2025-01-03@04:21:38 GMT
إجمالي نتائج البحث: 7073
«السكر و»:
أعلنت الصفحة الرسمية لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، انخفاض سعر كيلو السكر اليوم 21-9-2024 بقيمة 3.5 جنيه، وخلال السطور التالية تستعرض «الوطن» أسعار السكر بأنواعه. سعر السكر اليوم سجل سعر سكر البلورة اليوم 33 جنيها. وصل سكر زمزم اليوم 35 جنيها. سجل سعر السكر المعبأ 35.17 جنيها. سجل سعر سكر الدوحة 37 جنيها. السلع المنخفضة اليوم انخفض سعر كيلو الفول...
بدأ الدكتور مصطفى مدبولى، رئيس مجلس الوزراء، منذ قليل، جولته لـ4 مصانع أدوية، بمدينة 6 أكتوبر. وبدأ الجولة يرافقه الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس الوزراء للتنمية البشرية ووزير الصحة، بزيارة مصنع أكديما للدواء، ومصنع أسترازينيكا لأدوية السكر والضغط. وكان الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، قد افتتح الأربعاء الماضى، المجمع الصناعي الأول لشركة «9بيكو»...
المناطق_متابعاتابتكر علماء جامعة سيبيريا الفيدرالية طريقة لزيادة إنتاجية المحاصيل الزراعية، تعتمد على معالجة النباتات بمستحضرات من السكر.وساعدت المستحضرات على زيادة نمو عينات فول الصويا بنسبة 50 % وزيادة إنتاجها بنسبة %30، حسب «روسيا اليوم».أخبار قد تهمك السمنة والسكر يزيدان اعتلال الصحة 19 مايو 2024 - 1:41 صباحًا استشاري: العسل الطبيعي يؤدي إلى ارتفاع معدل السكر...
يتم تحديد الأطعمة الجيدة أو السيئة لمرضى السكري من خلال مؤشر نسبة السكر في الدم (GI) بالنسبة لهذا المرض، تحتاج إلى تناول الأطعمة ذات المؤشر المنخفض وتجنب الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع. يعرف الكثير من الناس أن مرض السكري ينجم عن ارتفاع مستويات السكر في الدم، والتي يمكن أن تصل إلى عتبة حرجة عندما يتناول الشخص الكثير...
أسعار السكر اليوم .. أعلنت بوابة الأسعار المحلية والعالمية، عنأسعار السكراليوم الجمعة 20 سبتمبر 2024، في المجمعات الاستهلاكية والمنافذ التابعة لوزارة التموين. أسعار السكر اليوم ويوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص أسعار السكر اليوم، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من هنا . سعر السكر في الأسواق بلغ سعر...
حددت الدكتورة نوريا ديانوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، المديرة التنفيذية لمركز بحوث "التغذية الصحية" المنتجات المفيدة للجلد والمنتجات الضارة.ووفقا لها، يرتبط جفاف الجلد بعدة آليات، فمثلا تؤثر الغلوزة (Glycation) سلبا في حالة الجلد، لذلك من الأفضل تقليل استهلاك وتجنب تناول منتجات محتوية على السكر المضاف، واستبدالها بالفواكه والفواكه المجففة. كما أن منتجات الحبوب الكاملة ذات...
أكدت دراسة جديدة أن حليب الصويا قد تكون له فوائد عظيمة لصحة القلب، إذ إنه قد يحمي الأشخاص من أمراض القلب ومن عوامل الخطر المسببة لها. وبحسب شبكة «فوكس نيوز» الأميركية، فقد توصلت الدراسة التي أجراها باحثون من جامعة تورنتو، إلى أن شرب حليب الصويا يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم والدهون...
يحتوي الفول السوداني على نسبة عالية من البروتين، مما يجعلك تشعر بالشبع ويحد من نوبات الجوع المفاجئة، وغالبًا ما يُنظر إلى الفول السوداني على أنه وجبة خفيفة عالية السعرات الحرارية والتي قد تعيق أهدافك في إنقاص الوزن، ومع ذلك، على عكس الاعتقاد السائد، يمكن أن يكون الفول السوداني في الواقع إضافة رائعة لنظامك الغذائي إذا كنت...
الـ دنش هو نوع من المعجنات اللذيذة والشهية، والتي تعود أصولها إلى المطبخ العربي، ويتميز الدنش بقوامه الرقيق والمقرمش من الخارج والناعم من الداخل، ويمكن حشوه بأنواع مختلفة من الحشوات مثل الشوكولاتة، أو الجبنة، أو الفاكهة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل دنش بالفاكهة، وهو خيار مثالي لإضافة نكهة مميزة وفوائد صحية إلى وجباتك. تعتبر...
مربى الفراولة هو أحد الخيارات الرائعة لإضافة لمسة لذيذة وصحية إلى ساندويتشات المدارس، فهو يجمع بين النكهة الحلوة والفوائد الغذائية للفواكه، تحضير مربى الفراولة في المنزل ليس فقط يوفر لك منتجًا طازجًا وخالياً من المواد الحافظة، بل يمنحك أيضًا القدرة على التحكم في كمية السكر المستخدمة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل مربى الفراولة بطريقة...
أعلنت بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، تحديث جديد في سعر السكر الحر اليوم الخميس 19-9-2024 في الأسواق، إذ بلغ نحو 35 جنيها للكيلو وتباع هذه الأسعار للمستهلك، ويضمن عدد كبير من الأنواع للسكر الأبيض الحر الذي يباع في السلاسل والمحال التجارية. سعر كيلو السكر اليوم يصل سعر السكر في بعض الأصناف إلى 44 جنيها...
كتب- محمد أبو بكر: وافق مجلس الوزراء خلال اجتماعه اليوم برئاسة الدكتور مصطفى مدبولي على عدة قرارات. وشملت القرارات الجديدة التي وافق عليها المجلس، في اجتماعه اليوم، تجديد قرار رئيس الوزراء رقم 5000 لسنة 2023، الخاص بتحديد السلع الاستراتيجية، وذلك لمدة مماثلة، حيث نص القرار على اعتبار 7 سلع من المنتجات الاستراتيجية وهي: (الأرز –...
يعد الإقلاع عن تناول السكر المكرر أحد أفضل القرارات التي يمكن اتخاذها على الإطلاق، فيما يتعلق بتحسين الصحة العامة. وبحسب ما ورد في تقرير نشرته صحيفة Times of India، يساعد الإقلاع عن تناول السكر على إنقاص الوزن والتحكم في نسبة السكر في الدم، كما يوفر حماية من مجموعة من أمراض نمط الحياة غير الصحي.ومع التوقف...
أسعار السلع التموينية اليوم.. تستمر وزارة التموين والتجارة الداخلية في صرف السلع التموينية لأصحاب البطاقات التموينية، من خلال منافذها المنتشرة على مستوى الجمهورية، ومعه ارتفعت البحث حول أسعار السلع التموينية اليوم الخميس 19 سبتمبر. أسعار السلع التموينية اليوم ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، أسعار السلع التموينية اليوم الخميس، ضمن خدمة يقدمها في...
احتلت العصائر المخفوقة المثلجة أو ما يعرف بـ«سموزي» جزءاً لا يتجزأ من حياة البريطانيين، لدرجة أن الإنفاق عليها جعل شركات المشروبات تحقق أرباحاً بلغت 542 مليون جنيه إسترليني، في العام الماضي وحده. ووفق تقرير نشرته صحيفة «التلغراف»، يشرب المرء العصائر المخفوقة عندما يكون في عجلة من أمره، أو عندما يصاب بنزلة برد، أو عندما يسعى...
يتبع مرضى السكر نظامًا غذائيًا معينًا، لمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم، لذا ينصح دائمًا بالبحث عن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف، ومنها البقوليات بأنواعها المختلفة، إذ تعتبر مصدرًا للبروتين النباتي، وتساهم في استقرار مستويات السكر، وتبطئ من عملية الهضم، لتساهم في الشعور بالشبع لفترات أطول. تلعب البقوليات مثل العدس والحمص والفاصوليا،...
متلازمة القولون العصبي هو اضطراب في التفاعل بين الدماغ والأمعاء يتميز بمجموعة من الأعراض المصاحبة معًا والتي تشمل آلام البطن والتغيرات في اتساق حركات الأمعاء، تحدث هذه الأعراض على مدى فترة طويلة، وغالبا ما تكون سنواتتحسنت أعراض مرضى القولون العصبي الهضمي بتناول كميات أقل من السكر والنشويات، كما تحسنت لدى من اتبعوا نظام "فودماب" الغذائي...
نظمت جامعة طنطا، قافلة تنموية شاملة، في بداية أنشطتها لخدمة المجتمع ضمن المبادرة الرئاسية «بداية جديدة لبناء الإنسان» بالتنسيق مع مؤسسة حياة كريمة والأجهزة التنفيذية، في قرية العزيزية بمركز سمنود، لتوقيع الكشف الطبي علي المرضي وصرف العلاج بالمجان وتنظيم الندوات واللقاءات التوعوية والإرشادية. صرف الدواء بالمجان جاء ذلك بحضور الدكتور محمد حسين، القائم بعمل رئيس...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يتعرض مريض السكر لاحساس بالضيق والألم عند اجراء اختبار نسبة السكر بالدم، نظرا لكثرة إجراء الاختبار في حالة عدم خروج دم من الإصبع .وكشف تقرير منشور عبر موقع onlymyhealth انه من الأفضل الخضوع لاختبار قياس نسبة السكر عن طريق الإصبع الأوسط والبنصر ، نظرا لأن هذه الأصابع تتمي بجلد رقيق،...
تحسنت أعراض مرضى القولون العصبي الهضمي بتناول كميات أقل من السكر والنشويات، كما تحسنت لدى من اتبعوا نظام "فودماب" الغذائي الموصى به للمرضى حالياً، وفق نتائج دراسة جديدة من جامعة لوند في السويد. ووجد الباحثون أن فقدان الوزن يكون أكبر، وأن الرغبة الشديدة في تناول السكر تقل بين الذين يتبعون نظاماً غذائياً منخفض...
كثر الحديث في الفترة الأخيرة عن عدم فائدة الفواكه كما يعتقد لأن السبب الرئيسي يكمن في احتوائها على الفركتوز والغلوكوز والسكروز (السكر العادي) وغيرها.واستنادا إلى ذلك فإن الفواكه غير صحية وضارة، لأنها تسبب زيادة الوزن وتطور النوع الثاني من داء السكري وبالتالي تصلب الشرايين واحتشاء عضلة القلب والجلطة الدماغية، ولكن هل هذا صحيح فعلا؟وفقا للخبراء،...
خطفت النجمة أنغام عدسات الصحافة والإعلام خلال احيائها حفلها الغنائي في جدة الذي أقيم أمس الجمعة على مسرح عبادي الجوهر وسط حضور جماهيري ضخم إلى جانب عدد من أبرز الشعراء والملحنين والموزعين الموسيقيين من مختلف أنحاء الوطن العربي؛ لتبهر جمهورها بإطلالتها الساحرة.وبدت أنغام بإطلالة ساحرة، حيث ارتدت فستان طويل مجسم، ينتمي لقصة الكب، صمم من...
أسعار السلع الاستهلاكية ما زالت مستقرة داخل منافذ وزارة التموين والمجمعات التابعة لشركاتها، على مستوى محافظات الجمهورية، ويمكن للمواطنين الحصول على احتياجاتهم اليومية من السلع دون تغيير، ومنها السلع الاستراتيجية مثل «الزيت - السكر - الأرز». سعر السكر اليوم في المجمعات الاستهلاكية سجل سعر كيلو السكر في المجمعات الاستهلاكية ومنافذ التموين 30 جنيها. سعر السكر...
نظراً لأن النوع الثانى من مرض السكري، له علاقة بالإستعداد الوراثى و غير ذلك، فإن الأشخاص الذين تزداد لديهم إحتمالات الإصابة بالسكري، يتخذون بعض الإحتياطات التى تساعد علي تقّليل هذا الإحتمال، من ذلك الإلتزام بالانضباط الغذائي، والحفاظ على أسلوب حياة نشط للرياضة، فيه نصيب كبير، للمحافظة على اللياقة الجسدية، ومنع الوزن الزائد. في أحد...
أجرى باحثون من الولايات المتحدة الأمريكية المزيد من الاختبارات التي أثبتت مدى أهمية التوقف عن تناول السكر، وشملت الدراسة 700 شخص لم يتناولوا السكر بأي شكل من الأشكال لمدة 9 أيام. وقبل بدء التجربة، خضع جميع المتطوعين للتحليل والفحص الطبي الأكثر دقة، وتم تسجيل حالتهم الصحية، ومن ثم قام العلماء بمراقبة مدى تغيرها خلال أيام التجربة...
قالت دراسة جديدة إن 4 أنواع من الأطعمة تزيد بشكل أكبر مخاطر الإصابة بالسكري من النوع 2. الأطعمة التي تصنف على أنها عالية في السكر ليست كلها متشابهة ونُشرت الدراسة على موقع مجلة "لانسيت" الطبية، وأشارت إلى: الوجبات الخفيفة اللذيذة، والمنتجات الحيوانية مثل اللحوم المصنعة، والوجبات الجاهزة للأكل، والمشروبات المحلاة بالسكر...
يوفر الإقلاع عن تناول السكر الأبيض والسكر البني العديد من الفوائد الصحية، فما هي؟ من تلك الفوائد فقدان الوزن وتقليل دهون البطن وتحسين مظهر الجلد وزيادة مستويات الطاقة وتحسين التركيز. كما أنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية ومرض الكبد الدهني مع استقرار الحالة المزاجية وتقليل نوبات الجوع المتكررة. ويعد الإقلاع عن تناول...
يُعتبر الأرز من الأطعمة الأساسية في العديد من الثقافات والمطابخ حول العالم، ولكنه قد يُشكّل تحديًا غذائيًا لمرضى السكري، ونظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الكربوهيدرات، يمكن أن يؤدي تناول الأرز يوميًا إلى زيادة مستويات السكر في الدم، وفيما يلي نقدم لك أضرار تناول الأرز بشكل يومي على مرضى السكري، وكيف يمكنهم تحسين نظامهم الغذائي...
يبحث مرضى السكري دائمًا عن وصفات صحية تلبي احتياجاتهم الغذائية دون التسبب في ارتفاع مستويات السكر في الدم، ومن بين هذه الوصفات، تأتي الكيكة الصحية التي يمكن تحضيرها باستخدام مكونات ملائمة للحفاظ على التوازن الغذائي، مع ضمان الحصول على طعم لذيذ ومشبع، وفيما يلي نقدم لكِ طريقة تحضير كيكة صحية مخصصة لمرضى السكر، تحتوي على...
مرض السكري هو حالة صحية مزمنة تؤثر على قدرة الجسم على تنظيم مستويات السكر في الدم، مما قد يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة، وتعتبر الوقاية من مرض السكري أمرًا بالغ الأهمية، حيث يمكن أن تساعد التغييرات في نمط الحياة في تقليل خطر الإصابة بالمرض، وفيما يلي نقدم لك أهم النصائح للوقاية من مرض السكري. نصائح للوقاية...
احتفالًا بالمولد النبوي الشريف، يتناول الجميع حلاوة المولد، ويزداد تناول الحلويات الشهية التي تحتوي على نسب عالية من السكر والسعرات الحرارية، وعلى الرغم من أن هذه الحلويات جزء من التراث والتقاليد، إلا أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى زيادة الوزن بشكل ملحوظ. ومن أجل الحفاظ على توازن صحي وتفادي زيادة الوزن، يمكن اللجوء إلى مشروبات...
السكر.. يعشق الكثيرون الحلويات ويقومون بإشباع رغبتهم الشديدة للحلوى بتناول كميات كبيرة من السكريات، متجاهلين أن تناول بعض أنواع السكر بكميات كبيرة يمكن أن يكون ضارًا بالصحة. ووفق لموقع "Jagran"، لا يعتبر السكر المكرر الأبيض مفيدًا بأي حال من الأحوال، ولكن بدونه، يصبح من الصعب بعض الشيء جعل أي شيء حلوًا ولذيذًا، سواء كان حلويات أو شوكولاتة...
قال بحث جديد "إن تحقيق السيطرة السريعة على نسبة السكر في الدم بعد تشخيص الإصابة بسكري الحمل يخفض من خطر إصابة الطفل بالسمنة في مرحلة الطفولة إلى مستوى مماثل لمستوى المواليد لأمهات لم تصبن بسكري الحمل". وعُرضت نتائج البحث في الاجتماع السنوي للجمعية الأوروبية لدراسة مرض السكري في مدريد مؤخراً. وبحسب "مديكال إكسبريس"،...
أكد الدكتور أيمن رشوان، استشاري الغدد الصماء والأمراض الباطنية، أن هناك فوضى في التعامل مع السمنة وهي فوضى مخيفة وهو بيزنس كبير، قائلًا: "في ناس ماتت ولا نحكم على سبب الوفاة.. بعد الأدوية تؤدي لمشكلات صحية كالتهاب البنكرياس ورفع الضغط وزيادة السلوك العدواني كأثر جانبي لهذه الأدوية، بعضها تؤدي لنقص مستوى السكر. الإسكان تكشف تفاصيل...
تشير الإحصائيات الحديثة إلى أن مصر تحتل المركز التاسع على مستوى العالم حيث يوجد نحو 7 ملايين ونصف المليون مصرى مصاب بمرض السكر، وبالتالى هناك 16% من المصريين فوق سن العشرين مصابين بالمرض، وهناك أيضاً 8% من المصريين مصابون بمرحلة ما قبل الإصابة بالسكر ونصف المصريين المصابين بالسكر لا يعلمون إصابتهم بالمرض، وبالتالى هم معرضون للإصابة...
أعلنت شركة Oura مطورة الخاتم الذكي الذي يحمل نفس الإسم، عن استحواذها على تطبيق Veri لمراقبة الصحة الأيضية. يستخدم Veri أجهزة مراقبة الجلوكوز المستمرة لقياس مستويات السكر في الدم، مما يضيف بُعدًا جديدًا للخدمات التي تقدمها خواتم Oura. تعتزم Oura توسيع خدماتها في مجال الصحة الأيضية عبر هذا الاستحواذ. وكخطوة أولى، ستطلق...
أقراص الكاجو هي حلوى مميزة تُعد من الحلويات الشهية التي تُحضَّر بمناسبة المولد النبوي الشريف، وتتميز هذه الحلوى بمذاقها الغني ونكهتها المميزة التي تجذب الجميع، فهي تجمع بين طعم الكاجو الطازج وقوامها المقرمش. إذا كنت ترغب في تحضير هذه الحلوى في المنزل، إليك طريقة سهلة لتحضير أقراص الكاجو بمذاق لذيذ ومميز. أقراص الكاجوطريقة عمل أقراص الكاجو...
الملبن الجلي الأحمر بالمكسرات هو حلوى تقليدية تتميز بطعمها الحلو وقوامها اللين، تعتبر هذه الحلوى من المأكولات المفضلة في المولد النبوي الشريف والاحتفالات، حيث تجمع بين النكهات الغنية للمكسرات واللمسة الحلوة للملبن، وإذا كنت ترغب في تجربة إعداد هذه الحلوى في المنزل، إليك طريقة بسيطة لتحضيرها. الملبن الجلي الأحمر بالمكسراتطريقة عمل الملبن الجلي الأحمر بالمكسراتالمكونات- 2 كوب...
بعض الأشخاص مصابون بأمراض مزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم والسكر، وللحفاظ على توازن الجسم وتحسين الصحة، يتطلب عليهم الاهتمام بالوجبات الغذائية اليومية، ويعتبر الزبادي من أهم الأطعمة التي تساعد في ضبط مستوى السكر وضغط الدم في الجسم، للمرضى والأصحاء على حد سواء، فهو ليس مجرد وجبة خفيفة لذيذة، بل يحتوي على العديد من الفوائد التي...
الكريم كراميل.. يفضل الكثير من الأشخاص تناول كريم الكراميل، وذلك لكونه عن أنه عنصر أساسي في العديد من وصفات الحلوى، هذا ما يدفع الكثير من السيدات للبحث عن طريقة تحضيره في المنزل. طريقة عمل الكريم كراميل في المنزل وتتمثل طريقة عمل الكريم كراميل في المنزل فيما يلي: المكونات: - ست حبات من البيض. - ربع...
تُعد حلاوة المولد من الحلويات التقليدية التي تُعدّ في الاحتفالات بذكرى ميلاد النبي محمد صلى الله عليه وسلم، وتتميز بنكهاتها المميزة وقيمتها الغذائية، لكن بالنسبة لمرضى السكري، قد تكون الحلويات التقليدية مصدر قلق بسبب احتوائها على كميات عالية من السكر. لذا، نقدم هنا وصفة لتحضير حلاوة المولد بطرق تناسب مرضى السكري، مع مراعاة ضبط مستويات...
شهدت أسعار السكر، والزيت، والأرز، حالة من الاستقرار في المجمعات الاستهلاكية التابعة لوزارة التموين، المنتشرة في جميع أنحاء الجمهورية. أسعار السكر والزيت والأرز اليوم الأحد 15 سبتمبر 2024 أما عن أسعار السكر والزيت والأرز، اليوم داخل منافذ التموين والمجمعات الاستهلاكية التابعة للشركة القابضة للأغذية فقد جاءت أسعارهم كما يلي: - بلغ سعر كيلو السكر بنحو...
قالت الدكتور نهال غنيم، أخصائي التغذية العلاجية، إنّ هناك احتياطات لازمة عند تناول حلوى المولد النبوي الشريف تساعد في تقليل الأضرار الناتجة عنها، بداية من ضرورة تناول كميات صغيرة ومناسبة أي تناول قطعة أو قطعتين في اليوم بمعدل 50 جراما، كما يجب تناول حلوى المولد بعد وجبة غنية بالبروتين والألياف، فضلا عن تناول كميات كبيرة...
استقرت أسعار عدد من السلع الغذائية المهمة مثل السكر، والزيت، والأرز، في المجمعات الاستهلاكية التابعة لوزارة التموين، والمنتشرة في جميع أنحاء الجمهورية، إضافة إلى توفّر الكميات المطلوبة من المواطنين. أسعار السكر والزيت والأرز اليوم الأحد وعن أسعار السكر والزيت والأرز، اليوم داخل منافذ التموين والمجمعات الاستهلاكية التابعة للشركة القابضة للاغذية فقد جاءت كالتالي:- - سعر...
نصح الدكتور حسن حسونه، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، بعدم تناول كميات كبيرة من حلوى المولد خاصة مرضى السكر لاحتوائها على كمية كبيرة من السكر التي قد تؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر فى الدم وتسوس الأسنان، وأيضا الإقلال من المكسرات التى تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية. وأضاف حسونة، خلال مقالة علمية أنه يفضل أن...
كتب- عمر صبري: نصح الدكتور حسن حسونه، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، بعدم تناول كميات كبيرة من حلوى المولد خاصة مرضى السكر لاحتوائها على كمية كبيرة من السكر التي قد تؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر فى الدم وتسوس الأسنان، وأيضا الإقلال من المكسرات التى تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية. وأضاف حسونة، خلال مقالة علمية...
كتب- عمر صبري: قال الدكتور حسن حسونه، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، إن حلوى المولد مغذية ولكن بشروط، حيث تصنع حلوى المولد من مواد سكرية بالإضافة إلى المواد المكسبة للطعم والنكهة مثل الفانيليا وزيت اللوز وزيت جوز الهند وكذلك تستخدم المكسرات وجوز الهند بالإضافة للمواد الملونة والمواد الحافظة. وأكد حسونه، خلال مقالة علمية، صادرة عن...
قالت أبحاث جديدة إن نمط الأكل منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون، مثل حمية كيتو وحمية أتكينز، قد يزيد خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني على المدى الطويل.واكتسبت هذه الأنظمة الغذائية شعبية هائلة خلال السنوات الأخيرة، لأنها تعد بتخلص سريع من الوزن وتحسين الصحة، وبالتالي خفض خطر السكري، لكن يبدو أن ذلك ليس صحيحاً إذا استمر اتباع...
كتب - عمر صبري:حذر الدكتور حسن حسونه، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، من عدم تناول كميات كبيرة من حلوى المولد خاصة مرضى السكر وذلك لاحتوائها على كمية كبيرة من السكر التي تؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر فى الدم والتى تؤدى إلى زيادة إفراز الأنسولين وإجهاد البنكرياس وزيادة الدهون فى الجسم والإصابة بالسمنة، كما يؤدى الإفراط...
حلويات المولد النبوي الشريف من التقاليد المفضلة لدى المصريين، فهي عادة متوارثة عن الأجداد، ويحرص البعض على شرائها فيما يفضل آخرون تحضيرها في المنزل، بدلا من شرائها ومنها الفولية. وتعد الفولية من الحلويات التي يفضل الكثيرين تناولها نظرا لمذاقها اللذيذ والفوائد العديدة التي تحتوي عليها، ويمكن تحضيرها بخطوات بسيطة في وقت قصير بمكونات اقتصادية موجودة...