طريقة عمل الزلابية لقمة القاضي
تاريخ النشر: 29th, January 2025 GMT
قدمت الشيف سالى فؤاد عبر صفحتها الرسمية على موقع الصور والفيديوهات إنستجرام، طريقة عمل الزلابية “لقمة القاضى”.
كوب ماء دافئ يزيد او ينقص
حسب نوع الدقيق المستخدم
1 ملعقة صغيرة سكر
2 كوب دقيق
رشة ملح
رشة فانيليا
1 ملعقة كبيرة نشا
للشربات
كوب ونصف سكر
كوب ونصف ماء
عصير نصف ليمونة
فانيليا
طريقة التحضير.
نضع الدقيق مع النشا مع رشة الملح والفانيليا مع الخميرة والسكر ونعجن بالماء دافئ
لحد ما يطلع لنا عجينه بتلزق كدا وقوامها كثيف
بعدها نغطيها ونسيبها تخمر لمده من ساعة لساعة إلا ربع
عندما يتخمر نحضر ملعقة صغيرة وطبق به بعض الزيت
نبلل الملعقة بالزيت وناخذ قطعة من العجين وتحمر بسيط بالزيت
تخرج الكرات من الزيت نصف سوي وتترك حتى تبرد
تقلى مرة ثانية حتى تصبح مقرمشة اكتر وأكتر
توضع بالشربات البارد التقيل
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل الزلابية الزلابية لقمة القاضي المزيد
إقرأ أيضاً:
جديد حادثة الإعتداء على موكب اليونيفيل.. هؤلاء ادّعى عليهم القاضي عقيقي
أفادت معلومات الجديد، أن "مفوض الحكومة لدى المحكمة العسكرية القاضي فادي عقيقي ادعى على 20 شخصا بينهم أربعة موقوفين، و2 قصار في حادثة الاعتداء على موكب لليونيفيل في طريق المطار في 15 شباط الحالي".
وفي المعلومات، فإن "التهمة الموجهة لهؤلاء هي محاولة قتل عناصر الموكب عبر احراق الآلية والاعتداء على القوى الامنية وتشكيل مجموعة للمس في السلطة وسلب أموال قيمتها 29 الف دولار كانت في محفظة نائب قائد قوات اليونيفل الذي كان يغادر لبنان إلى بلاده بعد انتهاء خدمته".
مياه القليوبية ترفع حالة الاستعداد القصوى خلال شهر رمضان