ورق عنب (مواقع)

هل تعبت من تفكك ورق العنب أثناء الطهي؟ هل تبحثين عن حيل تضمن لك حشو ورق عنب متماسك ولذيذ؟.

لا تقلقي، إليكِ بعض النصائح الذهبية التي ستجعل حشو ورق العنب لديكِ تحفة فنية:

اقرأ أيضاً تعرف على أسرع شاحن في العالم.. يشحن بطارية الهاتف بالكامل خلال 4 دقائق 17 أغسطس، 2024 كشف السر: هكذا تحضرين بطاطس مقرمشة مثل المطاعم 12 أغسطس، 2024

 

اختيار ورق العنب المناسب:

ابدئي باختيار ورق عنب طازج ومتين، وتأكدي من غسله جيداً وتنظيفه من العروق.

 

سلق ورق العنب:

قبل الحشو، اسلقي ورق العنب في ماء مغلي مضاف إليه القليل من عصير الليمون أو الخل لمدة دقيقتين فقط، ثم صفيه في ماء مثلج للحفاظ على لونه الأخضر الزاهي وقوامه.

 

الحشو المتجانس:

احرصي على أن يكون حشو ورق العنب متماسكاً وغير سائل. يمكنك إضافة القليل من الأرز المسلوق أو البقسماط إلى الحشو لزيادة تماسكه.

 

طريقة اللف:

لفي ورق العنب بإحكام مع الضغط على الحشو جيداً، وتأكدي من تغطية الأطراف جيداً لمنع تسرب الحشو.

 

الطبخ على نار هادئة:

اطهي ورق العنب على نار هادئة في قدر الضغط أو في قدر عادي مع إضافة القليل من الماء أو مرق الدجاج.

 

استخدام الخيط:

لضمان تماسك ورق العنب، يمكنك ربط كل حبة بخيط قوي قبل الطهي.

 

نصائح إضافية:

استخدام ورق الألومنيوم: لف حبات ورق العنب بورق الألومنيوم قبل وضعها في القدر للحفاظ عليها سليمة.

الطهي على البخار: الطهي على البخار يعد من أفضل الطرق للحفاظ على شكل ورق العنب ولونه.

التبريد قبل التقديم: اتركي ورق العنب يبرد تماماً قبل تقديمه للحصول على أفضل النكهات.

باتباع هذه النصائح البسيطة، ستتمكنين من تحضير حشو ورق عنب لذيذ ومتماسك يذوب في الفم.

المصدر: مساحة نت

كلمات دلالية: ورق العنب ورق عنب

إقرأ أيضاً:

حبس حارس عقار وزوجته لاتهامهما بسرقة مشغولات ذهبية من شقة في التجمع

قررت نيابة التجمع بالقاهرة الجديدة، حبس حارس عقار وزوجته 4 أيام على ذمة التحقيقات التي تجري معهما لاتهامهما بسرقة مشغولات ذهبية من شقة محل عملهما في التجمع الخامس.

جريمة القاهرة الجديدة

تمكنت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة، من ضبط حارس عقار وخادمة لسرقتهما كمية من المشغولات الذهبية من شقة محل عملهما في التجمع الخامس.

تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة إخطارا من قسم شرطة التجمع الخامس، تضمن ورود بلاغ من أحد الأشخاص أفاد بتعرضه لسرقة كمية من المشغولات الذهبية، من داخل شقته، وعلى الفور انتقلت أجهزة أمن القاهرة إلى موقع الحادث.

وعقب تقنين الإجراءات، تمكنت أجهزة أمن القاهرة من ضبط حارس العقار وخادمة لقيامهما بارتكاب واقعة سرقة كمية من المشغولات الذهبية من داخل المسكن محل عملهما الكائن بدائرة قسم شرطة التجمع الخامس.

وبمواجهتهما، اعترفا بارتكاب الواقعة بأسلوب المغافلة.

تحرر المحضر اللازم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

مقالات مشابهة

  • صاحب ذهبية الخماسي الحديث: حلمي بذهبية أخرى في لوس أنجلوس عام 2028
  • حبس حارس عقار وزوجته لاتهامهما بسرقة مشغولات ذهبية من شقة في التجمع
  • نازحون يتزاحمون للحصول على القليل من الطعام المجاني في غزة.. فيديو
  • نصائح ذهبية للبنانيين لاستقبال عام جديد من دون مشكلات
  • عصابة القناع الأسود..آسر ياسين يستقبل العام الجديد بطريقة غريبة
  • إستجابة لشكاوي المواطنين...إصلاح كسر بماسورة مياه بمدرسة صفط العنب بكوم حماده
  • تجديد حبس سيدة متهمة بسرقة مشغولات ذهبية وملابس من شقة بالزيتون
  • رباع عراقي يحرز 9 أوسمة ذهبية في بطولتي العرب وكأس قطر الدولية
  • شاهد بالصورة والفيديو.. حسناء سوداني تغني وترقص بطريقة مثيرة على أنغام (كان داير البل تعال لدار حمر)
  • في مشمش العكارية.. توقيف فان يقل عدداً من السوريين الفارين بطريقة غير شرعية