2024-12-22@08:54:35 GMT
إجمالي نتائج البحث: 17
«الطعام فی المیکروویف»:
إعادة تسخين بقايا الطعام، أمر شائع في معظم البيوت حول العالم، حيث يعيد كثيرون تسخينه في اليوم التالي داخل الميكروويف، لكن هناك أمور يجهلها البعض، قد تجعل تلك العملية المعتادة محفوفة بمخاطر صحية. تجنب إعادة تسخين الأطعمة في الميكرويف بهذه الطريقة قالت الدكتورة إيفون بوركارت الخبيرة في علم السموم والسلامة الكيميائية، في تصريحات عبر صحيفة «دايلي إكسبريس» البريطانية، إن هناك خطأ يقع به آلاف البشر، يتمثل في إعادة تسخين الطعام داخل عبواته البلاستيكية. «بعد بضع ثوانٍ سيتم إطلاق مليارات من البلاستيك الدقيق في طعامك»، هكذا أكدت بوركارت، مشددة على أن الأطباق البلاستيكية، ملائمة للغاية لتناول الغداء في العمل، لكنها ليست آمنة خلال إعادة تسخين الطعام بها داخل الميكروويف. حتى الأطباق الخالية من خالية من المادة الكيمائية BPA، لا يجب استخدامها خلال إعادة...
هناك بعض العادات التي تؤدي بدورها إلى انفجار الأطعمة في الميكروويف لتسخينها، والتي قد يجهلها الكثيرون على الرغم من خطورتها. أسباب كثيرة قد تؤدي إلى انفجار الميكروويف، ومنها تحول الماء الموجود فيه إلى بخار، وعدم توافر مخرج للبخار، ما يعمل على زيادة الضغط داخل الطعام ليصل إلى حد الانفجار، وذلك بحسب ما أشار إليه موقع «wellandgood» ويمكن تناوله في التقرير التالي. احذر هذا الأمر عند وضع الطعام في الميكروويف يعتمد البعض على وضع كمية كبيرة من الطعام داخل الميكروويف، وهو أمر أكثر خطورة مما يعتقدون، إذ لا يتم تسخينه بشكل أسرع، فبمجرد وضع كمية كبيرة من الطعام تقل المساحة اللازمة لتبخر الماء ما يزيد من الضغط عليه ويؤدي إلى انفجاره داخل الميكروويف. 3 عوامل تسبب انفجار الطعام في الميكروويف...
روسيا – تشير الدكتورة أناستاسيا غاليانوفا، أخصائية الغدد الصماء، إلى أن تسخين البلاستيك في فرن الميكروويف، يؤدي إلى تحرير مركب البنزول الخطير. ووفقا لها، يسبب مركب البنزول حدوث طفرات وتلف الحمض النووي. وتقول: “يمكن أن تتشكل مواد ضارة عند تسخين الطعام في الميكروويف، اعتمادا على نوع الأواني المستخدمة. لذلك، لا ينصح أبدا باستخدام الأواني البلاستيكية والحاويات البلاستيكية في فرن الميكروويف. لأنه عند تسخين البلاستيك، تتحرر كمية كبيرة من المواد السامة، وأكثر المركبات ضررا هو البنزول، الذي يعزز الإجهاد التأكسدي، ما يؤدي إلى طفرات مختلفة وتلف الحمض النووي. لذلك من الأفضل تسخين الطعام في أطباق زجاجية أو خزفية”. ووفقا لها، يمكن استخدام الأواني البلاستيكية الخاصة لأفران الميكروويف، التي عليها علامة الرقم 5 داخل مثلث أو علامة الميكروويف. وتقول: “يجب ألا يزيد...
يشير خبراء إلى أن تسخين الطعام في أواني بلاستيكية وحاويات غير آمنة في الميكروويف قد يكون أمرًا خطيرًا، كما أشارت عالمة الغدد الصماء أنستازيا جاليانوفا. المواد الضارة المحتملةعند تسخين البلاستيك، يمكن أن يتم إطلاق مواد ضارة مثل البولي إثيلين والبنزين والتولوين، وفقًا لموقع Pravda. يعتبر البنزين من أخطر المركبات المسببة للطفرات وتلف الحمض النووي.الأطباق الآمنة للاستخدامينصح خبراء بتسخين الطعام في أطباق خزفية أو زجاجية بدلًا من البلاستيك. ويمكن استخدام البلاستيك الغذائي الخاص المشار إليه بالرقم «5» داخل مثلث أو أيقونة الميكروويف في الميكروويف.الوقت المناسب لتسخين الطعاميُنصح بتقليل وقت تسخين الطعام إلى دقيقة واحدة فقط في الميكروويف، حيث يمكن أن تنخفض كمية العناصر الغذائية بنسبة تصل إلى 40% مع الاستخدام المطول.البدائل الموصى بهابدلًا من ذلك، يُفضل استخدام طرق تسخين أخرى مثل...
تقليل فاتورة الكهرباء هدف جميع المواطنين لذلك تقدم وزارة الكهرباء النصائح عند استخدام الأجهزة الكهربائية، لأن له ضوابط يجب اتباعها من أجل ترشيد الكهرباء وتقليل فاتورة الاستهلاك.ونشرت الشركة القابضة لكهرباء مصر، عبر صفحتها الرسمية على “فيس بوك”، بعض النصائح عند استخدام بعض الأجهزة الكهربائية؛ لترشيد الاستهلاك، وتقليل فاتورة الكهرباء.وجاءت نصائح الشركة كما يلى: استخدام الفرن الكهربائي والميكروويف بعض النصائح اللي تساعدك على ترشيد استهلاكك وتقليل فاتورة الكهرباء لو عندك فرن كهربائي هى ..١- التأكد من إذابة الطعام قبل وضعه بالفرن٢- استخدام الأواني المصنعة من الزجاج أو البورسيلين للحصول على نتائج أفضل و استهلاك كهرباء أقل.٣- تجنب فتح الفرن أكثر من مرة للاطمئنان على الطعام؛ لأن ذلك يخفض درجة الحرارة، ويتطلب طاقة أكبر.٤- بعد الانتهاء من استخدام الفرن انزع فيشة الكهرباء.٥- إذا كان...
المطبخ مركز المنزل، وتسعى ربات البيوت حول العالم لجعله نظيفا دون بكتيريا وجراثيم، فمن الفطار إلى العشاء يتعرض المطبخ إلى عديد من الأوساخ والأتربة، فهو أرض خصبة لها، ما يسبب كثير من الأمراض، إذا لم يتم تنظيفه بشكل مستمر، وهناك أماكن لا يسمح أن تُترك غير نظيفة، ونستعرض 5 أماكن يجب أن تنظف باستمرار يوميا، بحسب موقع «times of india». أسفل حوض المطبخ المنطقة السُفلى من حوض المطبخ ضمن المناطق الخصبة لانتشار البكتيريا والجراثيم، إذ يوجد بها أنابيب فتحات والصرف، وكثيراً ما تعيش بها الحشرات الزاحفة والصراصير، التي يمكن أن تصيب الطعام، لذا يفضل تنظيفها باستمرر يوميا قبل النوم. البوتاجازات البوتاجاز المكان الرئيسي لطهي الطعام، وكثيراً ما تتساقط بقايا الطعام عليه، ما قد يساعد على انتشار البكتيريا والجراثيم بشكل واسع، وبالتالي فإن تنظيفها...
استخدام الآنية البلاستيك في الميكروويف.. يشكل استخدام الأواني البلاستيك في الميكروويف قلقًا لدى الكثير من الأشخاص، حيث يعتمد الكثير من الأشخاص على الميكروويف لإعداد وجبات سريعة عند الضرورة أو تسخين الأكل بشكل سريع.وعلى الرغم من أن هذا أمر جيدا، إلا أن هناك عادة واحدة يمكن أن تكون خطيرة على صحتنا، وهى استخدام الأواني البلاستيك في الميكروويف.أخطار استخدام الأواني البلاستيكية في الميكروويفوفي ذلك الصدد، قال الدكتور سوراب سيثي، طبيب الجهاز الهضمي في جامعة هارفارد الأمريكية إن وضع الطعام في الميكروويف في حاويات بلاستيكية يمكن أن يؤدي إلى التلوث، مضيفًا: أنه من الأفضل استخدام الأوعية الزجاجية عند طهي الطعام في الميكروويف.وأضاف أن خطر وضع الطعام في الميكروويف يعتمد على نوع الحاوية التي يوجد بها الطعام، حيث تحتوي العديد من المواد البلاستيكية على...
يُنصح بعدم استخدام أواني بلاستيكية في الميكروويف إلا إذا كانت مصممة خصيصًا لهذا الغرض ومُحدد على غلافها أنها آمنة للاستخدام في الميكروويف، لأن بعض أنواع البلاستيك يتفاعل مع الحرارة العالية والموجات الكهرومغناطيسية المستخدمة في الميكروويف، مما يؤدي إلى تحرر مواد ضارة قد تنتقل إلى الطعام أو المشروب، بحسب ما نشره موقع إكسبريس. ضيق التنفس والشعور بالتعب.. أبرز 10 علامات تدل على نقص فيتامين ب منها تقليل خطر الإصابة بالأمراض.. فوائد شرب القهوة السوداء تحذير من استخدم إناء بلاستيك في الميكروويفتحتوي العديد من المواد البلاستيكية على مركبات تعطل الهرمونات مثل مادة BPA، والتي يمكن أن تلوث طعامك عند تسخينها."لا تستخدم أبدًا وعاءًا بلاستيكيًا في الميكروويف، استخدم الزجاج بدلا من ذلك.يُعرف BPA أيضًا باسم ثنائي الفينول A وهو مادة كيميائية...
حذر طبيب أميركي شهير من أن تسخين الطعام في الأوانى البلاستيك داخل الميكروويف لإعداد وجبات سريعة، قد يهدد صحة الجسم، لأنه قد يسبب تلوث الطعام، مشيرًا إلى إنه من الأفضل استخدام الأوعية الزجاجية عند الطهي. طبيبة تحذر من مخاطر تسخين الطعام في الميكروويف مخاطر تسخين الطعام في الأوانى البلاستيك داخل الميكروويفووفقًا لما ذكره موقع صحيفة "ديلي ميل" البريطنية، تحتوي العديد من المواد البلاستيكية على مركبات تعطل الهرمونات مثل مادة BPA، والتي يمكن أن تلوث طعامك عند تسخينها في الميكروويف، لكونها مادة كيميائية تسبب اختلال الغدد الصماء.مخاطر تسخين الطعام في الأوانى البلاستيك داخل الميكروويففي الوقت نفسه، حذر الطبيب من الآثار الصحية الخطيرة لمادة BPA وتأثيرها السلبي على الدماغ، وغدة البروستاتا لدى الأجنة والرضع والأطفال، بالإضافة إلى وجود صلة بينها وبين ارتفاع ضغط الدم والسكري...
قالت خبيرة التغذية ريما مويسنكو، إن إشعاع الميكروويف المنبعث من أفران الميكروويف يمكن أن يغير بنية الدهون الموجودة في الأطعمة، مما يجعلها ضارة بالجسم. وحذرت الدكتورة في حديث لراديو سبوتنيك من خطورة تسخين الأطعمة التي تحتوي على دهون في الميكروويف. ومن الخطر تسخين الأطعمة التي تحتوي على الدهون في الميكروويف. وأوضح الطبيب أن الميكروويف يتم تسخينه باستخدام أفران الميكروويف، مما يؤثر على الجزيئات ويمكن أن يغير التركيب الكيميائي للدهون. وبحسب مويسينكو، فإن تسخين الدهون الطبيعية في الميكروويف يؤدي إلى تحولها إلى دهون متحولة، وقالت على وجه الخصوص، إن تغيرًا كيميائيًا غير مناسب يحدث في الدهون الحيوانية الموجودة في الحليب الذي يتم تسخينه بهذه الطريقة. ولا يمكنك تسخين الحليب في الميكروويف، وهذا ينطبق أيضًا على الحليب المخصص لأغذية الأطفال. ما هو خطير آخر للتسخين في الميكروويف...
يلجأ الكثير من ربات البيوت الي الميكروويف لتحضير وجبات سريعة عند الضرورة أو تسخين الطعام بشكل سريع وبالرغم من أن هذا الأسلوب جيد، إلا أن هناك عادة واحدة يمكن أن تكون خطيرة على صحتنا، وهى استخدام الأوانى البلاستيك في الميكروويف.حيث أوضح الدكتور سوراب سيثي، طبيب الجهاز الهضمي في جامعة هارفارد الأمريكية إن تجهيز الطعام في الميكروويف في أواني بلاستيكية يمكن أن يؤدي إلى التلوث، مؤكدا: أنه يفضل استعمال الأوعية الزجاجية عند طهي الطعام في الميكروويف.وأشار إن خطر وضع الطعام في الميكروويف يعتمد على نوع الاناء الذي يوجد به الطعام، حيث تحتوي الكثير من المواد البلاستيكية على مركبات تعطل الهرمونات مثل مادة BPA، والتي يمكن أن تلوث طعامك عند تسخينها.حيث يعرف BPA باسم ثنائي الفينول A وهو مادة كيميائية مهمة تؤدي...
الميكروويف يعتبر من الأجهزة الأساسية التي لا يخلو منها أي منزل، لذلك تفضل الكثير من السيدات استخدامه في تسخين الطعام المطهي مسبقا، نظرا لسرعته في تسخينها، ولكن على الرغم من ذلك إلا أن هناك بعض الأطعمة لا يفضل تسخينها أكثر من مرة في الميكروويف لأنها قد تسبب مشكلات صحية قد تصل للتسمم. أضرار الميكروويف جاءت من ضمن الأطعمة التي لا يفضل تسخينها في الميكروويف السبانخ والكرفس والبنجر، وذلك لأن إعادة تسخينها قد يحولها إلى مواد سامة للجسم لذلك يجب على الأمهات عدم تسخين هذه الأطعمة فيه، حتى لا نتعرض لمضاعفات صحية وفقا لما ذكره موقع «real simple». اللحوم المجمدة من ضمن الأطعمة التي لا يفضل تسخينها في الميكروويف، وذلك لأن عند تسخين اللحوم المصنعة يؤدي إشعاع الميكروويف إلى حدوث عملية...
اليابان – يمكن أن تصبح وجبات الغداء الباردة شيئا من الماضي قريبا مع تصميم “حقيبة ميكروويف” بتقنية مذهلة. وتوفر “حقيبة الميكروويف” الأولى في العالم الطعام الساخن في دقائق، بغض النظر عن المكان الذي قد تجد نفسك فيه. ويمكن أن تصل درجة حرارة الحقيبة إلى 80 درجة مئوية في أقل من خمس دقائق، وفقا لمطوريها. وتم تصميم Willtex Willcook اليابانية، على شكل حقيبة كمبيوتر محمول، بحيث يتم تعليقها على الكتف لتسخين الطعام أثناء التنقل. ومع وجود بطارية خارجية، يقول مبتكروها إنها تتضمن ميزة الشحن للحفاظ على غداءك دافئا لمدة تصل إلى ثماني ساعات. وفي حين يطلق على Willcook اسم “حقيبة الميكروويف”، إلا أنها لا تستخدم في الواقع أفران الميكروويف لتسخين الطعام. وتستخدم الحقيبة مادة ألياف متقدمة، طورتها تكنولوجيا الألياف اليابانية Sanky Consys. وتحتوي الطبقة الداخلية على...
يمكن أن تصبح وجبات الغداء الباردة شيئا من الماضي قريبا مع تصميم "حقيبة ميكروويف" بتقنية مذهلة. وتوفر "حقيبة الميكروويف" الأولى في العالم الطعام الساخن في دقائق، بغض النظر عن المكان الذي قد تجد نفسك فيه.ويمكن أن تصل درجة حرارة الحقيبة إلى 80 درجة مئوية في أقل من خمس دقائق، وفقا لمطوريها.Willtex Willcook Microwave Bag Heats Up to 80 Degrees Celsius in Just Five Minutes https://t.co/jFmEwg3yRKpic.twitter.com/4Fle06nPsI— Gift 365 (@AGift365) December 12, 2023وتم تصميم Willtex Willcook اليابانية، على شكل حقيبة كمبيوتر محمول، بحيث يتم تعليقها على الكتف لتسخين الطعام أثناء التنقل. إقرأ المزيد أول "خوذة لقراءة الأفكار" في العالم! ومع وجود بطارية خارجية، يقول مبتكروها إنها تتضمن ميزة الشحن للحفاظ على غداءك دافئا لمدة تصل إلى ثماني ساعات.وفي حين يطلق على Willcook اسم...
يعد الميكروويف من الأجهزة التي تستخدمها السيدات بشكل دائم ومستمر في المطبخ، ولذلك يجب تنظيفه بشكل دوري وآمن للحفاظ عليه. ماذا يحدث للجسم عند تناول الجرجير؟ ماذا يحدث للجسم عند تناول فص من الثوم يوميا؟ طريقة تنظيف الميكروويف للتخلص من روائح الطعام أو تناثر الطعام المتصلب في الميكروويف.قم بخلط 6 ملاعق من صودا الخبز أو نصف كوب من عصير الليمون مع كوب واحد من الماء في وعاء زجاجي آمن للاستخدام في الميكروويف. ضعي الخليط في الميكروويف حتى يغلي، ثم اتركيه بالداخل مع إغلاق الباب حتى يبرد. سيعمل البخار على تفكيك الأوساخ ويجعل من السهل مسح الجزء الداخلي من الميكروويف، والتخلص من بقايا الطعام الملتصقة داخله.
حذرت دراسة أمريكية حديثة من تسخين الطعام في المايكروويف داخل علب بلاستيك، مشيرة إلى أن مليارات الجزيئات التي يبلغ قطرها نانومترا وارد إطلاقها من العلب البلاستيكية إلى الطعام الذي تحتفظ به. مخاطر تسخين طعام الأطفال في الميكروويف.. مواد سامة تسبب الوفاة مخاطر وضع العلب البلاستيك في المايكروويفووفقًا لما ذكره موقع Science Alert الطبي، أجرى العلماء تجارب باستخدام علب أغذية الأطفال المصنوعة من مادتي البولي بروبيلين والبولي إيثيلين، وكلاهما تمت الموافقة عليه على أنه آمن للاستخدام من قبل المنظمين في الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) .مخاطر وضع العلب البلاستيك في المايكروويفتم تحليل مجموعة متنوعة من السوائل الموضوعة داخل العلب بحثًا عن لدائن دقيقة (على الأقل 1/1000 من المليمتر في القطر) والبلاستيك النانوي (حتى أصغر)، وذلك بعد ثلاث دقائق من تسخينها في ميكروويف بقوة 1000...
عادل حمودة: الثورة السورية أصبحت صراعا دوليا متعدد الأطراف