برنامج تدريبي حول إنتاج اللحوم وسلامة الغذاء بـ«زراعة الإسكندرية»
تاريخ النشر: 29th, October 2023 GMT
نظمت كلية الزراعة جامعة الإسكندرية بالتعاون مع الجمعية المصرية لعلم الدواجن، تحت رعاية الدكتور عبد العزيز قنصوه رئيس جامعة الإسكندرية، ندوتها السنوية بعنوان «استراتيجيات الإنتاج المستدام للبروتين الحيواني تحت ظروف تغير المناخ» حاضر فيها كلا من الدكتور طارق حسن الهوبي رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والدكتور يحيى زكريا عيد عميد كلية الزراعة بكفر الشيخ.
وقال الدكتور محمد بهي الدين عميد كلية الزراعة ورئيس مجلس إدارة الجمعية المصرية لعلم الدواجن، إن اللقاء تناول سبل تفعيل الجهود المشتركة بين جامعة الإسكندرية والهيئة القومية لسلامة الغذاء لإعداد كوادر مؤهلة من المفتشين لاستيعاب وتطبيق كافة اللوائح والقواعد الفنية الملزمة، التي وضعتها الهيئة لتكون بمثابة المرجعية الرئيسية لتطبيق أسس سلامة الغذاء في مصر.
ومن جهته أشار يحيى عيد، إلى قضية تغير المناخ كأحد أهم التحديات التي تواجه العالم في الوقت الحالي، حيث يؤثر على العديد من القطاعات الحيوية، بما في ذلك قطاع الإنتاج الحيواني، وسبل ترشيد استخدام الموارد وتقليل اعتماد الإنتاج الحيواني على الموارد غير المتجددة من خلال استخدام الأعلاف المستدامة.
وأشار الدكتور طارق الهوبي، رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إلى قانون الهيئة القومية لسلامة الغذاء رقم 1 لسنة 2017 ودوره الهام والحيوي في تداول الغذاء وسلامته في مصر.
جدير بالذكر أن الهيئة القومية لسلامة الغذاء قامت بتنفيذ برنامج تدريبي عن مهام هيئة سلامة الغذاء في المنافذ البحرية، وذلك لعدد 26 طالبا من أوائل خريجي كلية الزراعة جامعة الإسكندرية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: زراعة الإسكندرية جامعة الإسكندرية الجامعات التعليم العالي الهیئة القومیة لسلامة الغذاء جامعة الإسکندریة کلیة الزراعة
إقرأ أيضاً:
وفد من «سلامة الغذاء السعودية» يزور مصر
يبدأ وفد فني تابع لهيئة الغذاء والدواء السعودية زيارته لفحص المنشآت المصرية اليوم، تمهيدًا لاعتمادها ضمن القائمة البيضاء المسموح لمنتجاتها بدخول السوق السعودي خلال الفترة المقبلة.
كشف طارق الهوبي رئيس هيئة سلامة الغذاء، أن وفدًا فنيا تابعا لهيئة الغذاء والدواء السعودية يبدأ زيارته لمصر في الفترة من 24 نوفمبر إلى 26 ديسمبر 2024 ، يزور خلالها أول 15 منشأة غذائية، وذلك بعد توقف الزيارات لأكثر من عامين ونصف العام، إذ كانت آخر زيارة تمت في مارس 2022.
زيارات تعتزم الهيئة السعودية إجراءها لعدد من المنشأت المصريةوأشار إلى أنَّ هذه الخطوة تعد بداية لسلسلة متتابعة من الزيارات الفنية التي تعتزم الهيئة السعودية إجراءها لعدد من المنشآت المصرية والتي من شأنها دعم التنافسية وزيادة الصادرات المصرية في واحدة من أكبر الأسواق العربية، نظرًا لما يتمتع به القطاع الرقابي على سلامة الغذاء بمصر من قوة واحترافية مستندة إلى الأسس العلمية ونظم تقيم المخاطر والتتبع.
ونوه إلى أنَّ هيئة سلامة الغذاء المصرية بذلت جهودًا حثيثة في التواصل مع الجانب السعودي من خلال عقد زيارات متكررة وإجراء العديد من المباحثات والتواصل المستمر بين الجانبين، وذلك ضمن جهودها المستمرة لفتح المزيد من الأسواق التصديرية للمنتجات الغذائية المختلفة مثل الفاكهة والخضر ومنتجاتهما، الألبان ومنتجاتها، وعسل النحل بالإضافة لإمكانية دراسة تصدير البيض المبستر والأسماك ذات المنشأ الأوروبي وغيرها من المنتجات، استكمالًا لدور الهيئة في دعم و تعزيز صادرات قطاع الصناعات الغذائية والزراعية المصرية.