تحذير من استخدم إناء بلاستيك في الميكروويف
تاريخ النشر: 25th, February 2024 GMT
يُنصح بعدم استخدام أواني بلاستيكية في الميكروويف إلا إذا كانت مصممة خصيصًا لهذا الغرض ومُحدد على غلافها أنها آمنة للاستخدام في الميكروويف، لأن بعض أنواع البلاستيك يتفاعل مع الحرارة العالية والموجات الكهرومغناطيسية المستخدمة في الميكروويف، مما يؤدي إلى تحرر مواد ضارة قد تنتقل إلى الطعام أو المشروب، بحسب ما نشره موقع إكسبريس.
تحتوي العديد من المواد البلاستيكية على مركبات تعطل الهرمونات مثل مادة BPA، والتي يمكن أن تلوث طعامك عند تسخينها.
"لا تستخدم أبدًا وعاءًا بلاستيكيًا في الميكروويف، استخدم الزجاج بدلا من ذلك.
يُعرف BPA أيضًا باسم ثنائي الفينول A وهو مادة كيميائية مهمة تؤدي إلى اختلال الغدد الصماء.
هناك حاليًا قلق متزايد بشأن الآثار الصحية المحتملة لـ BPA على الدماغ وغدة البروستاتا لدى الأجنة والرضع والأطفال.إذا كنت ترغب في استخدام وعاء لتسخين الطعام في الميكروويف، فمن الأفضل استخدام أواني زجاجية أو سيراميكية أو مُصنوعة من الاستانلس ستيل المُقاوم للصدأ، تأكد من أن الوعاء آمن للاستخدام في الميكروويف وأنه لا يحتوي على أجزاء معدنية مطلية بالمينا أو غير مناسبة للاستخدام في الميكروويف.
عند استخدام أي وعاء في الميكروويف، ينبغي أيضًا اتباع بعض الإرشادات العامة مثل تغطية الطعام بغطاء مُناسب للميكروويف للحفاظ على الرطوبة وتسهيل عملية التسخين، وتوزيع الحرارة بشكل متساوٍ على الطعام عند التسخين.
التأكد من استخدام أواني آمنة ومناسبة في الميكروويف يساهم في تجنب أي تفاعلات ضارة أو مشاكل صحية قد تحدث نتيجة للاستخدام غير السليم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بلاستيك الميكروويف الغدد الصماء غدة البروستاتا فی المیکروویف
إقرأ أيضاً:
تسمم غذائي يصيب أكثر من 300 شخص في كوجايلي بعد تناول شاورما دجاج
الخميس, 3 أبريل 2025 7:16 م
بغداد/المركز الخبري الوطني
شهدت ولاية كوجايلي التركية حادثة تسمم غذائي جماعي، حيث أُصيب أكثر من 300 شخص بعد تناولهم شاورما دجاج في أحد المطاعم المحلية. وفقًا للسلطات الصحية، بدأ المصابون في التوافد على المستشفيات وهم يعانون من أعراض مثل الغثيان، التقيؤ، والإسهال.
تم نقل المرضى إلى عدة مستشفيات لتلقي العلاج اللازم، وأكد المسؤولون أن حالتهم مستقرة مع عدم وجود وفيات حتى الآن. من جهتها، باشرت السلطات تحقيقًا موسعًا، حيث أُغلِق المطعم المشتبه به مؤقتًا، وأُخذت عينات من الطعام للفحص المخبري لتحديد مصدر التسمم.
ودعت الجهات الصحية المواطنين إلى توخي الحذر عند تناول الطعام من المطاعم، فيما تستمر التحقيقات لضمان عدم تكرار الحادثة.