2025-03-28@08:46:45 GMT
إجمالي نتائج البحث: 37
«سلامة اللحوم»:
وجهت الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، برفع درجة الاستعداد بمديرية الطب البيطري، مع استمرار عمل فريق غرفة العمليات بالمديرية طوال أيام عيد الفطر المبارك، لتلقي أي شكاوى أو حالات اشتباه بأمراض أو مخالفات خاصة باللحوم المعروضة في محلات الجزارة والأسواق، مع اتخاذ الإجراءات الفورية بشأنها، كما تم التأكيد على وجود نوباتجيات بالإدارات البيطرية بالمراكز تعمل...
الاقتصاد نيوز - بغداد أعلنت وزارة الزراعة، اليوم الأربعاء، اتخاذ إجراءات مشددة على المجازر لضمان سلامة اللحوم منها تعقيم المدخل والصالات، فيما أشارت إلى تشكيل لجان مشتركة لضبط المخالفات في المجازر. وقال مدير قسم الإشراف الصحي على المجازر في دائرة البيطرة بالوزارة، زياد عجيل محمد: إن "قسم الإشراف الصحي يقوم بمتابعة ورصد المجازر التابعة لدائرة...

باحثة بجامعة بنها تحصل علي تدريب متقدم وتبادل للخبرات العلمية في قسم علوم الحيوان بمدينة لاريسا باليونان
أعلن الدكتور ناصر الجيزاوي رئيس جامعة بنها، عن حصول الدكتورة منة الله حاتم الششتاوي المدرس المساعد بقسم الرقابة الصحية على اللحوم بكلية الطب البيطري، على تدريب متقدم وتبادل للخبرات العلمية في قسم علوم الحيوان بمدينة لاريسا. وأشار"الجيزاوى" إلي أن هذا التدريب يأتي في إطار اتفاقية التعاون بين جامعة بنها وجامعة تساليا باليونان ضمن برنامج "إيراسموس"...
أكد الدكتور بدر طنشري الوزاني، رئيس المجلس الوطني للهيئة الوطنية للأطباء البياطرة، أن المضادات الحيوية التي تُستخدم في علاج قطعان الماشية تقتصر على الأغراض العلاجية فقط، ولا يتم اللجوء إليها لأغراض وقائية. وأوضح أن هناك ضرورة ملحة لاحترام القوانين المعمول بها في هذا المجال لضمان سلامة المنتجات الحيوانية. وأشار طنشري إلى الدور الكبير الذي يقوم...
أصدر اللواء أحمد راشد، محافظ الجيزة، تعليمات مشددة لمديرية الطب البيطري بتكثيف الرقابة على الأسواق والمحال التجارية والثلاجات خلال شهر رمضان المبارك، وذلك لضمان جودة وسلامة المعروضات من المنتجات الغذائية، وخاصة اللحوم والأسماك المملحة والمدخنة. وفي هذا السياق، قرر المحافظ إلغاء جميع إجازات الأطباء البيطريين والعاملين بالمجازر والمختصين بالتفتيش على اللحوم خلال شهر رمضان، وذلك...
نظمت الإدارة البيطرية بكفر الدوار، في البحيرة، ندوة علمية بعنوان «صحتك وسلامة اللحوم بين التهوين والتهويل» بقاعة اجتماعات الوحدة المحلية. استهدفت الندوة خطباء المساجد بنطاق المركز والقرى التابعة، والرائدات الريفيات بالإدارة الصحية والإرشاد الزراعي، وعدد كبير من الجزارين بقري المركز. تأتي الندوة تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، وتفعيلًا للمبادرة الرئاسية «حياة كريمة» للحفاظ على...
أعلنت مديرية الطب البيطري عن تكثيف حملات التفتيش والرقابة على الأسواق والمجازر، لضمان توفير لحوم وأسماك صحية وآمنة للمواطنين.وذلك في إطار جهود محافظة سوهاج لضمان سلامة المنتجات الغذائية خلال شهر رمضان المبارك.وأكد الدكتور أحمد حمدي، مدير عام الطب البيطري بسوهاج، أن المديرية تتخذ إجراءات صارمة خلال الشهر الكريم، حيث يتم تنفيذ حملات تفتيش دورية على...
المناطق_واسأكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة استمرار جهودها في ضمان جودة وسلامة اللحوم المقدمة للمستهلكين من خلال تطبيق أعلى المعايير الصحية والوقائية في المسالخ المنتشرة في جميع أنحاء المملكة، وأن هذه الإجراءات تهدف إلى الحفاظ على الصحة العامة وتعزيز الثقة في المنتجات الحيوانية.وأشارت الوزارة إلى أن (1450) موظفًا يعملون يوميًا على الإشراف والمتابعة المباشرة لعمليات الفحص،...
الجزيرة – سلطان المواش أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة استمرار جهودها في ضمان جودة وسلامة اللحوم المقدمة للمستهلكين من خلال تطبيق أعلى المعايير الصحية والوقائية في المسالخ المنتشرة في جميع أنحاء المملكة، وأن هذه الإجراءات تهدف إلى الحفاظ على الصحة العامة وتعزيز الثقة في المنتجات الحيوانية. وأشارت الوزارة إلى أن “1450” موظفًا يعملون يوميًا على...
تفقد الدكتور فتحي عبد العال، وكيل وزارة الطب البيطري بمحافظة كفر الشيخ، اليوم الجمعة، مجزر كفر الشيخ العمومي، في إطار حرص الدولة على سلامة الغذاء وصحة المواطنين. جاءت هذه الزيارة تنفيذًا لتوجيهات اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، وبمتابعة مستمرة من الدكتور علاء الدين فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور ممتاز شاهين، رئيس مجلس...
أكد المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية « أونسا »، أن جميع الأبقار والأغنام الموجهة للذبح، سواء المحلية أو المستوردة تخضع بشكل دائم للفحص القبلي والمراقبة البعدية داخل المجازر الوطنية. وأوضح المكتب في بيان توصل به « اليوم 24″، أن هذه الإجراءات تهدف إلى ضمان سلامة اللحوم وحماية صحة المستهلك وأشار المكتب، إلى أن مصالحه المتخصصة تتولى مراقبة...
المناطق_متابعاتقدّمت الهيئة العامة للغذاء والدواء، مجموعة من النصائح والإرشادات التي تضمن سلامة اللحوم في مراحل الشراء والتحضير والحفظ والتخزين، محذّرة من انتقال الملوثات إليها بسبب اختلاطها مع أغذية، أو أدوات، أو أسطح ملوثة (التلوث الخلطي).وشدّدت الهيئة على ضرورة تجنّب التلوث الخلطي عند تحضير اللحوم للطهي، من خلال استخدام سكين ولوح تقطيع للحوم مستقلة عن لوح...
شدد المهندس عادل النجار محافظ الجيزة على رؤساء الأحياء والمراكز والمدن بتكثيف الحملات الرقابية لضبط الأسواق بالتنسيق مع مديرية التموين والتجارة الداخلية والأجهزة الرقابية والأمنية لضبط المخالفات والتأكد من سلامة السلع المتداولة.وفى ذلك الإطار قامت محافظة الجيزة من خلال مديرية التموين وبالتعاون مع حي الوراق بتوجيه عدد من حملات الضبط والمتابعة للأسواق لمنع التلاعب بالأسعار...
شدد المهندس عادل النجار محافظ الجيزة على رؤساء الأحياء والمراكز والمدن بتكثيف الحملات الرقابية لضبط الأسواق بالتنسيق مع مديرية التموين والتجارة الداخلية والأجهزة الرقابية والأمنية لضبط المخالفات والتأكد من سلامة السلع المتداولة.وقامت محافظة الجيزة من خلال مديرية التموين وبالتعاون مع حي الوراق بتوجيه عدد من حملات الضبط والمتابعة للأسواق لمنع التلاعب بالأسعار وضمان سلامة اللحوم...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شدد المهندس عادل النجار محافظ الجيزة على رؤساء الأحياء والمراكز والمدن بتكثيف الحملات الرقابية لضبط الأسواق بالتنسيق مع مديرية التموين والتجارة الداخلية والأجهزة الرقابية والأمنية لضبط المخالفات والتأكد من سلامة السلع المتداولة.وفى ذلك الإطار قامت محافظة الجيزة من خلال مديرية التموين وبالتعاون مع حي الوراق بتوجيه عدد من حملات الضبط...
نفذت المديرية حملة تفتيش مكثفة في مدينة القصير لمراقبة الأسواق ومحلات بيع اللحوم والدواجن والأسماك،في إطار مبادرة "بداية جديدة لبناء الإنسان" وبتوجيهات اللواء عمرو حنفي، محافظ البحر الأحمر، تواصل مديرية الطب البيطري جهودها المكثفة لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين. وذلك بهدف تعزيز الرقابة على جودة المنتجات الغذائية.نتائج إيجابية للحملةأسفرت الحملة عن ضبط نحو 70...
وجه المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، بضرورة تكثيف الندوات التوعوية والتثقيفية بالتنسيق بين المديريات المعنية لرفع الوعي الصحي والبيئي لدي العاملين بها، مشيداً بالتعاون والتنسيق بين مديريتي الزراعة والطب البيطري في عقد الندوات التوعوية والإرشادية للعاملين عن سلامة الغذاء واللحوم، والتعريف بالأمراض المشتركة التي تنتقل عن طريق اللحوم والألبان ومنتجاتها، وكيفية الوقاية منها، حفاظاً على...
أعلن الدكتور محمد السيد براوي مدير مديرية الطب البيطري بالمحافظة إنه تم ذبح 2761 أضحية بمجازر المحافظة خلال أيام عيد الأضحي المبارك، مشيرا إنه تم ذبح 403 أضحية بالمجازر الحكومية، بالإضافة إلى 2358 رأس بقري مستورد بالمجازر الغير حكومية( مجزر سفاجا الآلي المتكامل، مجزر وادي دارا بمدينة رأس غارب )، يأتي ذلك في إطار حرص...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في أخر أيام التشريق ، رابع أيام عيد الأضحى المبارك ، أنهت مجازر ونقاط الذبح البالغ عددها 16 بمحافظة بكفرالشيخ ، عملها اليوم الأربعاء ، بعد أن استقبلت 2300 ذبيحة بالمجان . كان، اللواء جمال نورالدين، محافظ كفرالشيخ، قد تابع مع مديرية الطب البيطري ، ورؤساء الوحدات المحلية ، والتموين، والصحة،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق استقبلت مجازر محافظة كفرالشيخ 362 ذبيحة أضحية خاصة بالمواطنين تم ذبحها «بالمجان» خلال ثالث أيام عيد الأضحى ، ليرتفع عدد حالات ذبح الأضاحي طوال العيد ل1200 أضحية.تابع اللواء جمال نورالدين، محافظ كفرالشيخ، جهود مديرية الطب البيطرى بالتعاون مع الجهات المعنية، فى إجراءات الفحوصات البيطرية وذبح الأضاحى للمواطنين والجمعيات الخيرية «مجانًا»،...
تفقد الدكتور محمد السيد بشار، مدير عام الطب البيطري بمحافظة كفر الشيخ، اليوم الأحد، أول أيام عيد الأضحى المبارك 2024، عددا من المجازر الحكومية، لمتابعة أعمال ذبح الأضاحي بالمجان للأهالي والجمعيات الأهلية. انتظام عمل مجازر كفر الشيخ وشهد «بشار»، ذبح عدد من الأضاحي، مشيداً بالإقبال الكبير من أهالي كفر الشيخ والجمعيات الأهلية على المجازر الحكومية...
ترأس اللواء عصام سعد، محافظ أسيوط، اجتماعًا موسعًا للقيادات التنفيذية بالمحافظة، لمناقشة الاستعدادات النهائية لاستقبال عيد الأضحى المبارك، وتأمين كافة احتياجات المواطنين خلال فترة العيد.أكد المحافظ على ضرورة تكثيف الجهود لتوفير مختلف أنواع السلع الغذائية واللحوم بأسعار مخفضة للمواطنين، وذلك من خلال فتح منافذ جديدة للبيع في مختلف أنحاء المحافظة، بالإضافة إلى تنظيم معارض سلعية...
تواصل مديرية الطب البيطري بمحافظة قنا، بالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموين، شن حملاتها الدورية للتفتيش على الأسواق ومحلات بيع اللحوم والمجمدات والمطاعم، وذلك للتأكد من جودة وسلامة الأطعمة والأغذية المقدمة للمواطنين، ومواجهة أي محاولات للغش أو التلاعب بأسعار اللحوم. وذلك في إطار الاستعدادات لعيد الأضحى المباركضبط كميات من اللحوم مجهولة المصدر:أسفرت حملة التفتيش التي...
بدء العد التنازلى لعيد الاضحى المبارك وتعمل جميع الاجهزة التنفيذية بمحافظة الاسكندرية على قدم وساق " مديرية الطب البيطرى "اكدت الدكتورة صباح جارح مدير مديرية الطب البيطري بالإسكندرية، جاهزية المديرية لاستقبال عيد الأضحى المبارك، وذلك من خلال خطة متكاملة تشمل جميع جوانب العمل البيطري لضمان سلامة المواطنين وصحة الأضاحي.اضافت ان الخطة تتضمن تشكيل غرفة عمليات لتلقي...
السومرية نيوز – منوعاتيشهد العالم الإسلامي اقتراب عيد الأضحى المبارك، إحدى أهم المناسبات الدينية في الإسلام، يتم فيها ذبح الأضاحي كتعبير عن التضحية والتقرب إلى الله، ولإتمام فريضة الحج. يصادف عيد الأضحي، اليوم العاشر من شهر ذي الحجة، ويأتي هذا العيد بعد الانتهاء من فريضة الحج في مكة المكرمة، ويتم الاحتفال به عن طريق التضحية...
كتب- عمرو صالح: حدد قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، 20 علامة للتأكد من سلامة الأضاحي واللحوم فى إطار الدور التوعوي والإرشادي للوزارة. وأوضحت الوزارة أن العلامات تم تحديدها كما يلي: بالنسبة للأضاحي: 1- أن يكون رأس الحيوان مرفوعاً لأعلى وليس متدلياً لأسفل. 2- أن تكون العينان لامعتان براقتان، ولا يوجد بهما أى اصفرار...
اتخذت مديرية الطب البيطري بالقاهرة، حزمة من الإجراءات حاليا للتأكد من جودة السلع واللحوم في الأسواق والمحلات، واتخاذ ما يلزم لخدمة المواطنين مع أحكام الرقابة على الأسواق والمحلات. وأوضحت المديرية في تقرير لها أهم تلك الإجراءات؛ وهي: - الرقابة المستمرة على منافذ بيع اللحوم الثابتة والمتحركة والتأكد من صلاحية وجودة المعروض وطبيعته. تكثيف حملات الرقابة...
نظمت كلية الزراعة جامعة الإسكندرية بالتعاون مع الجمعية المصرية لعلم الدواجن، تحت رعاية الدكتور عبد العزيز قنصوه رئيس جامعة الإسكندرية، ندوتها السنوية بعنوان «استراتيجيات الإنتاج المستدام للبروتين الحيواني تحت ظروف تغير المناخ» حاضر فيها كلا من الدكتور طارق حسن الهوبي رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والدكتور يحيى زكريا عيد عميد كلية الزراعة بكفر الشيخ....
اكد الدكتور عصام الكومى، مدير مديرية الطب البيطرى بالوادى الجديد، أنه تم شن وتكثيف حملات الرقابة والمرور على الأسواق للتأكد من صلاحية وسلامة كافة السلع الغذائية حفاظًا على صحة المواطنين، حيث تم المرور والتفتيش على الأسواق بمدينة الخارجة من خلال اطباء قسم التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري وتم ضبط لحوم ضاني مذبوحة خارج المجازر...
قال خالد سعيد نور الدين، عضو مجلس إدارة الشعبة العامة للمستورين بالاتحاد العام للغرف التجارية ورئيس لجنة سلامة الغذاء، إن الاحتياطي الإستراتيجي من السلع الغذائية وخاصة القمح يكفي لأكثر من 3 أشهر، مشيدا في الوقت ذاته باستراتيجية هيئة سلامة الغذاء. وأكد خالد نور الدين، أنه بعد اندلاع الأزمة السودانية اتجهت الحكومة المصرية لاستيراد اللحوم من دولة...
قال خالد سعيد نور الدين عضو مجلس إدارة الشعبة العامة للمستورين بالاتحاد العام للغرف التجارية ورئيس لجنة سلامة الغذاء، إن الاحتياطي الإستراتيجي من السلع الغذائية وخاصة القمح يكفي لأكثر من 3 أشهر، مشيدا باستراتيجية هيئة سلامة الغذاء.وأكد خالد نور الدين، أنه بعد اندلاع الأزمة السودانية اتجهت الحكومة المصرية لاستيراد اللحوم من دولة جيبوتي، مع الاستمرار...
حل الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء ضيفا على الإعلامية رانيا هاشم في برنامج "بصراحة" المذاع من خلال قناة "الحياة" للحديث عن العديد من التفاصيل الخاصة بالتفتيش والتأكد من سلامة الغذاء. ونرصد لكم من خلال موقعنا صدى البلد أبرز ما جاء في تصريحاته اليوم. هل اللحوم والدواجن المستوردة تم نحرها وفق الشريعة الإسلامية؟.. سلامة الغذاء...
قال الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إن تاريخ صلاحية أي سلعة يكون متوائم مع المواصفات المصرية لفترات الصلاحية، وكل سلعة حسب نوعها، وأن صلاحية الألبان والأسماك تختلف عن اللحوم والدواجن، لافتا إلى أن الهيئة تضع فترة صلاحية لكل سلعة.وأضاف طارق الهوبي خلال حواره ببرنامج "بصراحة" على قناة "الحياة" أن الهيئة لديها مجموعة...
قال الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إن الهيئة لديها مجموعة من القواعد الفنية الملزمة تحدد آلية دخول أي سلعة لمصر، وهذه المجموعة تضم محتوى من بقايا المبيدات والعقاقير الطبية، والمواد الكيماوية، والمواد الملامسة للطعام، وكل ما هو له علاقة بمحتوى المادة الغذائية التي تدخل مصر، يتم فحصها بشكل صارم استنادا للقواعد الفنية...
هن، 7 علامات تضمن سلامة اللحوم والأسماك المجمدة اعرفيها جيدا،صحة يقبل الكثيرون على شراء اللحوم والأسماك المجمدة، لكن يجب .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر 7 علامات تضمن سلامة اللحوم والأسماك المجمدة.. اعرفيها جيدا، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل....
نفت محافظة البحر الأحمر ما نشر على مواقع إلكترونية و"التواصل الاجتماعي" بأن مشاجرة نشبت في أحد المنتجعات بالغردقة بسبب تقديم الفندق لحوم حمير للنزلاء، ليتبين عدم صحة هذا الأمر. ونفى المستشار الاعلامي للمحافظة محمد مخلوف هذه المعلومات، مؤكداً أنه بمجرد تداول هذه الأنباء وجه محافظ البحر الأحمر اللواء عمرو حنفي، بتشكيل لجنة من الجهات المعنية...