2024-11-25@14:16:40 GMT
إجمالي نتائج البحث: 16
«لقمة القاضی»:
لقمة القاضي من الحلويات المحببة لدي الكثير من الأشخاص ولذلك نقدم لكي اليوم 4 طرق لتحضير لقمة القاضي (الزلابية) بطرق مختلفة:1. لقمة القاضي التقليديةالمكونات:2 كوب دقيق1 ملعقة كبيرة نشا1 ملعقة صغيرة خميرة فورية1 ملعقة صغيرة سكررشة ملحماء دافئ (للعجن)زيت للقليشربات (قطر) باردالطريقة:1. اخلطي المكونات الجافة (الدقيق، النشا، الخميرة، السكر، والملح).2. أضيفي الماء تدريجيًا للحصول على عجينة لينة وسائلة قليلًا.3. اتركيها تختمر لمدة ساعة.4. سخني الزيت، شكّلي كرات صغيرة باستخدام ملعقة واقليها حتى تصبح ذهبية.5. انقليها مباشرة إلى الشربات البارد وقدميها. 2. لقمة القاضي بحشوة الشوكولاتةالمكونات:عجينة لقمة القاضي التقليديةقطع صغيرة من الشوكولاتة أو نوتيلازيت للقليشربات أو سكر بودرة للتزيينالطريقة:1. بعد تخمير العجينة، خذي قطعة صغيرة وضعي بداخلها قطعة شوكولاتة واغلقيها جيدًا.2. اقلي الكرات في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية.3. قدميها مع رشّة...
طريقة عمل الحلويات الشرقية.. تبحث العديد من السيدات عن طريقة عمل الحلويات الشرقية في المنزل بجودة المحلات، بطريقة سهلة وغير مكلفة. طريقة عمل الحلويات الشرقية ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طرق لـ عمل أفضل الحلويات الشرقية، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــــا. طريقة عمل الكنافة طريقة عمل الكنافة المكونات - نصف كيلو كنافة. - نصف كوب زبيب. - نصف كوب جوز الهند. - نصف كوب سمن. - شربات حلويات بارد. الكنافة طريقة تحضير الكنافة - في البداية نقوم بتسخين السمن قليلاً، ثم نحضر وعاء مناسب ونضيف فيه الكنافة والسمن ونقلبهم جيدًا. - بعد ذلك نقسم الكنافة إلى قسمين، ونقوم بتحضير صينية ونقوم بدهنها بقليل من السمن ثم نضيف الجزء الأول من الكنافة ونضغط...
لقمة القاضي هي واحدة من أشهر الحلويات الشرقية التقليدية التي عمرها قرون من الزمان، تعود جذور هذه الحلوى الشهية إلى العصور القديمة، حيث كانت تقدم في المناسبات والاحتفالات منذ أيام الخلفاء والأمراء، حتى يومنا هذا، لا تزال لقمة القاضي تحتفظ بمكانتها الخاصة على موائد حلويات البيوت والمحلات الشرقية، تتميز لقمة القاضي بقوامها الهش الخفيف وطعمها اللذيذ. مكونات لقمة القاضيلقمة القاضي هي حلوى شرقية كلاسيكية سهلة التحضير في المنزل، لا تحتاج إلى مهارات خاصة أو معدات معقدة لإعدادها بنفس الطريقة التقليدية التي كانت تصنع بها قديما، كل ما تحتاجينه هو بضع مكونات بسيطة ومتوفرة وقليل من الوقت والجهد.1 كوب من الدقيق الابيض.نصف كوب من الماء الدافئ.نصف ملعقة من السكر.فستق مطحون أو جوز هند للتزيين.رشة من الملح.1 ملعقة من الخميرة الفورية.1 ملعقة...
قدمت الشيف سالي فواد، عبر صفحتها الخاصة بموقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، طريقة عمل لقمة القاضي.مقادير لقمة القاضي٣ أكواب من دقيقملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة من الخميرة الفوريةملعقة حبهان مطحونملعقة صغيرة من الملححبة بطاطا مسلوقة ومهروسةملعقتين حليب نيدوكوبين ماء دافئ أو ماء المتبقى من «سلق البطاطا»طريقة تحضير لقمة القاضي٠ في وعاء عميق نبدأ بنخل الدقيق ثم نضيف ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية مع ملعقة كبيرة من السكر والحليب البودرة.٠ نخلط المواد الجافة مع بعضها البعض.٠ نبدأ في إضافة الماء الدافئ تدريجيا “كوبين” وآخر شيء البطاطا، مع العجن الجيد باليد أو بالمضرب اليدوي؛ حتى نحصل على عجينة متوسطة السمك، مطاطية، ناعمة، خالية من التكتلات.٠ نتغطى وعاء العجين جيدا وندعه يختمر لمدة 40 دقيقة.٠ بعد تضاعف حجم العجين؛ نحركه، حتى نخرج كل الهواء،...
لقمة القاضي هي نوع من المعجنات المقلية التي تحضر بمكونات بسيطة على شكل كرات صغيرة تسقى بالشربات أو تقدم محلاة بالسكر البودرة، ولن نحتاج لتحضيرها شراء أي مكونات مكلفة، وهي من الحلويات الرمضانية المحببة التي تحرص ربات البيوت على إعدادها بكثرة حيث تتوفر مكوناتها في كل البيوت، وتابعونا من خلال موقع الفجر الإخباري، على طريقة عمل لقمة القاضي بمقادير مضبوطة. مكونات لقمة القاضيتتكون هذه الحلوى اللذيذة من مكونات بسيطة سوف نتعرف عليها وهي كما يلي:-3 أكواب دقيق.2 ملعقة كبيرة بودرة كاسترد.ملعقة كبيرة نشا.مقدار ملعقة صغيرة خميرة جافة.ملعقة صغيرة بيكنج بودر.ربع ملعقة صغيرة ملح.كوبين إلا ربع ماء دافئ. طريقة التحضيرسوف نتعرف على طريقة تحضير لقمة القاضي اللذيذة بمكونات بسيطة وهي كما يلي:-ننخل ثلاثة أكواب من الدقيق في إناء العجن ثم نضيف...
لقمة القاضي هي نوع من المعجنات المقلية التي تحضر بمكونات بسيطة على شكل كرات صغيرة تسقى بالشربات أو تقدم محلاة بالسكر البودرة، ولن نحتاج لتحضيرها شراء أي مكونات مكلفة، وهي من الحلويات الرمضانية المحببة التي تحرص ربات البيوت على إعدادها بكثرة حيث تتوفر مكوناتها في كل البيوت، وتابعونا من خلال موقع الفجر الإخباري، على طريقة عمل لقمة القاضي بمقادير مضبوطة. مكونات لقمة القاضي تتكون هذه الحلوى اللذيذة من مكونات بسيطة سوف نتعرف عليها وهي كما يلي:-3 أكواب دقيق.2 ملعقة كبيرة بودرة كاسترد.ملعقة كبيرة نشا.مقدار ملعقة صغيرة خميرة جافة.ملعقة صغيرة بيكنج بودر.ربع ملعقة صغيرة ملح.كوبين إلا ربع ماء دافئ. طريقة التحضيرسوف نتعرف على طريقة تحضير لقمة القاضي اللذيذة بمكونات بسيطة وهي كما يلي:-ننخل ثلاثة أكواب من الدقيق في إناء العجن ثم نضيف...
لقمة القاضي أول اللقيمات أو العوّامة، وهي حلوى شهية تشتهر بتحضيرها في دول بلاد الشام بشكل عام وفي دولة العراق بشكل خاص. يمكن تحضيرها بعدة طرق مختلفة، فمنها ما يكون باللبن الزبادي أو الكاسترد أو المحشوة بالجبن، وهنا سنتعرف على طريقة تحضير لقيمات سهلة ومقرمشة.المكونات:2 كأس دقيق أبيضكأس لبن زباديرشة ملح¼ ملعقة كبيرة خميرة فورية2 كأس زيت ذرة للقلي طريقة التحضير:يتمّ ذوبان الخميرة الفورية في كمية قليلة من الماء الفاتر ويترك جانبًا لمدة لا تقلّ عن عشر دقائق.يُوضع في وعاء كبير اللبن الزبادي، والملح، والدقيق المنخول، ثم يُخلط هذا المزيج جيدًا باستخدام المضرب الكهربائي.يضاف مزيج الخميرة الفورية إلى الخليط السابق ويُخفق مجددًا حتى يحصل على عجينة طرية ولينة.تُوضع العجينة في وعاء كبير وتُغطى بكيس من النايلون، ثم يترك في مكان...
تعد لقمة القاضي من أشهى الحلويات الشرقية التى يمكن تقديمها فى شهر رمضان، ولكن تجد بعض النساء صعوبة فى إخراجها بنفس مذاق الأنواع الجاهزة.نعرض لكم طريقة عمل لقمة القاضي وسر قرمشتها، وذلك من خلال وصفة الشيف سالي فؤاد. جربه على نفسه.. محمد هانى الناظر يكشف خطوات عمل سيروم للشعر بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها تشخيص جمال شعبان طلع صح..استشاري بمستشفى أمريكي يكشف حقيقة إصابة أحمد رفعت فتح عينيه .. مضاعفات خطيرة لمرض أحمد رفعت مقادير لقمة القاضيكوب ماء فاتر ملعقة صغيرة خميرة فورية ملعقة صغيرة سكر2 كوب دقيقرشة ملح رشة فانيلا ملعقة كبيرة نشا شربات جاهز سميكالتزيين"سكر بودرة منخولقرفةطريقة عمل لقمة القاضي* فى بولة كبيرة أو العجان الكهربائي ضعي الماء مع الخميرة والسكر واعجنيهم...
تعتبر لقمة القاضي أو الزلابية هي واحدة من أشهر الحلويات الشرقية المحببة لدى الكثيرين، وتتميز بسهولة تحضيرها وعدم الحاجة إلى وقت أو جهد كبير. يُعتبر إعداد لقمة القاضي في المنزل خيارًا مثاليًا لمن يرغبون في تذوق هذه الحلوى الشهية بطريقة مميزة وبمكونات طبيعية. وفي السطور القادمة، سنتعرف على طريقة تحضير لقمة القاضي بكل سهولة وبخطوات بسيطة. طريقة عمل لقمة القاضيلا تحتاج لقمة القاضي إلي الكثير من المكونات فهي كل تحتاجه دقيق وماء وزيت فقط كل ما عليك فقط اتباع الخطوات التالية وتحضير المكونات التالية:المكوناتكأسان من الدقيق الأبيض.كأس من لبن الزبادي.رشه من الملح.ربع ملعقة كبيرة من الخميرة الفوريّة.زيت غزير للقلي. طريقة التحضيرفي البداية نقوم باختبار الخميرة بوضعها في نصف كوب من الماء الفاتر مع ملعقة من السكر ونقوم بتغطيتها ونتركها جانبا لحين...
لقمة القاضي من الحلويات التقليدية التي تتميز بمذاقها الشهي ورقة عجينتها اللذيذة. إذا كنت من عشاق الحلويات الشرقية، فإن تحضير لقمة القاضي في منزلك يمكن أن يكون تجربة ممتعة ولذيذة. في هذا المقال، سنستعرض خطوات تحضير لقمة القاضي بطريقة سهلة ولذيذة.المكونات:2 كوب طحين1/2 كوب زبدة ذائبة1/2 كوب لبن1/4 كوب ماء ورد1 ملعقة صغيرة خميرة فورية1 ملعقة صغيرة سكررشة ملحماء الزهر للتبليلحبيبات الفستق للتزيين طريقة التحضير:تحضير العجينة:في وعاء كبير، اخلطي الطحين والزبدة الذائبة حتى يحصل الطحين على قوام رملي.أذيبي الخميرة في الماء الفاتر مع إضافة ملعقة صغيرة من السكر، واتركيها لتخمر لبضع دقائق.أضيفي اللبن وماء الورد إلى الخميرة المخمرة.أضيفي الخليط السائل تدريجيًا إلى الطحين وقلبي المكونات جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة.غطي العجينة واتركيها تتخمر لمدة ساعة أو حتى تتضاعف حجمها.تشكيل...
حلى لقمة القاضي (مواقع) تعتبر لقمة القاضي من أشهر الحلويات العربية التي تقدم في شهر رمضان المبارك، وهي عبارة عن كرات مقرمشة من العجين المقلي بالزيت، ثم تقدم مع القطر.ومن خلال السطور التالية في هذا المقال على “مساحة نت” إليك طريقة عمل لقمة القاضي في المنزل:اقرأ أيضاً أفضل 4 مشروبات طبيعية لخفض مستوى السكر في الدم بشكل سريع وآمن 8 ديسمبر، 2023 وصفة طبيعية رهيبة للقضاء على مشكلة فراغات الشعر بشكل سريع.. جربيها 8 ديسمبر، 2023 ـ مقادير الوصفة:كوب ونصف دقيقنصف كوب نشاملعقة صغيرة خميرةملعقة كبيرة سكرربع ملعقة صغيرة ملحكوب وربع ماء دافئ ـ طريقة التحضير:أولا، في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والنشا والخميرة والسكر والملح.ثم أضيفي الماء الدافئ بالتدريج مع التقليب حتى تتكون عجينة لينة.غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة...
قصة كفاح جديدة بطلتها سيدة مصرية مسنة تسمي أم ربيع تبلغ من العمر 73 عاماً، موجودة على أحد الأرصفة في منطقة الجيزة من أجل بيع لقمة القاضي، حيث قررت أن تعتمد على نفسها لتوفير مصدر رزق حلال لها تستطيع أن تنفق منه على أبنائها، وتوفير مصاريف أحفادها أيضا بعد مرض ابنتها.وقالت أم ربيع، لـ صدى البلد: “نزلت أشتغل من 35 سنة، والحمد لله الشغل في الشارع لا يضايقني والناس تحبني وتتعامل معايا بشكل ممتاز”.وأضافت أنها تعلمت إعداد لقمة القاضي عندما كانت تقدمها لأبنائها في المنزل، ولكن عندما تدهورت أحوالها المادية قررت أن تفترش الرصيف لبيع لقمة القاضي من أجل توفير المال اللازم لها.واستطردت أم ربيع: اعتمدت على نفسي واشتغلت لحد ما جوزت ولادي.. ودلوقتي بشتغل لأسدد الأقساط التي عليا وأساعد...
"أشهر وصفات المطبخ العربي"..طريقة تحضير لقمة القاضي..لقمة القاضي هي وصفة تقليدية في المطبخ العربي، وهي عبارة عن حلوى مقرمشة وقطعة صغيرة تحتوي على حشوة من الفستق أو الجوز أو اللوز. تُعتبر لقمة القاضي واحدة من الحلويات الشهيرة في المناسبات والأعياد في بلدان الشرق الأوسط.يمكنك الاستمتاع بلقمة القاضي اللذيذة وتقديمها كحلوى تقليدية في المناسبات والأعياد، ويمكن تناول لقمة القاضي باردة أو في درجة حرارة الغرفة. تذكر أنه يمكن تغيير نوع وكمية المكسرات المستخدمة في الحشوة وفقًا لتفضيلاتك الشخصية، لذلك نستعرض لكم في السطور التالية أسرع طريقة لتحضير لقمة القاضي في المنزل. طريقة تحضير لقمة القاضي في المنزل:المكونات:- 2 أكواب من السميد الناعم- 1/2 كوب من السكر- 1/2 كوب من الزبدة، ذائبة- 1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر (اختياري)- 1/2 كوب من...
حلى لقمة القاضي (مواقع) سنقدم لك سيدتي اليوم طريقة سهلة جداً لعمل الحلويات العربية بدون بيض في المنزل. جربي الوصفات السهلة والسريعة، وقدميها لعائلتك بجميع الأوقات. اقرأ أيضاً لن تصدق ماذا سيحدث لجسمك لو تناولت البرتقال يوميا؟ 5 أكتوبر، 2023 طريقة سهلة لعمل كريب البطاطس في المنزل مثل المحلات.. تستحق التجربة 4 أكتوبر، 2023*المقادير:– طحين : 2 كوب (منخل)– خميرة : ملعقة صغيرة– الماء : كوب– شيرة : 2 كوب (قطر)– الزيت : غزير (للقلي) *طريقة تحضير الوصفة:في البداية اخلطي الطحين والخميرة في وعاء.أضيفي الماء بالتدريج مع العجن حتى يتكون مزيج لين وطري.بعد ذلك غطي الوعاء واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى يتخمر وتظهر فقاعات على وجه العجينة الطرية.ثم اعجني قليلاً ثم ضعي العجين في كيس حلواني مع فتحة صغيرة بالكيس.بعدها سخني الزيت...
تعد لقمة القاضي من الحلويات المميزة والشهيرة، ويفضل العديد من الأشخاص تناول لقمة القاضي بعد إعدادها في المنزل.وإليكم طريقة تحضير لقمة القاضي بالخطوات. طريقة تحضير كيك الدخن الهشة.. اعرفيها تناول ملعقة على الريق من العسل الأسود وشاهد النتيجة مقادير لقمة القاضي2 كوب دقيق 1 كوب ماء دافئ1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة نشا1 ملعقة صغيرة خميرة فوريةرشة ملحرشة فانيليازيت للقليللتقديم:شرباتسكر بودرةخطوات تحضير لقمة القاضيفي بولة متوسطة، يذاب السكر والخميرة في الماء الدافئ، ونضع معهم ربع كوب من الدقيق، ونخلطهم جيداً.غطي البولة، واتركيها لمدة 15 دقيقة حتى تختمر. في وعاء أخر اخلطي باقي الدقيق مع النشا والملح والفانيليا.ضيفي خليط الخميرة إلى المكونات الجافة، ونقلبها جيداً حتى تتجانس المكونات ونحصل على عجينة مطاطية القوام.غطي البولة ، واتركيها في مكان دافئ لمدة...
لقمة القاضي، تشتهر بعدة أسماء اللقيمات، فتسمى “لقمة القاضي، العوامة، الزلابيا"، وباليوناني اسمها “لاكومادوس”، وهي بسيطة المكونات وسهلة التحضير.المقادير:1 كوب دقيق1 ملعقة كبيرة زيت نباتي2 ملعقة كبيرة نشا (كورن فلور) ¼ ملعقة صغيرة سكرمقادير الخميرة :1 ملعقة صغيرة خميرة فورية¼ ملعقة صغيرة سكر¾ كوب ماء دافئ مقادير القطر (الشيرة) :1 كوب سكر1 كوب ماءقليل من قطرات الليمونطريقة التحضير :- نضع المكونات الجافة في البداية معا في وعاء عميق و نخلطهم معا .- ثم نضيف الزيت و الخميرة التي حضرتيها . ثم نعجنها جيدا حتى تتكون معنا عجينة لينة كعجينة الكيك .- حركي عجينة لقمة القاضي كل 15 دقيقة حتى تتخلصي من فقاعات الهواء المتكونة من الخميرة .- يجب ان تغطي الإناء الموضوع فيه العجينة حتى تبقى طرية .- نترك العجينة حتى...
13 درجة.. أقل حرارة سجلتها الإمارات اليوم في هذه المنطقة