حلاوة المولد| طريقة إقتصادية لتحضير الفستقية في المنزل
تاريخ النشر: 26th, September 2023 GMT
الفستقية من حلويات المولد التي يعشقها الجميع ولكنها تعرف بأسعارها المرتفعة ولذلك نقدم لك طريقة موفرة لتحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة.
المقادير :
½ 2 كوب فستق مقشر ونحمصه
كوب ونص من السكر
½ كوب من الماء
مقدار عصير ليمونة
ملعقة صغيرة من ماء الورد حسب الرغبة
الطريقة:
يوضع الماء والسكر في وعاء على النار ويضاف إليه ماء الورد وعصير الليمون
نترك المزيج على النار حتى يتحول لونه الى اللون الذهبي
يضاف السيرب أو الشربات على الفستق بحيث يكون يكفي لتغطية الفستق ويتماسك جيدا ونقلبه
نفرد الخيط في صينية مسطحة وندهنها بالزيت أولا ونفرده حتى يكون السطح متساوي جيدا
نتركه حتى يتماسك قليلاً ثم يقطع الى شرائح طولية ويجب أن لا يترك كثيرا حتى تستطيعين تقطيع الفستقية .
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
بن شرادة: هدف حكومة الدبيبة قد يكون تعطيل وعرقلة الانتخابات وإرباك المشهد السياسي
شدد عضو مجلس الدولة الاستشاري، سعد بن شرادة، على وجود قصور لدى السلطة التنفيذية في غرب ليبيا، في تمويل الانتخابات.
وبين في تصريحات لصحيفة الشرق الأوسط أن هدف حكومة الدبيبة قد يكون تعطيل وعرقلة الانتخابات، وإرباك المشهد السياسي.
وأشار إلى وجود إنفاق حكومي مهول على بنود غير مهمة، مقابل تلكؤ غير مبرر أمام مسائل مصيرية مثل الانتخابات البلدية.
الوسومليبيا