2024-11-23@02:49:14 GMT
إجمالي نتائج البحث: 17

«الشوفان یحتوی على»:

    يعتبر حليب الشوفان من الوجبات الأساسية التي يعتمد عليها الكثير خصوصا الأشخاص الذين يخضعون للحميات الغذائية للتخلص من وزنهم الزائد .ولكن فجرت صحيفة ديلي ميل مؤخرا مفاجأة من العيار الثقيل وذلك بعدما أكدت أن هناك دراسة صحية أكدت نتائجها أن حليب الشوفان يحتوي على مواد مسرطنة . وأظهرت إحدى الدراسات أن بعض العلامات التجارية الشهيرة لحليب الشوفان تحتوي على مبيد أعشاب، يسمى الجليفوسات، والذي يرتبط ببعض أنواع سرطان الدم.من ناحية اخرى ، كانت دراسات سابقة كشفت عن فوائد حليب الشوفان ومنها تقوية العظام وخفض الكوليسترول ، فقد وجدت دراسة وفقًا لموقع "boldsky"، أن الرجال الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول في الدم والذين شربوا حليب الشوفان لمدة خمسة أسابيع لديهم انخفاض كبير في مستويات الكوليسترول الضار. كما تساعد مركبات بيتا كولجين الموجودة في...
    يعد دقيق الشوفان خيارًا صحيًا للاستبدال بالدقيق الأبيض التقليدي، فهو يحتوي على عناصر غذائية تعزز الصحة العامة وتساعد في الوقاية من الأمراض. في السنوات الأخيرة، أصبح دقيق الشوفان شائعًا في تحضير الخبز والمعجنات الصحية. تأثير استبدال الدقيق الأبيض بدقيق الشوفان على الصحةاستبدال الدقيق الأبيض بدقيق الشوفان يمكن أن يقدم فوائد صحية كبيرة. دقيق الشوفان يحتوي على نسبة أعلى من الألياف الغذائية مقارنة بالدقيق الأبيض، مما يساعد في تحسين عملية الهضم ومنع الإمساك. كما أن الألياف تُعزز الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يجعله خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يسعون لخسارة الوزن أو السيطرة على شهيتهم. من ناحية أخرى، يحتوي دقيق الشوفان على كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد، مما يساهم في دعم صحة القلب وتقوية العظام. يحتوي أيضًا على مضادات أكسدة...
    تتنوع بدائل الحليب النباتية بشكل كبير في نكهتها، ويؤثر اختيارك بين الشوفان، الصويا، جوز الهند، أو اللوز على كمية السعرات الحرارية. وبالنسبة لمن يحرصون على متابعة استهلاكهم اليومي من السعرات، يُعتبر حليب اللوز أو جوز الهند من أفضل الخيارات، حيث يحتوي على 13 إلى 21 سعرة حرارية لكل 100 مليلتر، وفقًا لمركز نصائح المستهلك الألماني. ولكن يجب الانتباه إلى أن هذا ينطبق فقط على المشروبات غير المحلاة. كما يحتوي حليب اللوز وجوز الهند على دهون أقل من حليب البقر. تبلغ نسبة الدهون في الحليب الكامل الدسم 3.5%، مع حوالي 65 سعرة حرارية لكل 100 مليلتر. يحتوي الحليب الخالي الدسم، الذي يحتوي على نسبة دهون تبلغ 1.5%، على حوالي 45 سعرة حرارية لكل 100 مليلتر. حليب الصويا يحتوي على "جودة بروتين"...
    الـ سموذي هو خيار رائع للإفطار أو وجبة خفيفة صحية، حيث يمكن تحضيره بطرق متنوعة تلبي جميع الأذواق، سموذي الشوفان بالعسل هو أحد الخيارات المثالية التي تجمع بين فوائد الشوفان الغذائية والطاقة التي يوفرها العسل. ويجمع هذا السموذي بين نكهة الشوفان المريحة والحلاوة الطبيعية للعسل، مما يجعله خيارًا لذيذًا وصحيًا لتحسين نمط حياتك الغذائي، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير سموذي الشوفان بالعسل. سموذي الشوفان والعسل طريقة عمل سموذي الشوفان بالعسلالمكونات:- 1/2 كوب شوفان (يفضل استخدام الشوفان المطحون إذا كنت تفضل قوامًا ناعمًا)- 1 كوب حليب (يمكن استخدام حليب اللوز أو الصويا كبديل)- 1 ملعقة كبيرة عسل- 1/2 كوب زبادي طبيعي (اختياري، لزيادة القوام الكريمي)- 1/2 كوب فواكه مجمدة (مثل الموز أو التوت)- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة (اختياري)- مكعبات ثلج (حسب الرغبة) الطريقة:1. خلط...
    وجبة الإفطار هي ميزان اليوم، ويجب أن تكون متوازنة، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم لتعزيز المناعة، وهي الوجبة التي تحدد مسار اليوم لأن تناول طعام غير صحي قد يسبب بعض المشكلات للجسم، ونستعرض خلال السطور التالية أفكار لوجبات صحية يفضل تناولها خلال وجبة الإفطار، وفقًا لما نشر في موقع «Fitness». الدمج بين الأطعمة الصحية البيض المسلوق والزبادي اليوناني اختياران بسيطان وبهما عناصر مغذية، ووجبة خفيفة على معدة فارغة بالإضافة إلي عنصر البروتين الضروري لنمو العضلات بشكل صحي، ومادة الكولين التي تعزز نشاط المخ وتساعد على التركيز خاصة في الساعات الأولى من الصباح، يحتوي الزبادي اليوناني على سعرات حرارية أقل من العديد من مصادر البروتين الأخرى. الشوفان والبطاطا  الشوفان يحتوي على عناصر عديدة منها ألياف قابلة للذوبان تسمى «بيتا...
    دقيق الشوفان "الكلاسيكي"، أي المطبوخ من حبوب الشوفان، وليس من رقائق، سيحسن بشكل كبير صحة أي شخص تقريبا، وتوصل علماء من جامعة نيوكاسل إلى هذا الاستنتاج بعد دراسة حديثة.  يخفف مشاكل القولون.. فوائد لم تعلمها عن الشوفان طريقة عمل سموذي الشوفان بالقرفة.. يساعد على الشبع فترة طويلة وقال الدكتور كريس سيل، الذي قاد الدراسة، إن القليل من المنتجات يمكن مقارنتها بصحن دقيق الشوفان على الإفطار من حيث صحته، يحتوي دقيق الشوفان على ألياف غذائية صحية أكثر من خبز الحبوب الكاملة.  كما أنه يحتوي على القليل جداً من الدهون والسكر، ولكنه يحتوي على معادن: المغنيسيوم والحديد والنحاس وفيتامينات ب”. وعلى وجه الخصوص، قدمت الدراسة بيانات تفيد بأن تناول 70 جرامًا من دقيق الشوفان يوميًا يخفض مستوى الكوليسترول الخطير في الشرايين بنسبة 7٪ -...
    يُعد الشوفان من الحبوب الصحية والمشبعة وتتميز بفوائدها العديدة، لذا يمكن أن يتناولها الجميع، بكميات محسوبة، ويلجأ إليها متابعي الحمية الغذائية لخسارة الوزن كحل صحي ولذيذ، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائده للجسم. فوائد تناول الشوفانالتخفيف من التهاب القولون التقرحييُعدّ دقيق الشوفان سريع التحضير وجبة سهلة الهضم لمن يُعانون من التهاب القولون التقرحيّ؛ حيث إنّ هذا النوع من الشوفان يتعرّض لعمليّات تصنيعٍ أكثر، ممّا يُقلل من كميّة الألياف التي يحتويها، وقد أظهرت دراسةٌ أوليّةٌ نُشِرت في إحدى المجلات الطبية عام 2013 أنّ تناول مُنتج يحتوي على الشوفان بشكلٍ أساسيّ بالإضافة إلى بعض المُركبات الأخرى قد يساهم في التخفيف من أعراض التهاب القولون التقرحي لدى المرضى المصابين به بدرجة بسيطةٍ إلى متوسطة. التخفيف من أعراض متلازمة القولون العصبييُعاني المُصابون بمتلازمة القولون العصبي عادةً...
    تشير البيانات التي تم الحصول عليها من عدد من الدراسات الحديثة إلى أن الأطعمة الصحية يمكن أن تسبب ردود فعل غير مرغوب فيها في الجسم وتجعلك تشعر بالسوء. الأرز وجد الباحثون في كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد أن الأشخاص الذين يتناولون الأرز الأبيض أكثر من 3-4 مرات في الأسبوع هم أكثر عرضة بنسبة 10٪ للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. هذا الأرز معالج للغاية ويفتقر إلى العديد من العناصر الدقيقة، في حين أنه غني بالكربوهيدرات السريعة، مما يجعل المؤشر الجلايسيمي للمنتج مرتفعا، مما يعني أنه بعد استهلاكه يرتفع مستوى الجلوكوز في الدم بشكل حاد. العسل حتى أفضل أنواع العسل يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع إلى حد ما، والقدرة على إفساد مينا الأسنان، كما يقول طبيب أسنان موسكو فيكتور إليسيف، بل إن...
    "احرصي على تناولها"..5 فوائد صحية مذهلة لتناول الشوفان أثناء فترة الرجيم..الشوفان هو نوع من الحبوب يتم استخراجه من نبات الشوفان، ويُعتبر الشوفان غذاءً صحيًا ومفيدًا للرجيم ويحتوي على العديد من الفوائد الصحية، التي لا يمكن حصرها نظرًا لكثرتها.ويمكن تناول الشوفان في صورة حبوب كاملة أو إضافته إلى الوصفات المختلفة مثل الخبز والكوكيز، ويُفضل اختيار الشوفان العضوي وغير المعالج بالكامل للحصول على الفوائد الصحية الكاملة. فوائد سحرية ونتائج فعالة..تعرف على فوائد تناول الشوفان في فترة الرجيمحيث يعد الشوفان من الأطعمة قليلة السعرات الحرارية، كما أنه يعتبر مصدر غني بالألياف التي تساعد على الشعور بالشبع، بالإضافة إلى ذلك يساعد الشوفان في تنظيم مستوى السكر في الدم.وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين بشكل يوميًا، نستعرض لكم...
    كريب الشوكولاتة من الحلويات اللذيذة التي يحبها الجميع، إلا أنها تحتوي على سعرات حرارية عاليه، تسبب زيادة الوزن وضعف المناعة، وخلال السطور الآتية نقدم لك طريقة عمل كريب الشوفان بالكاكاو، لتناوله في الدايت دون خوف من زيادة الوزن. كريب الشوكولاتةطريقة عمل كريب الشوفان بالكاكاوالمقادير- البيض : 1 حبة - دبس التمر : ملعقة كبيرة - حليب : كوب (سائل) - الكاكاو : ملعقة كبيرة - الشوفان : كوب (دقيق) طريقة التحضيرفي وعاء للخلط، ضعي البيض وأضيفي كوب الحليب السائل. أضيفي ملعقة دبس التمر ثم اخفقي جيداً باستخدام المضرب اليدوي حتى تتمازج المكونات. نخلي ملعقة الكاكاو الكبيرة فوق المكونات السابقة، واخلطي مرة أخرى. أضيفي كوب دقيق الشوفان بشكل تدريجي مع الخلط بعد كل إضافة. اتركي مزيج الكريب يرتاح لمدة 10 دقائق. سخني مقلاة غير لاصقة على النار لحرارة متوسطة، واسكبي مقدار مغرفة من عجينة الكريب في وسط...
    كريب الشوكولاتة من الحلويات اللذيذة التي يحبها الجميع، إلا أنها تحتوي على سعرات حرارية عاليه، تسبب زيادة الوزن وضعف المناعة، وخلال السطور التاليه نقدم لك طريقة عمل كريب الشوفان بالكاكاو، لتناوله في الدايت دون خوف من زيادة الوزن. كريب الشوفان بالكاكاوطريقة عمل كريب الشوفان بالكاكاوالمقادير- البيض : 1 حبة- دبس التمر : ملعقة كبيرة- حليب : كوب (سائل)- الكاكاو : ملعقة كبيرة- الشوفان : كوب (دقيق) طريقة التحضيرفي وعاء للخلط، ضعي البيض وأضيفي كوب الحليب السائل.أضيفي ملعقة دبس التمر ثم اخفقي جيداً باستخدام المضرب اليدوي حتى تتمازج المكونات.نخلي ملعقة الكاكاو الكبيرة فوق المكونات السابقة، واخلطي مرة أخرى.أضيفي كوب دقيق الشوفان بشكل تدريجي مع الخلط بعد كل إضافة.اتركي مزيج الكريب يرتاح لمدة 10 دقائق.سخني مقلاة غير لاصقة على النار لحرارة متوسطة، واسكبي مقدار مغرفة من عجينة الكريب في...
    الجرانولا: طعام صحي ولذيذ يمنحك طاقة لليوم، تعد الجرانولا واحدة من الخيارات الغذائية الرائعة التي تجمع بين الفوائد الصحية والمذاق اللذيذ، تتألف الجرانولا عادةً من مزيج من الشوفان، والمكسرات، والعسل أو السكر، وتُحمص في الفرن.تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية من خلال الفقرات التالية، فوائد الجرانولا الصحية وكيف يمكن أن تكون إضافة قيمة لنظامك الغذائي. الجرانولا..تكوين الجرانولا:تشمل مكونات الجرانولا الشوفان الكامل الحبوب الذي يحتوي على الألياف، والمكسرات مثل اللوز والجوز التي تزود الجسم بالبروتين والدهون الصحية، والفواكه المجففة التي تضيف للجرانولا نكهة حلوة طبيعية.الجرانولا..فوائد الجرانولا الصحية:1.الجرانولا..مصدر غني بالألياف:  يحتوي الشوفان في الجرانولا على كميات كبيرة من الألياف الغذائية، وهي تلعب دورًا مهمًا في تحسين عملية الهضم وتعزيز الشعور بالشبع، مما يساعد في إدارة الوزن.2.الجرانولا..محاربة الالتهابات:  يحتوي الجوز واللوز في الجرانولا على مركبات...
    الشوفان هو نوع من الحبوب الكاملة المشهورة بقيمتها الغذائية العالية وفوائدها الصحية. يُستخدم الشوفان بشكل واسع في الأطعمة والوصفات المختلفة، ويُعتبر من الخيارات الرائعة للتخسيس والحفاظ على الصحة العامة.فوائد الشوفانطرق إدخال الشوفان في الطعام للتخسيس1. غني بالألياف: يحتوي الشوفان على نسبة عالية من الألياف الغذائية، مما يساعد على تعزيز الشبع والحفاظ على مستويات السكر في الدم مستقرة. تلعب الألياف دورًا هامًا في تحسين عملية الهضم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.2. مصدر ممتاز للبروتين: يحتوي الشوفان على نسبة جيدة من البروتين النباتي، مما يجعله خيارًا مثاليًا للنباتيين والأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا. البروتين يساهم في بناء العضلات ويعزز الشبع، وبالتالي يساعد في إدارة الوزن.3. قليل السعرات الحرارية: يحتوي الشوفان على سعرات حرارية منخفضة مقارنة بقيمته الغذائية العالية، مما يجعله...
    "يعطي نتائج مذهلة في وقت قصير"..تعرف على فوائد الشوفان للرجيم..الشوفان هو نوع من الحبوب يتم استخراجه من نبات الشوفان، ويُعتبر الشوفان غذاءً صحيًا ومفيدًا للرجيم ويحتوي على العديد من الفوائد الصحية، التي لا يمكن حصرها نظرًا لكثرتها.ويمكن تناول الشوفان في صورة حبوب كاملة أو إضافته إلى الوصفات المختلفة مثل الخبز والكوكيز، ويُفضل اختيار الشوفان العضوي وغير المعالج بالكامل للحصول على الفوائد الصحية الكاملة. فوائد سحرية ونتائج فعالة..تعرف على فوائد تناول الشوفان في فترة الرجيمحيث يعمل الشوفان على تقليل السعرات الحرارية، كما أنه يعتبر مصدر غني بالألياف التي تساعد على الشعور بالشبع، بالإضافة إلى ذلك يساعد الشوفان في تنظيم مستوى السكر في الدم.وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين بشكل يوميًا، نستعرض لكم في السطور...
    الشوفان هو نوع من الحبوب يتمتع بعدة الفوائد الصحية إليك بعض فوائد الشوفان:1. مصدر غني بالألياف: يعتبر الشوفان مصدرًا غنيًا بالألياف الغذائية، وهذا يساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين حركة الأمعاء. كما يعمل على تنظيم مستويات السكر في الدم والشعور بالشبع لفترة أطول.2. يساعد في خفض الكولسترول: يحتوي الشوفان على مركبات تسمى بيتا جلوكان، وهي ألياف قابلة للذوبان تساعد في خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم. وبالتالي، يمكن أن يساهم في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.3. مصدر جيد للبروتين: يحتوي الشوفان على نسبة عالية من البروتينات النباتية، مما يجعله خيارًا ممتازًا للأشخاص النباتيين أو الذين يبحثون عن مصدر بروتين غير اللحوم. البروتين يلعب دورًا هامًا في بناء العضلات والحفاظ على صحة الجسم بشكل عام.4. يعزز صحة القلب: بفضل...
    الشوفان هو إحدى الحبوب الكاملة التي تتميز بقيمتها الغذائية العالية والفوائد الصحية المتعددة، يُعتبر الشوفان من الأطعمة الصحية والمفيدة للجسم، وفي هذا المقال سنلقي نظرة على بعض فوائد الشوفان للصحة.  فوائد الشوفان: 1. **مصدر جيد للألياف:**- يحتوي الشوفان على كميات كبيرة من الألياف الغذائية التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. 2. **غني بالعناصر الغذائية:**- يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين ب والحديد والمغنيسيوم. 3. **تقليل مستويات الكولسترول:**- يظهر البعض أن تناول الشوفان يساعد في خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم، مما يحسن صحة القلب.  4. **تنظيم الوزن:**- بفضل قدرته على الشعور بالشبع لفترة طويلة، يُعتبر الشوفان خيارًا ممتازًا في الحمية لمن يسعون لتنظيم الوزن.  5. **تقوية الجهاز المناعي:**- يحتوي على مركبات تعزز...
    يعد الشوفان المصدر الأساسي لتدعم صحة البشرة و يحتوي علي العديد من فيتامينات مثل "فيتامين ب، والزنك، والسلينيوم"، كما يحتوي أيضًا علي مواد مُضادة للألتهابات والأكسدة ويدخل في علاج حب الشباب، وفيما يلي نقدم لكم طريقة تحضير وصفة الشوفان لبشرة صافية وصحية. ماسك الشوفانطريقة عمل وصفة الشوفان لعلاج مشاكل البشرةمكونات الوصفة- ضعي ملعقتان من دقيق الشوفان المطحون- ثم ضعي  ملعقتان من العسل الأبيض- ضيفي نصف ملعقة من عصير الليمون طريقة التحضير:- احضري وعاء غويط ثم اخلطي  تُخلط المكونات مع بعضها على الخليط.- ثم ضعي على البشرتك- وتدلكى بحركات دائرية- ثم اغسلي بشرتك بالماء الدافئ- تُكرر هذه الوصفة مرةً أو مرتين في الأسبوع.
۱