2024-06-30@02:19:50 GMT
إجمالي نتائج البحث: 445

«الأكل»:

    ليه التزم بنظام غذائي صحي؟..  فوائد ممارسة العادات الصحية يمكن من خلال اتّباع نظام غذائيّ صحيّ المحافظة على سلامة الجسم، ومستويات الطاقة فيه، ولا يعني بالضرورة أنّ تناول الأكل الصحيّ سوف يفقد الشخص الشعور بلذّة الطعام، أو سيحتاج من الشخص المزيد من الوقت لتحضيره فيوجد العديد من الوجبات الغذايّة الصحيّة التي لا تحتاج إلى وقت...
    قال الشيخ هشام ربيع، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، إن الله خلقنا في الدنيا كي نفعل 3 أمور، أولها عبادة الله سبحانه وتعالى، والأمر الثاني، أن يزكي الإنسان نفسه، ويرتقي لدرجة الإحسان، والأمر الثالث هو العمارة في الأرض. وأضاف «ربيع»، في حواره مع الإعلامية مروة شتلة، ببرنامج «البيت»، المُذاع على شاشة «قناة الناس»: «هذه الأمور...
    ربطت دراسات حديثة بين النظام الغذائي لمنطقة حوض البحر الأبيض المتوسط، الذي يشتمل على الأسماك والحبوب والفواكه الطازجة والخضراوات وزيت الزيتون، وبين طول العمر، في حين أشار باحثون إلى أهمية الرياضة في تحسين الحالة الصحية المرتبطة بطول العمر، وفق مجلة ” الإيكونوميست”.وحلت سويسرا وسنغافورة الغنيتان ضمن البلدان العشرين التي توقع معهد القياسات الصحية والتقييم في...
    ربطت دراسات حديثة بين النظام الغذائي لمنطقة حوض البحر الأبيض المتوسط، الذي يشتمل على الأسماك والحبوب والفواكه الطازجة والخضراوات وزيت الزيتون، وبين طول العمر، في حين أشار باحثون إلى أهمية الرياضة في تحسين الحالة الصحية المرتبطة بطول العمر، وفق مجلة " الإيكونوميست". وحلت سويسرا وسنغافورة الغنيتان ضمن البلدان العشرين التي توقع معهد القياسات الصحية والتقييم...
    لم يحدث أن سمم الملك فاروق، أو والده الملك فؤاد، أبدان المصريين بالحديث عن "الأكل والشرب"، فالذين سمموا الأبدان بهذا الحديث هم الذين جاءوا من بعدهما، وورثوا حكمهما، فأداروا الدولة على قواعد "الأم المعيلة"، التي لا تستطيع ضربا في الأرض أو جلبا للرزق! وإذ كان الحق في تسميم الأبدان بمثل هذا الحديث شأن يخص...
    زنقة 20 | متابعة كشفت مذكرة صادرة عن المندوبية السامية للتخطيط حول “تطور معيشة السكان، على ضوء نتائج البحث الوطني حول مستوى معيشة الأسر لسنة 2022” أن حصة “الوجبات المتناولة خارج المنزل” تضاعفت في السلة الغذائية، بين عامي 2014 و2022؛ حيث ارتفعت من 6,5 إلى 12,8 في المائة. وحسب مذكرة المندوبية ، فإن نفس هذا...
    دمشق -سانا تقدم شركة سيريتل للاتصالات مجموعة من العروض والخدمات والأنشطة المميزة ضمن فعاليات كرنفال “شارع الأكل” والتي تقام على أرض مدينة المعارض القديمة بدمشق.وذكر مشرف قسم الرعاية والفعاليات في شركة سيريتل أحمد شاهين في تصريح لمراسل “سانا” أن الشركة تحرص دائما على رعاية الفعاليات ومواكبتها والتي تضيف الفرحة والبهجة للشارع السوري وخاصة خلال أشهر...
    يعد مطعم “حسن جاد” من أقدم المطاعم بالسودان, واكتسب شهرة جارفة في السودان في موقعه بمدينة ود مدني بولاية الجزيرة.وبحسب رصد ومتابعة محرر موقع النيلين فإن المطعم القديم عمره 80 عاماً وقام بتأسيسه “الشيف” حسن جاد الله, الذي كان يعمل طباخاً بالجيش الإنجليزي, حسب إفادة إبنه أزهري.وأكتسب مطعم حسن جاد الله, شهرة واسعة على مستوى...
    تعرض مجموعة من الاشخاص الى اصابات متفاوتة الخطورة، ليلة يومه الاثنين، اثر اقتحام سيارة خفيفة لساحة جامع لفنا واصطدامها بحنطات بيع المؤكولات بالساحة الشهيرة. وحسب المعطيات المتوفرة، فان سائق السيارة فقد السيطرة عليها، مما ادى الى دهس مجموعة من زبائن، مخلفة اصابة العديد منهم باصابات متفاوتة الخطورة. وقد استنفرت الواقعة السلطات ومصالح الامن، حيث تم...
    "لقد تم تضليلك بشأن ما يحتاجه جسمك بالفعل"، هذا ما قالته أبيجيل غرين، خبيرة التغذية البريطانية الشهيرة، في معرض تناولها للخرافات التي تُطاردنا ليل نهار على وسائل التواصل الاجتماعي حول "الأكل النظيف"، وصيحات الحمية الغذائية، وتصنيفات الأطعمة الصحية، وأهمية اللياقة البدنية، والترويج لمساحيق البروتين. وفَجّرت غرين مفاجأة عندما أكدت لصحيفة "هافينغتون بوست" مؤخرا، أن معظم...
    قدم محمود مرسي، مدرب اللياقة البدنية، عدة نصائح للمواطنين من أجل الحفاظ على صحتهم الجسدية ولياقتهم البدنية والرياضية في عيد الأضحى. مراكز شباب الدقهلية تستقبل المواطنين فى ثانى أيام عيد الأضحى وزير التموين: المجمعات الاستهلاكية تعمل أول وثاني وثالث أيام عيد الأضحى تناول اللحوم أمر غير ضار للجسموأوضح خلال لقائه مع الإعلامي أحمد...
    حكت «أم نور محمد» المرأة الغزاوية الصامدة، عن فرحة العيد التي لن تزور أبنائها الخمسة هذا العام، فلم يرتدوا الملابس الجديدة، وقالت بحسرة: «لما نوفر الأكل، نوفر هدوم العيد». كانت الشوارع تمتلئ بالأضاحي أم نور تذكرت عيد الأضحى الماضي في قطاع غزة، حيث كانت الشوارع تمتلئ بالأضاحي، ويتزاور الأهل والجيران مع بعضهم البعض، ويتهادوا بلحوم الأضحية،...
    ساعات قليلة، وتبدأ شعائر عيد الأضحى المبارك، التي تتضمن أداء الصلاة وذبح الأضاحي، وسط حالة من الفرح والسعادة من الكبار والصغار، وهناك نصائح يجب مراعاتها قبل ذبح الأضاحي للحصول على لحوم صحية وسليمة، بينها أنّ هناك توقيتًا معينًا يجب منع الأضحية فيه من تناول الطعام. اختيار الأضحية المناسبة الدكتورة أسماء صبحي المليجي، طبيبة بيطرية وأخصائية...
    أكد الدكتور عاطف شعيبة أستاذ تكنولوجيا اللحوم و الأسماك و وكيل  معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية للإرشاد انه يجب الحرص في تتبيل لحوم الأضاحى و طهيها جيدا علي درجة حرارة عالية لقتل اي ميكروبات  قد تعلق بها.و يجب طهى بعض أعضاء الأضحية الداخلية  مثل ( الكبد، والقلب)  قبل مرور ساعة على استخراجها من جسم الأضحية فى...
    شمسان بوست / متابعات:كشف مركز الأزهر العالمي للفتوى الإلكترونية، عن شروط صحة الأضحية، وذلك لضمان قبولها وأداء شعيرة الأضحية على الوجه الصحيح.وفي التفاصيل، أكد المركز أنّه لا تجوز في الأضحية أربع حالات:• العوراء البيّن عورها:وهي التي انخسفت عينها، أمّا التي عَوَرُها ليس ببيّنٍ فتُجزئ. • المريضة البيّن مرضها:والمرض البَيِّن هو الذي يؤثر على اللحم بحيث...
    حرصت الفنانة ويزو على تذكر كواليس العمل بفيلم اللعب مع العيال بطولة النجم محمد إمام الذي يعرض حاليًا فى السينمات.وأكدت ويزو قائلة: "ممنوع الأكل في لوكيشن شريف عرفة بس أنا كنت مبسوطة جدًا رغم أنى ما بعرفش أقعد في أي مكان من غير ما أحرك بؤى".ويزو ومحمد إمام وأضافت خلال حلولها ضيفة على برنامج الراديو بيضحك...
    حلت الفنانة "ويزو" ضيفة الإعلامية فاطمة مصطفى في البرنامج الإذاعي "الراديو بيضحك" وتحدثت عن كواليس فيلمها "الجديد اللعب مع العيال" وعن حياتها الشخصية وعبرت عن رأيها في عدة قضايا.ويزو: ممنوع الأكل في لوكيشن شريف عرفة بس أنا كنت مبسوطةو تحدثت الفنانة ويزو أثناء لقائها في برنامج "الراديو بيضحك" عن كواليس عملها في فيلم اللعب مع...
    أفادت تقارير بأن التدخين الإلكتروني أصاب فتاة إندونيسية شابة (عمرها 22 عاما) بتقرحات دموية في الفم، جعلت تناول الطعام والشراب أمرا مؤلما للغاية. واعتقد الأطباء أنها مصابة بالهربس، لكن نتائجها جاءت سلبية.وبعد سؤالها عن تغييرات نمط الحياة، تبين أنها بدأت في استخدام السجائر الإلكترونية قبل حوالي عام من ظهور الأعراض.وتمكن الأطباء من تشخيص إصابتها بالحُمامى...
     شارع الأكل 2024-06-12malekسابق للنهوض بالقطاع الصناعي… الصناعة تؤكد أهمية العمل المشترك مع الصناعيين لتجاوز كل الصعوبات انظر ايضاً شارع الأكل.. تجربة جديدة تستقطب المتذوقين والطهاة ضمن مهرجان (الشام بتجمعنا)دمشق-سانا عشاق وهواة ومتخصصون في فن الطبخ يقدمون أشهى الأصناف والأطباق المحلية والعالمية ضمن “شارع …آخر الأخبار 2024-06-12للنهوض بالقطاع الصناعي… الصناعة تؤكد أهمية العمل المشترك مع...
    دمشق-ساناانطلقت مساء اليوم فعاليات كرنفال /شارع الأكل/ على أرض مدينة المعارض القديمة بدمشق بمشاركة هواة ومتخصصين في فن الطبخ لأصناف وأطباق محلية وعالمية بهدف التعريف بالمطاعم والمأكولات الجديدة.كاميرا سانا زارت “شارع الأكل” الذي ينظم من قبل شركتي “بي أوردر” لخدمات المطاعم وتوصيل الطلبات و”سوشلها” المتخصصة في مجال التسويق الرقمي بالتعاون مع شركة سيرياتيل وبنك البركة...
    قال الدكتور شادي هاني، خبير التغذية العلاجية، إن هناك عادات في برامج التغذية يجب الاعتماد عليها في الأعياد للحفاظ على وزن الجسم، أهمها البطء في تناول الطعام بما يؤدي إلى النزول في الوزن دون التغيير في نوعية الأكل. تناول الطعام في طبق واحد ولفت «هاني»، خلال حواره ببرنامج «السفيرة عزيزة»، المذاع على فضائية «dmc»، ويقدمه...
    أميرة خالد نشرت صحيفة ديلي ميل البريطانية دراسة أفادت أن التحفيز الكهربائي للدماغ قد يقلل ويعالج من الشراهة في الأكل، مشيرة أن هذا العلاج لوحظ فعاليته. وأشارت الدراسة أن الأشخاص الذين تعرضوا لذلك العلاج، فقدوا شهيتهم تجاه الطعام، وذلك بعد خضوعهم لجلسات 20 مرة في الشهر، والتي انخفضت إلى 6 مرات، خلال فترة زمنية قدرها...
    أوضح مركز الأزهر العالمى للفتوى الإلكترونية، أنه يشترطُ لصحة الأضحية أنْ تكون سالمةً من العيوب، فلا تجزئ في الأضحية:▪العوراءُ البيِّنُ عَوَرُها، أي التي انخسفت عينُها، أمَّا التي عَوَرُها ليس ببيّنٍ فتُجزئ.▪المريضةُ البَيِّنُ مرضُها، والمرض البَيِّن هو الذي يؤثر على اللحم بحيث لا يُؤكل كالجرباء، فإنها لا تُجزئ، ويُلحَق بالمريضة الشَّاة التي صُدم رأسُها بشيء، أو...
    كشفت دراسة حديثة أعدها باحثون من معهد الطب النفسي وعلم النفس وعلم الأعصاب في لندن، أنه يمكن علاج الشراهة في الأكل من خلال التحفيز الكهربائي للدماغ. ووجدت الدراسة أن الأشخاص الذين تلقوا هذا النوع من العلاج، انخفضت لديهم نوبات الشراهة عند تناول الطعام من متوسط حوالي 20 مرة في الشهر إلى ست مرات في الشهر...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قدمت الدكتورة ميري شهيد، استشاري التغذية العلاجية، نصائح لأصحاب الأمراض المزمنة مثل السكر والضغط، قائلة: "لابد من الحرص على تنظيم الأكل ومن أهم العوامل لتنظيم الأكل هو الصيام المتقطع، والذي يساعد على ذلك بشكل جيد جدًا".وأضافت "ميري" في حوارها لبرنامج "8 الصبح" على فضائية "دي إم سي" اليوم الاثنين، أن...
    تلقت دار الإفتاء المصرية سؤالا ضمن أحكام الأضحية مفاده «هل يجوز للناذر الأكل من الأُضْحِيَّة المنذورة؟»، وأجابت الدار على السؤال قبل قليل عبر صفحتها الرسمية على «فيسبوك». حكم الأكل من الأضحية المنذورة وبخصوص حكم الأكل من الأضحية المنذورة قالت دار الإفتاء إن الفقهاء اختلفوا في المسألة، وما عليه الفتوى: عدم جواز الأكل من الذبيحة المنذورة....
    بوجهها البشوش وابتسامتها التى تدخل القلب دون استئذان، تخطف «أم هاشم» الأنظار، تجلس منذ طلوع الشمس حتى غروبها أمام لهيب فرن بلدى، فى درجة حرارة مرتفعة، بحثاً عن لقمة العيش وتوفير متطلبات أولادها الأربعة، تعد مختلف الأصناف من الأطعمة الشرقية. على أغانى الست «أم كلثوم» تندمج الأربعينية أم هاشم عبدالتواب فى عملها، تسرح بخيالها وتسترجع...
    شاي أحمر (مواقع) أفصحت أخصائية التغذية العلاجية الدكتورة وجدان قطب، عن حقيقة المعلومة التي تقول بإن شرب الشاي بعد الأكل يقلل من امتصاص الحديد.وفي التفاصيل، قالت خلال حديثها عبر قناة السعودية، إن شرب الشاي بعد الأكل يقلل من امتصاص الحديد، لأنه يحتوي على مادة التانين والتي ترتبط بالحديد الموجود في الغذاء النباتي.اقرأ أيضاً انهيار مخيف...
    حذر استشاري أمراض الكلى تركي الجربا، من أكلات يتم تناولها يوميا بينما بها نسبة أملاح عالية جدا. وأضاف الاستشاري، عبر حساب «عش بصحة» التابع لوزارة الصحة بمنصة (إكس)، أن الأكل الطبيعي لا خوف منه، بينما الحذر ينبغي أمن يكون بشأن الأكل المعالج الذي ترتفع به نسبة الأملاح ويوجد في المطاعم.وأكمل، أن زيادة الملح قد تؤدي...
    توصي خبيرة تغذية بضرورة الإمتناع عن شُرب الماء بعد تناول الطعام مباشرة، مشيرة إلى أن هذه النصيحة تستند إلى أسباب جديرة بالأخذ في الاعتبار، فالانتظار لمدة تتراوح بين 10 إلى 30 دقيقة بعد الأكل قبل شرب الماء يمكن أن يكون مفيدًا للهضم الأمثل. دواء تخسيس شهير يحمي من الوفاة بأمراض الكلى والسكتة الدماغية (تفاصيل)...
    أميرة خالد شدد استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين الدكتور خالد النمر، على دور الأكل الصحي في الوقاية من جلطات القلب. وقال “النمر” عبر حسابه على موقع “إكس”: “الأكل الصحي بالإكثار من الخضروات والفواكه وتقليل الدهون والملح، أهمُّ من الرياضة في الوقاية من جلطات القلب، وكلاهما مفيد  
    أوضّحت مختصة التغذية العلاجية رنا الشدي أن التعليقات السلبية من الأهالي تتسبب في إصابة الشخص بنهم الطعام.وقالت رنا الشدي في مداخلة هاتفية لها مع «نشرة النهار»: «إحدى أسباب الإصابة باضطراب الأكل تكون اضطرابات نفسية بسبب الضغوط أو حرمان الشخص من الأكل لفترة طويلة نتيجة لاتباع بعض الحميات الغذائية القاسية».وتابعت: « وكذلك بعض التعليقات السلبية من...
    قد يرتبط تناول الأكل في وقت متأخر من الليل بالشعور بالذنب، والذي قد يكون بسبب الجوع أو الأكل على فترات غير منتظمة خلال اليوم وعدة أسباب أخرى، ويجد العديد من الأشخاص أنه من الصعب السيطرة على ذلك الشعور، لذا نستعرض في التقرير التالي 3 نصائح للتغلب على متلازمة الجوع الليلي، وفقًا لما ورد عبر موقع...
    شمسان بوست / BBC علاقتنا بالطعام معقدة، وفي كثير من الأحيان غير صحية.هل سبق لك وأن وجدت نفسك تتناول الوجبات الخفيفة فقط من أجل الاستمتاع بالأكل، حتى بعد تناول وجبة صحية وكافية؟ من المحتمل أن تكون هذه عادة من عادات الطعام التي يسميها الخبراء “الأكل لأجل المتعة”. يشرح العلماء هذا المفهوم بأنه...
    نصح المجلس الهندي للأبحاث الطبية ICMR بالاعتدال في استهلاك الشاي والقهوة، وقدمت الهيئة الطبية مؤخرًا 17 دليلًا غذائيًا جديدًا بالشراكة مع المعهد الوطني الهندي للتغذية NIN، بهدف تشجيع عادات الأكل الصحية.وبحسب ما نشره موقع NDTV، تؤكد الإرشادات أهمية اتباع نظام غذائي متنوع وأسلوب حياة نشط والتحذير من الإفراط في تناول الشاي والقهوة بسبب مخاوف صحية...
    اندلع حريق في إحدى محلات الأكل، بشارع طلعت حرب في منطقة وسط البلد بالقاهرة، وتحاول رجال الحماية المدنية السيطرة على الحريق.وتلقت مديرية أمن القاهرة إخطارا من مأمور قسم قصر النيل يفيد بورود بلاغ بنشوب حريق في إحدى محلات الأكل، بشارع طلعت حرب بوسط البلد.وانتقلت الأجهزة الأمنية رفقة سيارات الإطفاء والإسعاف إلى موقع البلاغ، وتبين صحته،...
    لا زال الفنان محمد التاجي يتواجد في المستشفى، بعد إجراء عملية جراحية في المعدة، بسبب ضعف جدار البطن، مما أدى إلى حدوث «فتق»، واستدعي الأمر إلى تركيب شبكة لحمايتها. تطورات الحالة الصحية لـ محمد التاجي وقال الفنان محمد التاجي لـ«الوطن»، إنّ الوضع الصحي حاليا مستقر، ولكني متواجد حتى الآن في المستشفى، لحين الاطمئنان على حالتي...
    البلاد ــ وكالات طور باحثون في جامعة بوردو الفرنسية شريطاً ذكياً حول الرقبة؛ يمكنه مساعدة الأشخاص على مراقبة ما يأكلونه ويشربونه، ما يمكن أن يكون مفيداً بصفة خاصة لإدارة حالات مثل مرض السكري والسمنة، أو لتحسين اللياقة البدنية. وبحسب الدراسة المنشورة في مجلة «بناس تيكسوس» يستخدم هذا الشريط أجهزة استشعار لاكتشاف الحركات والأصوات المختلفة...
    الرياض أوضح بروفيسور فسيولوجيا الجهد البدني الدكتور محمد الأحمدي أن ظاهرة النعاس بعد الأكل، لها عدة أسباب، من ضمنها التغيرات الهرمونية، التي تحدث في الجسم. وأضاف الأحمدي ان الهرمونات المسؤولة عن النشاط والحركة تنخض، في حين أن الهرمونات المسؤولة عن النوم تزيد، لذلك يشعر الشخص بالخمول بعد الأكل. وأردف أنه من أسباب الخمول أيضًا تعود...
    قال أستاذ فسيولوجيا الجهد البدني، د. محمد الأحمدي، إن الشعور بالنعاس بعد تناول الطعام يعبر عن تغيرات هرمونية داخل جسم الإنسان.وأضاف خلال مداخلة مع قناة «السعودية» أن ذلك يحدث من خلال انخفاض الهرمونات المسؤولة عن النشاط والحركة في مقابل زيادة الهرمونات المسؤولة عن النوم، لذلك يبدأ الجسم في الخمول.ولفت الأحمدي إلى أن بعض الأطعمة تسبب...
    الأطعمة الحارة دائمًا اختيار العديد من الأشخاص، لما لها من مذاق مميز ورائحة جذابة وشهية، إذ تتفن ربات البيوت في إعداد الأطباق الحارة بأشكال مختلفة ومتنوعة، بينها الثومية أو التومية وخاصة الاسبايسي. ونستعرض في التقرير التالي، طريقة عمل تومية سبايسي، في خطوات بسيطة، وفق ما نشرته الشيف فاطمة، خلال صفحتها على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، وبمكونات...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق من الشائع بين الناس أن شرب الشاي مع تناول الطعام له أضرار كثيرة على الصحة، ويعتقد البعض الآخر أنها محرد خرافة ليس لها أساس من الصحة؛ إذ يتناول بعض الناس الشاي كشيء رئيسي مع الطعام في بعض الدول، ولا يحدث لهم مشاكل صحية من التي يقال عنها، ولذلك أوضح الأطباء...
    اعتقلت الشرطة الهندية امرأة بتهمة القتل بعد إلقاء ابنها الأبكم البالغ من العمر ستة أعوام، في قناة مليئة بالتماسيح عقب مشاجرة مع زوجها. وتم انتشال جثة الطفل مقطعة من فكي أحد التماسيح من القناة في منطقة أوتارا كانادا بولاية كارناتاكا يوم الأحد، بحسب ما ذكرته الصحف المحلية نقلا عن الشرطة.Mother who hurled her mute son,...
    أثار تنامي استخدام السجائر الإلكترونية في المدارس، جدلا في مجلس النواب، حيث طالب نواب من فريقي الأصالة والمعاصرة، والتجمع الوطني للأحرار، الوزارة الوصية، بتفعيل برامج خاصة لمحاربة هذه الظاهرة مع تفعيل المقاربة الأمنية والبين قطاعية لمواجهتها. وخلال جلسة الأسئلة الشفوية، بمجلس النواب، أشارت نائبة بإسم فريق التجمع الوطني للأحرار إلى أن ظاهرة التدخين عرفت انتشارا...
    نشرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الارشاد البيطري على صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشورا عن نصائح بعد أكل الفسيخ والرنجة.  ونصحت بعدم شرب المشروبات الغازية بعد الأكل مباشرة ويجب استبدالها بتناول الكثير من الماء أو الشاي  الأخضر لأنه مدر للبول.  كما يمكن الإكثار  من أكل الأناناس أو البطيخ والخيار والبقدونس  وبالتالي نتخلص من الملح الزايد لأنهم بهم كمية...
    داخل إحدى الشركات القاهرة، تحديدَا قبل ثلاث سنوات، كان اللقاء الأول بين المهندسة شروق مازن، والشاب الصيربي فيليب، الذي حضر لإتمام بعض الإجراءات، لكنه وقع في حب حفيدة الفراعنة، بحسب ما يصفها، حيث تبادلا نظرات إعجاب طويلة، انتهت بالاتفاق على الصداقة، التي رويدًا رويدًا تحولت إلى قصة حب، اعترف خلالها الشاب الصيربي بمشاعره لها.  إعجاب...
    «السمنة ولا الزيت؟» سؤال يثير الجدل داخل كثير من الأسر المصرية في أغلب الأوقات، إذ يفضل البعض الأكل المطهي بالسمن بينما يرغب آخرون في تناول الأطعمة المطهية بالزيت كونها أخف ومذاقها أفضل، لذا ترغب ربات المنازل في معرفة الفرق بين الاثنين وهل يختلفان في الفوائد أم الأمر مجرد نكهة في الأكل فقط. زيوت الدهون موجودة...
    تتمتع أبوظبي بمكانةٍ بارزة في عالم الثقافة والتراث، حيث تستضيف العديد من الفعاليات الثقافية والأدبية التي تجمع بين الكتّاب والقرّاء، وفي إطار استضافة معرض أبوظبي للكتاب السنوي، والذى تحل مصر ضيف شرف له يتاح للزائرين فرصة استكشاف تجارب مأكولات مختلفة تعكس ثقافة المدينة وتنوعها الفريد.. وبجانب المأكولات التقليدية، يوفر معرض أبوظبي للكتاب أيضًا فرصة للاكتشاف والتجربة...
    «أنا مش بحب الأكل ده» عبارة شهيرة تسمعها الأمهات دائما من أطفالهن عند تحضير الطعام أو وضعه على الطاولة، مما يجعلهن يشعرن بالضيق بسبب عدم رضاء أولادهن عن أصناف المأكولات المختلفة خاصة الخضروات، لذلك يبحثن عن طريقة لإقناع الصغار بتناول جميع أنواع الأطعمة، دون التفوه بكلمة «لا». معاناة طويلة تجدها الأم عند إعداد الطعام لأولادها،...
    السرطان من الأمراض التي تحتاج اتباع المصاب به نظاما غذائيا محددا، وبخاصة الذين يفقدون الشهية نتيجة تناولهم جرعات العلاج الكيماوي، ويمكن للنظام الغذائي النباتي أن يغير حياة مرضى السرطان، إذ تشير الأبحاث الجديدة إلى أن تناول الخضروات والعدس والفواكه والمكسرات والحبوب الكاملة قد يطيل عمر أولئك الذين يكافحون المرض اللعين، بحسب صحيفة «إكسبريس» البريطانية. علاقة...