4 إجراءات من «بيطري القاهرة» للتأكد من سلامة السلع واللحوم بالأسواق
تاريخ النشر: 17th, March 2024 GMT
اتخذت مديرية الطب البيطري بالقاهرة، حزمة من الإجراءات حاليا للتأكد من جودة السلع واللحوم في الأسواق والمحلات، واتخاذ ما يلزم لخدمة المواطنين مع أحكام الرقابة على الأسواق والمحلات.
وأوضحت المديرية في تقرير لها أهم تلك الإجراءات؛ وهي:
- الرقابة المستمرة على منافذ بيع اللحوم الثابتة والمتحركة والتأكد من صلاحية وجودة المعروض وطبيعته.
- تكثيف حملات التفتيش على اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بأحياء القاهرة في محلات الجزارة والأسواق وثلاجات حفظ اللحوم، بالاشتراك مع الجهات الرقابية من التموين ومفتشي الأغذية بالصحة.
تنظيم عمل الأطباء بالمجازر- تنظيم عمل الأطباء البيطريين على ورديتين داخل المجازر للكشف على اللحوم في ظل الإقبال على اللحوم واستمرار رفع كفاءة المجازر للعمل بكفاءة.
- تخصيص أرقام تليفونات لتلقي شكاوى المواطنين على أرقام 27426993- 27427053.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الرقابة على الاسواق الطب البيطرى المجتمع المدنى أحياء القاهرة محافظة القاهرة
إقرأ أيضاً:
تكثيف جهود الطب البيطري بأسوان وضبط مخالفات متنوعة
أعطى اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان تعليماته للمسئولين بمختلف الجهات التنفيذية لتكثيف الحملات التفتيشية الهادفة لضبط الأسواق خلال شهر رمضان المعظم ، والتأكد من صلاحية وجودة السلع الغذائية للإستهلاك الآدمى.
ويأتى ذلك فى إطار تنفيذ توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسى للحفاظ على الصحة العامة للمواطنين ، ووفقاً لتكليفات دولة رئيس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولى فى هذا الشأن.
وكلف المحافظ بضرورة إتخاذ الإجراءات الرادعة حيال أى مخالفات يتم ضبطها.
ضبط المخالفاتومن جانبه أوضح الدكتور جمعة مكى مدير عام الطب البيطرى بأنه تنفيذاً لتكليفات وزير الزراعة وإستصلاح الأراضى علاء فاروق ، ومحافظ أسوان اللواء دكتور إسماعيل كمال ، وبمتابعة من الدكتور ممتاز شاهين رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية فى المرور وتكثيف الحملات على محلات الجزارة وبيع اللحوم البلدية وثلاجات اللحوم والدواجن والأسماك والمطاعم خلال شهر رمضان المبارك داخل نطاق المراكز والمدن.
ولفت إلى أن جهود الحملات ساهمت فى ضبط العديد من المخالفات المتتوعة والتى تمثلت فى عرض وبيع لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية والغش التجارى ، مع تحرير محاضر للمخالفين ، وتم ذلك بإشراف من الدكتور إبراهيم فتح الله رئيس قسم المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية ، والدكتور سهام زاهر مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية ، وبمشاركة من الأجهزة الشرطية والمسئولين بالمحليات ومديريتى التموين والصحة وجهاز حماية المستهلك وهيئة سلامة الغذاء .
هذا فيما قامت الوحدة المحلية لمركز ومدينة كوم أمبو برئاسة طه حسين بإزالة لحالة تعدى بقرية فطيرة بمساحة 3210 م2 ، وتم إتخاذ الإجراءات اللازمة حيال المتعدى ، وفى نفس السياق قامت الوحدة المحلية لمركز ومدينة دراو بإزالة 9 حالات تعدى على أراضى زراعية بمساحة 6125 م2 ، وذلك بالتعاون مع حماية الأراضى ، وتم إتخاذ اللازم حيال المخالفين .