صحيفة المناطق السعودية:
2024-11-23@08:24:32 GMT
10 إرشادات تضمن سلامة اللحوم
تاريخ النشر: 21st, November 2024 GMT
المناطق_متابعات
قدّمت الهيئة العامة للغذاء والدواء، مجموعة من النصائح والإرشادات التي تضمن سلامة اللحوم في مراحل الشراء والتحضير والحفظ والتخزين، محذّرة من انتقال الملوثات إليها بسبب اختلاطها مع أغذية، أو أدوات، أو أسطح ملوثة (التلوث الخلطي).وشدّدت الهيئة على ضرورة تجنّب التلوث الخلطي عند تحضير اللحوم للطهي، من خلال استخدام سكين ولوح تقطيع للحوم مستقلة عن لوح تقطيع وسكاكين الأغذية الطازجة مثل الخضراوات والفواكه، وترك اللحوم لفترة طويلة في درجة حرارة الغرفة ما يعزز نمو الميكروبات ويؤدي إلى فسادها.كما أوصت بالتأكد من طهي اللحوم بشكل كامل لتجنب التسممات الغذائية، وحفظ بقايا اللحوم المطبوخة في حال عدم استهلاكها خلال ساعتين من طهيها في الثلاجة، واستهلاك اللحوم المطبوخة والمحفوظة في الثلاجة خلال 3- 4 أيام، على أن يكون الحد الأدنى لدرجة الحرارة الداخلية لطهي اللحوم المفرومة 71 درجة مئوية، وقطع اللحم 63 درجة مئوية.ونصحت “الغذاء والدواء” المستهلكين بشراء اللحوم من أماكن معروفة وموثوقة وفي آخر رحلة التسوّق تجنباً لتلفها، وتبريدها فور الوصول وعدم تركها خارج الثلاجة أكثر من ساعتين، وساعة واحدة عندما تكون درجة الحرارة أعلى من 32 مئوية، مع استخدام الأكياس أو الأطباق البلاستيكية لمنع تسرّب عصارتها على الأغذية الأخرى أو أرفف الثلاجة لمنع التلوث الخلطي. Copy URL URL Copied 21 نوفمبر 2024 - 3:27 صباحًا Share Facebook X LinkedIn Messenger Messenger Read Next أبرز المواد21 نوفمبر 2024 - 3:13 صباحًاجوجل تطلق تطبيقاً لنقل بيانات آيفون إلى أندرويد أبرز المواد21 نوفمبر 2024 - 3:09 صباحًااستشهاد 91 فلسطينياً في قصف إسرائيلي على مربع سكني ومنزلين شمال ووسط قطاع غزة أبرز المواد21 نوفمبر 2024 - 2:49 صباحًابمتابعة أمير منطقة القصيم .. وكيل وزارة الداخلية لشؤون المناطق يرأس الاجتماع التناظري الثاني لوكلاء إمارات المناطق للشؤون التنموية لعام 1446هـ أبرز المواد21 نوفمبر 2024 - 2:45 صباحًامستشفى خليص العام يحصل على شهادة اعتماد من المركز السعودي لاعتماد المنشآت الصحية CBAHI أبرز المواد21 نوفمبر 2024 - 2:14 صباحًا“عبدالكريم من اليابان” ضمن برنامج ضيوف خادم الحرمين يلفت الأنظار بموقفه المميز بمطار الأمير محمد بن عبدالعزيز21 نوفمبر 2024 - 3:13 صباحًاجوجل تطلق تطبيقاً لنقل بيانات آيفون إلى أندرويد21 نوفمبر 2024 - 3:09 صباحًااستشهاد 91 فلسطينياً في قصف إسرائيلي على مربع سكني ومنزلين شمال ووسط قطاع غزة21 نوفمبر 2024 - 2:49 صباحًابمتابعة أمير منطقة القصيم .. وكيل وزارة الداخلية لشؤون المناطق يرأس الاجتماع التناظري الثاني لوكلاء إمارات المناطق للشؤون التنموية لعام 1446هـ21 نوفمبر 2024 - 2:45 صباحًامستشفى خليص العام يحصل على شهادة اعتماد من المركز السعودي لاعتماد المنشآت الصحية CBAHI21 نوفمبر 2024 - 2:14 صباحًا“عبدالكريم من اليابان” ضمن برنامج ضيوف خادم الحرمين يلفت الأنظار بموقفه المميز بمطار الأمير محمد بن عبدالعزيز دراسة: الجسم يمتص الفيتامينات من الهواء دراسة: الجسم يمتص الفيتامينات من الهواء تابعنا على تويتـــــرTweets by AlMnatiq تابعنا على فيسبوك Find us on Facebookالأكثر مشاهدة الفوائد الاجتماعية للإسكان التعاوني 4 أغسطس 2022 - 11:10 مساءً بث مباشر مباراة الهلال وريال مدريد بكأس العالم للأندية 11 فبراير 2023 - 1:45 مساءً اليوم.. “حساب المواطن” يبدأ في صرف مستحقات المستفيدين من الدعم لدفعة يناير الجاري 10 يناير 2023 - 8:12 صباحًا جميع الحقوق محفوظة لجوال وصحيفة المناطق © حقوق النشر 2024 | تطوير سيكيور هوست | مُستضاف بفخر لدى سيكيورهوستFacebookXYouTubeInstagramWhatsApp Facebook X Messenger Messenger WhatsApp Telegram Back to top button Close البحث عن: FacebookXYouTubeInstagramWhatsApp Close Search for Close Search for
المصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: صباح ا
إقرأ أيضاً:
“التجارة الخارجية ” تستعرض دورها في مجال المعالجات التجارية في التجارة الدولية
المناطق_واس
عقدت الهيئة العامة للتجارة الخارجية ممثلةً بوكالة المعالجات التجارية ، أمس، ورشة عمل افتراضية؛ للتعريف بنظام المعالجات التجارية في التجارة الدولية.
ويأتي ذلك ضمن سلسلة من ورش العمل التعريفية بنظام المعالجات التجارية في التجارة الدولية، بالتعاون مع الهيئة السعودية للمدن الصناعية ومناطق التقنية، وبمشاركة مدينة سدير الصناعية، والمدن الصناعية بالقطاع الغربي.
أخبار قد تهمك مركز الملك سلمان للإغاثة يقدم 965 مشروعًا لتحسين ظروف الأطفال وأسرهم في الدول الأكثر احتياجًا حول العالم 21 نوفمبر 2024 - 11:08 صباحًا وزير الصناعة والثروة المعدنية: توفّر منتجات وطنية بمزايا تنافسية ركيزة أساسية لتحقيق مستهدفات المحتوى المحلي 21 نوفمبر 2024 - 10:44 صباحًاوتهدف الورشة إلى تقديم نبذة عن دور الهيئة في حماية الصناعة المحلية، والتعريف بنظام المعالجات التجارية في التجارة الدولية، وأثر تطبيق أدوات المعالجات التجارية، والآلية المناسبة لمعالجة الضرر الواقع على الصناعة، وما تقدم الهيئة بشأن شكاوى المعالجات التجارية وكيفية التعامل مع البيانات السرية، والتعريف بمفاهيم المعالجات التجارية ودورها في حماية الصناعة المحلية.
يشار إلى أن نظام المعالجات التجارية في التجارة الدولية يسهم في حماية الصناعة المحلية من الضرر الناتج عن الواردات المغرقة والمدعومة، والوقاية من الزيادة في الواردات، كما يسهم النظام في تعزيز تنافسية المنتجات الوطنية وجذب استثمارات وصناعات جديدة تسهم في تحقيق أهداف رؤية المملكة 2030.
Copy URL URL Copied 21 نوفمبر 2024 - 11:12 صباحًا Share Facebook X LinkedIn Messenger Messenger Read Next أبرز المواد21 نوفمبر 2024 - 10:41 صباحًاأكاديمية طويق شريك تدريبي معتمد لـ “Google Cloud” أبرز المواد21 نوفمبر 2024 - 10:23 صباحًاالدولار يرتفع وسط ترقب لقرارات بنك الاحتياطي الاتحادي أبرز المواد21 نوفمبر 2024 - 10:05 صباحًاأندية منسوبي وزارة الداخلية تُقيم فعاليات بمناسبة اليوم العالمي للطفل بالرياض أبرز المواد21 نوفمبر 2024 - 9:46 صباحًااستشهاد فلسطيني برصاص الاحتلال الإسرائيلي شمال الضفة الغربية أبرز المواد21 نوفمبر 2024 - 9:06 صباحًابعد ماكدونالدز.. الجزر يتسبب بوفاة واحدة وعشرات الإصابات بأمريكا21 نوفمبر 2024 - 10:41 صباحًاأكاديمية طويق شريك تدريبي معتمد لـ “Google Cloud”21 نوفمبر 2024 - 10:23 صباحًاالدولار يرتفع وسط ترقب لقرارات بنك الاحتياطي الاتحادي21 نوفمبر 2024 - 10:05 صباحًاأندية منسوبي وزارة الداخلية تُقيم فعاليات بمناسبة اليوم العالمي للطفل بالرياض21 نوفمبر 2024 - 9:46 صباحًااستشهاد فلسطيني برصاص الاحتلال الإسرائيلي شمال الضفة الغربية21 نوفمبر 2024 - 9:06 صباحًابعد ماكدونالدز.. الجزر يتسبب بوفاة واحدة وعشرات الإصابات بأمريكا مركز الملك سلمان للإغاثة يقدم 965 مشروعًا لتحسين ظروف الأطفال وأسرهم في الدول الأكثر احتياجًا حول العالم مركز الملك سلمان للإغاثة يقدم 965 مشروعًا لتحسين ظروف الأطفال وأسرهم في الدول الأكثر احتياجًا حول العالم تابعنا على تويتـــــرTweets by AlMnatiq تابعنا على فيسبوك Find us on Facebookالأكثر مشاهدة الفوائد الاجتماعية للإسكان التعاوني 4 أغسطس 2022 - 11:10 مساءً بث مباشر مباراة الهلال وريال مدريد بكأس العالم للأندية 11 فبراير 2023 - 1:45 مساءً اليوم.. “حساب المواطن” يبدأ في صرف مستحقات المستفيدين من الدعم لدفعة يناير الجاري 10 يناير 2023 - 8:12 صباحًا جميع الحقوق محفوظة لجوال وصحيفة المناطق © حقوق النشر 2024 | تطوير سيكيور هوست | مُستضاف بفخر لدى سيكيورهوستFacebookXYouTubeInstagramWhatsApp Facebook X Messenger Messenger WhatsApp Telegram Back to top button Close البحث عن: FacebookXYouTubeInstagramWhatsApp Close Search for Close Search for
مدرب بايرن ميونخ: ليون جوريتسكا قدوة لكل اللاعبين