"أونسا": مراقبة صارمة على اللحوم المحلية والمستوردة لضمان سلامة المستهلك
تاريخ النشر: 25th, November 2024 GMT
أكد المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية « أونسا »، أن جميع الأبقار والأغنام الموجهة للذبح، سواء المحلية أو المستوردة تخضع بشكل دائم للفحص القبلي والمراقبة البعدية داخل المجازر الوطنية.
وأوضح المكتب في بيان توصل به « اليوم 24″، أن هذه الإجراءات تهدف إلى ضمان سلامة اللحوم وحماية صحة المستهلك
وأشار المكتب، إلى أن مصالحه المتخصصة تتولى مراقبة اللحوم المستوردة عند نقاط الحدود، حيث تشمل الإجراءات التأكد من الوثائق الصحية المرافقة للحوم المستوردة بما في ذلك الشهادات الصحية وشهادة الذبح الحلال التي تصدرها هيئات إسلامية معتمدة في بلد المنشأ والفحص العيني للتحقق من مطابقة المنتجات للوثائق المصاحبة.
وتحدث المصدر أيضا عن مراقبة ظروف النقل والحفظ ومراقبة سلسلة التبريد لضمان حفظ اللحوم المستوردة في درجات حرارة مناسبة طوال عملية النقل، وأخذ عينات للتحليل المختبري عند الاقتضاء للتأكد من توافق المنتجات مع المعايير الصحية المعمول بها، وإصدار شهادات القبول أو الإرجاع حسب نتائج المراقبة.
وجدد المكتب التزامه باتباع أعلى معايير الجودة والسلامة لضمان سلامة المنتجات الغذائية المتوفرة بالسوق الوطنية وحماية صحة المستهلك المغربي
المصدر: اليوم 24
إقرأ أيضاً:
تطورات الحالة الصحية للسيناريست بشير الديك.. خاص
كشفت زوجة السيناريست بشير الديك تطورات الحالة الصحية له بعد تعرضه لأزمة صحية شديدة أدت إلى دخوله المستشفى ووضعه بالعناية المركزة.
وقالت زوجة بشير الديك فى تصريح خاص لـ صدى البلد : "ان حالته الصحية تتحسن حاليا وتم نقله الى غرفة عادية بعد أن غادر العناية المركزة ومن المتوقع خروجه اليوم أو غدا على أقصى تقدير.
كان قد تم نقل الكاتب والسيناريست بشير الديك إلى العناية المركزة بعد تعرضه لأزمة صحية مفاجئة منذ ساعات بحسب ما أعلنه المؤلف أيمن سلامة.
وكتب أيمن سلامة عبر حسابه على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك:" الكاتب الكبير بشير الديك رئيس جمعية مؤلفي الدراما والذي شاهد له ضيوف مهرجان القاهرة السينمائي اليوم فيلمه العظيم سواق الاتوبيس يرقد في العناية المركزة .. الرجاء الدعاء له بالشفاء".
وعرض ضمن فعاليات مهرجان القاهرة السينمائى الدولى أحد أفلام بشير الديك المرممة وهو فيلم “سواق الأتوبيس” ضمن كلاسيكيات مصرية مرممة، بسينما فوكس مول مصر 4، ضمن فعاليات الدورة الـ 45 لمهرجان القاهرة السينمائي الدولي.
فيلم "سواق الأتوبيس" تدور أحداثه حول حسن، سائق أتوبيس نهارًا وسائق تاكسي ليلاً، يحاول إنقاذ ورشة والده التي تم تعليقها بسبب الضرائب. يطلب مساعدة شقيقاته، لكن الجشع يعميهم.
13 درجة.. أقل حرارة سجلتها الإمارات اليوم في هذه المنطقة