2024-11-23@19:57:57 GMT
إجمالي نتائج البحث: 20
«أثناء الطهی»:
أحيانا نعاني من فوران السوائل عند طهيها على البوتجاز، الأمر الذي يتسبب الكثير من الفوضى، وبذل مجهود أكبر فيما بعد لتنظيف هه الفوضي، ولكن يمكن ببعض الحيل أن تمنع فوران السوائل. طرق بسيطة لمنع فوران السوائل على البوتجاز ويمكن التعامل مع فوران السوائل بطرق سهلة، سواء عند تعاملكِ مع غلي الحليب أو المياه عند سلق المكرونة أو الحمص أو تدميس الفول، أو غير ذلك. من مطبخك.. أطعمة تساعد على التركيز والانتباه "لا تلمسها".. قائمة لأطعمة ومشروبات ضارة لمرضى السرطان وفي هذا المقال سوف نستعرض بعض الحيل الذكية والبسيطة التي توفر عليكِ الكثير من التعب في أثناء الطهي، وفقا لما نشر في موقع “هيلثي"، ومن أبرز طرق منع الفوران أثناء الطهي ما يلي :ـ لتمنعي فوران المياه من إناء سلق المكرونة...
ماجد محمد ظهر لاعب الفريق الأول لكرة القدم بنادي الهلال، البرازيلي رينان لودي، في موقف طريف، أثناء محاولته لطهي الكعك. ووثق مقطع مرئي، انتشر بين الجماهير الهلالية، للاعب البرازيلي، وقت حرق الكعك الذي كان يعده. واستبعد لودي من لقاء الزعيم أمام الرياض، أمس السبت، والذي انتهاي بفوز الأول بثلاثية، وذلك على خلفية الجولة الثالثة من منافسات دوري روشن للمحترفين. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/09/فيديو-طولي-36.mp4
ورق عنب (مواقع) هل تعبت من تفكك ورق العنب أثناء الطهي؟ هل تبحثين عن حيل تضمن لك حشو ورق عنب متماسك ولذيذ؟.لا تقلقي، إليكِ بعض النصائح الذهبية التي ستجعل حشو ورق العنب لديكِ تحفة فنية:اقرأ أيضاً تعرف على أسرع شاحن في العالم.. يشحن بطارية الهاتف بالكامل خلال 4 دقائق 17 أغسطس، 2024 كشف السر: هكذا تحضرين بطاطس مقرمشة مثل المطاعم 12 أغسطس، 2024 اختيار ورق العنب المناسب:ابدئي باختيار ورق عنب طازج ومتين، وتأكدي من غسله جيداً وتنظيفه من العروق. سلق ورق العنب:قبل الحشو، اسلقي ورق العنب في ماء مغلي مضاف إليه القليل من عصير الليمون أو الخل لمدة دقيقتين فقط، ثم صفيه في ماء مثلج للحفاظ على لونه الأخضر الزاهي وقوامه. الحشو المتجانس:احرصي على أن يكون حشو ورق العنب متماسكاً وغير سائل. يمكنك...
قالت الدكتورة منال عز الدين، الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية، إن اللحوم بكل أنواعها من أهم علامات عيد الأضحى المبارك، إذ يقبل المواطنين على الذبح أو الشراء، فهي رمز البهجة والفرحة، مضيفة أن اللحم تتميز بقيمتها الغذائية المرتفعة لأنها بروتين حيواني هام لبناء أنسجة الجسم تحتوي على السيلينيوم والزنك الذين يدعمون الجهاز المناعي، وتحتوي على الحديد الذي يحارب الأنيميا وفيتامين ب اللازم لسلامة كرات الدم الحمراء.وأضافت عز الدين في تصريحها لـ"الوفد"، أن اللحم أيضًا تحتوي على نسبة من الدهون الصحية إذا تم تناولها بالمقدار السليم، موضحة أن جرام اللحم الواحد يعطي للجسم حوالي 4 سعر حراري، وجرام الدهن يعطي 9 سعر حراري، بالإضافة للأحماض الأمينية الموجودة في اللحم وبالتالي فهي مهمة جدا لجسم الإنسان.أفضل طرق طهي اللحوموأكدت الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية،...
طرق للتخلص من زفرة الدجاج (يوتيوب) من خلال السطور التالية في هذا المقال، سوف نقدم لك حيل مبتكرة لمساعدتك في حل هذه المشكلة المستعصية:في البداية، لا بد من سلق اللحمة للمرة الأولى بالماء دون إضافة أي شي آخر وبعد أن تغلي يتم إزالة الماء عنها وتصفية اللحم تماماً منه.اقرأ أيضاً لعلاج تساقط الشعر نهائيا.. إليكِ هذه الخلطة الطبيعية المضمونة 5 يونيو، 2024 لحفظ التمر فترة طويلة جدا دون أن يفسد.. جربوا هذه الطريقة الفعالة 4 يونيو، 2024ثم إعادة سلقه بماء جديدة نظيفة مع إضافة قطع من البصل، أو بضع فصوص من الثوم، أو أعواد من القرفة أو حبات من هيل القهوة، أو بعض شرائح من الليمون، أو ورق الغار المجفف، والقليل من الفلفل الأبيض والفلفل الأسود، أو وضع قطع من...
سواء كنت في مطعمك المفضل، تم دعوتك إلى تناول العشاء رفقة الأصدقاء أو تقوم بالطهي في المنزل. فأنت تأمل دوماً في الحصول على طبق لذيذ. ولكن لا يقتصر الأمر على الطعم اللذيذ فحسب، بل أيضاً على الجانب الذي يتم إهماله للأسف في كثير من الأحيان: النظافة. موقع مجلة "اكسبريس" الالمانية يكشف لك عن الأخطاء التي يجب عليك تجنبها عند طهي الطعام.يقوم كثيرون عند الطهي بتقطيع كل شيء على نفس ألواح التقطيع واستخدام نفس السكين للحوم والخضار. يحذر من يجب لمس السمك النيء باليدين وتجفيفهما بمنشفة المطبخ. لأن الكائنات الحية الدقيقة تنتقل من طعام إلى آخر. على سبيل المثال، من خلال أدوات المطبخ أو أسطح العمل أو حتى الأيدي. وهذا أمر خطير بشكل خاص مع اللحوم و الأسماك النيئة. لهذا ينصح...
حيلة لمنع تطاير الزيت (مواقع) يعتبر فوران الزيت أثناء الطهي مشكلة شائعة تواجه الكثيرين، خاصةً عند قلي الأطعمة المفضلة مثل البطاطس أو البانيه.إلا أنه لا داعي للقلق، فهذه الظاهرة ليست خطيرة بالضرورة، ولكنها قد تُفسد الطعام وتُسبب بعض الحروق.اقرأ أيضاً طريقة سهلة لتحضير آيس كريم الليمون في المنزل.. خلال دقائق 29 أبريل، 2024 توقعات الحظ والأبراج ليوم الخميس 25 ابريل 2024.. مفاجآت مالية للبعض 24 أبريل، 2024ومن خلال السطور التالية في هذا المقال، سنستعرض أهم الأخطاء التي تؤدي إلى فوران الزيت أثناء الطهي، ونقدم بعض النصائح لتجنبها: إعادة استخدام زيت القلي:إن من أكثر الأخطاء شيوعًا هي إعادة استخدام زيت القلي أكثر من مرة.مع كل مرة يتم فيها تسخين الزيت، تتراكم عليه جزيئات الطعام والماء والشوائب الأخرى، مما يؤدي إلى انخفاض نقطة...
المصدر: نيويورك بوست كشفت دراسة جديدة مرعبة أن الطهي على موقد الغاز يمكن أن ينتج جزيئات أكثر خطورة بما يصل إلى 100 مرة من عادم السيارة.ووجد باحثون من جامعة بوردو أن مواقد الغاز تطلق جزيئات متناهية الصغر تجعل الأشخاص أكثر عرضة للإصابة بالربو وأمراض الجهاز التنفسي الأخرى. وقال الأستاذ المشارك براندون بور من كلية لايلز للهندسة المدنية في بوردو، لـ Southwest News Service يوم الجمعة: “إن هذه الجزيئات النانوية هي صغيرة جدا لدرجة أنك لا تستطيع رؤيتها. إنها ليست مثل جزيئات الغبار التي قد تراها تطفو في الهواء”.وأضاف: “بعد ملاحظة مثل هذه التركيزات العالية من الهباء الجوي العنقودي النانوي أثناء الطهي بالغاز، لا يمكننا تجاهل هذه الجزيئات بعد الآن”.واستخدم بور وفريقه أحدث أجهزة قياس جودة الهواء التي قدمتها...
فرنسا – كشفت دراسة جديدة مرعبة أن الطهي على موقد الغاز يمكن أن ينتج جزيئات أكثر خطورة بما يصل إلى 100 مرة من عادم السيارة. ووجد باحثون من جامعة بوردو أن مواقد الغاز تطلق جزيئات متناهية الصغر تجعل الأشخاص أكثر عرضة للإصابة بالربو وأمراض الجهاز التنفسي الأخرى. وقال الأستاذ المشارك براندون بور من كلية لايلز للهندسة المدنية في بوردو، لـ Southwest News Service يوم الجمعة: “إن هذه الجزيئات النانوية هي صغيرة جدا لدرجة أنك لا تستطيع رؤيتها. إنها ليست مثل جزيئات الغبار التي قد تراها تطفو في الهواء”. وأضاف: “بعد ملاحظة مثل هذه التركيزات العالية من الهباء الجوي العنقودي النانوي أثناء الطهي بالغاز، لا يمكننا تجاهل هذه الجزيئات بعد الآن”. واستخدم بور وفريقه أحدث أجهزة قياس جودة الهواء التي قدمتها...
مارس 19, 2024آخر تحديث: مارس 19, 2024 المستقلة /- كشفت دراسة جديدة صادمة أن الطهي على موقد الغاز قد يُعرّضنا لمخاطر صحية جسيمة، حيث أظهرت أنّه يُنتج جزيئات أكثر خطورة من عادم السيارة بما يصل إلى 100 مرة!جزيئات نانوية قاتلة: توصّل باحثون من جامعة بوردو إلى أنّ مواقد الغاز تُطلق جزيئات نانوية متناهية الصغر تُعرّض الأشخاص لخطر الإصابة بالربو وأمراض الجهاز التنفسي الأخرى.أكدّ الأستاذ المشارك براندون بور من جامعة بوردو أنّ هذه الجزيئات “صغيرة جدًا لدرجة أنك لا تستطيع رؤيتها، وليست مثل جزيئات الغبار التي قد تراها تطفو في الهواء”.قياسات دقيقة:استخدم بور وفريقه أحدث تقنيات قياس جودة الهواء لقياس هذه الجزيئات النانوية أثناء الطهي على موقد غاز في مختبر “منزل صغير”.تم تجهيز المنزل الصغير بأجهزة استشعار لرصد تأثير الأنشطة اليومية...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل تعرف أن الأعشاب المُجفّفة نكهتها أقوى من الأعشاب الطازجة؟ أوضح الموقع الإلكتروني الرسمي "Better Health Channel" التابع لحكومة ولاية فيكتوريا الأسترالية أن ملعقة صغيرة من الأعشاب المُجفّفة تُعادل 4 ملاعق صغيرة من الأعشاب الطازجة. وغالبًا ما تحتوي الأعشاب الطازجة على مستويات أعلى من مضادات الأكسدة مقارنةً بالأعشاب المعالجة أو المجففة. لذلك، احرص على استخدام الأعشاب الطازجة أثناء الطهي حتى تستفيد من خصائصها المعززة للصحة.
سمك مقلي (مواقع) الكثير من الأشخاص يواجهون صعوبة في تنظيف السمك وإزالة الأحشاء، ويعانون من رائحة كريهة في المنزل في حال عدم تنظيفه بشكل جيد.ومن خلال السطور التالية في هذا المقال، سنقدم مجموعة من النصائح للحصول على وجبة سمك لذيذة ونظيفة:اقرأ أيضاً سر رهيب لحفظ السبانخ مدة تزيد على عام دون أن تفسد 4 نوفمبر، 2023 توقعات الأبراج ليوم الأحد 5 نوفمبر 2023.. اكتشف ما ينتظرك 4 نوفمبر، 2023 التأكد من طازجية السمك:انتبهي إلى لون رأس السمك ويجب أن يكون لونه ورديًا، وتكون الدماء حمراء فاتحة وليست غامقة. قطع الرأس:باستخدام سكين، قومي بقطع رأس السمك من قاعدة الخياشيم. توجيه السمك بالبطن لأعلى:قومي بتوجيه السمك بحيث يكون البطن متجهًا للأعلى. البحث عن فتحة بعيدة عن الرأس:ابحثي عن فتحة تقع بعيدًا عن الرأس بحوالي سنتيمتر، ثم...
كشفت دراسة دنماركية حديثة أن الأدخنة الناتجة من حرق الشموع والأبخرة الناتجة عن الطهي يمكن أن تصيب الإنسان بالربو ..وأظهرت الدراسة، التي نشرت في مجلة Particle and Fiber Toxicology، في مدى تأثير ملوثات الهواء في المنزل على الحالة، حيث يتعرض حوالي 36 شخصًا مصابًا بالربو، تتراوح أعمارهم بين 18 و25 عامًا، للانبعاثات الناتجة عن الطهي، والانبعاثات الناتجة عن الشموع والهواء النظيف في المختبر.وأشارت الدكتورة كارين روزنكيلد لورسن، من جامعة آرهوس الدنماركية صاحبة الدراسة أن استنشاق الهواء الملوث يمكن أن يجعل الاشخاص المصابين بالربو في حالة خطيرة، حيث أن الأبخرة الناتجة عن الطهي وحرق الشموع، يمكن أن تؤدي إلى آثار صحية ضارة، مثل التهيج والالتهاب لدى الأفراد المصابين بالربو الخفيف، ومن بين أمور أخرى، وجود مؤشرات لـ تلف الحمض النووي وعلامات...
زيت طبخ (مواقع) يمكن إصلاح هذا الموضوع بكل سهولة دون عناء. إذا كنتم تبحثون عن طرق مضمونة للتخلص من كمية الزيت الزائدة في الطعام بخطوات سهلة وبسيطة إليكم هذه الطرق.كما يمكن أن تفسد كمية الزيت الزائدة في الاطعمة طعمها وقوامها أيضاً. لذلك لا بد من البحث عن طرق فعّالة تسمح لكم بالتخلص منها وتناول أطباقكم بطريقة صحية أكثر.اقرأ أيضاً طريقة طبيعية سهلة للقضاء على بق الفراش بشكل نهائي ومن دون مبيدات.. جربيها 5 أكتوبر، 2023 اعملي أقوى كيراتين لفرد الشعر المجعد وتحويله إلى حرير بسرعة فائقة.. بملعقة مايونيز 5 أكتوبر، 2023 ـ كيفية إزالة كمية الزيت الزائدة في الصلصات:أسهل طريقة لإزالة الزيت الزائد من أي صلصة محضرة في المنزل هي وضعها في الثلاجة لمدة ساعة.بعدها قوموا بتسخين الصلصة على النار قليلاً...
ورق عنب (مواقع) يعد ورق العنب من أكثر المقبلات التي تقدم على مائدة الطعام؟ إن كنت تعانين من تفكك ورق العنب أثناء الطهي.إليك هذه الحيل السهلة والبسيطة.اقرأ أيضاً هذا ما يكشفه الرقم الأخير من من عام ميلادك عن شخصيتك وأسرارها.. بدقة كبيرة 25 أغسطس، 2023 توقعات الأبراج ليوم السبت 26 أغسطس 2023.. أبراج ستجني أموالا طائلة 25 أغسطس، 2023– حشي الجانب الصحيح من ورق العنب:ورق العنب يتميز بجانبين، واحد خشن والثاني ناعم. يُنصح بوضع الأرز على الجانب الخشن ليلتصق جيداً ما يمنع خروج الأرز من ورق العنب وبالتالي تفكك هذا الأخير. – كمية الحشوة:يجب عليك حشي ورق العنب بمقدار ملعقة صغيرة من الحشوة تقريباً، إذ في حال حشيّت ورق العنب بكمية مبالغ بها ستتفكك أوراق العنب. – طريقة لف ورق العنب:إن من...
منوعات، خدع عبقرية للتخلص من الزيت الزائد في الطعام أثناء الطهي لا تفوتك،قد يُفسد قلي الاطعمة أكثر من اللزوم وتعرضها لكمية كبيرة من الزيت أي طبق يتم .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر خدع عبقرية للتخلص من الزيت الزائد في الطعام أثناء الطهي.. لا تفوتك، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. خدع عبقرية للتخلص من الزيت الزائد في الطعام أثناء... قد يُفسد قلي الاطعمة أكثر من اللزوم وتعرضها لكمية كبيرة من الزيت أي طبق يتم تحضيره. إلا أنه يمكن إصلاح هذا الموضوع بكل سهولة دون عناء.إذا كنتم تبحثون عن طرق مضمونة للتخلص من كمية الزيت الزائدة في الطعام بخطوات سهلة وبسيطة إليكم هذه...
المرأة والمنوعات، 4 حيل تجعل مطبخك نظيفًا أثناء الطهي توفر وقتك ومجهودك،المطبخ من الأماكن التي يجب الحرص على جعله نظيفا طيلة الوقت، ولكن قد تجد ربة المنزل .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر 4 حيل تجعل مطبخك نظيفًا أثناء الطهي.. توفر وقتك ومجهودك، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. 4 حيل تجعل مطبخك نظيفًا أثناء الطهي.. توفر وقتك ومجهودك المطبخ من الأماكن التي يجب الحرص على جعله نظيفا طيلة الوقت، ولكن قد تجد ربة المنزل صعوبة في جعل المطبخ نظيف خاصة عند إعداد الطعام، فهى تحاول الأسراع لإعداد الطعام للأسرة مما يجعلها تتغاضى عن نظافته حتى تنتهى من وضع الطعام على النار ثم...
منوعات، طريقة مبتكرة لمنع القرنبيط من التفتت أثناء طهيه تستحق التجربة،تعاني معظم ربات البيوت من تفتت القرنبيط أثناء الطهي، ويبحثن عن حلول لهذه .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة مبتكرة لمنع القرنبيط من التفتت أثناء طهيه.. تستحق التجربة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. طريقة مبتكرة لمنع القرنبيط من التفتت أثناء طهيه..... تعاني معظم ربات البيوت من تفتت القرنبيط أثناء الطهي، ويبحثن عن حلول لهذه المشكلة. ويعد القرنبيط من الخضروات الحساسة جدًا عند تناوله في الطهي. لذلك، من خلال السطور التالية في هذه المقالة، سوف نراجع الطريقة الصحيحة لطهي القرنبيط وأسرار عدم كسرها. ـ تبخير القرنبيط: نقوم بتقطيع القرنبيط إلى قطع ونضعه...
قدمت وزارة الصحة والسكان عدة نصائح لتقليل الدهون أثناء طهي الطعام بهدف الوقاية من زيادة الوزن. أخبار متعلقة «للحماية من زيادة الوزن والأمراض».. الصحة توضح 5 قواعد مهمة لتقليل الدهون أثناء طهي الطعام فرق طبية خارجية بمول (بنفسج 1و2) وندوات بصحة دهشور ضمن ١٠٠ يوم صحة بـ٦ أكتوبر بالتزامن مع اليوم العالمي للسكان.. وزير الصحة يستعرض جهود الدولة للارتقاء بجودة حياة المواطنين وجائت نصائح «الصحة» خلال منشور توعوي، قدمته خلال صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «فيس بوك»، اليوم الأربعاء، كالآتي: 1. تسوية الطعام بالبخار أو السلق بدلًا من القلي. 2. استبدل الزبدة والسمن بالدهون غير المشبعة مثل زيت الذرة وعباد الشمس وفول الصويا. 3. تناول منتجات الألبان قليلة الدسم. 4. تناول اللحوم خالية من الدهون...
الدكتور الربيعة يلتقي وفد مستشفى جريت أورموند ستريت للأطفال