حملات مكثفة لضمان سلامة لحوم الأضاحي في قنا استعدادًا لعيد الأضحى
تاريخ النشر: 12th, June 2024 GMT
تواصل مديرية الطب البيطري بمحافظة قنا، بالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموين، شن حملاتها الدورية للتفتيش على الأسواق ومحلات بيع اللحوم والمجمدات والمطاعم، وذلك للتأكد من جودة وسلامة الأطعمة والأغذية المقدمة للمواطنين، ومواجهة أي محاولات للغش أو التلاعب بأسعار اللحوم. وذلك في إطار الاستعدادات لعيد الأضحى المبارك
ضبط كميات من اللحوم مجهولة المصدر:أسفرت حملة التفتيش التي شنتها المديرية بمركز قنا عن ضبط 57 كيلو جرام من الدواجن ومجازرها وكبدها مجمده، بالإضافة إلى مصنعات لحوم مجهولة المصدر لا توجد عليها أي بيانات تدل على منشأها أو تاريخ صلاحيتها.
تم تحرير 4 محاضر بالمخالفات بحق المحلات المخالفة، وتم التحفظ على الكميات المضبوطة من اللحوم مجهولة المصدر، وإحالة المخالفين إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
الحملات الرقابية:أكد الدكتور إبراهيم يوسف، مدير عام مديرية الطب البيطري بمحافظة قنا، أن المديرية ستستمر في شن العديد من الحملات الرقابية المفاجئة على مدار الساعة، وذلك لضبط أي مخالفات والتأكد من صلاحية السلع المعروضة في الأسواق ومحلات الجزارة ومطاعم اللحوم، مع مراعاة الاشتراطات الصحية والبيئية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
حثّت مديرية الطب البيطري المواطنين على شراء اللحوم من محلات الجزارة المرخصة، والتأكد من وجود ختم المجزر على الذبيحة، ورفض شراء أي لحوم مجهولة المصدر أو غير مُختومة.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الطب البيطري محافظة قنا لحوم مجهولة المصدر عيد الأضحي 2024 مجهولة المصدر
إقرأ أيضاً:
حملة مكبرة لطب بيطري بورسعيد لضبط أسواق اللحوم والدواجن
شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة بورسعيد حملة تفتيش مكبرة على محلات ومنافذ بيع اللحوم والدواجن المجمدة، للتأكد من جودة المنتجات وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات اللواء أ.ح محب حبشي، محافظ بورسعيد، وحرصًا على صحة المواطنين وسلامة المنتجات الغذائية.
ضبط أسواق اللحوم والدواجنوشملت الحملة المرور على عدد من المحلات والمنافذ لمراجعة مدى التزامها بالاشتراطات الصحية، مع فحص المنتجات الغذائية لضمان جودتها وسلامتها وفق المعايير المعتمدة، كما تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد أي مخالفات قد تمس صحة المواطنين.
وأكدت مديرية الطب البيطري ببورسعيد استمرار جهودها الرقابية لضبط الأسواق والتأكد من سلامة المنتجات المتداولة، في إطار خطتها الشاملة لحماية المستهلك والحفاظ على الصحة العامة.