«وجبة العيد»:

أنواع وألوان متعددة في اليمن لطباخة أضاحي العيد (تقرير)

يتفنن اليمنيون في طهي اللحوم خلال أيام عيد الأضحى المبارك التي تستمر في بعض المناطق اليمنية إلى ثلاثة عشر يوماً ، وتعُد الولائم اليمنية في العيد الكبير هي الأكثر تنوعاً في المنطقة العربية، والأشهى كما يراها الكثير من المتذوقين.   ويتم طهي أضاحي العيد من لحوم الأبقار والأغنام والماعز والجمال وفقاً لطقوس خاصة لوجبات...


بعد فتة ولحمة العيد.. 4 نصائح لخسارة الوزن الزائد

يكتسب الكثير من الأشخاص الوزن الزائد خلال أيام عيد الأضحى، وذلك نظرا لدسامة الوجبات التي يأكلونها، مثل: الفتة والرقاق المحشو باللحم والمغطى بالسمن وغيرها من الوجبات الغذائية المعروفة، ويمكن علاج هذه المشكلة من خلال اتباع عدة نصائح تساعد على خسارة الوزن الزائد.نصائح لخسارة الوزن الزائد بعد عيد الأضحى 20241-تناول وجبة الإفطاريعد الأشخاص الذين يحرصون على...


الفشة والطحال والكلاوي والممبار.. أطباق بارزة على مائدة الشراقوة في عيد الأضحى

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عادات وتقاليد وطقوس توارثتها الأجيال في جميع المناسبات وفي عيد الأضحى كانت الطقوس مختلفة لدي اهالي محافظة الشرقية فهم كعادته أهل جود وكرم.ولعل أشهر الطقوس والعادات هي طهي "الحلويات" أو ما يعرف بالفشة والطحال والكلاوي والممبار التي يعشقها كثيرون، وتعد من الأطباق البارزة على المائدة في عيد الأضحى عند أكثر...


طريقة عمل سموذي المشمش المنعش لضيافة العيد

سموذي المشمش هو واحد من المشروبات المنعشة والصحية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، بفضل مكوناته الطبيعية والبسيطة، يمكن لهذا المشروب أن يكون إضافة مثالية لروتينك اليومي، سواء كنت تبحث عن وجبة إفطار سريعة أو وجبة خفيفة مغذية بعد التمرين. ويمتاز سموذي المشمش بطعمه اللذيذ الذي يجمع بين حلاوة المشمش وقوام الموز الكريمي، إلى جانب فوائد...


حمية الإنقاذ السريع.. كيف تفقد الكيلوغرامات الزائدة بعد العيد؟

بعد انتهاء شهر رمضان المبارك وعيد الفطر، عادت الحياة لطبيعتها وروتينها المعتاد، سواء في العمل أو الدراسة أو الالتزامات الأسرية، إلا أن نمط التغذية لدى الكثيرين ما زال مضطربا، إلى جانب الكيلوغرامات التي اكتسبها البعض بعد حلويات الشهر الكريم وكعك العيد، لكن لا تزال هناك فرصة، قبل هجوم الصيف وحرارته الكاشفة، لإنقاص الكيلوغرامات الزائدة، والعودة...


وجبة افطار العيد في الباحة قبل 41 عام

وجبة افطار العيد في الباحة قبل 41 عام


المخا تستعيد حيويتها بعد إغلاق شامل خلال العيد

عادت الحياة إلى طبيعتها في مدينة المخا الساحلية، بعد إغلاق شامل للمحال التجارية والمطاعم والمقاهي خلال إجازة عيد الفطر المبارك. وواجه المتواجدون في المدينة صعوبة في الحصول على وجباتهم الغذائية خلال العيد، باستثناء مطعمين فقط كانا يفتحان أبوابهما لفترة وجيزة. وأدى الإغلاق إلى إحباط خطط العديد من الأشخاص الذين فضلوا قضاء إجازتهم في المخا، حيث شكلت لهم...


الشواء وجبة تقليدية فريدة تتميز بها السفرة العمانية بين دول الخليج

في أجواء العيد تتزين السفرة العمانية بأشهى المأكولات والوجبات الشهية، وتبرز من بينها وجبة الشواء العمانية كواحدة من أبرز المأكولات والتقاليد والعادات التي تعزز بها أجواء المناسبات، ويعتبر الشواء في سلطنة عمان ليس مجرد وجبة، بل تجربة اجتماعية تجمع الناس وتعزز الروابط الاجتماعية بينهم.يقول سعد بن علي التوبي: إن التحضير للشواء يبدأ بمرحلة اختيار أفضل...


مظاهر العيد في الولايات.. تقاليد متوارثة ترسم الفرح

تتعدّد مظاهر الاحتفال بعيد الفطر المبارك وتتشارك المحافظات في بعض منها وتنفرد بعضها بمظاهر بعينها، وسط فرحة كبيرة، يلتمسها الكبار والصغار ويستعدون للاحتفاء بأجوائها الرائعة، وتبقى العادات التي مارسها الآباء والأجداد عنوانًا للأجيال الحالية من خلال تجسيد معاني المحبة والتراحم والتكاتف المجتمعي .قال نبهان بن مسعود الصلتي، من ولاية صور: يراقب الناس في محافظة جنوب...


عيد الفطر 2024.. اخسر وزنك بسهولة بعد تناول الفسيخ وكحك العيد

يفرط الكثير من أكل الكعك والبسكويت والبيتي فور وغيرها من مخبوزات العيد خلال وجبة الإفطار في عيد الفطر المبارك، وتناول والفسيخ والرنجة على الغذاء، وبعد الإفراط في تناول الكنافة والقطائف في شهر رمضان، مما يتسبب في زيادة وزن الجسم، مما يؤدي إلى السمنة، لذا، يبحث الكثير عن بعض الوسائل لخسارة الوزن بطريقة سريعة وصحية.وتستعرض «الأسبوع»،...


منح الطاقة للجسم.. فوائد تناول البسكويت في وجبة إفطار ثاني أيام العيد

في عيد الفطر المبارك، يستبدل الكثيرون وجبة الإفطار بحلوي العيد، وبسكويت النشادر يعد من أشهى الحلويات في العيد، ولكن عند تناول البسكويت عليك الاهتمام به أكثر والتعرف على بعض النصائح، فمثلًا حاول اختيار البسكويت قليل الدسم وقليل السكر والسعرات الحرارية، وتناوله مع الحليب والعصير والماء العادي.وتستعرض «الأسبوع»، بعض فوائد بسكويت العيدفوائد البسكويت- السكر الموجود في...


7 نصائح لتناول أطعمة العيد بأسلوب صحي

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعاني الكثير من الأشخاص بعد انتهاء شهر رمضان، من اضطراب بالجهاز الهضمي وعسر الهضم، وخاصة في أول أيام عيد الفطر المبارك، وذلك بسبب تناول كميات كبيرة من أطعمة عيد الفطر كالعك والبسكويت والأسماك المقددة كالفسيخ والرنجة.وينصح الدكتور محمد عز العرب، أستاذ الجهاز الهضمي والكبد ومؤسس وحدة أورام الكبد بالمعهد القومي...


"الفسيخ" وجبة تغيب عن موائد الغزيين هذا العيد.. شاهد التفاصيل

عرضت فضائية "الحدث الإخبارية" تقريرًا يرصد غياب "الفسيخ" أو الأسماك المملحة عن قطاع غزة. أكلات عيد الفطر.. أسعار الفسيخ والرنجة عيد الفطر ٢٠٢٤.. أسعار الفسيخ والرنجة في سوق العيد غياب الفسيخ والرنجة عن موائد الغزيين وذكر التقرير أن الفسيخ المملحة الشعبية أكلة رنجة على موائد الغزيين اعتاد أهالي القطاع تناولها بعد صلاة العيد ليكسروا بها صيامهم،...


وجبة العيد الرسمية.. تعرف على أسعار الفسيح والرنجة بالقاهرة

وجبة العيد الرسمية.. تعرف على أسعار الفسيح والرنجة بالقاهرة، مع اقتراب عيد الفطر المبارك، يشهد سوق الأسماك المملحة إقبالًا كبيرًا من المواطنين، حيث يتجه المصريون نحو تناول الفسيخ والرنجة وأنواع أخرى بعد انتهاء شهر رمضان، ومع اقتراب عيد الفطر، الذي يبقى أقل من 48 ساعة.وتستعرض بوابة الفجر الإلكترونية من خلال الفقرات التالية كل ماتبحث عنة...


وجبة كل جمعة «شاورما ورز بسمتي».. أكل العيد على الشيف مصطفى

سنوات طويلة من العمل الخيرى مر بها الشيف مصطفى السبكى، صاحب مطبخ الخير، إذ يقوم بمبادرة كل يوم جمعة حملت اسم مطبخه، لإطعام الأسر الأكثر احتياجًا بالمجان طوال أيام العام، خاصةً في شهر رمضان. وجبات الخير يتسابق المواطنون دومًا على فعل الخيرات في شهر رمضان المبارك بالتقرّب إلى الله بأعمال الخير، وبدأ الشاب التفكير في...


7 نصائح صحية وغذائية لقضاء عيد صحي

سامي عبد الرؤوف (دبي)أكدت مؤسسة الإمارات للخدمات الصحية، أهمية اتباع نظام غذائي صحي خلال فترة عيد الفطر المبارك، تفادياً لحدوث أي أضرار أو مضاعفات صحية ناتجة عن مفاجأة الجسم بتغير سريع وقوي لنظامه الغذائي الذي اتبعه على مدار شهر كامل. وحددت المؤسسة، في تصريحات لـ «الاتحاد»، 7 نصائح صحية وغذائية لضمان استمتاع الجميع بعطلة العيد بأمان...


اكتف بـ5 كعكات أبرزها.. 9 نقاط تبعدك عن الحموضة خلال أيام العيد

كتب- عمر صبري: عددت الدكتورة دينا مصطفي محمد، باحث بقسم التغذية وعلوم الأطعمة بمعهد بحوث الصناعات الغذائية، 9 نقاط هامة حول كيفية التدرج في الطعام والعودة للنمط الغذائي الطبيعي خلال أيام العيد كالتالي: 1- لا نأكل الكحك صباحا على معدة خاوية حتى النصاب والحموضة وعسر الهضم. 2- يجب استخدام الأطباق الصغيرة جدا والتي لا تأخذ...


6 مسببات للتلبك المعوي والإسهال خلال العيد وطرق الوقاية

كتب- عمر صبري: من المهم للصحة وجسم الإنسان العودة تدريجياً بالطعام من حيث الكمية والنوعية عقب انتهاء أيام الصيام، حيث يتبع الصائمون خلال أيام رمضان نظاما غذائيا يختلف في التوقيت والنوعية عنه في الأيام الأخرى، لمدة شهر كامل. ويؤدي تغيير النمط الغذائي إلى حدوث بعض الاضطرابات المعوية حتى يتعود الجهاز الهضمي من جديد على العودة...


بعيدا عن الرنجة والفسيخ.. أفكار للغداء أول أيام عيد الفطر

تفصلنا أيام قليلة عن موعد عيد الفطر المبارك 2024، لذا ترتفع معدلات البحث من قبل الكثير عن أفكار لوجبة الغداء في أول أيام العيد، وذلك بعيدا عن تناول الفسيخ والرنجة.ويستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، أفكار للغداء أول أيام عيد الفطر بعيدا عن الرنجة والفسيخ، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف...


«الأوقاف»: 700 ألف وجبة إفطار صائم في رمضان

أطلقت الإدارة العامة للأوقاف بوزارة الأوقاف والشؤون الإسلامية حملة «إفطار الصائم» لشهر رمضان المعظم 1445هـ. وكشفت الإدارة، خلال مؤتمر صحفي عن خطتها لتقديم 700 ألف وجبة لإفطار الصائم طوال الشهر الفضيل لصالح أكثر من 24 ألف صائم يومياً، في عشرين موقعاً لموائد إفطار الصائم من بينها خمسة مواقع لتوزيع الوجبات. وقال الدكتور الشيخ خالد بن...


يسرا لـ«الوطن»: أعود إلى السينما من خلال «ليلة العيد».. وجبة درامية دسمة

أعربت الفنانة يسرا عن سعادتها بالعودة لشاشة السينما من خلال فيلم «ليلة العيد»، لافتة إلى أنها كانت تفتقد السينما وجمهورها، ولكنها كانت تبحث عن عمل مختلف تعود به إليها ويتضمَّن العديد من القضايا المهمة. يسرا تكشف تفاصيل مشاركتها بفيلم «ليلة العيد» وأضافت يسرا في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن فيلم العيد يحمل شعار «ثورة النساء»، لما...