2025-01-31@00:01:35 GMT
إجمالي نتائج البحث: 160
«العفن»:
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق ظهور العفن في المنزل أمر مقلق للغاية ومزعج لأصاحبه، ويظهر على شكل بقع سوداء ومغبرة على الجدران ويجب التمييز بين نمو العفن الذي يعد مصدر إزعاج ونمو العفن الذي قد يكون ضار، حيث يوجد أكثر من مليون نوع من الفطريات، يستخدم بعضها في إنتاج أدوية مهمة، في حين تسبب أنواع...
يعود تاريخ الجبن إلى آلاف السنين، إذ عثر علماء من جامعة كاتانيا وجامعة القاهرة في مصر مؤخرا على قطعة جبن عمرها حوالي 3200 عام داخل مقبرة مصرية. وتعتمد صناعة الجبن في جوهرها على مكونين أساسيين: الحليب، والمادة المُخثرة. ومع ذلك حاولت كل ثقافة إضافة النكهة التي تميزها بداية من التوابل إلى العفن. ووفق بعض التقديرات،...
قدمت وزارة الصحة والسكان ، مجموعة من النصائح الذهبية للمواطنين بشأن الطريقة المثالية لحفظ البقوليات من العفن ، والحفاظ عليها لأكبر وقت ممكن.وقالت وزارة الصحة والسكان، في منشور لها عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الإجتماعي « فيس بوك » ، إن حفظ البقوليات من العفن يتم عن طريق إبعادها عن الرطوبة وتخزينها في الثلاجة...
#سواليف تكمن #خطورة #العفن_الأسود على #الصحة في أنه يطلق سموما فطرية في الهواء التي يمكن أن تؤدي إلى تجلط الدم ونقص تروية الأنسجة. وتقول أناستاسيا زورينا، الأستاذة المساعدة في قسم الكيمياء والتكنولوجيا الحيوية في جامعة بيرم للعلوم التقنية: “ينتشر العفن الأسود مثل أنواع العفن الأخرى، من خلال الأبواغ (Spore). ولكن لهذا النوع خصائص فريدة...
تعد الطماطم من الأطعمة الشائعة التى تستخدم فى مختلف المطابخ العالمية كما يصنع منها السلطات والصلصات.ووفقا لما ذكره موقع “eatingwell” نعرض لكم الفرق بين الطماطم الفاسدة التى يمكن تناولها والتى لايمكن تناولها.كدمةلن تصبح الطماطم المصابة طرية بالكامل، ولكنها قد تصبح طرية في مناطق معينة ويمكنك بسهولة قطع الجزء المصاب للاستمتاع بشرائح موحدة، ولكن يجب القيام...
العفن الأسود.. خطر كبير يُطلق سموماً في الهواء
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت الدكتورة أناستاسيا زورينا الأستاذة المساعدة في قسم الكيمياء والتكنولوجيا الحيوية في جامعة بيرم للعلوم التقنية عن خطورة العفن الاسود وتأثيره على الصحة العامة وفقا لما نشرته مجلة Gazeta.Ru.وكانت قد أوضحت الطبيبة أن خطورة العفن الأسود على الصحة تكمن في أنه يطلق سموما فطرية في الهواء التي يمكن أن تؤدي إلى...
أصيب رجل بريطاني، يبلغ من العمر 32 عاماً، بعدوى دموية مهددة للحياة ناجمة عن العفن، بعد أن عاش في مبنى يحوب فطريات، حيث تم تغطية الجراثيم بالطلاء. وأمضى ماثيو لانغسورث، من ليمينغتون سبا، وارويكشاير، عقداً من الزمان في الإبلاغ عن العفن الأسود في الحمام والمطبخ وغرفة النوم لمالك العقار، لكن الأخير ادعى أنه...
حذر أحد الخبراء من أن حفظ بعض الأطعمة في الثلاجة قد يؤدي إلى التسمم الغذائي الذي قد يؤدي إلى الوفاة، فوفقًا لجانفي سانغفي، أخصائية التغذية السريرية والمؤثرة في الهند، هناك ثلاثة مكونات لا ينبغي تبريدها أبدًا.وقالت سانجفي لمتابعيها إن حفظ البصل في الثلاجة قد يؤدي إلى نمو العفن، وأوضحت أن الرطوبة الزائدة في البصل توفر...
إن وضع أطعمة محددة في الثلاجة قد يُفقدها نكهتها ويتسبب في مشاكل صحية خطيرة مثل التسمم الغذائي الذي قد يكون مميتا، فما هي أبرز الأطعمة التي ينصح بتجنب وضعها في الثلاجة؟ وفي هذا السياق، قالت جانفي سانغفي، أخصائية التغذية السريرية والمؤثرة الهندية الشهيرة، “هناك مكونات لا ينبغي وضعها في الثلاجة مطلقا، ومنها البصل، قائلة: ”...
المناطق_متابعاتحذرت أخصائية تغذية من أن وضع أطعمة محددة في الثلاجة قد يُفقدها نكهتها ويتسبب في مشاكل صحية خطيرة مثل التسمم الغذائي الذي قد يكون مميتا.ووفقا لجانفي سانغفي، أخصائية التغذية السريرية والمؤثرة الهندية الشهيرة، فإن هناك مكونات لا ينبغي وضعها في الثلاجة مطلقا، وهي:أخبار قد تهمك خبراء يحذرون من تخزين البصل في الثلاجة: “ينتج رائحة كريهة”...
إنّ نمو العفن في منزلك مزعجٌ؛ فالبقع السوداء والمغبرة على الجدران هي علامات على وجود شيء خاطئ؛ ولكن من المهم التمييز بين نمو العفن المزعج، ونمو العفن الذي قد يكون ضارًا.وهناك أكثر من مليون نوع من الأعفان؛ بعضها يستخدم لإنتاج أدوية مهمة، وبعضها الآخر يمكن أنّ يسبب عدوى تهدد الحياة عندما ينمو في الأجسام...
تصدر مسلسل ساعته وتاريخه مؤشرات البحث جوجل خلال الساعات الماضية بعد عرض الحلقة الأولى، والتي تناولت قضية الابتزاز الإلكتروني، حيث سلطت الحلقة الأضواء على وقائع حقيقية بالأخص جريمة قتل مروعة ارتكبها طالب جامعي بحق زميلته بسبب رفضها الارتباط به.كما تصدرت الفنانة مايان السيد وصديقتها في المسلسل منصات التواصل الاجتماعي بعد ظهورها وهي تعاني من حالة...
أربع كتل من المساكن الجنوبية في سانت ليوناردز أون سي، هاستينجز الأمريكية مع أكثر من 300 شقة، مليئة بحشرات الفراش، ما تسبب في تعدد الشكاوى وتعثر ظروف المعيشة لدى المستأجرين والمالكين بالمنطقة، خاصة مع ظهور بقع من التعفن مؤخرًا. انتشار سريع لبق الفراش بدأ ظهور انتشار بق الفراش المفاجئ في منتصف نوفمبر الماضي، لكنه سرعان...
بدأت الحلقة الأولى من مسلسل ساعته وتاريخه على منصة WATCH IT بقصة طالبة ساهمت زميلتها في قتلها غدرًا، وكانت السبب في أنها تقابل شخص ظل يطاردها بدافع حب التملك، رغم محاولة الأهل حمايتها منه. وأبرزت أحداث الحلقة الأولى من المسلسل، أن زميلة الطالبة التي قتلت، تعاني من مرض متلازمة السمك العفن، ومن علامات أو أعراض...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت الدكتورة نجلاء بلابل، مدير مشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، في تقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، عن أعمال المشروع خلال شهر نوفمبر ومع بداية الموسم التصديري الجديد لبطاطس المائدة، حيث بلغ إجمالي المساحات الخالية من العفن البني على مستوى الجمهورية ٥٦٦ ألف فدان.وأشارت “بلابل”...
كشفت الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، في تقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، عن أعمال المشروع خلال شهر نوفمبر ومع بداية الموسم التصديري الجديد لبطاطس المائدة، حيث بلغ إجمالي المساحات الخالية من العفن البني على مستوى الجمهورية ٥٦٦ ألف فدان.التقاوي المستوردةوأشارت بلابل الى أنه تم فحص...
تطوير تركيبة جبس لحماية النباتات من العفن
حالة مأساوية، تعيشها إحدى الأسر البريطانية بسبب منزلها، الذي تسبب بالأمراض الخطيرة لطفليها، وتركت الرضيع الذي لم يتجاوز العام الأول من العمر، على جهاز تنفس صناعي بشكل دائم، وما زال يقطن بالمستشفى منذ شهور قليلة، لذا نستعرض كيف تسبب المنزل في حالة الطفل الرضيع؟ العفن يجتاح منزل سيدة بريطانية حالة من العفن في مختلف أنحاء...
مع انخفاض درجات الحرارة، يصبح الجو مثاليًا لنمو العفن في المنازل، وتستعرض خبيرة الديكور البريطانية مونيكا بوتشيو بعض النصائح حول كيفية الوقاية من العفن وإزالته من مختلف الأثاث في المنزل، مشيدة بشكل خاص بمنتجين منزليين يعتبرهما بمثابة "علاجات سحرية" للحصول على أفضل النتائج في تنظيف العفن.ما الذي يسبب العفن على الأرائك؟صرحت مونيكا لصحيفة "إكسبريس": "ينمو...
فجر القائد الميداني بقوات الدعم السريع, محمد الفاتح, المعروف على السوشيال ميديا, مفاجأة كبيرة وغير متوقعة.وبحسب رصد ومتابعة محرر موقع النيلين, فقد حل “ياجوج وماجوج” ضيفاً على بث مباشر للناشط المعروف محمد عمر الشكري.وكشف القائد الميداني بالدعم السريع عن مفاجأة كبيرة عندما تم سؤاله عن القائد المتمرد والمنضم لقوات الدعم السريع في بداية الحرب سفيان...
ظهور العفن على أي منتج غذائي يعد مؤشرا واضحا على عدم صلاحيته للاستهلاك، لكن ماذا عن الأغذية التي يتم تعفينها عمدا خلال عملية الإنتاج؟ هذا ما يحدث بالفعل في بعض أنواع الجبن المعفَّن الذي يعرف بالجبن الأزرق نظرا للخطوط الزرقاء أو الخضراء التي تميز هذا النوع، وهي عبارة عن مستعمرات فطريات تنمو داخل الجبن. الجبن...
تحدث سام تاملين، المدير العام وخبير الديكور في شركة "شاترلي فابولوس"، لموقع "إكسبريس" البريطاني عن طرق التخلص من التكثف والعفن في المنزل. وقال تاملين إن "ترك التكثف على النوافذ قد يبدو غير ضار في البداية"، لكنه يخلق بيئة مثالية لنمو العفن والفطريات، حيث يمكن أن يمتد العفن على إطار النوافذ ويمتد إلى الستائر والجدران المجاورة، مما...
مع حلول فصل الشتاء يزداد خطر انتشار العفن في المنازل بسبب ارتفاع مستويات الرطوبة واستخدام أنظمة التدفئة، وتحذر هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية (NHS) من أن الرطوبة والعفن قد يزيدان من احتمالية الإصابة بمشاكل في الجهاز التنفسي، مثل التهابات الشعب الهوائية، بالإضافة إلى تفاقم حالات الحساسية والربو، كما يمكن أن يضعف العفن جهاز المناعة، حيث...
قال المهندس أحمد أسامة علوان استشاري زراعة المانجو، إن العفن الهبابي أو ما يعرف بـ«الهبابة السوداء» يعد من أكثر الأمراض المعدية التي تصيب أشجار المانجو، خاصة في فصلي الخريف والشتاء مشيرًا إلى أن خطورته تكمن في انتقاله من مزرعة لأخرى بسرعة كبيرة. وأضاف علوان في تصريحات خاصة لـ«الوطن» أن هناك عدة خطوات لابد من إجرائها...
نشرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الارشاد البيطري على صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشورا عن البطاطس. وقالت سماح في منشورها " اوعي تاكلها دا العفن البني في البطاطس Potato Brown ro المسبب له نوع من البكتيريا Pseudomonas solanacearumوأشارت سماح الي أن العفن البني يسبب علي الدرنات ..تتكون مواد لزجه بمرور الوقت تسبب تكاثر بكتيري ضار قد يسبب...
نشرت جريدة الوقائع المصرية، قرار وزارة الاستثمار والتجارة الداخلية ووزارة الزراعة واستطلاح الأراضي رقم 187 لسنة 2024، بشأن نظام إنتاج وإعداد وفحص وتصدير البطاطس، وذلك في العدد رقم 245 تابع أ في 5 نوفمبر 2024. وجاء في المادة الأولى من القرار، يكون إنتاج وإعداد وفحص وتصدير البطاطس إلى كافة الدول التي لا تشترط استيراد البطاطس من...
كرم الدكتور عبد الحكيم الواعر، المدير العام المساعد لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والرزاعة (الفاو) والممثل الإقليمى لإقليم الشرق الأدنى وشمال أفريقيا، الدكتورة نجلاء بلابل، مدير مشروع حصر ومكافحة مرض العفن البنى في البطاطس بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ضمن الخبراء أصحاب الإنجازات في القطاع الزراعي خلال عام 2024، وذلك بحضور الدكتورة شيرين عاصم، وكيل مركز البحوث...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قام الدكتور عبد الحكيم الواعر، المدير العام المساعد لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو) والممثل الإقليمى لإقليم الشرق الأدنى وشمال إفريقيا، بتكريم الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة مرض العفن البنى في البطاطس بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ضمن الخبراء أصحاب الإنجازات في القطاع الزراعي خلال عام ٢٠٢٤. جاء ذلك بحضور...
كرّم الدكتور عبدالحكيم الواعر، المدير العام المساعد لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والرزاعة (فاو)، والممثل الإقليمى لإقليم الشرق الأدنى وشمال إفريقيا، الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة مرض العفن البنى في البطاطس بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ضمن الخبراء أصحاب الإنجازات في القطاع الزراعي خلال عام 2024. وجاء التكريم بمناسبة يوم الأغذية العالمي 2024 الذي يقام...
في إحدى غابات الممكلة المتحدة، تم رصد الفطر الغريب والنادر «أصابع الشيطان» وسط حالة من قلق السكان، من انتشاره بكثرة خاصة في الأماكن القريبة من المنطقة السكانية، لما يسببه من رائحة كريهة تشبه اللحم العفن، الذي يتسبب في انتشار الفيروسات والأمراض الخطيرة. فطر غريب ونادر في بريطانيا عندما تنظر إلى الفطر الغريب، قد تظنه للوهلة...
بالرغم من احتواء الشوفان على العديد من الألياف والمعادن المهمة مثل المغنيسيوم، أو الزنك، ما يجعله وجبة إفطار صحية، إلا أن مجلة "أوكو تست" الألمانية حذرت من احتوائه على مواد سامة.وأعلنت المجلة الألمانية العثور في بعض العبوات والمنتجات في المتاجر على نسبة عالية أو حتى عالية جداً من سم العفن T-2 وأو HT-2، وهي مادة...
رغم من احتواء الشوفان على العديد من الألياف والمعادن المهمة مثل المغنيسيوم، أو الزنك، ما يجعله وجبة إفطار صحية، إلا أن مجلة "أوكو تست" الألمانية حذرت من احتوائه على مواد سامة. وأعلنت المجلة الألمانية العثور في بعض العبوات والمنتجاتفي المتاجر على نسبة عالية أو حتى عالية جداً من سم العفن T-2 وأو HT-2،...
حذر مدير صندوق استثماري بريطاني وخبير التمويل مارك سلايتر من مستقبل أسود ينتظر سوق الأسهم البريطاني، موضحا أن السوق يواجه أزمة أعمق من مجرد التقلبات المعتادة في المعنويات، وذلك خلال لقاء له مع وكالة بلومبيرغ. ورغم بعض التحسن الطفيف في هذه المعنويات بين المستثمرين -وفق سلايتر- فإن هناك مخاوف جدية حول استمرارية السوق على المدى...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)— الماء هو الشيء الوحيد الذي يُسمح للزوار باستهلاكه داخل الكهف الضخم في منتزه كهوف "كارلسباد" الوطني في ولاية نيو مكسيكو الأمريكية. وأفاد حرس الحديقة الجمعة في منشور على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك" أنّ تناول كيس من رقائق "شيتوز" أمر محظور داخل الكهف، وذلك بعدما أحدث زائر حديث أسقط كيسًا مليئًا بهذه...
الولايات المتحدة – كشف تقرير صادم ظروف العيش المروعة التي يعيش فيها الجنود في القواعد العسكرية الأمريكية. وقالت صحيفة “نيويورك بوست” إنه غالبا ما يتحمل الرجال والنساء الذين يحمون البلاد ظروفا صعبة في أماكن إقاماتهم المؤقتة في الخارج، مشيرة إلى أنهم يتعرضون أيضا إلى متاعب مروعة في الخدمة، ومنها على سبيل المثال أين يعيشون ويعملون داخل الولايات...
طرحت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، البطاطس بسعر 10 جنيهات للكيلو في منفذ مشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس بالدقي، للمساهمة في مبادرات الدولة لخفض أسعار السلع والمنتجات الغذائية، ومحاربة الغلاء، ورفع العبء عن كاهل المواطنين. ووصل سعر كيلو البطاطس في أسواق الخضار إلى 25 جنيها دون مبرر، ما دعا وزارة الزراعة اتخاذ إجراءات بطرح...
كشفت خبيرة التغذية الروسية، الدكتورة يلينا سولوماتينا، أن هيئة حماية المستهلك طلبت من منتجي الشاي اتخاذ ما يلزم لتطهير منتجاتهم من المبيدات الحشرية بعد أن اكتشفت في أصناف معروفة. وأوضحت الخبيرة، لموقع “روسيا اليوم”، أن أخطر أنواع الشاي بصورة عامة، هو الشاي المعبأ في أكياس. لأنه يحتوى بالإضافة إلى الشاي على غبار من مصادر مختلفة....
عقد الاتحاد العام لمنتجي ومصدري الحاصلات البستانية الاجتماع الأول لمجلس البطاطس بحضور الدكتور أحمد عضام رئيس قطاع الإنتاج ورئيس الإدارة المركزية لفحص واعتماد التقاوي بوزارة الزراعة والدكتور سعد موسى رئيس الحجر الزراعي والدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة مرض العفن البني في البطاطس، وعدد من منتجي ومصدري البطاطس وعلى رأسهم الدكتور سمير النجار.وأوضح اللواء...
تلقي علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، تقريرا من الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، تقريرا حول انجازات المشروع خلال الفترة من منتصف نوفمبر الماضي وحتى منتصف يوليو الجاري.ووفقا للتقرير، بلغ اجمالي ما تم فحصه من بطاطس المائدة المعدة للتصدير لمختلف دول العالم، نحو مليون و٥٠ الف و٩٩٣ طن، تمثل...
القاهرة - أ ش أ: أكد تقرير تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي من الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، حول إنجازات المشروع خلال الفترة من منتصف نوفمبر الماضي وحتى منتصف يوليو الجاري أن إجمالي ما تم فحصه من بطاطس المائدة المعدة للتصدير لمختلف دول العالم بلغ مليونا و50...
تلقى علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، تقريرا من الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، تقريرا حول إنجازات المشروع خلال الفترة من منتصف نوفمبر الماضي وحتى منتصف يوليو الجاري.بطاطس المائدةووفقا للتقرير، بلغ إجمالي ما تم فحصه من بطاطس المائدة المعدة للتصدير لمختلف دول العالم، حوالي مليون و٥٠ ألفا و٩٩٣ طنا،...
تنقسم الآراء في جميع أنحاء العالم حول ما إذا كان من الآمن إزالة العفن عن الجبن والاستمرار في تناوله بعد ذلك، باعتبار أنه لا توجد إجابة واضحة بشأن هذا السؤال القديم.ولكن الآن، قام أحد أطباء هيئة الخدمات الصحية الوطنية بوضع حد للمشكلة أخيرا، على الرغم من أن إجابته قد لا تنال إعجاب الجميع.ويقول الدكتور كاران...
حائل ضبطت وزارة التجارة اليوم الأربعاء ، عمالة تدير مستودعاً ومعملاً غير مرخص في الأغذية والصابون بحائل . وأوضحت “التجارة” خلال مقطع فيديو الفيديو نشرته عبر حسابها بمنصة «إكس» ، لحظة مداهمة المستودع ، والعمالة وهم يقومون بتعبئة منتج غذائي وصابون بطرق بدائية دون مراعاة الاشتراطات الصحية . وتم ضبط وإتلاف 2250 كيلوجرام ورق عنب...
كتب- أحمد السعداوي: كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن تجاوز كميات البطاطس التي تم فحصها للتصدير من خلال مشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس المليون طن، وذلك منذ بداية الموسم وحتى اليوم. وأكدت مدير المشروع الدكتورة نجلاء بلابل - في بيان اليوم الأربعاء - أن ذلك يأتي نتيجة لتوجيهات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح...
كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن تجاوز كميات البطاطس التي تم فحصها للتصدير من خلال مشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، المليون طن، وذلك منذ بداية الموسم وحتى اليوم.ومن ناحيتها أكدت الدكتورة نجلاء بلابل مدير المشروع، أن ذلك يأتي نتيجة لتوجيهات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بتطوير معامل المشروع ورفع كفاءته، وزيادة قدرته...
كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن تجاوز كميات البطاطس التي تمّ فحصها للتصدير من خلال مشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، المليون طن، وذلك منذ بداية الموسم وحتى اليوم. زيادة صادرات مصر ومن ناحيتها، أكّدت نجلاء بلابل مدير المشروع أنَّ ذلك يأتي نتيجة لتوجيهات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بتطوير معامل المشروع ورفع...
على هامش زيارته لمصر وعقب اجتماعه مع السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الاراضى قام وفد الاتفاقية الدولية لوقاية النباتات IPPC برئاسة الدكتور أسامة الليثى سكرتير عام الاتفاقية وحضور اروب دنج رئيس قسم الاتصالات وانيتا تبا ساج إستشارية التواصل بالاتفاقية الدولية لوقاية النباتات بزيارة معامل مشروع حصر ومكافحة مرض العفن البنى فى البطاطس.وكان في استقبالهم الدكتورة...
وكيل إمارة الرياض المساعد للحقوق يحضر حفل سفارة جمهورية اتحاد ميانمار بمناسبة اليوم الوطني لبلادها