حملات مكثفة لضمان سلامة لحوم الأضاحي في قنا استعدادًا لعيد الأضحى
تاريخ النشر: 12th, June 2024 GMT
تواصل مديرية الطب البيطري بمحافظة قنا، بالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموين، شن حملاتها الدورية للتفتيش على الأسواق ومحلات بيع اللحوم والمجمدات والمطاعم، وذلك للتأكد من جودة وسلامة الأطعمة والأغذية المقدمة للمواطنين، ومواجهة أي محاولات للغش أو التلاعب بأسعار اللحوم. وذلك في إطار الاستعدادات لعيد الأضحى المبارك
ضبط كميات من اللحوم مجهولة المصدر:أسفرت حملة التفتيش التي شنتها المديرية بمركز قنا عن ضبط 57 كيلو جرام من الدواجن ومجازرها وكبدها مجمده، بالإضافة إلى مصنعات لحوم مجهولة المصدر لا توجد عليها أي بيانات تدل على منشأها أو تاريخ صلاحيتها.
تم تحرير 4 محاضر بالمخالفات بحق المحلات المخالفة، وتم التحفظ على الكميات المضبوطة من اللحوم مجهولة المصدر، وإحالة المخالفين إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
الحملات الرقابية:أكد الدكتور إبراهيم يوسف، مدير عام مديرية الطب البيطري بمحافظة قنا، أن المديرية ستستمر في شن العديد من الحملات الرقابية المفاجئة على مدار الساعة، وذلك لضبط أي مخالفات والتأكد من صلاحية السلع المعروضة في الأسواق ومحلات الجزارة ومطاعم اللحوم، مع مراعاة الاشتراطات الصحية والبيئية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
حثّت مديرية الطب البيطري المواطنين على شراء اللحوم من محلات الجزارة المرخصة، والتأكد من وجود ختم المجزر على الذبيحة، ورفض شراء أي لحوم مجهولة المصدر أو غير مُختومة.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الطب البيطري محافظة قنا لحوم مجهولة المصدر عيد الأضحي 2024 مجهولة المصدر
إقرأ أيضاً:
ضبط سيارة محملة بـ 2500 كيلو مخلفات جبنه مجهولة المصدر بالفيوم
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالتنسيق مع الجهات المعنية، بمحافظة الفيوم، عدة حملات بإشراف سامح شبل،
وكيل الوزارة، تمكنت الحملات من ضبط سيارة ربع نقل محملة 2500 كيلو مخلفات جبنه مجهولة المصدر معبأة داخل أكياس بلاستيك شفافة غير مدون عليها أي بيانات تدل على مصدرها أو صلاحيتها تم التحفظ على المضبوطات بمعرفة الجهة الضابطة والعرض على النيابة العامة لمباشرة التحقيق.
كما تمكنت الحملات من ضبط 2125 عبوة سلع غذائية (سناكس، شيبسى، مشروبات غازيه، جبنة) بالفحص تبين أنها منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم ضبط 37 شيكارة دقيق بلدي مدعم زنه الشيكارة 50 كيلو كما تم تحرير عدد 150محضر للمخابز ما بين تصرف، نقص وزن، مواصفات، عدم وجود ميزان حساس، عدم وجود قائمه و عدم نظافة أدوات العجين.
وقامت الحملة بالمرور على المخابز السياحية لمتابعة الأسعار والأوزان، والمرور على مطاعم الفول والطعمية، ومحال السوبر ماركت، ومستودعات صرف الدقيق المدعم، ومستودعات البوتاجاز، ومحطات الوقود، لمتابعة مدى التزام التجار بالأسعار، وتم عمل جرد لمحطات البترول والتنبيه على الرخص والسجلات ومتابعة التوزيع وضبط الأسعار، وكذلك المرور على محال الجزارة لمتابعة أسعار اللحوم البلدية الطازجة وكذا المرور على الأسواق والشوادر وضبط الأسعار وخاصة أسواق الخضار والفاكهة.
ارتفاع درجات الحرارة على جميع الأنحاء اليوم مع رياح مثيرة للأتربة