2024-11-26@11:33:02 GMT
إجمالي نتائج البحث: 18
«التی قد تحتوی على»:
اللحوم بأنواعها من الأكلات المفضلة لدى الكثيرين، نظرًا لمذاقها اللذيذ، لكن البعض يفضل تناولها باردة دون تسخين، وربما يجهلون مخاطر ذلك على صحة الجسم، خاصة الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. يمكن أن يؤثر تناول اللحوم الباردة مثل البرجر واللانشون على الصحة بطرق مختلفة، خاصة عند استهلاكها بشكل متكرر وبكميات كبيرة، إذ يؤدي ذلك إلى ارتفاع محتوى الصوديوم، لأنها غالبًا ما تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم، ما يتسبب في ارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، وفقًا لما ذكره الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في تصريحات خاصة لـ«الوطن». مخاطر تناول اللحوم الباردة وبحسب «بدران» فإن اللحوم الباردة تحتوي على مواد حافظة مثل النيترات والنيتريت، التي يمكن أن تتحول إلى مركبات مسرطنة في الجسم،...
تسعى الأمهات إلى التنويع في أفكار «اللانش بوكس»، حتى لا يمل الأطفال، مع وضع الأطعمة التي يحبونها، مثل البطاطس المقلية والشيكولاتة والكيك بأنواعه، وهي وصفات تحتوي على نسب عالية من المواد غير المناسبة للجسم، لذا يجب الحذر منها، لأنها قد تكون خطيرة في «لانش بوكس» المدرسة. النودلز: النودلز واحدة من هذه الأطعمة، التي قد تكون خطيرة في «لانش بوكس» المدرسة، لأنها تحتوي على نسبة عالية من المواد الحافظة، التي تضر بأجهزة الجسم، وهي في حالة بناء واكتمال، وتحتاج إلى الأطعمة المفيدة فقط، بالإضافة إلى احتواء النودلز على سعرات حرارية، تؤدي إلى الإصابة بالسمنة والشعور بالتخمة والكسل، وعدم القدرة على التركيز بشكل جيد، بحسب موقع «Healthline». البطاطس المقلية في «لانش بوكس» المدرسة: البطاطس المقلية من الأطعمة التي ينصح تماما بالابتعاد عنها،...
يحرص كثير من الأشخاص على تناول الشاي والقهوة، وغيرها من المشروبات التي تحتوي على الكافيين، وقد لا يستطيع البعض استكمال أنشطته اليومية، إلا بتناول هذه المشروبات، ويجهل البعض المخاطر الصحية التي يمكن أن تصيبهم، نتيجة الإكثار من تناول مشروبات الكافيين. الكافيين يعمل الكافيين على إنتاج الدوباميين في الجسم، وهو ناقل عصبي يعمل على تحسين الحالة المزاجية، لكن حسبما ذكر مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، قد يتسبب الإفراط من تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين إلى الإصابة ببعض المخاطر، ومن ضمنها: ارتفاع ضغط الدم يتسبب الكافيين في زيادة في ضربات القلب وانقباض في العضلات، نتيجة لتحفيز الجهاز العصبي لزيادة إفراز هرمون الكاتيكولامينات، ويتسبب هذا الأمر في ارتفاع في ضغط الدم الحساسية الإفراط في تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين،...
المناطق_وكالاتحقق الروبوت الجوال “برسفيرنس” التابع لوكالة الفضاء الأمريكية (“ناسا”) انجازا مهماً بأَخْذِه عيّنات من صخرة مريخية قد تكون محتوية على جراثيم متحجرة، وهي خطوة كبيرة جديدة في مهمته المتمثلة بالبحث عن آثار حياة جرثومية قديمة على الكوكب الأحمر.وأخذ هذا الروبوت المستكشف في 21 يوليو من على سطح المريخ عيّنة من صخرة تُسمى “شلالات تشيافا” Cheyava Falls على شكل رأس سهم، قد تحتوي على ميكروبات متحجرة يعود تاريخها إلى مليارات السنين، عندما كان الماء موجوداً على الكوكب.أخبار قد تهمك أولمبياد باريس.. إيطاليا تفوز على البرازيل في منافسات الطائرة 27 يوليو 2024 - 6:08 مساءً حرس الحدود بعسير يحبط تهريب 180 كيلوجرامًا من نبات القات المخدر 27 يوليو 2024 - 5:52 مساءًوكان الكوكب الأحمر القاحل جداً راهناً يضم قبل مليارات السنين أنهاراً...
حققت المركبة الفضائية «برسفيرنس»، التابعة لوكالة الفضاء الأميركية («ناسا»)، إنجازا مهما بأخذها عينات من صخرة مريخية قد تحتوي على جراثيم متحجرة، وهي خطوة كبيرة جديدة في مهمتها المتمثلة بالبحث عن آثار حياة جرثومية قديمة على الكوكب الأحمر. وذكر موقع «سبيس دوت كوم»، المعني بأخبار استكشاف الفضاء والابتكار وأخبار علم الفلك، أن المركبة عثرت على صخرة مثيرة للاهتمام على شكل رأس سهم، تحتوي على بصمات كيميائية وهياكل يمكن أن تكون قد تشكلت بواسطة الحياة الميكروبية منذ مليارات السنين، عندما كان المريخ أكثر رطوبة بكثير مما هو عليه اليوم. وأشار الموقع إلى أن المركبة اكتشفت داخل الصخرة، التي أطلق عليها العلماء اسم «شلالات تشيافا»، مركبات عضوية، والتي تعتبر مقدمة لكيمياء الحياة. أخبار ذات صلة طحالب صحراوية.. نواة للعيش في المريخ وتتخلل...
الولايات المتحدة – تحتوي بعض الكتب التي يعود تاريخها إلى قرن مضى على بقايا الزرنيخ أو مواد كيميائية أخرى ويمكن أن تسبب التسمم بمجرد لمسها. وتخضع الكتب المليئة بالزرنيخ للمراقبة من قبل مشروع Poison Book Project (مشروع الكتب السامة)، وهو مشروع بحثي تعاوني بين متحف فينترتور والحديقة والمكتبة وجامعة ديلاوير، مخصص لفهرسة الكتب التي تحتوي على العناصر الخطيرة للغاية. ويعمل المشروع على إزالة الأدبيات الخطرة من رفوف المكتبات ووضع علامات تحذيرية محددة في الاعتبار. ولا ينصب اهتمام الباحثين في هذا المشروع على المحتوى المكتوب على الصفحات، بل يحدد الكتب الخطرة من خلال “الأبحاث التي تركز على تحديد الأصباغ السامة المحتملة المستخدمة في مكونات تجليد الكتب. وكيفية التعامل مع المجموعات التي يحتمل أن تكون سامة وتخزينها بشكل أكثر أمانا”. ويبحث المشروع...
تحتوي بعض الكتب التي يعود تاريخها إلى قرن مضى على بقايا الزرنيخ أو مواد كيميائية أخرى ويمكن أن تسبب التسمم بمجرد لمسها. وتخضع الكتب المليئة بالزرنيخ للمراقبة من قبل مشروع Poison Book Project (مشروع الكتب السامة)، وهو مشروع بحثي تعاوني بين متحف فينترتور والحديقة والمكتبة وجامعة ديلاوير، مخصص لفهرسة الكتب التي تحتوي على العناصر الخطيرة للغاية. إقرأ المزيد مواد في متناول اليد تهدد حياتنا بسموم قاتلة! ويعمل المشروع على إزالة الأدبيات الخطرة من رفوف المكتبات ووضع علامات تحذيرية محددة في الاعتبار.ولا ينصب اهتمام الباحثين في هذا المشروع على المحتوى المكتوب على الصفحات، بل يحدد الكتب الخطرة من خلال "الأبحاث التي تركز على تحديد الأصباغ السامة المحتملة المستخدمة في مكونات تجليد الكتب. وكيفية التعامل مع المجموعات التي يحتمل أن تكون...
دجاج مشوي (مواقع) أشارت بوابة «هيلث لاين» الطبية، إلى أهم فوائد تناول لحم الدجاج ، كما حذرت من تناول بعضا من أجزائها .ومن بين هذه الفوائد:اقرأ أيضاً 4 أشياء تُبقي كليتك سليمة إلى أن تموت.. احرص عليها 13 أبريل، 2024 أول رد من تل أبيب على احتجاز إيران سفينة مملوكة لملياردير إسرائيلي قرب مضيق هرمز 13 أبريل، 2024يحتوي الدجاج على البروتينات ، يساعد لحم الدجاج على مد الجسم بالدهون والكربوهيدرات والكالسيوم ، والدجاج من الأطعمة التي تساهم في إمداد الجسم بالفوسفور والحديد والكاروتين.إلى جانب ذلك، يحتوي على فيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين ج وفيتامين هـ وغيرها من العناصر الغذائية ، وتقوية جهاز المناعة ، ويعمل على تحسين اللياقة البدنية ، و تنشيط الأوعية الدموية ويمنع تجلط الدم.وبينت البوابة " هيلث...
لحم الدجاج من الأطعمة القيمة، إذ يحتوي على كميات عالية من البروتين والدهون والكربوهيدرات، إضافة إلى أنه يحتوي أيضًا على عدد من الفيتامينات التي تمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها. أهم فوائد تناول الدجاج وبحسب بوابة «هيلث لاين» الطبية، فإن أهم فوائد تناول الدجاج تشمل ما يلي: 00:00 / 00:00 Copy video url Play / Pause Mute / Unmute Report a problem Language Share Vidverto Player 1- يحتوي الدجاج على البروتينات. 2- يساعد لحم الدجاج على مد الجسم بالدهون والكربوهيدرات والكالسيوم 3- من الأطعمة التي تساهم في إمداد الجسم بالفوسفور والحديد والكاروتين. 4-.يحتوي على فيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين ج وفيتامين هـ وغيرها من العناصر الغذائية. 5- تناول لحم الدجاج يقوي جهاز المناعة. 6- يعمل على تحسين اللياقة البدنية. 7-...
من المعروف أن الألياف الغذائية تنطوي على فائدة كبيرة للجهاز الهضمي، كما أنها تساعد في الحفاظ على وزن صحي وتقلل احتمالات الإصابة بالسكري وبعض أنواع السرطان، ولكن دراسة جديدة كشفت أيضا أن تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على ألياف يمكن أن يساعد في تحسين وظائف المخ لدى كبار السن. وكشفت الدراسة -التي نشرتها الدورية العلمية نيتشر كومينكيشين Nature Communication وشملت مجموعة متطوعين تزيد أعمارهم عن ستين عاما- أن تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على ألياف يساعد في تحقيق "تحسن ملموس في وظائف الذاكرة". وقامت الدراسة بتقييم الصلة بين الميكروبيوم داخل الجهاز الهضمي وبين الوظائف الذهنية والبدنية لدى كبار السن. ويقصد بالميكروبيوم البكتيريا التي تعيش داخل جسم الانسان. وفي إطار التجربة التي أجريت على مدار 12 أسبوعا، تم تقسيم المتطوعين إلى مجموعتين، حيث تم تغذية...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- اكتُشفت قارورة حجرية صغيرة في جنوب شرق إيران، تحتوي على مستحضر تجميل أحمر اللون، كان من المحتمل استخدامه لتلوين الشفاه منذ نحو 4000 عام، وفقًا لما ذكره علماء الآثار.ويُعد هذا الاكتشاف النادر "على الأرجح المثال الأقدم" لأحمر شفاه يتم توثيقه وتحليله علميًا، حسبما أفاد الباحثون في فبراير/ شباط الماضي في دورية "Scientific Reports".وكانت نسبة أكثر من 80% من العينة التي تم تحليلها تتكونّ من معادن تنتج لونًا أحمر داكنًا، وخاصة الهيماتيت.ويحتوي الخليط أيضا على معدني المنغنيت والبراونيت، وكلاهما لديهما صبغة داكنة، بالإضافة إلى جزيئات من معادن أخرى ومواد شمعية مصنوعة من الخضار والمواد العضوية الأخرى.وأشار مؤلفو الدراسة إلى أن "كثافة المعادن التي تنتج اللون الأحمر والمواد الشمعية متوافقة تمامًا، بشكل مدهش، مع وصفات أحمر...
في خضمّ عالم يزخر بالعديد من الخيارات الغذائية، لا ينتبه الكثيرون إلى مخاطر بعض المشروبات التي قد تبدو بريئة، بينما تُخفي في طياتها مخاطر جمة على صحّتنا. فبينما تُشكل العصائر الطبيعية وعاءً غنيًّا بالفيتامينات والمعادن، تُهدّد بعض المشروبات الأخرى صحتنا بِأَخطر الأمراض، كالإصابة بالسرطان. في هذا التقرير، نستكشف معًا مخاطر بعض المشروبات الضارة، ونُسلط الضوء على البدائل الصحية التي تُعزّز صحتنا وتُحافظ على سلامة أجسامنا. يُقدم لنا هذا التقرير معلومات قيّمة من الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتريا والمناعة والتغذية، ورئيس قسم البكتريا والمناعة في مستشفى جامعة القاهرة، والتي تُحذّر خلال حديثها مع «الوطن» من مخاطر بعض المشروبات وتُحدّد البدائل المناسبة. فما هي هذه المشروبات الضارة؟ وما هي البدائل التي تُساعدنا على الحفاظ على صحتنا؟ أكّدت استشاري التغذية، أنّ جميع المشروبات السكرية،...
قال الدكتور مصطفى بسطامي، أستاذ أمراض الدواجن، وعميد كلية الطب البيطري جامعة القاهرة الأسبق، إن البيض واللبن قد يحتويان على بقايا الأدوية التي تُعطى للدواجن والحيوانات، ولكن بنسب أقل من اللحوم، مشيرًا إلى أن الطفل إذا تناول اللحوم التي تحتوي على بقايا الأدوية، فهذا قد يؤدي إلى مقاومته للأمراض. وشدد "بسطامي"، خلال حواره مع الإعلامي عماد الصديق، ببرنامج "حكايات ومعجزات"، المذاع على فضائية "ten"، على ضرورة توعية المربين بخطورة بيع الدواجن التي تحتوي على بقايا أدوية، ووقف المضادات الحيوية قبل البيع بـ5 أيام، لأن هذا قد يضر الإنسان خاصة الأطفال.وأوضح أن أكثر جزئين قد يؤذيا الإنسان في الدواجن خاصة الأطفال، هما جلد الدواجن والكبدة عند احتوائهما على بقايا أدوية، فباقيا الأدوية في اللحوم لا تُذكر.
مع دخول العام الجديد، ربما يسعى الكثيرون إلى الحصول على جسم رشيق وصحة أفضل، ولتحقيق ذلك يعد تقليل كمية السكر التي يتناولها الشخص من أهم الأشياء اللازمة لضمان حدوث ذلك. ويتسلل السكر إلى نظامنا الغذائي بطرق غير متوقعة، من بينها القهوة التي لا تدرك أنها “قنابل سكرية”، بحسب وصف تقرير لصحيفة “وول ستريت جورنال”. وأشارت دراسات إلى أن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات، تتسبب في زيادة خطر الإصابة بالسمنة ومرض السكري من النوع الثاني. وتوصي الإرشادات الأميركية، بالحد من استهلاك السكريات المضافة إلى حدود 10 بالمئة من السعرات الحرارية اليومية، فيما توصي جمعية القلب الأميركية بحد أقصى 6 بالمئة. ونقلت “وول ستريت جورنال” عن إحصائية فيدرالية أميركية، أنه على الرغم من انخفاض الاستهلاك الإجمالي للسكريات...
ينصح الأطباء بالتخلص فوراً من قطرات العين التي ذكرتها هيئة الأغذية والأدوية الأمريكية حتى وأن لم تصب العين بأي أضرار نبهت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) المستهلكين بشأن أكثر من اثني عشر منتجًا من قطرات العين، تقول الوكالة إنها قد تسبب التهابات في العين وقد تؤدي إلى فقدان البصر. مختارات جفاف العين: أسبابه وطرق علاجه طرق علاج طبيعية بسيطة للتخلص من حساسية حبوب الطلع على الرغم من التحذيرات الأخيرة، يقول الخبراء إن المستهلكين يجب ألا يتجنبوا جميع قطرات العين، خاصة الأدوية الموصوفة لهم عن طريق الطبيب المتخصص، لكن بدلاً من ذلك، يجب عليهم تجنب أي منتج مدرج في قائمة إدارة الغذاء والدواء الأمريكية للمنتجات التي قد تشكل خطرًا محتملاً للإصابة بالتهابات العين وقد تؤدي في بعض الحالات إلى العمى. تحتوي...
شمسان بوست / متابعات:دقت دراسة جديدة ناقوس الخطر حول منظفات المنزل الشائعة والمتواجدة في منازلنا، بعد أن أشارت إلى أن استخدام مواد كيميائية في تنظيف منزلك أو مكتبك يمكن أن يشكل خطرا على صحتك، لكن اختيار المنتجات المناسبة قد يساعد في تخفيف المخاطر.وبحسب ما أورده موقع “بيزنس إنسايدر” Business Insider، يمكن لمنتجات التنظيف التجارية الشائعة مثل البخاخات متعددة الأغراض أو معطرات الهواء أن تملأ الجو الداخلي برذاذ يتسبب بأمراض في الجهاز التنفسي، وفقا لباحثين من مؤسسة “Environmental Working Group”، وهي منظمة بحثية غير ربحية.واختبر الباحثون 30 منتج تنظيف مختلفا، بما في ذلك بعض المنتجات التي تم تسويقها على أنها صديقة للبيئة وبعضها دون روائح إضافية. وقد تضمنت الدراسة تحليل منتجات، مثل منظف الأرضيات، ومنظف الزجاج، ومزيل البقع، ومنظف الحمامات على...
ظلت "الأغذية فائقة المعالجة" تُعامل سنوات على أنها مجرد "أطعمة تحتوي على نسبة عالية من السكر والملح والدهون". حتى عدّها الخبراء أطعمة "غير صحية" في عام 2009، وربط بحث نُشر عام 2019 "بينها وبين الموت المبكر وسوء الصحة". والأغذية فائقة المعالجة هي الأطعمة والمشروبات التي تتعرّض لتغييرات كبيرة باستخدام طرق ومواد كيميائية، وعبر إضافة مكونات لا تستخدم في طرق الطبخ التقليدية عادةً. ومع ذلك، هيمنت الأغذية فائقة المعالجة على أرفف المتاجر حول العالم، حتى شكلت في الولايات المتحدة 60% مما يأكله البالغون، و70% مما يأكله الأطفال، وذلك حتى عام 2018. وأصبحت نحو 42% من غذاء الأستراليين، و50% من غذاء الكنديين، وأكثر من نصف السعرات الحرارية التي يستهلكها الناس في المملكة المتحدة. وبعد مراجعة 43 دراسة، توصل العلماء في عام 2020...