2024-11-22@19:23:42 GMT
إجمالي نتائج البحث: 21
«الفستق فی»:
مع دخول فصل شتاء جديد على السوريين المقيمين في شمال البلاد، يعود شبح البرد ليهدد آلاف العائلات في مخيمات النزوح الممتدة على مساحة واسعة من الشريط الحدودي مع تركيا، والتي تعاني في الأصل من فقر في مصادر الدخل وشحّ في أسواق العمل، فضلا عن ارتفاع الأسعار المتزايد عاما بعد عام، مما يزيد من الأعباء المادية على ذوي الدخل المحدود، ويجعل مهمة تأمين وقود التدفئة خلال فصل البرد عبئا ثقيلا ينوء به كاهل كثير من النازحين. وخلال السنوات الطويلة من الحرب والنزوح بحثا عن ملاذ آمن، استعمل السوريون العديد من أشكال المدافئ التي تعمل بأنواع مختلفة من الوقود مثل المازوت والحطب والبيرين (مخلفات عصر الزيتون) وغيرها، إلا أن المدفأة التي تعمل بحرق قشر الفستق الحلبي تغلبت على الأنواع الأخرى من ناحية...
المناطق_متابعاتتشرح دراسة حديثة كيف يمكن أن يساعد تناول وجبة من أحد أنواع المكسرات الشهيرة، في تحسين الرؤية وحمايتها من مشاكل النظر المرتبطة بتقدم العمر.ولاحظت الدراسة، التي قادتها الدكتورة تامي سكوت من جامعة تافتس، أن البالغين الذين تناولوا نظاما غذائيا يحتوي على أونصتين من الفستق يوميا، ولمدة 12 أسبوعا، أظهروا تحسنا أفضل في صحة أعينهم، مقارنة بالبالغين الذين تناولوا نظاما غذائيا عاديا.وركزت الدراسة التي نُشرت في مجلة “Nutrition” للتغذية، على تحليل أصباغ وقائية خاصة في شبكية العين، والمعروفة أيضا باسم أصباغ البقعة الصفراء، والتي تعمل كنظارات شمسية داخلية، تساعد في تصفية الضوء الأزرق الضار، كما أنها تساعد في حماية شبكية العين من الضمور البقعي، المرتبط بالعمر.وأجريت الدراسة على 36 بالغا سليما، تتراوح أعمارهم بين 40 و70 عاما، مع نظام غذائي يتكون من كميات...
قبل عشرين عاما، كان ميغيل أنخيل غارسيا يزرع العنب والحبوب،على غرار ما كان يفعله والده وجده في الماضي. أما اليوم، فبات هذا المزارع المتحدر من وسط إسبانيا ينتج الفستق الذي يشير إلى أنه « مربح أكثر » خصوصا مع تزايد موجات الجفاف. وسنويا، ينتج هذا المزارع البالغ 58 سنة والذي يدير مزرعة تبلغ مساحتها 26 هكتارا في بلدة مانزاناريس في منطقة كاستيا لامانشا، ما بين 10 إلى 20 طنا من الفستق الذي تزدهر زراعته في البلاد. وتعد هذه الكميات كافية لاستمرار شركته. ويقول الرجل الخمسيني وهو يتفقد صف ا من الأشجار المغطاة بعناقيد متوهجة « لقد زرعت أولى أشجار الفستق عام 2007″، مضيفا « لم تكن كروم العنب والحبوب قابلة للنمو (…) لو لم أغير نوع مزروعاتي لما كنت قادرا على إبقاء مزرعتي ناشطة »....
تشيز كيك هو أحد أشهر الحلويات التي تجمع بين النكهات الغنية والقوام الكريمي المميز، ومن بين جميع الأصناف، يعتبر تشيز كيك الفستق من الخيارات المفضلة لمحبي الفستق، ويتميز هذا النوع من التشيز كيك بنكهته الفريدة والمميزة التي تضيف لمسة من الفخامة إلى أي مناسبة، فإذا كنت تبحث عن وصفة تجمع بين الحلاوة والنكهات اللذيذة، فإن تشيز كيك الفستق هو الخيار المثالي. تشيز كيك بالفستقطريقة عمل تشيز كيك بالفستقالمكونات:للقاعدة:- 200 جرام من بسكويت الشاي المطحون- 100 جرام من الزبدة المذابة للحشوة:- 600 جرام من الجبنة الكريمية (في درجة حرارة الغرفة)- 200 جرام من السكر- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا- 3 بيضات- 200 مل من الكريمة الحامضة- 100 جرام من الفستق المطحون (مضاف له 2-3 ملعقة كبيرة من الدقيق) للتزيين:- 50 جرام من الفستق المجروش-...
قالت الدكتورة ريم بسيوني، الكاتبة والروائية، إنّها بدأت الكتابة في عمر 12 عامًا، وأن أول رواية حققت نجاحًا لها كانت «بائع الفستق» التي صدرت عام 2007، وذلك بعد أكثر من 20 محاولة في الكتابة، مشيرة إلى أنها لم تبدأ بكتابة القصص القصيرة، بل بدأت مباشرة بكتابة الروايات. وأضافت «بسيوني»، خلال لقاء تلفزيوني مع الإعلامي عبد الله يسري، في برنامج «أمسية ثقافية» المذاع عبر قناة «سي بي سي»، أن علاقتها بالبحر قوية للغاية. أول كتاب علمي لـ ريم بسيوني باللغة العربية وأردفت: أول كتاب علمي كتبته باللغة العربية يسمى «البحث عن السعادة»، ويعبر عن الفكر الصوفي وأسرار اللغة العربية، وواجهت بعض الصعوبات في كتابته، منها تحويل المصطلحات من اللغات الأجنبية إلى العربية. وتابعت: «تجربتي مع رواية بائع الفستق تتحدث عن...
تعتبر الشوكولاتة من الحلويات المحبوبة حول العالم، وتتميز بتنوعها في النكهات والحشوات، واحدة من الوصفات الرائعة التي تجمع بين طعم الشوكولاتة الغني ونكهة الفستق الشهية هي الشوكولاتة بحشوة الفستق، حيث تتميز هذه الحلوى بقوامها الناعم ومذاقها الفريد، مما يجعلها مثالية لتقديمها في المناسبات أو كهدية مميزة، وفيما يلي سنتناول طريقة عمل شوكولاتة بحشوة الفستق بخطوات سهلة وبسيطة. الشوكولاتة بحشوة الفستقطريقة عمل الشوكولاتة بحشوة الفستقالمكوناتلتحضير الشوكولاتة:- 200 جرام من الشوكولاتة الداكنة أو بالحليب- 1 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند (اختياري) لحشوة الفستق:- 100 جرام من الفستق المحمص والمطحون- 2 ملعقة كبيرة من السكر البودرة- 1 ملعقة صغيرة من ماء الورد (اختياري)- 1 ملعقة صغيرة من الزبدة الطرية طريقة التحضيرتحضير الحشوة1. في وعاء، اخلط الفستق المطحون مع السكر البودرة.2. أضف الزبدة وماء الورد (إذا...
الاقتصاد نيوز - متابعة ارتفعت صادرات الفستق الإيراني إلى أوروبا في الأشهر الثلاثة الأولى من عام 2024 بنسبة 17% إلى 34 مليون يورو، ما يعني أن المصدرون الإيرانيون تمكنوا من الاستحواذ على لقب ثاني أكبر مصدر للفستق إلى هذه القارة بعد الولايات المتحدة. وتعرف إيران بعد الولايات المتحدة بأنها ثاني مصدر للفستق الحلبي في العالم، وهي مكانة فقدت رونقها في السنوات الأخيرة بسبب القيود الداخلية على الصادرات غير النقطية. إلى ذلك، يعد انتشار سم الأفلاتوكسين أحد الأسباب التي أدت إلى انخفاض صادرات الفستق الإيراني إلى السوق العالمية، إذ تعهدت وزارة الجهاد الزراعي بالقضاء على هذه المشكلة في سبتمبر من العام الماضي واتخاذ إجراءات لازمة للسيطرة على انتشار هذا السم بين المنتجات الزراعية بحيث تتمكن إيران من العودة إلى الأسواق الأوروبية....
البسلة من الخضروات المليئة بالفوائد، بالإضافة إلي ثمنها المناسب لجميع الطبقات، ولهذا السبب يستخدمه البعض في غش بعض الأكلات باهظة الثمن. استخدم البعض البسلة كبديل للقهوة، مما أثار حالة من الاستغراب عبر رواد السوشيال ميديا، إلا أن اكتشف البعض أيضًا أنها تستخدم كبديل للفستق على الحلويات المتنوعة. طريقة تحويل البسلة للفستق الكذابويعد الفستق الكداب هو بديل أرخص بنفس الطعم والرائحة حيث يوضع على البسلة روح الفستق أو زيت الفستق ليكسبها نفس النكهة والمذاق. ونشر نشطاء السوشيال ميديا عدة فيديوهات تحويل البسلة لما يعرف بـ الفستق الكذاب وأنه يمكن استخدامه فى الحلويات بعض محال الحلويات تقوم باستخدامه بدلا من المكسرات الحقيقية. وتفاعل رواد السوشيال ميديا بشكل كبير مع تلك المنشورات وسط صدمة من أن عدد كبير منهم يمكن أن يكون تعرض لهذا النوع من الغش...
تصدرت البسلة الترند في خلال الساعات الماضية، بعد أن شاع استخدامها فى غش القهوة، ولكن ما لا يعرفه كثيرون أن البسلة تدخل فى غش طعام آخر وتكلفته باهظة.شاهد الفيديو: نشر نشطاء السوشيال ميديا عدة فيديوهات تحويل البسلة لما يعرف بـ الفستق الكذاب وأنه يمكن استخدامه فى الحلويات، وبعض محال الحلويات تقوم باستخدامه بدلا من المكسرات الحقيقية.وتفاعل رواد السوشيال ميديا بشكل كبير مع تلك المنشورات وسط صدمة من أن عدد كبير منهم يمكن أن يكون تعرض لهذا النوع من الغش التجاري ومن أبرز التعليقات “ احنا كل دة بيتضحك علينا”.ويعد الفستق الكداب هو بديل أرخص بنفس الطعم والرائحة حيث يوضع على البسلة روح الفستق او زيت الفستق ليكسبها نفس النكهة والمذاق.شاهد الفيديو:
تعد البسلة الأطعمة التى استخدمت فى غش القهوة وتصدرت الترند بسبب هذا الأمر ولكن مالايعرفه كثيرون أن البسلة تدخل فى غش طعام اخر وتكلفته باهظة. جربه على نفسه.. محمد هانى الناظر يكشف خطوات عمل سيروم للشعر بربع الثمن.. أرخص طريقة لعمل وتخزين الكفتة قبل رمضان فتح عينيه .. مضاعفات خطيرة لمرض أحمد رفعت بالحجاب.. شاهد| شريهان تتألق فى رمضان نشر نشطاء السوشيال ميديا عدة فيديوهات تحويل البسلة لما يعرف بـ الفستق الكذاب وأنه يمكن استخدامه فى الحلويات بعض محال الحلويات تقوم باستخدامه بدلا من المكسرات الحقيقية. وتفاعل رواد السوشيال ميديا بشكل كبير مع تلك المنشورات وسط صدمة من أن عدد كبير منهم يمكن أن يكون تعرض لهذا النوع من الغش التجاري ومن أبرز التعليقات “ احنا كل...
مهلبية الفستق من الوصفات التي يمكن تحضيرها على المائدة الرمضانية، لا تتطلب سوى بعض المكونات الأساسية، للحصول على ألذ وأشهى وصفة بأقل تكلفة ممكنة، فهي من أشهر أطباق الحلويات العربية، ويمكن تقديمها باردة وتزيينها بالفستق إليك طريقة تحضيرها ومكوناتها في التقرير التالي.. مكونات تحضير المهلبية بالفستق بتكلفة أقل يحتاج تحضير المهلبية بالفستق بعض المكونات، التي تضمن التالي: 4 أكواب حليب. كريمة. ملعقة كبيرة ماء الزهر. ربع ملعقة صغيرة مستكة. كوب فستق حلبي. 4 ملاعق كبيرة سكر. 5 ملاعق كبيرة نشا. طريقة تحضير المهلبية بالفستق اخلطي الحليب البارد في قدر مع ماء الزهر والنشا جيدًا حتى يذوب النشا. ضيفي الكريمة البودرة والسكر وحركي على نار متوسطة حتى يبدأ المزيج يسخن. يضاف الفستق الحلبي بالتدريج مع التحريك السريع حتى تتجانس جميع المكونات...
أصابع الكنافة تعدّ من الحلويات الشهية التي يفضلها الكثيرون، خاصةً عند تحضيرها بأيديهم في المنزل. تكمل هذه الحلوى المحبوبة تمامًا فنجان القهوة أو الشاي، وتُعتبر خيارًا مثاليًا للتقديم في المناسبات الخاصة. تحضير شهي.. كيف تعدّين كنافة المانجو بكل سهولة؟ استمتعي برمضان مع كنافة الصوابع اللذيذة.. وصفة سهلة وسريعة لتحضير أشهى الحلويات في دقائق إليك طريقة سهلة ومبسطة لتحضير أصابع الكنافة بمكونات قليلة وبطريقة تضمن نجاحًا مذهلًا. مكوناتحزمة من الكنافة الجاهزة- كوب من السمن السائل أو الزبدة المذابة- كوب من الفستق المفروم ناعمًا- كوب من السكر الناعم- ملعقة صغيرة من بودرة القرفة طريقة التحضير1. تحضير قاعدة الحشو: - قم بمزج الفستق المفروم، السكر الناعم، وبودرة القرفة في وعاء صغير.2. تحضير الكنافة: - افتح حزمة الكنافة الجاهزة وافصل الخيوط بلطف. - ضع الكنافة...
القطايف هي حلى شهير في المطبخ العربي، وهي عبارة عن رقائق رقيقة محشوة بالجوز أو الفستق وتُحلى بالسكر والقطر.وفيما يلي تنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية طريقة بسيطة وسهلة لعمل القطايف في المنزل. علاقة القطايف بشهر رمضانتعتبر القطايف جزءًا من التقاليد الشهرية في شهر رمضان في العديد من البلدان العربية. يُعد تحضير القطايف وتناولها جزءًا من تجمعات العائلة خلال شهر رمضان، حيث يُفضل تقديمها كحلوى لتنويع وجبات الإفطار بعد صيام النهار.طريقة تحضير القطايف في المنزللتحضير القطايف في المنزل، يمكن اتباع الخطوات التالية:**المكونات:**- 2 كوب طحين- 2 كوب ماء- 1/2 ملعقة صغيرة خميرة فورية- ربع ملعقة صغيرة ملح- ملعقة كبيرة سكر بمناسبة رمضان..تعرفي على أسهل طريقة لصنع القطايف في المنزل مع مكونات متوفرة في كل بيت **للحشوة:**- جوز أو فستق مفروم- سكر...
مع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك لعام 2024، يشعر الكثيرون بالاهتمام بأسعار ياميش رمضان 2024 ويرغبون في شراء المستلزمات اللازمة لهذا الشهر الفضيل وقد قامت بعض المحلات التجارية الكبرى بالإعلان عن تلك الأسعار، ومن المتوقع أن يكون هناك اهتمام كبير من قبل المواطنين في مصر بمعرفة أسعار ياميش رمضان، خاصةً ربات المنازل اللاتي يرغبن في تخزينه قبل بداية الشهر.دار الافتاء في جمهورية مصر العربيةوأعلنت دار الافتاء في جمهورية مصر العربية أن شهر رمضان 2024 سوف يبدأ في يوم الاثنين الموافق الحادي عشر من شهر مارس لعام 2024 وذلك فلكيا، وسوف تكون أقصر ساعات الصيام في هذا الشهر هي 14 ساعة، كما توقعت الدراسات أن الشهر الكريم سوف يكون 30 يوم.وفيما يلي تقرير شامل عن أسعار ياميش رمضان 2024: سعر كيلو التمر...
تعتبر طريقة عمل مفروكة من الحلويات الباردة والسريعة، وهي من الحلويات السورية اللذيذة، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بمزيج من الفستق والقشطة. حلوى أمريكية.. طريقة سريعة لعمل كيك الجزر في المنزل من المطبخ الروسي.. طريقة عمل حساء البورش بأسهل الخطوات قدم الشيف عماد عراوي، طرؤقة عمل مفروكة، وهي من اكثر وصفات المطبخ السوري، والتي يشتهر تحضيرها في الاعياد والمناسبات، ويمكن تحضيرها في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 6 افراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية. طريقة عمل مفروكة طريقة عمل مفروكة مقادير طريقة عمل مفروكة:500 جرام فرك كنافة100 جرام فستق ناعم مطحون100 جرام سكّر بودرة2 ملعقة كبيرة من الزّبدة الطّريّة2 ملعقة كبيرة من ماء الزّهر2 ملعقة كبيرة من ماء الورد2 ملعقة كبيرة من القطر للحشو :قشطةللزّينة زهر اللّيمون طريقة عمل مفروكة :_ نضع الكنافة مع الفستق، السكر، ماء...
الزلزال والصقيع والأمطار والفيضانات شكلت مشهد الإنتاج الخجل في موسم 2023-2024، على رغم زيادة عدد الأشجار المثمرة، في مسعى نحو زيادة طرحها قبل الموسم التصديري، فوفق ما أبلغ عنه معهد الإحصاء التركي، فإن السلطات المعنية زادت من غرس أشجار الفستق كمثال في البلاد بنحو خمسة في المئة، بإجمالي 58 مليون شجرة، خلافاً لـ25 مليون شجرة غير مثمرة بزيادة سبعة في المئة على العام الماضي. على رغم هذه المساعي يأتي تقرير وزارة الزراعة الأميركية في شأن الإنتاج المتوقع للمكسرات في تركيا متشائماً بعض الشيء لأسباب تتعلق بتأثر مناطق الزراعة بالزلزال الذي ضرب البلاد في فبراير (شباط) الماضي، إضافة إلى الأمطار والفيضانات وموجة الصقيع التي جاءت لتقلص من إنتاج وصادرات هذه المنتجات الزراعية، مما يفتح الباب أمام توقعات بالاختلال على جانبي العرض...
الفستقية من حلويات المولد التي يعشقها الجميع ولكنها تعرف بأسعارها المرتفعة ولذلك نقدم لك طريقة موفرة لتحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة. فستقيةطريقة عمل الفستقيةالمقادير :½ 2 كوب فستق مقشر ونحمصهكوب ونص من السكر½ كوب من الماءمقدار عصير ليمونةملعقة صغيرة من ماء الورد حسب الرغبة الطريقة:يوضع الماء والسكر في وعاء على النار ويضاف إليه ماء الورد وعصير الليموننترك المزيج على النار حتى يتحول لونه الى اللون الذهبييضاف السيرب أو الشربات على الفستق بحيث يكون يكفي لتغطية الفستق ويتماسك جيدا ونقلبهنفرد الخيط في صينية مسطحة وندهنها بالزيت أولا ونفرده حتى يكون السطح متساوي جيدانتركه حتى يتماسك قليلاً ثم يقطع الى شرائح طولية ويجب أن لا يترك كثيرا حتى تستطيعين تقطيع الفستقية .
انطلق منذ الأسبوع الفارط موسم جني الفستق بولاية قفصة وسط توقعات بأن تبلغ صابة الفستق لهذه السنة حوالي 3 آلاف طن أي بزيادة بنحو 300 طن عن صابة الموسم الماضي. وتتوزع غراسات أشجار الفستق على مساحة جملية تقدر بـ20 ألف هكتار تضم حوالي مليونيْ شجرة منها 20 بالمائة سقوية و80% بعلية .
دمشق-ساناتعمل وزارة الزراعة والإصلاح الزراعي على تنفيذ مشروع الإدارة المتكاملة لإنتاج وتسويق الفستق الحلبي من عام 2022 حتى 2030، بناء على مخرجات ملتقى تطوير القطاع الزراعي، وما نتج عنه من توصيات.وبين مدير مكتب الفستق الحلبي المهندس جهاد المحمد أنه يجري العمل ضمن مشروع الإدارة المتكاملة على إنجاز الخارطة البيئية وقاعدة البيانات الإنتاجية والتسويقية للفستق الحلبي، ثم إعداد خارطة مناطق ملائمة أولية للمناطق التي تتضمن أراضي زراعية شاغرة يمكن التوسع بها في زراعة هذه الشجرة بناءً على الاحتياجات البيئية، لافتاً إلى أنه سيتم إعداد خطة إنتاج الغراس بناء على تقييم الأصناف المزروعة حالياً وتحديد الأصناف الواجب إكثارها واختيار أفضل 50 ألف هكتار للتوسع في زراعة الفستق الحلبي، حسب نتائج الخارطة البيئية وتحديد احتياجات الغراس والأصناف المطلوبة.وأوضح المحمد أن إجمالي عدد أشجار...
السويداء-سانابدأت في السويداء عمليات قطاف محصول الفستق الحلبي للموسم الحالي وسط تقديرات بإنتاج أكثر من 400 طن، وذلك حسب المعنيين بمديرية الزراعة.وأشار معاون مدير الزراعة المهندس علاء شهيب في تصريح لمراسل سانا إلى أن عمليات القطاف تستمر خلال الشهر الحالي، مبيناً أن إجمالي المساحات المزروعة فيه بالمحافظة يصل إلى 6550 دونماً، يبلغ عدد الأشجار الكلي المزروعة ضمنها نحو 126 ألف شجرة يشكل المثمر منها أكثر من 101 ألف شجرة.وبين شهيب أن مناطق إنتاج الفستق الحلبي بالسويداء تتركز في بلدات برد وعرى وبكا والمجيمر والعفينة والثعلة، لافتاً إلى أن أبرز أصنافه بالمحافظة العاشوري والباتوري.وتعد شجرة الفستق الحلبي من بين الأشجار المثمرة المهمة في السويداء، وذلك رغم حداثة زراعتها ودخولها إلى المحافظة التي تحتل المرتبة الخامسة بين المحافظات السورية من حيث المساحات...
تحاول زراعة الفستق الحلبي في سوريا النهوضَ من جديد، بعد سنوات الحرب والجفاف. ومن المتوقع أن يصل إنتاج سوريا من هذه الثمرة إلى 40ألف طن، وتعد محافظاتُ حماة وإدلب وحلب الرائدةَ في زراعة هذا المُنتج.
تزامنًا مع “عام الإبل”.. مجمع الملك سلمان العالمي للغة العربية يُطلق “دليل الإبل”