بوابة الوفد:
2025-03-26@10:42:30 GMT

طريقة عمل سموذي المشمش المنعش لضيافة العيد

تاريخ النشر: 14th, June 2024 GMT

سموذي المشمش هو واحد من المشروبات المنعشة والصحية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، بفضل مكوناته الطبيعية والبسيطة، يمكن لهذا المشروب أن يكون إضافة مثالية لروتينك اليومي، سواء كنت تبحث عن وجبة إفطار سريعة أو وجبة خفيفة مغذية بعد التمرين. 

ويمتاز سموذي المشمش بطعمه اللذيذ الذي يجمع بين حلاوة المشمش وقوام الموز الكريمي، إلى جانب فوائد الزبادي الصحية، وفي هذه الوصفة، سنقدم لك خطوات سهلة وبسيطة لتحضير هذا السموذي المنعش، لتستمتعي به في أي وقت من اليوم، أو تحضيره لضيافة عيد مميزة.


 

سموذي المشمشطريقة عمل سموذي المشمش اللذيذ والمنعش

المكونات:

- 2 كوب مشمش طازج أو مجمد (مقشر ومنزوع النوى)

- 1 موزة ناضجة

- 1 كوب لبن زبادي (يفضل الزبادي اليوناني)

- 1/2 كوب حليب (يمكن استخدام حليب اللوز أو جوز الهند كبديل)

- 1-2 ملاعق كبيرة عسل (اختياري حسب الرغبة)

- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)

- مكعبات ثلج (اختياري)


 

طريقة التحضير

1. في خلاط كهربائي، ضعي المشمش، والموز، ولبن الزبادي، والحليب.

2. أضيفي العسل والفانيليا إذا كنت ترغبين في ذلك.

3. اخلطي المكونات حتى تصبح ناعمة ومتجانسة.

4. إذا كنت ترغبين في قوام أكثر برودة، أضيفي مكعبات الثلج واخلطي مرة أخرى حتى يصبح السموذي ناعمًا.

5. صبي السموذي في أكواب وقدميه فورًا.

المصدر: بوابة الوفد

إقرأ أيضاً:

تعرف على طريقة عمل بسكويت العيد بأسهل وأرخص الطرق

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

بسكويت العيد هو من الحلويات التقليدية التي يتم تحضيرها في المناسبات الخاصة مثل أعياد الميلاد والاعياد الدينية. إليك طريقة عمل بسكويت العيد:

 المكونات
- 2 كوب من الدقيق
- 1/2 كوب من السكر
- 1/4 كوب من السمن المذوب
- 1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
- 1/2 كوب من الماء
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- سمسم أو مكسرات للحشو (اختياري)

 الطريقة
1. *تحضير الخليط الجاف*: في وعاء كبير، اخلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح.
2. *تحضير الخليط الرطب*: في وعاء آخر، اخلط السمن المذوب والماء والبيضة والفانيليا.
3. *خلط المكونات*: أضف الخليط الرطب إلى الخليط الجاف واخلط حتى يتكون عجينة ملساء.
 *تحضير البسكويت*: قسم العجينة إلى قطع صغيرة وافردها إلى شكل بسكويت. إذا كنت ترغب في الحشو، ضع سمسمًا أو مكسرات في منتصف كل قطعة ثم أغلقها.
5. *الخبز*: اخبز البسكويت في فرن محمى على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون.
6. *التقديم*: قدم البسكويت ساخنًا أو باردًا حسب الرغبة.

 النصائح
- استخدم دقيقًا عالي الجودة لتحقيق نكهة أفضل.
- لا تفرك العجينة كثيرًا حتى لا تصبح صلبة.
- يمكنك تزيين البسكويت بالسكر أو المكسرات قبل الخبز.
- يمكنك تخزين البسكويت في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 5 أيام.

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل مهلبية العيد في البيت ..صور
  • طريقة عمل بسكويت العيد في المنزل
  • طريقة عمل بسكويت لانكشير في العيد
  • بكيلو دقيق.. طريقة عمل كحك العيد بمذاق جيد ورائحة طيبة
  • قبل العيد.. طريقة عمل البيتزا خطوة بخطوة
  • تعرف على طريقة عمل بسكويت العيد بأسهل وأرخص الطرق
  • تعرف على أسهل وأفضل طريقة لعمل كعك العيد
  • طريقة عمل كحك العيد .. فيديو
  • حلويات العيد 2025.. طريقة عمل البيتي فور في المنزل
  • قبل العيد.. طريقة عمل الترمس خلال 3 أيام فقط