأسماك لعرض ملخص إنجازات الشعبة خلال 2023 وملف التصدير للاتحاد الأوروبي - أن مصر تحتل أيضًا مراكز متقدمة عالميًا في الاستزراع السمكي بإنتاجية 1.6 مليون طن سنويًا، حيث يمثل إنتاج المزارع السمكية حوالي 80% من الإنتاج المحلي.وأوضح أن مصر من الدول الرائدة ولها تجربة ناجحة في إقامة مشروعات الاستزراع السمكي خاصة بمحافظة كفر الشيخ التي تستحوذ على 35% من انتاج المزارع.وأكد أن غرفة الصناعات الغذائية اهتمت كثيرَا ببرامج التدريب والتأهيل والدعم الفني لشركات الأعضاء من خلال التعاون والشراكة مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، لتطبيق المبادئ والركائز الأساسية لإيجاد...
الرياض : البلاد أوقفت الهيئة العامة للغذاء والدواء , خطوط إنتاج أحد مصانع الأسماك في مدينة جازان، وذلك لعدم وجود رخصة مزاولة النشاط، والعمل تحت ظروف متدنية وعدم تطبيق الاشتراطات اللازمة. وأوضحت “الهيئة” أنها رصدت خلال زيارتها للمصنع عدداً من المخالفات , ومنها عدم وجود شهادات صحية للعمال، وانتشار الصدأ في معدات وأرجاء الموقع، إضافةً إلى تدني مستوى النظافة داخل صالة الإنتاج. ووفقًا لنظام الغذاء ولائحته التنفيذية فإن عقوبات المخالفات المرصودة على المنشأة تصل إلى عشرة ملايين ريال بالإضافة إلى منع المخالف من ممارسة أي عمل غذائي لمدة تصل إلى مائة وثمانين يوماً و/ أو إلغاء الترخيص و/أو تعليق الترخيص لمدة لا تتجاوز عام. وتقوم “الغذاء والدواء” بجولات رقابية وتفتيشية دورية على المنشآت الخاضعة لإشرافها بالتعاون مع الجهات ذات العلاقة،...
كشفت الهيئة العامة للغذاء والدواء، عن إيقاف خطوط إنتاج مصنع أسماك غير مرخّص في منطقة جازان.وأضافت الهيئة أن الإغلاق جاء نتيجة عدم وجود رخصة مزاولة النشاط، والعمل تحت ظروف متدنية، إضافة إلى عدم تطبيق الاشتراطات الصحية اللازمة.وتؤكد الهيئة العامة للغذاء والدواء على أنه لا يمكن مزاولة النشاط قبل الحصول على التراخيص اللازمة من الجهات المختصة، حتى لا يتعرض صاحب المنشأة إلى الغرامات الكبيرة، مع إيقاف النشاط.
المناطق_متابعاتيتجه المزارعون بمنطقة تبوك نحو إنتاج مختلف المحاصيل العضوية، بالتوازي مع مايبحث عنه المستهلك من أغذيةٍ آمنة وصحية، حيث تضم المنطقة مايقارب من 12 مزرعة بدأت بالتحول للإنتاج العضوي كلياً معتمدةً على الأسمدة الطبيعية التي تستخلصها من مخلفات الحيونات أو النباتات وفق آلية تضمن إنتاجها لأجود أنواع المحاصيل وأكثرها طلباً، فيما بدأت بعض منافذ البيع بتوفير الأغذية العضوية والترويج لها لإرتفاع الطلب عليها من قبل المستهلك الذي بات يبحث عن المنتجات الغذائية ذات القيم الصحية العالية. وفي يوم الغذاء العضوي السعودي الذي يوافق الحادي عشر من شهر نوفمبر من كل عام :” تتجه الأنظار إلى مثل هذه التحولات القيمة وفوائدها العديدة لجسم الإنسان ونشاطه وسلامته، لاسيما وأن منطقة تبوك واحدة من كبرى المناطق الزراعية التي يعمل فرع وزارة البيئة والمياه...
قال المهندس عبد المنعم خليل، رئيس قطاع التجارة الداخلية بوزارة التموين، إن مصر كانت تستورد كميات كبيرة من السلع الغذائية، ولكن القيادة السياسية وجهت دعمًا كبير للمصانع من أجل إنتاج الغذاء بصورة محلية، خاصة وأن أزمة كورونا والحرب على روسيا أثرت سلبًا على إنتاج الغذاء في كل دول العالم.وتابع "خليل"، خلال حواره مع الإعلامي وليد بريك، برنامج "بالقانون تحلو الحياة"، المذاع على فضائية "الحدث اليوم"، أن الدولة تقدم كل الدعم لتشغيل المصانع في كل أنحاء الدولة، مشيرًا إلى أن هيئة المواصفات القياسية وهيئة سلامة الغذاء تضع المواصفات الفنية للسلع المصري، لكي تكون مطابقة للمواصفات الأوروبية. وأضاف أن المنتج المحلي يقلل من فاتورة الإستيراد، وبالتالي يحافظ على العملة الصعبة، مشيرًا إلى أن هناك رقابة جيدة من جميع الهيئات الحكومة لتعزيز المنتج المصر...
أكد الدكتور حسين العطفي، الأمين العام للمجلس العربى للمياه ووزير الرى والموارد المائية الأسبق، أن الاستفادة من مياه الصرف الصحي المعالجة في إنتاج الغذاء أصبحت ضرورة حتمية لتحقيق الأمن الغذائى وتوفير استهلاك الطاقة والمياه، وهو ما يعكس الترابط بين الموارد الثلاثة.جاء ذلك خلال جلسة بعنوان "منظور الترابط في مشروعات إعادة استخدام المياه في مصر"، والتى أقيمت بالتعاون بين المجلس العربى للمياه والمعهد الدولي لإدارة المياه ووزارتى الرى والإسكان، على هامش فعاليات أسبوع القاهرة السادس للمياه.وأكد العطفي، أن مصر بقيادتها السياسية تدعم ملف المياه فضلًا عن دراسة كل الخطط الوزارية، والأهداف الإستراتيجية ذات الصلة، ورؤية مصر 2030 للتنمية المستدامة.وأوضح أن المشاركين فى الجلسة عرضوا الكثير من المشروعات والرؤى حول الاستراتيجيات المصممة لمعالجة أهداف المياه والطاقة والغذاء وتغير المناخ بطريقة شاملة.وقال: إن...
قالت الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة، إنه يجب التركيز على تخفيف الانبعاثات من قطاع الزراعة والتكيف مع آثار تغير المناخ على الإنتاج الزراعي، إذ يؤثر ذلك على إنتاجية المحاصيل بما يؤثر على توفير الغذاء، إلى جانب ضرورة اتباع العادات الغذائية الصحيحة التي تعتمد على الاستهلاك الرشيد المستدام. وأضافت الوزيرة أن مصر حرصت خلال رئاستها لمؤتمر المناخ COP27 على إطلاق مبادرة تركز على الصحة وأنماط التغذية السليمة والتي تكون قليلة البصمة الكربونية ICAN، بالإضافة إلى إطلاق مبادرة للتصدي لآثار تغير المناخ على الأمن الغذائي FAST، لتسريع وتيرة العمل الجماعي في التكيف والتصدي لآثار تغير المناخ على الزراعة والغذاء، وذلك بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة FAO والعديد من الشركاء. أثر التغير المناخي على المحاصيل الزراعية وأوضحت وزيرة البيئة، أن برنامج الغذاء...
توصل باحثون من ألمانيا إلى أن الزراعة يمكن أن تضاعف إنتاجها من الغذاء وتخزن المزيد من الكربون، عن طريق إعادة تنظيم استخدام الأراضي.إنتاج الغذاء الحالية تشير الدراسة إلى أن أنظمة إنتاج الغذاء الحالية غير فعالة من حيث استخدام المساحة، واستهلاك المياه، وانبعاثات ثاني أكسيد الكربون. على سبيل المثال، يتم إزالة الغابات للحصول على الأراضي الزراعية، ويتم ري المراعي والحقول القاحلة، مما يؤدي إلى إزالة الكربون من الغابات وتدهور الأراضي.يمكن أن يؤدي إعادة تنظيم استخدام الأراضي إلى تحسين كفاءة الزراعة بشكل كبير. على سبيل المثال، يمكن زراعة المحاصيل في المناطق التي تتمتع بظروف مناخية مواتية، ويمكن إعادة تشجير الغابات الاستوائية والشمالية، والتي يمكن أن تخزن كميات كبيرة من الكربون. وزير الزراعة ينعى الدكتور أحمد العطار رئيس الحجر الزراعى تخزين الكربونوجدت الدراسة أن...
شكلت الإمارات نموذجاً يُحتذى به في دعم الأمن الغذائي العالمي بتوجيه استثمارات ضخمة وإطلاق مبادرات لضمان حصول الجميع على الغذاء، باعتباره من الحقوق الإنسانية الأساسية. في هذا السياق قال المتخصص في سلامة الأغذية ياسر أبوذياب: "للإمارات جهود متميزة في هذا المجال، بفضل سعيها الحثيث إلى تعزيز التعاون الدولي والشراكات مع الدول والمنظمات الدولية لمكافحة انعدام الأمن الغذائي". وأضاف”على الصعيدين الإقليمي والدولي، تلعب الإمارات دوراً رائداً في مساعدة الدول الفقيرة والمحرومة على تحسين وضعها الغذائي وتعزيز الاستدامة في إنتاج الغذاء، بما يعكس التزام الإمارات القوي بأهداف التنمية المستدامة للأمم المتحدة”. مشاريع طموحة وتابع "استثمرت الإمارات في مشاريع زراعية في الدول النامية لزيادة إنتاج الغذاء، ودعمت استخدام التكنولوجيا الزراعية المتقدمة، وتطوير البنية التحتية الزراعي، والتقنيات الجديدة لزيادة كفاءة إنتاج الغذاء،...
تبذل الإمارات جهوداً حثيثة للتصدي لانعدام الأمن الغذائي في العالم، بطرح الحلول وإطلاق المبادرات ودعم المشاريع لتأسيس منظومة دولية مستدامة لإنتاج الغذاء. وترى الإمارات أن تحقيق الأمن الغذائي أحد أبرز عوامل تعزيز وترسيخ الأمن والاستقرار الدوليين، خاصة في ظل ما يشهده العالم من متغيرات مناخية متسارعة تزيد صعوبة الوفاء بالاحتياجات الغذائية التي ستزيد بـ 60% بحلول 2050.وتشارك الإمارات العالم احتفاله بـيوم الأغذية العالمي في 16 أكتوبر(تشرين الأول) من كل عام، برصيد حافل بالإنجازات والمبادرات التي تسهم في تحسين إنتاج الغذاء وتأمين استدامة سلاسل توريده ومكافحة الجوع حول العالم. COP28 والأمن الغذائي ويتطلع العالم إلى الدورة الثامنة والعشرين من مؤتمر COP28 الذي تستضيفه الإمارات بين 30 نوفمبر (تشرين الثاني) و 12 ديسمبر (كانون الأول) في "مدينة إكسبو دبي"، بعد الإعلان...
نيويورك (الاتحاد) أخبار ذات صلة تمويل أممي عاجل لدعم الجهود الإنسانية الفورية في غزة الإمارات: دعم جهود السلام والأمن في أفريقيا مؤتمر الأطراف «COP28» تابع التغطية كاملة أعربت دولة الإمارات العربية المتحدة، خلال اجتماع اللجنة الثانية بشأن التنمية الزراعية والأمن الغذائي والتغذية، عن أملها أن تسهم مخرجات مؤتمر الأطراف «COP28» في الحد من هدر الغذاء وتطوير وتسريع مبادرات الأمن الغذائي وضمان استدامتها، مؤكدة ضرورة تطوير إنتاج محلي مستدام وممكّن بالتكنولوجيا.وقالت بعثة الدولة الدائمة لدى الأمم المتحدة، أمس، عبر موقعها الرسمي على منصة «إكس»: «نتطلع إلى مخرجات مؤتمر الأطراف (COP28) الذي من المتوقع أن يسهم في دعم الجهود الدولية للحد من هدر الغذاء وتطوير وتسريع مبادرات الأمن الغذائي وضمان استدامتها».كما أكدت ضرورة «تطوير إنتاج محلي مستدام وممكّن بالتكنولوجيا،...
سعد داغر لعل “اللايقين” هو اليقين الوحيد صاحب الحضور المتجذر في حياتنا على كوكب الأرض، ولعله قانون الحياة التي نعيش اليوم فصولها في عالمٍ، الصفة الوحيدة التي تصبغه، أنه عالمٌ مضطرب، بل شديد الاضطراب. فلا شيء ثابت على هذا الكوكب، والتغَيُّر سريع، لدرجةٍ لم يعد من السهل مواكبته والوقوف على تجلياته وانعكاساته، ومواجهة تبعاته، التي تتأثر بها الفئات المجتمعية المسحوقة بالدرجة الأولى، فبات الناس يتقلّبون في حيرة، بسبب ما يواجهونه من أزمات وصدمات تعصف بهم، بعضها مفتعلة من جهات تتحكم بمفاتيح إطلاق تلك الأزمات، وبمفاتيح نهايتها أيضًا، دون أن يكون للشعوب فيها دور، ولا للحكومات كذلك، بل ربما في أحيانٍ تكون بعض الحكومات شريكة في تلك الأزمات المفتعلة والتآمر على شعوبها، سواء بوعي أم بغباءٍ ناتجٍ عن قلة الوعي أم...
السلمون يواجه خطر الانقراض في موطنه الأصلي