2025-01-03@15:09:01 GMT
إجمالي نتائج البحث: 22
«من الکرکمین»:
صورة تعبيرية (وكالات) أشار خبراء عن فوائد تناول الكركم وكيفية مساهمته في الحماية من الأمراض، حسب موقعي "Webteb" و"Mayo Clinic". اقرأ أيضاً الريال اليمني يسجل هبوطا مخيفًا خلال تعاملات اليوم بصنعاء وعدن.. السعر الآن 12 نوفمبر، 2024 السعودية تكشف عن المتهمين بتهريب قاتل ضباطها من حضرموت.. أسماء 11 نوفمبر، 2024ـ الكركمين:وفي السياق، قال الخبراء أن الكركم يحتوي على مركب قوي وهو "الكركمين"، المعروف بخصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات، ما يجعله فعّالًا في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة، بما في ذلك السرطان وأمراض الكبد.هذا ويعمل الكركمين على وقف نمو الخلايا السرطانية وتدميرها، وذلك بفضل مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة، ما يقلل من احتمالات الإصابة بالسرطان.كما يساهم الكركمين في حماية الحمض النووي من التلف، ما يمنع انتشار السرطان في الجسم. ـ تأثير...
توفر التوابل، وفقا للخبراء، أكثر من مجرد نكهة للطعام، حيث تنطوي على مجموعة من الفوائد التي قد تحمل مفتاح عيش حياة صحية وأطول.وتوفر التوابل فوائد يحتاجها الدماغ بشدة، ما يحسن استدعاء الذاكرة والتركيز ومستويات الطاقة والوظيفة الإدراكية.وقدم الدكتور براندون كروفورد، طبيب أعصاب متخصص في صحة الدماغ، أفكاره المثيرة لموقع SheFinds حول أفضل خمسة أنواع بهارات لتعزيز مستويات الطاقة والصحة العامة. الفلفل الأسود يحتوي الفلفل الأسود على البيبيرين، وهو مركب يعمل على تحسين الذاكرة والوظيفة الإدراكية عن طريق زيادة نشاط الناقلات العصبية في الدماغ.كما ثبت أن البيبيرين يساعد الجسم على امتصاص العناصر الغذائية الأخرى، من المصادر الغذائية والتكميلية. وأوضح كروفورد، أنه يمكن الجمع بين الفلفل الأسود والكركم، حيث “يمكن للبيبيرين، المركب النشط في الفلفل الأسود، أن يعزز امتصاص الكركمين (من الكركم)...
وجد علماء الغدد الصماء من مركز نعومي بيري للسكري في جامعة كولومبيا في تجربة أن الكركم المضاف إلى النظام الغذائي للفئران جعل الجسم الحيواني أقل عرضة للعمليات السلبية الفسيولوجية التي تؤدي إلى تطور مرض السكري. وعند استخدام نتائج اختبارات الأنسولين ومستويات الجلوكوز في الدم، اتضح أنه في الحيوانات التي تلقت الكركم، كان هناك انخفاض ملحوظ في علامات الالتهاب في الأنسجة الدهنية والكبد. أعرب العلماء عن افتراضهم: "الكركمين، كونه مكونا مضادا للأوسيدات في النبات، له خصائص لتطبيع إنتاج الأنسولين، وبالتالي منع مرض السكري من النوع 2". وفقا لهم، يرتبط تأثير الكركمين بانخفاض محتوى الدهون في الأنسجة - في الفئران لوحظ هذا التأثير، حتى على الرغم من الطعام عالي السعرات الحرارية. أظهرت الدراسات الأولية أيضا الخصائص المضادة للسرطان للكركمين ووجد المتخصصون من جامعة سانت لويس في...
روسيا – تتفق البروفيسورة سفيتلانا تروفيموفا رئيسة الجمعية الطبية الروسية لمكافحة الشيخوخة مع بقية العلماء الذين يعتبرون الكركم أحد الأطعمة الفائقة التي تساعد على إطالة العمر. وتشير العالمة، إلى درجة أن نتائج دراسات عديدة تؤكد أيضا خصائص الكركم المضادة للسرطان. ووفقا لها، يؤثر الكركم إيجابيا على الصحة لاحتوائه على مادة الكركمين النشطة بيولوجيا. ويعمل الكركم الذي يستخدم على نطاق واسع في المطبخ الهندي والشرقي على تعزيز إنتاج هرمون السيروتونين ويبطئ عملية الشيخوخة في الجسم. وتقول: “تقمع مادة الكركمين الخلايا السرطانية، وتمنع أيضا ظهور خلايا سرطانية جديدة”. ووفقا لها، إن الاستعداد الوراثي لطول العمر والوراثة مسؤولان عن 30-40 بالمئة فقط من صحة الإنسان، والباقي يعتمد على نمط الحياة والنشاط البدني والإيقاعات الحيوية والتغذية، التي تلعب دورا مهما للغاية. المصدر: فيستي. رو
فوائد صحية كبيرة للكركم (مواقع) لا شك أن الغذاء أحد أهم العوامل التي تؤثر على صحة الجسم وأعضائه، وثمة بعض المواد الغذائية التي لها تأثير فعال في تحسين الصحة ومحاربة الشيخوخة والأمراض الأخرى كالسرطان وغيره.وبشأن هذا الموضوع قالت العالمة ورئيسة الجمعية الروسية لمكافحة الشيخوخة، سفيتلانا تروفيموفا: "هناك العديد من الدراسات التي تشير إلى فوائد الكركم في محاربة الشيخوخة وإطالة العمر، وتؤكد خصائصه المضادة للسرطان، الكركم له تأثير مفيد على الصحة بفضل مادة الكركمين، وهي مادة نشطة بيولوجيا موجودة في تركيبه، هذه التوابل المشهورة في المطبخ الهندي والشرقي تعمل على تعزيز إنتاج هرمون السيروتونين وإبطاء عملية الشيخوخة في الجسم".اقرأ أيضاً اعتراف بريطاني بتطويق قوات صنعاء للمحيط الهندي.. تطور هام 20 أبريل، 2024 6 علامات تشير إلى أنك أفرطت في تناول السكر...
تقرير جديد في المجلة العلمية Nanoscale يتحدث عن دراسة أجراها علماء أمريكيون اكتشفوا إمكانات قوية في الكركم التوابل الشعبية لمكافحة سرطان الدماغ، لقد وجد الباحثون أن أحد مكونات هذه التوابل يمكن أن يدمر الخلايا السرطانية بشكل فعال.تم التوصل إلى استنتاج مفاده أنه يمكن استخدام الكركم لمكافحة سرطان الدماغ من قبل متخصصين من جامعة سنترال فلوريدا. وقالوا: "إن مركب الكركمين الكيميائي، الذي يعطي اللون الأصفر البرتقالي المميز لجذر الكركم، يقتل الخلايا السرطانية في الجسيمات النانوية". وقد لاحظ العلماء خصائص الكركمين في التجارب السريرية وتبين أن الجسيمات النانوية قادرة على إيصال الكركمين إلى الأجزاء الصحيحة من الجسم. وأشار مؤلفو الدراسة إلى أن قدرة الخلايا السرطانية على البقاء بعد إدخال الكركمين انخفضت بمقدار النصف. وقال الأطباء في منشور المجلة: "إن الجسيمات النانوية تحارب الأورام بشكل فعال بينما...
تحدث تقرير جديد في المجلة العلمية Nanoscale، عن دراسة أجراها علماء أمريكيون اكتشفوا إمكانات قوية في الكركم التوابل الشعبية لمكافحة سرطان الدماغ، ولقد وجد الباحثون أن أحد مكونات هذه التوابل يمكن أن يدمر الخلايا السرطانية بشكل فعال. تم التوصل إلى استنتاج مفاده أنه يمكن استخدام الكركم لمكافحة سرطان الدماغ من قبل متخصصين من جامعة سنترال فلوريدا. وقالوا: "إن مركب الكركمين الكيميائي، الذي يعطي اللون الأصفر البرتقالي المميز لجذر الكركم، يقتل الخلايا السرطانية في الجسيمات النانوية". وقد لاحظ العلماء خصائص الكركمين في التجارب السريرية وتبين أن الجسيمات النانوية قادرة على إيصال الكركمين إلى الأجزاء الصحيحة من الجسم. وأشار مؤلفو الدراسة إلى أن قدرة الخلايا السرطانية على البقاء بعد إدخال الكركمين انخفضت بمقدار النصف وقال الأطباء في منشور المجلة: "إن الجسيمات النانوية تحارب الأورام بشكل فعال...
البوابة - اكتسب الكركم هذا التابل الأصفر السحري شعبية في جميع أنحاء العالم. مع العديد من المزايا الصحية، يعد الكركم من التوابل المستخدمة على نطاق واسع ويتم إنتاجه من جذر نبات كركم لونغا. وقد تم استخدامه منذ آلاف السنين كعلاج عشبي في الطب الصيني والأيورفيدا. للكركم فوائد محتملة لحماية الكبد وتعزيز المناعة وتخفيف التهاب المفاصل. يمكن تحسين صحتك بشكل كبير عن طريق إضافة ملعقة كبيرة من الكركم إلى نظامك الغذائي. وهنا حفنة منهم لذكرها.6 طرق لتناول ملعقة صغيرة من الكركم يومياًيساعد في تقليل مشاكل القلب والأوعية الدمويةأظهرت العديد من التحقيقات البحثية التأثيرات الصحية للقلب للكركمين بسبب خصائصه المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة. قد يساعد الكركمين على ترقيق الدم، وخفض نسبة الكوليسترول، ومنع ضيق الشرايين، وفقًا لبحث أجري. قد يوفر هذا طبقة...
قام خبراء الصحة بتسمية ثلاثة أطعمة خارقة يجب على الأشخاص الذين يريدون التخلص من الدهون الزائدة في البطن تناولها، وقد تم إثبات فعالية هذه المنتجات من خلال البحث العلمي. يمكن أن تساعدك الأطعمة فائقة الجودة على إزالة السموم، وفي بعض الحالات، يمكن أن تساعدك بعض الأطعمة على إنقاص الوزن، والخبراء الهنود مقتنعون بأن الشاي الأخضر والكركم وحبوب الكاكاو هي من بين المكونات الغذائية الثلاثة التي لا تحتوي فقط على خصائص مضادة للالتهابات، فضلاً عن تأثيرات علاجية على نظام القلب والأوعية الدموية، ولكن أيضًا القدرة على التخلص من دهون البطن والخاصرة. على سبيل المثال، يحتوي الشاي الأخضر على 7% من الجزيء النشط إبيجالوكاتشين جالاتي، ويحتوي الكركم على 2% فقط من جزيء الكركمين، وتحتوي حبوب الكاكاو على 0.5% من الفلافانول، وتعمل مادة البوليفينول الموجودة...
تعتبر القهوة مشروبا يستمتع به عدد لا يحصى من الناس حول العالم لنكهتها الغنية والكافيين الموجود بها، ولكن هناك ما هو أكثر من القهوة في الصباح، حيث اتضح أن إضافة بعض التوابل إلى القهوة يمكن أن يعزز مذاقها ويُحتمل أيضًا أن يعزز عملية التمثيل الغذائي، وفقًا لما نشره موقع “Yahoo“. وتقول شيري بيرغر، اختصاصية تغذية، وليزا ريتشاردز، اختصاصية التغذية ومبتكرة نظام Candida Diet، إنه يمكن إضافة اثنين من التوابل إلى قهوة كل صباح لتعزيز عملية التمثيل الغذائي، وهما تحديدًا القرفة والكركم. القرفة القرفة، المشهورة بنكهتها الدافئة والحلوة، هي توابل متعددة الاستخدامات وجدت طريقها إلى العديد من فناجين القهوة في جميع أنحاء العالم، حيث يمكن لمكوناتها العطرية والحارة قليلاً أن ترفع من مذاق المشروب الصباحي، بالإضافة إلى جاذبيتها الطهوية، يُعتقد أيضًا...
استحوذ الكركم، على اهتمام كل من عالم الطهي والمجتمع العلمي بسبب فوائده الصحية المحتملة، وهذه التوابل الصفراء النابضة بالحياة، المشتقة من جذمور نبات كركم لونغا، كانت عنصرًا أساسيًا في الطب التقليدي لعدة قرون، كما يتميز الكركمين، أحد مركباته النشطة الأساسية، بخصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات، مما يجعله جزءًا أساسيًا من العديد من الأنظمة الغذائية الصحية.لماذا الكركم مفيد؟هو مكمل صحي معروف بقدرته على مكافحة الإجهاد التأكسدي والالتهاباتمعالجة الأسباب الجذرية لمختلف المشكلات الصحيةيعالج متلازمة التمثيل الغذائي، وهي مجموعة من المشاكل الصحية مثل مقاومة الأنسولين والسمنةتعزيز حساسية الأنسولينمنع تراكم الدهونتقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدييحمي من هشاشة العظام يحمي من التهاب المفاصل الروماتويديما هي الجرعة العادية؟للحصول على الفوائد الصحية المحتملة للكركمين، يوصى بإدخال الكركم في نظامك الغذائي اليومي، كما يوصى بتناول جرعة جيدة من الكركمينويدات بتناول...
تنظر المحكمة الاقتصادية بالقاهرة اليوم الإثنين، استئناف طبيب الكركمين في قرار أمر منعه من التصرف في الأموال والممتلكات الصادر من النائب العام.وكانت في جلسة سابقة قضت محكمة مستأنف القاهرة الاقتصادية في القاهرة، بعد قبول الاستئناف المقدم من طبيب الكركمين على حكم حبسه عامين، وتخفيض الحكم للحبس سنة واحدة فقط.مد قبول استئناف المتهم أحمد أبو النصروكانت قررت محكمة مستأنف الاقتصادية بالقاهرة مد قبول استئناف المتهم أحمد أبو النصر طبيب الكركمين على حكم حبسه عامين، بتهمة انتحال صفة طبيب وترويج لبيع أدوية غير مرخصة بالمخالفة للقانون، وتخفيض حبسه لمدة سنة واحدة.وعاقبت المحكمة المتهم أحمد أبو النصر بالحبس عامين وغرامة 100 ألف جنيه بتهمة انتحال صفة طبيب وترويج أدوية غير مرخصة بالمخالفة للقانون.وأحيل للمحاكمة الجنائية لمزاولة مهنة الطب وهو غير مرخص له بمزاولتها...
تنظر المحكمة الاقتصادية بالقاهرة اليوم الإثنين، استئناف طبيب الكركمين في قرار أمر منعه من التصرف في الأموال والممتلكات الصادر من النائب العام. وكانت في جلسة سابقة قضت محكمة مستأنف القاهرة الاقتصادية في القاهرة، بعد قبول الاستئناف المقدم من طبيب الكركمين على حكم حبسه عامين، وتخفيض الحكم للحبس سنة واحدة فقط. وكانت قررت محكمة مستأنف الاقتصادية بالقاهرة مد قبول استئناف المتهم أحمد أبو النصر طبيب الكركمين على حكم حبسه عامين، بتهمة انتحال صفة طبيب وترويج لبيع أدوية غير مرخصة بالمخالفة للقانون، وتخفيض حبسه لمدة سنة واحدة. وعاقبت المحكمة المتهم أحمد أبو النصر بالحبس عامين وغرامة 100 ألف جنيه بتهمة انتحال صفة طبيب وترويج أدوية غير مرخصة بالمخالفة للقانون. وأحيل للمحاكمة الجنائية لمزاولة مهنة الطب وهو غير مرخص...
تستكمل المحكمة الاقتصادية بالقاهرة، اليوم الأثنين استئناف طبيب الكركمين في قرار أمر منعه من التصرف في الأموال والممتلكات الصادر من النائب العام.وأمرت النيابة العامة بإحالة المتهم أحمد أبو النصر للمحاكمة الجنائية لمزاولة مهنة الطب وهو غير مرخص له بمزاولتها، وانتحاله لنفسه لقب طبيب، فضلًا عن ارتكاب المتهم الآخر جريمة توزيع تلك الأشياء بدون تصريح.وقدمت النيابة المتهم أحمد أبو النصر (هاربًا) وآخر معه إلى محكمة الجُنح الاقتصادية المختصة في السابع من شهر فبراير الجاري، لطرحهما وعرضهما للبيع أغذية ونباتات مغشوشة، ومستحضرات ومستلزمات طبية لم يصدر قرارٌ من وزير الصحة أو أيّ جهة معنية أخرى بتداولها مع علمهما بذلك، وفتحهما مكتبًا للدعاية الخاصة بالأدوية والمستلزمات الطبية بغير ترخيص، وإنشاء المتهم أحمد أبو النصر وإدارته صفحات بموقع التواصل الاجتماعي (فيسبوك) ومواقع أخرى بهدف...
يعتبر الكركم نوع من أنواع البهارات التي تستخدم في الطهي، كما يوجد في صورة مكملات غذائية، ولكن يجب الحذر بشأن مكملات الكركم، فهل يوجد لها مخاطر على جسم الإنسان؟ مكملات الكركم أصدرت هيئة الرقابة الطبية في أستراليا في 15 أغسطس/آب 2023 تحذيرا بشأن الأدوية والمكملات العشبية التي تحتوي على الكركم والكركمين. والكركم (turmeric) هو اسم البهار، أما الكركمين (curcumin) فهي المادة الفعالة التي يحتويها، وتم استخدام الكركم كتوابل غذائية لأكثر من 4000 عام، فيما يستخدم الكركمين كعنصر نشط في الأدوية والمكملات. وقالت هيئة الرقابة إنها تلقت 18 تقريرا عن مشاكل في الكبد من الأستراليين الذين تناولوا منتجات تحتوي على الكركم والكركمين، وتحتوي 9 من تلك التقارير على معلومات كافية تشير إلى إصابة الكبد، ومن بين هؤلاء 4 حالات لم يكن هناك مكونات أخرى...
قال الدكتور مجدي نزيه، خبير التغذية، إن مادة الكركمين موجودة داخل عشبة الكركم، بينما هناك مادة مفصلة صناعيا، وهي لا تمتص ولا تفعل إلا بوجود مركب «بيبارين» الموجود في الفلفل الأسود، ولذلك أفضل طريقة لاستهلاك الكركم كعشب، مع الشوربة أو الأرز أو أي نوع من أنواع الأغذية مع الفلفل الأسود. عدم التعامل مع المكملات وأضاف «نزيه»، خلال لقائه ببرنامج «مساء DMC»، المذاع على قناة «DMC»، وتقدمه الإعلامية إيمان الحصري، أن الغذائيين يرفضون التعامل مع المكملات، مردفا: «نقول إن الإنسان أثبت فشله عندما تدخل في صنيعة الله»، وهذه القصة بها «بيزنس». ولفت أن الكركم موجود عند العطار، ومن ثم لماذا يتم تناوله عن طريق الكبسولات؟ كما أن الحصول عليه بجرعات مرتفعة للغاية «ينكوي الشخص بناره»، بحيث عندما لا يتناولها يحدث...
حذرت الرقابة الطبية الأسترالية من تناول الكركم والكركمين، بعد تلقيها 18 تقريرًا عن مشاكل في الكبد من أشخاص تناولوا منتجات تحتوي على هاتين المادتين أو كليهما معًا، في شكل أدوية أو مكملات عشبية. تعددت فوائد الكركم لصحة الجسم .. ابرزها يقي من الشيخوخة الرقابة الطبية تحذر من تناول الكركم والكركمين أو كليهما معًاووفقًا لما نشره موقع شبكة 9 News التليفزيونية، أضافت الهيئة الرقابية أن هناك 9 حالات توافرت لديها معلومات كافية تشير إلى أن إصابة الكبد ربما تكون ناجمة عن الكركم المعروف باسم كركم لونجا، أو مركب الكركمين الموجود في الكركم، وأنه في 4 من الحالات المذكورة لم تكن هناك مكونات أخرى من المحتمل أن تكون قد ساهمت في إصابة الكبد، وأن هناك حالتين خطرتين فيما توفي شخص واحد.تحذير من تناول الكركم والكركمينفي...
بغداد اليوم- متابعةأعلنت هيئة الرقابة الطبية الأسترالية أنها تلقت 18 تقريرًا عن مشاكل في الكبد من الأستراليين، الذين تناولوا منتجات تحتوي على مادتي الكركم والكركمين أو كليهما في شكل أدوية أو مكملات عشبية، بحسب ما نشره موقع الشبكة التليفزيونية 9 News.حالات خطرة ووفاة شخصوأضافت الهيئة الرقابية أن تسع حالات توافرت لديها معلومات كافية تشير إلى أن إصابة الكبد ربما تكون ناجمة عن الكركم المعروف باسم كركم لونغا أو مركب الكركمين الموجود في الكركم، وأنه في أربع من الحالات المذكورة لم تكن هناك مكونات أخرى من المحتمل أن تكون قد ساهمت في إصابة الكبد، وأن هناك حالتين "خطرتين" فيما توفي شخص واحد.وحذرت الهيئة الأسترالية من أن الأدوية والمكملات العشبية، التي تحتوي على عشب الكركم و/أو الكركمين، يمكن أن تتسبب في إصابة الكبد...
اكتشف فريق من الباحثين مادة طبيعية فعالة لحماية الشعاب المرجانية من الأضرار التي تسببها تأثيرات التغيرات المناخية على البيئة البحرية وكائناتها وبدرجة أساسية ظاهرة ابيضاض الشعاب المرجانية، وهي ظاهرة ناجمة بشكل أساسي عن تغير المناخ. وتوصل فريق من عدة جامعات ومؤسسات بحثية إيطالية إلى اكتشاف فعالية الكركمين، وهو مادة طبيعية مضادة للأكسدة مستخلصة من الكركم، في الحد من ابيضاض المرجان، إذ طور فريق البحث من الكركمين مادة حيوية قابلة للتحلل من دون التسبب في تلف البيئة البحرية المحيطة. من ناحية أخرى، أكد البيان الصحفي الصادر عن المعهد الإيطالي للتكنولوجيا -المنشور في موقع "يوريك ألرت" يوم 19 يوليو/تموز الجاري- أن الاختبارات، التي أجريت في حوض جنوة، أظهرت فعالية كبيرة في منع تبيض المرجان. الشعاب المرجانية تحافظ على البيئة البحرية وتحتوي على...
صحة وطب، من صحة الكلى إلى تقليل التهاب المفاصل اعرف 8 فوائد للكركمين،الكركمين مركب كيميائي طبيعي موجود في جذر الكركم، إنه مسئول عن اللون الأصفر النابض .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر من صحة الكلى إلى تقليل التهاب المفاصل.. اعرف 8 فوائد للكركمين، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. من صحة الكلى إلى تقليل التهاب المفاصل.. اعرف 8 فوائد... الكركمين مركب كيميائي طبيعي موجود في جذر الكركم، إنه مسئول عن اللون الأصفر النابض للكركم ويمتلك مجموعة واسعة من الفوائد الصحية، يشتهر الكركمين بتعزيز صحة الكلى وكذلك تقوية العظام وتقليل آلام المفاصل، قد يساعد الكركمين حتى في إبطاء تطور أمراض الكلى، خصائص الكركمين المضادة...
الجيش الإسرائيلي يرصد إطلاق صاروخين من شمال غزة