بوابة الوفد:
2025-02-27@19:23:52 GMT

سموذي الشوفان بالعسل| وصفة صحية غنية بالطاقة

تاريخ النشر: 23rd, August 2024 GMT

الـ سموذي هو خيار رائع للإفطار أو وجبة خفيفة صحية، حيث يمكن تحضيره بطرق متنوعة تلبي جميع الأذواق، سموذي الشوفان بالعسل هو أحد الخيارات المثالية التي تجمع بين فوائد الشوفان الغذائية والطاقة التي يوفرها العسل. 

ويجمع هذا السموذي بين نكهة الشوفان المريحة والحلاوة الطبيعية للعسل، مما يجعله خيارًا لذيذًا وصحيًا لتحسين نمط حياتك الغذائي، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير سموذي الشوفان بالعسل.


 

سموذي الشوفان والعسل طريقة عمل سموذي الشوفان بالعسل

المكونات:

- 1/2 كوب شوفان (يفضل استخدام الشوفان المطحون إذا كنت تفضل قوامًا ناعمًا)

- 1 كوب حليب (يمكن استخدام حليب اللوز أو الصويا كبديل)

- 1 ملعقة كبيرة عسل

- 1/2 كوب زبادي طبيعي (اختياري، لزيادة القوام الكريمي)

- 1/2 كوب فواكه مجمدة (مثل الموز أو التوت)

- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة (اختياري)

- مكعبات ثلج (حسب الرغبة)


 

الطريقة:

1. خلط المكونات:

   - في خلاط، أضف الشوفان والحليب والعسل. قم بخلط المكونات حتى يمتزج الشوفان تمامًا مع السوائل.

   - أضف الزبادي والفواكه المجمدة، ثم اخلط مرة أخرى حتى يصبح الخليط ناعمًا وكريميًا.

   - إذا كنت تستخدم القرفة، أضفها إلى الخليط وامزجها جيدًا.


 

2. إضافة الثلج:

   - إذا كنت تفضل السموذي باردًا، أضف مكعبات الثلج إلى الخليط واخلط حتى يتجانس.


 

3. التقديم:

   - صب السموذي في أكواب التقديم وزينه بشرائح الفاكهة الطازجة أو بذور الشيا إذا رغبت.


 

فوائد سموذي الشوفان بالعسل

1. فوائد الشوفان:

   - غني بالألياف: الشوفان يحتوي على ألياف قابلة للذوبان، مثل البيتا-غلوكان، التي تساعد في تحسين الهضم وتعزيز صحة القلب.

   - داعم للطاقة: يوفر الشوفان طاقة طويلة الأمد بفضل محتواه من الكربوهيدرات المعقدة.


 

2. فوائد العسل:

   - مصدر طبيعي للطاقة: العسل يحتوي على سكر طبيعي يوفر طاقة سريعة وصحية.

   - مضاد للبكتيريا: يحتوي العسل على خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات، مما يساعد في تعزيز جهاز المناعة.


 

3. فوائد الفواكه:

   - غني بالفيتامينات والمعادن: الفواكه المجمدة مثل الموز والتوت تحتوي على الفيتامينات والمعادن الأساسية التي تعزز الصحة العامة.

   - مضادات الأكسدة: التوت، على سبيل المثال، يحتوي على مضادات أكسدة تحارب الجذور الحرة وتحسن الصحة العامة.


 

4. فوائد الزبادي:

   - مصدر للبروتين: الزبادي يضيف بروتينًا إضافيًا للسموذي، مما يساعد في بناء العضلات والحفاظ على الشعور بالشبع.
 

سموذي الشوفان بالعسل هو خيار مثالي لتحضير وجبة خفيفة أو إفطار صحي ومغذي، بفضل مكوناته الطبيعية وفوائده الصحية العديدة، يوفر هذا السموذي طاقة متجددة ودعماً لجهاز المناعة، بينما يظل طعمه لذيذًا وممتعًا، جرب هذه الوصفة واستمتع بفوائدها العديدة وطعمها الرائع.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: سموذي سموذي الشوفان

إقرأ أيضاً:

وصفة الشيف نجلاء الشرشابي.. طريقة عمل حمام كداب في المنزل

يعتبر الحمام الكداب من وصفات المطبخ المصري، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، وهي  عبارة عن أوراك الدجاج المحشية بديلًا عن الحمام. 

طريقة عمل عجينة السمبوسك بالمنزل.. وكيفية تخزينها لـ رمضان؟قوام ناعم ومذاق غنى .. طريقة عمل شوكولاتة دبي

وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل الحمام الكداب، وهي من الأكلات المصرية، ويمكن تحضيره في المنزل في اقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..

طريقة عمل الحمام الكدابطريقة عمل الحمام الكداب

مقادير طريقة عمل الحمام الكداب:

6 أوراك دجاج مخلية

كوب أرز مصري مغسول ومصفى

بصلة كبيرة مفرومة

2 ملعقة كبيرة سمنة

ملح وفلفل أسود

بهارات (قرفة، حبهان مطحون، ورق لورا، بهارات فراخ)

مرقة دجاج

خيط مطبخ أو خلة أسنان


طريقة عمل الحمام الكداب:

ـ لتحضير الحشوة: سخني ملعقة من السمنة في وعاء، ثم أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.

ـ أضيفي الأرز مع الملح والفلفل الأسود والبهارات وقلّبيه جيدًا.

ـ أضيفي نصف كوب من المرقة واتركيه حتى يتشرب الماء نصف تسوية، ثم اتركيه ليبرد.

ـ لتحضير الأوراك: افتحي أوراك الدجاج المخلية وضعي ملعقة من الأرز في منتصف كل قطعة.

ـ قومي بلف الورك جيدًا وأغلقيه باستخدام خلة الأسنان أو الخيط.

ـ التسوية: في وعاء به ماء مغلي، أضيفي ورق اللورا والحبهان وملح وفلفل، ثم ضعي الأوراك المحشية واتركيها على نار متوسطة لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.

ـ بعد ذلك، صفيها من الماء واتركيها تبرد قليلًا.

ـ  التحمير: سخني ملعقة من السمنة في طاسة، ثم حمّري الأوراك حتى تأخذ لونًا ذهبيًا شهيًا.

ـ يقدم الحمام الكداب ساخنًا مع البطاطس المحمرة أو سلطة الزبادي.

مقالات مشابهة

  • قبل رمضان.. وصفة سهلة من منزلك لتنظيف البوتجاز بعمق
  • ماذا يحدث للجسم عند صيام شهر رمضان؟.. فوائد صحية مذهلة
  • الزبيب في رمضان: فوائد صحية وأضرار الإفراط في تناوله
  • شعارات “ترامب”وصفة لأنقاذ العراق!
  • السوداني و روبيو اتفاقا على استقلال العراق بالطاقة واستئناف صادرات النفط لتركيا
  • أطعمة غنية بفيتامين B لتعزيز الطاقة وصحة الجسم.. احرص على تناولها
  • فاروق الباز: الصحراء الغربية غنية بالمعادن والعناصر المغذية للتربة
  • مع تغير الطقس .. 8 وصفات طبيعية تخلصك من إلتهاب الحلق بسرعة
  • وصفة الشيف نجلاء الشرشابي.. طريقة عمل حمام كداب في المنزل
  • آمن وفعال .. علاج السعال للمرأة الحامل