هل اللحوم والدواجن المستوردة مذبوحة على الشريعة الإسلامية؟.. سلامة الغذاء تجيب
تاريخ النشر: 8th, September 2023 GMT
قال الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إن الهيئة لديها مجموعة من القواعد الفنية الملزمة تحدد آلية دخول أي سلعة لمصر، وهذه المجموعة تضم محتوى من بقايا المبيدات والعقاقير الطبية، والمواد الكيماوية، والمواد الملامسة للطعام، وكل ما هو له علاقة بمحتوى المادة الغذائية التي تدخل مصر، يتم فحصها بشكل صارم استنادا للقواعد الفنية الصادرة من الهيئة.
هيئة سلامة الغذاء تتحدث عن الأغذية المستوردة
وأضاف "الهوبي"، خلال لقاء خاص مع الإعلامية رانيا هاشم، في برنامج "بصراحة" المذاع من خلال قناة "الحياة"، أن كل الدواجن واللحوم التي تستوردها مصر تكون مذبوحة بطريقة متسقة مع الشريعة الإسلامية، والزملاء في هيئة الخدمات البيطرية يشرفوا على هذه العملية بشكل دقيق.
وتابع رئيس الهيئة العامة لسلامة الغذاء، أن تاريخ صلاحية أي سلعة يكون متوائم مع المواصفات المصرية لفترات الصلاحية، وكل سلعة حسب نوعها، إذ أن صلاحية الألبان والأسماك تختلف عن اللحوم والدواجن، والهيئة تضع فترة صلاحية لكل سلعة، يعمل من خلالها المستورد والمصنع في مصر، ولا يوجد خروج عن نص المواصفة يعتبر مخالفة سواء للمصنع المصري أو المستورد.
واستكمل، أن الهيئة تتعامل مع كل ما هو وارد لجمهورية مصر العربية بكافة أنواعها وتصنيفاتها بالقواعد الفنية الملزمة والمحددة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: سلامة الغذاء رانيا هاشم قناة الحياة
إقرأ أيضاً:
الرجاء يعيد التونسي لسعد الشابي إلى القيادة الفنية لإنقاذ الموسم
أعلن نادي الرجاء الرياضي، اليوم الأربعاء، تعيين المدرب التونسي لسعد جردة الشابي مديرًا فنيًا جديدًا للفريق الأول، خلفًا للمغربي حفيظ عبد الصادق.
ورحب الفريق الأخضر بمدربه الجديد عبر تدوينة نشرها على حسابه الرسمي في منصة “فيسبوك”، معربًا عن تفاؤله بهذه الخطوة لقيادة الفريق نحو تحقيق نتائج إيجابية خلال ما تبقى من الموسم.
وكان الرجاء الرياضي قد أعلن، في وقت سابق من اليوم، انفصاله عن المدرب حفيظ عبد الصادق، موجهًا له الشكر على جهوده مع الفريق خلال الفترة الماضية.
وسبق للمدرب التونسي لسعد جردة الشابي أن قاد الرجاء الرياضي في فترة سابقة، تمكن خلالها من تحقيق لقبين مهمين، هما كأس الكونفدرالية الإفريقية لكرة القدم “الكاف”، وكأس محمد السادس للأندية الأبطال.
ويأتي هذا التغيير الفني في وقت يمر فيه الفريق بمرحلة صعبة، إذ ودع منافسات دوري أبطال إفريقيا من دور المجموعات، كما يحتل المركز الثامن في ترتيب البطولة الاحترافية “إنوي” برصيد 25 نقطة من 19 مباراة، ما جعله بعيدًا عن المنافسة على المراكز الأولى.
ومن المرتقب أن يقود الشابي الفريق في مباراته المقبلة أمام نهضة الزمامرة، المقرر إجراؤها يوم الأحد 9 فبراير 2025، حيث يسعى إلى إعادة التوازن للفريق وتحقيق نتائج إيجابية في الاستحقاقات القادمة.