قدمت وزارة الصحة والسكان عدة نصائح لتقليل الدهون أثناء طهي الطعام بهدف الوقاية من زيادة الوزن.

أخبار متعلقة

«للحماية من زيادة الوزن والأمراض».. الصحة توضح 5 قواعد مهمة لتقليل الدهون أثناء طهي الطعام

فرق طبية خارجية بمول (بنفسج 1و2) وندوات بصحة دهشور ضمن ١٠٠ يوم صحة بـ٦ أكتوبر

بالتزامن مع اليوم العالمي للسكان.

. وزير الصحة يستعرض جهود الدولة للارتقاء بجودة حياة المواطنين

وجائت نصائح «الصحة» خلال منشور توعوي، قدمته خلال صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «فيس بوك»، اليوم الأربعاء، كالآتي:

1. تسوية الطعام بالبخار أو السلق بدلًا من القلي.

2. استبدل الزبدة والسمن بالدهون غير المشبعة مثل زيت الذرة وعباد الشمس وفول الصويا.

3. تناول منتجات الألبان قليلة الدسم.

4. تناول اللحوم خالية من الدهون أو إزالة الدهون منها.

5. تجنب تناول الأطعمة المخبزة والمقلية والوجبات الخفيفة المعبأة.

الصحة

المصدر: المصري اليوم

كلمات دلالية: شكاوى المواطنين الصحة

إقرأ أيضاً:

مخاطر صحية غير متوقعة.. تعرف على أضرار تناول الطعام بسرعة

صورة تعبيرية (مواقع)

يُعد تناول الطعام بسرعة من العادات الغذائية التي يعاني منها الكثيرون في عصرنا الحالي، والتي رغم كونها شائعة، إلا أن لها تأثيرات صحية سلبية قد لا يدركها الكثيرون.

تكشف العديد من الدراسات الطبية الحديثة عن مجموعة من الأضرار الناتجة عن تناول الطعام بسرعة، حيث يعتبر ذلك سلوكًا غير صحي يؤثر على الجهاز الهضمي ويزيد من مخاطر الإصابة بعدد من المشكلات الصحية.

اقرأ أيضاً هل فرك العينين يهدد بصرك؟: تعرف على المخاطر المرعبة 3 أبريل، 2025 وداعا للسعال في ثوانٍ.. وصفات طبيعية فعّالة للتخلص من الكحة بدون أدوية 3 أبريل، 2025

أحد أبرز هذه الأضرار هو الإصابة بالانتفاخ وعسر الهضم. فقد أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يأكلون بسرعة يميلون إلى ابتلاع كميات كبيرة من الهواء أثناء تناول الطعام، وهو ما يؤدي إلى اضطرابات هضمية ملحوظة، بالإضافة إلى الشعور بالثقل وعدم الراحة بعد الوجبة.

وقد تكون هذه الحالة مزعجة للغاية وتؤثر على نوعية الحياة اليومية للأفراد.

أكثر من ذلك، يؤدي تناول الطعام بسرعة إلى زيادة احتمالية الإصابة بالسمنة. ذلك لأن الجسم يحتاج إلى وقت لإرسال إشارات الشبع إلى الدماغ، وعندما يتناول الشخص طعامه بسرعة، فإن هذه الإشارات لا تصل في الوقت المناسب، مما قد يدفعه إلى تناول كميات أكبر من الطعام دون أن يشعر بالشبع الكافي.

ومع مرور الوقت، يتراكم هذا الإفراط في تناول الطعام، مما يعزز فرص زيادة الوزن والاصابة بالسمنة.

وللتخفيف من هذه المخاطر، تشير الأبحاث الطبية إلى ضرورة تغيير العادات الغذائية السيئة من خلال تناول الطعام ببطء ومهارة.

يعد هذا التصرف البسيط خطوة مهمة لتحسين عملية الهضم، حيث يمنح الجسم وقتًا كافيًا لمعالجة الطعام بشكل أفضل، مما يسهم في تقليل فرص الإصابة بعسر الهضم. كما أن تناول الطعام ببطء يسمح للفرد بالشعور بالشبع في وقت أسرع، وبالتالي يقلل من احتمالات الإفراط في الأكل.

بناءً على ذلك، يُوصى باتباع أسلوب غذائي أكثر وعيًا ومراقبة، حيث يجب تخصيص الوقت للاستمتاع بكل لقمة، ما يساهم في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي والحفاظ على وزن الجسم المثالي.

مقالات مشابهة

  • مخاطر صحية غير متوقعة.. تعرف على أضرار تناول الطعام بسرعة
  • طرق فعالة للتخلص من دهون البطن دون الحاجة لصالة الرياضة
  • بعد الكعك والسوداني.. طرق طبيعية لإنقاص الوزن من دون حرمان
  • تحذير من الإفراط في تناول الحلويات.. هيئة الدواء تقدم نصائح مهمة للمواطنين
  • 10 نصائح لتجنب زيادة الوزن في عيد الفطر.. تعرف عليها
  • 10 نصائح لتخفيف الوزن بعد عيد الفطر
  • نصائح غذائية في عيد الفطر
  • وزارة الصحة تحذر مرضى القلب من الإفراط في تناول حلويات العيد
  • لماذا لا يشعر البدناء بلذة الطعام؟.. دراسة تكشف السر
  • منافس طبيعي جديد لأوزمبيك في إنقاص الوزن!