براعم البروكلي تقلل أعراض التهاب الأمعاء
تاريخ النشر: 13th, November 2023 GMT
وجدت دراسة حديثة أن الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف مثل التي تشمل براعم البروكلي أو الخضروات الكرنبية تقلل من أعراض التهاب الأمعاء، ومرض كرون.
تتضمن الخضروات الكرنبية: القرنبيط والملفوف والفجل واللفت والجرجير والخردل
وأجريت الدراسة في جامعة ماين، باستخدام نماذج حيوانية، وتم فحص أنسجة الأمعاء لدى الحيوانات بعد اتباعها حمية تعتمد على البروكلي أو الخضروات الكرنبية.
ووفق "ساينس دايلي"، تبين أن اتباع هذه الحمية الغنية بالألياف، يؤدي إلى زيادة تركيز مستقلب مضاد للالتهابات يسمى السلفورافان في الدم. وهذه الزيادة في السلفورافان تحمي من أعراض المرض الشديدة، مثل فقدان الوزن، ودم البراز، والإسهال.
ولاحظ الباحثون أن التأثير الإيجابي لبراعم البروكلي كان أقوى عندما تم تناول هذه الخضروات في سن مبكر.
وقال الباحثون: "إن براعم البروكلي، التي يسهل زراعتها والموجودة في محلات البقالة، يمكن استخدامها كاستراتيجية علاجية للمرضى الذين يعانون من مرض التهاب الأمعاء".
وتتضمن عائلة الخضروات الكرنبية الغنية بالسلفورافان: القرنبيط، والملفوف، والبروكلي، والفجل، واللفت، والجرجير، والخردل، والوسابي الياباني.
المصدر: موقع 24
كلمات دلالية: التغير المناخي محاكمة ترامب أحداث السودان سلطان النيادي مانشستر سيتي غزة وإسرائيل الحرب الأوكرانية عام الاستدامة صحة الأمعاء
إقرأ أيضاً:
كيف تحمى نفسك من الالتهاب الرئوي؟
يعد التهاب الشعب الهوائية من الأمراض التى تسبب مضاعفات خطيرة إذا لم يتم علاجها بسرعة خاصة عند كبار السن والأطفال لذا من الأفضل اتخاذ إجراءات الوقاية منه.
وأفضل طريقة لتقليل خطر الإصابة بمرض التهاب الشعب الهوائية هي تجنب الإصابة بالفيروسات وغيرها من أسباب تهيج الرئة.
ووفقا لما جاء فى موقع “ كيلافند كلينك” تتضمن الطرق المحددة لتقليل خطر الإصابة بمرض التهاب الشعب الهوائية ما يلي:
حاول تجنب التواجد بين الأشخاص الآخرين إذا كنت أو كانوا مرضى ويعانون من التهاب الشعب خاصة في أشهر الشتاء عندما يتجمع الناس في الأماكن المغلقة.
تجنب الدخان والعوامل المهيجة الأخرى المسببة لـ مرض التهاب الشعب الهوائية .
إذا كنت تعاني من الربو أو الحساسية، تجنب أي محفزات بما في ذلك الحيوانات الأليفة والغبار وحبوب اللقاح.
قم بتشغيل جهاز ترطيب الهواء، فالهواء الرطب أقل عرضة لتهيج رئتيك.
احصل على قسط كبير من الراحة لأنه يقوى المناعة ويحمى من مرض التهاب الشعب الهوائية.
تناول نظام غذائي صحي يقوى المناعة ويجعل الجسم قادر على الوقاية من التهاب الشعب الهوائية.
اغسل يديك كثيرًا بالماء والصابون وإذا لم تتمكن من استخدام الصابون والماء فاستخدم معقم اليدين الذي يحتوي على الكحول.
تأكد من حصولك على أحدث اللقاحات ضد الإنفلونزا والالتهاب الرئوي وكورونا.