«الغنیة بالألیاف»:

فوائد الأطعمة الغنية بالألياف لصحة القلب

تلعب الأطعمة الغنية بالألياف دورًا كبيرًا في تحسين صحة القلب والحفاظ على نظام غذائي متوازن. تعتبر الألياف جزءًا مهمًا في تقليل الكوليسترول وتحسين صحة الأوعية الدموية، وفيما يلي نعرض لك كيفية تأثير الألياف على صحة القلب وأهمية إضافتها للنظام الغذائي اليومي. الألياف الغذائية هي مكون نباتي لا يهضم بسهولة في الجسم، مما يجعلها فعالة في تحسين صحة الجهاز الهضمي وخفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم. تلعب الألياف دورًا حيويًا في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL)، الذي يعتبر من العوامل الرئيسية المسببة لأمراض القلب، إذ تعمل على امتصاصه ومنع تراكمه في الشرايين. توجد الألياف بشكل طبيعي في الفواكه، والخضروات، والحبوب الكاملة، والمكسرات. يُنصح بتناول ما يقارب 25-30 جرامًا من الألياف يوميًا للحفاظ على صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية. الألياف...


أفضل الأطعمة للحفاظ على صحة الدماغ

يعد الدماغ من الأعضاء المهمة في الجسم، والتي تتطلب رعاية خاصة، من خلال اتباع نمط حياة صحي، واتباع نظام غذائي يركز على الأطعمة الغنية بالألياف والبروتينات للحفاظ على صحته، فما أهم الأطعمة للحفاظ على صحة الدماغ؟ وفي هذا السياق،  قدمت اختصاصية التغذية كيرستن بروكس، مجموعة من النصائح حول الأطعمة التي يمكن أن تعزز صحة الدماغ. وأشارت بروكس في حديثها لمجلة “نيتشر”، “إلى أن الأفراد الذين يتبعون نظامًا غذائيًا متوازنًا يتمتعون بوظائف دماغية أفضل وصحة عقلية محسنة”. ولتعزيز صحة الدماغ، نصحت “بروكس” بتناول الأطعمة التالية: الحبوب الكاملة، الفواكه منخفضة السكر، الخضروات، البقوليات، البروتينات”، كما أكدت “أهمية تناول نظام غذائي غني بالألياف، والأطعمة المخمرة مثل الزبادي”، كما نصحت الخبيرة “بتناول الأسماك الدهنية، والبيض، والخضروات الورقية، والأفوكادو”. يذكر أن “الأنظمة الغذائية الغنية بالسكر...


أفضل أنواع المكسرات لخسارة الوزن

كشفت دراسات حديثة، أن الأشخاص الذين يدرجون المكسرات في نظامهم الغذائي يتمتعون بفوائد صحية أيضية رائعة.ووجدت الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون المكسرات بانتظام لديهم زيادة أقل في الوزن وانخفاض في خطر الإصابة بالسمنة.وتقول خبيرة التغذية بيانكا تامبوريلو: "المكسرات طعام رائع لفقدان الوزن لأنها مليئة بالدهون الصحية، والتي تعزز الشعور بالشبع، تحتوي على كمية جيدة من السعرات الحرارية، ولكن هذا ليس سببا لتجنبها، كن على دراية بالحصص وحاول تناول 1-2 وجبة يوميا".فوائد اللوز لإنقاص الوزناللوز يزود جسمك بدفعة من العناصر الغذائية عالية الجودة التي قد تساعدك في تحقيق أهدافك في إنقاص الوزن.تقول أخصائية التغذية سامانثا ماكليود: "تحتوي حصتان من اللوز على أكثر من 7 غرامات من الألياف".ثبت أن الأطعمة الغنية بالألياف مثل اللوز تساعد في تقليل العوامل الالتهابية في الجسم.وترتبط الأطعمة...


تعرف على أفضل المكسرات لخسارة الوزن

أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يدرجون المكسرات في نظامهم الغذائي يتمتعون بفوائد صحية أيضية رائعة.ووجدت الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون المكسرات بانتظام لديهم زيادة أقل في الوزن وانخفاض في خطر الإصابة بالسمنة.وتقول خبيرة التغذية بيانكا تامبوريلو: "المكسرات طعام رائع لفقدان الوزن لأنها مليئة بالدهون الصحية، والتي تعزز الشعور بالشبع، تحتوي على كمية جيدة من السعرات الحرارية، ولكن هذا ليس سببا لتجنبها، كن على دراية بالحصص وحاول تناول 1-2 وجبة يوميا".فوائد اللوز لإنقاص الوزناللوز يزود جسمك بدفعة من العناصر الغذائية عالية الجودة التي قد تساعدك في تحقيق أهدافك في إنقاص الوزن.تقول أخصائية التغذية سامانثا ماكليود: "تحتوي حصتان من اللوز على أكثر من 7 غرامات من الألياف".ثبت أن الأطعمة الغنية بالألياف مثل اللوز تساعد في تقليل العوامل الالتهابية في الجسم.وترتبط الأطعمة الغنية...


الأطعمة الغنية بالألياف لأمعاء صحية.. بينهم الشوفان

لتعزيز صحتك وصحة الأمعاء قم باختيارات الطعام المناسب، وإن فهم كيفية تأثير الطعام على أجسامنا هو حجر الزاوية للصحة الجيدة. والتغذية الجيدة ضرورية للصحة والرفاهية، ومن خلال اختيار الأطعمة المغذية والصحيحة، يمكننا تحسين صحة الأمعاء لدينا، دعونا نلقي نظرة على كيف يمكننا اتخاذ خيارات غذائية أفضل لجسم صحي.دور القناة الهضميةإن جهازنا الهضمي ليس مجرد مكان يتم فيه هضم الطعام، بل هو مصدر قوة الجسم فهي تؤوي ملايين البكتيريا المختلفة التي تساعد على هضم الطعام، وامتصاص العناصر الغذائية، وتعزيز جهاز المناعة لدينا والأمعاء الصحية تترجم إلى جسم أقوى.علامات الأمعاء غير الصحيةيمكن أن يشير ألم المعدة أو الانتفاخ أو الغازات أو حركات الأمعاء غير المنتظمة إلى ضعف صحة الأمعاء بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤثر على حالتك المزاجية ومستويات الطاقة.والألياف رائعة لأمعائك، وتحافظ...


مكسرات تساعد على خسارة الوزن

أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يدرجون المكسرات في نظامهم الغذائي يتمتعون بفوائد صحية أيضية رائعة.ووجدت الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون المكسرات بانتظام لديهم زيادة أقل في الوزن وانخفاض في خطر الإصابة بالسمنة.وتقول خبيرة التغذية بيانكا تامبوريلو: "المكسرات طعام رائع لفقدان الوزن لأنها مليئة بالدهون الصحية، والتي تعزز الشعور بالشبع، تحتوي على كمية جيدة من السعرات الحرارية، ولكن هذا ليس سببا لتجنبها، كن على دراية بالحصص وحاول تناول 1-2 وجبة يوميا".فوائد اللوز لإنقاص الوزناللوز يزود جسمك بدفعة من العناصر الغذائية عالية الجودة التي قد تساعدك في تحقيق أهدافك في إنقاص الوزن.تقول أخصائية التغذية سامانثا ماكليود: "تحتوي حصتان من اللوز على أكثر من 7 غرامات من الألياف".ثبت أن الأطعمة الغنية بالألياف مثل اللوز تساعد في تقليل العوامل الالتهابية في الجسم.وترتبط الأطعمة الغنية بالألياف مثل اللوز أيضا بتحسين التمثيل الغذائي، وانخفاض...


طبيبة توصي بتناول الخضروات الورقية في الربيع.. تفاصيل

تنصح الدكتورة ناتاليا تاناناكينا أخصائية الغدد الصماء بإدراج الحمضيات والكيوي والخضروات الورقية في النظام الغذائي في فصل الربيع.وتقول الطبيبة في حديث لـ riamo.ru: "يجب للوقاية من نقص الفيتامينات في فصل الربيع، إدراج الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن في النظام الغذائي. أي من الضروري تناول الحمضيات والكيوي والخضروات الورقية والفاصوليا والثمار والمكسرات والأسماك والبيض والحليب ومنتجات الألبان، التي تزود الجسم بالعناصر المغذية الأساسية".وتشير موضحة، هذه اطعمة تحتوي على فيتامينات مجموعة В و С وD وعلى العناصر المعدنية مثل الكالسيوم والزنك والحديد الضرورية للحفاظ على الصحة في فترة الانتقال الربيعية.وتقول: "يعاني الجسم في بداية الربيع من نقص الفيتامينات وخاصة فيتامينات مجموعة В و С وD ونقص هذه الفيتامينات يمكن أن يؤدي إلى إضعاف منظومة المناعة وسوء حالة الجلد والشعر والأظافر وانخفاض الطاقة وتدهور...


الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف تقلل من أعراض التهاب الأمعاء

وجدت دراسة حديثة أن الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف مثل التي تشمل براعم البروكلي أو الخضروات الكرنبية تقلل من أعراض التهاب الأمعاء، ومرض كرون.تتضمن الخضروات الكرنبية: القرنبيط والملفوف والفجل واللفت والجرجير والخردلوأجريت الدراسة في جامعة ماين، باستخدام نماذج حيوانية، وتم فحص أنسجة الأمعاء لدى الحيوانات بعد اتباعها حمية تعتمد على البروكلي أو الخضروات الكرنبية.ووفق "ساينس دايلي"، تبين أن اتباع هذه الحمية الغنية بالألياف، يؤدي إلى زيادة تركيز مستقلب مضاد للالتهابات يسمى السلفورافان في الدم. وهذه الزيادة في السلفورافان تحمي من أعراض المرض الشديدة، مثل فقدان الوزن، ودم البراز، والإسهال.ولاحظ الباحثون أن التأثير الإيجابي لبراعم البروكلي كان أقوى عندما تم تناول هذه الخضروات في سن مبكر.وقال الباحثون: "إن براعم البروكلي، التي يسهل زراعتها والموجودة في محلات البقالة، يمكن استخدامها كاستراتيجية علاجية للمرضى...


براعم البروكلي تقلل أعراض التهاب الأمعاء

وجدت دراسة حديثة أن الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف مثل التي تشمل براعم البروكلي أو الخضروات الكرنبية تقلل من أعراض التهاب الأمعاء، ومرض كرون. تتضمن الخضروات الكرنبية: القرنبيط والملفوف والفجل واللفت والجرجير والخردل وأجريت الدراسة في جامعة ماين، باستخدام نماذج حيوانية، وتم فحص أنسجة الأمعاء لدى الحيوانات بعد اتباعها حمية تعتمد على البروكلي أو الخضروات الكرنبية. ووفق "ساينس دايلي"، تبين أن اتباع هذه الحمية الغنية بالألياف، يؤدي إلى زيادة تركيز مستقلب مضاد للالتهابات يسمى السلفورافان في الدم. وهذه الزيادة في السلفورافان تحمي من أعراض المرض الشديدة، مثل فقدان الوزن، ودم البراز، والإسهال. ولاحظ الباحثون أن التأثير الإيجابي لبراعم البروكلي كان أقوى عندما تم تناول هذه الخضروات في سن مبكر. وقال الباحثون: "إن براعم البروكلي، التي يسهل زراعتها...


ما هي مكملات الألياف وهل هي آمنة لتناولها يومياً؟

شفق نيوز/ يواجه البعض صعوبة في تناول كمية كافية من الفاكهة والخضراوات، لما لها من فوائد على جهاز الهضم والجسم عموماً، لكن هل يوجد أي ضرر من تناول المكملات الغذائية الغنية بالألياف يومياً؟ ويبدو أن تناول المكملات الغذائية الغنية بالألياف كل يوم آمن للصحة، إذ تشمل أشهر المكملات الغذائية الغنية بالألياف الإينولين والسيلليوم (مثل ميتاموسيل وكونسيل وغيرهما)، وميثيل السيلولوز (سيتروسيل). كما تعد الألياف مفيدة للجسم، حيث تساعد الأمعاء على أداء وظائفها بشكل صحيح وتمنع الإمساك، كما يمكن أن تساعد الألياف على خفض نسبة الكوليستيرول والشعور بالشبع، ما قد يساعد على التحكم في الإفراط بالأكل. ولكن يظل الأفضل هو الحصول على الألياف من الطعام، لأن المكملات الغذائية لا تحتوي على الفيتامينات والمعادن والعناصر المغذية الأخرى الموجودة في الأطعمة الغنية بالألياف. محاذير...


الأطعمة الغنية بالألياف تساعد على الوقاية من سرطان القولون

وجد خبراء التغذية أن اتباع نظام غذائي غني بالألياف قد يمنع سرطان القولون بل ويعالجه، ولكن هذه الألياف يجب أن تأتي من الحبوب، لأن الفواكه والخضروات لا تحسن معدلات البقاء على قيد الحياة للمرضى. أظهر باحثون من كلية الطب بجامعة هارفارد ومستشفى ماساتشوستس العام في الولايات المتحدة أن اتباع نظام غذائي غني بالألياف الغذائية يمكن أن يمنع سرطان القولون بل ويعالجه. وقد ثبت منذ فترة طويلة أن تناول كميات كبيرة من الألياف، الموجودة في الفول والخضروات والفواكه، يقلل من خطر الإصابة بهذا المرض، والآن وجد العلماء أن الألياف تزيد من معدلات البقاء على قيد الحياة لدى الأشخاص الذين أصيبوا بالفعل بسرطان الأمعاء.  يحدث هذا حتى لو كان هناك القليل جدًا من الألياف في النظام الغذائي لهؤلاء الأشخاص في السابق وبشكل عام، فإن كل...


طرق لمنع إصابتك بالخرف وإبقاء عقلك حادا وتقليل الشيخوخة.. ما علاقة الألياف؟ هن

هن، طرق لمنع إصابتك بالخرف وإبقاء عقلك حادا وتقليل الشيخوخة ما علاقة الألياف؟،صحة يواجه الكثيرون مشكلة الخوف من الإصابة بمرض الخرف، إذ .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طرق لمنع إصابتك بالخرف وإبقاء عقلك حادا وتقليل الشيخوخة.. ما علاقة الألياف؟، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. طرق لمنع إصابتك بالخرف وإبقاء عقلك حادا وتقليل... صحة يواجه الكثيرون مشكلة الخوف من الإصابة بمرض الخرف، إذ أنه يؤدي لفقدان الذاكرة، وتغيرات سلوكية عديدة، ومشكلات في الحركة، ويزداد فرصة الإصابة به مع التقدم في السن أو وجود تاريخ عائلي مرتبط بذلك، وهناك طرق لمنع الإصابة بالخرف والتقليل من الإصابة بالشيخوخة، وهي تناول المأكولات الغنية بالألياف...


4 نصائح غذائية لفقدان الوزن لمرضى الغدة الدرقية.. الأطعمة الغنية بالألياف مهمة هن

هن، 4 نصائح غذائية لفقدان الوزن لمرضى الغدة الدرقية الأطعمة الغنية بالألياف مهمة،صحة قصور الغدة الدرقية حالة لا ينتج الجسم فيها ما يكفي من .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر 4 نصائح غذائية لفقدان الوزن لمرضى الغدة الدرقية.. الأطعمة الغنية بالألياف مهمة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. 4 نصائح غذائية لفقدان الوزن لمرضى الغدة الدرقية..... صحة قصور الغدة الدرقية حالة لا ينتج الجسم فيها ما يكفي من هرمونات الغدة الدرقية، التي تلعب دورا مهما في عملية النمو والتمثيل الغذائي، ويؤدي قصورها للمعاناة من زيادة في وزن جسم المصاب بها، لذلك يحتاج مرضى الغدة الدرقية لحل مشكلاتها بشكل سريع، وخلال...