عاجل | رقمنة منظومة مراقبة إنتاج وتداول الغذاء في السوق المصري
تاريخ النشر: 1st, December 2024 GMT
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن توقيع شراكة استراتيجية مع شركة فيكسد مصر للحلول الرقمية وأمن المعلومات.
تهدف هذه الشراكة إلى تنفيذ مشروع طموح لتطوير وميكنة منظومة مراقبة إنتاج وتداول الغذاء في السوق المحلي، بما يسهم في تسهيل وتسريع وكفاءة العمليات الرقابية ويواكب متطلبات العصر الرقمي.
يأتي هذا المشروع كخطوة نوعية ضمن الخطة الاستراتيجية للهيئة القومية لسلامة الغذاء 2023 – 2026، ويهدف إلى تعزيز كفاءة أعمال التسجيل، المتابعة، الفحص والتفتيش وإصدار شهادة الصلاحية للصادرات من خلال منصة رقمية متكاملة.
وقالت الهيئة في بيانا لها، أن هذه المنصة الرقمية الجديدة تعد بمثابة نقلة نوعية في التعامل مع البيانات والمعلومات المرتبطة بسلامة الغذاء، حيث ستتيح لمتعاملي الهيئة إمكانية الوصول الفوري والسلس إلى خدمات متعددة، تشمل تسجيل المنشآت، متابعة مراحل الإنتاج، ونتائج الفحص والتفتيش. وستمكن هذه المنصة جميع المستفيدين من البقاء على اطلاع دائم بمعايير ولوائح سلامة الغذاء المحلية والاقليمية والعالمية المحدثة لتعزيز التوافق والامتثال مع إجراءات السلامة، مما يسهم في تعزيز الوعي العام بثقافة سلامة الغذاء وجودته.
وأضافت الهيئة أنه سيتمكن متخذو القرار من الاستفادة من تقارير تحليلية دقيقة، تدعم تنفيذ الخطط الاستراتيجية بسرعة وفاعلية وتدعم من اتخاذ القرارات وفق احصائيات وحقائق، مما يعزز من الدور الريادي للهيئة في حماية صحة المستهلكين. كما تم تصميم البنية التحتية للنظام لتكون قوية وآمنة، بما يضمن حماية البيانات وتوفير حلول محدثة لمواجهة أي تحديات تقنية محتملة.
المصدر: بوابة الفجر
إقرأ أيضاً:
«سلامة الغذاء»: تصدير 173 ألف طن خضروات وفاكهة خلال أسبوع
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ45 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 23 - 29 نوفمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة.
ووفقا للتقرير، بلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 34 زيارة، وأصدرت الإدارة 1053 إذن تصدير لحاصلات زراعية لـ783 شركة مصدرة.
وأشار تقرير سلامة الغذاء إلى أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير مركز معلومات الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة بلغ 4595 رسالة، بنحو 173 ألف طن لـ1490 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 640 صنفا من خضروات وفواكه ودقيق ومنتجات غذائية متنوعة.
وتصدرت البطاطا الحلوة قائمة الخضروات المصرية المصدرة هذا الأسبوع أيضًا بواقع 11 ألف طن، تليها الفاصوليا بأنواعها بإجمالي 8 آلاف طن، ثم البصل بإجمالي 7500 طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضروات المصدرة 70 صنفا بنحو 43 ألف طن.
الموالح تتصدر قائمة الفواكة المصدرةكما تصدرت الموالح قائمة الفواكة المصدرة خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 18 ألف طن، تليها الفراولة بواقع 5 آلاف طن، ثم التمور بإجمالي 4500 طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الفواكه المصدرة 38 صنف بنحو 37 ألف طن.
وقال تقرير هيئة سلامة الغذاء، إن السودان والسعودية وليبيا وتركيا مثلت أكبر الدول المستقبلة للصادرات المصرية خلال الأسبوع الماضي، من إجمالي 184 دولة مستوردة.
واحتل ميناء مطار القاهرة المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه بإجمالي 875 رسالة، يليه ميناء الاسكندرية بـ 705 رسالة، ثم ميناء سفاجا بإجمالي 690 رسالة.
استيراد 310 آلاف طن سلع غذائيةوبلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة 1870 رسالة بنحو 310 آلاف طن لـ870 شركة مستوردة، تنوعت ما بين 242 صنفا من قمح، وفول الصويا وزيوت متنوعة، من 78 دولة، ومثلت روسيا أكبر الدول المصدرة إلى مصر تليها أوكرانيا، أمريكا واستراليا.
وتصدر ميناء الاسكندرية المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية الواردة إليه بإجمالي 580 رسالة، يليه ميناء مطار القاهرة والذي احتل المركز الثاني بـ 334 رسالة، ثم ميناء دمياط بإجمالي 286 رسالة.وسجلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة 85 منتج و8 شركات ونفذت 3 زيارات رقابية، كما فحصت الإدارة 750 منتج جديد، وأصدرت 38 شهادة بيع حر.
ونفذ مفتشو إدارة الشكاوى حملات على 621 منشأة غذائية للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة في محافظات الاسماعيلية، الشرقية، الغربية، الدقهلية، مرسى مطروح، البحيرة، أسيوط، المنوفية، كفر الشيخ، سوهاج، الوادي الجديد، أسوان، قنا، الأقصر، شمال سيناء، الغردقة والعاشر من رمضان، مع اتخاذ كافة الإجراءات التصحيحية اللازمة في حالة وجود أية ملاحظات متعلقة باشتراطات سلامة الغذاء.
وفيما يتعلق بأنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية، فقد تم تنفيذ 53 مأمورية رقابية على فروع منشآت السلاسل التجارية للتأكد من استيفاء هذه المنشآت لاشتراطات سلامة الغذاء وذلك بعدد من محافظات الجمهورية.
وتم تسجيل 863 منشأة محال عامة ذات نشاط غذائي، وأجرت إدارة تسجيل وتراخيص المحال العامة 531 معاينة لمحال عامة، فيما استوفت 404 منشأة لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي.
ونفذت إدارة الرقابة على المنشآت التخزينية 16 مأمورية رقابية على مخازن الأغذية في محافظات القليوبية، الدقهلية، سوهاج، المنوفية، الشرقية، البحيرة، كفر الشيخ، المنيا، القاهرة والجيزة.
خالد ميري يكتب: من لبنان إلى غزة