"احرصي على تناولها"..5 فوائد صحية مذهلة لتناول الشوفان أثناء فترة الرجيم
تاريخ النشر: 22nd, February 2024 GMT
"احرصي على تناولها"..5 فوائد صحية مذهلة لتناول الشوفان أثناء فترة الرجيم..الشوفان هو نوع من الحبوب يتم استخراجه من نبات الشوفان، ويُعتبر الشوفان غذاءً صحيًا ومفيدًا للرجيم ويحتوي على العديد من الفوائد الصحية، التي لا يمكن حصرها نظرًا لكثرتها.
ويمكن تناول الشوفان في صورة حبوب كاملة أو إضافته إلى الوصفات المختلفة مثل الخبز والكوكيز، ويُفضل اختيار الشوفان العضوي وغير المعالج بالكامل للحصول على الفوائد الصحية الكاملة.
حيث يعد الشوفان من الأطعمة قليلة السعرات الحرارية، كما أنه يعتبر مصدر غني بالألياف التي تساعد على الشعور بالشبع، بالإضافة إلى ذلك يساعد الشوفان في تنظيم مستوى السكر في الدم.
وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين بشكل يوميًا، نستعرض لكم في السطور التالية الفوائد الصحية بالنسبة لتناول الشوفان في فترة الرجيم.
بعض فوائد الشوفان للرجيم:1. قليل السعرات الحرارية: الشوفان يُعتبر خيارًا منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله مناسبًا للأشخاص الذين يسعون لخفض وزنهم. يمكن تناول الشوفان في وجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة لتلبية الشعور بالجوع دون إضافة السعرات الزائدة.
2. مصدر غني بالألياف: الشوفان يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وهذا يساعد في زيادة الشعور بالامتلاء وتحسين عملية الهضم. تعمل الألياف على تنظيم حركة الأمعاء والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
أهمية تناول الشوفان بالنسبة للرجيم:3. يساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم: الشوفان يحتوي على نوع من الألياف يُسمى بيتا-جلوكان، والذي يساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم. يتميز الشوفان بقدرته على تخفيض ارتفاع مستوى السكر بعد تناول الطعام، مما يجعله خيارًا مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو يسعون للحفاظ على مستوى السكر في الدم مستقرًا.
4. مصدر للبروتين: الشوفان يحتوي على نسبة معتدلة من البروتين، وهو مهم لبناء وتجديد الأنسجة في الجسم. إضافة الشوفان إلى الرجيم يمكن أن يساعد في تلبية احتياجات البروتين اليومية للجسم.
ما هي أهمية الشوفان بالنسبة للرجيم؟5. يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن: الشوفان يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامين E وفيتامين B1 والمغنيسيوم والحديد والزنك. هذه العناصر الغذائية تلعب دورًا هامًا في دعم صحة الجسم ووظائفه المختلفة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الشوفان مستوى السکر فی الدم الشوفان یحتوی على یساعد فی
إقرأ أيضاً:
هل البيض مفيد أم مضر لمرضى السكري؟ إليك الحقيقة والكمية المسموحة!
شمسان بوست / متابعات:
يعد داء السكري حالة طبية مزمنة تتطلب علاجاً من خلال اتباع نظام غذائي صحي ونمط حياة متوازن. يتميز المرض بارتفاع مستويات الغلوكوز أو السكر في الدم، والذي يحدث عندما يعجز الجسم عن إنتاج كمية كافية من الأنسولين، وهو هرمون ينتجه البنكرياس لتنظيم مستويات السكر في الدم.
يلعب النظام الغذائي دوراً بالغ الأهمية، وكثيراً ما يُطلب من مرضى السكري تناول البيض. يُعد البيض غذاءً مفيداً جداً لمرضى السكري. ولكن ما هي الكمية المناسبة؟ وفقاً للأطباء، يجب تناول البيض باعتدال.
وأجابت الدكتورة آرتي أولال، طبيبة واختصاصية السكري في مستشفى غلين إيغلز باريل بالهند، عن تفاصيل ترتبط ببعض الأسئلة المتعلقة بإدراج البيض في النظام الغذائي لمرضى السكري.
كم عدد البيض الذي يجب أن يتناوله مريض السكري يومياً؟
أفادت الطبيبة بأنه يمكن لمرضى السكري تناول بيضة واحدة يومياً لثلاثة أيام في الأسبوع، وبياض بيضتين في الأيام الأربعة المتبقية من الأسبوع. وأضافت أن من المعروف أن البيض منخفض الكربوهيدرات وغني بالبروتين. كما أنه يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم عند تناوله بالكمية التي يوصي بها الطبيب. وحذرت من يعانون من ارتفاع الكوليسترول أو أمراض القلب من استشارة الخبراء بشأن تناول البيض.
هل يمكن لمريض السكري تناول 4 بيضات يومياً؟
وأضافت الدكتورة أولال: «أي شيء زائد قد يكون ضاراً بالصحة. لا يُنصح بالإفراط في تناوله. تناول 4 بيضات لمرضى السكري أمرٌ محظور تماماً! التزم ببيضة واحدة يومياً. لا تتبع بشكل أعمى أي اتجاه على وسائل التواصل الاجتماعي.. من الأفضل استشارة خبير قبل تناول البيض».
لماذا يُعد البيض مهماً لمرضى السكري؟
يحتوي البيض على نسبة عالية من البروتين والدهون الصحية، ما يُساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم والشعور بالشبع لفترة أطول. كما أنه يحتوي على نسبة قليلة من الكربوهيدرات، ما يجعله خياراً جيداً للتحكم في مستويات الغلوكوز في الدم. كما يدعم البيض صحة العضلات ويوفر عناصر غذائية أساسية مثل فيتامين ب12 والكولين.
ماذا يحدث عند الإفراط في تناول البيض؟
أشارت الطبيبة إلى أن «الإفراط في تناول البيض، خاصةً مع صفاره، قد يكون فكرة سيئة، إذ قد يرفع مستويات الكوليسترول لدى بعض الأشخاص، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب».
وأضافت أن ذلك قد يُسبب الانتفاخ أو مشاكل في الجهاز الهضمي. وقد يؤدي الإفراط في تناول البيض إلى الحصول على كميات زائدة من البروتين، مما يُجهد الكلى.
مجلس الوزراء يرحب بإشادات خبراء صندوق النقد بمرونة الاقتصاد السعودي في مواجهة التحديات